J'ai découvert votre recette tout à l'heure et je n'ai pas pu résister... du coup c'est en cours de cuisson. Pour ma part, je n'avais pas assez de petits ramequins alors j'ai pris un plat en verre assez profond et carré. J'ai fait une petite variante...j'ai mis du caramel au fond du plat. On verra bien. En tout cas merci beaucoup pour cette belle recette qui est facile et met en appétit 😊
cécilia bonjour recette réussie et appréciée en suivant les petites astuces cuisson merci pour ton sourire et ta gentillesse à très bientôt car j' adore cuisiner😁
Bonjour Madame Audrey merci beaucoup pour le partage c'est vraiment magnifique et très bon j'aime toujours votre sourire.Rester toujours souriante 👍👍👍👍🙏💋❤
Merci beaucoup pour cette recette que je recherche depuis longtemps, je vais l essayer j adore les crèmes aux œufs! Ça me changera des industrielles. A bientôt
Cc Audrey Excellente recette que je vais faire demain merci beaucoup pour tes astuces Continue à nous régalé de tes recettes et merci beaucoup pour toutes tes vidéos Bonsoir
Merci ma Petite Audrey, encore 1 fois pour ce partage, on va encore se régaler, moi j'ai la recette du Flan aux oeufs et caramel, que m'avez donné mon Ami, j'avais 25 Ans, qui est très Bonne aussi, mais avec la tienne, je découvre autre chose, ce mélange de lait entier, et crème fraiche, comme d' oeuf entier, et jaune d'oeuf, donne 1 tout autre saveur, justement ou tu as raison de dire " creme aux oeufs, et encore 1 fois on va se régaler, les papilles... Continues comme cela, ma petite Audrey, tu es Formidable, en plus j'aime ta manière de cuisiner comme de faire tes desserts, riches en goût, ou tu prends plaisir à déguster, sans faux semblant, je me régale....Bisous à Toi, et à très vite...Ma petite Audrey...Amitié Loulou
Coucou Audrey. Votre recette a l'air topissime. Elle me fait trop envie. Dommage de ne pas avoir l'odeur. Beau partage. Prenez soin de vous. Bisous. 👍👏😋🐦🐀💐🌹
Chocmiel bonjour, pouvez-vous mettre à propos des œufs au lait la taille des ramequins et la conscitence pour mettre dans les ramequins. Vos recettes sont superbes. Sophie
Bonsoir Audrey merci c’est ma crème préférée hâte de la tester, car moi je ne mettrai pas de crème fraîche et plus la cuisson était au bain-marie. Merci beaucoup. Bonne soirée 🧡
Bjr chocmiel, 👍je connaissais cette recette sans crème fraîche et cuite au bain marie elle était délicieuse mais alors avec la crème fraîche elle doit être encore plus onctueuse, pour moi c'est a réessayer et déguster miam-miam ce fameux dessert naturel . Ta cuisine est au top, rapide et cosmopolite wahoooooo !. J'adore !.♥️🌹🌻😘
Vraiment appétissantes ces crèmes aux oeufs . Question , il est donc possible de les cuire sans avoir recours au bain Marie ? comme j ai pu voir sur d autres vidéos .
Bonjour Audrey 🌸 Maman mettait les battons de vanille pendant la chauffe de la crème dans la casserole, puis elle récupérait et rinçait les bâtons de vanille pour s'en resservir. Personnellement je met toujours un bâton de vanille dans mon sucre en poudre cassonade. Elle mettait du caramel fait maison au fond des ramequins avant de verser la préparation. Tout cela cuit au bain-Marie. 😘💖🌸
Petite question, certainement un peu bête, mais entre les étapes de cuisson a des températures différentes es ce quil faut sortir les pots du four , modifier la température, attendre que le four atteignent cette température et remettre ensuite les pots au four 🤔
Bonsoir Audrey, merci pour cette merveilleuse recette. Je n'ai que de la vanille liquide. Pourrais-tu me dire combien de cc je dois mettre dans la crème ? Merci beaucoup.
Bonjour Audrey. Votre recette me séduit .je fais la crème pâtissière et le lendemain il y a de l eau ce sont les œufs donc quelle astuce me conseillez vs pr éviter merci Audrey.😘Mamy
L'arrière grand mère que je suis ,j'ai toujours fait la recette de Françoise Bernard (xxxxx années cocotte seb) Beaucoup plus simple même principe, avec 3 oeufs 1/2 litre de lait, vanille, 100 grs sucre, caramel au fond du plat cuisson au bain marie autocuiseur à la vapeur 12 minutes , récipient couvert ( pyrex pour moi. Madeleine de Proust pour mes enfants ..
Aucun doute sur ta merveilleuse recette, mais ce n'est pas une crème aux oeufs, mais une crème caramel la tienne, en tout cas elle fait envie, miam 😋 bon dimanche ❤️
Merci pour la recette que j'ai essayé, pour les temps de cuisson et le mode c'est parfait rien à dire, pour la recette j'ai mis de la crème liquide entière à 30% du coup le résultat est trop gras à mon goût et la croûte qui se forme après une nuit dans le frigo est épaisse, pas agréable à manger! Donc la prochaine fois j'essaierai avec une crème légère 12% de matière grasse!
Bonjour, moi j avais une question Audrey rapport à ta recette, a défaut d une gousse de vanille...avec des sachets de sucre vanillé de 0.07 g... combien en mettre rapport à la quantité de ta casserole ??merci
Hello, je ne te conseille pas de mettre du sucre vanillé... tu vas juste ajouter du sucre à la préparation, je n'utilise jamais ce produit, pour moi il ne sert à rien à part re-sucrer 😅 il vaut mieux ne pas mettre de vanille si tu n'en a pas sous la main, ou tu peux remplacer par de la vanille liquide ou parfumer avec autre chose, eau de rose, fleur d'oranger, zeste de citron, orange etc ;-)
Salut je suis le 490è like😋 et je te souhaite de tout cœur de passer le cap des 490K d'abonnés 😊 Merci pour cette recette facile et délicieuse! 😉🍳🍜🇨🇵🍫🍯😘 ( je sais j'ai légèrement modifié ma signature parce que j'ai remarqué qu'en ce moment tu fais beaucoup de sucrés 😄)
Je m’excuse, mon français est comme si comme ça. Si je comprends bien, il faut attendre et laisser les 12 petites crèmes refroidir avant de les mettre au four?
Hello ! Non, tu places directement tes ramequins dans le four, démarrage à froid. J’ai mis tout le détail en description de la vidéo pour les températures et la durée. ☺️🙌🏼
Merci. La meilleure crème aux oeufs que j'ai jamais faite grâce à ta recette et ta techniques.
❤❤❤
Merci beaucoup 😋
J'ai découvert votre recette tout à l'heure et je n'ai pas pu résister... du coup c'est en cours de cuisson. Pour ma part, je n'avais pas assez de petits ramequins alors j'ai pris un plat en verre assez profond et carré. J'ai fait une petite variante...j'ai mis du caramel au fond du plat. On verra bien. En tout cas merci beaucoup pour cette belle recette qui est facile et met en appétit 😊
BRAVO ! Des petites astuces à Noter! J'adore ces petites crèmes aux oeufs ainsi que les gourmands ! Merci et à très vite! Cordialement.
cécilia bonjour recette réussie et appréciée en suivant les petites astuces cuisson
merci pour ton sourire et ta gentillesse à très bientôt car j' adore cuisiner😁
Merci ☺️
Merci madame chocmiel car j'ai testé votre sublime recette et j'ai eu du succès auprès des ma famille qui n'en revenait pas tellement c’était bon.
Merci beaucoup ☺️ ❤️
Merci Audrey pour cette recette et l'astuce 👍. Très bonne journée ❤
bonsoir ,c'est excellent une vrai recette de grand mere merci pour cette bonne recette
Bonjour Audrey, merci pour votre recette, SUPERBE, nous nous sommes régalés 🥰😍💗
Bonjour, votre recette a fait des heureux. Les crèmes sont délicieuses. Merci beaucoup
Cc j adore regarder tes recettes, je les enregistre et je vais les refaire au fur et à mesure merci à toi.
J'ai testé et on s'est régalé et avec un peu de cacao pour les plus gourmand c'était super. Merci pour cette recette.
Bonjour Madame Audrey merci beaucoup pour le partage c'est vraiment magnifique et très bon j'aime toujours votre sourire.Rester toujours souriante 👍👍👍👍🙏💋❤
Merci Audrey pour cette recette qui nous rappelle notre enfance à refaire promis 👍👍👍👍👏👏👏
Merciiiii madame pour ttes tes recettes. 👍😍🌹☘
C'est parfait ! Merci et pour l'astuce, et pour le partage.
Merci beaucoup pour cette recette que je recherche depuis longtemps, je vais l essayer j adore les crèmes aux œufs! Ça me changera des industrielles. A bientôt
Merci 🙏🏼
J'adore❤ Merci
Merci beaucoup jvai faire cette recette cet apremidi pour demin du kou dur dur d attendre 😖😖😖😖😖😖 je sais que sa sera tres bon 😋😋😋😋😋
Cc Audrey
Excellente recette que je vais faire demain merci beaucoup pour tes astuces
Continue à nous régalé de tes recettes et merci beaucoup pour toutes tes vidéos
Bonsoir
Merci bcp Audrey pour la recette
Super!
Merci ma Petite Audrey, encore 1 fois pour ce partage, on va encore se régaler, moi j'ai la recette du Flan aux oeufs et caramel, que m'avez donné mon Ami, j'avais 25 Ans, qui est très Bonne aussi, mais avec la tienne, je découvre autre chose, ce mélange de lait entier, et crème fraiche, comme d' oeuf entier, et jaune d'oeuf, donne 1 tout autre saveur, justement ou tu as raison de dire " creme aux oeufs, et encore 1 fois on va se régaler, les papilles... Continues comme cela, ma petite Audrey, tu es Formidable, en plus j'aime ta manière de cuisiner comme de faire tes desserts, riches en goût, ou tu prends plaisir à déguster, sans faux semblant, je me régale....Bisous à Toi, et à très vite...Ma petite Audrey...Amitié Loulou
Merci 🤩
Bonsoir , merci pour cette belle recette qui me rappelle des souvenirs d'enfance .
merci pour les explications formidable
Bonjour merci pour la recette des crèmes aux œufs saveur vanille c'est une tuerie ! Vraiment je les ai fait ça déchire 🙃😊😉
huuuummm merci beaucoup!! j'ai hate de tester!!!!
Coucou Audrey. Votre recette a l'air topissime. Elle me fait trop envie. Dommage de ne pas avoir l'odeur. Beau partage. Prenez soin de vous. Bisous. 👍👏😋🐦🐀💐🌹
Chocmiel bonjour, pouvez-vous mettre à propos des œufs au lait la taille des ramequins et la conscitence pour mettre dans les ramequins. Vos recettes sont superbes. Sophie
Merci pour cette délicieuse recette,très appétissant et vos conseils ,bonne après midi
Top j'ai vraiment adorer merci beaucoup
Bonsoir Audrey merci c’est ma crème préférée hâte de la tester, car moi je ne mettrai pas de crème fraîche et plus la cuisson était au bain-marie. Merci beaucoup. Bonne soirée 🧡
salut , super ta recette ca doit être bon et facile à faire 😋 , je te laisse un 👍 bon week end
Top je l'ai essayé ❤ merci
Bjr chocmiel, 👍je connaissais cette recette sans crème fraîche et cuite au bain marie elle était délicieuse mais alors avec la crème fraîche elle doit être encore plus onctueuse, pour moi c'est a réessayer et déguster miam-miam ce fameux dessert naturel . Ta cuisine est au top, rapide et cosmopolite wahoooooo !. J'adore !.♥️🌹🌻😘
Merci 🤩
Je vous remercie beaucoup très belle vidéo très beau partage et recette passez ainsi que pour vos proches une très belle journée
Bravo et merci pour cette recette
J ai testé le mode de cuisson, elles sont topissime 😍
Je cherchais une recette comme celle ci ! Merci chocmiel !
Bonjour
Fantastique votre recette
Je la fais dès demain
Merci
Merci pour le partage.
A refaire pour ma part ce week end...
Ils sortent du four. J’ai hâte à demain ☺️
CCOU Audrey merci pour ses crèmes aux oeufs 👍👏😋😋😋😋😋😋😋
Vraiment appétissantes ces crèmes aux oeufs . Question , il est donc possible de les cuire sans avoir recours au bain Marie ? comme j ai pu voir sur d autres vidéos .
Je vais là faire ça m'a l'ère délicieux
Merci pour toutes les precision
Bravo pour votre recette un délices
J'aime bien.. Merci pour le partage 😊
Slt Audrey j'aime bien la recette, je vais l'essayer merci
Merci pour l’astuce sans bain marie 👍👏
Bonjour, comptez-vous les temps de cuisson quand le four est à température ? Car en augmentant la température il faut attendre qu'il chauffe ? Merci
Bonne question
Bonjour Audrey 🌸
Maman mettait les battons de vanille pendant la chauffe de la crème dans la casserole, puis elle récupérait et rinçait les bâtons de vanille pour s'en resservir.
Personnellement je met toujours un bâton de vanille dans mon sucre en poudre cassonade.
Elle mettait du caramel fait maison au fond des ramequins avant de verser la préparation.
Tout cela cuit au bain-Marie.
😘💖🌸
Peut t'ont mettre la crème aux œufs directement dans un grand plat en verre à la place des ramequins ?
Bonjour merci pour cette délicieuse recette miam miam 😋😋
Petite question, certainement un peu bête, mais entre les étapes de cuisson a des températures différentes es ce quil faut sortir les pots du four , modifier la température, attendre que le four atteignent cette température et remettre ensuite les pots au four 🤔
Super la crème aux œufs ❤
Le lait porté a ebulllition doit refoidir d abord avant de le verser dans les oeufs battus?
Ça me rappelle celles que ma grand-mère faisait 💜
Bonsoir Audrey, merci pour cette merveilleuse recette. Je n'ai que de la vanille liquide. Pourrais-tu me dire combien de cc je dois mettre dans la crème ? Merci beaucoup.
1 cc cela devrait aller, mais vraiment tu peux doser suivant tes goûts et envie :-)
@@Chocmiel Merci et belle journée..
bonjour, merci pour la recette, une question cependant :chaleur fixe ou chaleur tournante le four svp?
Les 2 fonctionnent très bien ;-)
simple et bon mes petits enfants adorent et lol les grand aussi merci
Hello ! On peut essayer avec des zestes de citrons à la place de la vanille ? Merci pour la réponse 🤩
Oui 🙌🏼
@@Chocmiel merci ! J´adore la vanille , c´est mon goût préféré mais pour varier un peu les plaisirs ........ Merci pour cette jolie recette !!!!🌺🌺
Je ne connaissais pas la vanille en poudre, où pouvons-nous trouver? Merci et merci pour la recette 😄
Supermarché :-) à côté des gousses entières chez vahiné 🤗 on en trouve aussi sous d’autres marques
@@Chocmiel merci 😊
Bonjour Audrey. Votre recette me séduit .je fais la crème pâtissière et le lendemain il y a de l eau ce sont les œufs donc quelle astuce me conseillez vs pr éviter merci Audrey.😘Mamy
Hello ;-) la crème pâtissière c'est une autre recette, je ne suis pas certaine d'avoir compris ta question ☺
Miam 😋 on peut conserver combien de temps les petits pots ? Merci pour l'astuce 😉
48h au frais, ça reste un produit fragile ☺
L'arrière grand mère que je suis ,j'ai toujours fait la recette de Françoise Bernard (xxxxx années cocotte seb)
Beaucoup plus simple même principe, avec 3 oeufs 1/2 litre de lait, vanille, 100 grs sucre, caramel au fond du plat cuisson au bain marie autocuiseur à la vapeur 12 minutes , récipient couvert ( pyrex pour moi.
Madeleine de Proust pour mes enfants ..
Aucun doute sur ta merveilleuse recette, mais ce n'est pas une crème aux oeufs, mais une crème caramel la tienne, en tout cas elle fait envie, miam 😋 bon dimanche ❤️
Bonjour, est-il possible de remplacer le mélange lait/crème par du lait entier ? Quelles seraient les quantités ?
Jamais essayé …
Super recette ! 👍😋
Merci pour la recette que j'ai essayé, pour les temps de cuisson et le mode c'est parfait rien à dire, pour la recette j'ai mis de la crème liquide entière à 30% du coup le résultat est trop gras à mon goût et la croûte qui se forme après une nuit dans le frigo est épaisse, pas agréable à manger! Donc la prochaine fois j'essaierai avec une crème légère 12% de matière grasse!
Hello Audrey 🤗
Elles sont magnifiques 🤩
À très vite ciaooooo 👋
Ça fait vraiment envie super merci 🇧🇪💐👍👌👋
Mian Mian je vais essayer de faire. Merci 👏👍
Cc Audrey je peux mettre de la crème fraîche ou faut vraiment de la crème ? Je tente demain miam
come indiqué dans la vidéo, crème liquide entière ;-)
Merci
Avec un p'tit caramel miam miam
Trop bon😅
j'aimerais que vous que vous fassiez une crème caramel s'il vous plaît merci pour cette belle recette
bonne idée ;-)
Bonjour, moi j avais une question Audrey rapport à ta recette, a défaut d une gousse de vanille...avec des sachets de sucre vanillé de 0.07 g... combien en mettre rapport à la quantité de ta casserole ??merci
Hello, je ne te conseille pas de mettre du sucre vanillé... tu vas juste ajouter du sucre à la préparation, je n'utilise jamais ce produit, pour moi il ne sert à rien à part re-sucrer 😅 il vaut mieux ne pas mettre de vanille si tu n'en a pas sous la main, ou tu peux remplacer par de la vanille liquide ou parfumer avec autre chose, eau de rose, fleur d'oranger, zeste de citron, orange etc ;-)
en plus si vous avez des oeufs de vos poules c'est encore meilleur
Salut je suis le 490è like😋 et je te souhaite de tout cœur de passer le cap des 490K d'abonnés 😊
Merci pour cette recette facile et délicieuse!
😉🍳🍜🇨🇵🍫🍯😘
( je sais j'ai légèrement modifié ma signature parce que j'ai remarqué qu'en ce moment tu fais beaucoup de sucrés 😄)
😊
❤❤❤🎉
Je m’excuse, mon français est comme si comme ça. Si je comprends bien, il faut attendre et laisser les 12 petites crèmes refroidir avant de les mettre au four?
Hello ! Non, tu places directement tes ramequins dans le four, démarrage à froid. J’ai mis tout le détail en description de la vidéo pour les températures et la durée. ☺️🙌🏼
@@Chocmiel Mille mercis!
Svp quelqu un peut me répondre est ce que 1.5 l ou 0.5 l de lait j ai pas bien entendu
Parfait
J adore merci
Can someone translate in English please?
Je vais tester ta recette, j'en ai déjà fait et y avait une texture grumeleuse et de l'eau, pas top !
Cest en refessant sans cesse quon s'améliore
@@davidbougueon1392 c'est vrai, je suis totalement d'accord, d'ailleurs je n'ai pas encore tester la recette.
كريم كراميل مممممم يمممممى
👍😘💕🍀
Bonjour je pourrais avoir la recette svp j'aimerais essayer
Peut t'ont mettre la crème aux œufs directement dans un grand plat en verre à la place des ramequins ?
J'aimerai savoir également....😅