潍坊庆德楼，帮师叔收徒把关，师叔流汗，师兄崩溃。
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- Опубликовано: 3 ноя 2023
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Наука
这个新徒弟很懂人情世故。配合师伯拍摄。上次有一个师侄还是什么，直接就全程黑脸。视频效果达不到喽。
这回这么一宣传，一箭三雕，三赢-- 1.师傅继续保持一丝不苟，严进严出的态度； 2.徒弟兼导演大伟视频流量上去了，演员配合剧本呀； 3. 潍坊这个酒楼收获了谦虚学习，积极上进的名声，必会吸引当地，甚至全国关注的捧场
是不是那家 印象济南 给粉丝送果盘的
闻不到也吃不到，光看，第二盘腰花就比第一盘要漂亮得多😁
为这样的传统老师，点赞👍
这一集满满的干货啊～师傅点评犀利视频剧情紧凑，好看～❤
老師一起身，旁的跟著起立，禮數週到啊
炎黃子孫必須學著@@NoComment-hh3rn
山东人的条件反射，哈哈
长辈身子一动，小辈都是立马起身。哪怕人家只是挪下身子。
和长辈做一起只有半拉屁股坐着，随时准备起身。服一把或是递东西。其实也没人教，就是看着父辈们学出来的。都成本能了
一字之差 菜的做法就是相異 師傅做菜真的是滿滿的學問
谢谢老师傅的点评。在视频起了画龙点睛的作用
這集太好看啦 哈哈哈 超有意思的
這個師叔的徒弟很棒! 很厲害一點就通 馬上端出來 果然是做菜20多年的高手
建議您把標題改成
師兄緊張就好
崩溃有點太誇張 哈哈
都是演的拜托，稍微看点细节应该能看出来
大师就是大师!~
加油廚師長。金玉良言可好了。
想請教大師如何製作「蔥椒泥」？感謝！
你好！希望陈老能讲讲鲁菜的理论知识，比如葱椒料酒和料酒使用上的区别；各种调料使用的原则；还有不同质地的原材料，在使用各种刀功时的原则；鲁菜制作高汤和浓汤；油温和火候过去与现在的变化，等等。敬请不吝赐教！
陈大师句句都是金玉良言，看的我都想拿笔记下来👍
有您的指点，后辈才能把鲁菜发扬光大
平生最怕考试，不过看别人被现场考还是很惬意的🤣
🤣🤣🤣
好坏😅
太厉害了😂❤🎉
這個廚師很優，一點就透亮，馬上改好。
要不然师叔也不会收他做徒弟。
或是有製作「蔥椒泥」的影片？感謝！
做菜是要有天賦的
哈哈哈哈哈! 這正常吧!
看起來都好吃
老师父应该要出一本书啊！
干货不少，摆拍也不少。干货的都懂。摆拍的大家看细节。这位老师傅绝对是鲁菜的扛把子之一，我想做徒弟都没资格的那种。８５年开始，８８年在济南南郊宾馆实习。视频细节咱就不多说了
举两个例子吧
谜语人
陈师傅很久没有出新的视频了
老牌学者风范
正经师傅旁边都看尴尬了…
绝对的泰斗级别了，闻一闻就知道菜做得怎样都不用尝，确实厉害
天天那么吃早晚会生病。所以要中午去吃😂😂😂😂
细节决定成败，这位厨师技术不差，但似乎不太注重细节，所以成菜后卖相差，味道也不能保持应有的水准。
❤❤❤❤❤❤❤
喜欢吃红烧鱼 ，地域限制，不靠江河湖海，能买到的就是鲤鱼，鲶鱼之类的，能不能让老师教做一下 红烧鱼或者其他替代方法
第一盤腰花確實醬汁太多太深色，看著很鹹不誘人。當然下口未必。這麽對比更加幫助理解把握
太恐怖了哈哈
👍👍👍
为什么不更新了
更新啊
俺这围观看热闹的都一脑门子汗，太紧张了。班主任查作业也就这程度了吧。
자막에 한글을 넣어주세요 잘보고 있습니다 감사합니다!!
u should learn Chinese now
全世界都在说中国话
厉害👍……要我..根本吃不出区别…太细了
按老规矩，师傅师伯跟前，你还有座儿？😂😂师傅师伯指点呢，你能坐着？😅
按说是应该站着听讲，但是可能不便于师傅说话，毕竟老得抬头看你不方便，另外这个师傅也是厨师长，在行政级别上算也是可以上桌儿的，我觉得可以理解😊
拍视频，站着不好入镜。平时估计不敢坐。让坐也不会坐
Failed Failed Failed Failed....
剩下的菜如何处理😢
一大堆人在旁边站着，拍摄一结束都就坐下来了
一群饿狼在旁边等着拍完开造😊
这他儿子吧
这么多菜都上齐了，还唧唧歪歪那么久，早就凉了，会好吃？
老几位这装逼的功力有点水平嘿.......
食物沒有什麼傳不傳統, 傳統只是一個味道的紀念, 不等於最好, 也沒有最好的做法, 只有更好, 傳統都用紙筆的你們不要用電腦了
@@NoComment-hh3rn 你說的情況只有在中國會發生, 噢, 你看不到外國的, 不好意思!
大炒乳鸽呢
7:06
不是很喜歡這個標題
这个徒弟看着脑子不太灵光
王剛呢??這半吊子的網紅廚師,什麼時後要被其他大師考核呢??肯定被叮的滿頭包
也不曾看你有煮過什麼菜⋯每次講話都很像你是大師兄一樣⋯
秘书/拎包员/跟班 狐假虎威很正常，在大陆。
他做过九转大肠还有啥的，但他本身不是科班出身
你是说大伟？他不是厨师。只是策划。
一向支持师父.........但认为师父 架子 太旧 太大 不合新时代 ............🤣🤣🤣
请问新时代的师傅徒弟应该是什么样子的
徒弟都上桌了哪有什么驾子。
這叫架子？您怕是沒見過端架子的人
师父对待菜品的态度，即讲究又严苛，这是食客的福气，也是受到指点的晚辈的福气，花钱都买不来的。至于师父对待后辈的态度，一向是非常爱护的，也从没见过对谁摆架子，而且传授技艺也从不藏私。这样的标准怎么会不合新时代？是否有可能是所谓的‘新时代’出问题了？
已經算很客氣了 哪裡架子大了
十年文革那有什么传承
这话有道理可也不全对，鲁菜也是长期占据国宴菜品的，它们上面的餐标可是不会降低。
陈师傅的策划人员反省反省，总感觉内容看起来有点不太自然，除了陈师傅其他人都显得很拘谨，大家不仅希望享受美食，也是在享受视频内容。
拘谨说明做菜的功夫不到家，都是信手拈来的水准，有什么可紧张的。隋师傅每次来都很自然
给个建议，你不过就是拍摄，根本说不上是真的拜师学艺，在那一口一个师弟，还是别了吧，看你摆一副架子真的难受。。。给大师掉价
拉倒吧你算老几
所谓的徒弟不只是学手艺。敢收徒弟的不是只会干活，只会干活的那是大工。
能被称为师父的都是人尖子，手艺，格局甚至在人情世故上都是拔尖的。
师父也会根据不同的徒弟指点不同的方面。
这是个师父，但不是只是个师傅。
大伟不只是摄像。。。在推广鲁菜方面也是大功一件。不是只会做菜才是徒弟的
他是1995年就拜师的正式徒弟，说其他人是师弟，没毛病。
没大伟，陈老师只是一名辛勤的厨师，和大多数厨师一样，默默无闻。大伟以前是山东电视台的，策划过多个节目，并且积极推广鲁菜，大伟以前有很多推广鲁菜的节目。陈老师碰到了一个愿意帮鲁菜，帮自己宣传的徒弟，徒弟也不遗余力的帮师傅宣传鲁菜，可以说师徒情谊志同道合，传承也是陈老师的根本愿望。
山东本地和陈老师实力相当的厨师也不少，除了陈老师你还能说出来几个？这全是大伟的功劳，大伟做足了徒弟的情份。
六亿人每个月只有一千块，你们几个人点这么多？
只有你信了。。。
想想六亿人每月只有一千块，桌上的饭菜反而更香了🤣
@@flybai-hv2pr
李克強說的，你覺得沒這事？是生活太滋潤以致於不食人間煙火嗎？
@@rerosefield4530惡魔啊😅
@@Chunghwa_2000台巴子
你师傅找了个好徒弟啊
特定时间点是十月二十四日和十一月二十五日。
2018年10月20日，王刚发布蛋炒饭视频，10月24日再次转发有关该蛋炒饭视频的内容，与特定时间点完全符合。
2020年10月24日，王刚发布扬州炒饭视频，引发很大争议，最终王刚道歉，与特定时间点完全符合。还有疑似王刚团队的聊天记录证明有人想阴阳怪气一下。
2023年11月27日下午五点，王刚定时发布蛋炒饭视频然后又很快删除，与特定时间点相差两天。
三次蛋炒饭争议，两次与特定时间点完全符合，一次是相差两天。有人觉得他是故意，有人觉得他是无意，所有人的心中都有自己的答案。
我就喜欢10月24日，11月25日吃蛋炒饭，你有意见吗
即使是故意，也权利理由封王刚，所有人的心中都有自己的答案。
@@zz-gy6qe 我能有什么意见，只能说你父母教得好。
@@user-oi7if3pv7r 那你只能是没父母了
一个固步自封、一辈子没几个像样奖项的老厨师，说老实话，还是安心传授做菜以愉晚年吧。这水平，上比不过李宝珠，中比不过隋坡，还学人家探店，哈哈哈哈哈哈，怎么隋老师不和他一起了？嫌掉价？
大部分人干当前的工作就只是为了有个工作，只要别害人，尽量理解吧。
为这样的传统老师，点赞👍