Илья Лазерсон | Голень индейки с тыквенным пюре | Кухня по заявкам

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 апр 2022
  • Рецепт из выпуска:
    www.tveda.ru/recepty/golen-in...
    О рецепте:
    Блюда из индейки набирают всё большую популярность, поэтому пора расширять свои рецептурные наработки. Оставим совсем простые рецепты новичкам, сделаем что-то поинтереснее.
    О проекте:
    Слегка шевельнув рукой, вы можете привести в движение волны телеэфира и интеллект Ильи Лазерсона! Для этого достаточно нажать кнопку «Кухня по заявкам» на сайте tveda.ru/kpz и сформулировать вопрос. Как готовить куриные потрошки? Что делать с мускатным орехом? Куда употребить кусочек мяса, срезанный с говяжьей лопатки? На все кулинарные вопросы вы можете получить конкретные ответы опытного мастера!
    Рецепты на все случаи жизни:
    В мундире и без: • В мундире и без
    Гриль: • G значит гриль
    Диетические рецепты: • Еда лайт
    Если ужин быстро нужен: • Если ужин быстро нужен
    Жарка в натуре!: • Жарка в натуре!
    Как почистить/открыть/нарезать: • Кухня по заявкам. Прям...
    Кухня по заявкам: • Кухня по заявкам. Прям...
    Мировой повар (национальная еда): • Мировой повар
    Мясо. От филе до фарша: • Мясо. От филе до фарша
    Необычные рецепты: • Удиви меня вкусно
    Принципы приготовления: • Принципы Лазерсона
    Пряная луна и сладкий ветер: • Пряная луна и сладкий ...
    Птица. От филе до фарша: • Птица. От филе до фарша
    Рецепты для детей: • Playlist
    Рыба. От филе до фарша: • Рыба. От филе до фарша
    Соусы: • Высший пилотаж
    Сладости, выпечка: • Сладкие шалости
    Сырники без комплексов: • Сырники без комплексов
    Теле-теле-тесто: • Теле-теле-тесто
    Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: ruclips.net/user/EdaHDTel...
    #рецепт #еда_тв #индейка #салаты #домашняякухня #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #кулинария #какготовить #наужин
  • ХоббиХобби

Комментарии • 28

  • @PovarMaks
    @PovarMaks 2 года назад +2

    Зашел в Ютуб Исакыч там, в телеге тоже Лазерсон, открыл я Дзен и снова Зона)

  • @user-jt3xl8dt7n
    @user-jt3xl8dt7n 2 года назад +7

    Спасибо за рецепт! Особенно за идеи с «постаментом» и добавлением соли в салат после масла… 👍 Насчёт «оголения» косточки тоже интересно!!!

  • @user-er8kg7rn3g
    @user-er8kg7rn3g 2 года назад +2

    Приготовьте пожалуйста баклажаны, к примеру запечённые баклажаны, лук, томаты. Когда был маленьким, родители ездили в отпуск на Украину. И мои мама и бабушка готовили баклажанную икру, вкусно, сейчас мне 62годика, а вкус помню до сих пор. Вот бы рецептик блюда, да с показом. заранее благодарен.

  • @irinapaliy8150
    @irinapaliy8150 4 месяца назад

    Класс!

  • @irazabor4226
    @irazabor4226 2 года назад +3

    А я тыкву просто запекаю с розмарином в духовке, очнь вкусно, кстати, можно было всё вместе запечь. Индейскую голень, не боюсь, хотя я и женщина! Индейскую- написала специально. В салат я бы положила дольки апельсина. Очень подходит к индюшке

    • @amris5727
      @amris5727 2 года назад

      Достаточно было бы похвалить

  • @nadejdaskosirskayabkcom
    @nadejdaskosirskayabkcom Год назад

    Спасибо!Хороший рецепт!

  • @NOBODY-yk6tp
    @NOBODY-yk6tp 2 года назад +2

    ХОЧУУУУУУУУУУУУУ!!!!!!!!!!)))

  • @user-zl7ov4ql9h
    @user-zl7ov4ql9h 2 года назад +5

    👍👍👍

  • @user-qb2gn6wu5b
    @user-qb2gn6wu5b 2 года назад +5

    Приятно смотреть архивы с Лазерсоном, жаль что не ценили мирового шефа.

    • @alexey_d-ov
      @alexey_d-ov 2 года назад +3

      где архивы? это новые записи, да и ценят его вполне - свой "лям" подписчиков имеет

    • @Tolstyi_kuryaga
      @Tolstyi_kuryaga 2 года назад +3

      Типун вам на язык! Живой ведь.... Да и ценим его. Ого-го как!!

  • @maksmaks5808
    @maksmaks5808 2 года назад +2

    Не пробовал домашнюю индейку, а та что в магазине нуждается подобной обработке что бы придать какой то вкус. Если по карману конечно белое вино.

  • @user-ic2lj4dt3g
    @user-ic2lj4dt3g 2 года назад +1

    А,вино сухое или любое?

  • @user-ds5tz7ej9e
    @user-ds5tz7ej9e 2 года назад +3

    👍👍👍👍👍👍

  • @npav641
    @npav641 Год назад

    Дякую!

  • @user-vb5cr4ww2z
    @user-vb5cr4ww2z 2 года назад +4

    полный рот слюны!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @user-dh3pd4yt9c
    @user-dh3pd4yt9c 2 года назад +1

    Лазерсон,вот ты профи повар,почему ты всегда варишь лук и ещё приговариваешь ,что это не важно. Это очень важно! Раскалить блин сковороду/сотейник.

    • @innaoumiarova8324
      @innaoumiarova8324 2 года назад +1

      А ты тут кем?

    • @user-dh3pd4yt9c
      @user-dh3pd4yt9c 2 года назад

      @@innaoumiarova8324 зрителем.

    • @innaoumiarova8324
      @innaoumiarova8324 2 года назад +1

      @@user-dh3pd4yt9c так впитывай. Может, второй раз надо посмотреть, понять разницу между пассированием и обжариванием. Всё изложено так, что подробнее просто некуда.

    • @user-dh3pd4yt9c
      @user-dh3pd4yt9c 2 года назад

      @@innaoumiarova8324 вы мне тут не тыкайте. Всё предельно понятно. Умная что ли самая?

    • @innaoumiarova8324
      @innaoumiarova8324 2 года назад

      @@user-dh3pd4yt9c тыкать ты первый начал, а по какому праву?

  • @irazabor4226
    @irazabor4226 2 года назад

    Ложу, нет такого глагола, он употреблятется только с приставками. Кладу- правильно

  • @universum9876
    @universum9876 2 года назад +1

    Занудно, конечно.
    Хорошее снотворное.

    • @alexey_d-ov
      @alexey_d-ov 2 года назад

      когда без цели что-то делаешь - всегда занудно и сонливо. я понятно выражаюсь? проблема в тебе, зануда.

    • @user-fv3wm9yn5w
      @user-fv3wm9yn5w 2 года назад

      Я тоже его включаю чтоб уснуть быстрее ))

  • @Gareginus
    @Gareginus 2 года назад

    Лазер-сон, ты пока что нибудь приготовишь, люди умрут от голода, ты дырявый ресторатор"!