ДРУГЕ СУХЕ ВИНО З ВИНОГРАДУ. ЯК ПРИГОТУВАТИ ТА ЯКІ ПРОПОРЦІЇ ВОДИ І ЦУКРУ !

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 окт 2024

Комментарии • 50

  • @valentinanovak5873
    @valentinanovak5873 11 месяцев назад +2

    СУПЕР.дуже сподобалося, а то начитаєшся коментарів і страшно навіть яйця зажарювати

  • @МиколаКатоній
    @МиколаКатоній Год назад +3

    Я особливо вдячний
    милозвучному голосу
    що доносить професійність домашнього Якісного
    виноробства!!!

  • @vladikvodopadik1883
    @vladikvodopadik1883 6 дней назад +1

    Молодці,слава нації-смерть ворогам!

  • @ІванТарасенко-з6й
    @ІванТарасенко-з6й Год назад +2

    Дякую Вам за корисні поради та гарно поданий матеріал.
    Разом до перемоги.
    Слава нашим захисникам України!!!

  • @АндрійСпівак-в4я
    @АндрійСпівак-в4я Год назад +4

    Дякую велике! За легку і зрозумілу розповідь про досить складні речі. Вино народжується в умілих руках! Виготовляю власне вино для сім’ї вже декілька років. І за відгуками - віно добре! Але почути тонкощі і побачити результат іншого досвіду, то є скарб. Дякую вам!

  • @yurikovalenko8441
    @yurikovalenko8441 Год назад +4

    Дякую за змістовну розповідь. Завжди цікаво ділитися досвідом. Я для себе роблю сухе домашнє вино на дачі. Для контролю вмісту спирту і цукру користуюся рефрактомером та ареометром. Прилади не дорогі, зручні для використання у домашньому господарстві

  • @ivansharvarovskyi8601
    @ivansharvarovskyi8601 Год назад +3

    Як Завжди !!!
    Молодець !!!

  • @fahriddinshukyrov9950
    @fahriddinshukyrov9950 Год назад +3

    Люблю когда все розказывайте про вино

  • @КатяЗавгородня-я2е
    @КатяЗавгородня-я2е Месяц назад +1

    Дуже дякую .за рецепт

  • @РепнюкСветлана
    @РепнюкСветлана Год назад +1

    Дякую Вам за рецепт. 💛💙👍👍👍🌹🌹🌹

  • @LMa212
    @LMa212 Год назад +1

    Дуже дякую

  • @LMa212
    @LMa212 Год назад +1

    Дякую

  • @МихайлоБаранець-х3я

    Дякую. Важко втриматися, щоби не спробувати зробити самому.

  • @ЮрійГайдучок
    @ЮрійГайдучок Год назад +2

    Дякую! Тішить кожне ваше відео! На ядучі коментарі не звертайте уваги.

  • @Business24.
    @Business24. Год назад +2

    Чекаю на сухі вина ❤❤❤❤

  • @ВіталійКириченко-у9э
    @ВіталійКириченко-у9э 11 месяцев назад +1

    👍👍👍

  • @gregorypodkur9197
    @gregorypodkur9197 Год назад +2

    Дякую за рецепт. Слава ЗСУ!!!

  • @lees8323
    @lees8323 Год назад +1

    Гарне вино,а в чому зберігаєте,розливаєте в пляшки чи в бутлях

  • @Рая-Раиса
    @Рая-Раиса Месяц назад +1

    Потрібна допомога!!! Подавила виноград. 4 дні стоїть, і гуща не піднімається наверх, не бродить. Що робити? Невже викидати сусло?

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  Месяц назад +2

      Додайте температур і 1 кг цукру на 20 л.

    • @Рая-Раиса
      @Рая-Раиса Месяц назад +1

      @@karpatski_shkvarky Дякую! Я додала ще до Вашої поради і пакетик винних дріжджів. І процес пішов!

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  Месяц назад +1

      👍👍👍👍

  • @ДівчинкаПерлинка-о2г

    Ррзкажіть,будь-ласка,як ви миєте бутлі? Бо в мене після бродіння залишилися клапті на ьутлі. А горлечко вузтке. Ніяк не помити

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  Год назад +2

      Зазвичай ми робимо з року в рік і бутлі легко вимиваються але якщо дуже грязні тоді даємо 200 300 грамів піску і з водою воно ніби щітка всередині.

    • @ДівчинкаПерлинка-о2г
      @ДівчинкаПерлинка-о2г Год назад +1

      @@karpatski_shkvarky та я одразу мила. Але ота штука,нажаль,не відмивається просто так.

    • @ОксанаКондратюк-в3в
      @ОксанаКондратюк-в3в Год назад +2

      ООО,слава Богу!!!ну нарешті хтось перший сказав про брудні бутлі вголос.Чесне слово,у мене бутлі не відмиваються,то я закриваю на це очі.Геть комплекси,аж настрій покращився,здоров'я Вам!🥰

    • @ДівчинкаПерлинка-о2г
      @ДівчинкаПерлинка-о2г 11 месяцев назад

      ​@@ОксанаКондратюк-в3вя знайшла спосіб. Не до стерильносьі,але вимиває достойно. Отож беремо півсклянки крупи (я брала пшеничну. Можна ту,яку не шкод: перлову ітд),насипаємо у бутиль. Додаемо пару десь на око пару ложок засобу від жиру та кіптяви ( в мене був мілам). І добре трясомо. Вверх-вниз,по колу. Перквертаємо бутиль донизу горлечком,закривши горлечко і добре крутимо,щоб вимилися ті клапті. Реально допомагає.

    • @valentinanovak5873
      @valentinanovak5873 11 месяцев назад +1

      Дякую.Все так добре розповідаєте, і голосочок у вас приємний. Будьте здорові та щасливі.!

  • @colombo3852
    @colombo3852 10 месяцев назад +1

    Доброго дня, прошу вказати температуру темного прохолодного місця!!!! Місця бувають різні)

  • @ОлександрБурлака-э2г
    @ОлександрБурлака-э2г 10 месяцев назад +1

    Цукор додається тільки 1 раз ?

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  10 месяцев назад +1

      Ні

    • @ОлександрБурлака-э2г
      @ОлександрБурлака-э2г 10 месяцев назад +1

      А скільки разів і по скільки? Бо по відео я зрозумів що 1 раз у сусло і все. Будьласка допоможіть зрозуміти .

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  10 месяцев назад +1

      Це рецепт сухого вина це важливо. Перший раз додаємо в сусло.
      Далі коли переціджуємо після 4 днів. У нашому варіанті треба додавати тому що цукристість винограду на Прикарпатті мала (холодно і мало сонця)і додаємо 0.5 кг на 10 л. Соку. Але у 95% цього вже робити не потрібно. Подивіться попередні відео я там багато розказую про виробництво вина

  • @ФигВам-й4к
    @ФигВам-й4к Год назад +1

    Якщо рукавичка впала за тиждень, що далі робити ?

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  Год назад +1

      Нічого треба дотримуватись технології

  • @Е.М-в8п
    @Е.М-в8п Год назад +1

    А де рецепт першого вина?