Ингредиенты: Сметана 25-30 % ... 500 г Сгущенка ... 150 г Лимонный сок ... 25 мл Экстракт ванили ... 1 ч.л. ^^ Інгредієнти: Сметана 25-30% ... 500 г Згущене молоко ... 150 г Лимонний сік... 25 мл Екстракт ванілі... 1 ч.л. крем для выпечки крем со сгущенкой крем за 5 минут крем для выпечки За 5 минут Густой СМЕТАННЫЙ КРЕМ со сгущенкой для тортов и пирожных Люда Изи Кук крем #shorts СМЕТАННЫЙ КРЕМ очень хорошо подходит для медовиков, сметанников, различных пирожных, а также его можно есть как самостоятельный десерт с ягодами и фруктами.
А если его заморозить, то получится вкусное домашнее мороженое. С варёной сгущёнкой похоже на крем - брюле, а добавив простую сгущёнку получим вкус пломбира😊
Очень лёгкий и приятный крем. Давно пользуюсь таким кремом, но без лимонного сока и не взбиваю, а просто перемешиваю. Делаю тортик из бисквитного печенья. вечером сделала, утром уже готов, а лучше через сутки. Отлично получается, крема не жалею.😊
Готовила, сметана 20% и сгущенка не вареная + лимонный сок. Думала, не получилось. Поставила в холодильник, крем, хоть розочки делай. На бисквите слоем держится. Прекрасно! Сметану не отвешивала даже, как есть бахнула)
Попыталась сделать однажды сметанный крем, но почему то чувствовалась кислинка и был жидковат, хотя сметаны была оч свежая! Поэтому просто и не пробую даже готовить такой сметанный крем! Хотелось бы но… а тут еще и сок лимона!!!!
крем обалденный! боялась сок лимона, вводила постепенно. в итоге, как у моего любимого Панчо крем. Обожаю его и впервые он получился такого вкуса!!!❤❤❤❤❤
@@LudaEasyCook‼️🌿🌿💐🌺💐🌿🌿 ЛЮДОЧКА... НО ПОЧЕМУ У ВАШЕЙ СГУЩЁНКИ ЦВЕТ ИМЕННО ВАРЕНОЙ СГУЩЁНКИ ❓❓ТАК КАКУЮ СГУЩЁНКУ В КРЕМЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ - ВАРЕНУЮ, или НЕТ❓❓
Нужны очень качественные сметана и молоко сгущеное. У меня несколько раз подвели ингредиенты - получился жидкий. За день до Нового года была катастрофа. Спас разведенный желатин.
Дорогая подруга моя ,Люда! Так рада слышать твой голос. Я незнаю, что случилось, МНЕ не приходят твои видео. Хотя подписана. Что то не так с телефоном. Или ты меня заблокировала😄😄😄???
Петра, дорогая, привет🌝 Как я рада тебе 💖 Да, надо проверять подписку, сейчас что-то ютуб меняет и многие жалуются, что пропадает подписка) Обнимаю и целую 😘
@@LudaEasyCook Привет опять Люда. Я тут на больничном, уже три месяца, Телефон скоро поменяю и надеюсь что, потом опять придут видео. Обнимашки шлю 💗🙋♀️🥰🥰
Крем хороший, текст плохой: - Сейчас приготовлю крем за ПАРУ минут, смешиваем вот это и вот это и взбиваем 3-4 минуты, потом добавляем вот это и еще пару минут, а потом взбиваем до загустения еще не известно сколько минут.
Что-то ваша сгущёнка странно выглядит,карамельного цвета,обычно она всегда немного желтоватая,если бы она была вареная,то была бы очень густая,я такую впервые вижу!!!))
Есть 30 % сметана в продаже, стоит дороже. Можно взять 20% сметану и отвесить, что бы лишняя сыворотка стекла. Крем получится густой и не жирный. Хозяйки готовят, развездяйки смеются.
Ингредиенты:
Сметана 25-30 % ... 500 г
Сгущенка ... 150 г
Лимонный сок ... 25 мл
Экстракт ванили ... 1 ч.л.
^^
Інгредієнти:
Сметана 25-30% ... 500 г
Згущене молоко ... 150 г
Лимонний сік... 25 мл
Екстракт ванілі... 1 ч.л.
крем для выпечки
крем со сгущенкой
крем за 5 минут крем для выпечки
За 5 минут Густой СМЕТАННЫЙ КРЕМ со сгущенкой для тортов и пирожных Люда Изи Кук крем #shorts
СМЕТАННЫЙ КРЕМ очень хорошо подходит для медовиков, сметанников, различных пирожных, а также его можно есть как самостоятельный десерт с ягодами и фруктами.
Только что делала))) только люблю ещё цедру добавить👍👍👍
Сгущенка варёная?
@@Наталья-и9п9о 😅эх
Сгущенка вареная?
@@milarassolko7757 й
А если его заморозить, то получится вкусное домашнее мороженое. С варёной сгущёнкой похоже на крем - брюле, а добавив простую сгущёнку получим вкус пломбира😊
Очень лёгкий и приятный крем. Давно пользуюсь таким кремом, но без лимонного сока и не взбиваю, а просто перемешиваю. Делаю тортик из бисквитного печенья. вечером сделала, утром уже готов, а лучше через сутки. Отлично получается, крема не жалею.😊
Сгушенка вареная или не вареную берете?
Ничего себе-сутки!,Не дождаться,и торта не захочешь..Обычно-на ночь,или -6-8часов,(если днем).Всю жизнь пеку разные тортики.
@@ИринаКиреева-л1д варёная
@@Lizett-t ну, так жто же печенье, оно должно пропитаться, а если хотите не особо мягкий, то кто вам запрещает.
Спасибо что сказали,можно перемешать, а то миксера нет
Готовила, сметана 20% и сгущенка не вареная + лимонный сок. Думала, не получилось. Поставила в холодильник, крем, хоть розочки делай. На бисквите слоем держится. Прекрасно!
Сметану не отвешивала даже, как есть бахнула)
А я уже спрашивать хотела..»а можно не варёную?»…СПАСИБО !
Сколько в холодильник?
По времени
Спасибо Людмила , за Ваши Вкуснейшие рецепты !
Благодарю за прекрасный вкусный крем !Быстро и идеальный!👍👏🙏
Людочка, благодарим за очередной профессиональный рецепт-совет! 🤗☀️
Люда,дорогая,спасибо вам за ваши прекрасные рецепты..Благодарю! ❤❤❤
Вкусный крем, хоть с вареной сгущенкой, хоть с обычной, но без лимонного сока
Сок загущает как раз таки
@@СветланаИгольникова-х4са сок должен быть натуральным или купленный тоже пойдет?
@@Natalia12_ любой, там главное кислота
Печенье можно обмакнуть в чай налитый в тарелочку .
Людочка, спасибо большое за рецепт и объяснение для крема, удачи во всём. 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибище!!!!!))))❤
А сгущенка какая,вроде по цвету вареная?
Я делала с обычной сгущенкой.
У неё сгущенка слегка приварёная, поэтому такого цвета
Прекрасный рецепт крема, со всеми нюансами🌹🌹🌹🌹🌹
Супер прекрасный крем. Огромное спасибо 🌹🌹🌹🌹❤❤❤❤🎉🎉🎉
Мій любимий крем❤ Дякую за рецепти🙏
Вот это супер крем ,из сметаны.спаси.Спасибо Людочка, за этот самый вкусный крем и рецепт. 👍👍👍👍❤💖🌹🌸🥰🌸🌺🌹💝💝💝💖💖
Спасибо. С Новым годом! С Рожде, твои Христовым.
Вареная сгущенка или обычная тоже подойдет ?
Спасибо за прекрасный рецепт❤
Крем супер ни какой мороки
Попыталась сделать однажды сметанный крем, но почему то чувствовалась кислинка и был жидковат, хотя сметаны была оч свежая! Поэтому просто и не пробую даже готовить такой сметанный крем! Хотелось бы но… а тут еще и сок лимона!!!!
Вкусно !!!❤❤❤
А крем получается с кислинкой? Или лимонный сок не даст кислинку, т к его небольшое количество?
С лёгкой кислинкой, вкус лимона не чувствуется, примерно как у торта Панчо. Мне очень нравится сметанный крем.
Спасибо большое! Супер!!! Отличный крем!!!❤
Большое вам спасибо!🤗👍👍👍
А можно ли как нибудь лимонный сок заменить лимонной кислотой???
Спасибо за рецепт ❤❤❤❤❤
❤это очень вкусно, Я этот крем делаю часто. Спасибо.
Спасибо большое 🌹
Подскажите пожалуйста, сгущенка обычная или вареная? Смотрю цвет у нее темный, будто бы варёная
Напишите пожалуйста: сгущенка варенная или нет?
Благодарю ❤
Класс спасибо
крем обалденный! боялась сок лимона, вводила постепенно. в итоге, как у моего любимого Панчо крем. Обожаю его и впервые он получился такого вкуса!!!❤❤❤❤❤
Чудненько 🥰 приятного аппетита 😋
@@LudaEasyCook спасибо!
Людмила, а сырую сгущёнку можно?
Нужно
Людочка ❤
Людочка как всегда с супер идеями❤❤❤❤
Ого спасибо будем пробовать
Даже подписалась
Где вы берете экстракт ванили?
В кондитерском магазине 😊
@@LudaEasyCook‼️🌿🌿💐🌺💐🌿🌿 ЛЮДОЧКА... НО ПОЧЕМУ У ВАШЕЙ СГУЩЁНКИ ЦВЕТ ИМЕННО ВАРЕНОЙ СГУЩЁНКИ ❓❓ТАК КАКУЮ СГУЩЁНКУ В КРЕМЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ - ВАРЕНУЮ, или НЕТ❓❓
Можно использовать блендер?
А где экстракт ванили взять?
Я покупаю в Ашане
На Озоне есть.
Можно сделать самой, стручек ванили настоять на водке, будет тоже самое, но дешевле, ваниль купить на маркетплейсах
Нужны очень качественные сметана и молоко сгущеное. У меня несколько раз подвели ингредиенты - получился жидкий. За день до Нового года была катастрофа. Спас разведенный желатин.
А сгущенка темная ,вареная идёт?
Крем сколка день можна хранит на комнетний темпуратуре Спасиба
Супер👍💯
Спасибо большое 😊
Спасибо❤
Вместо лимона можно любой
сок из ➡🎉❤своих ягод! зачет.
❤ Спасибо вам за рецепт Успехов.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ИСПОРТИЛ ПРОДУКТЫ😂❤🎉😢
Спасибо за доступный рецепт, обязательно сделаю сегодня. Только вместо ванили возьму щепотку кофе. Думаю тоже вкусно должно получится.
Спасибо огромное за МК с такими подробностями 👍😍❤️🌹
Людочка я думаю Без лимонного сока можно? Не переношу, а вам как всегда❤❤❤
Сгущёнка варёная?
Дуже дякую!
Успіхів!!!
Подскажите, пожалуйста, мощность миксера
А если вместо сметаны взять греческий йогурт?
Спасибо большое ч о пишите рецепт
А сгущенка обычная или вареная?
Обычная😊👌
Сгущенка варенная?
Нет) готовьте с удовольствием 👍
От лимона сметана не свернется?
Кисломолочный продукт уже свернут 😂
ДЛЯ ЧЕГО ДОБАВЛЯЮТ ЛИМОННЫЙ СОК
Для загущения массы 😊
Вкуснее с лимонным соком!
Что это за сгущенка такая у вас?
А почему вареная сгущенка такая жидкая?
Да,для варёной жидкая..
Она не варёная,а слегка приварёная!
А сгущёнка какая ,простая или варёная?
Сгущёнка варёная или как...
Приварёная слегка
А почему у вас сгущенка,похоже на варенку????
Я больше скажу, она похожа на карамель.
@@ЕленаКучина-ъ3ц она и есть варенка нааверное😅
Похоже на варенку, но если варить дома ,то это позоже , что варить не два часа , а хватит и одного.
@@чудотворцаПасьеЛюда ответила,что обычная сгущёнка, не варёная. Но цвет варёной.
Вас спрашивают какая сгущенка?
Ответьте людям🙁
А действительно, это же намного вкуснее варёная сгущенка в креме,а я сырую добавляю, спасибо за подсказку 😊
Получается из простой сгущёнки?
@@milarassolko7757 Получается,я ещё та хозяйка 🤭😂
Дорогая подруга моя ,Люда!
Так рада слышать твой голос.
Я незнаю, что случилось,
МНЕ не приходят твои видео.
Хотя подписана.
Что то не так с телефоном.
Или ты меня заблокировала😄😄😄???
Петра, дорогая, привет🌝 Как я рада тебе 💖 Да, надо проверять подписку, сейчас что-то ютуб меняет и многие жалуются, что пропадает подписка) Обнимаю и целую 😘
@@LudaEasyCook Привет опять Люда.
Я тут на больничном, уже три месяца,
Телефон скоро поменяю и надеюсь что, потом опять придут видео.
Обнимашки шлю 💗🙋♀️🥰🥰
А им можно украшать торты или он поплывёт?
Я украшала, не поплыл
А зачем лимонный сок? Крем станет кислым? Кислый вкус будет присутствовать?
Лимонный сок для загущения. Крем не кислый. Пробовала, делала
Спасибо .
А у меня крем получился кислый,хотя лимонного сока добавила немного.Думаю надо было сах.пудры добавить.
А зачем лимонный сок?
На что мазать?
@@Tata-ll9ot на язык 😝
Не поняла, судя по цвету сгущенка вареная???
Это покупная наверное 🤔
А что не сказала, что сгущенка вареная?
Сгущёнка варёная??Кто знает
Нет, обычная. Я такой крем делала, получился
👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤
Сколько в свое время ни пыталась миксерить сметану - превращалась в жижу.☹️
Сметану всегда покупаю в магазине.
Вот не понятно ,зачем лимон в такой крем добавлять. Он тут лишний, по моему.
Для загущения.
Lemonnujuj cok😂,eto perebor😅😊
Крем хороший, текст плохой:
- Сейчас приготовлю крем за ПАРУ минут, смешиваем вот это и вот это и взбиваем 3-4 минуты, потом добавляем вот это и еще пару минут, а потом взбиваем до загустения еще не известно сколько минут.
Душно
Не поняла, сгущёнка на вид варёная..?.
Миксер тихо работает. Скажите где купиьли
Она в Израиле, сможете купить там же?))
❤
Попробовала, ничего не получилось..., просто как сметана взбитая с сахаром, пришлось добавлять сахарную пудру для густоты...
Получилась жижа вместо крема😂😮 ну у меня)
Что-то ваша сгущёнка странно выглядит,карамельного цвета,обычно она всегда немного желтоватая,если бы она была вареная,то была бы очень густая,я такую впервые вижу!!!))
❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊
У нас такой жирности сметаны нет😂
Есть 30 % сметана в продаже, стоит дороже. Можно взять 20% сметану и отвесить, что бы лишняя сыворотка стекла. Крем получится густой и не жирный. Хозяйки готовят, развездяйки смеются.
👍🎉💗🎉💛🎉❣️🎉🕊️💚🕊️🧡🕊️💝🕊️💕🍀🍓🌺💙🌈🌹🌴💞🌿💮🍒🌞💟🌷🖐️💓💯👍
Крем за пару минут - перемешиваем 3-4 минуты 😅
У нас в Казане такую сменано ни- ни...
Не получился(((
👍👍👌🤝❤❤❤❤❤
👍👍👍🌹🥀🌺
Ничего не загустело,стало как кефир,после загустителя стало, как просто сметана 😢,куда теперь этот кислый шедевр? Выбросить жалко.
👍👍👍💙💛🙏🙏🙏
И что дальше? Не рецепт, а куличи из песка на детской площадке)))
Взяла 20% сметану і 33% вершки, на половину, крем не вийшов(( Погано збився, ще й знизу рідина появилась.
Сшивок в рецепте нет!
@@Анна-д8з6ц Я знаю, робила з того що було вдома
@@asmrgirl9887 🤷 зачем тогда писать, что не получился если делали не по рецепту, а слепили из того что было дома?
@@asmrgirl9887Когда сливки перебьёшь , то на низу чаши появляется жидкость . Возможно Вы перебили .