Как красиво украсить Пасхальный кулич. Рецепт Швейцарской меренги

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 апр 2021
  • РЕЦЕПТ:
    сахар
    белок
    у меня из 3 яиц категории С0 получилось 106 г белка, сахара я взяла в два раза больше!!! Соответственно - 212 г И это классика, белок к сахару 1:2
    Сушилось безе при температуре 80С - 2,5 часа в электрической духовке
    В газовой всегда раньше сушила при минимальной температуре с приоткрытой дверцей, вставляла палочку от суши или роллов!
    Безе не потрескалось!!! А осталось в первозданном виде!!!

Комментарии •

  • @user-fo2re8rr7r
    @user-fo2re8rr7r Год назад +3

    Необычайно нежные и эффектные веночки получились. Вместе с куличами смотрится великолепно. Жалко ещё лайки нельзя поставить. Спасибо за видео.

  • @user-tv4gc6zo7p
    @user-tv4gc6zo7p Месяц назад

    Спасибо огромное. Красиво и просто!

  • @Xxx-hm6if
    @Xxx-hm6if 2 года назад +1

    Очень понравился мастер класс!!! Красота, отличное украшение для любой выпечки.👍👍👍

  • @user-kk7co5gz4c
    @user-kk7co5gz4c Год назад

    Супер веночки!!!все просто и доходчиво ,а главное опеньикрастал !Благодарю❤

  • @user-fs6ol4uy3b
    @user-fs6ol4uy3b Год назад

    Это шедевр

  • @user-bl8fg6ie9t
    @user-bl8fg6ie9t Год назад

    Спасибо❤

  • @user-sz6dm6kq7h
    @user-sz6dm6kq7h 3 года назад

    Здравствуйте. Очень красиво!!! Подскажите пожалуйста какие используете насадки?

  • @Antivik2636
    @Antivik2636 Год назад

    Самый понятный и простой в исполнении МК. Спасибо большое вам. Конечно подписка с меня😊

  • @user-qq8rw9cr5r
    @user-qq8rw9cr5r Год назад

    А состав глазури напишите пожалуйста 🙏

  • @Lana-pw4sm
    @Lana-pw4sm Год назад

    Если миксер планетарный,,,до какой температуры довести белки на плите????? и лимонная кислота нужна?

  • @violetta9676
    @violetta9676 Год назад

    Подскажите пожалуйста сколько сахара нужно использовать на белок?

  • @Stepik1111
    @Stepik1111 Год назад

    Ничего не получается😢Все выбросила,форму не держит на листе

  • @user-tf8yk7mi8o
    @user-tf8yk7mi8o Год назад

    Настоящая меренга не стекает с кулича.

  • @cathome7036
    @cathome7036 Год назад

    Слишком много для кулича. Пары безешек и посыпки будет в самый раз

    • @user-mh8sx2gd1g
      @user-mh8sx2gd1g Год назад

      Зато красиво

    • @user-dt6xt4cl8m
      @user-dt6xt4cl8m Год назад

      Дело вкуса. Не избито. Мне нравится, а главное не трудно и не долго. Можно заранее сделать,0 ведь перед Пасхой всегда не хватает времени.

    • @user-mh8sx2gd1g
      @user-mh8sx2gd1g Год назад

      @@user-dt6xt4cl8m у меня почему- то не получилось сделать данный декор