Острый рыбный соус с чили перцем и чесноком

Очень не плохой азиатский соус для риса и морепродуктов.
Именно его в Азии вы можете встретить в любом кафе от самого дешевого до дорогого. Очень распространенная вещь !
Мой инстаграм: / neslojnayacoolinariya
=== Для рецепта вам понадобится ===
Рыбный соус - 4 ст.л.
Чеснок - 2 зуб.
Острый чили перец - ½ шт.
Лайм - ¼ шт.

[@user-qh2cu2wd1x]

У тебя классные рецепты, а самое главное простые! Продолжай в том же духе:)

[@neslojno]

Паша Барановский большое спасибо, рад что Вам нравится ;)

[@danilafrolov1851]

Круто! 🤘

[@neslojno]

Я смотрю вам понравился мой плейлист с соусами ;)

[@lolahon1]

Класс,я точно также готовлю его,только перец использую тайский,очень много перца, соус настаиваю 3,4дняи готово,действительно с рисом улет!

[@neslojno]

Так и есть! :)

[@hvat6482]

с меня лайк) спс за ответ)

[@neslojno]

+Алексей Полищук всегда пожалуйста ! ;)

[@user-qh2cu2wd1x]

Я студент, а можете приготовить блюдо студенческое? Что-нибудь дёшевое и очень вкусное:)

[@neslojno]

Паша Барановский могу предложить жареный рис с курицей и овощами. Через пару недель выйдет на канале ;)

[@user-qh2cu2wd1x]

Буду ждать:)

[@neslojno]

Паша Барановский как раз я только что продукты купил для рецепта ;) Сегодня сниму ролик ;)

[@kiosse8368]

доширак запарь))

[@user-we4wo2hn3e]

довольно забавно смотреть "рецепт острого рыбного соуса" который состоит из как раз таки рыбного соуса))

[@neslojno]

В Таиланде и Вьетнаме всегда так подают рыбный соус.

[@user-we4wo2hn3e]

@@neslojno ну в таком случае ролик назвать надо было "как надо подавать острый рыбный соус"

[@neslojno]

@@user-we4wo2hn3e начав вести свой канал на ютубе, я даже не предполагал сколько в интернете советчиков ))))) Без обид.

[@samurairoll]

Я у вьетнамцев видел такое же но без чеснока и лайма, только рыбный и перец маленький красный

[@neslojno]

Странно, туда обычно чеснок и лайм добавляют. В любом случае с ним, мне кажется, вкуснее ;)

[@lyamanbedelzade1445]

A mojno etoqo sousa k myasnim bludom ili tolko k moreproduktam?

[@neslojno]

Можно. В Таиланде его подают ко всем блюдам вообще ;)

[@lyamanbedelzade1445]

Spasibo bolshoe.

[@neslojno]

@@lyamanbedelzade1445 Всегда пожалуйста! ;)

[@samurairoll]

Блюдо тоже друг приготовь чтобы с этим соусом, именно рис, бульон, кусочки мяса

[@neslojno]

Какое блюдо вы описали? У меня есть рецепт креветок на гриле. Я подавал их с этим же соусом. Вот видео: ruclips.net/video/QWBtdU4axtY/видео.html

[@Belluomo100]

Ты крут.Когда уже я начну снимать?

[@neslojno]

Спасибо! Это достаточно старое видео, сейчас у меня получается получше. Что мешает начать снимать?

[@neslojno]

Ну как? Начал снимать? )

[@Belluomo100]

@@neslojno )))Пока что нет. Только фотки в инсте. Bezbashnui

[@neslojno]

Прикольно. Начало положено! Я подписался ;))) Следующий шаг - это youtube канал. Ведь к этому всё идёт или нет?

[@user-ib2in8qc3n]

Сахар ещё надо и мякоть лайма))

[@neslojno]

Можно добавить. Но в Азии так не делают.

[@user-db2it6bc5b]

забыл каплю имбирь , забыл совсем сахар , и чуток мирина. при готовке на "горячую" минут 5-7 - он вкуснее . можно символически добавить ксантановой камеди. еще часто в тае добавляют шалот.
вообще разновидностей и вариаций много .

[@neslojno]

Это точно) Я старался сделать соус максимально адаптированный для России.

[@irinazelenograd3526]

Видела, азиаты долбят ингредиенты в ступке.

[@neslojno]

Можно и так сделать. Это для экономии ингредиентов делается. Эстетически так соус выглядит лучше.

[@irinazelenograd3526]

Мне больше нравится смесь после ступки. Куплю рыбный соус, буду толочь в ступке, как азиаты.

[@neslojno]

По факту получится тоже самое. Только уйдёт меньше ингредиентов. Азиаты так экономят )

[@irinazelenograd3526]

Ну какая экономия? У них через край закладка.

[@neslojno]

Экономия в том, что овощи больше аромата отдают в соус.

[@hvat6482]

меньше слов !!!

[@neslojno]

Алексей Полищук больше дела !!!! ;)