クリスマスということで❗️紅茶のシフォンケーキを作ってみた！

[@tako0712]

めーーーっちゃ美味しそう✨✨ケーキも作れるってほんとにすごいですね🎂材料もシンプルでとっても真似しやすいです！！

[@latechannel1205]

@@tako0712 ね！ケーキのスポンジは難しいんだけど、シフォンケーキの難易度はそんな高くないんだよ(*´罒`*)
まぁ思ってたよりしぼんだけどね笑

[@latechannel1205]

今回はクリスマスケーキ代わりにシフォンケーキを作りました！紅茶のシフォンケーキが好きなんだよなぁ🤤
思ったより萎んで薄くなったけど、卵白泡立てる時に泡潰しすぎたかな(￣▽￣;)
今回の材料は？
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卵 3個
油 30g
グラニュー糖 80g
薄力粉 75g
牛乳 80cc
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です！( '꒳' )
作り方は？
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1.卵を卵白と卵黄に分ける。
2.卵黄にグラニュー糖を10gくらい入れて軽く混ぜながら、牛乳と油を少しずつ入れる。
3.薄力粉を振るいながら入れて、また混ぜる。
4.紅茶パックの中身を入れてさらに混ぜる。
5.卵白を泡立てて、④とさっくり混ぜ合わせる。
6.型に流し込み、200度に予熱したオーブンで35分焼く。※焦げそうになったらアルミホイルを被せてね！
7.焼き終わったら逆さにして粗熱を取り、型から外したら完成！
8.生クリームはお好みで用意してください。
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です！d('∀'*)