POLLO EN SALSA CON LA RECETA DE MI MADRE - Loli Domínguez - Recetas - Navidad - Tutorial.
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- Опубликовано: 3 окт 2024
- POLLO EN SALSA CON LA RECETA DE MI MADRE.
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Una receta fácil y rápida pero sobretodo deliciosa, con ingredientes sencillos y asequibles vamos a preparar un pollo en salsa de chuparse los dedos, a mí personalmente cada bocado me traslada a mi infancia, en casa se hacia este plato cuando nos juntábamos la familia y siempre era un triunfo total.
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Toda la receta por escrito, pincha aquí: lacocinadeloli...
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Ingredientes para 4 personas del POLLO EN SALSA CON LA RECETA DE MI MADRE:
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8 muslos de pollo campero (Podéis utilizar otras pastes del pollo)
1 pimiento rojo (Pimiento morrón)
1 cebolla
3 dientes de ajo pelados
3 dientes de ajo con su piel
2-3 hojas de laurel
Unas ramas de perejil
20-25 granos de pimienta negra
Unas hebras de azafrán (Opcional)
100 ml (1/2 taza) de vina blanco amontillado (Puede ser otro tipo de vino blanco)
Aceite de oliva virgen extra
Sal, cantidad al gusto
300 ml (1+1/4 tazas) de caldo de pollo
350 gr de tomate frito estilo casero (Hecho en casa o comprado de buena calidad)
(Yo he usado tomate frito estilo casero de Hida, lo puedes encontrar en su tienda online:
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Ingredientes para acompañar el POLLO EN SALSA CON LA RECETA DE MI MADRE:
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2-3 Patatas según su tamaño
3-4 ajos con su piel
Abundante aceite de oliva virgen extra para freír
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Ingredients for 4 people of CHICKEN IN SAUCE WITH MY MOTHER'S RECIPE:
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8 free-range chicken thighs (you can use other parts of the chicken)
1 red pepper (Bell pepper)
1 onion
3 garlic cloves, peeled
3 cloves of garlic with their skin
2-3 bay leaves
A few sprigs of parsley
20-25 black peppercorns
A few strands of saffron (Optional)
100 ml (1/2 cup) of Amontillado white wine (It can be another type of white wine)
Extra virgin olive oil
Salt, amount to taste
1 + 1/4 cups (300 ml) chicken broth
350 gr of home-style fried tomato (Homemade or bought of good quality)
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Ingredients to accompany the CHICKEN IN SAUCE WITH MY MOTHER'S RECIPE:
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2-3 potatoes according to size
3-4 garlic with its skin
Abundant extra virgin olive oil for frying
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Tabla de equivalencias: lacocinadeloli...
Tabla de calorías: lacocinadeloli...
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Hola guapa q rico 😋 el pollo 🐔 me encanta y las recetas de las mamas y las iaias geniales. Un 😘 desde Barcelona ❤️
Muy rico, yo también tengo una receta de pollo de mi madre, y cuando la hago, no puedo evitar emocionarme, porque ya no están conmigo ni ella, ni mi Manolo
Va el😚
P
Qué.
Hola Loli. Hoy e cocinado el pollo con salsa. Está buenísimo. Eres un sol. Muchas gracias. E hecho muchas recetas tuyas. Todas buenísimas.
Que bueno Loli, como las recetas de las madres no hay nada, sencillas y riquísima
Verdaderamente tiene muy buena pinta la voy a hacer muy pronto gracias ..!!gracias también a todas nuestras abuelas ..!!!por cocinar a veces con tan pocos ingredientes cosas tan ricas y que nunca olvidamos..😍
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Gracias querida Loli por compartirnos esta deliciosa y preciada receta de familia.
Aprovecho para enviarte un gran abrazo y parabienes en ocasión de las lindas fiestas se avecinan. Qué tú, tu mami y seres queridos celebren con amor, paz, bienestar, alegría y bendiciones la Navidad y Fin de Año. Gracias por todas las delicias nos has compartido este 2021. 👍🏻😋❤️🌲🎅
Gracias Loli , desde que sigo tus recetas mi familia está encantada con la comida , todo riquísimo y ya he hecho unas cuantas.Felicidades y enhorabuena por ti y por tus recetas😘😘👍👍
Que rica receta Loli felicita a tu madre besitos desde canarias
Rica receta Loli y las recetas de las madres son especiales tienen un tk especial
Exquisito Loli!, cómo todas las recetas q nos regalas!, nos ha encantado la tarta rusa, además, GRACIAS
Gracias Loli se ve súper rico el pollo ,😋😋👍👍 bendiciones 🙏 saludos desde Colombia 🙏
Gracias me encanta la receta!, desde Uruguay bendiciones a ti y a tu mamá!
Loli me encanta tú vreceta de pollo en salsa así lo hacía mí madre
Gracias por compartir éste video.
Muy buenos dias desde Panamá y buenas tardes hasta España. Saludos y besos a tu mami y a deleitarme con esa rica receta
Buenas noches Loli que rico se ve esos muslos de pollo en salsa ,gracias por la receta saludos desde tenerife
Receta de la mami que rica gracias y buen provecho un saludo para toda la familia .Un diez para ti y desde BARCELONA un abrazo
Loli, que receta que pinta que hace, lo voy a provar seguro.
Las recetas de las madres son las mejores. Disfruta mucho de tu madre.😘
Gracias por enseñar con esa maestría y esa simpatia
Loli eres una gran cocinera y un excelente ser llena de amor y sabiduría, súper súper tu receta de hoy Pases muy feliz junto a tu hermosa familia!!!
Que delicia 🍗 🍗muchas gracias por la receta y saludo a tu madre un abrazo Loli💚
Se. Ve. Exquisito. Loly. Ya. Me. Dieron. Ganas. De. Hacerlo. A. Mi. También. Gracias. Por. Compartir. Tus. Recetas. Un. Gran. Abrazo.
Hola Loli. Qué delicia de receta, por favor🤗🤗🤗. Con las patatitas...😋😋😋. Un abrazo muy fuerte para ti, para Manolo, y para tu madre.
Saludos 🤗 Loli hoy preparé este pollo 🐔 y fue todo un éxito 🙌 quedó muy rico 😋 gracias por tus recetas.
Genia me encanta todo lo que haces .soy Argentina 💙
Riquísimo Loli, sencilla pero no menos rica, abrazo grande
Me encantó la idea de freir las papas con los dientes de ajo!!! Gracias Loli!!!!
Las recetas de las madres las mejores ,gracias Loli
Hola Loli hoy tenía un pollo grande para hacer. Y he visto tu receta. En casa ha triunfado. Muy bueno. Saludos
Muchas gracias a tu madre y a ti por darnos esta rica receta la hice ayer y en casa se chuparon hasta los dedos muchas gracias
Loli eres buenísima cocinando un abrazo y lo iré cocinando tus recetas todas😘
Lo he hecho y está riquísimo. De las mejores recetas con pollo. Y mira que hay!
Gloria bendita este pollo como dice tu madre, y es que las recetas de las madres son las mejores. Disfrútala que aún la tienes contigo Loli, yo echo mucho de menos a la mía y sus comidas... Gracias por compartir con nosotros esta maravilla guapísima 😘😘❤️❤️
Hola,loli mi madre hacia el pollo a si pero ella le ponía las patatas dentro con la salsa y estaban buenísimas,tus recetas muy buenas,y disfruta de tu madre ahora wue la tienes,yo hace 18 años que la mía se fue era todabia joven pero mira a si son las cosas,un beso desde Badalona,
Me haría mucha ilusión que me contestaras,gracias
Hola Loli, mi madre se llama Espe y hace tiempo que te sigue y ha probado varias de tus recetas. Hoy ha hecho esta receta y a la familia le ha gustado muchisimo, estaba riquisimo. Querida Loli, mi madre quiere seguir aprendiendo a cocinar con tus recetas . Besos
Gracias por el video, paisana. Que bien suena eso de "yo voy a a usar vino de Montilla". Mañana hago esta receta. Muchas gracias.
Se ve muy rico. Y gracias por compartir la resta 👍💗🌹
😋😋Se ve de rechupete y muy sencilla, gracias por compartir, saludos a su madre
De tal palo tal astilla.Un riquísima receta.Felicidades para las dos chicas.Qué buena maestra!!.
Q RICAS LAS RECETAS DE NUESTRAS MADRES..LAS MEJORES LOLI..DISFRUTA DE TU PRINCESA UN BESAZO GRANDE Y BUEN PROVECHO PARA LOS TRES😘😘😘
Loli q buena receta tiene q estas buenísimo, un saludo
Que receta más rica apetece cocinarla y comerla por supuesto gracias
Se ve muy rico ese pollo!!
Que bonito hacer recetas de nuestras madres 💖
Muy rico este pollo y con esta salsita se ve delicioso gracias .. saludos 😋😋😍👍
Me encanta tú receta Loli
Lo voy a hacer igual
Gracias.
Desde Las Palmas de G.C.
Que estupendo y riquísimo muchas gracias Loly😋😋😋💕
Gracias Loli ,que receta mas rica!!!!
Esta buenísimo, muchas gracias Loli
Loli me gusta mucho tus recetas.Gracias por tus vídeos.
El pollo con papas cómo las llamamos en Gran Canaria me encanta.
Un saludo .
Las Palmas de Gran Canaria
Felicita a t madre,menuda receta!!!! espectacular!!!! Y para ti 👍x llevarla a cabo 😚
Gracias, lo voy a hacer. 🙏
Es tan versátil el pollo y de todas las maneras está tan rico. Mira que es fácil el pollo en salsa que has cocinado y esta de muerte!!! Disfruta mucho de tu madre mientras te viva, este verano perdí a mi padre y es una palo de los gordos. Un saludo grande y no pares nunca de cocinar estas delicias de platos. Txema.
Saludos Loli de ve deliciosa la receta del pollo de tu mamá que preparaste bendiciones para ti tu mami y toda tu familia desde Texas.
Hola Loli están muy bien y son fácil d hacer 😊 un saludo a tu madre ❤️
Que bueno, gracias Loli, como siempre estará de rechupete😋😋
Siempre que mi madre está en casa aprovecho para hacer sus recetas también. Muchas gracias por compartir esta receta de tu madre que debe de estar riquisima, como la mayoria de recetas de nuestras madres que como bien dices nos trasladan por un momento a la comida de nuestra niñez
Gracias LO!I por enseñarnos a hacer este pollo en salsa con la receta de tu madre saludos🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃
Saludos con mucho cariño,desde Monterrey, N.L Mexico. Muy rico pollo, claro que voy a hacer la receta gracias.
Felicidades a la madre de Loli por haberle enseñando esa receta todas las gracias para ella
Riquísimo,me encanta la receta
Tienes muy buena mano en la cocina Loli Felicidades a ti y a tu madre💋
Hola Loli buenos días desde Badalona!! Muchas gracias por enseñarnos diferentes maneras de preparar en este caso el pollo, así no se hace aburrido ni cocinar ni comer 😋 sobre todo los que tenemos hijos veinteañeros que solo quieren comida "basura" saludos para ti, tu Manolo y para tu madre un abrazo disfrútala 😃😃😃🌹🌹🌹
Hola loli muchas gracias por esta receta y también darte las gracias por utilizar vino de mi pueblo MONTILLA
Mi padre también era de Montilla😉😘
Hola Loli , enhorabuena a tu madre que además estará orgullosa de que su hija tenga tan buena mano a la hora de cocinar , qué rico plato , vaya que sí . Ummmm qué pinta más rica
Qué rico 😋😋 está llegando a casa el olor😋😋👍👏👏👏
Bon profit!! Ésto está de muerte!! Muchas gracias loli
Eresfabulosa cocinando GRACIAS SIGUE ASI Y APRENDEREMOS MUCHO
Mañana mismo lo hago... Bendiciones Loli... 🤗 saludos
Loli lo hiceeee!! Y me quedó de re chupeteee!!graciaaas !!!!💞
¡Qué rico! Haré la receta en esta semana 😋. Felicitaciones a tu mami y a ti Loli.
Loli, he triunfado con esta receta, todo l mundo me la pidió en casa, la hice tal y como dijiste, solo q sin azafrán... Gracias, gracias, Dios te lo pague. Hasta mi sobrina tomó un montón de salsa y comió dos trozos. Bueno, lo hice con un pollo, pechuga, zancos, etc, porque era lo q tenía.
Espero q la recuperación te vaya bien, estás en mis oraciones, qué menos!
Un saludo a ti y a tu Manolo
Pues una receta de 10 gracias loli y un beso a tu madre😘
Qué ricooo gracias por enseñarnos 😍
Esta si es una receta de madres👏👏👏👏👏
Hola Loli. Este pollo lo e cocinado muchas veces. En casa nos encanta a todos. A mis nietos les encanta esta receta. Muchas gracias Eres un sol.
Hola Loli, hice esta receta este fin de semana y le doy un 10 - una delicia ! Gracias y saludos !
Saludos señora loli muchicimas gracias por su Receta gue estan derechupete deliciocima gracias por su lindo vídeo Bendiciones para usted y su familia 🙏🟣💓🌸💐💗💕☀️😘🌻🎈🌹❤️🌤🌤🌟🌟🥰☺️💛🥀🥀🥀🙂💞💞💙♥️♥️♥️♥️🏮🔸❄️🔹🔹
Loli, que salsa más rica la del pollo. Lo agrego a mis recetas favoritas. Felicidades a tu madre y a ti por compartir. Mil gracias
Qué ricooo !!! Una genia ❤️❤️
Me encantan tus recetas y tu estilo, muchas gracias 😘 💞
La primer vez que veo tu canal y me e suscrito. Recetas deliciosas y sencillas👌 gracias!!
Muy rico,tan casero y con saborazp.Estos platos de siempre son buenísimos.Viva la madre que te parió!!! Besos desde Navarra
Que bueno Loli....nos ha gustado mucho!!Pienso utilizar la receta de la salsa para otras preparaciones..Un beso a tu madre y otro a ti..
Muy rica Loli , me ha gustado mucho , la verdad que con pollo se hacen muchas recetas de chuparse los dedos , y esta no la conocía , felicidades a tú madre y detal palo tal astilla , un gran beso y abrazo para tí y Manolo y como no en éste caso para tú madre 😘😘😘😘
Buenas tardes Loli que delicioso se ve ese pollo con esa sal sita y las papitas fritas que rica comida, gracias a tu mami y saludos cariñosos para ti y tu Manolo, disfruta mucho la visita de tu mamá, besos🇪🇸🇪🇸🇨🇺🇨🇺🇺🇸💐
Se me a hecho agua la boca.... se lo ve de maravillas. Ahora manos a la obra, me abrió el apetito. Saludos desde Buenos Aires para ti, tu madre y Manolo 😁
Que suerte tienes Manolo, tienes una loli, que vale todo el oro del mundo
Loli,eres una buena cocinera, yo también, por eso lo digo.
Me gustan tus platos salados y tus dulces, me encanta cocinar.❤
Gracias.
Además tus platos nunca son grasos y puedo adptarlos .
Genial 🎉
Guardo la receta Loli, como siempre, qué rico se ve. Me recuerda al pollo a la portuguesa de mi mami , pero este plato, más enriquecido ! Muy gustoso y tentador ! 😋
Yo creo que todas las madres nos ensenaron esta receta que es muy tradicional en todas los hogares. Yo la preparo mucho cuando no tengo tiempo de hacer alguna comida especial porque todos tenemos estos ingredientes en casa. Gracias por compartir una vez mas...
Ères un encanto, como todas tus recetas 👏👏👏 Un fuerte abraso desde Paris 😘❤
Gracias por compartir estas recetas tan familiares. Disfruta mucho de tu madre que es un gran regalo 🥰
Gracias Lolo lo haré mañana Felicidades para ti, tú mami y tú esposo 🙏🙏
Loli: maravillosa la receta 👏👏👏👏👏
Un éxito Loli! Hice ayer la receta para la cena y para la comida de hoy! A mi familia le ha encantado, sobre todo a mi hija. Añadí unos champiñones Portobello porque a mi niña le gustan y quedó la comida fenomenal también. Mil gracias Loli por la receta y un besazo enorme para su madre 🤗🤗🤗
Gracias Loli, haré la receta, soy polloadicta 😃😃😃
Disfruta de tú madre Loli.... No creo que a tú madre le salga el pollo mejor que a ti!!!! Dale la enhorabuena por la hija que tiene!!!! Te queremos loli
Hola Loli veo todas tus recetas y me encantan todas y todas las hago desde que de
Descubri tu paguina
Sencillo y qué rico, cøn ese caldo y ese tomate, para toma pån y moja, ya lo creo.
Gracias Loli, un beso.
Qué DELICIOSO QUE COCINAS LOLI!!! ME ENCANTA !!! Y A TODO LE PONES AJO Y LAUREL!!! QUÉ RICO QUEDA TODO CON EL AJO!!!! TE FELICITO!!! TE SIGO SIEMPRE!!!
Gracias Loli por enseñarnos estas recetas tan ricas
Hola Loli mañana se lo hago a mi hijo para cenar que trabaja.Que pintaza tiene 😋😋😋😋👍👍
Se exquisito! Felicitaciones...
Buenísimo!! De esas recetas que nunca fallan, esa marca de tomates está buena, aunque para mi me resulta demasiado dulce
La receta de diez