¡Una Receta de Pechuga de Pollo Que No Puedes Perderte! | Pollo A La Toscana
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- Опубликовано: 10 апр 2024
- A Chicken Breast Recipe You Can't Miss! This Chicken Tuscan Chicken recipe is a no-bake chicken dish that is very easy to prepare. The result is very juicy, with a tasty sauce accompanied by dried tomatoes, mushrooms and spinach that will please the whole family. If you want to know how to make the best recipe for Tuscan Chicken, don't miss the step by step of this video.
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🛒 Ingredients (3-4 servings):
🔸 3 chicken breasts
🔹 250 g mushrooms (8,9 oz)
🔸 1 onion
🔹 1 clove of garlic
🔸 6 pieces of sun-dried tomatoes in oil
🔹 A handful of fresh spinach
🔸 300 ml cooking cream / media crema (1 ⅓ cup)
🔹 250 ml chicken stock (1 cup)
🔸 ½ teaspoon oregano
🔹 ½ teaspoon basil
🔸 40 g shredded cheese (parmesan or grana padano) (½ cup)
🔹 Salt
🔸 Pepper
🔹 extra virgin olive oil
🔸 60 ml of white cooking wine (¼ cup)
🍳 Directions:
1️⃣ Clean the chicken breasts. Season them with salt and pepper on both sides. In a large frying pan, put a couple of tablespoons of olive oil. When hot, sear the breasts on both sides over medium-high heat (they do not have to be cooked inside). Remove and set aside.
2️⃣ Chop the onion and garlic. Clean the mushrooms and cut them into slices. Cut the sun-dried tomato into small pieces.
3️⃣ Add a little more oil to the remaining oil in the pan and add the chopped garlic. Cook over low heat and, when you see that it starts to brown, add the chopped onion with a little salt. Cook it, over medium-low heat, until you see that it is very poached and almost caramelized.
4️⃣ Raise the heat and add the mushrooms with another pinch of salt. Sauté them. Almost at the end of cooking, add the oregano and basil. Add the dried tomatoes and cook for a couple of minutes.
5️⃣ Pour the white wine and let it cook until the alcohol evaporates (a couple of minutes). Pour in the chicken stock and the cooking cream, mix well and let it reduce for 5 minutes over low heat.
6️⃣ Add the grated cheese, stir to integrate. Add the spinach and mix with all the sauce until it reduces in size.
7️⃣ Place the reserved chicken breasts and cook, over low heat, for 10 minutes, with the lid on (turn them when the first 5 minutes have elapsed).
8️⃣ Serve with a sprinkle of freshly ground pepper on top.
👌 Notes for preparing easy Tuscan Chicken:
🍅If you see that you get too thick sauce, you can add a little more broth.
🍅You can accompany it with some pasta.
🍅If you don't have dried tomatoes, you can substitute them with cherry tomatoes. 
Хобби
Se ve delicioso!!!!!!!!!! la hare sin falta, desde la Ciudad de México
Hola, María Victoria! El pollo queda delicioso, amiga
Maravilloso canal, no obstante explicas muy bien, lo escribes todo en la descripción. Saludos desde México 🤝🏻😎
Gracias por valorar los detalles de nuestro trabajo, amigo
Soy nueva en tu canal, pero hice pollo a la Toscana y me quedo genial, mil gracias explicas súper entendible, bendiciones desde Antioquia ( Colombia)
Desde Cali, Comuna 6 - Colombia
Yo la encuentro muy rica y además sencilla de hacer... La haré seguro.... Gracias 👍😘🌟
Ya verás cómo la harás muy a menudo a partir de ahora, Rosi 🥰🥰.
Mi almuerzo de hoy!!!! No puedo describir lo deliciosa que está y los diferentes sabores, eres una crack!!!
@@noeliadiaz9767 , qué alegría que lo hayas disfrutado tanto, amiga. La combinación de sabores es una maravilla. Gracias por confiar en nuestras recetas, Noelia!
Se ve delicioso..saludos desde veracruz Mexico
Excelente receta de pollo a la Toscane ; muchas gracias desde New Jersey USA
Muchas gracias por tus recetas, un saludo desde Madrid España
Saludos desde csncun
Muy buena recets
Te miro desde argentina
Saludos 🥰
Si parece rica,probaremos hacerla👍
Hola, querida Carmen! De verdad, no te la puedes perder. Está para chuparse los dedos!
Voy a probar esta exquisites......!!!!!!😋😋😋😋
Ya nos contarás, querido Edu!
Yo lo hacía antes sin las espinacas y los tomates ,los volveré a hacer con estos dos ingredientes ,estará buenísimo . Saludos desde Barcelona 😊
Seguro que te encantará 😉👌
Muy especial la receta gracias desde colombia
La verdad es que tiene una pinta deliciosa 😋 yo la hago pero sin espinacas 😃 buenas noches 🌹
Es una delicia, Isabel. Un fuerte abrazo, amiga!
Gracias por tus recetas desde Asturias
Te veo desde Chile❤
Saludos, Solange! Gracias por tu apoyo desde Chile!
Fijate que lo haré, pensé que era pechuga de pollo a la Diana porque lo hago mucho,que ricoooo 😋😋😋😋😋 un gran abrazo desde Palencia 👍
Otro fuerte fuerte para ti, Soledad. Este plato queda jugosísimo y la salsa pide a gritos disfrutarla con pan 😘😘😘.
@@foodandglory ummmmm con lo paneros que somos, gracias Reyna 👍
mgdavila easton PA
Saludos, querida María!
Que rico
Sevme hizo la boca agua,exquisita y sencilla , gracias 👌👌
Totalmente, Loli 😍. Una maravilla de plato para disfrutar en buena compañía ❤.
Madrid España
Buah te has salido con la receta, pintaza
Gracias por tu mensaje, Noelia! La verdad es que es una receta que no tiene desperdicio y que sabe a gloria. Un abrazo, amiga 😍.
Mi comida de hoy!!!! Menudo sabor con montón de granapadano😅. Gracias
Excelentes recetas desde Argentina 🇦🇷👌
Muy amable, Olga!
Gracias glory esa reseta es fantástica y muy apetitosa soy Adolfo 8: 15 AM y me sacaste el apetito feros de un lobo q! Tengas creo q! Son tardes en España felicidades !?
Hola, Adolfo. Gracias a ti por tu gran apoyo, amigo. Ojalá muy pronto te animes a saborear este rico plato 🥰.
Muy rico 👏👏👏
Mil gracias, María José. A ver si te animas con esta receta tan fácil y con pintaza, amiga 🥰🥰
Te estoy viendo desde Argentina, provincia de Buenos Aires, municipio de San Miguel
Muy buenas tus recetas
Excelentes recetas, soy de la Ciudad de México
Mil gracias, Amor!
Que rica se ve esa receta, te veo desde Puerto Rico, saludos
Muchas gracias, Marilyn 😊. Un abrazo hasta PR!
Yo te veo desde Dallas,Texas. U. S. A.
Gracias por tu apoyo, Esther!
Te veo desde Córdoba, una receta muy interesante. La haré. Gracias
Buenas tardes, Pilar! Ya nos contarás qué te pareció, amiga 😘.
Yola de Colmenar del Arroyo Madrid
Muy rico
Desde Colombia
Gracias deliciosa
La lo hé hecho con Salmon
Sí, debe quedar delicioso 👌. Si le añades eneldo y ralladura de limón a la salsa, en vez de orégano y queso también debe ser una maravilla. 😍👍
Hola ! Desde Buenos Aires- Argentina. Se puede reemplazar la crema ? Gracias
Francia
Gracias por tu apoyo desde Francia!
Ha pues como tengo pollo lo voy hacer
Lo malo que no tengo pollo en casa...
😄😄 Felipe, cuando vayas a hacer la compra, llévate la lista de ingredientes... Que te aseguro que vas a disfrutar muchísimo esta receta, amigo.
@@foodandglory asi será, guardare esta futura receta!
Estupendo! Un fuerte abrazo!
😅