[Japanese food recipe] How to make chicken liver with green onion salt How to remove odors and blood

[@マスミ-g2d]

旦那が塩レバー大好きなので定期的に動画見てます。
いつもこのレシピで喜んでくれます。ありがとうございました😊

[@chuckycooking1285]

めちゃくちゃ嬉しいです
コメントありがとうございます🥰

[@rosa-td6us]

お疲れ様です。
作らせて頂きました。しっとり美味しく頂きました。ありがとうございます。

[@chuckycooking1285]

お試しありがとうございます🥰

[@yumi9617]

色々ある鶏レバー動画の中で1番美味しく出来ました！
ありがとうございます！

[@chuckycooking1285]

嬉しいコメントありがとうございます🙇
鶏レバー美味しいですよね〜🥰
私も大好きです🤤

[@アバダゲダブラしか習ってません]

いつも動画ありがとうございます！
酒のツマミが結婚したことによりスナック菓子から手の込んだ一品が好みになってきて、良いチャンネルに出会いました。これからも楽しみにしてます！😋

[@chuckycooking1285]

ありがとう御座います🥰
頑張りまーす👍

[@幸恵-d1t]

母が貧血なので、作ってみます🙏ありがとうございました🙇‍♀️

[@chuckycooking1285]

コメントありがとう🥰
是非お試し下さい🥰

[@i7ma201]

作った！ヤバいくらい旨かった！！

[@chuckycooking1285]

お試しありがとうございます
嬉し〜い🥰

[@maarcy4082]

今、ちょうど作り終わった所です！
最後、冷蔵庫で冷やす前に一口つまみ食いしたらメチャクチャ美味しくてビックリしました。
本当、居酒屋さんが教えてくれるレシピだけあって、自分で作ったとは思えないお店で出てくる味でした😁夜の晩酌が楽しみです
下処理やちょっとした手間暇をかける大切さを実感したレシピでした！また絶対作ります！ありがとうございました👍️

[@chuckycooking1285]

ご丁寧に嬉しいコメントありがとうございます🥰
何かと大変な時期なので家飲みに役立てば最高です。
色々なレシピ動画アップしてますので
宜しくお願いします。🙋

[@sissy4781]

助かりました！！！！！！今見ながら作ってます
レバ刺しに近いのが食べたかったんですよ

[@chuckycooking1285]

ありがとうございます🥰

[@たんさん-f9y]

これは絶対美味しいやつ。食べたい❗

[@chuckycooking1285]

めっちゃ、しっとりして美味しかったですよ🥰
是非お試しよろしく🙇

[@もり-m1o]

このレシピうまいです

[@chuckycooking1285]

ありがとうございます🥰

[@masayobingo3789]

臭みのある食べ物って癖になりますよね。臭みがあるからうまいもの

[@chuckycooking1285]

美味しいですよね〜🥰

[@龍二サブ]

鶏レバーがメッチャ好きなので助かります❗ありがとございます。チャンネル登録もしました😊

[@chuckycooking1285]

登録ありがとうございます。励みになります🥰

[@とろめ-b9i]

残りのハツはどうしましょ～♪
ハツのオツマミレシピ、楽しみに待ってます！

[@chuckycooking1285]

ハツも一緒に茹でてたべましたよ🥰

[@とろめ-b9i]

@@chuckycooking1285 そうでしたか！コメントありがとうございます！

[@秀樹林-g2l]

最高です、この作り方が１番です、他に無い。毎日食べてます。先生や😊

[@baraondal]

鶏レバは水洗いしたあと 水気をキッチンペーパーでとり
塩あててごま油で食うのが美味い

[@chuckycooking1285]

食べたい🥰

[@コッペパン-e8j]

昨日業スーへ行ったら新鮮な鶏レバーが驚きの700g300円程で買えてな。
さっき半分これ作って味見したらバッチリOKで、冷蔵庫で冷やし中。
夕飯に食べて女房の喜ぶ顔を見るのが楽しみですよ。

[@chuckycooking1285]

めちゃくちゃ安くて羨ましい！
奥様の喜ぶ顔が浮かびますねー
嬉しいコメントありがとうございます

[@mofumaru8468]

質問です！倍量で作っているのですが、表面が赤くなくなれば火が通っていると判断しても良いのでしょうか？🤔
30分程置いています。

[@chuckycooking1285]

煮汁も倍の量なら、私も何度も作っていますが大丈夫だと思います。中心まで薄いピンク色です！
保温性の高い小さな鍋で作るのがオススメです。
可能でしたら煮汁の温度を68℃にたもって30分煮込む方が確実です。

[@mofumaru8468]

@@chuckycooking1285
お早い回答ありがとうございます！
今作りましたが中までちゃんと火が通ったみたいです。
ふわふわで柔らかくてびっくりしました！ぜんぜん臭みもなくパサパサしません。これからはこのやり方で作ろうと思います😍

[@chuckycooking1285]

@@mofumaru8468 成功して良かったです
お試しありがとうございます🥰🥰
優しいコメント励みにあります
これからも頑張ります🥰👍👍👍

[@korokorogirl]

鶏レバー料理のレシピ検索で行き着きました。いくつか動画拝見したのですが30分お湯の中での放置で旨みは抜けないのでしょうか？単純な疑問です

[@chuckycooking1285]

問題無いですよ🥰
美味しいです。👍👍👍👍

[@akane-vj8cf]

早速作ってみたら
とっても美味しく出来ました！！
臭みもなくホント美味しくて
感動しました(^^)

[@chuckycooking1285]

参考にして頂き嬉しいです！
美味しくできたのですね〜🥰
良かった😭

[@sachi_yo_yo]

牛レバーでもできますか？

[@chuckycooking1285]

作れますよ〜🥰

[@ゆう-n9d2c]

鳥レバーは下処理大変ですよね。
豚レバーでこちらの味付け合いますか？

[@chuckycooking1285]

豚レバーでも美味しいですよ🥰

[@ゆう-n9d2c]

お返事ありがとうございます！
作ってみます♡

[@モッフル卿-z8k]

初めて鳥レバーを買ってみて、何かレシピないかなーって動画検索したらすぐにヒットしたこの動画をもとに、ついさっき作ってみました！
臭みの原因になる脂や血を出来るだけ取り除くのにちょっと苦労しましたが、美味しく出来ました(*^-^*)
またリピしたい味ですね！
また次作る時は葱好きなので１.５本にしてやってみようと思います(^^)

[@chuckycooking1285]

お試しありがとうございます🥰
鶏レバー美味しいですよね🥳

[@モッフル卿-z8k]

@@chuckycooking1285 さん
初めてでも出来たのでこのレシピを載せてくれて感謝です(*^-^*)
凄く美味しかったです♪

[@chuckycooking1285]

@@モッフル卿-z8k コメント嬉しかったです
ありがとうございます🥰

[@又兵衛-m4g]

ウーン。。。美味しくできなかった。何が悪かったのか。
作ってください😂

[@chuckycooking1285]

ごめんなさい🙇

[@吉田真澄-x4v]

間違えて豚レバーでした。ショック

[@chuckycooking1285]

それは、悲しい😭