ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ СВИНИНЫ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
HTML-код
- Опубликовано: 13 май 2024
- Друзья, привет! Я к вам с нажористым выпуском! В этом видео - суперподробные рецепты пяти блюд из свинины. Жаркое по-ивлевски, запеченная свиная шея под чесночно-розмариновым раскаленным маслом, вырезка в беконе на овощном соусе, хрустящие ребрышки и грудинка по-азиатски - звучит вкусно, правда?! На деле еще вкуснее! Смотрите выпуск!
Жаркое из свинины по-ивлевски:
постная свинина - 300 г
картофель - 100 г
масло растительное - 300 мл
помидор - 2 шт.
лук репчатый - 3 шт.
сладкий перец желтый, красный - по 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
соль, перец, кориандр, зира, тимьян - по вкусу
Запеченная свиная шея под чесночно-розмариновым раскаленным маслом:
свиная шея - 1,5 кг
сливочное масло - 500 г
розмарин свежий - 10 г
чеснок - 5 зуб.
петрушка - 10 г
копченая паприка, молотый кориандр, гранулированный чеснок, соль, перец - по вкусу
Свиная вырезка в беконе на овощном соусе:
свиная вырезка - 1 шт.
бекон - 100 г
тимьян свежий - 2 г
оливковое масло - 30 мл
Для соуса:
болгарский перец красный, желтый - по 1 шт.
картофель - 100 г
цукини - 100 г
сливки 33% - 100 мл
растительное масло - 60 мл
сливочное масло - 50 г
салат оаклиф - 30 г
соль, перец - по вкусу
Хрустящие свиные ребрышки:
свиные ребра - 300 г
тимьян свежий - 5 г
панировочные сухари - 200 г
яйцо - 2 шт.
розмарин - 2 г
масло для фритюра - 2 л
пиво - 1,5 л
вода - 0,5 л
соль, перец - по вкусу
Для соуса:
кетчуп - 80 г
кукуруза - 20 г
ворчестер, табаско, соевый соус - по вкусу
Свиная грудинка по-азиатски:
свиная грудинка - 1 кг
корень имбиря - 40 г
чеснок - 3 шт.
зеленый лук - 10 г
корица - 1 шт.
бадьян - 3 шт,
сахар - 300 г
соевый соус - 300 мл
уксус мицукан - 100 мл
Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!
00:00:00 В этом выпуске
00:00:41 Жаркое из свинины по-ивлевски
00:05:15 Запеченная свиная шея под чесночно-розмариновым раскаленным маслом
00:09:20 Свиная вырезка в беконе на овощном соусе
00:14:13 Хрустящие свиные ребрышки
00:19:01 Свиная грудинка по-азиатски
www.ivlevgroup.com
ivlev.chef.channel
dzen.ru/ivlevchefchannel
/ ivlev.chef
rutube.ru/channel/25369095/
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
info@ivlevgroup.com
#Ивлев #рецепты #свинина
![Megan Thee Stallion - BOA [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/TKQY2ZlIEjY/mqdefault.jpg)
Господи, как он смачно пробует...😋 Шеф,вы лучший !!!!!
Шеф спасибо! Смотрю вас везде..со времён программы..Спросите повара. Все рецепты вкусные ! Удачи вам во всех ваших делах. Вы настоящий мужик и супер профессионал!👍👍🥰🥰🇷🇺
Любое видеоот Шефа что смотрю, всегда сразу хочется есть. Даже если поел уже.😊
Я готова просто слушать на аудио голос шефа ,и мне хорошо ! А если по чесноку,то стараюсь готовить всё по рецепту Шефа !
Спасибо, готовила мясо с чесноком, солянку, буженину, рыбу, борщ, я такую вкуснятину не ела, буду ещё готовить по Вашим рецептам, счастье что вы с нами. ❤
До этого я уже порадовал гостей запечённой свиной шеей, реакция 🎉🎉, теперь попробую сделать этот рецепт, спасибо большое творческого Вам процветания
Шеф класс, смотрю все программы на Пятнице! Обаяние, задор! Желаю продолжать в том же духе!! Здоровья!!!
Доброго дня! Очень доходчего и профессионально делитесь своим опытом и мастерством. Премного благо дарен!!!🎉
Шеф как всегда ОГОНЬ, СПАСИБО,
Рёбра капец как люблю 🤤 аж слюни потекли от данного рецепта. Завтра буду делать. Спасибо!)
Константин вы похоже на француза и итальянца одновременно главный красавчик одним словом среди популярных людей в мире
Спасибо вам. Как все вкуснои и слюнки потекли
Шедеврально, Брависсимо.!!!
Шеф спасибо за рецепты. Это что то . Смотреть и слушать загляденье . Успехов и процветания вашему каналу.
Отличный рецепт! Приготовила по этому рицепту, очень вкусно, ароматно, с пюрешкой это праздник души, и на следующий день, остаток тонким слайсом и на хлеб идеальный завтрак, главное без мороки и выпендривания, минимум затраты времени, а какая вкуснятина! Спасибо за рецепт!
Константин спасибо за рецепты. Будь здоров 😊
Это просто красота, Спасибо,много для себя подчеркнул, С новым 2024 годом! Здоровья и Быть добру. Шеф с Большой БУКВЫ!!!
Нереальное масное ассорти!) От души, шеф!
Вы просто Бог кулинарии! И всë у вас 👍👍👍🔥🔥🔥😋😋😋!!!
Браво ШЕФ👍👍👍👏
Спасибо огромное!!! Слюна течёт.....❤❤❤❤❤❤❤
Константин , обожаю ваш канал 🥰
Спасибо за рецепт 😊
Очко не болит?
@@user-zf8rf7gs6lлишь бы твое не болело
@@user-zf8rf7gs6lу тебя чтоль?) не могу знать😂 тебе виднее😂
Супер 😊спасибо Шеф ❤
Спасибо за рецепты
Очень вкусно. Аж есть захотелось сразу
Уважаемый Константин Добрый день все ваши видео смотрю с большим удовольствием и интересом здоровья вам
Ивлев - ты супер ! Рецепты - бомба ! Второй , мы готовили . Потрясающий рецепт !
Маэстро! БРАВО! ❤ Благодарю за вкусный ужин Шеф)) Вот бы с тобой поработать 😊 поучиться
Ивлева можно смотреть на одном дыхании!Лучший Шеф повар.
Шеф маньяк, в хорошем смысле слова человек от бога 👍🏻100%🔥🤝🏻
Спасибо, шеф 👨🍳❤Посмотрела до конца, слюной чуть не подавилась, теперь думаю, что бы выбрать, чтобы удивить мужа на его др через неделю 😉🔥
@FGY28TG-ob6pe опа, педофил
Готовить манку в переднике на голое тело... 😂
Спасибо за рецепт.
Константин,это просто великолепно, приготовил все эти блюда, это просто пушка
Спасибки😊😊😊 как всегда просто и вкусно❤❤❤
Офигеть приготовил! Это ядрёная бомба духа на 5 этажей соседи слюнями брызгались! Очень рекомендую главное не отступать от рецепта!
Шеф, спасибо! У вас как у фокусника, раз, два и готово! Вкусненько!
Раз-два и ЯЗВА ГОТОВА.💩💩💩👎
Класссс бомба вкуснятина спасибо❤❤❤ огромное
в ваших руках все превращается в песню вкуснотищща слюни до колен спасибо приготовил по вашему рецепту борщ за уши не оттянуть спасибо вам
Спасибо за рецепт🍽🍷👌
Шеф, красава. Есть хочется всегда теперь.
Доктор Ивлев как всегда на высоте
Константин,давно хотела новые рецепты из свинины,Вы добавили в наш семейный рацион,что то новенькое
Отлично 💪💪💪
Спасибо шеф!!!
Спасибо Шеф!
Я всегда смотрю видео на обеде,иначе если голодным то можно слюнями подавится😂😂😂как же это всё божественно вкусно
Просто супер!!!!
обожаю тебя как шефа!!!!!!!!!
Кость ты лучше всех разбираешься из топ шефов в домашней кухне изысканной и как всегда оригинально. Выглядят блюда лучше ваше в несколько раз чем мировые рестораны с Мишлен а по вкусу вообще грех сравнивать.
Дошик прям с кайфом залетел под видос. 🙂 ну вкусно
CHEF.
Спасибо Огромное!!
Немного критики))
Жаркое: Ваше крэдо " Никуда не торопимся"
Ну за чем так с перцем бе3жалостно?))
Столько вкусного в " отходы"
Вырезка: бекон Вы все таки
Пережарилаля-
" цыганская корочка"))
Есть другая фраза " корочка по мужски".
Шею трудно испортить, за лайфхак со сливочным маслом респект!!
Рёбра Бомба!!
За рецепт грудинки, будем пробовать.
Уверен будет вкусно как у Вас!!
Спасибо за рецепт Лечо мамин!!
Приготовил 2й раз))
😊 Константин Витальевич 😂. Столько сливочного масла в приготовлении мяса я за 48 лет своей жизни ни когда не использовала , как сейчас. В рецептах из мяса, 😂😂. Готовила говядину по Кремлевски, рёбрышки,грудинку. Не реально вкусно. Хорошо , что ролик вышел перед субботой 🎉. Приготовлю шею.. муж большой поклонник Вашего таланта ❤
СHEF.
Планировали грудинку, получились рёбрышки.
Респект за рецепт.
Очень похоже, на японский рецепт, они много так готовят))
Константин!!! Вы не просто Шеф, вы гений кулинарии!!! ❤❤❤
Согласна с вами🎉
Константин добрый вечер. К новому году хотелось бы рецепт индейки от Ивлева. Пожалуйста 😊
Я поклонник Супер!😋
Лучший шеф❤️
Здравствуй Константин шеф Ивлев передаю привет из Иркутска ❤️❤️
Мммммм,я с вами стону когда вы едите,будто я ем 😁
Во рту у меня кусочек 🥲😀😀😀👏👏👏👏Это любовь …всё блюда супер
Супер👍
Шея в в фольге - это просто шедевр!!!! Приготовил сразу, как увидел рецепт! Все в восторге, как буд-то в ресторан сходили!!!
Я не поняла куда делся пергамент😢
Теперь понимаю, что значит - настоящий профессионал!
Привет. Вкусно мняма супер
Какие здоровские вкусняшки из свинины! 😅😅😅 Особенно, из свиной шеи!!! 🎉🎉🎉
Шеф вы лучший желаю вам здоровья.
Позитивно!!! 👍 Класс!!! 😁✌
Огонь 🔥🔥🔥
Мне кажется или лук в первом рецепте в горшочках подгорел, ну а в целом все как всегда вкусно, спасибо шеф!
Да и свежий розмарин в рёбрах, кладут в яйцо, а не в сухари, где он пригорит и будет горчить. Ну в целом, годно.
@@Alina_Smit18я тоже про это подумал, но не стал ничего писать, все таки я просто любитель в плане готовки, а так в этом смысл есть, много каких трав и специй горит.
Ещё как сгорел.
Так и есть, подгорел. Зачем запекать целых 40 минут готовые продукты, как результат горелый лук и развареные овощи. Да и после закладки продуктов в горшочек добавляют немного воды или бульона для сочности блюда.
Благодарю
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ.ВЫ ГЕНИЙ.ВЫ МАСТЕР КЛАСС НЕТ РАВНЫХ.
У Шефа руки стали выглядеть лучше😊 маникюр рулит👌🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Как всегда топ
Ох я не могу Все это хочу попробовать🎉
рецептура бомбическая
Жжжжаааареееный лук!!!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Исполнение как всегда на уровне!
КОНСТАНТИН,после ваших "нереальных блюд" несколько ЗОЖников РЕАЛЬНО увезли в больничку с сердечком 😂😂😂
Вот не надо стебаться. Каждый имеет право не только одевать, что нравится, но и питаться, тем, что любит. Люди разные, поэтому давайте уважать друг друга!!!
😅😅😅😅😅😅😅😅
Слава и почет вашему каналу!
@@user-tm6jp3wq1t Да в больничке гардеробчик не богатый)))😆
Я с диабетом,сижу ем клетчатку и смотрю видео как он готовит,так обманываю мозг
класс
Шеф, Вы как всегда супер!!! Очень всё нравится. Обязательно приготовлю.
Лучший игристый питерский шэфский салют 🤓🔥🍾🥂👍💪
Я пробовал в Китае свинину приготовленную подобным способом как у Шефа, но там она была в вперемешку с перепелиными яйцами. Вкусно до изнеможения. Будете в Китае обязательно закажите...
Будите в Китае, привезите новый штаммы ковида.
Шеф, Вы как всегда великолепны! А если в рецепте свинины по-азиатски соус чуть крахмалом стянуть? Не будет перебор по вкусу?
Великолепно! Шеф всея Руси!
Ивлев, Высоцкая и Лазерсон- ТОП ШЕФы 💪 Я вот прям поражаюсь, как они это всё делают
Особенно Высоцкая😂😂😂😂😂
Шеф💪👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Супер Шефф!
Безумно нажористые блюда)
Пробовала грудинку. Это что-то нереальное!!!
Обожаю хрюшку! Самое вкусное мясо в мире!! 🔥🔥🔥 лучше долбанной говядины, баранины, конины и прочей фигни.......
Константин,где делся пергамент😂?
Эх.хотел бы я быть в числе учеников у Кости, очень интересный шеф, у него очень крутой нрав, но мне это нравится, рецепты интересные, а еще если Костя готовит чтото то без юмора никак, удачи тебе коллега, процветания каналу!
Есть одна мудрость народная которая гласит::,,Приступай к готовке в хорошем настроении и все будет хорошо , а блюдо получится вкусным,,! Константин профи в своём деле, этот канал мой самый любимый как и его ведущий!А хорошего человека всегда интересно послушать, да и для кругозора оный канал самое то!
Огонь! Всё по взрослому и без шуток!
Уважаемый Витальевич, но при жарке репчатого лука зелёную сердцевину нада убирать. Так как она придаёт горечь.
Константин здравствуйте, приготовьте пожалуйста греческие сувалки на шпажках с соусом дзадзыки .
Константин, здравствуйте! Свинина, говядина, картофель - это всё, конечно, интересно и очень вкусно, в принципе, можно особо и не стараться, чтобы эти продукты съесть со вкусом - пожарил картошку, пожарил свинину, и уже слюни текут. А вот хотелось бы от вас узнать и взять на вооружение рецепт из "не особо вкусных" продуктов, но при этом полезных. Лично я стараюсь каждый день есть разную крупу, но она далеко не вся вкусная. На вашем канале нашел рецепт гречки только в казане - казан в условиях квартиры не поставишь. Если бы вы подсказали как дома вкусно приготовить гречку, перловку, пшено или ячневую крупу, было здорово, заранее спасибо!)
Здравствуйте ,Константин Ивлев , зделайте видео как приготовить чесночный соус буду очень признателен ( хочу настоящий соус) 😉.
А меня рецепт с раскаленным сливочным маслом впечатлил очень.
огонь
Шеф скоро новый год. Надо рецепт фирменного холодца
Интересно было бы посмотреть рецепт от шефа "Каша из топора")
Так жрать захотелось!