வெள்ளரிக்காய் பஜ்ஜி ட்ரை செஞ்சு பாருங்க.அருமையாக இருக்கும். . வாழைக்காய், உருளைக்கிழங்கு வாயு என்று சாப்பிட முடியாதவர்கள் இதை ட்ரை செஞ்சு பாருங்க.எங்க வீட்டில் அடிக்கடி செய்வேன்.மேரக்காய், சுரைக்காய் பிஞ்சாக இருந்தால் பஜ்ஜி நன்றாக இருக்கும்
Fabulous looking vada, humble request pls write ingredient names with measurements in English in description for non tamil viewers ,as all south chefs do.🙏😍
Sila kadaiyil mattum outer layer nalla crispy ya moru moru pala neram appadiye irukku. Ulla hollow alladhu pallama irukku enna secret adhu. What do they add? Namma enna dhan posa posa nu aatinalum vada potta konja nerathula soft aa ayiduthu... Rava podramgala... Etho pora pora nu irukku mela... Any idea...
Irukkalam it's very light Mela mattum pora pora nu irukku ulla soft AA pallama irukku... Sema tasty kooda nearby hotel la pappom... Thanks for ur super recipe sir...
@@TeaKadaiKitchen007 நாங்கள் உளுந்து வடையில் வெங்காயம் சேர்க்க மாட்டோம். மேலிருக்கும் வெங்காயம் பொரிந்து சுவையாக இருக்கும். ஆனால் உள்ளே இருக்கும் வெங்காயம் ஒரு வித இனிப்பு சுவை கொடுக்கும். அதுமட்டுமின்றி வழுவழுவழுப்பையும் அதிகரிக்கும். உளுந்துவடையில் சீரகம், மிளகு, பெருங்காயம், கருவேப்பிலை, அவசியப்பட்டால் பச்சைமிளகாய் எல்லாம் ok. இது என்னுடைய தனிப்பட்ட கருத்து மட்டுமே. நீங்கள் மாவு தயாரித்த விதம் அருமை. அதை பாராட்டாமல் இருக்க முடியாது.
அண்ணா நீங்க சொல்லி கொடுத்த விதம் அருமை அந்த 3 ரூபாய் சொன்ன வடை எங்க சென்னையில் ஒரு வடை 6 ரூபாய் அந்த பெரிய வடை 15 ரூபாய் அதுக்கு சட்னி கூட கிடையாது சென்னையில் எல்லாமே மிகவும் விலை அதிகம்
@@kalaiselvi-iz3oh வடைக்கு ஒரு மணி நேரம் போதுமானது. ஆனால் ஒரு சிலர் 3 மணி நேரம் வரை சொல்கின்றனர். ஆனால் அப்படி ஊற வைத்து செய்தால் வடை அதிகமாக எண்ணெய் குடிக்கும். இட்லி மாவு ஆட்டும் போது உளுந்து அதிக நேரம் ஊறலாம். தவறில்லை
இது நமது பாரம்பரிய சொத்து ! உளுந்துக்கு யூரிக் ஆசிடை அதிகப்ப டுத்தும் குணம் இருப்பதால் இத்துடன் சுரைக்காய் சாம்பார் வெள்ளரிக் காய் பச்சடியுடன் சாப்பிட வேண்டும்.
மைதா வேண்டாம் சகோ. வடை ரொம்ப இறுக்கமாக வரும். ஒரு சில நேரங்களில் மாவு அதிக லூஸா ஆட்டிட்டீங்க ன்னா வேறு வழி இல்லாத போது கொஞ்சம் மைதா சேர்க்கலாம். அரிசி மாவும் அளவோட சேக்கனும்
எல்லா வடைகளும் ஒரே மாதிரியான கலர் மற்றும் வேகும் தன்மைக்கு இந்த மாதிரி செய்வாங்க. முதல் ல போட்ட வடை பாதி வெந்த பிறகு எடுத்துவிட்டு 2 வது ரவுண்ட் போடுவாங்க. அது பாதி அளவு வெந்த உடனே முதல் ல போட்ட வடையை உள்ள சேர்த்து மொத்தமாக வேக வைச்சு எடுப்பாங்க
சூப்பர் பாற்க்கும் போதே சாப்பிட தோனுது அருமையா இருக்கு சார் 🎉🎉
yes
அண்ணா உங்கள் அனுபவத்தை பகிர்ந்து பயனுள்ள தகவல்களுக்கு.....
thank you
உளுந்து வடை. எப்போதுமே சாப்பிடி அருமயாகவிருக்கும்.
உங்கள் எளிமையான விளக்கம் அருமை.
thank you
பிரதர் உளுந்து வடை பிரம்மாதம் நீங்க போடற வடை ஒன்று சாப்பிட்டாலும்போதும் 👍👍🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Thanks brother🎉🎉
Loo
டீ யோட சாப்பிட வடைன்னாலே உளுந்தவடைதான். சூப்பர்
yes
Super explanation of the recipe very very thanks iam regular viewer of your channel
சூப்பர் முதியோரை ஆதரிப்போம் மனிதநேயம் நீடுடிவாழ்கவளர்க
வடைஅருமை
உண்மையில வடைசெய் முறை அட்டகாசமாக மிக தெளிவாக காண்பிச்சிங்க அண்ணா வட நம்ம சிறிலங்க உழுந்து வடமாரி இருந்தது.👌
சூப்பர் சகோ நன்றிகள்.
வெள்ளரிக்காய் பஜ்ஜி ட்ரை செஞ்சு பாருங்க.அருமையாக இருக்கும். . வாழைக்காய், உருளைக்கிழங்கு வாயு என்று சாப்பிட முடியாதவர்கள் இதை ட்ரை செஞ்சு பாருங்க.எங்க வீட்டில் அடிக்கடி செய்வேன்.மேரக்காய், சுரைக்காய் பிஞ்சாக இருந்தால் பஜ்ஜி நன்றாக இருக்கும்
super. nalla idea
அருமையான வடை சுடும் பயிற்சி நன்றி🎉🎉🎉🎉
😄😄😄 thank you
அருமை அருமை 🎉
அண்ணாச்சி
வடகறி செய்முறையை
பற்றியும் பதிவிட
முடியுமா??
நன்றி 🙏
ok kandipa
உளுந்து வடை அருமை...
welcome😊
Ulundu Vada preparation is very good. You also explained the method in an easy way. Thanks Anna.
You are most welcome
Fabulous looking vada, humble request pls write ingredient names with measurements in English in description for non tamil viewers ,as all south chefs do.🙏😍
yes mam tomorrow video la irunthu ingredients sub title varum. thanks❤🙏
அருமையான விளக்கத்துடன் உளுந்து வடை சூப்பர் 🎉
thanks mam
👍👍👌👌👌nice vada
Good & useful info,thanks.
So nice of you
அருமையான விளக்கம் நான் கூட இப்படி தான் செய்வேன் சூப்பராக சுவையாக செய்து காண்பித்தீர்
சூப்பர் மேடம். அருமை
Super. Srilanka later 15 ruppaaka onum iller
Ohhh 😧😧😧
Kalimuthubrother vada poda ungala adichuka aal ila. Vadai parka kana parikudhu. Idha sapidave srivi varanum. Tku brothers.
thanks mam. welcome🙏🎉
Your recipies are simply superb keep rocking
Thank you
Bajji chutney video plse
சூப்பர் சகோதரர்
thank you
பிரமாதம் அண்ணா, பிரமாதம்!!
நன்றி🙏💕🙏💕
Thavalai vadai receipe podunga
Nethu potrukom mam
Sar Masala recipe Eppadi seivathu sir
Great job God bless you 🎉🎉❤❤
Thank you! 🤗
Excellent 👍👍👍👍
welcome
அட்டகாசம் ரெசிபி
நன்றி அருமை
நன்றி🙏💕
சூப்பர் ப்ரோ
thank you
Nice useful tips thank you so much
Thank you so much
Wow uluindu vada super
thank you
Supper thanks
Welcome mam
எங்கள் அம்மா செய்வார்கள் ஆனால்உளுந்துசேர்க்கமாட்டார்கள்செய்பார்க்கிறோம்
ok super
அருமை .............. 🙏நன்றி
thank you
அண்ணா முட்டைகோஸ் இனிப்பு போண்டா செய்முறை போடவும்
ok
Anna sweet medhu vadai podunga
ok
Perfect vadai
thank you
1/2 கிலோ பருப்பு எத்தனை மீடியம் size வடை தட்டலாம் அண்ணா.ம
40 to 45
Uluntu vadai super ❤
thank you
Tea kadai Uluntha vadai//SIMPLE TASTY RECIPE
Thank you🙏❤
Ulundhu vadai arumai
thank you
Super anna thank you
வடை சூப்பராக இருக்குங்க, உங்க கடை எங்கே இருக்கு,
(எந்த ஊர்ல) சாப்பிட வரோம் அண்ணா
srivilliputtur
உங்கள் வடை தயாரிக்கும் முறை விளக்கம் பிரமாதம், படிக்கும்போதே நாவில் ருசி ஊறுது, ஆனானல் எனது 80 வயது என்னை பயமுறுத்துகிற😅😅😅😅து.
super sir
Mouth watering
Thanks a lot
Excellent 👌❤
Thank you! Cheers!
Super vadai ❤
நன்றி சகோ
சார்...இதுல இஞ்சி மிளகு சீரகம் பூண்டு சோம்பு கறிவேப்பிலை மல்லி புதினா கடலபருப்பு எல்லாம் போடலாமா
உங்க விருப்பம் தான். என்ன வேண்டுமானாலும் சேர்க்கலாம். கடலைப்பருப்பு வேண்டாம்
அண்ணா 1/2 kg க்கு எத்தனை வடை போடலாம் அண்ணா சொல்லுங்க 👌👌👌 விளக்கம் அருமை அண்ணா
Medium size vadai 7 rs enga area la sale pannuvanga. athula 45 vadai edukalam. video la potta big size na 30 podalam.
Thank you for sharing your knowledge
thank you
Super... Master...
Thank you so much
V ery nice.
thank you
Super anna👌
Thank you so much
நன்றி அண்ணா
நன்றிகள் மேடம்
சூப்பர்
Sila kadaiyil mattum outer layer nalla crispy ya moru moru pala neram appadiye irukku. Ulla hollow alladhu pallama irukku enna secret adhu. What do they add? Namma enna dhan posa posa nu aatinalum vada potta konja nerathula soft aa ayiduthu... Rava podramgala... Etho pora pora nu irukku mela... Any idea...
ulunthu vadai epovum potta udane matum than poru poru nu irukum. 1 hr la soft ahidum. epovum crispy ya varanumna rice flour athikama serkanum. apdi sertha vadai taste zero ahidum
Irukkalam it's very light Mela mattum pora pora nu irukku ulla soft AA pallama irukku... Sema tasty kooda nearby hotel la pappom... Thanks for ur super recipe sir...
இரும்பு சட்டியில் பலகாரம் செய்வது நல்லது
அருமையான பதிவு
அண்ணாச்சி உங்கள் டீக்கடை எங்கு உள்ளது
Fantastick
thank you
Sar masala Vada Eppadi seivathu sir
already potrukom ma
If there is extra batter can we keep in the fridge.
இல்லை மேடம். நேரம் ஆக ஆக இந்த மாவு அப்படியே குறைந்து விடும். ஏனெனில் உளுந்து மாவு என்பது நுரை மாதிரி தான். மாவு தயார் செய்து உடனே வடை போட வேண்டும்.
@@TeaKadaiKitchen007 Thank you sir
எங்க ஃபேவரிட் வடை
super
Super anna
thank you so much
Next sambar vadai video upload sir
kandipa😊
சிறப்பாக செய்து காண்பித்தீர்கள். ஆனால் உளுந்து வடையில் வெங்காயமா?
Yes. வெங்காயம் சேர்த்தால் தான் சுவையாக இருக்கும். ஆனால் சிறு குழந்தைகளுக்கு செய்து கொடுக்கும் போது வெங்காயம் வேண்டாம்
@@TeaKadaiKitchen007 நாங்கள் உளுந்து வடையில் வெங்காயம் சேர்க்க மாட்டோம். மேலிருக்கும் வெங்காயம் பொரிந்து சுவையாக இருக்கும். ஆனால் உள்ளே இருக்கும் வெங்காயம் ஒரு வித இனிப்பு சுவை கொடுக்கும். அதுமட்டுமின்றி வழுவழுவழுப்பையும் அதிகரிக்கும். உளுந்துவடையில் சீரகம், மிளகு, பெருங்காயம், கருவேப்பிலை, அவசியப்பட்டால் பச்சைமிளகாய் எல்லாம் ok. இது என்னுடைய தனிப்பட்ட கருத்து மட்டுமே. நீங்கள் மாவு தயாரித்த விதம் அருமை. அதை பாராட்டாமல் இருக்க முடியாது.
Very nice
Thank you❤🙏
அடுத்து கார வடை...
மர வள்ளி கிழங்கு செய்து காட்டுங்கள்
okk
இனிய வணக்கம்
காலை வணக்கம்
👌👍
👌
Recipe in English... Please. Thank you
okk
அண்ணா நீங்க சொல்லி கொடுத்த விதம் அருமை அந்த 3 ரூபாய் சொன்ன வடை எங்க சென்னையில் ஒரு வடை 6 ரூபாய் அந்த பெரிய வடை 15 ரூபாய் அதுக்கு சட்னி கூட கிடையாது சென்னையில் எல்லாமே மிகவும் விலை அதிகம்
ama.
இன்றுமதியம்சாப்பிட்டேன்
Super
Thanks
உப்பு வேண்டாமா?
500கிலோ மாவுல எத்தனை வடை போடலாம் அண்ணே மீட்டியம் சைஸ்ல
ஒரு கிலோ உளுந்தில் மீடியம் சைஸ் ல 7 ரூபாய், 8 ரூபாய் விக்கிற மாதிரி போட்டால் 85 முதல் 90 வடைகள் எடுக்கலாம்.
Hotel vasantha pavanil rs.45/- ku virka padukirathu!
என்ன 😧😧சார் சொல்றீங்க
🎉 நன்றி
Rs 120 plus for two vadais in Delhi
ayo avlo price ah
உளுந்து எவ்வளவு நேரம் ஊற வைக்க வேண்டும்
@@kalaiselvi-iz3oh வடைக்கு ஒரு மணி நேரம் போதுமானது. ஆனால் ஒரு சிலர் 3 மணி நேரம் வரை சொல்கின்றனர். ஆனால் அப்படி ஊற வைத்து செய்தால் வடை அதிகமாக எண்ணெய் குடிக்கும்.
இட்லி மாவு ஆட்டும் போது உளுந்து அதிக நேரம் ஊறலாம். தவறில்லை
👍👍👌👍👌
👍❤️❤️
👍
இது நமது பாரம்பரிய சொத்து ! உளுந்துக்கு யூரிக் ஆசிடை அதிகப்ப டுத்தும் குணம் இருப்பதால் இத்துடன் சுரைக்காய் சாம்பார் வெள்ளரிக் காய் பச்சடியுடன் சாப்பிட வேண்டும்.
சூப்பர் தகவல்
Really? Interesting information
@@TeaKadaiKitchen007vvvvvv vvvvvvvvvvv vvvv vvvvvvvvvvvvvvvvvvvv hu by h
Ń😢
Kl😊
😊😊😊😊😊😊😊😊
🙏
thanks🙏
அரை கிலோ உளுந்து எத்தனை வடை வரும் அண்ணா...5 ரூபாய் வடைக்கு
50 வடை எடுக்கலாம்
சென்னையில் ஒரு வடையின் விலை ஐந்து ரூபாயில் இருந்து ஏழு ரூபாய் வரை விற்க படுகிறது. மூன்று வடை பத்து ரூபாய்க்கு கிடைக்காது.
area wise price differ akum
Srilanka la 100/= ku 2 ulunthu vadai vankurathe kastam da😊
7 ரூபாய்கு கிடைக்குதா 😮
சூஊஊஊஊஊப்பர்
thanks
Alga podringa bro
thank you
அண்ணே மைதா சேர்க்கலாமா.?
மைதா வேண்டாம் சகோ. வடை ரொம்ப இறுக்கமாக வரும். ஒரு சில நேரங்களில் மாவு அதிக லூஸா ஆட்டிட்டீங்க ன்னா வேறு வழி இல்லாத போது கொஞ்சம் மைதா சேர்க்கலாம். அரிசி மாவும் அளவோட சேக்கனும்
🙏🙏🙏
thank you
உளுந்து எவ்வளவு நேரம் ஊற வைக்கவுனும்
முக்கால் மணி நேரம்
1/2 kg ethana Vanthathu Anna?
இது எவ்ளோ சாப்பிட்டாலும் திகட்டாது😊
yes
நன்றி...2 முறை வேக விடராங்களே சகோ... அது எதற்கு
எல்லா வடைகளும் ஒரே மாதிரியான கலர் மற்றும் வேகும் தன்மைக்கு இந்த மாதிரி செய்வாங்க. முதல் ல போட்ட வடை பாதி வெந்த பிறகு எடுத்துவிட்டு 2 வது ரவுண்ட் போடுவாங்க. அது பாதி அளவு வெந்த உடனே முதல் ல போட்ட வடையை உள்ள சேர்த்து மொத்தமாக வேக வைச்சு எடுப்பாங்க
@@latharamesh3239 okmam kandipa
@@latharamesh3239😅
ஊறவைக்கும் நேரம் சொல்லவில்லை
45 நிமிடங்கள். வீடியோவில் சொல்லி இருக்கிறோம்
Uppu is forgotten 😂
Size perusapotta ulla vegamateenguthu
heat normal ah vachitu methuva veka vitta ulla venthirum.
அது என்ன உளுந்த வடை ...
*போடுறது*...
"தட்டுல போடுறதா"....
"செய்யிறது"ன்னு" எழுதுங்க.
சரியான வார்ததைகளை பயன்படுத்துங்க.
பேச்சு வழக்கில அப்படி தான் வரும். இயல்பான பேச்சு எப்பவும் நல்லது. நடிக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை