3 способа быстро приготовить мясо на огне! Рассказывает Сталик Ханкишиев

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 июн 2021
  • Мясо можно приготовить на гриле, в виде шашлыка и даже на хорошей сковороде, если она достаточно просторна и под ней мощный нагрев в виде угля.
    Если готовить правильно, то лишь с большим трудом можно будет отличить, каким именно способом приготовлено мясо - все будет очень вкусно!
    Как это сделать? Смотрите сюжет внимательно!
    Я рассказываю о базовых, основных принципах. Поймете этот урок - станете готовить в разы лучше, чем раньше!
    www.karcher.ru/ru/home-garden... - Хотите садовую технику, как у меня, да еще со скидкой не 5, не 10%, как обычно, а ЦЕЛЫХ 15% ?
    Промокод STALIC дает скидку 15 % (месяц с даты публикации) на бытовую технику на www.karcher.ru. Скидка не суммируется с другими акциями, не распространяется на профессиональную технику и не действует для юридических лиц.
    А еще у них есть ютуб-канал: / karcherrussia
    Обладать такими помощниками - одно удовольствие!
    Мангалы и другую посуду Кукмара купить здесь market.kukmara.com/?...
    Их ютуб-канал здесь: / tmkukmara
    Мало того, что они делают отличные казаны, вполне приличный очаг, очень компактный и удобный мангал, так у них еще и противень-сковорода работает на пять с плюсом!
    С такими рекламодателями приятно работать! Мои зрители и подписчики будут довольны!
    Кстати, мои книги с автографами продаются здесь: stalic.ru
    дачный ответ нтв рецепт сталик сталик ханкишиев
  • ХоббиХобби

Комментарии • 243

  • @Stalic62
    @Stalic62  2 года назад +43

    Мясо можно приготовить на гриле, в виде шашлыка и даже на хорошей сковороде, если она достаточно просторна и под ней мощный нагрев в виде угля.
    Если готовить правильно, то лишь с большим трудом можно будет отличить, каким именно способом приготовлено мясо - все будет очень вкусно!
    Как это сделать? Смотрите сюжет внимательно!
    Я рассказываю о базовых, основных принципах. Поймете этот урок - станете готовить в разы лучше, чем раньше!
    www.karcher.ru/ru/home-garden/sadovaya-tehnika.html - Хотите садовую технику, как у меня, да еще со скидкой не 5, не 10%, как обычно, а ЦЕЛЫХ 15% ?
    Промокод STALIC дает скидку 15 % до СРОК (месяц с даты публикации) на бытовую технику на www.karcher.ru. Скидка не суммируется с другими акциями, не распространяется на профессиональную технику и не действует для юридических лиц.
    А еще у них есть ютуб-канал: ruclips.net/user/KarcherRussia
    Обладать такими помощниками - одно удовольствие!
    Мангалы и другую посуду Кукмара купить здесь market.kukmara.com/?
    Их ютуб-канал здесь: ruclips.net/user/TMKukmara
    Мало того, что они делают отличные казаны, вполне приличный очаг, очень компактный и удобный мангал, так у них еще и противень-сковорода работает на пять с плюсом!
    С такими рекламодателями приятно работать! Мои зрители и подписчики будут довольны!
    Кстати, мои книги с автографами продаются здесь: stalic.ru
    дачный ответ нтв рецепт сталик сталик ханкишиев

    • @anatoliyvoodoo8375
      @anatoliyvoodoo8375 2 года назад +1

      Спасибо что вы есть Сталик

    • @user-xj9yu7lo2d
      @user-xj9yu7lo2d 2 года назад

      мангал хорош! я понимаю что релама!а он не падает на сторону казана?

    • @abduholiqsoliyev7136
      @abduholiqsoliyev7136 2 года назад

      Рахмат

    • @abduholiqsoliyev7136
      @abduholiqsoliyev7136 2 года назад

      Мунча озиб кеттиз ака

  • @user-ic8ie3up5z
    @user-ic8ie3up5z 2 года назад +11

    Вы самый интелегентный повар!

  • @user-ql5ju9tm4h
    @user-ql5ju9tm4h 2 года назад +30

    Сталик! У тебя получается передать хорошее настроение и вкусные рецепты и интересные секреты! Спасибо большое!

  • @moonly007
    @moonly007 2 года назад +8

    Сталик Джан! У вас получается сделать день хорошим, добрым! 🙏🙏🙏🌅🌅🌅

  • @user-be7ct6pq4w
    @user-be7ct6pq4w 2 года назад +2

    Cпасибо, Сталик! С вашими рецептами моя дочка начала есть мясо, которое раньше ни в каком виде не хотела даже пробовать. Вот что значит сила, здоровье и красота!)))

  • @aleksustas1639
    @aleksustas1639 2 года назад +7

    Научное понимание процессов приготовления один из секретов прекрасных блюд автора. Браво Вам Сталик.

  • @Jim-hf7vf
    @Jim-hf7vf 2 года назад +10

    Огромное спасибо! Уважаю Вас безмерно. Вы самый лучший шеф из всех, работу которых я наблюдал в сотнях передач и видеороликов. Такого научного подхода к приготовлению еды не видел больше ни у кого. И уверен что всё получается удивительно вкусно.
    Счастья Вам и всем близким, здоровья и благополучия!

  • @user-op1gp4it2r
    @user-op1gp4it2r 2 года назад +15

    Вот уж действительно: век живи, век учись! Сколько нюансов в одном ролике! И как всегда - море позитива,смотришь и душой отдыхаешь! Успехов вашему каналу!

  • @Weter777
    @Weter777 2 года назад +19

    Спасибо большое уважаемый Сталик , мой комментарий может показаться странным но я больше слушаю чем смотрю, включаю и занимаюсь своими делами 😁😁😁, мне это не мешает понимать все, ваш канал это просто успокоение души 👍

  • @cwetlanapawlowa4622
    @cwetlanapawlowa4622 2 года назад +17

    Здравствуйте, Стали Гусейнович. Вы так вкусно рассказываете и показываете, что действительно настроение поднимается. Благодарю Вас, за вашу прекрасную передачу. Добра вам дорогой и всего наилучшего.

  • @user-kn9ki1xq2r
    @user-kn9ki1xq2r 2 года назад +1

    Добрый вечер,огромное спасибо за новый рецепт.вот как раз сейчас подбираю ваши рецепты,у мамы 2 июля 60 лет хочется чтобы гости были довольны.а вам еще раз спасибо за ваши рецепты и здоровья вам и счастья.

  • @user-of2ei7ud4i
    @user-of2ei7ud4i 2 года назад +1

    Когда научился готовить шашлык из говядины как у Вас и угощал им своих близких и друзей, то некоторые из них сказали мне, что никогда ранее они не пробовали такой вкусный шашлык! Вот это самые приятные слова для меня, как кулинара! А Вам спасибо большое, Сталик!

  • @user-yl3cb1rh4w
    @user-yl3cb1rh4w 2 года назад +1

    Спасибо Сталик Гусейнович. Пользуюсь вашими знаниями с большим удовольствием. И друзьям рекомендую.

  • @user-nw5dz2vo3x
    @user-nw5dz2vo3x 2 года назад +1

    Уважаемый Сталик! Спасибо большое за Ваши рецепты, Вашу науку и Ваш позитив!

  • @jekaterinachertova5046
    @jekaterinachertova5046 2 года назад +1

    Очень грамотно, красиво и вкусно приготовленное мясо, кажется даже аромат почувствовали. Спасибо, Сталик! Будем пробовать повторить))

  • @user-mb6ij4cw8t
    @user-mb6ij4cw8t 2 года назад +1

    Верим у вас всегда вкусний получается.Потому что вы приготовите от душе 👍🤝

  • @beresinalena.4089
    @beresinalena.4089 2 года назад +21

    Мясо удачно получилось , кто бы сомневался, всегда приятно смотреть и слушать и учиться тому чему , есть поучится любому человеку у вас , профессионала своего дела .👍😅👍

  • @user-sn3kq2qt5r
    @user-sn3kq2qt5r 2 года назад +9

    Ну как всегда ооооочеровательнооооо😁👌 Спасибочки🤝

  • @user-wq7pm8ir4s
    @user-wq7pm8ir4s 2 года назад +3

    Здравствуйте Сталик, очень рад Вас видеть!!! Всего Вам хорошего!!!

  • @user-ub8xs4wi2b
    @user-ub8xs4wi2b 2 года назад +10

    Как вкусно Вы рассказываете 👍

  • @user-nl3zn5px8c
    @user-nl3zn5px8c 2 года назад +11

    Спасибо Вам большое, за Ваш труд, за то, что делитесь с нами рецептами, секретами и технологиями!!.. всегда очень точно, чётко, и по делу . Каждый ролик- ШЕДЕВР!!. Спасибо Вам, и здоровья!!

  • @salimehadassa304
    @salimehadassa304 2 года назад +8

    БОЖЬИХ БЛАГОСЛОВЕНИЙ ВАМ !🙏🌺

  • @user-wg1wt6rg9j
    @user-wg1wt6rg9j 2 года назад +3

    Доброго дня Вам и богатырского здоровья!И спасибо Вам за классные рецепты!

  • @user-fn2ie7gb6b
    @user-fn2ie7gb6b 2 года назад +2

    Как всегда наш учитель на высоте! Наука при подано достойно и интересно.😎

  • @saraagayeva7376
    @saraagayeva7376 2 года назад +3

    Посмотрела на одном дыхании, как захватывающий фильм!👍👍👍

    • @pavel.murza.2839
      @pavel.murza.2839 2 года назад

      Время 5:15 минута! Он заваражил вас быстро 🤣🤭🤪🥳💌💋 а вы к какой школе женщины относитесь?
      Шутка 😇🥰🥳😎👍

  • @OlegRinge
    @OlegRinge 2 года назад +1

    Спасибо за знания о кулинарии! Многое взял от Вас и с удовольствием удивляю близких! Браво, мастер!

  • @meerimusupova5551
    @meerimusupova5551 2 года назад

    Я готовлю вместе с вами. Неважно какое блюдо! Вы готовите шашлык, а я дома - борщ! Знаете, я смотрю и слушаю вас, и настроение повышается и борщ вкуснее! Ваша позитивная энергия передаётся через экран, не сомневайтесь! Спасибо Вам!

  • @user-rc3fn8fn8p
    @user-rc3fn8fn8p 2 года назад +10

    Всегда боялась готовить шашлык из говядины, но теперь-то точно приготовлю. Оказывается, что всё просто!)
    Спасибо за видео)

  • @user-fr4lf9uu5b
    @user-fr4lf9uu5b 2 года назад +4

    Сталик ! Ваши блюда божественны. Спасибо вам огромное. Пусть вас хранит Всевышний.

  • @amirazhmukhambetov6947
    @amirazhmukhambetov6947 2 года назад

    Сталик ага шебер!👍 Аллах Тагала разы болсын Сизге. 🤲🏻

  • @ikromkurbanov7337
    @ikromkurbanov7337 2 года назад

    Как рад вас видеть Уважаемый Сталик Ака вашем канале позитивный настрой и вы так подробно объясняете здоровья вам. Мир вашему дому Узбекистан

  • @sergeyromanov7402
    @sergeyromanov7402 2 года назад

    Аж слюнки потекли не надо смотреть голодным Здоровья Вам?

  • @user-xj1ob2sk1h
    @user-xj1ob2sk1h 2 года назад

    Хочу чтобы все люди были такими грамотными!)

  • @user-eh7gm4ts5j
    @user-eh7gm4ts5j 2 года назад +3

    Спасибо, спасибо за хорошее настроение!!!

  • @user-cd4sq1lj6m
    @user-cd4sq1lj6m 2 года назад +17

    Вы донесли до нас все:и хорошее настроение, и таинство готовки, и любовь к людям и близким! 👍👋👋👋

  • @feodor9197
    @feodor9197 2 года назад

    Офигенно! Спасибо, Сталик!

  • @timkhodjaev2776
    @timkhodjaev2776 2 года назад +12

    Шедевр Сталик Гусейнович. Спасибо.

  • @muratnazarov7037
    @muratnazarov7037 2 года назад +2

    Сталик Ака низкий Поклон Вам 👍👍👍

  • @jancibik928
    @jancibik928 2 года назад

    Stalik aka nastroenie s vami vsegda xorošoe spasibo i zdorovia vam i sotrudnikom vašim

  • @aleksaleks1112
    @aleksaleks1112 2 года назад +1

    Ещё раз, большое спасибо 😊👍

  • @user-yo9fg5jg5z
    @user-yo9fg5jg5z 2 года назад

    Браво, Сталик!!! Как всегда великолепно !!!

  • @user-dw1yk6to7n
    @user-dw1yk6to7n 2 года назад

    Лайк, однозначно. Хорошее полезное видео. Как-то был в гостях и нам захотелось приготовить мясо. В условиях городской квартиры трудно шашлык сделать. Была в наличии сковорода. Голь на выдумки хитра. Посмотрев видео, понял, что тогда мы приготовили мясо по-цыгански. Было очень вкусно. А, Вам, спасибо.

  • @Sapfir_and_master
    @Sapfir_and_master 2 года назад

    Как всё красиво и вкусно!!!

  • @vladimirtsoi4999
    @vladimirtsoi4999 2 года назад

    Очень аппетитно расказываете,молодец

  • @user-nu9gm5ex1f
    @user-nu9gm5ex1f 2 года назад

    Уважаемый Станислав Гусейнович, завтра буду готовить мясо для своих друзей, обязательно попробую эти три способа, очень надеюсь что получится так же вкусно и красиво как у Вас))

  • @nickkirdan8922
    @nickkirdan8922 Год назад

    Захлебнулся слюнями просто, молодец Сталик

  • @castellohouse870
    @castellohouse870 2 года назад +3

    Смотрел в 12 ночи и захотелось мяса, и побежал на кухню, готовить как Сталик 🤣😋😋

  • @jasminaaleksandryan5594
    @jasminaaleksandryan5594 2 года назад

    Spasibo dorogoi Stalik

  • @alalupasco7652
    @alalupasco7652 2 года назад

    Супер
    Приятного апетита !!!!

  • @seduxenakhmad2830
    @seduxenakhmad2830 2 года назад +1

    Спасибо за интересный и вкусный выпуск

  • @user-pm2kp2pb9w
    @user-pm2kp2pb9w Год назад

    Гениально. Супер 👍. Спасибо 🙏.

  • @kamolkamol2797
    @kamolkamol2797 2 года назад +6

    Ассалому Алейкум, Аксакал ! Долгих лет жизни Вам и Вашим близким! Спасибо за ваши труды.

  • @olganekrasova1990
    @olganekrasova1990 2 года назад +1

    Класс! Обязательно попробуем по цыгански в ближайшие выходные:)) большое спасибо!

  • @user-fb6tr5mx9v
    @user-fb6tr5mx9v 2 года назад

    Что сказать как всегда на высоте

  • @malikm6923
    @malikm6923 2 года назад +2

    maestro bravo !!! SALEM ot qazaq ))

  • @pavel.murza.2839
    @pavel.murza.2839 2 года назад +1

    Вы можете найти подход для каждому мужского сердца -
    для Любовницы 😅💞🤙👍👍👍! Вы просто Молодцы! Приколисты🤣🤭👍!

  • @izh58
    @izh58 2 года назад

    Какое аппетитное видео, а моей семье очень нравятся купаты на шампурах

  • @user-ro4gt6vn5z
    @user-ro4gt6vn5z 2 года назад +1

    КРАСАВЧИК 👍, ДЯКУЮ ЗА ПОРАДУ, 👍👍👍💪😎😎😎🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @hagigatmehdiyeva8529
    @hagigatmehdiyeva8529 2 года назад

    Salam. Спасибо большое за хорошие настроение

  • @user-km1im1si4i
    @user-km1im1si4i 2 года назад

    Благодарю Вас, МАСТЕР!!!!!!!

  • @beresinalena.4089
    @beresinalena.4089 2 года назад +1

    Доброе утро 😊👍

    • @beresinalena.4089
      @beresinalena.4089 2 года назад

      Удачного дня, здоровья вам и вашим близким и друзьям и родным .Смотрю вас всегда , с большим удовольствием .Спасибо вам за ваш рецепт и труд.

  • @RuriC74
    @RuriC74 2 года назад

    👏👏👏 Браво Мастер!

  • @alb4911
    @alb4911 Год назад

    Шедевр

  • @user-tj4ft3mp3n
    @user-tj4ft3mp3n 2 года назад +2

    Супер.

  • @user-cd1gs9kp1o
    @user-cd1gs9kp1o 2 года назад

    Мясные блюда-интересное занятие. Уважаемый наставник если не чемпион, то первый игрок-это точно.

  • @user-eh7yt8tp3k
    @user-eh7yt8tp3k 2 года назад

    Сталик всегда лайк

  • @user-dv1gd9uf3x
    @user-dv1gd9uf3x 2 года назад

    Спасибо!👍👍👍👍👍

  • @user-uo7pp5fm1y
    @user-uo7pp5fm1y 2 года назад +1

    Скажите кукую часть говядины вы используете для стейка? Спасибо!

  • @user-wp8ph6zz9e
    @user-wp8ph6zz9e 2 года назад

    Салам алеким Сталик ака Мы вас с семьёй смотрим из Туркмении спасибо за ваш труд ,,, сделайте пожалуйста обзор вашей кухни , или дома очень интересно думаю много полезного мы себе найдем

  • @user-fg8hm9ch1b
    @user-fg8hm9ch1b 2 года назад

    Спасибо!

  • @user-sq8ge5hg8x
    @user-sq8ge5hg8x 2 года назад +4

    Слишеом аппетитно, что бы смотреть на такое:), но всё же досмотрел до конца. Лайк, конечно же!

  • @MsAlexstudios
    @MsAlexstudios 2 года назад +2

    И три способа хороши, никогда не делал по-цыганский, попробую! Сталику здоровья и хороших людей вокруг!!

  • @user-bb4ek9qx8f
    @user-bb4ek9qx8f 2 года назад

    Сталик посоветуйте пожалуйста где купить нож пчак как у вас

  • @user-pk3ov1jc7y
    @user-pk3ov1jc7y 2 года назад

    посмотрел полностью

  • @T.G.M.72
    @T.G.M.72 2 года назад +7

    Эх жаль что через телефон нельзя все сьесть )))!!!

  • @Pobeda28ru
    @Pobeda28ru 2 года назад

    Надо будет в тажине третьим способом попробовать приготовить.

  • @aliyababaguzhiyeva9465
    @aliyababaguzhiyeva9465 2 года назад +1

    Круто

  • @gencegence7420
    @gencegence7420 2 года назад +1

    Salam brat moyi Stalik. Mi vse girdimsya vami dorogoyi . Vi rojdenniyi talant vo vsem . Dayi bor vam zdorovye i udaci v jizni.👍👍👍👍👍

  • @TatrusTj
    @TatrusTj 2 года назад

    Пошел готовить, аж слюни потекли

  • @MrJohnDiver
    @MrJohnDiver 2 года назад +2

    Сталик Гусейнович, пока досмотрел до конца, изошёл слюной. В выходные буду пробовать по Вашему рецепту.

  • @hikmatjonniyazmetov4512
    @hikmatjonniyazmetov4512 2 года назад

    HELLOMALAYKUM!!!!! давно не видел , как сказать .......... "время плохой косметолог".... Но я рад видит вас!!!!!

  • @jurgensagorodski5095
    @jurgensagorodski5095 2 года назад +4

    Спасибо Салик! Мангал очень понравился. Попробую заказать в Германию.

  • @NurekeSeitbek
    @NurekeSeitbek 2 года назад +4

    Кепка Узбек стайл крутая! 😀

  • @user-ik6tt7nj1z
    @user-ik6tt7nj1z 2 года назад

    Гап йук сталик ака

  • @thug4life530
    @thug4life530 2 года назад

    крутая кепка,с узорами как на тюбетейке

  • @girlhappy6442
    @girlhappy6442 2 года назад

    Super 👍🏻

  • @user-wd8ky8oz3z
    @user-wd8ky8oz3z 2 года назад

    Сталик как ваше здаровье

  • @ketiketino7021
    @ketiketino7021 2 года назад

    Добрый день! Приготовленное мясо - великолепно, но
    если готовый, только снятый с шампура шашлык, положить на порезанный тонкими кольцами репчатый лук в закрытую посуду и поставить в теплое место (а лучше на угол остывающего мангала), то лук пропитывается соком и ароматом шашлыка и приобретает чудесный вкус...

  • @user-ju3cq2zm5y
    @user-ju3cq2zm5y 2 года назад +2

    Я в молодости тоже готовил мясо с помощью пара , не знал что это по цыганске , Вячеслав, Украина

  • @user-ii6me3lx4v
    @user-ii6me3lx4v 2 года назад

    Ассалому алейкум ваша кепка как наша узбекская тюбетейка 👍

  • @magnoliagrand2147
    @magnoliagrand2147 2 года назад

    Мясо выглядит шикарно, для меня все варианты это средней прожарки. А вот кастрюля алюминиевая под вопросом :)

  • @user-rg9yr7fx3o
    @user-rg9yr7fx3o 2 года назад +1

    мастер!

  • @izpetelin
    @izpetelin 2 года назад

    🤓 👍🏻 добавлю пять слов для Ютуба!

  • @Sondler_Hasan
    @Sondler_Hasan 2 года назад +2

    Приветствую своего земляка с Германии😉🤝 Спасибо вам за труд! Как всегда всё на уровне!

    • @Stalic62
      @Stalic62  2 года назад +2

      Привет! Назывались бы своим именем - зачем эти ники?

    • @user-fu2sy1rd5m
      @user-fu2sy1rd5m 2 года назад +1

      @@Stalic62 Это просто у него название канала такое)))

    • @Sondler_Hasan
      @Sondler_Hasan 2 года назад

      @@Stalic62 Салам Друг, это имя моего канала..)) А так меня зовут Гасан.😀🤝

  • @user-yx6ft1di5l
    @user-yx6ft1di5l 2 года назад +3

    Здравствуйте,Сталик
    Я,как педагог,предполагаю,что Вы в школе по литературе всегда получали пятёрки.Очень выразительно рассказываете ,как будто на сцене читает текст актер. Все шашлыки получились очень аппетитные,сразу проголадалась, все что готовите,все просто супер.Даже не зная Вас, ( например,кто впервые смотрит) ,сразу поймёт, что готовит профессионал.Приветствую Вас из древней Гянджи. Дай бог здоровья и всех благ.

    • @Stalic62
      @Stalic62  2 года назад +4

      По литературе была хорошая учительница.
      Только недавно в комментариях появлялась ее дочь, от которой и узнал, что Раисы Григорьевны больше нет. А жаль! Я хотел поблагодарить ее лично за то, что мой русский язык высоко оценили большие профессионалы и серьезные литераторы, как Петр Вайль, например.

    • @user-yx6ft1di5l
      @user-yx6ft1di5l 2 года назад +1

      @@Stalic62 Царство ей небесное.От хорошей учительницы зависит многое ,но и от способностей ученика в первую очередь.Вот и получился такой талантливый человек!

  • @derigel1968
    @derigel1968 2 года назад

    Ох... Слюну сглотнул!
    Сталик Гусейнович, а ведь если подливать к мясу на сковороду бульон из предварительно запеченных костей, это ж будет - Демигляс!
    Впрочем, судя по видео, именно он и получился. Только в несколько упрощенном виде.

  • @borissofer628
    @borissofer628 2 года назад

    Сталик ,я увидел в интернете как мясо для шашлыка маринуют в кипятке со специями и без лука.

  • @besdelnikc
    @besdelnikc 2 года назад

    Подскажите в каком видео про плов в алюминиевом казане? Не появилось ссылки

    • @Stalic62
      @Stalic62  2 года назад

      Откройте список видео на этом канале.

    • @besdelnikc
      @besdelnikc 2 года назад

      @@Stalic62 открыл, не нашел. Название видео подскажите пожалуйста

  • @igorserebro7685
    @igorserebro7685 2 года назад +1

    Вы отлично выглядите, Сталик. Удачи Вам и здоровья.

  • @izraildjamalov8074
    @izraildjamalov8074 2 года назад +1

    Привет всем. Красиво. Удачи...жесть