CHOCOLATE Chiffon SPONGE CAKE/ Chocolate Sponge Cake RECIPE
HTML-код
- Опубликовано: 11 мар 2022
- THE RECIPE for a very tasty, delicate, fragrant, high, beautiful and easy-to-use CHOCOLATE chiffon SPONGE CAKE
This sponge cake is made from the simplest and most affordable ingredients. It can become the basis for a wide variety of chocolate cakes!
Below in the description I will give links to suitable creams for him.
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Friends join me and SUBSCRIBE:
Instagram - / lubovicveti
Telegram t.me/lubovicveti
Yandex.Zen zen.yandex.ru/id/60e97c9956ca...
My WEBSITE with recipes www.lubovicveti.ru/
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
PROHIBITED COPYING AND USING VIDEO MATERIALS, including posting ON other sites WITHOUT permission of the AUTHOR of the CHANNEL
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Chocolate chiffon sponge cake 18 cm
Eggs 200 g (4 pcs)
Sugar 160 g
Flour 160 g
Cocoa alk. 30 g
Baking powder 10 g
Vegetable oil 60 g
Milk 80 g
CREAMS that will be perfectly combined with such a biscuit - classic cream cheese, pistachio, chocolate, berry
Recipes for these creams are here • ТОП-7 самых ВКУСНЫХ и ...
With this sponge cake you can make a RASPBERRY YOGURT cake • ТОРТ МАЛИНОВЫЙ ЙОГУРТ ...
The following FILLINGS will be combined with a chocolate sponge cake :
Salted caramel • Настоящая НУТЕЛЛА в до...
Berry confections
• ТАЕТ ВО РТУ / ШОКОЛАДН... - currant
• Очень вкусный МАЛИНОВЫ... raspberry
• Торт ВИШНЯ- ДВОЙНОЙ ШО... cherry
Coffee is suitable for impregnation • Капкейки ТИРАМИСУ реце...
cocoa • ПРАГА/ ТОТ САМЫЙ ТОРТ ...
Other BISCUITS
LEMON CHIFFON • Лимонный ШИФОНОВЫЙ бис...
PISTACHIO • ФИСТАШКОВЫЙ БИСКВИТ ре...
MINT • МЯТНЫЙ БИСКВИТ с натур...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Music:
ES_Coyote Wedding - Martin Klem
Люба,неустанно благодарю вас,все рецепты рабочие,пользуюсь и радуюсь,сто есть МАСТЕРА,которые делиться своим опытом❤❤❤
Бисквит просто восторг! Спасибо за рецепт! Он идеален!
Большое спасибо за рецепт! Приготовила, получился отличный! Ровный, эластичный, мягкий, не требует пропитки.
Я использовала вдвое больше ингредиентов для большего диаметра формы. Все получилось великолепно!!!
Очень неправильно вливать масло в взбитую массу,правильно будет отложить в отдельную миску часть взбитой массы и туда ввести масло затем размешать и соединить с основной массой, перемешать будет гораздо легче , а так поднять со дна масло нужно будет много времени чтобы получить однородную массу. Это классика 😊
Спасибо Вам, огромное за рецепт пеку бисквит по вашему рецепту уже не первый месяц. И разные торты пробую печь. Все четко, без лишних слов, рецепты все действующие и получается вкусно и красиво. Спасибо еще раз! Пеку для себя и близких, все получается, и всем нравится)
Самый лучший рецепт шоколадного бисквита! Это мой фаворит! Спасибо!!!🌹🌹🌹😊👏
Потрясающе! Получилось, не осел, разделила на 4 части кондитерской леской. На вкус огонь, только сахара я чуть меньше положила. Теперь только по этому рецепту буду готовить, спасибо
Спасибо за рецепт! Беру себе! Даже без всяких заморочек получился пористым
Спасибо Любочка за подробное объяснение рецепта 👍🌹
Любовь, как же я рада, что нашла ваш канал! Я не профессионал, пеку дома для своей семьи, и в последнее время ваши рецепты в фаворитах! Очень многому научилась у вас. Идеи начинок, кремов, бисквиты... у вас такие простые( без миллиона дорогостоящих ингредиентов), но в то же время вкусные РАБОЧИЕ рецепты. С вами у меня получается ВСЁ. Очень нравится, как вы объясняете, останавливаетесь на мелочах в рецепте(а зачастую эти мелочи-залог вкусного торта)... И отдельное спасибо за ваше видео о кремах для начинок и выравнивания!!!!! Теперь чередую бисквиты, кремы и начинки и каждую неделю готов новый тортик, детки в восторге и доволен муж))))
Казалось бы, учёным, богатым людям, тем, кто называет себя просвещёнными, надо бы понимать, что в обжорстве, в пьянстве, в нарядах нет ничего хорошего.
А именно эти-то люди и придумывают сладкие кушанья, пьяные напитки и всякие наряды.
Кроме того, что этим сами себя портят, они развращают своим примером и рабочих людей.
"Если учёные люди находят радость в роскошной жизни, то значит, что так и надо" - говорят рабочие люди, и портят свою жизнь, подражая богатым.
Спасибо вам за подробный рассказ и показ рецепта, приятно было посмотреть. Бисквит подобный пекла👍👍👍
Испекла по вашему рецепту, бисквит классный получился 🙏 спасибо за рецепт !!!
Скоро у мужа день рождения. Однозначно буду готовить. 🤗 спасибо вам за конкретное объяснение👍 поймут даже новички
Получился очень нежный, как постоял в холодильник сутки, вообще идеальный, влажный и пористый, делала четко по рецепту, все взвешивала, на 4 яйца с1 по 55г,спасибо огромное, торт вышел вкусный 😊
Великолепный бисквит, спасибо огромное!
Для формы 20 см умножала все ингредиенты на 1,3.
В моей духовке конвекция не отключается. Пекла при температуре 150С приблизительно 45 минут.
Результат просто отличный.
Рецепт просто супер, всегда теперь делаю по нему. Спасибо Вам Огромное❤
Спасибо за рецепт!!!!испекла,все получилось отлично!!!!!!
Перепробовала много рецептур ,ваш бисквит самый лучший
Красивый бисквит. Очень люблю шоколадные )))
Да реально получается классный бисквит , спасибо большое.
Вы просто чудо!)) благодаря Вам, делаю вкуснейшие тортики родным в домашних условиях ❤❤❤
Уже который раз пеку по этому рецепту, всегда получается отлично 👍
Последние два раза торопилась, и вместо лопатки муку вмешивала прямо в планет миксере и все было удачно - поднялся супер. Спасибо за рецепт! 🔥
В безумно восторге!Бисквит получается очень воздушным и сочным. Огромное спасибо за рецепт!!
Спасибо вам большое за рецепт, если мне нужен шоколадный бисквит, всегда пеку по вашему рецепту и всегда получается пышным, нежным, сочным, не опадает, и что самое главное выпекается без бугорка, ровным.👍🤗
Спасибо большое за рецепт, прост в приготовлении и очень вкусный 😋 населённый вкус какао ❤
Сделала сегодня по этому рецепту, получилось, очень здорово, спасибо
У меня получился СУПЕР! Огромное,спасибо!
Приготовила, только без муки, на кукурузной основе. Очень вкусно, спасибо❤️❤️❤️
Большое спасибо вам за рецепт ❤
Лучший и универсальный бисквит!!!❤🎉❤
Идеальный бисквит, спасибо за рецепт
Приготовила по вашему рецепту, получился очень вкусным,мягким, в меру влажным 😍😍спасибо ❤️
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за супер пупер рецепт!!! Я вообще не дружу с выпечкой, но по этому рецепту тем более в мультиварке он ПРОСТО БОМБА-РКЕТА!
В мультиварке получается такой бисквит? А как вы его оттуда достаёте, чтоб не поломать?
Здравствуйте Люба, испекла бисквит по вашему рецепту. Всё как и говорили в видео, так и получилось. Спасибо Вам!
Люба, спасибо большое за рецепт. Очень классный бисквит получился. Я всегда пекла классический ( яйца, сахар, мука), но Ваш бисквит 🔥. И ганаш кстати тоже. Спасибо.
Спасибо за рецепт 😊
Испекла и я бисквит по вашему рецепту. Действительно очень хороший бисквит, пожалуй станет самым универсальным, буду его использовать регулярно.
Мягенький, не забитый, пористый, ароматный. Спасибо большое за прекрасный рецепт 🙏
Спасибо.Шикарный бисквит.
Идеальный! Спасибо
Спасибо за рецепт! ❤❤❤
Вчера испекла бисквит по вашему рецепту и сделала шоколадый торт. Получилось очень вкусно, все были восторге. Спасибо вам большое за такой чудесный рецепт🎉 Теперь этот рецепт мой любимый 👌👍
Почему Жареная во Фритюре Еда Может Вызвать Рак? - Доктор Майкл Грегер
ruclips.net/video/R9ZaZkkqN2Q/видео.html
Супер! Большое спасибо!👍🌺🌺🌺
Классный рецепт!
Делала этот бисквит, очень хороший, но я в торте его чередовала с белыми коржами(тоже по Вашему рецепту) и так же в торте использовала Ваш шоколадный крем + клубника.
Торт получился очень вкусный !!! Благодарю за Ваши прекрасные рецепты 💝💝💝💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐
Наталья, здорово🔥👍 благодарю вас за отзыв ♥️
Дякую за чудовий рецепт😊. Завжди вдається ❤
Испекла. Очень хорошо получился бисквит. Спасибо Вам.
Здравствуйте! Очень рада! Благодарю вас за обратную связь ♥️
Хочу сказать вам спасибо, что несёте в люди то, что умеете, что не лезете в политику, что не начали переобуваться как почти все блогеры. Спасибо за то что вы есть
Присоединяюсь, сейчас столько агрессии от людей, и ненависти к друг другу. Спасибо🙏💕
Она русский блогер как она может переобуваться. Это украинские блогеры борятся за мир в своей стране, и не чего удивительного в этом нет. А вы за убийство мирного населения?
Поддерживаю👏
Если вы не лезете в политику, политика приползет к вам. Убогая вы на разум.
Случайно попала на Ваш канал, и поражена рецептами!!!!! Востоиг!!!! Однозначно лайк и подписка!!! Развитие Вашему каналу.
Добро пожаловать на канал! Большое спасибо за теплые слова ♥️
По вашему рецепту все получилось. Спасибо.
Скоро у папы день рождения,обязательно приготовлю торт по вашему рецепту 😊
Потом напишу отзыв
Шикарный ❤🎉🎉🎉
Большое спасибо за такой простой и быстрый рецепт бисквита!
Я теперь его для всех шоколадных тортов использую. Очень удобно, что в одной форме печь весь объём, а не разливать по трём кольцам👍
Вы уже этот рецепт пробовали?
@@user-el9hb8me5h я прямо сейчас жду бисквит, только в духовку поставила)
Спасибо большое! Очень хорошая подача рецепта ! Очень приятный голос !
Спасибо большое ♥️
Спасибо большое!!!
Благодарю!
Здравствуйте, Любовь!
Хотела сказать вам спасибо за рецепт, строго соблюдала все пропорции рецепта, получился отличный шоколадный бисквит
Хочу сказать,я вообще первый раз пекла бисквит
Тина, здравствуйте! Здорово👍 рада, что у вас все получилось! Благодарю за отзыв ♥️
Спасибо за рецепт ❤ просто 💣💥
👍👍👍
😘😘😘спасибо!
Девчата из моего опыта: первый раз сделала всё строго по рецепту, в итоге бисквит сильно опал в середине, и вышел немного странным, сдался на сантиметр, текстура слишком рыхлая, при этом он поднялся на 6 см.в форме 19 см. С учётом всего этого решила немного недовзбить яйца, то есть не такая крутая пенка, уменьшить разрахлитель до 8 гр. (у меня док.еткин),убавить духовку до 165. И о Боже, он прекрасен! Форма 19 см. Хочу отметить Люба даёт очень отличные выаеренные рецепты, но мы должны понимать качество продуктов, нюансы духовки, и прочие мелочи могут не дать ожидаемого результата, но если вникнуть в свои возможные проблемы, то всё в итоге выходит на Ура! Люба, благодарю, хочу от вас ещё больше рецептов 🤭
Всё верно! Пользуюсь ее рецептами не только бисквитами, но и другими, всегда все получается, только нужно правильно приготовить , приноровиться к своей духовке.
Спасибо за комментарий! Вот у меня тоже не получилось, хотя пеку бисквиты давно. Рыхлый и не пушистый, твердоват даже, в середине осел. Вроде все по рецепту делала, строго. Не понимаю, почему так. В торте никто не заметил, пропитала бисквит.
@@user-xf7lj6qm4o Выпекать бисквит надо на более маленькой температуре 160-170 перед отправкой в духовку надо его потрясти об стол, чтоб пузыри выпустить и желательно размешать немного в форме деревяннлй палочкой. Она много нюансов недоговаривает
Спасибо, супер рецепт, получилось шикарный бисквит
Здорово 🔥 спасибо большое за отзыв ♥️
Классный бисквит получился.Высота 5.5 см
Уже наверное в двадцатый раз пеку по Вашему рецепту! Все идеально! Спасибо, Люба❤
Супер, очень рада!♥️
Благодарю за рецепт!😅🎉🎉🎉🎉🎉
Я ХОЧУ СКАЗАТЬ СПАСИБО БОЛЬШОЕ
Я СЕГОДНЯ ПРИГАТОВИЛА БИСКВИТ ПО ВАЩЕМУ РЕЦЕПТУ И ПОЛУЧИЛАСЬ ОНО ОЧЕНЬ КЛАССНО
СПАСИБО ЕЩЁ РАЗ
Здравствуйте! Очень рада, что рецепт вас понравился и все получилось! Благодарю вас за отзыв ♥️ успехов в сладком творчестве 😍
I just wanted to thank you, that your discription is now I German. :) A Russian friend of me gave me your yt and I like it. Keep up the good work.
И чего ? Получилось приготовить торт ?
Испекла этот бисквит, строго по рецепту, диаметр формы у меня 22 см, перечитала все ингредиенты, получился высотой ровно 6 см, не осел, получился ровный без шапочки. Яйца комнатной температуры взбивала долго, около 15 минут. Спасибо за отличный рецепт!
Щас у меня в духовке стоит, поднялся хорошо, делала все по рецепту! На вкус пока не знаю, так как буду пробовать на ДР парня 😀.
Изменено: бисквит получился пышным ! Мягким ! Как на видео !
Изменено: бисквит обалденный!!!
Спасибо молодец
Спасибо
Lubochka molodec!!!
Спасибо, Вам большое. У Вас супер рецепты!!!
♥️
Здравствуйте, Люба! Спасибо большое, что продолжаете выкладывать и сюда. У меня вопрос, а есть возможность заменить алко. какао на обычное. Понимаю, что вкус от этого изменится, но если всё-таки можно, то в каких пропорциях?
Я конечно не профессионал, но я купила алко какао. И могу сказать, что супер разницы я не заметила. Разница есть, но обычный человек вообще разницу не почувствует. Но это моё мнение. Я делала красный бархат и с таким и с таким какао. Одинаково шоколадно вкусно получалось.
Здравствуйте ,благодарю за рецепты готовлю.по вашим рецептам хотела спросить можно ли к этим коржам добавить прослойку безе
Спасибо за отличный рецепт! Диаметр 24 см получился в высоту 3,5 см. Я делала еще один, но вместо молока добавила кефир в той же пропорции. Получился 4,5 см. тот же диаметр. И легче смешивать с взбитым яйцом. Попробуйте на кефире сделать. Еще нежнее получается.
А не кислит от кефира?
@@nbaturina96 нет он получается в меру
@@nbaturina96 нет, абсолютно
Добрый вечер! У кого бисквит не получился если у вас ручной миксер надо взбивать 10-15 мин.яйца должны быть комнатной температуры,не из холодильника,а в планетарном взбивается 5 мин.Я раньше тоже не знала ,смотрела в Ютубе пять мин говорили и я взбивала так тесто не поднималось не пропекалось после ошибок своих поняла,что у меня не планетарный миксер)) Всем удачи и высоких бисквитов)))
❣
Здравствуйте, Любушка! Подскажите пожалуйста, на какой скорости миксера взбивать?
Бисквит получился очень вкусным 🥰 И, действительно,его можно не пропитывать🥰Единственное, добавила какао не очень хорошее, из за этого бисквит не такой насыщенный по цвету и вкус какао не яркий, в следующий раз добавлю какао Золотой Ярлык(с этим какао бисквит намного вкуснее получается)
Купите именно алкализированное какао, на Вайлдберриз есть недорогое, хватает надолго. Небо и земля с простым, не пожалеете. Я раньше тоже золотой ярлык использовала, а потом спец какао купила, такой вкус насыщенный шоколадный у выпечки, просто мммм
@@user-sr5qw3hd3v и такой, и такой использовала, и разницы особой не почувствовала, не говоря уже о мифических "небе и земле".
❤❤❤❤❤
Здравствуйте. Скажите а на какой крем подходит вафельная картинка?
❤⚘
Девочки, у Любови все рецепты, по которым я пекла рабочие,просто надо приноровиться в бисквитах.
Ловите лайфхак по этому бисквиту, который я давно готовлю и всегда удачно. Когда готовила в 1 форме, то да через раз верхушка опадала, хотя яйца взбивала как надо, так как кондитер, нюансы знаю.
Итак:чтобы у вас бисквит каждый корж был по 2,3см надо печь деля рецепт на 3. По 1 коржу в форме.
И яйца эконом, на 1 яйцо меньше, яйцо не было С0, пришлось брать С1 и вуаля, все прекрасно.
1 яйцо и рецепт делим на 3.
Обалденно ровно бесподобно, вкусно.
И да, какао заменяем на муку, получаем ванильный бисквит.
А ещё под рукой не оказалось молока, пришлось кипяток добавить, получилось всё.
Делайте, экспериментируйте, и яйца взбивала как указано на видео. От хорошо взбитых яиц зависит поднятие бисквита.
Спасибо большое. Можно узнать фирму какао
Здравствуйте.Можно ли испечь его в мультиварке?
Здравствуйте. Пекла первый раз по Вашему рецепту, подскажите пожалуйста, какой высоты дрожен прлучиться? Показалось вто прлучился не особо высоким
Здравсивуйте! Подскажите пожалуйсиа,если такой торт собрать с чиз-кремом на сливках внутри,и выровнять чиз-кремом на масле снаружи,как расчитать количество необходимого крема🙏?
Спасибо за рецепт, а как Вы прежде чем вылить в кольцо тесто , его оборачиваете, чтоб не вылилось тесто? А то это всегда проблема. Спасибо.
Здравствуйте.
Какую марку какао используете?
Скажите, пожалуйста, молоко нужно подогревать?
Подскажите пожалуйста если норму расхода увеличить в 2 раза 20 грамм разрыхлителя много не будет.
❤❤🎉
На форму 23см сколько ингредиентов брать подскажите пожалуйста
Можно ли добавить обычное какао?
Добрый день?10 гр разрыхлителя-не много?какой фирмы?сила разная
На каких оборотах взбивать подскажите пожалуйста?
Если в рецепте есть какао и растительное масло, нужно их смешать, потом ввести эту пасту в тесто. Так лучше раскроется вкус какао, плюс удобнее смешивать, не мучаясь с порошком)
👍👍👍💐💐💐👏👏👏
Сколько хранится такой бисквиь в холодильнике?
И можно ли его замораживать?
Здравствуйте. Форму вы смазываете?