Рагу из ИНДЕЙКИ или как использовать специю МАЙОРАН? РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 сен 2024
  • Спонсор выпуска «Корпоративный центр ИКС5». Рецепт можно найти по ссылке foodru.onelink...
    Следите за нами в социальных сетях:
    Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
    Группа ВКонтакте: i.lazerson
    Майоран - приправа, которую можно добавлять в любые блюда! Я покажу два рецепта, где я использую майоран: первый - рагу с индейкой, второй - печеночный кнедлик с бульоном. Оба блюда простые и вкусные! Также покажу несколько идей, как можно использовать печеночное тесто.
    Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
    ____________________
    Ингредиенты для рагу:
    ⁃ Растительное масло
    ⁃ Сливочное масло
    ⁃ Томатная паста
    ⁃ Перец сладкий
    ⁃ Лук репчатый
    ⁃ Картофель
    ⁃ Морковь
    ⁃ Индейка
    ⁃ Красная фасоль
    ⁃ Чеснок
    ⁃ Паприка
    ⁃ Майоран сухой
    ⁃ Мука
    ⁃ Вода
    Ингредиенты для печеночного кнедлика:
    ⁃ Растительное масло
    ⁃ Лук репчатый
    ⁃ Говяжья печень
    ⁃ Куриный бульон
    ⁃ Сельдерей
    ⁃ Морковь
    ⁃ Молоко
    ⁃ Хлеб
    ⁃ Майоран
    ⁃ Чеснок
    ⁃ Яйцо
    ⁃ Мука
    ⁃ Соль
    ____________________
    По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
    Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
    #рагу #печенка #майоран #рецепт #Лазерсон

Комментарии • 46

  • @ЛюдмилаЗатула-з5и
    @ЛюдмилаЗатула-з5и Год назад +31

    Спасибо большое за информацию - узнала опять много полезной и познавательной информации.Вы просто кладезь мудрости.Дай Вам Господь здоровья и долгих лет жизни.

  • @sergeisavel6440
    @sergeisavel6440 Год назад +11

    Филе индейки готовлю регулярно. Пришел в выводу, что в рагу это мясо изумительно сочетается с тыквой и прованскими травами. Добавляю ещё 50 грамм белого вина. Поэма!!!

  • @Solomon_Sitsman
    @Solomon_Sitsman Год назад +16

    Отличные и интересные блюда!

  • @LiudmilaH17
    @LiudmilaH17 Год назад +1

    Супер! Попробую всё для моих друзей! Люблю печенку. ❤

  • @ЕленаСошина-д2р
    @ЕленаСошина-д2р Год назад +5

    Спасибо,шеф!Как всегда перфект!

  • @ДмитрийИльин-и9н
    @ДмитрийИльин-и9н Год назад +11

    Очень вкусное рагу, не отдам его врагу.

  • @ВладимирКузнецов-г3я

    Спасибо большое за рецепты

  • @BvsDoc
    @BvsDoc Год назад +16

    Илья Исаакович, это восхитительно! Спасибо огромное за такие знания!

  • @ВикторияСмирнова-ь8т

    Илья Исакович, Вы как всегда бог, не пропускаю ни одного вашего слова в передаче, особенно приколы

  • @АннаКузнецова-ы9ч
    @АннаКузнецова-ы9ч Год назад +4

    Спасибо огромное за знание))))

  • @irina8991
    @irina8991 Год назад +6

    Спасибо, узнала много полезного для себя!
    Отдельное спасибо за лайфхак с загустителем!
    Дожила до 77лет, а узнала впервые! Недаром говорят, век живи - век учись!

  • @ОльгаДанилевич-ь6ъ

    Майоран на огороде в Ленинградской области вырастает, так что он не обязательно сухой. Прекрасно подходит к гороховосу супу и к ленивым голубцам. А поляки его суют практически везде.

  • @СветланаВячеславовна-ъ5й

    Супер!!!

  • @KuroHoshiYT
    @KuroHoshiYT Год назад +6

    Прекрасный канал большое спасибо

  • @dep821
    @dep821 Год назад +6

    Класс❤️

  • @badenstone
    @badenstone Год назад +4

    Много нового увидел, очень познавательно. Впервые узнал про такие крупные "ракушки". Буду искать, в них ведь не только печёнку можно напихать ;)

    • @badenstone
      @badenstone Год назад +1

      @@Anna-tu1mc я вам в другой ветке ответил, надеюсь исчерпывающе

  • @АннаНетяга-н7б
    @АннаНетяга-н7б Год назад

    ❤❤❤

  • @allakazeeva3671
    @allakazeeva3671 Год назад

    очень вкусно

  • @Mistica_MLBB
    @Mistica_MLBB Год назад +7

    Илья здравствуйте, покажите пожалуйста как Вы делаете чабату...❤

  • @НатальяШевчук-и6щ
    @НатальяШевчук-и6щ Год назад +1

    Супер! Какая экономия времени и столько разных блюд. А можно ли заменить говяжью печень на куриную или индюшиную?

  • @Evgeniya63
    @Evgeniya63 Год назад +5

    👍👍👍

  • @ПавелП-ь4я
    @ПавелП-ь4я Год назад +6

    Спасибо Илья Исаакович за диетическое блюдо, ешь индейку и рагу будешь рад и ни гу-гу. Может выпечкой порадуете? А по специям, что нибудь с кориандром.

  • @ТатьянаВенглюк-ь3е

    Где можно приобрести такую мультиварка?

  • @НатальяВодогреева

    Класс

  • @svetlanarapoport5563
    @svetlanarapoport5563 Год назад +6

    Мультиварка не нужна для этого блюда

  • @ЕвгенийДорогов-с3и

    А в какой момент и в каком виде в рагу добавили чеснок?

  • @qwepaspoint1748
    @qwepaspoint1748 Год назад +2

    я приготовил рагу, нереальные запахи и вкус 😊

  • @ivanninevskiy831
    @ivanninevskiy831 Год назад +3

    Это еще что. А вот если бы режиссер не упала в обморок, число одоновременно показанных блюд достигло бы дюжины)

  • @ВикторияСмирнова-ь8т

    И, кстати, повара не любят раскрывать секрет и, а Вы не жадничаете

  • @spikedyson527
    @spikedyson527 Год назад

    Вообще если не любите готовить, что вы делаете здесь?

  • @zhur1k
    @zhur1k Год назад

    а печёнка то, свиная

  • @esenin8949
    @esenin8949 Год назад +3

    на любителя!! 🥴👍

  • @Nelatvietis
    @Nelatvietis 8 месяцев назад

    Илья, кто же Вас так безвкусно измазюкал гримом??? Вы похоже на старушку которая пытается выскачить замуж! При всем моем уважении.

  • @allalomidze9206
    @allalomidze9206 Год назад +5

    Здравствуйте, Илья! Спасибо за рецепт! Расскажите, пожалуйста про ЗАТАР. Я не могу купить в Москве ни на одном рынке. Может быть вы знаете другое название? Заранее спасибо!

    • @Кися-г5ш
      @Кися-г5ш Год назад +1

      Здравствуйте! Как приготовить самой нашла в интернете.

    • @allalomidze9206
      @allalomidze9206 Год назад

      @@Кися-г5ш Спасибо!

    • @Hotabych2904
      @Hotabych2904 Год назад +2

      На озоне его полно

  • @igorchumakov7584
    @igorchumakov7584 Год назад

    👍👍👍

  • @xymyc3616
    @xymyc3616 Год назад

    Мультиварка - шлтиы на хер.. Совсем опустился "мастер"... Помнится, в Израиле готовил совсем по другому. Без понтов...

  • @allatrallmann
    @allatrallmann Год назад

    Спасибо Илья Исаакович, сразу начала готовить рагу. вкуснятина