Я понимаю, что всё уже давно придумано, но подобный рыбный суп-пюре сам додумал и готовлю уже несколько лет, когда возник вопрос о разнообразии блюд в диете. Конечно, в моём случае, это были просто овощи - картошка, морковь, лук. Рыба - филе трески в брикетах. Всё перемалывается блендером, но часть рыбы оставляю кусочками. Это очень вкусно и насыщенно. Теперь добавлю в меню этот вариант. Ещё были эксперименты с курой и мясом, но там не так всё гладко получалось.
Спасибо Вам за видео. Отличный рассказ и отличные рецепты. Спасибо Вам Маэстро. Пожалуйста продолжайте рассказывать о блюдах сыщика Ниро Вульфа и повара Фрица из великолепных новелл Рекса Стаута.
Шеф, Вы снова даете офигенный совет: свежий тертый орех в горячем соусе будет отдавать аромат намного вкуснее! Спасибо за науку! (поправляю комментарий, орех перед натиранием подогреем до легкого хрустения)
Илья Исаакович, спасибо! Отличная идея с литературной едой. Будем рады новым выпускам) Было бы здорово что-нибудь совсем современное: из "Гарри Поттера", произведений Фэнни Флэгг и пр.
Книги...это прекрасно...но не плохо было бы еще и готовить аккуратнее и лучше. И не фиг оскорблять поваров.Тоже мне повар номер один.Они и домохозяйки и без рекламы,(без которой вы не можете записать не один ролик)готовят лучше,аккуратнее и без трепотни.Натуральный блогер.А мнит из себя шефа.Все,что готовит или чье-то на 100%или переделанное под рекламу.А если по времени,треть времени готовит,а остальное трепология.
Всё готовлю по Лазерсону, жена и дочка в шоке😁Браво, шеф! Здоровья и долголетия Вам!!! 👏👏👏👏👏👏✌
Лазерсон - зачётный дядька! Все по делу у него 👌🏻👌🏻
Спасибо за Вашу книгу " За столом с Н. Вульфом "!
Стаута читал и перечитываю) Кухня там ну просто прелесть), спасибо Лазерсону!
Вы просто великолепный Шеф,дай бог Вам здоровья и продолжайте нас радовать своей кухней!
Я понимаю, что всё уже давно придумано, но подобный рыбный суп-пюре сам додумал и готовлю уже несколько лет, когда возник вопрос о разнообразии блюд в диете. Конечно, в моём случае, это были просто овощи - картошка, морковь, лук. Рыба - филе трески в брикетах. Всё перемалывается блендером, но часть рыбы оставляю кусочками. Это очень вкусно и насыщенно. Теперь добавлю в меню этот вариант. Ещё были эксперименты с курой и мясом, но там не так всё гладко получалось.
Из Гиляровского что-нибудь там вообще праздник вкуса.
Бомба, маэстро!
Прекрасный повар и очень эрудированный человек 🤗
Да, эт он мастер))
Спасибо Вам за видео.
Отличный рассказ и отличные рецепты. Спасибо Вам Маэстро.
Пожалуйста продолжайте рассказывать о блюдах сыщика Ниро Вульфа и повара Фрица из великолепных новелл Рекса Стаута.
Поддерживаю!
Браво!Маэстро!
Спасибо Вам за видео.видео КЛАСС.
Спасибо Вам
Спасибо большое!
Шеф, Вы снова даете офигенный совет: свежий тертый орех в горячем соусе будет отдавать аромат намного вкуснее! Спасибо за науку! (поправляю комментарий, орех перед натиранием подогреем до легкого хрустения)
Tryшный, наш, Советский Повар! 👏👏👏
Просто Супер!
Здесь можно хзщжд
Илья Исаакович! Огромное спасибо!
Илья Исаакович как всегда на высоте, прекрасные блюда и бальзам на сердце! Гурмэ! А не гурман( обжора) как говорят лже-повара☝️🙃
Вот действительно Мировой Повар! Приятно посмотреть!
Да как же это вкусно!!!!!
Я в конце чуть телефон не съел
Очень, аппетитно!!!
Прекрасно!
Илья Исаакович, спасибо! Отличная идея с литературной едой. Будем рады новым выпускам) Было бы здорово что-нибудь совсем современное: из "Гарри Поттера", произведений Фэнни Флэгг и пр.
Да, вкусно .Спасибо!
Благодарю!!!!!!!
Уже несколько раз просил приготовить простую Митькину уху из кинофильма Чапаев.
А что это?
Лазер - мощь!
Отлично, спасибо! А можно показать французскую кухню из Луи Буссенара "Капитан Сорви-голова"? Тамошние сочетания когда-то меня поразили
Поразило тебя сочетание селедки с яблоком 😁😁😁
Это классика
Тебе многое не постижимо
Спасибо
Бротюня Лазерсон.... Спасибо, тебе. Хоть кто-то со мной согласен что в Америке не фаст фуд рулит... Там же столько всего...
А как на счёт желудочков с гарниром, как в советских столовых??! 😉
Давайте отдельный цикл передач , литературные рецепты…
Идея супер! Я лично за такую отдельную рубрику 🤤🤤🤤 P.S.Гневный взгляд в сторону гримера!
Илья Исаакович! Спасибо Вам за Ваши видео. Добра Вам, здоровья, благополучия. Процветания каналу. Привет с Алтая!
Ну цен ей во по
Стать президентом выдуманной самим собой лиги, вот это достижение... Его блюда, как отдельный вид искусства.
После слов, что он повар номер один. Где то заикал Ивлев, Мухин, Матюха и тд , перечислять можно долго талантливых шефов России.
Попробуйте няню ! А бараний бок с кашей как хорош! А лягушку хоть сахаром облепи - есть не стану.
Вкуснятина.только рыба дорогая
_МаЭсТРо)))_
Жаль вас нет в телеграмме
Илья Исакович, вы же чайники собираете)))
Слов нет
Во загнул про повара. От скромности точно не умрет
Книги...это прекрасно...но не плохо было бы еще и готовить аккуратнее и лучше. И не фиг оскорблять поваров.Тоже мне повар номер один.Они и домохозяйки и без рекламы,(без которой вы не можете записать не один ролик)готовят лучше,аккуратнее и без трепотни.Натуральный блогер.А мнит из себя шефа.Все,что готовит или чье-то на 100%или переделанное под рекламу.А если по времени,треть времени готовит,а остальное трепология.
О политике не ?
какой ужасный грим на мастере(((
Так занудно, что заснул.
Отлично Илья!