The Crème Brûlée
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- 🧁 Vous trouverez dans cette description la liste des ingrédients et du matériel nécessaires ainsi que les liens amazon utiles si besoin. N'hésitez à me poser des questions, je serai très heureuse de vous aider!
Pour cette Recette, il nous faut:
- 🍰 Ingrédients: 500ml de lait entier, 500ml de crème liquide 30%, 200g de sucre en poudre, 6 oeufs, 1 gousse vanille, De la cassonade
🥣 Matériel: récipient amzn.to/4brVtPj , casserole amzn.to/3Kg6QOk , batteur electrique amzn.to/3QWup2s , chalumeau amzn.to/3WSqbwP , maryse amzn.to/3QWEXyx , fouet amzn.to/4arydQg , spatule amzn.to/4bzuKAv , ramequin allant au four amzn.to/3QZdUmh , verre doseur amzn.to/3WMB2s2 , balance amzn.to/3Kg6QOk
⚠️ Préchauffer le four à 120°C
Bien la cuisson car elle peut etre differente selon le four et le palt de cuisson
🇬🇧 For this Recipe, we need:
- 🍰 Ingredients: 500ml whole milk, 500ml 30% liquid cream, 200g caster sugar, 6 eggs, 1 vanilla pod, Brown sugar
🥣 Equipment: container amzn.to/4brVtPj , saucepan amzn.to/3Kg6QOk , electric mixer amzn.to/3QWup2s , blowtorch amzn.to/3WSqbwP , maryse amzn.to/3QWEXyx , whisk amzn.to/4arydQg , spatula amzn.to/4bzuKAv , ovenproof ramekin amzn.to/3QZdUmh , measuring glass amzn.to/3WMB2s2 , scales amzn.to/3Kg6QOk
⚠️ Preheat oven to 120°C
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