Cho Cô hỏi sửa chua củng bếp nhà Sing 1- loại làm sửa chua kinh doanh nguyên liệu gần gấp ba của sửa chua trái cây này sao ủ có 8 tiếng - sửa chua này ủ tới 12 tiếng là vì sao em?
10 месяцев назад+2
Dạ tại vì này mình kết hợp với trái cây nên con muốn cho nó hơi chua chua á cô, thời gian ủ này thì nó sẽ tùy theo khẩu vị của mình nếu mà cô không thích chua thì cô ủ khoảng 8 giờ là được con thích chua hơn xíu thì mình để 12 tiếng vẫn được nhé cô, nói chung là thời gian trung bình nó sẽ giao động trong khoảng là 8 cho tới 12 tiếng á cô
Chị ơi sữa chua trái cây này bảo quản ngăn mát được bao lâu vậy chị?
9 месяцев назад
Dạ mình để được khoảng 1 tuần á bạn, để sữa chua bảo quản được lâu hơn bạn cứ mang nó lên ngăn đông nhé, ngăn đông thì mình để được tới 3 tháng lận, khi nào cần ăn dẻo thì mình mang nó xuống ngăn mát khoảng 1 đêm là nó dẻo lại ạ
E cho vào bịch trước khi ủ và bỏ vào thùng đá từng bịch vậy được k ạ? K cần trùm mền lại dc k ạ
Год назад
Dạ nếu làm vậy sữa chua mình rất dể bị đá ạ, nếu anh chị muốn làm theo cách vậy anh chị có thể làm theo cách em chia sẽ dưới đây ạ: ruclips.net/video/hGXt5SBtjlk/видео.html
Khi ủ minh ko dùng nồi cơm điện, mình đậy bằng 1 nấp rời khác được ko và đậy kín luôn phải ko chị
Год назад
Dạ được chứ ạ, anh chị mình sử dụng 1 cái nồi bình thường mình ủ vẫn đc, miễn sao cái nồi của mình nó phải sạch và được kín hơi là được, anh chị có thể chùm thêm 1 cái mền để nó giữ hơi được lâu hơn nhé
chị ơi, e làm y chang như c luôn, thành phẩm dẻo mịn như c luôn, nhưng để lên ngăn đá cho đông thì bị dăm đá, không biết e đã làm sai ở đâu ạ
Год назад
Dạ nếu sữa chua như vậy có thể nhiệt không đều do tủ lạnh gia đình mình mở ra vào nên sẽ bị mất nhiệt làm cho sữa chua mình bị đá, Chị có thể ủ xong, cho vào túi sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh 12 tiếng sau đó mới cho lên ngăn đông, làm vậy sữa chua của mình sẽ dẻo tránh bị dăm đá ạ
Để bán thi nhu nao ah .mong chi rep.bán k het bảo quản sao ah
Год назад
Dạ cách làm sữa chua để bán thì em đã có video chia sẻ, anh chị mình vào kênh tìm xem giúp em ạ, còn để bảo quản sữa chua thì để ngăn mát thì mình dùng được 1-2 tuần còn ngăn đông thì mình bảo quản được 6 tháng ạ
Dạ ý của anh chị là làm bằng lá dứa là thay cái phần mứt trái cây phải k ạ, hay là anh chị mình muốn thêm lá dứa vào cho sữa chua của mình có màu xanh ạ, nếu àm anh chị muốn làm lá dứa trong phần sữa chua thì mình cứ thay phần nước lọc đun sôi cho vào sữa chua bằng nước lá dứa , nước lá dứa mình cũng đun lên cho thật sôi tương tự như vậy là được ạ, tuy nhiên nếu mà anh chị mình dùng nhiều lá dứa mình xay nhiều quá nó cũng làm cho sữa chua của mình có vị hơi nhẫn đó ạ, vì lá dứa bản chất của nó nếu mình dùng ít thì nó sẽ có mùi rất thơm nhưng mình dùng nhiều thì nó sẽ đắng ạ, riêng em thì em chưa làm thử cách này nhưng em nghĩ là anh chị có thể làm thử xem sao ạ
Dạ sữa nó k chua có thể là mình làm nó bị chết men rồi đó bạn, có thể là lúc bạn cho nước sôi vào bạn cho vào nhanh quá con men nó chưa thích nghi nó quá nóng nên nó bị chết đó ạ, bạn cứ đổ từ từ vào và vừa khuấy mình vừa cho nước vào cho từ từ là đc không cần gấp, hoặc bạn có thể làm theo cách mới này bạn ủ thử xem nhé: ruclips.net/video/SnL8fQChtQs/видео.htmlsi=ZNICpiRTqRuI-JOp
Dạ được, nhưng mà trước khi cho sữa vào anh chị mình nhớ rửa thùng cho thật sạch rồi tráng tiếp thêm 1 lớp nước sôi nữa để cho nó thật khô ráo là mình làm được rồi ạ, nếu mà làm bằng thùng đá thì anh chị khỏi cần chùm thêm chăn hoặc mền đều được
Mình muốn làm vừa nhà ăn ,và kinh doanh làm có tâm nữa ,mong bạn có thêm video làm kinh doanh ❤❤
Год назад+1
Dạ cuối tuần này nhiên sẽ đăng 1 video làm sữa chua công thức dành cho kinh doanh 1 lời 1 đảm bảo thành công 100% và không bị dăm đá nữa, anh chị mình tham khảo giúp nhiên ạ
Dạ nếu mà để sữa chua lâu hơn 12 tiếng thì nó sẽ có 2 trường hợp TH1 đó là sữa chua không bị hư nhưng sữa nó sẽ bị quá chua, còn TH2 á là sữa chua rất dễ bị nhớt vì lúc này nồi cơm điện ủ sữa chua của mình đã nguội nên vi khuẩn dễ xâm nhập và kèm mồ hôi từ trên nắp rớt xuống rất dễ làm cho sữa chua bị lỏng nhớt, nếu được thì bạn cứ tranh thủ cho vào túi hoặc hủ càng sớm càng tốt nhé
Dạ được chứ ạ, anh chị mình thích loại trái cây nào thì mình thay bằng loại đó giúp em ạ, nhưng mà trước khi cho vào sữa chua thì anh chị nên mình xay nguyễn và sên lên cùng với đường trước để cho sữa nó không có bị vữa ạ
Cho m hỏi cho nước sôi vào mình ngoáy sữa bao nhiêu phút thì m đi ủ hqr b
Год назад
Dạ mình cho nước sôi vào từ từ rồi mình khuấy cho nó thiệt đều là có thể đem ủ được rồi ạ, không cần phải khuấy lâu đâu ạ, và anh chị nhớ giúp em là mình khuấy 1 chiều và khuấy nhẹ nhàng thôi ạ để tránh tình trạng sữa chua nó bị vữa bị tách nước
em thấy mn bảo nước để 100 độ c thì sẽ chết men chị giải đáp giúp em với ạ
2 года назад
Dạ đúng rồi nè bạn, nếu mà mình cho vào cùng 1 lúc thì nhiệt độ nó sẽ rất nóng và dễ bị chết men ạ, bạn nên cho gót cho vào từ từ thôi thì môi trường nó sẽ trung hòa từ tù men sẽ không chết đâu ạ, phần nước sôi 100 độ đó chính là môi trường để lên men, nước sôi không đủ nóng thì sẽ không lên men được đâu bạn
Dạ trong video em cũng có chia sẻ cụ thể nhiều trường hợp dễ làm cho sữa chua mình bị hư, anh chị cho em hỏi anh chị có làm sai hoặc thiếu 1 cái khâu nào đó mà trong video em nhắc tới không ạ, mong anh chị phản hồi sớm để em nắm được anh chị cần gì và thiếu gì để giúp anh chị có thể làm thành công món sữa chua này ạ
Cam ơn .mai minh làm ăn
Dạ em cảm ơn chị rất nhiều ạ
Cho Cô hỏi sửa chua củng bếp nhà Sing
1- loại làm sửa chua kinh doanh nguyên liệu gần gấp ba của sửa chua trái cây này sao ủ có 8 tiếng
- sửa chua này ủ tới 12 tiếng là vì sao em?
Dạ tại vì này mình kết hợp với trái cây nên con muốn cho nó hơi chua chua á cô, thời gian ủ này thì nó sẽ tùy theo khẩu vị của mình nếu mà cô không thích chua thì cô ủ khoảng 8 giờ là được con thích chua hơn xíu thì mình để 12 tiếng vẫn được nhé cô, nói chung là thời gian trung bình nó sẽ giao động trong khoảng là 8 cho tới 12 tiếng á cô
Cảm ơn chị .rất hấp dẫn chị ơi
bạn làm thử nha
Chị ơi sữa chua trái cây này bảo quản ngăn mát được bao lâu vậy chị?
Dạ mình để được khoảng 1 tuần á bạn, để sữa chua bảo quản được lâu hơn bạn cứ mang nó lên ngăn đông nhé, ngăn đông thì mình để được tới 3 tháng lận, khi nào cần ăn dẻo thì mình mang nó xuống ngăn mát khoảng 1 đêm là nó dẻo lại ạ
@ dạ em cảm ơn chị.
@@kieuang5981 Không có gì đâu ạ, bạn cần mình trợ giúp gì thì cứ nhắn nhé đừng ngại
Cảm ơn bạn đã chia sẻ về cách làm sữa chua trái cây ,chúc bạn luôn thành công và nhiều sức khỏe bạn nhé.
dạ cảm ơn ạ
E cho vào bịch trước khi ủ và bỏ vào thùng đá từng bịch vậy được k ạ? K cần trùm mền lại dc k ạ
Dạ nếu làm vậy sữa chua mình rất dể bị đá ạ, nếu anh chị muốn làm theo cách vậy anh chị có thể làm theo cách em chia sẽ dưới đây ạ: ruclips.net/video/hGXt5SBtjlk/видео.html
*sữa chua trái cây ăn rất ngon*
em cảm ơn chị nhiều ạ
Bạn dậy làm sữa chua có vị nép cẩm đi
Dạ sắp tới em sẽ làm ạ, mong anh, chị cùng đón xem ạ
Sữa tươi dùng loại không đường dc ko ak
Dạ vẫn được ạ
Tuyệt vời wa con..💯👍
dạ con cảm ơn ạ
ngon muốn xỉu
Dạ em cảm ơn anh, chị rất nhiều ạ
Trái cây ko sên đc ko ạk
Dạ nếu không sên sữa chua mình sẽ bị vữa làm tách nước không bảo quản được lâu ạ
Ngon quá bạn
em cảm ơn chị nhiều ạ
Mùi thanh long ruột đỏ ngon ko nhỉ?
Em thích màu xanh lá dứa được ko ạ?
Nếu bạn dùng màu xanh lá dứa vẫn được. Còn mùi thanh long vẫn ngon tùy theo khẩu vị mỗi người nữa bạn.
Khi ủ minh ko dùng nồi cơm điện, mình đậy bằng 1 nấp rời khác được ko và đậy kín luôn phải ko chị
Dạ được chứ ạ, anh chị mình sử dụng 1 cái nồi bình thường mình ủ vẫn đc, miễn sao cái nồi của mình nó phải sạch và được kín hơi là được, anh chị có thể chùm thêm 1 cái mền để nó giữ hơi được lâu hơn nhé
@Vâng, thank chị nhé
Cj ơi lúc ủ có cần cấm điện hk ạ
Dạ khi ủ mình không cần cấm điện ạ
chị ơi, e làm y chang như c luôn, thành phẩm dẻo mịn như c luôn, nhưng để lên ngăn đá cho đông thì bị dăm đá, không biết e đã làm sai ở đâu ạ
Dạ nếu sữa chua như vậy có thể nhiệt không đều do tủ lạnh gia đình mình mở ra vào nên sẽ bị mất nhiệt làm cho sữa chua mình bị đá, Chị có thể ủ xong, cho vào túi sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh 12 tiếng sau đó mới cho lên ngăn đông, làm vậy sữa chua của mình sẽ dẻo tránh bị dăm đá ạ
dạ, e sẽ làm lại lần nữa, e cảm ơn c nha
Để bán thi nhu nao ah .mong chi rep.bán k het bảo quản sao ah
Dạ cách làm sữa chua để bán thì em đã có video chia sẻ, anh chị mình vào kênh tìm xem giúp em ạ, còn để bảo quản sữa chua thì để ngăn mát thì mình dùng được 1-2 tuần còn ngăn đông thì mình bảo quản được 6 tháng ạ
Mình ủ vậy nó k toát mồ hồi trên bề mặt hay vậy ak
Dạ đúng rồi ạ, hơi nước nó bám trên nắp nồi ạ
@ ôi tuyệt vời,cám ơn b,m làm thành công rồi,đợt mình làm rau cáu theo b cũng thành công ngay lần đầu
Mình để vào hộp nhựa xong ủ vào nồi cơm như bạn có được không?
Dạ vẫn được ạ
Cho e hỏi lm bằng lá dứa thì làm như thế nào ạ
Dạ ý của anh chị là làm bằng lá dứa là thay cái phần mứt trái cây phải k ạ, hay là anh chị mình muốn thêm lá dứa vào cho sữa chua của mình có màu xanh ạ, nếu àm anh chị muốn làm lá dứa trong phần sữa chua thì mình cứ thay phần nước lọc đun sôi cho vào sữa chua bằng nước lá dứa , nước lá dứa mình cũng đun lên cho thật sôi tương tự như vậy là được ạ, tuy nhiên nếu mà anh chị mình dùng nhiều lá dứa mình xay nhiều quá nó cũng làm cho sữa chua của mình có vị hơi nhẫn đó ạ, vì lá dứa bản chất của nó nếu mình dùng ít thì nó sẽ có mùi rất thơm nhưng mình dùng nhiều thì nó sẽ đắng ạ, riêng em thì em chưa làm thử cách này nhưng em nghĩ là anh chị có thể làm thử xem sao ạ
@ thế còn làm thay phần hoa quả thì lm thế nào ạ
đổ bao nhiu ml nước sôi
Dạ mình dùng là 500ml nước sôi ạ, anh chị lưu ý giúp em là nước sôi 100 độ nhé
Chị ơi họ e hỏi e có thể làm với sầu riêng được k ạk ❤
Dạ vẫn được ạ
Sâu riêng sên như mít với thanh long phải k ạk
Mứt trái cây để ngăn mát được bao lâu ạ
Dạ phần mứt trái cây sau khi sên xong anh chị mình cho vào hộp đậy kín và bỏ vào ngăn mát giúp em, mứt này mình bảo quản được 1 tuần lận ạ
@ dạ em cảm ơn bếp nhiều ạ
sao e làm ko chua cho e hỏi vì sao ạ
Dạ sữa nó k chua có thể là mình làm nó bị chết men rồi đó bạn, có thể là lúc bạn cho nước sôi vào bạn cho vào nhanh quá con men nó chưa thích nghi nó quá nóng nên nó bị chết đó ạ, bạn cứ đổ từ từ vào và vừa khuấy mình vừa cho nước vào cho từ từ là đc không cần gấp, hoặc bạn có thể làm theo cách mới này bạn ủ thử xem nhé: ruclips.net/video/SnL8fQChtQs/видео.htmlsi=ZNICpiRTqRuI-JOp
Chi cho e hỏi bì 4x12 (4x16)bao nhiêu chi
Dạ em dùng loại bịch 5x12 ạ
ui ngon quá em ạ
c làm thử nha
hk có nồi cơm điện giống chị lm đk hk chi
Dạ nếu mình không có nồi cơm điện mình có thể cho vào bịt trước khi mình ủ và ủ trong thùng xốp và lấy tấm vải dầy và đậy kính trong thùng ạ
Dùng sữa chua có đg hay k đường ạk
Dạ mình dùng sữa chua không đường sẽ tốt hơn ạ
1:50
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Ngon quá
có cần bật nút nồi cơm ko ạ
Dạ khi ủ mình không cần bật nút nồi cơm ạ
Ủ bằng thùng đá được ko chị
Dạ được, nhưng mà trước khi cho sữa vào anh chị mình nhớ rửa thùng cho thật sạch rồi tráng tiếp thêm 1 lớp nước sôi nữa để cho nó thật khô ráo là mình làm được rồi ạ, nếu mà làm bằng thùng đá thì anh chị khỏi cần chùm thêm chăn hoặc mền đều được
Chị ơi, túi kia là cỡ bnhiu đấy ạ
Dạ túi trong video em sử dụng là loại túi 6 x 12cm ạ
Mình muốn làm vừa nhà ăn ,và kinh doanh làm có tâm nữa ,mong bạn có thêm video làm kinh doanh ❤❤
Dạ cuối tuần này nhiên sẽ đăng 1 video làm sữa chua công thức dành cho kinh doanh 1 lời 1 đảm bảo thành công 100% và không bị dăm đá nữa, anh chị mình tham khảo giúp nhiên ạ
Cho sữa đặc xong cho luôn nước sôi vào đc không ạ? Còn sữa chua cho cuối cùng thì có được thành quả oke k ạ?
Dạ vẫn được ạ
Minh de 16tieng dc k ch
Dạ nếu mà để sữa chua lâu hơn 12 tiếng thì nó sẽ có 2 trường hợp TH1 đó là sữa chua không bị hư nhưng sữa nó sẽ bị quá chua, còn TH2 á là sữa chua rất dễ bị nhớt vì lúc này nồi cơm điện ủ sữa chua của mình đã nguội nên vi khuẩn dễ xâm nhập và kèm mồ hôi từ trên nắp rớt xuống rất dễ làm cho sữa chua bị lỏng nhớt, nếu được thì bạn cứ tranh thủ cho vào túi hoặc hủ càng sớm càng tốt nhé
Cho em hỏi em cho ôi đào vào được không ạ
Dạ được chứ ạ, anh chị mình thích loại trái cây nào thì mình thay bằng loại đó giúp em ạ, nhưng mà trước khi cho vào sữa chua thì anh chị nên mình xay nguyễn và sên lên cùng với đường trước để cho sữa nó không có bị vữa ạ
♥♥♥ bạn ui
cảm ơn bạn nha
Nguyên liêuu này lm đc bn túi sc vậy c
Dạ trong công thức này thì làm được khoảng 20 bịch 90ml ạ
Mình theo ct này nhưng bị ngọt quá, mặc dù đã giảm lượng sữa đặc ạ
Dạ em cảm ơn anh chị đã góp ý ạ
Cách làm của bạn rất hay nhưng nếu muốn tốt sức khỏe thì không nên để ngăn đông vì sẽ làm chết những men có lợi cho sức khỏe
Dạ em cảm ơn anh, chị đã góp ý ạ
Mình để ngăn mát ạk. Vậy sữa chua k đặt thì sau ạk
E ủ nó ko có dc
Cho m hỏi cho nước sôi vào mình ngoáy sữa bao nhiêu phút thì m đi ủ hqr b
Dạ mình cho nước sôi vào từ từ rồi mình khuấy cho nó thiệt đều là có thể đem ủ được rồi ạ, không cần phải khuấy lâu đâu ạ, và anh chị nhớ giúp em là mình khuấy 1 chiều và khuấy nhẹ nhàng thôi ạ để tránh tình trạng sữa chua nó bị vữa bị tách nước
em thấy mn bảo nước để 100 độ c thì sẽ chết men chị giải đáp giúp em với ạ
Dạ đúng rồi nè bạn, nếu mà mình cho vào cùng 1 lúc thì nhiệt độ nó sẽ rất nóng và dễ bị chết men ạ, bạn nên cho gót cho vào từ từ thôi thì môi trường nó sẽ trung hòa từ tù men sẽ không chết đâu ạ, phần nước sôi 100 độ đó chính là môi trường để lên men, nước sôi không đủ nóng thì sẽ không lên men được đâu bạn
Họ nói là đổ từ từ vừa đổ vừa khuấy theo 1 chiều là không việc gì nhé b
C oi
Có gì chưa hiểu bạn có thể nói để mình hỗ trợ thêm ạ
Giá gốc bao nhiêu 1bì chi
Dạ với công thức của em làm thì giá khoản 3 nghìn 1 bịt ạ
@ giá 3k là giá vốn ạ
@@loanthanh1644 này làm ăn thôi bạn. bạn ấy dùng sữa cao cấp k mà
Đổ sữa chua với mút hòa lại với nhau đc k ạ
Dạ vẫn được ạ
Nước sôi 100 đó kg chết men hả chị
Dạ mình cho một cách từ từ nhỏ giọt sẽ không bị chết men ạ
Minh làm lần nào cũng bị tách nước hết.
Dạ trong video em cũng có chia sẻ cụ thể nhiều trường hợp dễ làm cho sữa chua mình bị hư, anh chị cho em hỏi anh chị có làm sai hoặc thiếu 1 cái khâu nào đó mà trong video em nhắc tới không ạ, mong anh chị phản hồi sớm để em nắm được anh chị cần gì và thiếu gì để giúp anh chị có thể làm thành công món sữa chua này ạ