Запечённая Голень Индейки.
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- Ножи 👉 gadgetchef.ru/...
Футболка 👉 gadgetchef.ru/...
Книга 👉 gadgetchef.ru/...
Посуда 👉 gadgetchef.ru/...
Специи 👉 gadgetchef.ru/...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение #индейка
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvas...
Однокласники :ok.ru/chefemel...
Rutube: rutube.ru/vide...
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Не один повар на ютубе не умеет так классно пробовать то,что приготовил.Браво Василий,мы любуемся тобой
Моя жена умеет виртуозно есть. По крайней мере она так заявляет.😂
Пришел с работы, устал, ни чего неохота. Смотрю Вас-настроение класс, пошла слюна, все позитивно! Самая крутая уважуха! Спасибо! Миллион лайков!
Спасибо 😊
Смотрю и не нарадуюсь. Все очень просто ,с юмором, с рассуждениями. Просто класс.Спасибо за Ваше творчество.
Спасибо за отзыв 😉
Впервые пришлось готовить индейку и все получилось на ура! Спасибо огромное! Очень классно все объясняете - что куда, сколько и зачем. Лучшие мастер-классы в нете!
Василий, Вы вкусно и красиво готовите, да ещё с юморком.Благодарим за Ваши вкусные видео и советы. Это лучшие видео по приготовлению еды. Мастеру респект и уважуха!!!!! 🍗👍 Дусю обижать не нужно, она поприветствовала нас и дала понять, что рядом , что мастер не один!!!!!🐶 Вкусной нам всем жизни!!!😋🤗🙌
Спасибо ☺️
Да никто ее не обижает) Ее все любят и на руках носят)
Она так и просилась в кадр! Артистка! 😂
@@chefemel пончо
Йййййййй
Здравствуйте! Сегодня приготовила по вашему рецепту голени индейки первый раз. Получилось вкусно, не смотря на то что Ноги были каждая больше кг. Думала что соус не пройдет через такое количества мяса.Спасибо за рецепт.👍👏🙋
Немного по другому сделал.
-Маринад - травы и пряности которые нравятся перемешиваем, соль перец по вкусу, добавляем 100 грамм сливочного, растапливаем на очень медленном огне до полного разжижения сливочного, убираем на пол часа чтоб специи поработали в масле.
-На голенях сдвигаем кожу вниз аккуратно не повреждая , руками и помогаем ножом. Делаем отверстия в мясе голени по всей площади до кости тонким лезвием ножа для лучшего проникновения специй . Обмазываем маринадом и закрываем обратно кожей. Немного маринада оставляем чтоб обмазать и поверх кожи. Даём поработать маринаду 1-2 часа.
-Далее с духовкой всё как в этом видео.
Вы так едите, что даже если только поел, захочешь есть , глядя на вас! Не каждый человек, когда он есть, вызывает желание поесть вместе с вами . У вас это очень здОрово получается! Вы и готовите аппетитно и пробуете так же ! 😊
Кто лучший шеф - повар?! Конечно Вася , ну кто его не знает?! Конечно Вася, шеф-повар из Москвы! 👍👌👏💚💛💜
Не лучший. Я скромный 😉
Шеф-повар Василий Емельяненко - Простите!
@@chefemel Василий Емельяненко, а это уже нам судить лучший или нет! Что пробуем то и говорим!:)
@@chefemel Вы родной, значит самый лучший!!!
Не из Москвы. Из Красноярска. Мы тоже оттуда😜98
Приготовил!
Василий, ребята - ЭТО БОМБА!!!
Огромное спасибо за рецепт! Даже когда остынет, очень сочно и смачно )))!
Еще раз спасибо!
ЛАЙК!
Это настолько вкусно Я уже это приготовила супер супер спасибо большое!
Вот это оперативно)
Василий, спасибо за Ваши рецепты и прекрасное настроение и позитив, который Вы несёте!
Спасибо 😊
Когда хочу поднять настроение, всегда включаю Васечку!!!
А я первый раз когда готовила голени,мариновала кавказской аджикой.Там есть все нужные специи и соль.Это просто невероятная вкуснятина!Теперь аджикой любое мясо мариную.Аджику делаю сама,но можно и покупной Абхазской.
Если вкусно хочется поесть,надо индюшку в духовке запечь! Вам хороший даст рецепт и конечно же совет! Шеф - повар Василий, он лучший из всех! Пожелаем ему счастья и долгая лета! Василий, новых рецептов ждёт Ваша страна! 😉
В стране 120 млн. А у меня 15 000 😩
Шеф-повар Василий Емельяненко - И ещё раз простите!
уже 260))
Молодец! Простые и понятные объяснения. Впечатлен. Очень аппетитно. Спасибо!
Пожалуйста
Действительно - просто ВЕЛИКОЛЕПНО!!!
Спасибо 😊
Шеф-повар Василий, на ужин позвал! Зажарил индейку-какой аромат! Так вкусно он кушал," нагнал" аппетит? Спасибо Василий, я ставлю Вам лайк! Сегодня на ужин индейка у нас! 🍗🍗🍗👌👌👌
!
Спасибо ☺️
Экая вы стихо сочинительница 😂👍🏼👍🏼👍🏼
Спасибо за вкусный рецепт- так не готовила, использовала рукав, тоже очень вкусно.А теперь попробую по Вашему рецепту.Вам успехов и всех благ!!!
Спасибо 😊
Светлана Полянская ф
Василий, вы прям эстет!😁👍
- Нежно помассировать идеальные ножки индейки!😁
Василий - повелитель индюшек))))))))) спасибо, обязательно приготовлю) самое главное - очень просто...
Спасибо 😊
Как вы классно и просто все готовите недаром говорят, что самые лучшие повора это мужчины, обязательно приготовлю по вашему рецепту соему сынульке
Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт! Единственный момент- иногда лимон дает горечь от кожуры, поэтому я только проливаю соком лимона, но его не кладу. Спасибо еще раз!))
Большое спасибо вам за этот рецепт 👍
Вкуснятина, приготовила, быстро и факусно!🌟
Уважаемый Василий! Мы в этом году решили вырастить иньдюков. Ваш рецепт - парная🦃 птица и тывка - просто супер. Спасибо Вам.
К выходным попробую повторить.Спасибо за рецепт.
Супер 👏
Голень индейки в принципе само по себе мясо великолепное...я на протяжении года примерно просто готовил их в пароварке без соли и специй, и вкус был необыкновенный...вниз еще морковочку подкладывал, брокколи и картофанчик...сказка)
Несмотря на то, что теперь я фанат запекания в духовке, как-то именно голени ни разу и не запекал...сделаю теперь обязательно)
Дуся - огонь
Прекрасно, отличная идея, у меня внуки будут в восторге! СПАСИБО!
Пожалуйста 😁
Василий, спасибо Вам большое за Ваше прекрасное кулинарное творчество!!! Случайно попала на Ваш канал, посмотрела ..и с радостью осталась!!! И друзьям порекомендовала. УДАЧИ Вам во всем!!!
Спасибо за добрые слова 😊
Сделал, получилось просто бомба! Ну парень, круто ! Так держать !
Как я Вас обожаю! Что-бы я не захотела приготовить на особенный ужин, нахожу рецепты у Вас. Оставайтесь таким же замечательным, прекрасным профессионалам. P. S. Хорошо было-бы указать ингредиенты в описании😉
Сейчас сделала по вашему рецепту. Бомба! Очень вкусно и нежно! Спасибо Вам большое!
И для чего то нового. А уж для настроения!!!!!!! Василь! Вы чудо!!!
Получилось очень вкусно ! Только у меня голени больше в 2 раза были , я их часа 3 в фольге запекала. Рецепт хороший! Сочно!
Приготовили. Шикарно. Спасибо, Василий!
Вася, так вкусно! Оператор, наверное, со слюнявчиком съёмки делал, еле дождался, бедняга!)
Он не бедняга. Он счастливец))))
Шеф-повар Василий Емельяненко . Васенька, сознаю, это зависть...и аппетит!))
Спасибо !!! Как всегда , отлично !!! Вы , Василий настоящий !!!
Спасибо за подробный рецепт. Голень в духовке, скоро попробую🤤
Приготовил, получилось просто 💣 всем понравилось, лайк , подписка
Ой, Василий, как с вами вкусно! Всё вкусно!)) Благодарю вас!!! С наступающим 2021!!)❤️🎄🎁
Приготовил я голени по Вашему рецепту. Наверное у моей индейки ноги были больше. Готовил 2,5 часа. Получилось великолепно. Жена носила на работу, подруг угостить. Полный восторг. Ещё раз спасибо. Подписка!
Обычно фуд блогеры меня чутка раздражают, но этот канал исключение:) Молодец! Все ясно и понятно.
пока смотрел, прям чувствовал этот запах! Пойду готовить) спасибо за рецепт!
Наконец-то простое и вкусное решение для индюшачьего бедра!
Вася,я Вами восхищаясь! Какой же Вы молодец!
Добрый день Василий. Спасибо за видео!👍🏼 Получилось супер вкусно. Но у меня были не голени, а верхняя часть, то есть ляжка, большим куском. Естественно готовилась дольше, чем у вас из-за размеров. Соус тоже сделала, но не с вином, а с молоком+ сметана ( сливок не было 😬😄) . Дети налетели и всё слопали, хотя последнее время не охотно едят мясо. Ещё раз 👍🏼 на видео!
Сыпьте , не стесняйтесь . 🤣😂🤣Вкусное , мясное эскимо !!! Классно , разумно !!! Аппетитно !!! 👍👏✌️👌👍Молодец !!! 👍👌👍
Спасибо 😊
Красавчик!Столько позитива,вкуса,класса!
Лайк! Василий, не заметила, как ролик закончится, ладно, что пообедала до того. Иначе все залила бы слюнками. Так вкусно готовите и рассказываете!
Спасибо за прекрасный рецепт!
Даже не знаю, почему я раньше не видела этот ролик. Но нет ничего случайного. Теперь время пришло. Буду готовить на ДР индейку. Спасибо за идейку. 😉
Класс! пока пробовал , я чуть слюной не захлебнулся! Бессовестный:):)
Василий,огромное спасибо за великолепную подачу и чувство юмора.😂
Вот ты заЯза:), посмотрела как это аппетитно, буду сейчас готовить как показано... Спасибочки, вкусное видео!
Супер рецепт! Как раз параголеней в морозилке завалялось. Жена хотела с майонезом, я просто с овощами... Голос Василия оказался решающим!!!
Чудесно! Быстро, аппетитно, не сложно !
Обожаю вас Василий, ходила с вами (по интернету) по рынкам г.сочи..так интересно...спасибо...
Ну,очень аппетитно!
Пошла покупать голень))
Ваша Дуся прекрасна со своим участием,а ответная любовь к ней-бонусы))
Спасибо за рецепт!
Оч вкусное блюдо! Тоже такое люблю готовить!
Однозначно зачет! И плюс сверху! :) Прекрасный рецепт, Вася, спасибо. Осталось ноги раздобыть... красивые и упитанные. :D
И стройные 😂😂😂
Гы...Главное, чтобы не марафонские были эти самые красивые и стройные... :DDD
Ммммм,восторг! Спасибо огромное!
Очень вкусный рецепт, Спасибо Василию!
Очень вкусно получилось,спасибо)
Ну ты и кадр Василий! Приятно видео твои смотреть и хочется повторить )) Фаршмак подготовил по твоему рецепту завтра своим домашним, они ещё не в курсе!))))
Спасибо за ваши вкусные видео! Просто волшебно!
Я не панила чем он залил в канце?
Супер! Благодарю
Казалось бы, так просто! А как вкусно получилось! 👏👏👏
Спасибо ☺️
Спасибо , что продолжаете выкладывать позитивные и нужные видео, ну и без Дуси никуда!)) Хотел спросить, если можно). Отдых в Турции и в отеле был суп на обед, по цвету белый, помню в нем был рис, курица, возможно огурцы(но вообще в этом не уверен , наверное память подводит), знаю есть суп Таратор, такой освежающий, вот этот суп в отеле такой же был освежающий, не знаете , что это могло быть?) Так хочется его дома воспроизвести , а точный рецепт даже и не знаю)
ruclips.net/video/zmfhGZjPiEw/видео.html. Не то?
Юрий Толкунов ну кстати возможно, благодарю
аппетитненько!) хорошо, что я недавно покушал, а то бы сейчас уже индейку в магазине покупал бы)
Надо на ужин 🥘 купить😁
Шеф-повар Василий Емельяненко у нас МСК +7, уже 22:14, белого чая чайничек другой и спатеньки в скором времени! но про индейку-эскимо я запомнил)
Отличное эскимо получилось!
😊
Саша Орлова и Ко. Не эскимо, а Мяскимо )))
Как мяскимо не очень , мелких костей много , надо за столом есть.
Василий как всегда замечательно👍👍👍получилось нуууу очень красиво😃😃😃а вот соус лучше пробовать до того ,как намазали ножку)))всегда позитивно 👍😃
Спасибо 😊
Красота, просто класс
Спасибо за рецепт :)
Я себе прям представляю как я иду по Москве и ем голень, только бы знакомых в этот момент не встретить(((
👍 спасибо за рецепт.
Один из немногих кулинаров, который объясняет что и ДЛЯ ЧЕГО он делает. И грамотная речь всегда радует слух
03:10 - Дуся получила пинка :))) Вкусный рецепт! Спасибо, Василий!
оё-ёй огонь рецепт бомба.
😁 спасибо
Получилось оооочень вкусно! Спасибо
Да, Вася, представляю как оператору и Дусе было тяжело дождаться трапезы, если мы по эту сторону экрана чуть слюной не удавились!
Я их на цепи держу, пока не приготовлю))))
Ну наконец-то нормальное видео и рецепт клевый! Вася вы молодец!
Как всегда - супер!
Шедеврально!!
Да вкусно получается, когда запекаешь голень, но я так делаю с куриными, у индейки очень много мелких костей, как проволока внутри, поэтому из голени индейки я варю только бульоны для супов и ещё холодец классный получается, даже желатин не добавляю.
Пошла готовить. Спасибо.
Супер вкусно😊
Шикардос))))
Голени индейки никогда в жизни не будут готовы быстрее, чем за 2-2,5 часа - ни по какому рецепту и ни при какой температуре. Если человек хоть что-то понимает в приготовлении мяса, он никогда не поверит такому рецепту, как и тому, что хозяин канала является шеф-поваром. Комментарии умиляют.
Твой коммент "умиляет" еще больше..... сколько времени в видео готовились голени, не скажешь? Про размеры голени и возраст индейки даже говорить не буду.....
Такая классная фотка не заставке! Красавчик
Спасибо ☺️
Maksimka89 - мясо не моется ,только обрезаем ненужное например клеймо, и сухожилия.
вкуснота!!! Пошла делать очередной шедевр
Ох , ох , вкуснятина !!! Спасибо !!!
Жаль ,,что уже ночь завтра с утра за индейкой и по рецепту Василия готовим!!!
Спасибо большое за рецепт, как раз думала, как голени запечь повкуснее и тут видео!!! Василий, хотела бы еще узнать, как вкусно филе индейки готовить, оно у меня всегда суховатое получается((( И еще от сына просьба- приготовьте, пожалуйста, лазанью или спагетти болоньезе - ребенок очень любит. Думаю, многим интересно будет - популярные блюда))) Спасибо, Надежда.
Спасибо
У меня на канале есть ролики различных паст. Посмотрите.)
Все пожелал учту!!!
Индейка грудка как и курица всегда суховата, ее лучше всего готовить при низких температурах, предварительно вымачивать в рассоле ночь. Ещё из неё получаются соусные блюда вроде гуляша)
Василий, спасибо, попробую на ночь замариновать!
Василий Емельяненко, а какой рассол?
Вася молодец!Удачи во всем!
Я досих пор под впечатлением от шейки индюшки! Обежал весь город, ну нет у нас шеек! Блин, ну какой облом!
Плохо. Что за город?
kos brit куриные придётся варить или утиные))
Приятного аппетита)
Спасибо)👍
Спасибо 🎉Всё нашлось в доме,сделала по Вашему рецепту. Оставила в духовке, созреть. Позже будем пробу снимать. 🍗🍗🍗
Спасибо Шеф