Los Infalibles de Gross►Pastel 3 Leches ♦ Suspiro Limeño◄

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  • Опубликовано: 22 ноя 2024

Комментарии • 91

  • @ernasantibanez6887
    @ernasantibanez6887 Год назад +4

    Hola yo soy admiradora de Don Osvaldo Gross todo lo que hace es perfecto Dios lo Bendiga ❤

  • @angelicaflores7436
    @angelicaflores7436 2 года назад +6

    Eres el mejor explicando, simplemente maravilloso

  • @SoniaLopez-ni4mt
    @SoniaLopez-ni4mt 2 года назад +3

    Excelente video , muchas gracias desde Ecuador

  • @inesvilladiego2952
    @inesvilladiego2952 Год назад +3

    Gracias maestro por sus enseñanzas Dios lo Bendiga

  • @cristinacornejo7543
    @cristinacornejo7543 2 года назад +3

    Desde Chile UN GEAN ABRAZO ES USTED LO MÁXIMO

  • @karinaelizabethgarzonsalas
    @karinaelizabethgarzonsalas 9 месяцев назад +1

    Querido Osvaldo, que maravilla poder verte y seguirte en todas tus recetas. Y más aún haciendo está delicia, que a mí también me fascina, el pastel de 3 leches.
    Es un privilegio verte y seguirte, desde hace 8 años y me encanta poder hacerlo. Osvaldo sigue adelante con tu linda manera de explicar todo, yo personalmente he aprendido muchísimo. Y tu sencillez te hacen ser un grande.
    Gracias, gracias, gracias.
    Un abrazo fuerte desde Quito Ecuador🇪🇨

  • @patty3111
    @patty3111 3 года назад +6

    Muchas gracias, es un privilegio, Dios lo bendiga.

  • @raymundamamani2087
    @raymundamamani2087 2 года назад +1

    Gracias sos lo más te vi mucho tus artes de la dulzura mientras planchaba en el trabajo gracias bendiciones

  • @esperanzaquintero5374
    @esperanzaquintero5374 2 месяца назад

    Me encanta ver los vídeos que este precioso caballero enseña. Gracias por su generosidad al compartir sus recetas. Desde Colombia , mi admiración y gratitud

  • @CelinaCalderón-l8t
    @CelinaCalderón-l8t Год назад +2

    Soy de México me gusta seguir a Oswaldo gros es una eminencia guau

  • @mariaguadalupegamez5592
    @mariaguadalupegamez5592 2 года назад +4

    Mi maestro al instante!! 😘😍😍😍🙏🥰

  • @lcc59
    @lcc59 Год назад +1

    Mis respeto Sr. Gross me encanta todas sus recetas ❤

  • @jeann.rebollo7919
    @jeann.rebollo7919 Год назад +1

    Una clase elegante, sencilla y deliciosa.😊

  • @luisfraile
    @luisfraile Год назад +1

    Maravillosas recetas, mil gracias!!! Un abrazo.

  • @Ester-fn8fd
    @Ester-fn8fd Год назад

    Don OssValdo, es,un maestro en reposteria , y su metodo de enseñar lo hace,muy dencillo

  • @YajairaSiem
    @YajairaSiem Год назад

    HACE UNOS AÑOS LE HE ESTADO SIGUIENDO Y AHORA QUE LO BUELBO HABER. ME ALEGRA MUCHO LE FELICITO.

  • @irenecolmenares2213
    @irenecolmenares2213 2 года назад +1

    Wuaoooo maestro de maestros felicitaciones

  • @analidaberrocal9874
    @analidaberrocal9874 2 года назад +1

    Excelente excelente
    Bendiciones y gracias

  • @mariawelch1147
    @mariawelch1147 2 года назад +17

    Amo , todo lo que el Señor Gross nos enseña. Es claro, directo y sin todo ese circo que lamentablemente muchas veces vemos por tv.

  • @erikacervera1178
    @erikacervera1178 3 года назад +9

    Gracias por estos vídeos, único medio para ver a nuestro gran chef Gross

  • @virginia8309
    @virginia8309 3 года назад +2

    Gracias Maestro usted lo hace fácil e infalible. De quitarse el sombrero.
    Mil Gracias. ❤️🙏

  • @nubiazapata4328
    @nubiazapata4328 3 года назад +2

    Bendiciones mil gracias por tan excelentes recetas..lo admiro ...de Colombia..

  • @isabelsaavedracespedes3632
    @isabelsaavedracespedes3632 3 года назад +5

    Gracias Maestro Gross, ud como siempre preparando deliciosos postres, y el Suspiro de Limeña que es típico de mi País... Saludos cariñosos para Ud y todo su equipo... LIMA PERÚ 🇵🇪 30/11/2021

  • @patriciaalvarado7142
    @patriciaalvarado7142 8 месяцев назад

    Como no amar al chef 🧑‍🍳 GROSSMAN eres el mejor ❤

  • @ramonaferreira2083
    @ramonaferreira2083 Год назад

    Cuando te conocí dige ese señor me encanta como eres y como esplica lás recetas saludos😊

  • @ramonaferreira2083
    @ramonaferreira2083 Год назад

    Cuando te conocí dige ese señor me gusta como esplica lás recetas saludos ❤❤

  • @martinadanza9122
    @martinadanza9122 3 года назад +43

    360g de huevos (6u)
    200g de azúcar
    Ralladura de limón
    200g de harina 0000 o 150g de harina 0000 y 50g de almidón de maíz
    1cdita de polvo para hornear
    Molde de 24 o 26cm
    180° por 30-40min
    1 lata de leche condensada
    1 lata de leche evaporada
    300cc de crema de leche

    • @mariacristinatapiacorvalan50
      @mariacristinatapiacorvalan50 Год назад +3

      A la mezcla de 3 leches tb la perfumamos con un toque de vainilla

    • @Anamaria-qt8gm
      @Anamaria-qt8gm Год назад +1

      ¡¡¡ Muchas gracias !!!! 🤗

    • @yolandadelgado4899
      @yolandadelgado4899 8 месяцев назад

      La medida de cc es lo mismo de mililitro ?

    • @myriamcaz
      @myriamcaz 2 месяца назад

      ​@@yolandadelgado4899Si, los dos miden el mismo volumen. 1cc es igual a 1 ml.

  • @lirioramirez8681
    @lirioramirez8681 11 месяцев назад

    Saludos desde Venezuela, me encantan tus recetas, tenías tiempo que no te veía. Gracias por compartir

  • @armidavaldivia7754
    @armidavaldivia7754 2 года назад +3

    Admiro mucho la pasión que tiene por su profecion y la dedicación que pone en cada receta sólo lo hace quien tiene amor por lo que hace un saludo desde Mexico

  • @Elmundodeemi
    @Elmundodeemi 3 года назад +5

    Gracias siempre por los vídeos, se me hace difícil verlos en tv.

    • @aldogustavomansur
      @aldogustavomansur  3 года назад +1

      Gracias a vos Emibella por seguirnos y comentar !!!

  • @zebscircle
    @zebscircle 3 года назад +1

    👏👏🙏🙏🙏¡Gracias, gracias, gracias! ☮💝🇺🇸

  • @nancyarmijosarevalo8685
    @nancyarmijosarevalo8685 2 месяца назад +1

    Yo recuerdo ese día en Ecuador, fue en el Hotel Hilton Colón en el evento La Mesa de los Chefs ❤

  • @liliburga1174
    @liliburga1174 4 месяца назад

    GRACIAS OSWALDO SIEMPRE ES UN PLACER VERLO PREPARAR ESAS ESQUISITESES 🍨 UN ABRAZO 🤗 SOY PERUANA

  • @samuraifinanciero7750
    @samuraifinanciero7750 8 месяцев назад

    Hola aldo gross siempre me a gustado tus recetas gracias por esplicar las recetas paso apaso😊

  • @lydiarodriguez4590
    @lydiarodriguez4590 3 года назад +2

    Mbuenos videos. Qué maravilla Aldo que uno pueda ver estos videos y repasar cada tip del maestro y él siempre muestra las técnicas clarísimas. Gracias!!!🙏🏼❤

  • @sarahidanielaayala6159
    @sarahidanielaayala6159 3 года назад +1

    Gracias por tan excelente recetas

  • @patty3111
    @patty3111 3 года назад +8

    Muy amable , señor chef, esté seguro que ayuda a cumplir sueños, el querer poder hacer repostería, para los que solo podemos tener este medio para aprender, bendiciones.

  • @giocondanahar6156
    @giocondanahar6156 Месяц назад

    ❤❤❤ Deseo aprender , estoy de emigrante , pero se que con sus clases pyedo abanzar , Xfavor si me puede ayudar tengos deseos se salur adelante con sus clases maravillosas gracias.Dios te lo multiplique en salud amen 😅

  • @lucyasahina4622
    @lucyasahina4622 2 года назад +4

    Justo estaba buscando el video de esta receta, gracias por subirlo

  • @elizabethnorcini3177
    @elizabethnorcini3177 3 года назад +2

    Me encanta sus recetas

  • @feniberrojas2251
    @feniberrojas2251 2 года назад +1

    Muchísimas gracias x tanto amor y pasión para enseñarnos maestro, muchas gracias x q habernos personas q no nos podemos pagar un curso y sus enseñanzas son de muchísima ayuda, magnífica receta!! Quería por favor si no es mucha molestia pedirle q me diga exactamente la cantidad de cada una de latas de las 3 leches , ya q en cada país no son iguales Muchas gracias de antemano, Dios lo bendiga.

  • @esperanzariveraaldana2583
    @esperanzariveraaldana2583 19 дней назад

    Me encanta!!😊

  • @lilirojasica4465
    @lilirojasica4465 2 года назад +2

    Aquí en Perú se hace el manjar (leche evaporada + condensada) y luego que ya tenga consistencia (no ligera) se le hecha las yemas

  • @mariapestana3258
    @mariapestana3258 Месяц назад

    Es el mejor chef de pastelería...

  • @lorelamargaritaiafigliolad5277
    @lorelamargaritaiafigliolad5277 2 года назад +5

    Es deliciosa la torta tres leches, clásica de la gastronomía Venezolana! Es la versión ligera de un postre de antaño, como lo es el Bienmesabe! el cual lleva solamente leche de coco. Gracias! Me encanta que le guste

  • @elizabethg.1637
    @elizabethg.1637 Год назад

    Gracias, excelente

  • @damarisrosadp3858
    @damarisrosadp3858 2 года назад

    mil gracias 😊

  • @Manu--AR
    @Manu--AR 2 года назад +3

    10:08 -- Believe or not ....
    Cómo no amarlo ?

  • @RobertaChumbeAnchayhua
    @RobertaChumbeAnchayhua Год назад

    ❤ gracias no lo haces complicado😊

  • @neidamaryramirezgonzalez9596
    @neidamaryramirezgonzalez9596 2 года назад +2

    En caso de q quiera agregar cacao q cantidad seria

  • @alejaperegrin3064
    @alejaperegrin3064 Год назад

    Gracias

  • @normavilchis9750
    @normavilchis9750 3 года назад +2

    Gracias Aldo!!! Yummy😋🤗🇲🇽

  • @Ester-fn8fd
    @Ester-fn8fd Год назад

    Dios lo bendiga

  • @vajsas8105
    @vajsas8105 3 года назад +12

    Gracias Aldo, para los que no lo podemos ver en el canal, aprovechamos tus videos. Genio el Maestro Gross!!

  • @rumi10100
    @rumi10100 2 года назад +2

    En caso que no tenga leche evaporada puedo agregarle crema de leche y si es que si , cuanto tenor se graso tiene que ser?

  • @adrianagonzalezreza8724
    @adrianagonzalezreza8724 10 месяцев назад +1

    El pastel de 3 leches esMEXICANO

    • @AnthonyCotrina-vb4yh
      @AnthonyCotrina-vb4yh 9 месяцев назад

      No MEJICANO

    • @yelit6942
      @yelit6942 4 месяца назад

      Investigue mejor le recomiendo. Es venezolano su origen.

  • @armidavaldivia7754
    @armidavaldivia7754 2 года назад +2

    Podría pedirle que si podría hacer un pastel de elote natural por favor

  • @adrianaguerrero9870
    @adrianaguerrero9870 2 года назад

    Lo mejor de lo mejor

  • @mariarivera2383
    @mariarivera2383 4 месяца назад

    y donde se consigue la leche evaporada?

  • @danielvillalobos4906
    @danielvillalobos4906 2 года назад +2

    En mi piais, Chile, el merengue que se le coloca en la superficie, le aplicamos "soplete" , lo cual deja un merengue un tono dorado muy llamativo- y estable en el tiempo.

  • @isabelpatzan1406
    @isabelpatzan1406 2 года назад

    Hola, y al bizcocho se le puede agregar rayadura de naranja en lugar de la rayadura de limón?

  • @irvinmolletones7444
    @irvinmolletones7444 Год назад

    Las medidas para hacer el líquido que embebe el bizcocho ?

  • @AF-rt9xn
    @AF-rt9xn 10 месяцев назад

    Le faltó las cherries, un toque de nuez moscada molida y una pizca de sal al suspiro y a la mezcla de las tres leches. 🎉

  • @YajairaSiem
    @YajairaSiem Год назад

    BUENAS SI ASI DE RICO SE VE ME IMAGINO LO RICO Y APETITOSO QUE DEBE SER LE FELICITO.

  • @mariaclaudiabravocanar5781
    @mariaclaudiabravocanar5781 9 месяцев назад

    🎉🎉🎉🎉🎉

  • @FERNANDOLOPEZVALLE-e3y
    @FERNANDOLOPEZVALLE-e3y 7 месяцев назад

    ❤ 🇵🇪❤

  • @rosavasquezdevelascos5719
    @rosavasquezdevelascos5719 Год назад

    El suspiro no se hace asi de hace un marjar con la leche y la condensada y luego se retira un poco del preparado para que las yemas no se corten y con el calor de la preparacion se coee la yema que requiere solo 80 de temperatura no se lleva bsño maria.

  • @griso2022
    @griso2022 Год назад

    Oye eres el Dross culinario😂😂, vamos a ver tus comidas.

  • @lolalatorre1123
    @lolalatorre1123 Год назад +1

    Los ingredientes

  • @vanessaalvarado8333
    @vanessaalvarado8333 Год назад

    Q paso, así no es, le falto tomar punto a ese manjar 🤔

  • @enriquetalunaruby5597
    @enriquetalunaruby5597 2 года назад

    No viene completa la receta

  • @ritacopati4193
    @ritacopati4193 11 месяцев назад

    Se hace en fuente no en tortera

  • @rosavasquezdevelascos5719
    @rosavasquezdevelascos5719 Год назад

    El tres leches es peruano y no lleva merengue sino crema de leche batida casi no lleva azucar pued ya la leche condensada que es dulce y lleva canela cubriendo la crema batida.

  • @elvisgomez-90
    @elvisgomez-90 2 года назад

    Sorry pero al suspiro le faltó punto es más punto manjar.

  • @gracielacordoba1920
    @gracielacordoba1920 3 года назад +1

    Muchas gracias Aldo ....es el mejor maestro , aprendo mucho con el . abrazos desde BS as

  • @ramonaferreira2083
    @ramonaferreira2083 Год назад

    Cuando te conocí dige ese señor me gusta como esplica lás recetas saludos ❤❤