Мясо можно приготовить на гриле, в виде шашлыка и даже на хорошей сковороде, если она достаточно просторна и под ней мощный нагрев в виде угля. Если готовить правильно, то лишь с большим трудом можно будет отличить, каким именно способом приготовлено мясо - все будет очень вкусно! Как это сделать? Смотрите сюжет внимательно! Я рассказываю о базовых, основных принципах. Поймете этот урок - станете готовить в разы лучше, чем раньше! www.karcher.ru/ru/home-garden/sadovaya-tehnika.html - Хотите садовую технику, как у меня, да еще со скидкой не 5, не 10%, как обычно, а ЦЕЛЫХ 15% ? Промокод STALIC дает скидку 15 % до СРОК (месяц с даты публикации) на бытовую технику на www.karcher.ru. Скидка не суммируется с другими акциями, не распространяется на профессиональную технику и не действует для юридических лиц. А еще у них есть ютуб-канал: ruclips.net/user/KarcherRussia Обладать такими помощниками - одно удовольствие! Мангалы и другую посуду Кукмара купить здесь market.kukmara.com/? Их ютуб-канал здесь: ruclips.net/user/TMKukmara Мало того, что они делают отличные казаны, вполне приличный очаг, очень компактный и удобный мангал, так у них еще и противень-сковорода работает на пять с плюсом! С такими рекламодателями приятно работать! Мои зрители и подписчики будут довольны! Кстати, мои книги с автографами продаются здесь: stalic.ru дачный ответ нтв рецепт сталик сталик ханкишиев
Огромное спасибо! Уважаю Вас безмерно. Вы самый лучший шеф из всех, работу которых я наблюдал в сотнях передач и видеороликов. Такого научного подхода к приготовлению еды не видел больше ни у кого. И уверен что всё получается удивительно вкусно. Счастья Вам и всем близким, здоровья и благополучия!
Cпасибо, Сталик! С вашими рецептами моя дочка начала есть мясо, которое раньше ни в каком виде не хотела даже пробовать. Вот что значит сила, здоровье и красота!)))
Когда научился готовить шашлык из говядины как у Вас и угощал им своих близких и друзей, то некоторые из них сказали мне, что никогда ранее они не пробовали такой вкусный шашлык! Вот это самые приятные слова для меня, как кулинара! А Вам спасибо большое, Сталик!
Добрый вечер,огромное спасибо за новый рецепт.вот как раз сейчас подбираю ваши рецепты,у мамы 2 июля 60 лет хочется чтобы гости были довольны.а вам еще раз спасибо за ваши рецепты и здоровья вам и счастья.
Вот уж действительно: век живи, век учись! Сколько нюансов в одном ролике! И как всегда - море позитива,смотришь и душой отдыхаешь! Успехов вашему каналу!
Спасибо большое уважаемый Сталик , мой комментарий может показаться странным но я больше слушаю чем смотрю, включаю и занимаюсь своими делами 😁😁😁, мне это не мешает понимать все, ваш канал это просто успокоение души 👍
Здравствуйте, Стали Гусейнович. Вы так вкусно рассказываете и показываете, что действительно настроение поднимается. Благодарю Вас, за вашу прекрасную передачу. Добра вам дорогой и всего наилучшего.
Я готовлю вместе с вами. Неважно какое блюдо! Вы готовите шашлык, а я дома - борщ! Знаете, я смотрю и слушаю вас, и настроение повышается и борщ вкуснее! Ваша позитивная энергия передаётся через экран, не сомневайтесь! Спасибо Вам!
Спасибо Вам большое, за Ваш труд, за то, что делитесь с нами рецептами, секретами и технологиями!!.. всегда очень точно, чётко, и по делу . Каждый ролик- ШЕДЕВР!!. Спасибо Вам, и здоровья!!
Мясо удачно получилось , кто бы сомневался, всегда приятно смотреть и слушать и учиться тому чему , есть поучится любому человеку у вас , профессионала своего дела .👍😅👍
Уважаемый Станислав Гусейнович, завтра буду готовить мясо для своих друзей, обязательно попробую эти три способа, очень надеюсь что получится так же вкусно и красиво как у Вас))
Лайк, однозначно. Хорошее полезное видео. Как-то был в гостях и нам захотелось приготовить мясо. В условиях городской квартиры трудно шашлык сделать. Была в наличии сковорода. Голь на выдумки хитра. Посмотрев видео, понял, что тогда мы приготовили мясо по-цыгански. Было очень вкусно. А, Вам, спасибо.
Здравствуйте,Сталик Я,как педагог,предполагаю,что Вы в школе по литературе всегда получали пятёрки.Очень выразительно рассказываете ,как будто на сцене читает текст актер. Все шашлыки получились очень аппетитные,сразу проголадалась, все что готовите,все просто супер.Даже не зная Вас, ( например,кто впервые смотрит) ,сразу поймёт, что готовит профессионал.Приветствую Вас из древней Гянджи. Дай бог здоровья и всех благ.
По литературе была хорошая учительница. Только недавно в комментариях появлялась ее дочь, от которой и узнал, что Раисы Григорьевны больше нет. А жаль! Я хотел поблагодарить ее лично за то, что мой русский язык высоко оценили большие профессионалы и серьезные литераторы, как Петр Вайль, например.
@@Stalic62 Царство ей небесное.От хорошей учительницы зависит многое ,но и от способностей ученика в первую очередь.Вот и получился такой талантливый человек!
Класс! Спасибо Вам. А что рекламы много, так это же хорошо. Больше рекламы-больше денег. Больше денег - больше хорошего оборудования и естественно больше качественных роликов.
Салам алеким Сталик ака Мы вас с семьёй смотрим из Туркмении спасибо за ваш труд ,,, сделайте пожалуйста обзор вашей кухни , или дома очень интересно думаю много полезного мы себе найдем
Сталик подскажите пожалуйста хочу мясо приготовить в дорогу в смысле пожарить и так приготовить чтоб в дороге не пропало мясо говяжие что пасоветуете. Спасибо.
Добрый день! Приготовленное мясо - великолепно, но если готовый, только снятый с шампура шашлык, положить на порезанный тонкими кольцами репчатый лук в закрытую посуду и поставить в теплое место (а лучше на угол остывающего мангала), то лук пропитывается соком и ароматом шашлыка и приобретает чудесный вкус...
Уважаемый Сталик. Скажите пожалуйста можно мариновать мясо с оливковым маслом сразу или лучше смазать перед жаркой , чтоб мясо лучше замариновалось луком и перцем.
Смотря какая задача стоит перед Вами. Если хочется побольше придать вкуса мясу за счет маринада, то масло тормозит этот процесс. Но нежирное, вялое мясо можно пропитать маслом - будет только лучше.
Был у меня на жизненном пути один очень хороший человек. Он мне был за родного деда, и очень многому научил. Дед по месту рождения таёжник и отменный охотник. Мог в степях Донбасса с голыми руками и то что под ногами добыть дичь. И вот однажды в разговоре " под дичь" зашла речь о том какае мясо вкуснее. Так вот его слова:" Не вкусного мяса не бывает, бывает хреново приготовленное". Из того что летает, ползает, бегает не вкусно это ворона - она очень горькая и лиса - она очень вонючая. Остальное надо правильно приготовить.
Вы великолепный повар! Вашему мастерству можно учиться бесконечно! Я вас глубоко уважаю и надеюсь когда-нибудь отведать вами приготовленные блюда. Но очень удручает количество рекламы в ваших роликах ((
Рекламу вставляет Ютуб, потому что это коммерческая организация. А Вы пользуетесь им бесплатно. Точнее, за Вас заплатили рекламодатели. Вы тоже на работу за деньги ходите? Есть премиум подписка - платите Ютубу 5 долларов и смотрите без рекламы. Я вставил рекламу моих спонсоров, потому что тоже на что-то должен жить, должен платить своим сотрудникам, покупать оборудование и продукты для съемок, но у кого я должен спрашивать? У Вас? Вы мне платите за мою работу? Или хотя бы один раз спасибо сказали? Я бы попытался намазать его на хлеб. Не нравится реклама? ну, промотай! Это же ютуб, а не телевизор! Но не ведите себя, как неблагодарная свинья. Вы бесплатно посмотрели урок, который не получили бы и за очень серьезные деньги. А Вы, вместо спасибо - гадите. Исходя из написанного Вами я понимаю, что Ваши шансы попробовать хоть раз в жизни то, что я готовлю - отрицательны.
Ох... Слюну сглотнул! Сталик Гусейнович, а ведь если подливать к мясу на сковороду бульон из предварительно запеченных костей, это ж будет - Демигляс! Впрочем, судя по видео, именно он и получился. Только в несколько упрощенном виде.
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
Мясо можно приготовить на гриле, в виде шашлыка и даже на хорошей сковороде, если она достаточно просторна и под ней мощный нагрев в виде угля.
Если готовить правильно, то лишь с большим трудом можно будет отличить, каким именно способом приготовлено мясо - все будет очень вкусно!
Как это сделать? Смотрите сюжет внимательно!
Я рассказываю о базовых, основных принципах. Поймете этот урок - станете готовить в разы лучше, чем раньше!
www.karcher.ru/ru/home-garden/sadovaya-tehnika.html - Хотите садовую технику, как у меня, да еще со скидкой не 5, не 10%, как обычно, а ЦЕЛЫХ 15% ?
Промокод STALIC дает скидку 15 % до СРОК (месяц с даты публикации) на бытовую технику на www.karcher.ru. Скидка не суммируется с другими акциями, не распространяется на профессиональную технику и не действует для юридических лиц.
А еще у них есть ютуб-канал: ruclips.net/user/KarcherRussia
Обладать такими помощниками - одно удовольствие!
Мангалы и другую посуду Кукмара купить здесь market.kukmara.com/?
Их ютуб-канал здесь: ruclips.net/user/TMKukmara
Мало того, что они делают отличные казаны, вполне приличный очаг, очень компактный и удобный мангал, так у них еще и противень-сковорода работает на пять с плюсом!
С такими рекламодателями приятно работать! Мои зрители и подписчики будут довольны!
Кстати, мои книги с автографами продаются здесь: stalic.ru
дачный ответ нтв рецепт сталик сталик ханкишиев
Спасибо что вы есть Сталик
мангал хорош! я понимаю что релама!а он не падает на сторону казана?
Рахмат
Мунча озиб кеттиз ака
Сталик! У тебя получается передать хорошее настроение и вкусные рецепты и интересные секреты! Спасибо большое!
Огромное спасибо! Уважаю Вас безмерно. Вы самый лучший шеф из всех, работу которых я наблюдал в сотнях передач и видеороликов. Такого научного подхода к приготовлению еды не видел больше ни у кого. И уверен что всё получается удивительно вкусно.
Счастья Вам и всем близким, здоровья и благополучия!
Вы самый интелегентный повар!
Cпасибо, Сталик! С вашими рецептами моя дочка начала есть мясо, которое раньше ни в каком виде не хотела даже пробовать. Вот что значит сила, здоровье и красота!)))
Научное понимание процессов приготовления один из секретов прекрасных блюд автора. Браво Вам Сталик.
Когда научился готовить шашлык из говядины как у Вас и угощал им своих близких и друзей, то некоторые из них сказали мне, что никогда ранее они не пробовали такой вкусный шашлык! Вот это самые приятные слова для меня, как кулинара! А Вам спасибо большое, Сталик!
Сталик Джан! У вас получается сделать день хорошим, добрым! 🙏🙏🙏🌅🌅🌅
Добрый вечер,огромное спасибо за новый рецепт.вот как раз сейчас подбираю ваши рецепты,у мамы 2 июля 60 лет хочется чтобы гости были довольны.а вам еще раз спасибо за ваши рецепты и здоровья вам и счастья.
Очень грамотно, красиво и вкусно приготовленное мясо, кажется даже аромат почувствовали. Спасибо, Сталик! Будем пробовать повторить))
Вот уж действительно: век живи, век учись! Сколько нюансов в одном ролике! И как всегда - море позитива,смотришь и душой отдыхаешь! Успехов вашему каналу!
Спасибо Сталик Гусейнович. Пользуюсь вашими знаниями с большим удовольствием. И друзьям рекомендую.
Спасибо большое уважаемый Сталик , мой комментарий может показаться странным но я больше слушаю чем смотрю, включаю и занимаюсь своими делами 😁😁😁, мне это не мешает понимать все, ваш канал это просто успокоение души 👍
Здравствуйте, Стали Гусейнович. Вы так вкусно рассказываете и показываете, что действительно настроение поднимается. Благодарю Вас, за вашу прекрасную передачу. Добра вам дорогой и всего наилучшего.
Уважаемый Сталик! Спасибо большое за Ваши рецепты, Вашу науку и Ваш позитив!
Верим у вас всегда вкусний получается.Потому что вы приготовите от душе 👍🤝
Я готовлю вместе с вами. Неважно какое блюдо! Вы готовите шашлык, а я дома - борщ! Знаете, я смотрю и слушаю вас, и настроение повышается и борщ вкуснее! Ваша позитивная энергия передаётся через экран, не сомневайтесь! Спасибо Вам!
Ну как всегда ооооочеровательнооооо😁👌 Спасибочки🤝
Спасибо за знания о кулинарии! Многое взял от Вас и с удовольствием удивляю близких! Браво, мастер!
Спасибо Вам большое, за Ваш труд, за то, что делитесь с нами рецептами, секретами и технологиями!!.. всегда очень точно, чётко, и по делу . Каждый ролик- ШЕДЕВР!!. Спасибо Вам, и здоровья!!
Всегда боялась готовить шашлык из говядины, но теперь-то точно приготовлю. Оказывается, что всё просто!)
Спасибо за видео)
Как всегда наш учитель на высоте! Наука при подано достойно и интересно.😎
Мясо удачно получилось , кто бы сомневался, всегда приятно смотреть и слушать и учиться тому чему , есть поучится любому человеку у вас , профессионала своего дела .👍😅👍
Как вкусно Вы рассказываете 👍
КРАСАВЧИК 👍, ДЯКУЮ ЗА ПОРАДУ, 👍👍👍💪😎😎😎🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Доброго дня Вам и богатырского здоровья!И спасибо Вам за классные рецепты!
Здравствуйте Сталик, очень рад Вас видеть!!! Всего Вам хорошего!!!
Уважаемый Станислав Гусейнович, завтра буду готовить мясо для своих друзей, обязательно попробую эти три способа, очень надеюсь что получится так же вкусно и красиво как у Вас))
Как рад вас видеть Уважаемый Сталик Ака вашем канале позитивный настрой и вы так подробно объясняете здоровья вам. Мир вашему дому Узбекистан
Лайк, однозначно. Хорошее полезное видео. Как-то был в гостях и нам захотелось приготовить мясо. В условиях городской квартиры трудно шашлык сделать. Была в наличии сковорода. Голь на выдумки хитра. Посмотрев видео, понял, что тогда мы приготовили мясо по-цыгански. Было очень вкусно. А, Вам, спасибо.
Посмотрела на одном дыхании, как захватывающий фильм!👍👍👍
Время 5:15 минута! Он заваражил вас быстро 🤣🤭🤪🥳💌💋 а вы к какой школе женщины относитесь?
Шутка 😇🥰🥳😎👍
Аж слюнки потекли не надо смотреть голодным Здоровья Вам?
Хочу чтобы все люди были такими грамотными!)
Спасибо, спасибо за хорошее настроение!!!
БОЖЬИХ БЛАГОСЛОВЕНИЙ ВАМ !🙏🌺
Захлебнулся слюнями просто, молодец Сталик
Гениально. Супер 👍. Спасибо 🙏.
Stalik aka nastroenie s vami vsegda xorošoe spasibo i zdorovia vam i sotrudnikom vašim
Спасибо за интересный и вкусный выпуск
Здравствуйте,Сталик
Я,как педагог,предполагаю,что Вы в школе по литературе всегда получали пятёрки.Очень выразительно рассказываете ,как будто на сцене читает текст актер. Все шашлыки получились очень аппетитные,сразу проголадалась, все что готовите,все просто супер.Даже не зная Вас, ( например,кто впервые смотрит) ,сразу поймёт, что готовит профессионал.Приветствую Вас из древней Гянджи. Дай бог здоровья и всех благ.
По литературе была хорошая учительница.
Только недавно в комментариях появлялась ее дочь, от которой и узнал, что Раисы Григорьевны больше нет. А жаль! Я хотел поблагодарить ее лично за то, что мой русский язык высоко оценили большие профессионалы и серьезные литераторы, как Петр Вайль, например.
@@Stalic62 Царство ей небесное.От хорошей учительницы зависит многое ,но и от способностей ученика в первую очередь.Вот и получился такой талантливый человек!
Класс! Обязательно попробуем по цыгански в ближайшие выходные:)) большое спасибо!
Смотрел в 12 ночи и захотелось мяса, и побежал на кухню, готовить как Сталик 🤣😋😋
У вас на кухне мангал? ;)
Офигенно! Спасибо, Сталик!
Сталик ! Ваши блюда божественны. Спасибо вам огромное. Пусть вас хранит Всевышний.
Сталик Ака низкий Поклон Вам 👍👍👍
Браво, Сталик!!! Как всегда великолепно !!!
Класс! Спасибо Вам. А что рекламы много, так это же хорошо. Больше рекламы-больше денег. Больше денег - больше хорошего оборудования и естественно больше качественных роликов.
Шедевр Сталик Гусейнович. Спасибо.
Благодарю Вас, МАСТЕР!!!!!!!
Вы можете найти подход для каждому мужского сердца -
для Любовницы 😅💞🤙👍👍👍! Вы просто Молодцы! Приколисты🤣🤭👍!
Салам алеким Сталик ака Мы вас с семьёй смотрим из Туркмении спасибо за ваш труд ,,, сделайте пожалуйста обзор вашей кухни , или дома очень интересно думаю много полезного мы себе найдем
Очень аппетитно расказываете,молодец
Ещё раз, большое спасибо 😊👍
Сталик ага шебер!👍 Аллах Тагала разы болсын Сизге. 🤲🏻
Вы донесли до нас все:и хорошее настроение, и таинство готовки, и любовь к людям и близким! 👍👋👋👋
Эээээ
maestro bravo !!! SALEM ot qazaq ))
Какое аппетитное видео, а моей семье очень нравятся купаты на шампурах
👏👏👏 Браво Мастер!
Спасибо Салик! Мангал очень понравился. Попробую заказать в Германию.
Супер
Приятного апетита !!!!
Откуда отрезать говядину лучше для стейка/шашлыка?
Ассалому Алейкум, Аксакал ! Долгих лет жизни Вам и Вашим близким! Спасибо за ваши труды.
Аминь
Слишеом аппетитно, что бы смотреть на такое:), но всё же досмотрел до конца. Лайк, конечно же!
Как всё красиво и вкусно!!!
Эх жаль что через телефон нельзя все сьесть )))!!!
Что сказать как всегда на высоте
Сталик, как ВЫ думаете ни ужели нужно добавлять ради любовниц божественнии специи? Благодарю за рицепт. С уважением к ВАМ и вашим рицептам. Спасибо.
Слово ,,неужели,",,божественные" и ,,рецепт",пишется вот так!Не позорьтесь!
Salam. Спасибо большое за хорошие настроение
Сталик посоветуйте пожалуйста где купить нож пчак как у вас
Пошел готовить, аж слюни потекли
Скажите кукую часть говядины вы используете для стейка? Спасибо!
Сталик подскажите пожалуйста хочу мясо приготовить в дорогу в смысле пожарить и так приготовить чтоб в дороге не пропало мясо говяжие что пасоветуете. Спасибо.
Посмотрите рецепт коурмы
@@Stalic62 Спасибо сейчас пасмотрю.
Сталик ,я увидел в интернете как мясо для шашлыка маринуют в кипятке со специями и без лука.
Сталик всегда лайк
Может прослушал смотря видео,может не сказали,а что это за часть говядины? Если конечно не секрет?
Да, тоже хотел бы узнать!
Тонкий край.
@@3674Vladimir Вам лучше не отвечать на вопросы, в которых не разбираетесь.
Это именно тонкий край. Где там была соединительная ткань?
Я хотел сказать, что Вам лучше не отвечать на вопросы, в которых не разбираетесь.
Это был именно тонкий край.
Повторить еще раз?
Шедевр
Добрый день! Приготовленное мясо - великолепно, но
если готовый, только снятый с шампура шашлык, положить на порезанный тонкими кольцами репчатый лук в закрытую посуду и поставить в теплое место (а лучше на угол остывающего мангала), то лук пропитывается соком и ароматом шашлыка и приобретает чудесный вкус...
HELLOMALAYKUM!!!!! давно не видел , как сказать .......... "время плохой косметолог".... Но я рад видит вас!!!!!
Всё красиво! но не у всех есть гриль зелёное яйцо! как с этим быть?
В смысле, что делать? Снимать штаны и бегать.
Дбдь
Приветствую своего земляка с Германии😉🤝 Спасибо вам за труд! Как всегда всё на уровне!
Привет! Назывались бы своим именем - зачем эти ники?
@@Stalic62 Это просто у него название канала такое)))
@@Stalic62 Салам Друг, это имя моего канала..)) А так меня зовут Гасан.😀🤝
И три способа хороши, никогда не делал по-цыганский, попробую! Сталику здоровья и хороших людей вокруг!!
Salam brat moyi Stalik. Mi vse girdimsya vami dorogoyi . Vi rojdenniyi talant vo vsem . Dayi bor vam zdorovye i udaci v jizni.👍👍👍👍👍
Сагол!
Уважаемый Сталик. Скажите пожалуйста можно мариновать мясо с оливковым маслом сразу или лучше смазать перед жаркой , чтоб мясо лучше замариновалось луком и перцем.
Смотря какая задача стоит перед Вами.
Если хочется побольше придать вкуса мясу за счет маринада, то масло тормозит этот процесс.
Но нежирное, вялое мясо можно пропитать маслом - будет только лучше.
@@Stalic62
Спасибо большое. Да исполнит Господь вашу просьбу из числа дозволенного им.
Сталик Гусейнович, пока досмотрел до конца, изошёл слюной. В выходные буду пробовать по Вашему рецепту.
Мясные блюда-интересное занятие. Уважаемый наставник если не чемпион, то первый игрок-это точно.
Эээхххх... Сейчас бы пааалочку шашлыкаааа! Ооооохххх, Стааалик, Стааааалик... ну что же Вы с нами делаете... ?! )))))))))
Гап йук сталик ака
Кепка Узбек стайл крутая! 😀
Сталик! Я зайшов на Ваш канал я зразу підписався
Подскажите в каком видео про плов в алюминиевом казане? Не появилось ссылки
Откройте список видео на этом канале.
@@Stalic62 открыл, не нашел. Название видео подскажите пожалуйста
Spasibo dorogoi Stalik
Доброе утро 😊👍
Удачного дня, здоровья вам и вашим близким и друзьям и родным .Смотрю вас всегда , с большим удовольствием .Спасибо вам за ваш рецепт и труд.
Был у меня на жизненном пути один очень хороший человек. Он мне был за родного деда, и очень многому научил. Дед по месту рождения таёжник и отменный охотник. Мог в степях Донбасса с голыми руками и то что под ногами добыть дичь. И вот однажды в разговоре " под дичь" зашла речь о том какае мясо вкуснее. Так вот его слова:" Не вкусного мяса не бывает, бывает хреново приготовленное". Из того что летает, ползает, бегает не вкусно это ворона - она очень горькая и лиса - она очень вонючая. Остальное надо правильно приготовить.
Видео как хороший фильм. Пожарю я баранину обычным способом. И поем под этот видос!
посмотрел полностью
Сталик как ваше здаровье
Вы великолепный повар! Вашему мастерству можно учиться бесконечно! Я вас глубоко уважаю и надеюсь когда-нибудь отведать вами приготовленные блюда. Но очень удручает количество рекламы в ваших роликах ((
Рекламу вставляет Ютуб, потому что это коммерческая организация. А Вы пользуетесь им бесплатно. Точнее, за Вас заплатили рекламодатели.
Вы тоже на работу за деньги ходите?
Есть премиум подписка - платите Ютубу 5 долларов и смотрите без рекламы.
Я вставил рекламу моих спонсоров, потому что тоже на что-то должен жить, должен платить своим сотрудникам, покупать оборудование и продукты для съемок, но у кого я должен спрашивать? У Вас? Вы мне платите за мою работу? Или хотя бы один раз спасибо сказали? Я бы попытался намазать его на хлеб.
Не нравится реклама? ну, промотай! Это же ютуб, а не телевизор!
Но не ведите себя, как неблагодарная свинья. Вы бесплатно посмотрели урок, который не получили бы и за очень серьезные деньги. А Вы, вместо спасибо - гадите.
Исходя из написанного Вами я понимаю, что Ваши шансы попробовать хоть раз в жизни то, что я готовлю - отрицательны.
199 рублей в месяц, конечно, неподъемная сумма, чтобы без рекламы смотреть (sarcasm)
Ох... Слюну сглотнул!
Сталик Гусейнович, а ведь если подливать к мясу на сковороду бульон из предварительно запеченных костей, это ж будет - Демигляс!
Впрочем, судя по видео, именно он и получился. Только в несколько упрощенном виде.
Попробуйте приготовить мясо на камне, по вкусу отличается от приготовления на гриле если использовать один рецепт стейка.
Я показывал, как готовить мясо между двух раскаленных камней еще в 2008-м году.
крутая кепка,с узорами как на тюбетейке