Илья Лазерсон | Фрикасе из индейки | Кухня по заявкам
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- Продукты Коноплянка: hempproduct.ru/
Рецепт из выпуска:
www.tveda.ru/r...
О рецепте:
Классика французской кухни в исполнении маэстро Ильи Лазерсона. Очень интересное блюдо с нежным и лёгким вкусом, имеющее ряд правил и нюансов в технике приготовления.
О проекте:
Слегка шевельнув рукой, вы можете привести в движение волны телеэфира и интеллект Ильи Лазерсона! Для этого достаточно нажать кнопку «Кухня по заявкам» на сайте tveda.ru/kpz и сформулировать вопрос. Как готовить куриные потрошки? Что делать с мускатным орехом? Куда употребить кусочек мяса, срезанный с говяжьей лопатки? На все кулинарные вопросы вы можете получить конкретные ответы опытного мастера!
Рецепты на все случаи жизни:
В мундире и без: • В мундире и без
Гриль: • G значит гриль
Диетические рецепты: • Еда лайт
Если ужин быстро нужен: • Если ужин быстро нужен
Жарка в натуре!: • Жарка в натуре!
Как почистить/открыть/нарезать: • Кухня по заявкам. Прям...
Кухня по заявкам: • Кухня по заявкам. Прям...
Мировой повар (национальная еда): • Мировой повар
Мясо. От филе до фарша: • Мясо. От филе до фарша
Необычные рецепты: • Удиви меня вкусно
Принципы приготовления: • Принципы Лазерсона
Пряная луна и сладкий ветер: • Пряная луна и сладкий ...
Птица. От филе до фарша: • Птица. От филе до фарша
Рецепты для детей: • Playlist
Рыба. От филе до фарша: • Рыба. От филе до фарша
Соусы: • Высший пилотаж
Сладости, выпечка: • Сладкие шалости
Сырники без комплексов: • Сырники без комплексов
Теле-теле-тесто: • Теле-теле-тесто
Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: www.youtube.co...
#рецепт #еда_тв #индейка #домашняякухня #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #кулинария #какготовить #наужин
Готовлю раз в полгода и только по Вашим рецептам, дорогой Илья! Сердечная Вам мужская благодарность!
Я научилась готовить грудку куриную и индейку мягкой и сочной. СПАСИБО за это!
❤В который раз: "браво, Шеф". Будем пытаться повторить. С восхищением и уважением!!!
Это не просто повар! Это профессор кулинарии!!! Получаешь эстетическое наслаждение! Поднимает настроение и успокаивает
А блюдо не на каждый день, но оно того стоит 😊👍👍👍
Всё прекрасно, но невозможно долго! Нет времени слушать, кушать варить надо!
В такое не спокойное врем,. подача Ваших кулинарных рецептов и Ваш позитив скрашивает уныние жизни.
Дорогой, Вы, как обычно, дали шедевральный рецепт понятно, доступно и,ооооочень, вкусно!!!
Работа я яйцом на огне- это сложно. Высший класс.
Спасибо уважаемый шеф! Очень информативный и вкусный выпуск! Обязательно приготовлю своим домашним это французское блюдо, хотя не зная названия, я недавно по интуиции приготовил нечто подобное, только вместо индейки была куриная грудка, а шампиньоны были в общей сковороде со сливочным соусом…👍🏻
Ой! А не луавите?
Спасибо Вам Илья за очередной кулинарный шедевр. Всех Вам жизненных благ.!
Спасибо, гений!
Невозможно смотреть эти нудные длинные видео, автор получает удовольствие сам от себя, рецепт это важный но второстепенный продукт его деятельности 😂😂😂
Можно смотреть видео на ускоренной перемотке как вариант, но даже это очень долго
Ты очень странный... Куда-то торопишься? Не смотри тогда его видео а читай рицепты в интернете и ты не поймёшь нюансов.
Это просто кулинарный шедевр!Приготовил сегодня и кайфовал.Илья Исаакович-Вы творец.
Превосходно, Илья Исаакович! Спасибо
Обожаю готовить с Лазерсоном! Многому научилась у Вас , благодарна что нашла этого интересного спеца своего дела!!!!!
Спасибо за рецепт, шеф, думаю, это очень вкусно, приготовлю дома👍
Это потрясающе!!!! Так просто на понятном языке, ооооочень красиво, и видно что ещё и оооооосень вкусно, люблю готовить, обязательно воспользуюсь этим рецептом, благодарю вас!!!!!
Никогда ещё у меня не было столько грязной посуды)
Но очень вкусно получилось, спасибо!
100%...только из-за количества грязной посуды, я готовить его не буду 😢😢😢
Приготовила... Сливки были 33 проц. и они свернулись, может рано добавила в булькающую индейку. Надо бы рецепт с количеством ингредиентов. Попробовать нет сил Шефу всегда БРАВО
Смотреть надо внимательно.
Очень красиво, обязательно повторю!
Спасибо.Надо приготовить
Красота, мастерство👍
Чудо!
Илья Исаакович ! Огромное Вам спасибо за то что Вы есть
Спасибо, уважаемый Шеф!
В любом блюде с добавлением грибов, главный вкус и аромат - грибной, и его не нужно перебивать ни какими другими специями и травами.
Многоуважаемый Шеф! Много лет смотрю Вас на всех сайтах и с радостью готовлю по Вашим рекомендациям7! Спасибо огромное!
Благодарю Вас Илья Исакиевич за прекрасный рецепт С майскими праздниками Вас,всех благ Вам и Вашей семье
Пожалуйста рецепт с количеством ингридиентов.Спасибо.
Кулинарный шедевр!
Какой ты симпатуля сегодня спасибо за рецепт 😊
Спасибо!
Искусство вечно, но не всегда применимо на каждый день.
Додати нема чого... Маестро! Дякую!
Уважаемый Илья! Я так готовлю карпа зеркального в белом соусе но не знала что это ФРИКАСЕ получается очень вкусно!
И кролика тоже так готовлю но с добавлением чеснока!
Спасибо просветили!
3:37 Илья жжёт 🔥🔥🔥
А сколько чего нужно? Почему нет количества ингредиентов?хто же очень важно и на вкус блюда влияет
Чего там нужно в граммах?
Мы раньше готовили этот рецепт,но оказывается многое делали неправильно! СПАСИБО за очень тонкие детали в приготовлении Фрикасе!
Салют шэфский игристый из Питера🥂🍾🥂🍾🥂🍾
Как так может быть сначала сказал что фрикасе это белый соус и тут же добавил морковь для цвета по моему как обычно беру классический рецепт и делаю как хочется
Смотри ролик целиком , ответ в есть.
Спасибо
шедевр!
Все ваши видосы пересмотрел..но фрикосе непоказали....просто отвидосолись от канкурентов..с уважением.
Илья Исаакович Благодарю Вас! Таких как Вы не было и не будет.Здороья Вам.
Благодарю!!!!!
Ну, ни фига ж себе,! М-да.
Это уже какое-то циркачество!
Оператор сам пробовал смотреть свои ролики? Планы на столько крупные, что в глазах рябит! Непрофессионально!
Здравствуй) То ,что я вижу сейчас- это не щипс настоящий традиционный...а чесночная соль- это чеснок с крупной солью и всё, травы- это уже что- то современное
Спасибо за подробный рассказ! Так чем они различаются: консоме и фрикасе?
Уважаемый Илья Исаакович!!! Огромное спасибо за Ваш труд. Очень интересно смотреть, постараюсь повторить… с уважением, Елена.
Так это же грузинский суп Чихиртма😅
Откуда у французов конопля?
Делал по другому рецепту Исаакича из курицы, зачёт. Без конопли
Добрый день , что можно готовить из капусты кейл ?
_приготовить_
Прекрасный рецепт. И, как всегда, даете подумать, и , спасибо.
Наш пострел везде поспел)
Спасибо за отсутствие в рецепте свежей паприки (болгарского перца). Почему-то в простом исполнении, во фрикасе, его очень часто считают нужным добавить.
Очень вкусно получилось! Спасибо большое за видео!
Конопляное масло - мы взяли от природы лучшее😁
Irka findet Sie toll als Mensch und besonders als Koch , habe viel von Ihnen gelernt und gelacht 🧄
Ach Ilja 😹
🇼🇫
Шикарно !
Спасибо вам! Здорово
А ги масло нельзя ?
🔥🔥🔥
🙀
Подскажите, пожалуйста, % жирности сливок 🌸
Ну он же говорил - 20%
Лазерсона люблю, постное мясо ненавижу)
ИндиЛайт отстой.
Илья Лазерсон ,вы повар и отрывать пищевую пленку руками , даже гастарбайтеры так не делают !!!!!!! Это не упрёк , это уважение замечено тётей Розой , она мне скромно передала вам сказать !!!
очень постно на мой взгляд и пресновато
И сюда залетели славаукраинцы,ничего не перепутали?!
🤦♀️
Это вы рамсы попутали.пришли на мою святую землю Киевской Руси с немытыми ногами.окупанты
@@ВладЗинченко-ч4п ты заебал со своей землёй,Сиди там и не гавкай,Люди заходят на канал не для того чтобы ты здесь выступал ,им нужен Лазерсон.
@@ВладЗинченко-ч4п это кулинарный канал, а кулинария вне политики.
@@ДмитрийКравцов-ж8й когда московицких детей будет уничтожать мой народ.(мой народ не сможет так сделать как ваши фашисты)то я тебя спрошу мавлюк ты в политике или нет.Вы все виноваты в геноциде моего народа.Розумиеш?
Заснул на первой минуте.
Смотри Соловьева илиСеманьян
Попробовал фрикассэ в кафешке! Супер! Влюбился в это блюдо!
Много воды не нужной
Все по делу.