Rhabarber Erdbeer Cheesecake im Glas
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- Опубликовано: 9 июл 2024
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Bestes Dessert zur Rhabarber - Erdbeerzeit .
Ohne Backen schnell gemacht so ein fruchtig , cremig , knuspriges
Dessert im Glas .Diese Variante vom Cheesecake wird euch ganz bestimmt begeistern ...
Rezept :
15 Stk . Butterkese
20 Stk . Amarettini
1 Pkg . Vanillezucker
100 gr . flüssige Butter
300 gr .. Erdbeeren
300 gr . Rhabarber
3 Blatt Gelatine
3 Eßl . Zucker
1 Pkg . Vanillezucker
Zesten von 1/2 Zitrone
2 cl . Grande Marnier
200 gr . Frischkäse
200 gr - Joghurt
150 ml . Sahne geschlagen
1 Pkg . Sahnesteif
Saft von 1/2 Zitronr
2 -3 Eßl . Staubzucker
Vanillepaste
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Viel Spaß beim Nachkochen, wünschen Euch Anni und Anita.
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Viel Spaß beim Nachkochen, wünscht eure Küchenhexe, Anni
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Hallo und herzlich Willkommen bei der Küchenhexe.
Ich heiße Anni, komme aus dem schönen Tirolerland (Österreich). Als gelernte Köchin war ich viele Jahre in der Gastronomie tätig und habe meine Leidenschaft zum Kochen und Backen nie verloren. Ich koche tratitionelle Gerichte genauso gerne wie internationale Küche und bin dabei ständig auf der Suche nach ganz Alten und kreativen neuen Rezepten.
Aus Langeweile im Lockdown, habe ich mit meinem Mann Günther zusammen diesen RUclips Kanal erstellt, um mit euch meine Kochbegeisterung zu teilen. Die meisten Rezepte sind tausendfach erprobt (Gastronomie) und gelingen Dir ganz sicher!
Vielen Dank an die bereits jetzt schon so zahlreichen Abonennten und die sehr freundlichen Kommentare.
Herzlichst eure Küchenhexe Anni
Hallo liebe Anni 🤗So ein wunderschönes und sicherlich köstliches Dessert hast du wieder gezaubert,ein wahrer Augen und Gaumenschmaus😋😋..Die ganze Kombination,besser geht es nicht ,ich liebe es👍👍👍Danke liebe Anni für dein super tolles Rezept 🥰🙋🏻♀️🧡
Vielen lieben Dank für deinen netten Kommentar, Glg.Anni und Günther ⚘️🙋🏼♀️🌞😘
Soooo toll!!
Vielen Dank ⚘️🙋🏼♀️😘
Liebe Anni du bist so eine super Köchin immer so tolle Rezepte und immer super erklärt
Vielen lieben Dank
Liebe Anni, eine super leckeres Dessert der Saison . Viele Grüße Erika
Vielen dank liebe Erika, Glg.Anni und Günther ⚘️🙋🏼♀️🌞😘
Hallo liebe Anni,das Dessert schaut ja super köstlich aus🍓😋 du bist wirklich eine super Köchin. Es ist immer wieder so schön....dir beim Kochen und Backen zuzuschauen ❤ und du erklärst es immer so toll👍 dieses Dessert mache ich auf jeden Fall an Pfingsten,da bekomme ich Besuch von meinen Eltern und meinem Bruder.Bist eine ganz liebe🥰
Wünsche dir und deinem Günter einen wunderschönen Tag 🌞💖🍀🌷🧏♀️
Ganz liebe Grüße, Anita 🌞💖🙋♀️
Danke dir liebe Anita , schön dass du dieses Dessert für deine allerliebsten nachgemacht hast ❤️ ich hoffe es ist gut bei der Familie angekommen .
ich wünsche dir einen guten Start morgen in die neue Woche , sei herzlich gegrüsst , Anni und Günther 😘🌞🙋🏼♀️⚘️
Hallo, liebe Anni
Seeehr lecker 😂, wir lieben Erdbeeren und Rhabarber.
Ich werde dieses leckere Dessert morgen machen. Freue mich jetzt schon darauf 🤗. Ich werde dir berichten wie es bei unseren Gästen ankommt .
Ich wünsche Euch ein schönes Wochenende, und seid ganz lieb gegrüßt, Karin 🥰
Toll liebe Karin , freut mich das du es nachgemacht hast , hoffentlich ist es auch gut angekommen bei deinen Gästen ⚘️ich danke dir für deinen Kommentar, Glg.Anni und Günther ⚘️🙋🏼♀️🌞😘
@@kuechenhexe
Es ist bei uns und unseren Gästen super angekommen 🤗. Nochmals vielen Dank für das Rezept 🥰
Zur Qualitätskontrolle stell ich mich sehr gern zur Verfügung, liebe Anni...😊 ein sehr schönes Dessert hast du uns da gezeigt, abgespeichert. Rhabarber- und Erdbeerzeit ist die schönste Zeit. Seid ganz lieb gegrüßt von der Netti und ihrem Gourmet ❤❤😘
Ja das kann ich mir gut vorstellen so eine Qualitätskontrolle macht auch Spaß , freut mich dass dir dieses Rezept wieder gefällt , vielleicht machst du es bald nach.
ich danke dir recht herzlich für deine netten Kommendar, ganz liebe grüße an euch von uns , ⚘️🌞🙋🏼♀️😘
Liebe Anni und lieber Günther, da läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Erstens wegen deinem super Rezept und wegen der wunderschönen Präsentation der Speisen. Ihr verleiht den Bildern Geschmack. Ich freu mich auf jedes Rezept. Grüße an dich liebe Anni und den "Food-Fotografen" Günther. Ingrid aus Wien
Herzlichen Dank liebe Ingrid für diesen wundervollen Kommentar und das grosse Lob, wir haben uns sehr darüber gefreut , ich wünsche dir morgen einen guten Start in die neue Woche, ganz ganz liebe grüße aus die Tirol , Anni und Günther ❤️⚘️🌞😘🙋🏼♀️
Meine Oma hat immer Rhabarber-Erdbeer-Kompott gemacht. 😀
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Das ist soooooo lecker
Glg.Anni und Günther ⚘️🙋🏼♀️🌞😘
Das sieht wieder lecker aus....das kommt gleich in mein Kochbuch und wird dann ausprobiert....Danke liebe Anni für das Rezept ❤❤❤❤
Sehr gerne 😊
Servus ihr Lieben, muß jetzt schon schlucken 😄🤤🤤🤤
Ich mach vielleicht eine Variante nur mit Erdbeeren, Rhabarber ist nicht von jedem ein Favorit 🙈🤗
Und unsere jüngere Tochter kann das auch essen, weil es ein Kompott ist (Allergie)
Danke Anni ❤
Liebe Grüße Irene 🙋♀️💖☀️
Hallo liebe Irene , hast du dieses Dessert schon nachgemacht ?
Schön dass dir dieses Rezept ebenfalls wieder gefallen hat .
ganz liebe grüße noch mal , Anni und Günther 😘🌞🙋🏼♀️⚘️
Ich bin begeistert 🤩😍💪
Ja das schaut ja sooo lecker aus möchte gleich anfangen zu schlemmen😋😋😋😍das werde ich am Wochenende gleich probieren. Danke liebe Anni du erklärst alles so toll und man kann deine Rezepte wirklich immer toll umsetzen. 👍
Das freut mich sehr, Glg.Anni und Günther 😘🙋🏼♀️🌞⚘️
Hallo liebe Anni. Du zauberst immer so tolle Sachen zutage und erklärst das Rezept sehr gut . Auch die Zutatenliste stimmt genau. Das schaut sehr lecker aus. 🥮🧆🍛🍨 Danke für das Rezept. Liebe Grüße Kurt
Vielen lieben Dank
So tolle Rezepte,und einfach sowas liebe ich,Dankeschön❤
Sehr gerne 😊
Wieder was ganz Feines😋😋😋..... Ganz toll und perfekt zubereitet, danke 🙏
Herzlichen Dank 😊
Tolle Idee!!!
Schaut einfach einladend aus.
Muss ich unbedingt ausprobieren.
😋. L.G.a.dSteiermark
Das freut mich , ich danke dir für deinen Kommentar, Glg.Anni und Günther ❤️⚘️🙋🏼♀️🌞😘
Hallo ihr 2 ….was für eine leckere Variante für Rhabarber. Dankeschön ❤
Dankeschön 😋
Danke😍 das mache ich am Sonntag und freu mich drauf😋😀👍.Lg Helga
Das freut mich 🤗
Liebe Anni, meine Enkelkinder waren total begeistert vom Dessert😍😋 (wir natürlich auch)! War ganz ruhig am Tisch, kein Geplapper und Ruck-Zuck waren die Gläser leer! Das mach noch öfter. Danke fürs Rezept 👍Lg Helga🙋♀️
Kann ich statt Rhabarber auch Äpfel nehmen wenn man keinen Rhabarber hat?
Oder was kann ich als Alternative nehmen?
Ja natürlich, du kannst eigentlich alles mögliche verwenden , zB. Beeren , ganz nach Belieben, Glg.Anni und Günther, 😘⚘️🌞🙋🏼♀️
Kann man das auch in einer Kuchenform machen oder Auflaufform ?
Ja selbstverständlich kann man das auch in einer größeren form machen warum nicht viel Spaß beim nachmachen ganz liebe grüße, Anni und Günther ⚘️🌞🙋🏼♀️😘
Hallo Anni, ein tolles Dessert hast Du da gezaubert, ich würde es gerne zu meinem Geburtstag im Oktober servieren,nur da gibt es leider weder Erdbeeren noch Rhabarber. Kann man das Kompott ohne Gelatine wohl einfrieren? Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen. Lb. Grüße Heidi
Hallo Liebe Heidi , bis Oktober ist noch sehr lange hin , an deiner Stelle würde ich mir ein Kompott machen aber nicht einfrieren sondern ganz normal in einem Weckglas und genau dieses kannst du dann mit Gelatine noch mal anrühren das ist sicher kein Problem.
ganz liebe grüße , Anni und Günther 😘🙋🏼♀️🌞⚘️
Viele lieben Dank für Deine Antwort. Leider habe ich keine Möglichkeit zum Einwecken, da wir seit unserem Umzug in eine kleinere Wohnung nur 6qm Kellerkapazität haben. Da muß ich mir wohl etwas anderes überlegen. Aktuell werde ich das Dessert auf jeden Fall ausprobieren. Liebe Grüße Heidi ❤️
Hallo Anni, hast du eigentlich schon mal ein Kochbuch geschrieben 😁
Oben rechts steht es
Ja , meine Freundin Anita die Küchenschelle und ich wir haben zusammen ein Kochbuch geschrieben , das heißt
Kochts mit uns
und gibt es im Tyrolia Verlag zu kaufen auch bei Amazon kann man es bestellen , unter der Videobeschreibung haben wir einen Link solltest du dich dafür interessieren .
Ich danke dir recht herzlichst , Ganz liebe grüße , Anni und Günther 😘🙋🏼♀️🌞⚘️