Ich hab’s nicht geglaubt bevor ich es nicht selbst getestet hab- ohne Zucker bin ich ein anderer Mensch! Das Lebensgefühl ist komplett anders. Man bekommt Energie, Motivation, schläft besser, ist einfach viel viel fitter und ausgeglichener im Alltag! Man ist endlich mal satt ohne ständig zum Kühlschrank laufen zu müssen. Es lohnt sich echt es mal auszuprobieren. Meine allergischen Reaktionen sind sogar gemindert worden dadurch. Wenn man es mal weg lässt merkt man erst wie schlecht einem die ganze Zeit mit dem Zucker ging. Ich bin Anastasia so dankbar für ihre motivierende und inspirierende Art! So eine tolle schöne Frau.
@@klartext7004 Alles ist heilbar .Ich hatte 2012 Brustkrebs und durch die Chemotherapie eine Herzinsuffizienz .Ich weiß heute Ärzte behandeln dich nur, aber sie heilen dich nicht.
@@serayyilmaz1063Die Antwort kommt zwar etwas spät, aber nach etwa einem Jahr sollte das Verlangen nach Zucker verschwinden (Stichwort Sucht). Der Heißhunger sollte bereits nach einem Monat verschwunden sein.
Ich habe jetzt begonnen Zuckerfrei zu leben. Man sucht einfach Hilfe für Rezepte etc. Nur irgendwie gelangt man nur an Menschen die Geld für alles haben möchten. Ich finde es super das du uns hier kostenlos einige Tipps gibst. Das hilft sehr sehr viel. Bitte bitte mehr davon 😊
Ich lebe jetzt schon seit 10 Monaten komplett Zuckerfrei. Mir geht's seither gesundheitlich, körperlich und auch psychisch viel besser. Ich bin fitter, habe in den ersten 3 Monaten 8 Kilo abgenommen und hakte seitdem mein normalgewicht. Ich schlafe besser und habe fast nie Hunger. Verzichten tue ich auf garnichts weil ich alles zuckerfrei selber kochen/backen kann :)
Wie hast du es umgesetzt? Mit Kochbuch? Ich esse gern Vollkornbrot und auch mal Brötchen, denke es wird schwer ....vorallem wenn man zum Frühstück eingeladen ist....
@@jennyk3197 ja genau also grundsätzlich kein Obst und nur ausnahmsweise eine Hand voll Himbeeren oder Blaubeeren wenn ich mal zuckerfreie muffins gebacken habe..
Ohne Obst ist aber auch nicht sinnvoll. Oder stopft ihr dann unmengen an Vitaminpillen und Ergänzungsmitteln in euch rein? Nicht böse gemeint, ernste Frage. Würde mich echt interessieren. Der tägliche Apfel oder ne Banane etc. sind doch wichtig. Verzichte selber so gut wie möglich auf diesen raffinierten Industriezucker. Aber auf frisches Obst will und werde ich nicht verzichten.
Hab mal gegenüber von der gewohnt, die hat einen nicht mal zurück gegrüßt, weil sie so arrogant ist. Diese Leute die sich was einbilden, weil sie vor 15 Jahren 3 Min im Fernsehen waren🤣🤣🤣🤣
Ich kann es so nachfühlen. Ich bin gerade in der dritten Woche zuckerfrei. In den ersten beiden Wochen habe ich gedacht, ich bin um 20 Jahre gealtert. Meine Gelenke und Muskeln taten mir weh. Ich war müde, schlapp und kaputt wie nie zuvor. Zum Glück hatte ich keine Kopfschmerzen. Doch dann bin ich eines Morgens aufgewacht und war plötzlich fit, schmerzfrei und meine Geschmacksnerven explodierten förmlich. Ich möchte nie wieder einen Schritt zurück machen. Ich bin fokussiert und mein Gehirn ist wie von einem Nebel befreit. Leute, es lohnt sich wirklich. Euer Körper ist euer Tempel und nur ihr könnt ihn richtig pflegen und füttern.
Ich habe echt Probleme mit meiner Zuckersucht, komme mir vor wie ein Alkoholiker. Es ist wirklich schon so schlimm, dass ich immer heimlich nasche, immer was im Haus haben muss, morgens als erstes etwas Süßes brauche usw. Ich kann es mir einfach nicht abgewöhnen, hab es schon so oft versucht. Die Tipps sind nett gemeint, aber mit "Frische Luft" und "ausreichend schlafen" würde man einem Alkoholiker ja auch nicht kommen...
Vielleicht hilft es dir zu verstehen, warum es zu solchen Cravings kommt, um damit besser umgehen zu können. Ich fand das Buch "Abnehmen für hoffnungslose Fälle - Hardcore Tipps aus der Suchtmedizin" sehr spannend. Lass dich vom Titel nicht abschrecken. Im ersten Teil ist sehr zugänglich beschrieben, warum und wie dieses starke Verlangen entsteht und im zweiten Teil werden Lösungen vorgeschlagen. P.S.: ich bin selber normal schlank, mich hat aber der Mechanismus hinter dem Heißhunger interessiert. Alleine das zu wissen hilft enorm😊
@@uteb3745 stimmt! das mache ich zwei mal im Jahr und kann wirklich sehr empfehlen, v.a. nach dem Online-Programm vom Prof. Michalsen. Man stößt auf ihn sofort, wenn es ums Heilfasten geht. Beim ersten mal ist es meiner Meinung wichtig einen kompetenten "Begleiter" zu haben. Und da ist es etwas mehr als nur Wasser und Tee. Das Heilfasten hat sehr viele physische und psychische positive Auswirkungen👍🏽
@@schneeflocke5056 Hallo!! Mich würde interessieren ob wirklich gute Tipps aus der Zuckersucht in den Buch enthalten ist. Es gibt ja so viele Bücher aber so wirklich helfen zur Umsetzung fehlt.
Ich lebe nicht zuckerfrei, das fällt mir immer noch schwer. Ich habe aber in den vergangenen Monaten meinen Konsum schrittweise gesenkt, das hat auch schon geholfen. Aktuell nehme ich z. B. Noch gesüßten Joghurt zu mir, dabei greife ich aber ganz bewusst zu Produkten, die einen sehr geringen Zuckeranteil haben. Ich finde es ist im Alltag viel leichter umsetzbar, das nicht von heute auf morgen durchzuziehen, sondern sich nach und nach an ein zuckerarmes Leben zu gewöhnen. Da ist die Hürde viel geringer. Mittlerweile schmeckt mir auch Schokolade gar nicht mehr 😅... Ist mir viel zu süß (zumindest die großen Marken...)
Hab das Video noch nicht gesehen aber mein bester Tipp ist: nicht hungrig einkaufen, nicht in den Süßigkeiten Gang gehen dann hat man nichts Zuhause und kann es nicht essen
Yep, kenn ich: wad man nich greifbar hat, isst man sich nicht rein und brauch's am Tag darauf ganz sicher nicht bereu'n 😉 Das nenne ich Verhaltens-😉Physik
konnte ich früher auch nie aber ich hab's mir einfach über einige Zeit antrainiert. Hunger (zumindest über Nacht) ist mittlerweile ein guter Freund geworden 😅
Mein Problem ist das frustfressen. Gerade in der jetzigen Zeit. Ich habe Mal vor einiger Zeit mehrere Monate tatsächlich ohne Zucker gelebt und es war super. Dann wollte ich warum auch immer nochmal Schokolade probieren und obwohl es nicht geschmeckt hat wollte ich danach wieder süß und jetzt möchte ich wieder dahin zurück ohne Zucker zu leben aber die Psyche ist einfach fies. 🙄
Habe mir 4 Teelöffel Zucker in 250ml Tee aufgelöst und etwa 2 bis 3 mal am Tag das getrunken mehrere Jahre lang. Ich versuche teuerste Schokolade, die es gibt zu kaufen. Meistens bekommt man Rückfall mit dem billigen Quatsch mit 30% Kakao.
Ich hab meine Ernährung umgestellt von Kinderschokolade- beste Kundin- auf Schwarzbrot mit Salat und Obst- zuerst dachte ich, das ist unmöglich. Jetzt finde ich die schmierige Kinder... eklig!!!!!!! Ich schwöre es... und ich bin auf jeden Fall zufriedener und ausgeglichener und ich finde mein Leben jetzt logischer und natürlicher
Ein wirklich tolles Video! Das hat mich nun motiviert ebenso mit dem Zucker zu brechen;) Kleine Anmerkung dennoch zu dem Wasser trinken. Dass warmes Wasser den Appetit unterdrückt finde ich toll. Aber auch kaltes Wasser hat einen tollen Effekt. Es verbrennt nämlich Kalorien, dadurch dass der eigene Körper Energie verwenden muss um es auf Körpertemperatur zu erwärmen. Diesen Rat habe ich ebenfalls von einer Ernährungsexpertin. Zusätzlich möchte ich empfehlen auf 3l MEDIUM Mineralwasser (2x1,5l) 2 frische Zitronen auszupressen. Das enzym dass sich daraus entwickelt geht zusätzlich auf die Fettpolster ;)
Es sind gute Empfehlungen, die ich gerne testen werde. Von Natur aus bin ich nicht so auf Süßes aus, doch es lässt sich immer noch was verbessern. Und ich mein das jetzt ganz freundlich - auf jeden Fall bist Du echt sowas von süß 😉😊 lg aus Reutlingen von Ralf 👍
Auch Weiss Brott und Brotchen treiben Blutzucker hoch,besser essen sie in diese Zeit Vollkorngetreide.Backen sie eigene Vollckornbrott ohne Heffe. Sie werden viel aktiver und ausgeglichen.Viel Erfolg . Lesen Sie Bücher über gesunde Ernährung. Ich wünsche euch alle Gesundheit Glück und Licht im Herz.
Hallo. Ich hab vor einiger Zeit den Zucker Entzug geschafft und habe sogar Süßstoffe usw. Weg gelassen. Das einzigste süße war Obst. Tja, dann hatten wir an Ostern Schokolade hier und da ich schon so lange nichts mehr gegessen hatte, hab ich zugeschlagen. Und schwupps hing ich wieder im Zucker Teufelskreis drin. Bei mir wird das dann leider immer mehr und mehr. Darf man nach dem Entzug nie mehr Zucker zu sich nehmen? Und warum ist ein gesundes Maß nicht drin, also warum will der Körper immer mehr. Danke sehr
Hab genau das gleiche Problem, bei mir sind es allerdings sämtliches saures Zuckerzeug, Honig Bonbons, Marshmallows ,usw. Ich frage mich aber genau die gleichen Fragen, wäre toll wenn ihr es beantworten würdet. Grüße
Zucker ist nicht Hitler und in einem gesunden Maß völlig unbedenklich . Im Gegenteil sogar , der Körper braucht sogar Energy um bestimmte Dinge im Alltag bewältigen zu können . Wie Performance ( Bewegung , training , laufen , gehen ...) , gedächtnisfähigkeit etc.
Der Körper möchte immer mehr, weil Zucker hochkalorisch ist. Leider steckt unser Körper evolutionär noch in der Steinzeit, wo hochkalorische Nahrung ein seltenes und hoch wertvolles gut war! Für den Überfluss und die ständige Verfügbarkeit sind wir leider nicht programmiert
Hey welches Buch ist denn empfehlenswert (auch von anastasia) so für wenn man gar kein plan hat, was darf man essen was muss man weglassen, wo ist Zucker drin, was ist mit Alkohol und Rezepte? Vielen lieben dank
Und das ist nicht dasselbe wie alle Kohlenhydrate weglassen, das finde ich total gut! Weil muss ich auch einfach mal sagen weizenprodukte sind Magen darm freundlich zeig mir mal einen der ohne carbs schonkost nach Magen darm Grippe macht xD
Datteln enthalten total viel Zucker! Außerdem soll man Trockenfrüchte, Kaffee und Kakao meiden wenn man Reflux hat. Obst vertrage ich auch nur morgens als Miniportion. Von Honig bekomme ich auch Reflux / Sodbrennen! Was kann ich also naschen wenn ich unbedingt naschen muss/will? Ich halte es ohne Zucker / naschen nicht aus! Hab es mal 4 Wochen ausgehalten, mit extrem viel schlechter Laune! Bin schlank und eigentlich sportlich, deshalb kann ich mir zu naschen auch sehr gut erlauben! Nasche ich nicht verliere ich schnell an Gewicht. Bei BMI zwischen 18 und 19! An süßem Gemüse fällt mir Möhren, Süßkartoffel und Yacon ein. Gibt es ausgeklügelte Backrezepte mit den Zutaten? Über Anregungen würde ich mich extrem freuen! LG 🌻
Mich würde interessieren, ob du es bei Kindern genauso machen würdest. Gerade, da du in deinem Buch geschrieben hattest, wie toll du selbst als Kind die Torten etc fandest und dass deine Mama dir damit so eine Freude gemacht hat. Ich frage das, da ich selbst 4 kleine Kinder habe, der älteste ist 6 Jahre alt. Wir versuchen schon immer darauf zu achten, dass sie möglich wenig Zucker bekommen, kaufen zb selbst keine Gummibärchen etc, allerdings am Kindergeburtstag achten wir da nicht drauf. Oder wenn sie mal wo sind und da gibt es Süßes und Kuchen etc, dann lassen wir sie. Würde da gerne deine Meinung zu hören 😬
Milch ist nicht komplett zuckerfrei aber zuckerarm. Dennoch besteht kein Gesundheitsrisiko. Bei Joghurt ist Naturjoghurt eine optimale Variante, um sich zuckerarm zu ernähren. Wenn du Milch- oder Joghurtprodukte kaufst, lohnt es sich einen Blick auf die Zutatenliste zu werfen. Besonders bei Milchalternativen kann es sein, dass noch zusätzlich Zucker hinzugefügt wurde.
wie ist das eigentlich mit honig, agavendicksaft usw. kann man damit süßen? welche alternativen zum süßen gibt es, um zb säuerliche oder bittere geschmäcker zu kontern?
In unserem Gesundheitsmagazin haben wir eine Übersicht erstellt über verschiedene Zuckeralternativen und ihre Vor-und Nachteile. Dort findest du auch Infos zu Honig und Agavendicksaft. www.aok.de/pk/magazin/ernaehrung/lebensmittel/die-beliebtesten-zuckerersatzstoffe-im-check/ Viel Spaß beim Lesen!
I habe es zwei Monate geschafft aber eigentlich wollte ich drei Monate machen. Im ersten Monat war es richtig schwer weil ich mehrmals in der Woche großen Heißhunger bekommen habe, vorallem auf Kohlenhydrate. Ich hatte die ganzen zwei Monate Lust auf Süßigkeiten obwohl ich seeehr pingelig war und mir alle Zutaten durchgeschaut habe bevor ich etwas gegessen habe, das da ja kein Zucker drin ist.
Du schreibst doch schon das Argument für dein "Versagen". Du hast auf Kohlenhydrate verzichtet. Hier geht es um Industriezucker nicht um Kohlenhydrate. Das darf man nicht verwechseln. Kohlenhydrate in normalen Mengen gehören zu unserer Ernährung dazu
@@krisilifili5394 Ich habe nicht auf Kohlenhydrate verzichtet. Ich habe komplett auf Industriezucker verzichtet und dann Heißhunger bekommen auf Kohlenhydrate und dann habe ich sehr viel davon gegessen. Ich kenne übrigens Menschen die seit längerer Zeit gar keine Kohlenhydrate oder sehr wenig zu sich nehmen und das klappt auch.
ich hab meine Ernährung umgestellt von Kinderschokolade- beste Kundin- auf Schwartbrot mit Salat und Obst- zuerst dachte ich, das ist unmöglich. Jetzt finde ich die schmierige Kinder... eklig!!!!!!! Ich schwöre es... und ich bin auf jeden Fall zufriedener und ausgeglichener und ich finde mein Leben jetzt logischer und natürlicher
@@sarahmeister1310 das habe ich vor Jahrzehnten mit los fett gemerkt. Wenn man da wieder Schokolade isst, fühlt es sich an, als ob man ein Stück Fett im Mund hat...
Ich bin Bj 60...Früher habe ich MTV nur wegen dir geschaut😄 ..Du siehst immer noch blendend aus,also muß das mit dem Zuckerverzicht ja was bringen..ich probier's aus👍
Hallo liebe Anastasia ich hatte eine Frage bezüglich Zuckerersatz ich verzichte jetzt seit 4 Wochen auf Zucker ect. Ich greife eher zu Datteln und Nüssen oder Trockenfrüchten ich wollte aber jetzt eine Torte machen mit xylit also Birkenzucker Meine Frage war jetzt ob man dies als Zuckerersatz nutzen könnte 😊
Zwei Fragen zu dem KaffeeTipp: 1. Die Messerspitze Zimt sowie Kakaopulver ins Kaffeepulver vor dem Überbrühen oder direkt in die Tasse mit heißem Kaffee? 2. Bitte nähere Angaben zu dem Kakao. Entölt oder nicht und wo bekommt man zuckerfreien Kakao? 💖-lichen Dank im Voraus.
Liebe Maria, wir fügen den Zimt vor dem Überbrühen hinzu, können uns aber auch vorstellen, dass das nachträglich genau so geht. Beim Kakaopulver ist dir auch die Entscheidung selbst überlassen. Je weniger Öl, desto weniger Fett, aber auch weniger Geschmack. Zuckerfreien Kakao findest du in gut ausgestatteten Supermärkten und Reformhäusern. "
Ich hab in der Schwangerschaft problemlos zuckerfrei gelebt...: und bin danach rückfällig geworden. Nun versuche ich dieses Problem wider zu kontrollieren, aber es ist super schwer
Warst du für die Schwangerschaft bzw. dein Baby zuckerfrei? Ich möchte auch erneut schwanger werden und muss den Entzug schaffen... Wird leider wieder sehr schwer 😩
@@dieMausvonMexiko Für das Baby. Ich habe mir die alternative Änderung folgen durchgelesen, die meinen Sohn hätten treffen können. An der 24. SSW habe ich kein weißes Mehl und Zucker mehr gegessen. Hatte zu große Angst, ihm für meinen Appetit lebenslange Gesundheitliche Konsequenzen in die Wiege zu legen.
@@VanilleLibelle könntest du mir einen link dazu schicken? Ich habe leider in meinem zwei Schwangerschaften viel süßes gegessen und möchte es gerne bei der nächsten besser machen. Ich hatte gelesen das Zucker Verzicht sogar Fruchtbarkeit förderd ist. Toll das du das für deinen Sohn gemacht hast. Er wird es dir danken. Mir war das damals leider nicht bewusst...
@@dieMausvonMexiko sorry nicht gesehen! Ich habe das Material beim Diabetologen bekommen. Im Internet gucke ich nicht so gerne weil da einfach zu viele Halbwahrheiten stehen....
Liebe Anastasia, ich bin eine leidenschaftliche Bäckerin. Ob Brot , Brötchen, Baguette oder auch viele Kuchen und Torten. Seit 1 Jahr versuche ich den Zucker durch Alternativen zu ersetzen. Oft durch Erythrit . Leider kann ich mich nicht daran gewöhnen. Es schmeckt mir im Kuchen überhaupt nicht und es ist für mich nicht die Alternative. Da Du ja Datteln erwähnst ,die ich selbst auch als sehr lecker empfinde, hätte ich da eine Frage. Kann ich auch reinen Dattelzucker verwenden. Und was nimmdt Du als Ersatz im Brot. Ich backe Brot schon sehr lange da ich das Brot und den Kuchen vom Bäcker nicht vertrage. Ich würde mich sehr über eine Antwort von Dir freuen. Liebe Grüße Silvia
Hallo Silvia, Schon nach kurzer, zuckerfreier Zeit braucht man weder Industriezucker noch Zuckeraustausch-Stoffe wie Erythrit, da sich der Geschmack von der extremen Süsse entwöhnt hat. Dattelzucker verwende ich auch nicht, da hier das Volumen der ganzen Frucht fehlt und man dazu tendiert, zuviel zu nehmen. Wie in dem Schoko-Bananen-Kuchen nehme ich die ganze Frucht, ob Banane, Dattel oder andere Trockenfrüchte. Man kann z.B. auch einen Apfelkuchen nur mit der Süsse von Äpfeln backen. Und auch all meine Brote wie Walnussbrot oder Dinkelbrot schmecken fantastisch ohne Zuckerzusatz.
Super tipps, ich habe mir das Ratgeberbuch von Anastasia.... Mir persönlich hilft besonders am Morgen Grüner Tee, um Heißhungerattacken abzufangen. Seit 2 Monaten lebe ich nun enthaltsam, leider esse ich noch etwas zu viele Datteln....
Iss Schokolade mit einem hohen Kakaoanteil :) Die ist gesünder und durch den herben Geschmack isst man weniger, ist aber gewöhnungsbedürftig am Anfang.
Es gibt Schokolade nur mit Datteln gesüßt zu kaufen. Kriegt man im Internet. Ist nur eben ganz anders und halt eher kakaoig als süß. Im Internet gibt es auch Rezepte um Schokolade selbst zu machen. Statt Zucker muss man dann aber eben alternativen wählen. Einfach Mal in Ruhe das Internet durchforsten
Ehrlich ist der Ansatz gut aber die Tipps könnten genauso auf einer ProAna Seite stehen ,ich fände es wichtiger nochmals zu betonen das es hier um heiß-Hunger-Attacken geht und nicht wie man generell seinen Hunger unterdrückt, darauf aufmerksam zu machen das man trotzdem genug Nahrung zu sich nehmen muss und eine Mahlzeit nicht mit Wasser und Kaffee zu ersetzen ....
Naja, in der Natur taucht der Zucker meistens in Form von Monosachariden (Einfachzucker) auf. Der Zucker den die Industrie uns in die Nahrungsmittel reinmogelt ist Mehrfachzucker. Außerdem enthalten Datteln, Obst etc Vitamine, Mineralstoffe, Antioxidantien und andere wertvolle Nährstoffe. Ich denke wenn Anastasia meint sie lebt zuckerfrei, meint sie ohne industriellen Zucker. Hoffe das war hilfreich und liebe Grüße ✌️😊
Industriezucker besteht eben zu einem Teil aus Fructose. Und egal wieviele Vitamine und Mineralstoffe die Dattel hat, kommen auf 100 g Datten 65 g Zucker.
Das hab ich am Anfang auch gedacht . Der Geschmack und die Umstellung von Zucker auf Süßstoff und Zuckerersatzprodukte erst auch sehr schwierig und sureal.
No! Just do it! Aber ich denke die Welt wäre verloren wenn sie immer erst rätselt like einfach gesagt aber schwer getan! Sie ist der lebende Beweis. Wenn du es nicht willst,wirst nie etwas wirklich erreicht haben, das auf ganz klare Sicht zeigt how weak you are!
Schrittweise reduzieren ist einfach. Und sich bewusst sein, dass die Schokolade eben nicht wirklich den Stress reduziert, sondern dem Körper schadet. Das hilft mir.
Interessant wäre es für mich nicht zu wissen, was man essen kann, wenn man was Süßes essen will. Aber halt eben kein Zucker. Wo bekommt man das im Supermarkt Ersatz süßes? In der Vergangenheit habe ich gerne Schokolade gegessen. Gibt es da eine Alternative ohne Zucker?
Hey, dazu haben wir auch ein Video gemacht. Schau doch unter ruclips.net/video/Dm7pDRVRdBc/видео.html&lc=Ugxy9Z4Omsxf1_x-lH14AaABAg vorbei, dort zeigen wir dir, wie du zuckerfreie Brownies mit Nicecream machen kannst!
Beide sind von Natur aus reich an Stärke und haben keinen zugeführten zucke. Was sie meint ist zugeführter Zucker , wie Kristallzucker / Haushaltszucker ! Darauf kann man sehr gut verzichten und ja das fällt nicht jedem leicht .
@@vincb.-derskeptiker4448 Aber bei dem Honig wurde doch auch kein zusätzlicher Zucker hinzugefügt? So wie bei der Dattel? Ich frage mich warum sie auf Honig verzichtet..
@@mintberrycrunch245 : Ja tut sie das ? Davon wusste ich nichts ! Ich vermute Mal aufgrund des hohen Insulinausstoßes , ich würde aber auch niemals Honig pur löffeln . Aber interessant ...
@@vincb.-derskeptiker4448 Ja sie meinte mal das Honig am Ende genau wie Zucker ist... Aber warum die Dattel nicht.. Das weiß ich nicht... Bzw hab ich vergessen :(
@@mintberrycrunch245 : Na bei Datteln oder Trockenfrüchte generell hast du immer sehr viel stärke / Fruchtzucker auf sehr geringe Mengen . Datteln / Trockenfrüchte und Honig sind in der Aufbauphase immer sehr gut oder bei Leuten , die vie essen müssen ( Hardgainer ), dass bei ihn Mal was passiert ( Gewichtsanstieg ) .
Zuckerfrei & Plastikfrei ist next level :) ich benutze viel Rosinen und Datteln (auch zum Kochen) und Xylit steht ganz oben auf der Liste bei mir. Letztens bin ich auf die Produkte von "Unverpackt für alle" gestoßen und war ganz aus dem Häuschen oO Alles bio und plastikfrei im Mehrwegglas, fair gehandelt und wenn es die Gläschen nicht im Laden gibt, versenden sie auch nach Haus (und das im Graskarton!) Was will man mehr? Gesund für Erde, Mensch und Umwelt, Kreislaufsysteme (wie es früher normal war) sind die Zukunft!
Ich versuche es seit 2,5Jahren es gelingt zeitweise,aber sobald ich draussen unterwegs bin,schaffe ich es nicht immer standhaft zu bleiben,fühle mich manchmal wie ein trockener Alkoholiker....Weizenmehl,löst übrigens auch Fressattacken bei mir aus
@@Sus-ts8ot bin auch dabei infos zu sammeln. Kennst du das linsen 2 bis 3 h köcheln dann entsteht galaktose. Kann man auch kaufen. Von dr kurt mosetter. Ganz toller arzt. Liebe grüsse
Hallo, hier geht es um Industriezucker, welche zusätzlich bei manchen Gerichten oder Getränken hinzugefügt ist. Datteln haben natürlich den üblichen Fruchtzucker und dieser ist auch in Ordnung. :)
Joghurt beinhaltet von Natur aus ein wenig Zucker, welcher eine geringe Wirkung auf den Blutzuckerspiegel hat. Es gibt Online einige Listen von Lebensmitteln als auch Rezepte, die zuckerfreie oder auch zuckerarme Lebensmittel sammeln. Wir empfehlen dort mal reinzuschauen :) Viel Erfolg!
Hallo, es geht da ja um den extra zugesetzten Zucker. Die natürlich vorkommenden Kohlenhydrate in den Lebensmitteln reichen völlig aus, um den Bedarf zu decken. Da braucht man keinen weißen Haushaltszucker oder Süssigkeiten. Gruß
Ich habe aufgrund von Magenproblemen meine Ernährung umgestellt, koche fast immer basische Gemüsegerichte,esse nichts verarbeitetes, wo versteckt Zucker drin ist und trinke viel stilles Wasser. Zucker und Weißmehl meide ich komplett und vermisse es nicht mal. Ich war vorher eine Zuckersüchtige , hätte nie gedacht, dass ich davon los komme . Ohne die Magenprobleme (zuviel Säure durch u.a. die Süßigkeiten) und das entstandene Übergewicht, hätte ich aber vielleicht die "Stärke" nicht gehabt, die Umstellung durch zu ziehen. Ich wiege inzwischen 10 kg weniger, bin immer satt und mache wieder Sport, den ich auch jahrelang nicht mehr gemacht habe.
Nicecream. Zum Beispiel gefrorene Banane und Backkakao mixen. Mit Lieblingstoppings garnieren und fertig. Im Internet gibt's aber noch etliche weitere Varianten
Du kannst geforens Obst nehmen und mit Jogurt zusammen mixen. Wenn du eine reife Banane oder anderes süßes Obst verwendest, dann ist es auch lecker süß.
Im Obst ist natürlich auch Zucker enthalten, daher wirst du dir aus Obst kein Zuckerfreies Eis herstellen können ;) Schaut euch doch mal das "Bolero Getränkepulver" an. Das gibt es in zig Sorten und ist absolut ZuckerFREI. Wenn du das mit Quark vermischt, bekommst du einen tollen Fruchtquark. Im Sommer habe ich es auch selbst in kleine Eisförmchen mit Stiel gefüllt und heraus kam ein ganz leckeres ZuckerFREIES Speiseeis! Gutes Gelingen und lasst es euch schmecken!
Ich habe jetzt begonnen zuckerfrei zu essen/Leben und jetzt stellt sich die Frage auf was ich denn genau achten muss wenn ich auf die Lebensmittel die im Gericht enthalten sind achten muss? Das steht Zum Beispiel fast bei jedem Essen das in 100 gramm irgendwie 0.8 oder so drin ist aber bei Zutaten steht dann das kein Zucker drin ist. Worauf soll ich Jetzt achten?
Guten Morgen Philu, das ist eine vollkommen berechtigte Frage! Wichtig wäre für dich, vorallem auf die Liste der Zutaten zu gucken. Zucker kommt oft natürlich in den verschiedensten Lebensmitteln vor. Beispielsweise ja auch in Obst. Den Zucker wirst du nicht vermeiden können - dein Körper braucht sogar eine gewisse Menge an Zucker. Wenn du darauf achtest, dass kein Zucker künstlich hinzugefügt wurde, bist du schon mal auf der sicheren Seite. Wir hoffen, dass dir unsere Antwort helfen konnte :)
@@AOKDerGesundheitskanal hat mir sehr geholfen vielen Dank. Ich hätte aber noch eine zu Beispiel in Fleisch vorallem in Salami oder Schinken ist auch Zucker der nennt sich oxdron oder so. Ist der schädlich?
Was mache ich, wenn ich mal Heißhunger auf Schokoladiges (Schokocreme, Pudding, Tafel Schokolade, Schokoeis, Schokokuchen...) habe und mir da eine Dattel mit Walnuss nicht hilft? Kakao pur schmeckt nicht, weder als Kakaonibs, noch als 100% reines Kakaopulver. Selbst von einer 85%igen Bitterschokolade könnte ich dann die ganze Tafel essen.
Naja... auf Geburtstagen oder irgendwelchen Feiern, kann man dann ja so gut wie nichts essen! Alles muss man selbst machen. Bei meinem Alltag gar nicht machbar
Mascarpone ist doch nur Fridchkäse aus Sahne...? Also klar, da ist Lactose drin, auch ein Zucker. Aber wie willst du das komplett ohne Zucker machen? Oder was meinst du?
Laut Google besteht eine Meejool-Dattel aus 64% Zucker. Wären nicht etwa z.B. gepuffte Schweineschwarte (0% Zucker) besser zum Motto "Zuckerfrei" passend?
Die Dame hatte Mal so darauf geantwortet, dass die gesünderen Alternativen, trotz ordentlichem Zuckergehalt, nicht süchtig machen. Ist ja auch nur als Alternative gedacht, wenn man wirklich Heisshunger auf Süßes hat.
Ich sehe das große Problem immer dann, wenn man auswärts essen geht oder bei Freunden eingeladen ist, etc. (ja, ich weiß, jetzt während Corona ist das kein Thema, aber sonst eben schon). Im Restaurant kann man evtl noch fragen, ob es möglich wäre, dass man ein komplett zuckerfreies Gericht bekommen könnte. Mir sind aber ohnehin immer schon kleinste Änderungswünsche unangenehm. Wie handhabt Anastasia das wohl?! 🤔🙂 Und wenn man mit Freunden in gemütlicher Runde zusammen sitzt und dort stehen Schokolade, Chips, Gummibärchen und Co., klar, dann liegt es an mir, ob ich verzichte oder nicht. Aber unabhängig davon WAS ich nebenher in mich hinein futtere, finde ich es ja auch einfach gemütlich, beim "Schnattern" nebenher etwas zu naschen, gehört ein Stück weit ja zu unserer Kultur dazu. Und da würde ich auf keinen Fall beim Gastgeber fragen "Sag mal, würdest du mir eben ne Paprika oder paar Möhrchen schneiden?" 😄 Welche Tipps habt ihr hierzu?! 🤔
Ich denke das muss man dann wie viele Veganer handhaben und sich bei einem Treffen mit Freunden einen passenden Snack mitbringen. Auswärts essen stelle ich mir schwierig vor, da müsste man sich wohl mit einfachen Speisen zufriedengeben, denn ein Dressing oder eine Sauce können durchaus Zucker enthalten. Genauso kann Zucker im Pizzateig stecken. Ich bin da ganz ehrlich, für mich wäre das zu viel Aufwand und ich esse auch sonst nicht viele Süßigkeiten.
@@LanaMarusic Vermutlich "zerstört" man ja auch nicht gleich alles, sobald man z.B. einmal alle paar Wochen im Restaurant einfach das bestellt, worauf man Bock hat. 😅 Die Menge macht's vermutlich auch hier.
@@isopeshke5375 also laut Anastasia ist alle Mühe vergebens, sobald man wieder ein wenig Zucker gegessen hat. Sie verzichtet auch seit Jahren auf Wurst, weil diese immer Zucker enthält 🤷🏻♀️ Wie gesagt, mir geht das zu weit. Ich hole mir jetzt ne Milchschnitte, habe ich ewig nicht mehr gegessen 😉
Ich biete auf selbst ausgerichteten Feiern schon zuckerfreie Alternativen wie Nussmischungen an. Selbst habe ich es leicht geschafft, vom Zucker loszukommen und es war eine wunderbare Erfahrung die ich gerne wieder erleben würde. Aber ich sehe in unserer Gesellschaft zuckerfrei zu leben als ein größeres Ausgrenzungsproblem an, als sich als Veganer zu outen. Ist praktisch sehr schwierig. Ich habe sogar an der Biomarkt Fleischtheke explizit nach zuckerfrei Aufschnitt gefragt. Da hat sich die Verkäuferin Mühe gegeben aber nichts ohne Zusatz gefunden. "Mein Gott, wer hat solche Probleme mit Zucker?" war ihre Reaktion. Ich deutete auf meinen Körperbau mit BMI von 40. Daher versuche ich heute den Mittelweg zur Reduktion.
Ich habe auf Hafermilch umgestellt, Mandelmilch,es gibt es auch als Batista zum aufschäumen,schmeckt ein wenig süß, probiere es dich Mal aus,ich bin von der Milch weg LG Vroni 🌞🤗
Ich habe nach Milchzucker gefragt weil ich anderes im Kaffee nicht mag. Zu Müsli nehme ich verschiedene vegane Milchalternativen, in Kaffee schmeckt MIR das einfach nicht
Schön und gut, Fruchtzucker ist aber genau so gefährlich, am besten auf beides verzichten, Nüsse schmecken auch ohne Datteln. Tomatenmark : bis 19 Prozent Zucker, Spitzenreiter : Asia Soße Süß-Sauer 53 Prozent Zucker !
meine Frage ist: Wie gehe ich am besten zuckerfrei aus? Beim Essen ist das ja nich relativ einfach, bei Drinks stelle ich mir das sehr schwer vor. Liebe Grüße und schonmal danke für die Antwort!
Ich hab’s nicht geglaubt bevor ich es nicht selbst getestet hab- ohne Zucker bin ich ein anderer Mensch! Das Lebensgefühl ist komplett anders. Man bekommt Energie, Motivation, schläft besser, ist einfach viel viel fitter und ausgeglichener im Alltag! Man ist endlich mal satt ohne ständig zum Kühlschrank laufen zu müssen.
Es lohnt sich echt es mal auszuprobieren. Meine allergischen Reaktionen sind sogar gemindert worden dadurch. Wenn man es mal weg lässt merkt man erst wie schlecht einem die ganze Zeit mit dem Zucker ging.
Ich bin Anastasia so dankbar für ihre motivierende und inspirierende Art! So eine tolle schöne Frau.
Ging mir ganz genauso 😇
Ohne Zucker bildet sich sogar die Rosazea zurück, die laut Ärzten unheilbar ist.
@@klartext7004 Alles ist heilbar .Ich hatte 2012 Brustkrebs und durch die Chemotherapie eine Herzinsuffizienz .Ich weiß heute Ärzte behandeln dich nur, aber sie heilen dich nicht.
verschwindet die Lust auf herkömmliche Süsßigkeiten irgendwann und wenn ja, wann?
@@serayyilmaz1063Die Antwort kommt zwar etwas spät, aber nach etwa einem Jahr sollte das Verlangen nach Zucker verschwinden (Stichwort Sucht). Der Heißhunger sollte bereits nach einem Monat verschwunden sein.
Ich habe jetzt begonnen Zuckerfrei zu leben. Man sucht einfach Hilfe für Rezepte etc. Nur irgendwie gelangt man nur an Menschen die Geld für alles haben möchten. Ich finde es super das du uns hier kostenlos einige Tipps gibst. Das hilft sehr sehr viel. Bitte bitte mehr davon 😊
Ich lebe jetzt schon seit 10 Monaten komplett Zuckerfrei. Mir geht's seither gesundheitlich, körperlich und auch psychisch viel besser. Ich bin fitter, habe in den ersten 3 Monaten 8 Kilo abgenommen und hakte seitdem mein normalgewicht. Ich schlafe besser und habe fast nie Hunger. Verzichten tue ich auf garnichts weil ich alles zuckerfrei selber kochen/backen kann :)
Wie hast du es umgesetzt? Mit Kochbuch? Ich esse gern Vollkornbrot und auch mal Brötchen, denke es wird schwer ....vorallem wenn man zum Frühstück eingeladen ist....
Komplett zuckerfrei? Also auch kein Obst?
@@jennyk3197 ja genau also grundsätzlich kein Obst und nur ausnahmsweise eine Hand voll Himbeeren oder Blaubeeren wenn ich mal zuckerfreie muffins gebacken habe..
@@alicemoallemy7786 ah ok. Ich bin aktuell auch dabei umzustellen. War mir aber nicht sicher ob es ohne Obst so funktioniert.
Ohne Obst ist aber auch nicht sinnvoll. Oder stopft ihr dann unmengen an Vitaminpillen und Ergänzungsmitteln in euch rein? Nicht böse gemeint, ernste Frage. Würde mich echt interessieren. Der tägliche Apfel oder ne Banane etc. sind doch wichtig. Verzichte selber so gut wie möglich auf diesen raffinierten Industriezucker. Aber auf frisches Obst will und werde ich nicht verzichten.
Unglaublich, dass Anastasia Zampounidis schon 52 Jahre alt ist. Sie könnte locker 15 Jahre jünger sein 🙏🍀❤️
Die könnte meine step sister sein und ich bin 22
ich kenne die Frau gar nicht.
Hab mal gegenüber von der gewohnt, die hat einen nicht mal zurück gegrüßt, weil sie so arrogant ist. Diese Leute die sich was einbilden, weil sie vor 15 Jahren 3 Min im Fernsehen waren🤣🤣🤣🤣
Und da ist sicher kein Botox im Spiel...
Hallo wo wohnen Sie
Ich kann es so nachfühlen. Ich bin gerade in der dritten Woche zuckerfrei. In den ersten beiden Wochen habe ich gedacht, ich bin um 20 Jahre gealtert. Meine Gelenke und Muskeln taten mir weh. Ich war müde, schlapp und kaputt wie nie zuvor. Zum Glück hatte ich keine Kopfschmerzen. Doch dann bin ich eines Morgens aufgewacht und war plötzlich fit, schmerzfrei und meine Geschmacksnerven explodierten förmlich. Ich möchte nie wieder einen Schritt zurück machen. Ich bin fokussiert und mein Gehirn ist wie von einem Nebel befreit. Leute, es lohnt sich wirklich. Euer Körper ist euer Tempel und nur ihr könnt ihn richtig pflegen und füttern.
Ich habe echt Probleme mit meiner Zuckersucht, komme mir vor wie ein Alkoholiker. Es ist wirklich schon so schlimm, dass ich immer heimlich nasche, immer was im Haus haben muss, morgens als erstes etwas Süßes brauche usw. Ich kann es mir einfach nicht abgewöhnen, hab es schon so oft versucht.
Die Tipps sind nett gemeint, aber mit "Frische Luft" und "ausreichend schlafen" würde man einem Alkoholiker ja auch nicht kommen...
Vielleicht hilft es dir zu verstehen, warum es zu solchen Cravings kommt, um damit besser umgehen zu können. Ich fand das Buch "Abnehmen für hoffnungslose Fälle - Hardcore Tipps aus der Suchtmedizin" sehr spannend. Lass dich vom Titel nicht abschrecken. Im ersten Teil ist sehr zugänglich beschrieben, warum und wie dieses starke Verlangen entsteht und im zweiten Teil werden Lösungen vorgeschlagen. P.S.: ich bin selber normal schlank, mich hat aber der Mechanismus hinter dem Heißhunger interessiert. Alleine das zu wissen hilft enorm😊
Ich habe einen Rat für dich. 1 Woche Fasten nur mit Wasser und Tee. Dann wieder essen, aber ohne raff. Zucker. Dann ist die Sucht weg
@@uteb3745 stimmt! das mache ich zwei mal im Jahr und kann wirklich sehr empfehlen, v.a. nach dem Online-Programm vom Prof. Michalsen. Man stößt auf ihn sofort, wenn es ums Heilfasten geht. Beim ersten mal ist es meiner Meinung wichtig einen kompetenten "Begleiter" zu haben. Und da ist es etwas mehr als nur Wasser und Tee. Das Heilfasten hat sehr viele physische und psychische positive Auswirkungen👍🏽
Keine Süßigkeiten ins Haus holen, schlimm sind die versteckten Zucker die mitlerweile in fast allen Lebensmittel enthalten sind
@@schneeflocke5056 Hallo!! Mich würde interessieren ob wirklich gute Tipps aus der Zuckersucht in den Buch enthalten ist. Es gibt ja so viele Bücher aber so wirklich helfen zur Umsetzung fehlt.
Sie hat unglaubliche lächelnde Augen
Ich lebe nicht zuckerfrei, das fällt mir immer noch schwer. Ich habe aber in den vergangenen Monaten meinen Konsum schrittweise gesenkt, das hat auch schon geholfen. Aktuell nehme ich z. B. Noch gesüßten Joghurt zu mir, dabei greife ich aber ganz bewusst zu Produkten, die einen sehr geringen Zuckeranteil haben. Ich finde es ist im Alltag viel leichter umsetzbar, das nicht von heute auf morgen durchzuziehen, sondern sich nach und nach an ein zuckerarmes Leben zu gewöhnen. Da ist die Hürde viel geringer. Mittlerweile schmeckt mir auch Schokolade gar nicht mehr 😅... Ist mir viel zu süß (zumindest die großen Marken...)
Hab das Video noch nicht gesehen aber mein bester Tipp ist: nicht hungrig einkaufen, nicht in den Süßigkeiten Gang gehen dann hat man nichts Zuhause und kann es nicht essen
Yep, kenn ich: wad man nich greifbar hat, isst man sich nicht rein und brauch's am Tag darauf ganz sicher nicht bereu'n 😉
Das nenne ich Verhaltens-😉Physik
So mache ich es auch👍
Immer noch eine wunderschöne Frau.
Digger was laberst du
@@surrealessalz2687🙈
es ist schon eine Kunst, das so durchzuziehen! Aller Achtung Anastasia, Respekt!! ....wenn ich Hunger habe kann ich nicht gut schlafen;))
konnte ich früher auch nie aber ich hab's mir einfach über einige Zeit antrainiert.
Hunger (zumindest über Nacht) ist mittlerweile ein guter Freund geworden 😅
Mein Problem ist das frustfressen. Gerade in der jetzigen Zeit. Ich habe Mal vor einiger Zeit mehrere Monate tatsächlich ohne Zucker gelebt und es war super. Dann wollte ich warum auch immer nochmal Schokolade probieren und obwohl es nicht geschmeckt hat wollte ich danach wieder süß und jetzt möchte ich wieder dahin zurück ohne Zucker zu leben aber die Psyche ist einfach fies. 🙄
Zucker ist schlimmer als kokain . Es macht dich süchtig , körperlich . Das ist ja das gefährliche
Du kannst essen aber in maasen.
@@BoBan904 Zucker schlimmer als Kokain?
Habe mir 4 Teelöffel Zucker in 250ml Tee aufgelöst und etwa 2 bis 3 mal am Tag das getrunken mehrere Jahre lang. Ich versuche teuerste Schokolade, die es gibt zu kaufen. Meistens bekommt man Rückfall mit dem billigen Quatsch mit 30% Kakao.
@@BoBan904 ..du hast wahrscheinlich noch nie einen Junkie gesehen :D
Ich hab meine Ernährung umgestellt von Kinderschokolade- beste Kundin- auf Schwarzbrot mit Salat und Obst- zuerst dachte ich, das ist unmöglich. Jetzt finde ich die schmierige Kinder... eklig!!!!!!! Ich schwöre es... und ich bin auf jeden Fall zufriedener und ausgeglichener und ich finde mein Leben jetzt logischer und natürlicher
Seit fast 1 Woche lebe ich schon Zuckerfrei 💪
wow super
Sicher schon gesündigt ne und jetzt ließt du dein Kommentar und denkst dir so :,,sch*iße“ 😂
@@hen.pol1996 Da muss ich dich leider enttäuschen ich lebe immernoch zuckerfrei und mir geht es besser denn je 😉💪
Mein Beileid.
Super Tipps, vor allem der Zimt im Kaffee!!! Danke !
Ein wirklich tolles Video! Das hat mich nun motiviert ebenso mit dem Zucker zu brechen;) Kleine Anmerkung dennoch zu dem Wasser trinken. Dass warmes Wasser den Appetit unterdrückt finde ich toll. Aber auch kaltes Wasser hat einen tollen Effekt. Es verbrennt nämlich Kalorien, dadurch dass der eigene Körper Energie verwenden muss um es auf Körpertemperatur zu erwärmen. Diesen Rat habe ich ebenfalls von einer Ernährungsexpertin. Zusätzlich möchte ich empfehlen auf 3l MEDIUM Mineralwasser (2x1,5l) 2 frische Zitronen auszupressen. Das enzym dass sich daraus entwickelt geht zusätzlich auf die Fettpolster ;)
Danke für deinen Kommentar!
Es sind gute Empfehlungen, die ich gerne testen werde. Von Natur aus bin ich nicht so auf Süßes aus, doch es lässt sich immer noch was verbessern. Und ich mein das jetzt ganz freundlich - auf jeden Fall bist Du echt sowas von süß 😉😊
lg aus Reutlingen von Ralf 👍
Habe es jetzt schon öfters ausprobiert und finde es persönlich super danke fürs Video
Ah, mehr davon.... Ganz toll!
Inspirieren konnte das auf jeden Fall 👍🏻
Anastasia sieht super aus 👌👍
Darf ich Agavendicksaft/Reissirup verwenden oder ist das schummeln?
Auch Weiss Brott und Brotchen treiben Blutzucker hoch,besser essen sie in diese Zeit Vollkorngetreide.Backen sie eigene Vollckornbrott ohne Heffe. Sie werden viel aktiver und ausgeglichen.Viel Erfolg . Lesen Sie Bücher über gesunde Ernährung. Ich wünsche euch alle Gesundheit Glück und Licht im Herz.
Richtig, ich bekomme nach Weizenkonsum immer Herzrasen.
Ich bin hier gelandet und habe sehr gemocht! Danke! Ich gab like und habe d. Kanal abboniert.
Da sind gute Tips dabei, danke! Zuckerfrei ist mir aus gesundheitlichen Gründen sehr wichtig.
Danke schön 😊😊😊🙏
Hallo. Ich hab vor einiger Zeit den Zucker Entzug geschafft und habe sogar Süßstoffe usw. Weg gelassen.
Das einzigste süße war Obst.
Tja, dann hatten wir an Ostern Schokolade hier und da ich schon so lange nichts mehr gegessen hatte, hab ich zugeschlagen. Und schwupps hing ich wieder im Zucker Teufelskreis drin. Bei mir wird das dann leider immer mehr und mehr.
Darf man nach dem Entzug nie mehr Zucker zu sich nehmen? Und warum ist ein gesundes Maß nicht drin, also warum will der Körper immer mehr.
Danke sehr
Hab genau das gleiche Problem, bei mir sind es allerdings sämtliches saures Zuckerzeug, Honig Bonbons, Marshmallows ,usw.
Ich frage mich aber genau die gleichen Fragen, wäre toll wenn ihr es beantworten würdet.
Grüße
Zucker ist nicht Hitler und in einem gesunden Maß völlig unbedenklich . Im Gegenteil sogar , der Körper braucht sogar Energy um bestimmte Dinge im Alltag bewältigen zu können . Wie Performance ( Bewegung , training , laufen , gehen ...) , gedächtnisfähigkeit etc.
Zucker ist perse nicht der Feind , genauso auch nicht wie das fett !
Der Körper möchte immer mehr, weil Zucker hochkalorisch ist. Leider steckt unser Körper evolutionär noch in der Steinzeit, wo hochkalorische Nahrung ein seltenes und hoch wertvolles gut war! Für den Überfluss und die ständige Verfügbarkeit sind wir leider nicht programmiert
@@juliann267 super Erklärung, danke 😁👍
Hey welches Buch ist denn empfehlenswert (auch von anastasia) so für wenn man gar kein plan hat, was darf man essen was muss man weglassen, wo ist Zucker drin, was ist mit Alkohol und Rezepte? Vielen lieben dank
Und das ist nicht dasselbe wie alle Kohlenhydrate weglassen, das finde ich total gut! Weil muss ich auch einfach mal sagen weizenprodukte sind Magen darm freundlich zeig mir mal einen der ohne carbs schonkost nach Magen darm Grippe macht xD
Darf der Kaffee mit Milch sein? Pder schwarzer Kaffee mit Backkakao und Zimt?
Was eine bezaubernde Frau !!!
Datteln enthalten total viel Zucker! Außerdem soll man Trockenfrüchte, Kaffee und Kakao meiden wenn man Reflux hat.
Obst vertrage ich auch nur morgens als Miniportion.
Von Honig bekomme ich auch Reflux / Sodbrennen!
Was kann ich also naschen wenn ich unbedingt naschen muss/will?
Ich halte es ohne Zucker / naschen nicht aus!
Hab es mal 4 Wochen ausgehalten, mit extrem viel schlechter Laune!
Bin schlank und eigentlich sportlich, deshalb kann ich mir zu naschen auch sehr gut erlauben! Nasche ich nicht verliere ich schnell an Gewicht. Bei BMI zwischen 18 und 19!
An süßem Gemüse fällt mir Möhren, Süßkartoffel und Yacon ein. Gibt es ausgeklügelte Backrezepte mit den Zutaten?
Über Anregungen würde ich mich extrem freuen!
LG 🌻
Mich würde interessieren, ob du es bei Kindern genauso machen würdest. Gerade, da du in deinem Buch geschrieben hattest, wie toll du selbst als Kind die Torten etc fandest und dass deine Mama dir damit so eine Freude gemacht hat. Ich frage das, da ich selbst 4 kleine Kinder habe, der älteste ist 6 Jahre alt. Wir versuchen schon immer darauf zu achten, dass sie möglich wenig Zucker bekommen, kaufen zb selbst keine Gummibärchen etc, allerdings am Kindergeburtstag achten wir da nicht drauf. Oder wenn sie mal wo sind und da gibt es Süßes und Kuchen etc, dann lassen wir sie. Würde da gerne deine Meinung zu hören 😬
Wandern hilft tatsächlich!
Welche Alternativen gibt es zu Essiggurken
Was ist mit zucker in milch und joghurt sollte man auf die produkte dann auch verzichten?
Milch ist nicht komplett zuckerfrei aber zuckerarm. Dennoch besteht kein Gesundheitsrisiko. Bei Joghurt ist Naturjoghurt eine optimale Variante, um sich zuckerarm zu ernähren.
Wenn du Milch- oder Joghurtprodukte kaufst, lohnt es sich einen Blick auf die Zutatenliste zu werfen. Besonders bei Milchalternativen kann es sein, dass noch zusätzlich Zucker hinzugefügt wurde.
Klasse Thema sehr interessant 😅
Hübsche Frau ist sie ❤
wie ist das eigentlich mit honig, agavendicksaft usw. kann man damit süßen? welche alternativen zum süßen gibt es, um zb säuerliche oder bittere geschmäcker zu kontern?
In unserem Gesundheitsmagazin haben wir eine Übersicht erstellt über verschiedene Zuckeralternativen und ihre Vor-und Nachteile. Dort findest du auch Infos zu Honig und Agavendicksaft. www.aok.de/pk/magazin/ernaehrung/lebensmittel/die-beliebtesten-zuckerersatzstoffe-im-check/
Viel Spaß beim Lesen!
I habe es zwei Monate geschafft aber eigentlich wollte ich drei Monate machen. Im ersten Monat war es richtig schwer weil ich mehrmals in der Woche großen Heißhunger bekommen habe, vorallem auf Kohlenhydrate. Ich hatte die ganzen zwei Monate Lust auf Süßigkeiten obwohl ich seeehr pingelig war und mir alle Zutaten durchgeschaut habe bevor ich etwas gegessen habe, das da ja kein Zucker drin ist.
Du schreibst doch schon das Argument für dein "Versagen". Du hast auf Kohlenhydrate verzichtet. Hier geht es um Industriezucker nicht um Kohlenhydrate. Das darf man nicht verwechseln. Kohlenhydrate in normalen Mengen gehören zu unserer Ernährung dazu
@@krisilifili5394 Ich habe nicht auf Kohlenhydrate verzichtet. Ich habe komplett auf Industriezucker verzichtet und dann Heißhunger bekommen auf Kohlenhydrate und dann habe ich sehr viel davon gegessen.
Ich kenne übrigens Menschen die seit längerer Zeit gar keine Kohlenhydrate oder sehr wenig zu sich nehmen und das klappt auch.
@@AK-pw8ypfructose ist genauso schlecht wie Industriezuckerx tendenziel sogar schlechter.
Wenn ich Bock hab auf ein Kinder Maxi King wird ne Dattel mit Walnuss meine Laune definitiv nicht verbessern🤣
Zumal es für den Körper rein Stoffwechseltechnisch keinen Unterschied macht. Am Ende kommt Zucker raus. Ob jetzt aus Rohrzucker oder Fruchtzucker...
ich hab meine Ernährung umgestellt von Kinderschokolade- beste Kundin- auf Schwartbrot mit Salat und Obst- zuerst dachte ich, das ist unmöglich. Jetzt finde ich die schmierige Kinder... eklig!!!!!!! Ich schwöre es... und ich bin auf jeden Fall zufriedener und ausgeglichener und ich finde mein Leben jetzt logischer und natürlicher
@@Gruebchen85 Doch das macht einen Unterschied, denn man deutlich am Körper merkt.
@@sarahmeister1310 das habe ich vor Jahrzehnten mit los fett gemerkt. Wenn man da wieder Schokolade isst, fühlt es sich an, als ob man ein Stück Fett im Mund hat...
@@AngelaM72 ganz genau. man hat ja auch Fett im Mund. Komisch, dass ich das früher nie gemerkt hab
Ich werd verrückt. Die Krazy Dazy von Energy Berlin :) schön, dass du immer noch aktiv bist.
Krass, oder? Die muss schon so um die 50 sein.
Wo habt ihr die denn ausgegraben 😃😃😃
Ich bin Bj 60...Früher habe ich MTV nur wegen dir geschaut😄 ..Du siehst immer noch blendend aus,also muß das mit dem Zuckerverzicht ja was bringen..ich probier's aus👍
Hallo liebe Anastasia ich hatte eine Frage bezüglich Zuckerersatz ich verzichte jetzt seit 4 Wochen auf Zucker ect. Ich greife eher zu Datteln und Nüssen oder Trockenfrüchten ich wollte aber jetzt eine Torte machen mit xylit also Birkenzucker
Meine Frage war jetzt ob man dies als Zuckerersatz nutzen könnte 😊
Hallo Amira, schau mal in dieses Video rein, hier erklärt Felix was es mit Xylit auf sich hat: ruclips.net/video/Emp6J_jHNr8/видео.html
@@AOKDerGesundheitskanal danke für die Info 😁
Zwei Fragen zu dem KaffeeTipp:
1. Die Messerspitze Zimt sowie Kakaopulver ins Kaffeepulver vor dem Überbrühen oder direkt in die Tasse mit heißem Kaffee?
2. Bitte nähere Angaben zu dem Kakao. Entölt oder nicht und wo bekommt man zuckerfreien Kakao? 💖-lichen Dank im Voraus.
Liebe Maria, wir fügen den Zimt vor dem Überbrühen hinzu, können uns aber auch vorstellen, dass das nachträglich genau so geht.
Beim Kakaopulver ist dir auch die Entscheidung selbst überlassen. Je weniger Öl, desto weniger Fett, aber auch weniger Geschmack. Zuckerfreien Kakao findest du in gut ausgestatteten Supermärkten und Reformhäusern. "
Ich hab in der Schwangerschaft problemlos zuckerfrei gelebt...: und bin danach rückfällig geworden. Nun versuche ich dieses Problem wider zu kontrollieren, aber es ist super schwer
Warst du für die Schwangerschaft bzw. dein Baby zuckerfrei?
Ich möchte auch erneut schwanger werden und muss den Entzug schaffen... Wird leider wieder sehr schwer 😩
@@dieMausvonMexiko
Für das Baby. Ich habe mir die alternative Änderung folgen durchgelesen, die meinen Sohn hätten treffen können. An der 24. SSW habe ich kein weißes Mehl und Zucker mehr gegessen. Hatte zu große Angst, ihm für meinen Appetit lebenslange Gesundheitliche Konsequenzen in die Wiege zu legen.
@@VanilleLibelle könntest du mir einen link dazu schicken?
Ich habe leider in meinem zwei Schwangerschaften viel süßes gegessen und möchte es gerne bei der nächsten besser machen. Ich hatte gelesen das Zucker Verzicht sogar Fruchtbarkeit förderd ist. Toll das du das für deinen Sohn gemacht hast. Er wird es dir danken. Mir war das damals leider nicht bewusst...
@@dieMausvonMexiko sorry nicht gesehen!
Ich habe das Material beim Diabetologen bekommen. Im Internet gucke ich nicht so gerne weil da einfach zu viele Halbwahrheiten stehen....
@@tegi3307 interessante Überlegung aber ich kenne einige Beispiele wo das nicht der Fall ist 🤷♀️
Sie ist so sweet ohne Zucker ❤️☮️
Liebe Anastasia, ich bin eine leidenschaftliche Bäckerin. Ob Brot , Brötchen, Baguette oder auch viele Kuchen und Torten. Seit 1 Jahr versuche ich den Zucker durch Alternativen zu ersetzen. Oft durch Erythrit . Leider kann ich mich nicht daran gewöhnen. Es schmeckt mir im Kuchen überhaupt nicht und es ist für mich nicht die Alternative.
Da Du ja Datteln erwähnst ,die ich selbst auch als sehr lecker empfinde, hätte ich da eine Frage. Kann ich auch reinen Dattelzucker verwenden. Und was nimmdt Du als Ersatz im Brot. Ich backe Brot schon sehr lange da ich das Brot und den Kuchen vom Bäcker nicht vertrage. Ich würde mich sehr über eine Antwort von Dir freuen. Liebe Grüße Silvia
Hallo Silvia,
Schon nach kurzer, zuckerfreier Zeit braucht man weder Industriezucker noch Zuckeraustausch-Stoffe wie Erythrit, da sich der Geschmack von der extremen Süsse entwöhnt hat. Dattelzucker verwende ich auch nicht, da hier das Volumen der ganzen Frucht fehlt und man dazu tendiert, zuviel zu nehmen.
Wie in dem Schoko-Bananen-Kuchen nehme ich die ganze Frucht, ob Banane, Dattel oder andere Trockenfrüchte.
Man kann z.B. auch einen Apfelkuchen nur mit der Süsse von Äpfeln backen. Und auch all meine Brote wie Walnussbrot oder Dinkelbrot schmecken fantastisch ohne Zuckerzusatz.
Ich bin zuckersüchtig Anastasia 😩 Besonders in stressigen Phasen!
Die Tipps sind super! Außer Kaffee mit Zimt 😜
Super tipps, ich habe mir das Ratgeberbuch von Anastasia.... Mir persönlich hilft besonders am Morgen Grüner Tee, um Heißhungerattacken abzufangen. Seit 2 Monaten lebe ich nun enthaltsam, leider esse ich noch etwas zu viele Datteln....
Das ist doch schonmal eine tolle Entwicklung. Wir wünschen dir weiterhin viel Spaß und Erfolg!
Ich bin Schokolade süchtig. Gibt's da ne Alternative?
Ich esse gerne geröstete Haselnüsse, erinnert mich immer an die Nussschokolade, reicht mir
Iss Schokolade mit einem hohen Kakaoanteil :) Die ist gesünder und durch den herben Geschmack isst man weniger, ist aber gewöhnungsbedürftig am Anfang.
Es gibt Schokolade nur mit Datteln gesüßt zu kaufen. Kriegt man im Internet. Ist nur eben ganz anders und halt eher kakaoig als süß. Im Internet gibt es auch Rezepte um Schokolade selbst zu machen. Statt Zucker muss man dann aber eben alternativen wählen. Einfach Mal in Ruhe das Internet durchforsten
Vielen Dank für das tolle Video. Du siehst klasse aus 😊😊
Ehrlich ist der Ansatz gut aber die Tipps könnten genauso auf einer ProAna Seite stehen ,ich fände es wichtiger nochmals zu betonen das es hier um heiß-Hunger-Attacken geht und nicht wie man generell seinen Hunger unterdrückt, darauf aufmerksam zu machen das man trotzdem genug Nahrung zu sich nehmen muss und eine Mahlzeit nicht mit Wasser und Kaffee zu ersetzen ....
Physiologisch ist eine dattel doch auch einfach nur Zucker, oder?
Ja schon 😅
Naja, in der Natur taucht der Zucker meistens in Form von Monosachariden (Einfachzucker) auf. Der Zucker den die Industrie uns in die Nahrungsmittel reinmogelt ist Mehrfachzucker. Außerdem enthalten Datteln, Obst etc Vitamine, Mineralstoffe, Antioxidantien und andere wertvolle Nährstoffe. Ich denke wenn Anastasia meint sie lebt zuckerfrei, meint sie ohne industriellen Zucker. Hoffe das war hilfreich und liebe Grüße ✌️😊
@@liteyagami6480 Vielen Dank für die Info 😊
@@valeriaweiler9522 Gerne 😊
Industriezucker besteht eben zu einem Teil aus Fructose. Und egal wieviele Vitamine und Mineralstoffe die Dattel hat, kommen auf 100 g Datten 65 g Zucker.
Ja gut einfach gesagt aber schwer getan ☹️
Das hab ich am Anfang auch gedacht . Der Geschmack und die Umstellung von Zucker auf Süßstoff und Zuckerersatzprodukte erst auch sehr schwierig und sureal.
No! Just do it! Aber ich denke die Welt wäre verloren wenn sie immer erst rätselt like einfach gesagt aber schwer getan! Sie ist der lebende Beweis. Wenn du es nicht willst,wirst nie etwas wirklich erreicht haben, das auf ganz klare Sicht zeigt how weak you are!
Schrittweise reduzieren ist einfach. Und sich bewusst sein, dass die Schokolade eben nicht wirklich den Stress reduziert, sondern dem Körper schadet. Das hilft mir.
@@Surfing1709 sei nicht so hart zu dir selbst
Mein Tipp: Zu den Mahlzeiten richtig satt essen und abends eine warme Mahlzeit...
Interessant wäre es für mich nicht zu wissen, was man essen kann, wenn man was Süßes essen will. Aber halt eben kein Zucker. Wo bekommt man das im Supermarkt Ersatz süßes? In der Vergangenheit habe ich gerne Schokolade gegessen. Gibt es da eine Alternative ohne Zucker?
Hey, dazu haben wir auch ein Video gemacht. Schau doch unter ruclips.net/video/Dm7pDRVRdBc/видео.html&lc=Ugxy9Z4Omsxf1_x-lH14AaABAg vorbei, dort zeigen wir dir, wie du zuckerfreie Brownies mit Nicecream machen kannst!
Liebe Anastasia, was ist mit Honig?
Liebe Natalie,
auch Honig hat einen hohen Zuckergehalt und sollte für ein zuckerfreies Leben lieber weggelassen werden. :)
Wieviel % Zucker ist denn die Grenze bei (Industrie-) Lebensmitteln?
Warum ist Honig kein natürlicher Zucker wie bei der Dattel?
Beide sind von Natur aus reich an Stärke und haben keinen zugeführten zucke. Was sie meint ist zugeführter Zucker , wie Kristallzucker / Haushaltszucker ! Darauf kann man sehr gut verzichten und ja das fällt nicht jedem leicht .
@@vincb.-derskeptiker4448 Aber bei dem Honig wurde doch auch kein zusätzlicher Zucker hinzugefügt? So wie bei der Dattel? Ich frage mich warum sie auf Honig verzichtet..
@@mintberrycrunch245 : Ja tut sie das ? Davon wusste ich nichts ! Ich vermute Mal aufgrund des hohen Insulinausstoßes , ich würde aber auch niemals Honig pur löffeln . Aber interessant ...
@@vincb.-derskeptiker4448 Ja sie meinte mal das Honig am Ende genau wie Zucker ist... Aber warum die Dattel nicht.. Das weiß ich nicht... Bzw hab ich vergessen :(
@@mintberrycrunch245 : Na bei Datteln oder Trockenfrüchte generell hast du immer sehr viel stärke / Fruchtzucker auf sehr geringe Mengen . Datteln / Trockenfrüchte und Honig sind in der Aufbauphase immer sehr gut oder bei Leuten , die vie essen müssen ( Hardgainer ), dass bei ihn Mal was passiert ( Gewichtsanstieg ) .
Zuckerfrei & Plastikfrei ist next level :)
ich benutze viel Rosinen und Datteln (auch zum Kochen) und Xylit steht ganz oben auf der Liste bei mir.
Letztens bin ich auf die Produkte von "Unverpackt für alle" gestoßen und war ganz aus dem Häuschen oO
Alles bio und plastikfrei im Mehrwegglas, fair gehandelt und wenn es die Gläschen nicht im Laden gibt, versenden sie auch nach Haus (und das im Graskarton!)
Was will man mehr? Gesund für Erde, Mensch und Umwelt, Kreislaufsysteme (wie es früher normal war) sind die Zukunft!
Hey Louisa, vielen Dank, dass du deine tollen Erfahrungen mit uns teilst! :)
ich lese ihr Buch jetzt auch wieder von Neuem
Ich trinke neuerdings Nachmittags Lupinen Kaffee schmeckt hervorragend 😊👌💫🫶
Zählen beim Zucker Verzicht auch jegliche Milchprodukte da diese Lactose enthalten?
Wir sprechen grundsätzlich nur von industriellem Zucker!
Anastasia du bist ein Schatz
Ich versuche es seit 2,5Jahren es gelingt zeitweise,aber sobald ich draussen unterwegs bin,schaffe ich es nicht immer standhaft zu bleiben,fühle mich manchmal wie ein trockener Alkoholiker....Weizenmehl,löst übrigens auch Fressattacken bei mir aus
Rote Linsen ( orange Farbe) kaufen, türkische Linsensuppe damit machen, Riesenmenge, immer morgens schon so was essen, dann wirst du sehen, alles gut.
@@Sus-ts8ot bin auch dabei infos zu sammeln. Kennst du das linsen 2 bis 3 h köcheln dann entsteht galaktose. Kann man auch kaufen. Von dr kurt mosetter. Ganz toller arzt. Liebe grüsse
@@lisakrammer6482 Interessant! Viel Freude auf dieser schönen Erde mit so lieben Menschen!
sehr schön vido man möchte gesund leben es macht spatz wenn gesund ist
Danke für dein Lob!
Datteln sind doch ganz süß. Ist da kein Zucker drin? Was darf ich denn so alles süßes noch essen? Ich würde es nämlich gerne probieren.
Hallo, hier geht es um Industriezucker, welche zusätzlich bei manchen Gerichten oder Getränken hinzugefügt ist. Datteln haben natürlich den üblichen Fruchtzucker und dieser ist auch in Ordnung. :)
und wie macht man das ? in joghurt ust bspw auch zucker drinnen
Joghurt beinhaltet von Natur aus ein wenig Zucker, welcher eine geringe Wirkung auf den Blutzuckerspiegel hat. Es gibt Online einige Listen von Lebensmitteln als auch Rezepte, die zuckerfreie oder auch zuckerarme Lebensmittel sammeln. Wir empfehlen dort mal reinzuschauen :) Viel Erfolg!
dankeschön
danke, aber etwas kompakter mit Schrift und gezeichnetem Bild wär noch einprägsamer gewesen
Braucht der Körper nicht etwas Zucker ? oder ist mit dem Video gemeint, dass man nicht zu viel Zucker unnötig konsumieren soll ?
Hallo, es geht da ja um den extra zugesetzten Zucker. Die natürlich vorkommenden Kohlenhydrate in den Lebensmitteln reichen völlig aus, um den Bedarf zu decken. Da braucht man keinen weißen Haushaltszucker oder Süssigkeiten. Gruß
52 wow,einfach nur wow nicht nur die schöne Figur auch ein junges Gesicht!!🤗
Ja, klar: nur vom Zucker weglassen 🙄🙄🙄🙄. Keine Spritzen, kein Botox, kein Sport jeden Tag... Naiv...
Ich habe aufgrund von Magenproblemen meine Ernährung umgestellt, koche fast immer basische Gemüsegerichte,esse nichts verarbeitetes, wo versteckt Zucker drin ist und trinke viel stilles Wasser. Zucker und Weißmehl meide ich komplett und vermisse es nicht mal. Ich war vorher eine Zuckersüchtige , hätte nie gedacht, dass ich davon los komme . Ohne die Magenprobleme (zuviel Säure durch u.a. die Süßigkeiten) und das entstandene Übergewicht, hätte ich aber vielleicht die "Stärke" nicht gehabt, die Umstellung durch zu ziehen. Ich wiege inzwischen 10 kg weniger, bin immer satt und mache wieder Sport, den ich auch jahrelang nicht mehr gemacht habe.
Hallo Nicole, danke, dass du deine Erfahrungen mit uns teilst! :) Super gut, dass es dir mittlerweile sehr viel besser geht!
Nicht ein wenig, Sie inspirieren sehr viel 👌👌
Danke dir 🥰
Hall hört sich super an aber Datteln haben auch mega viel Zucker was ist mit dem ?
Hey, wir meinen nur industriell verarbeiteten Zucker!
Oh Gott was für eine wunderschöne Frau..
Ich habe immer so eine Lust auf Eis.Gibt es ein zuckerfreies Eis Rezept?
Nicecream. Zum Beispiel gefrorene Banane und Backkakao mixen. Mit Lieblingstoppings garnieren und fertig. Im Internet gibt's aber noch etliche weitere Varianten
Du kannst geforens Obst nehmen und mit Jogurt zusammen mixen. Wenn du eine reife Banane oder anderes süßes Obst verwendest, dann ist es auch lecker süß.
@@dianaruhle4917 Nicecream mache ich auch oft mit Banane, gefrorenen Erdbeeren und ein bisschen Pflanzenmilch
Im Obst ist natürlich auch Zucker enthalten, daher wirst du dir aus Obst kein Zuckerfreies Eis herstellen können ;)
Schaut euch doch mal das "Bolero Getränkepulver" an.
Das gibt es in zig Sorten und ist absolut ZuckerFREI.
Wenn du das mit Quark vermischt, bekommst du einen tollen Fruchtquark.
Im Sommer habe ich es auch selbst in kleine Eisförmchen mit Stiel gefüllt und heraus kam ein ganz leckeres ZuckerFREIES Speiseeis!
Gutes Gelingen und lasst es euch schmecken!
Pürirtes Obst,eigefrohren
Seit 8 Monaten Zuckerfrei und Mehlfrei auch kein Honig usw. positiver Effekt- 26 kg 👍👌💃
Hey Tanja, das klingt nach einem super Erfolg! Weiter so :)
@@AOKDerGesundheitskanal Dankeschön ♥️
Ich habe jetzt begonnen zuckerfrei zu essen/Leben und jetzt stellt sich die Frage auf was ich denn genau achten muss wenn ich auf die Lebensmittel die im Gericht enthalten sind achten muss? Das steht Zum Beispiel fast bei jedem Essen das in 100 gramm irgendwie 0.8 oder so drin ist aber bei Zutaten steht dann das kein Zucker drin ist. Worauf soll ich Jetzt achten?
Guten Morgen Philu, das ist eine vollkommen berechtigte Frage! Wichtig wäre für dich, vorallem auf die Liste der Zutaten zu gucken. Zucker kommt oft natürlich in den verschiedensten Lebensmitteln vor. Beispielsweise ja auch in Obst. Den Zucker wirst du nicht vermeiden können - dein Körper braucht sogar eine gewisse Menge an Zucker. Wenn du darauf achtest, dass kein Zucker künstlich hinzugefügt wurde, bist du schon mal auf der sicheren Seite. Wir hoffen, dass dir unsere Antwort helfen konnte :)
@@AOKDerGesundheitskanal hat mir sehr geholfen vielen Dank. Ich hätte aber noch eine zu Beispiel in Fleisch vorallem in Salami oder Schinken ist auch Zucker der nennt sich oxdron oder so. Ist der schädlich?
Ja, zu viel Zucker ist schlecht. Aber das Thumbnail fühl ich mal so gar nicht. Was hat der arme Donut dir getan?
Was mache ich, wenn ich mal Heißhunger auf Schokoladiges (Schokocreme, Pudding, Tafel Schokolade, Schokoeis, Schokokuchen...) habe und mir da eine Dattel mit Walnuss nicht hilft? Kakao pur schmeckt nicht, weder als Kakaonibs, noch als 100% reines Kakaopulver. Selbst von einer 85%igen Bitterschokolade könnte ich dann die ganze Tafel essen.
Naja... auf Geburtstagen oder irgendwelchen Feiern, kann man dann ja so gut wie nichts essen! Alles muss man selbst machen. Bei meinem Alltag gar nicht machbar
Dankeschön ich muss das auch probieren.
Danke f.d.tollen Tipps.Klasse👍Ich werde es versuchen den Zucker zu reduzieren.
Ein sehr informatives Video. Toll erklärt. Ich probiere es Mal aus. Bin gespannt.
Ich suche gerade eine Möglichkeit sowas wie Mascarpone komplett Zuckerfrei selbst zu machen. Also auch ohne Eritrith. Gibt es da eine Möglichkeit?
Mascarpone ist doch nur Fridchkäse aus Sahne...? Also klar, da ist Lactose drin, auch ein Zucker. Aber wie willst du das komplett ohne Zucker machen? Oder was meinst du?
Du meinst kristallzuckerfrei. Ich versuche es.
Wenn du sagst Wasser ist gut, zählen auch Tees, Mineralwasser und Brühe?
Hallo Hauke,
jede Form von Flüssigkeit ohne Zusätze ist gut! Go for it! :)
@@AOKDerGesundheitskanal Danke, ich bin dabei 👍
So sweet ohne Zucker 👌🏻❤️
Vielen lieben Dank.
Sehr sympathisch und informativ.
Laut Google besteht eine Meejool-Dattel aus 64% Zucker. Wären nicht etwa z.B. gepuffte Schweineschwarte (0% Zucker) besser zum Motto "Zuckerfrei" passend?
Es geht ja aber um raffinierten Zucker dabei
Die Dame hatte Mal so darauf geantwortet, dass die gesünderen Alternativen, trotz ordentlichem Zuckergehalt, nicht süchtig machen. Ist ja auch nur als Alternative gedacht, wenn man wirklich Heisshunger auf Süßes hat.
@@nienchen9378 Man soll es nicht "Zuckerfrei" nennen, wenn nicht "Zuckerfrei" gemeint ist.
Du siehst super aus
Ich sehe das große Problem immer dann, wenn man auswärts essen geht oder bei Freunden eingeladen ist, etc. (ja, ich weiß, jetzt während Corona ist das kein Thema, aber sonst eben schon). Im Restaurant kann man evtl noch fragen, ob es möglich wäre, dass man ein komplett zuckerfreies Gericht bekommen könnte. Mir sind aber ohnehin immer schon kleinste Änderungswünsche unangenehm. Wie handhabt Anastasia das wohl?! 🤔🙂
Und wenn man mit Freunden in gemütlicher Runde zusammen sitzt und dort stehen Schokolade, Chips, Gummibärchen und Co., klar, dann liegt es an mir, ob ich verzichte oder nicht. Aber unabhängig davon WAS ich nebenher in mich hinein futtere, finde ich es ja auch einfach gemütlich, beim "Schnattern" nebenher etwas zu naschen, gehört ein Stück weit ja zu unserer Kultur dazu. Und da würde ich auf keinen Fall beim Gastgeber fragen "Sag mal, würdest du mir eben ne Paprika oder paar Möhrchen schneiden?" 😄
Welche Tipps habt ihr hierzu?! 🤔
Ich denke das muss man dann wie viele Veganer handhaben und sich bei einem Treffen mit Freunden einen passenden Snack mitbringen.
Auswärts essen stelle ich mir schwierig vor, da müsste man sich wohl mit einfachen Speisen zufriedengeben, denn ein Dressing oder eine Sauce können durchaus Zucker enthalten. Genauso kann Zucker im Pizzateig stecken.
Ich bin da ganz ehrlich, für mich wäre das zu viel Aufwand und ich esse auch sonst nicht viele Süßigkeiten.
@@LanaMarusic Vermutlich "zerstört" man ja auch nicht gleich alles, sobald man z.B. einmal alle paar Wochen im Restaurant einfach das bestellt, worauf man Bock hat. 😅 Die Menge macht's vermutlich auch hier.
@@isopeshke5375 also laut Anastasia ist alle Mühe vergebens, sobald man wieder ein wenig Zucker gegessen hat. Sie verzichtet auch seit Jahren auf Wurst, weil diese immer Zucker enthält 🤷🏻♀️
Wie gesagt, mir geht das zu weit. Ich hole mir jetzt ne Milchschnitte, habe ich ewig nicht mehr gegessen 😉
@@LanaMarusic Oh je, also doch. Na dann ist das auch nix für mich... 🤪
Guten Appetit, lass sie dir schmecken. 😉👍🏽
Ich biete auf selbst ausgerichteten Feiern schon zuckerfreie Alternativen wie Nussmischungen an.
Selbst habe ich es leicht geschafft, vom Zucker loszukommen und es war eine wunderbare Erfahrung die ich gerne wieder erleben würde. Aber ich sehe in unserer Gesellschaft zuckerfrei zu leben als ein größeres Ausgrenzungsproblem an, als sich als Veganer zu outen. Ist praktisch sehr schwierig. Ich habe sogar an der Biomarkt Fleischtheke explizit nach zuckerfrei Aufschnitt gefragt. Da hat sich die Verkäuferin Mühe gegeben aber nichts ohne Zusatz gefunden. "Mein Gott, wer hat solche Probleme mit Zucker?" war ihre Reaktion. Ich deutete auf meinen Körperbau mit BMI von 40.
Daher versuche ich heute den Mittelweg zur Reduktion.
Wie ist es mit Milchzucker? Ich trinke Kaffee nur mit Milch und will darauf auch nicht verzichten
Ich habe auf Hafermilch umgestellt, Mandelmilch,es gibt es auch als Batista zum aufschäumen,schmeckt ein wenig süß, probiere es dich Mal aus,ich bin von der Milch weg LG Vroni 🌞🤗
Ich habe nach Milchzucker gefragt weil ich anderes im Kaffee nicht mag. Zu Müsli nehme ich verschiedene vegane Milchalternativen, in Kaffee schmeckt MIR das einfach nicht
Super👍❤
Also das wenn meine tage hab dann hab ich bock auf was süß aber wenn mein tage um sind esse ich keine Süßigkeiten mehr
Geht beim Kaffee auch die koffeinfreie Alternative? Frage, weil ich gerade stille und auf Koffein verzichten möchte...
probier es aus
Aber warum kriege ich nach 3-4 Tagen immer Kopfschmerzen und Schwindel wenn ich komplett auf Zucker verzichte? 😕
Weil das Gehirn braucht Zucker. Es ist auch ein energie spender. Man sagt manchmal unterzuckert... Also ich trinke mein Kaffee mit Zucker
Schön und gut, Fruchtzucker ist aber genau so gefährlich, am besten auf beides verzichten, Nüsse schmecken auch ohne Datteln. Tomatenmark : bis 19 Prozent Zucker, Spitzenreiter : Asia Soße Süß-Sauer 53 Prozent Zucker !
Schock, nie wider Tomatenmark.
Ciao bella donna grazie mille per il video 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾🇧🇷🇧🇷🇪🇸🇩🇪🇩🇪🇮🇹🇮🇹
meine Frage ist: Wie gehe ich am besten zuckerfrei aus? Beim Essen ist das ja nich relativ einfach, bei Drinks stelle ich mir das sehr schwer vor. Liebe Grüße und schonmal danke für die Antwort!