Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

免焗檸檬芝士蛋糕 No-bake lemon cheesecake | 為食派 missevabakes

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 ноя 2018
  • *Please note that there is a typo @0:11. It should be No-bake Lemon Cheesecake, not Blueberry Cheesecake*
    喜歡可以Subscribe, 記住like同follow我facebook同instagram!
    Hope you enjoy watching the recipe, feel free to subscribe and like this video, I am on facebook and instagram as well if you would like more updates! Thanks for watching!
    *****************************************************************
    Follow me:
    Facebook: / missevabakes
    Instagram: / missevabakes
    *****************************************************************
    免焗檸檬芝士蛋糕 Blueberry Cheesecake
    份量: 一個6吋蛋糕 Makes one 6-inch cake
    材料 Ingredients:
    牛油(黄油) 30克 Butter 30g
    消化餅乾 5塊 (63克) Digestive Biscuits 5 pieces (63克g)
    忌廉芝士(奶油奶酪)(室溫)180克 Cream Cheese (at room temp) 180g
    糖 60克 Sugar 60g
    牛奶 90毫升 Milk 90ml
    檸檬 1 個 1 Lemon
    - 檸檬汁 20毫升 Lemon Juice 20ml
    - 檸檬皮碎1茶匙(2克) Lemon peel pieces 1 tsp (2g)
    魚膠片(吉利丁) 3.5片 (7克) Gelatin Sheets 3.5 pieces (7g)
    淡忌廉(鮮奶油) 150毫升 Whipping Cream 150ml
    *****************************************************************
    Music: Courtesy of Hooksounds www.hooksounds...

Комментарии • 304

  • @andybaker419
    @andybaker419 3 года назад +10

    昨天做了這個蛋糕,今天晚上和朋友慶祝生日吃了,本來擔心會不會變壞了,和第一次做蛋糕不知道做出來的成品好不好吃。幸好,結果是好吃的。大家說甜度剛好,又不會太腻,只是有一個人說甜度可以再降低一點。8個人吃8吋的蛋糕有點太多了,下次做6吋就夠了,而且檸檬皮可以放更多。總而言之,這是一個適合新手做的好吃蛋糕。😊

  • @user-jw4gz3pb7m
    @user-jw4gz3pb7m 7 месяцев назад +1

    這個食譜做出來的蛋糕真的很好吃,而且甜度很剛好,吃起來非常清爽,大家可以試試看,是6吋的大小喔,我前天用這個食譜來做兒子的2歲生日蛋糕,大家都很喜歡,謝謝分享

  • @sandyho9176
    @sandyho9176 4 года назад +19

    今日試做了,丈夫說好好味!我本不懂厨藝的!謝謝分享教導!

  • @maggielin_
    @maggielin_ 5 лет назад +31

    妳好👋🏼今天跟著妳的影片做了這個蛋糕,真的很好吃呢!家人也都很喜歡😊謝謝妳的食譜💕

  • @user-qe5hw9vv5r
    @user-qe5hw9vv5r 3 года назад +3

    超級好吃,但因為我又多放了一湯匙檸檬,老公一直喊太酸了,可是我覺得好好吃呀🤣🤣🤣🤣 謝謝老師的教導

  • @user-ih9it8em7l
    @user-ih9it8em7l 5 лет назад +21

    我本來就很喜歡檸檬起司蛋糕,謝謝教學

  • @rainaahuja8725
    @rainaahuja8725 4 года назад +8

    Instead of gelatin sheets can we add agar Agar?
    How much TSP to add?

  • @XiaoLing421
    @XiaoLing421 3 года назад +4

    食譜很好! 但whipping cream建議還是作冰打

  • @carolanitanair1428
    @carolanitanair1428 4 года назад +6

    I don't have gelatine sheets in my store but they have gelatine powder/granules.
    How much do I use?
    Please advice.
    Thank you.

    • @jujubeismeee
      @jujubeismeee 4 года назад

      I pour in a little bit of hot water and stirred it well. Worked really well on mine. Hope this helps

  • @leewei494
    @leewei494 5 лет назад +11

    吉利丁粉的话,需要怎么溶解?一样g?

  • @JJ-nx9mk
    @JJ-nx9mk Месяц назад

    謝謝分享完美食譜❤

  • @stephywang1778
    @stephywang1778 4 года назад +2

    这个简直是神仙教学。不太喜欢甜的朋友强推👍🏻👍🏻

  • @chakchauping864
    @chakchauping864 4 года назад +4

    做了,但好像不太成功,好稀,凝固不好。後來把食譜發朋友,好細心留意到食譜寫芝士用180,影片寫用250,那是180/250? 謝謝

    • @gracechan7927
      @gracechan7927 3 года назад +1

      Chak Chau Ping 我今天做,Cream cheese用180g,但做出來的效果很「傑」,是否跟Cream cheese種類有關?據我所知cream cheese有兩種,一種是「查」餅乾麵包,另一種是用來做蛋糕。另外會否是與魚膠粉有關?

  • @jojojauwjauw
    @jojojauwjauw 3 года назад +2

    如果想係呢個芝士蛋糕上加車仔模形會唔夠力嗎?

  • @chanlily9756
    @chanlily9756 2 года назад

    我跟住做味道剛好不錯👍🏻

  • @yvonnewong84
    @yvonnewong84 2 года назад

    很好吃,朋友都很喜欢

  • @januarylty
    @januarylty 4 года назад +3

    可以用黃糖代替白砂糖嗎?

  • @hc.7972
    @hc.7972 4 года назад +9

    这个食谱真的很好吃 推荐推荐

  • @skchui5948
    @skchui5948 Год назад

    做了兩次都失敗, 不知是否放錯在雪櫃的普通格,拿出來時軟軟的,是否應放冰格,即放雪糕的格

  • @TzuYun_Wang
    @TzuYun_Wang 3 года назад +4

    前幾天第一次做就成功 大家都說好吃🤩

  • @sunnyhong7234
    @sunnyhong7234 Год назад

    跟着做了,非常好吃

  • @user-xe9oe5mw6q
    @user-xe9oe5mw6q 4 года назад +1

    甩模好治癒

  • @hammershah5190
    @hammershah5190 5 лет назад +3

    Wow that's very tasty I will be try it inshaallha.

  • @return_0520_self
    @return_0520_self 3 года назад

    今天有做大成功 謝謝教導

  • @st5114v
    @st5114v 4 года назад +2

    超棒的教學!

  • @vergillee6399
    @vergillee6399 3 года назад +4

    您好,請問用8寸的模具,需要用的材料是多少呢?🥺

  • @lhy_hoyiiixox
    @lhy_hoyiiixox 4 года назад +11

    落咗魚膠粉之後發現芝士會起一粒粒想問吓係點解?做唔到咁平滑嘅效果🤔

    • @eci033
      @eci033 4 года назад +7

      魚膠粉真係好煩 首先你要確保魚膠粉係充分溶化左 然後要取一小部分cream cheese同魚膠溶液撈匀先 cream cheese要室溫 唔好係凍嘅 如果唔係好易起粒粒 要撈到好匀 之後再倒入大部分cream cheese一齊撈 個人經驗係撈一小部分cream cheese嘅時候要匀就ok 溫度都好緊要

    • @user-tm4ji1hn3q
      @user-tm4ji1hn3q 3 года назад

      據我學過的講義說明,吉利丁粉(魚膠粉)一定要和糖在一起,不可分次加入,否則會結粒狀

  • @user-nh9tn5up4d
    @user-nh9tn5up4d 4 года назад +2

    请问我可以用toping cream吗?

  • @yvonnelee4676
    @yvonnelee4676 3 года назад

    Thank you so much for your Kind sharing

  • @bepnhaoscar9129
    @bepnhaoscar9129 4 года назад +3

    So yumy.... so beautiful, thank you.

  • @valery_draws
    @valery_draws 5 лет назад +4

    This looks absolutely delicious!! I have to try this!

  • @nurluyol8381
    @nurluyol8381 5 лет назад +7

    I love your cakes.😋All of them are tasty and attractive.

  • @user-sj8hj2dj1e
    @user-sj8hj2dj1e 4 года назад +4

    魚膠片可以用魚膠粉代替嗎?

  • @user-ln1xp1nk7d
    @user-ln1xp1nk7d 3 года назад

    第一次做已經成功了,謝謝老師

  • @user-ie5rf6fq7d
    @user-ie5rf6fq7d 3 года назад

    你好 老师
    请问一下!芝士蛋糕就是乳酪蛋糕吗?我买的安佳鲜奶乳酪可以做这个芝士蛋糕吗?

  • @christywong4598
    @christywong4598 Год назад

    為什麼加入牛奶後失敗?沒有變成糊狀 變成水狀

  • @user-eh2xg7kc8u
    @user-eh2xg7kc8u 4 года назад +3

    你好 想请问一下
    我每个步骤都一样 只是把吉利片换成了吉利粉5g
    请问是什么原因导致我的lemon cheesecake好像ice cream口感呢?
    想吃时,又不能放久在外面
    不然cheesecake会融化

    • @heidi8013
      @heidi8013 4 года назад

      因为人家说的是7克

    • @user-eh2xg7kc8u
      @user-eh2xg7kc8u 4 года назад

      @@heidi8013 但吉利片和吉利粉的对率是不一样的

  • @lisalee2180
    @lisalee2180 Год назад

    您好
    想詢問這款蛋糕可以保存在冰箱多久呢?

  • @neicolssy2813
    @neicolssy2813 4 месяца назад

    請問如果我用agar agar 應該用多少克?

  • @waichingleung9961
    @waichingleung9961 2 года назад

    牛奶要冬定熱呀

  • @miuman6350
    @miuman6350 Год назад

    請問冷藏的温度是多少?要放冰格嗎?

  • @AnthellyXiaoAnBiEr
    @AnthellyXiaoAnBiEr 2 года назад

    成功了!謝謝

  • @limelise8774
    @limelise8774 4 года назад +2

    用什么牛奶牌子?求回复

  • @user-u-w3n
    @user-u-w3n 3 года назад

    我也做了,好好吃喔!

  • @oliviaxu8834
    @oliviaxu8834 4 года назад

    Beautiful

  • @JT-rt3um
    @JT-rt3um 2 месяца назад

    6吋模我用8Og.餅乾
    7g.魚膠粉太多,又沒教人下多少水溶化?
    4g.魚膠粉用20g.水去開,如此類推4-5 水份量。

  • @chel1807
    @chel1807 5 лет назад +3

    你好, 想問這個cake可以放在雪櫃留多久?

  • @user-ie5rf6fq7d
    @user-ie5rf6fq7d 3 года назад

    你好 请问
    用吉利丁粉可以吗?比例是多少呢?
    谢谢!

  • @user-th4uh4yr7u
    @user-th4uh4yr7u 4 года назад +5

    請問可以用魚膠粉代替嗎

    • @user-tm4ji1hn3q
      @user-tm4ji1hn3q 3 года назад +1

      一片吉利丁等同於2.5g吉利丁粉

    • @user-id4uj1dc1d
      @user-id4uj1dc1d 3 года назад

      请问鱼胶粉要怎么加?直接加进去就可以了吗?还是说需要加水融化了才倒进去奶油奶酪里面?

  • @wongchunching797
    @wongchunching797 4 года назад +2

    為什麼忌廉打完會出水嘅情況?

    • @ianians815
      @ianians815 4 года назад

      我都想知😂😂😂

  • @user-ej4vt2pm4n
    @user-ej4vt2pm4n 4 года назад

    淡忌廉是要打發好的?

  • @kinkicheong2228
    @kinkicheong2228 5 лет назад +6

    请问我买的是鱼胶粒,是否要加水溶解?是的话要加多少水?谢谢!

  • @lisbethcohen5261
    @lisbethcohen5261 5 лет назад

    This recipe is easy !!!
    Greetings !!! from ARGENTINA.

  • @allina5556
    @allina5556 5 лет назад +2

    It looks very good, just a question ...Adding lemon peel doesn't make it a little bitter?

    • @yvonnewong84
      @yvonnewong84 2 года назад

      just take the yellow part wont bitter.

  • @yvonnelee4676
    @yvonnelee4676 4 года назад

    Thanks for sharing

  • @jessicahsu633
    @jessicahsu633 3 года назад +1

    您好,想請問要凝固是要冰冷藏即可還是要了凍呢?
    謝謝

  • @boeypui4578
    @boeypui4578 2 года назад

    請問個cake可保存多少天?

  • @steamriceroll
    @steamriceroll 5 лет назад +2

    Very yummy. Eat it with a cup of coffee, yummy.

  • @janejane8031
    @janejane8031 5 лет назад +1

    Hi if i just have gelitin powder, how many grm i need to put in

  • @Jo-tt3bz
    @Jo-tt3bz 4 года назад

    冷藏是放结冰的冰层吗?

  • @lindylee2851
    @lindylee2851 3 года назад

    請問這個可以放幾天

  • @meiyingshek3468
    @meiyingshek3468 5 лет назад +3

    請問檸檬酸性會否同魚膠片凝固唔倒,之前做過波羅慕絲就凝固唔倒?

  • @samanthatung6502
    @samanthatung6502 4 года назад

    可用牛奶代替鮮奶油嗎?不可以的話那我就自己將牛奶造成鮮奶油🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @domaiii
    @domaiii 4 года назад

    Isnt it easier to warm the milk in the microwave for 20 sec and disolve the gelatin in that? Less dishes =p

  • @ooigrace6937
    @ooigrace6937 4 года назад

    请问可以将牛奶換去 yogurt吗?

  • @mmcc4129
    @mmcc4129 3 года назад

    成功~ 但雪完好多Lon Lon
    減左cream cheese , 糖double 左檸檬汁, 🤤

  • @heluca710
    @heluca710 4 года назад

    Hi missevabakes I don’t have gelatin sheets but I have gelatine powder, can I use gelatine powder instead ?

    • @oishibaking
      @oishibaking 4 года назад

      He Luca you can

    • @heluca710
      @heluca710 4 года назад

      攻鑿台 -CT629 sorry,for I use that same amount ?

  • @user-tc9ib9cd4x
    @user-tc9ib9cd4x 3 года назад

    請問用6吋活動膜可以嗎?

  • @aozoraz6956
    @aozoraz6956 2 года назад

    请问9寸的蛋糕需要多少量啊?

  • @afreenahsan86
    @afreenahsan86 5 лет назад +2

    also I have red colour agar agar can I use that???

    • @letsbakelove3463
      @letsbakelove3463  5 лет назад +1

      I have never tried agar agar so I am afraid I couldn't answer that.. sorry

    • @thanosarabian7425
      @thanosarabian7425 3 года назад

      @@letsbakelove3463 He Mean.....Jelly...Red Jelly 😂

  • @sierra2033
    @sierra2033 4 года назад +1

    用有鹽定冇鹽牛油?

  • @user-rc5uk3bc1y
    @user-rc5uk3bc1y 5 лет назад +3

    ممكن اعطونا المكونات بالعربي بليز

  • @xuanj8198
    @xuanj8198 3 года назад +1

    请问能用topping cream 求回复☺️

  • @jenniferwong3119
    @jenniferwong3119 4 года назад +1

    請問冷藏的淡忌廉要冷藏至少多久?

  • @miura6418
    @miura6418 4 года назад

    沒有電動可以用手動嗎?

  • @chaiyinglim6001
    @chaiyinglim6001 4 года назад

    如果用吉利丁粉也是7g吗?

  • @user-sp5jg8gh9z
    @user-sp5jg8gh9z Год назад

    请问如果是8寸份量是多少。。。

  • @gukent9867
    @gukent9867 11 месяцев назад

    can you show me a Ingredients reciept for 10-inch,thanks

  • @blingng1
    @blingng1 4 года назад

    請問蛋糕模也是6寸的嗎?

  • @polymono1535
    @polymono1535 3 года назад

    THX

  • @yentan4682
    @yentan4682 4 года назад

    请问可以加抹茶粉吗?

  • @user-hn5gq2si1b
    @user-hn5gq2si1b 3 года назад

    我不知道為什麽做芝士蛋糕總是縮水

  • @rosebud4706
    @rosebud4706 3 года назад

    What mold size is being used?

  • @JT-rt3um
    @JT-rt3um 2 месяца назад

    我用6吋mould ,63g.的餅乾根本填不到。

  • @kimberry7542
    @kimberry7542 5 лет назад

    gelatin at room temperature ?

  • @user-qn6fk1bo1e
    @user-qn6fk1bo1e 4 года назад +1

    您好~~如果換成四寸的話,配方怎麼計算呢

  • @user-zv9fh7lj7w
    @user-zv9fh7lj7w 4 года назад

    请问柠檬可以换成青柠檬吗?

  • @rongwei3014
    @rongwei3014 5 лет назад +2

    請問8寸的配方比例?

    • @user-wb9le4qh5m
      @user-wb9le4qh5m 5 лет назад

      廖容緯 我也是做八吋的 我是把材料重量都乘以1.8就差不多是8吋的配方了

  • @lingcharlotte2951
    @lingcharlotte2951 3 года назад

    請問有8吋的份量嗎

  • @user-ej4vt2pm4n
    @user-ej4vt2pm4n 4 года назад +1

    黃油是有鹽還是無鹽?

  • @yenyinteh5691
    @yenyinteh5691 4 года назад +1

    请问如果用鱼胶粉,要加多少水,求回答。

    • @JT-rt3um
      @JT-rt3um 2 месяца назад

      讚它好吃即回的,問份量不懂😂

  • @xy-el4zs
    @xy-el4zs 4 года назад +1

    可以用吉利丁粉代替吗?

  • @ruiqiluo1408
    @ruiqiluo1408 4 года назад

    想问一下这是做几寸的用料吖

  • @shinnsew5071
    @shinnsew5071 5 лет назад +1

    柠檬的英文为什么叫blueberry?

  • @ashleyfok963
    @ashleyfok963 5 лет назад +2

    呢個係8”?咁如果用魚膠粉應該落幾多?

    • @user-sd1iz3be9h
      @user-sd1iz3be9h 4 года назад

      6”,魚膠粉一樣, 不過如果是8”的話, 要再乘1.5哦~

  • @user-sj8hj2dj1e
    @user-sj8hj2dj1e 4 года назад

    請問7吋的用料份量是幾多啊?

  • @alexanderbolton
    @alexanderbolton 5 лет назад

    Lemon peel is zest. It looks so delicious anyway

  • @yinhuanngo1085
    @yinhuanngo1085 4 года назад

    为什么吃起来是咸的呢?

  • @user-bi8wu7lf5z
    @user-bi8wu7lf5z 5 лет назад +8

    我觉全程用刮刀搅拌会更好不会浪费太多材料

    • @letsbakelove3463
      @letsbakelove3463  5 лет назад +6

      刮刀搅拌不能把糖混合到cream cheese 裡, 而且我一定會把電動打蛋器的材料刮乾淨不會浪費

    • @terrance9359
      @terrance9359 5 лет назад +1

      @@letsbakelove3463 如果沒有電動的,只能用手動的話,廢力一點用普通的攪拌器可以嗎

    • @emo--rc8un
      @emo--rc8un 5 лет назад

      亨·蕃茄醬 可以用手动搅拌器,只是比较费力哦

    • @terrance9359
      @terrance9359 5 лет назад +2

      @@emo--rc8un 已經試過了 😂挺成功的 只是打發淡忌廉的時候打到出汗

    • @emo--rc8un
      @emo--rc8un 5 лет назад

      亨·蕃茄醬 😄花点心思 做出美味的食物 一切都值得👍🏻

  • @sz1834
    @sz1834 5 лет назад

    Hello. After I added milk to the mixture of cheese and sugar, it became very watery instead. What went wrong?