호박고구마쌀식빵(カボチャサツマイモ米粉パン)

#쌀빵#호박고구마#홈베이킹
(호박고구마쌀식빵 380g씩/ 총 2개분)
강력쌀가루(햇쌀마루) 300(g)
소금 6
유기농설탕 15
인스턴트이스트 7
락토프리우유(저지방) 170
체친 호박고구마 150
버터 (이즈니) 20
사각썰기한 호박고구마 100
(제조법)
1. 강력쌀가루, 소금,유기농설탕,인스턴트이스트,락토프리우유,체친호박고구마를 볼에 넣고 섞어줍니다.
2. 위의 반죽을 5분정도 손반죽 해줍니다.
3. 버터를 넣고 2분 정도 손반죽 해줍니다.
4. 반죽을 넓게 펴서, 사각 썰기한 호박고구마를 넣고 말아줍니다.
5. 볼에 다시 넣어 1차 발효 50분 해줍니다.
6. 발효된 반죽을 2등분 해주고, 둥글리기 후 15분동안 발효 시켜 줍니다.
7. 위의 반죽을 밀대로 밀어서, 동영상과 같이 성형 해줍니다.
8. 식빵틀에 넣어 최종발효 30분 해줍니다.
9. 윗면에 노른자를 바르고, 180도 오븐에서 30분 구워 줍니다.
10. 틀에서 빼서 식혀서, 호박고구마쨈을 발라 먹어주세요~
너무 맛나요^^
(호박고구마 조리법)
1. 호박고구마 3개 정도를 찜기에 넣고, 1시간 삶아주세요.
2. 호박고구마를 식혀서, 껍질을 벗겨 줍니다.
3. 일부는 체에 내려주고, 나머지는 사각썰기 해서 준비해 줍니다.
*호박고구마쨈 영상도 기대해 주세쇼쇼쇼~
＃米粉パン＃カボチャサツマイモ＃ホームベーキング
（カボチャ、サツマイモ、米食パン380gずつ/総2個分）
強力米粉 300（g）
塩 6
有機砂糖 15
インスタントイースト 7
ラクトフリー牛乳（低脂肪） 170
シュチェチンカボチャサツマイモ 150
バター（イズニー） 20
正方形切りしたカボチャサツマイモ100
（レシピ）
1.強力米粉、塩、有機砂糖、インスタントイースト、ラクトフリー牛乳、シュチェチンカボチャサツマイモをボールに入れ、混ぜます。
2.上記の生地を5分ほどソンバンジュクます。
3.バターを入れて2分ほどソンバンジュクます。
4.生地を広く伸ばし、正方形切りしたカボチャサツマイモを入れてないです。
5.ボールに再び入れて1次発酵50分になります。
6.発酵された生地を2等分してくれ、円形リギ後15分間発酵させてくれます。
7.上記の生地を麺棒で押して、動画のように成形してくれます。
8.食パン型に入れて、最終的発酵30分になります。
9.上面に卵黄を塗って、180度のオーブンで30分焼いてくれます。
10.枠組みで減算冷まし、カボチャ、サツマイモジャムを塗って食べてください〜美味しいです^^

[@koobyungchae5822]

오..우!!!
BGM이랑 너무 잘 어울려요..자막 설명이나 예쁜 목소리 더빙도 기대해 봅니다^^

[@또보베]

네~감사해요~
조만간 자막과 함께 더 즐거운 동영상
올리겠습니다^ ^