КОКОСОВО-МАЛИНОВАЯ ПРОСЛОЙКА ДЛЯ ТОРТА рецепт | НАЧИНКА ДЛЯ ТОРТА "МАЛИНА-КОКОС" рецепт

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 ноя 2023
  • Я в Яндекс Дзене zen.yandex.ru/tartaletka
    Я в Телеграме t.me/elenatartaletka
    Сегодня готовим двойную кокосово-малиновую прослойку для торта. Такое классическое сочетание как кокос и малина, я думаю, никого не оставит равнодушным! Такую прослойку можно использовать практически в любой торт в качестве начинки.
    #муссоваяпрослойка #прослойкавторт #прослойкакокосмалина
    ___________________________
    ✔ По вопросам рекламы
    Телеграм: @BelozerovaEl
    Почта: tartaletka.elena@mail.ru
    ________________________
    Диаметр форм - 16 см
    Высота формы - 2 см
    Выход - 1 прослойка + маленький пробник
    ________________________
    КОКОСОВО-МАЛИНОВАЯ ПРОСЛОЙКА:
    🔸️Малиновое пюре (из 250 г малины) - 150 г
    🔸️Сахар - 50 г
    🔸️Сливки 33 % (охлаждённые для взбивания) - 80 г (40 г в малиновый мусс + 40 г в кокосовый мусс)
    🔸️Кокосовые сливки - 100 г
    🔸️Сгущённое молоко - 50 г
    🔸️Кокосовая стружка - 20 г
    🔸️Желатин (быстрорастворимый 220 блюм) - 7 г
    🔸️Вода (в желатин) - 40 г
    Торт с этой прослойкой • НЕЖНЕЙШИЙ БИСКВИТНЫЙ Т...
    ✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале.
    ✔Я в Яндекс Дзене dzen.ru/tartaletka
    ✔ Я в Телеграм: t.me/elenatartaletka
    ✔ Я ВКонтакте belozerova2203​​​​​​
    ✔ Я в TikTok: vm.tiktok.com/ZSQFGwmT/​​​​​​

Комментарии • 38

  • @anrII2358
    @anrII2358 4 месяца назад +3

    Этот канал - просто кондитерское безумие. Спасибо за креатив, простые технологии и за доступность объяснений. Вкус Ваших творений ненадоедающий, а вид эстетичный! Вы помогаете баловать мою семью😊

  • @nataliyadomnina193
    @nataliyadomnina193 8 месяцев назад +7

    С нетерпением ждём рецепт торта с этой прослойкой. Думаю на Новый Год подойдёт. 🎉

  • @user-gb9wc2ui8i
    @user-gb9wc2ui8i 8 месяцев назад +2

    Здравствуйте!прослойка очень интересная.Интересен будет торт с такой прослойкой.Ждем!))

  • @user-xd4xn3wq8z
    @user-xd4xn3wq8z 8 месяцев назад +3

    Спасибо за прослойку , такую первый раз вижу , обязательно приготовлю с тортиком , успехов в жизни и работе.❤❤❤🎉🎉🎉😊

    • @elenatartaletka
      @elenatartaletka  7 месяцев назад +1

      Благодарю Вас ❤️🤗

  • @Lorain245
    @Lorain245 8 месяцев назад +2

    Спасибо😍🌺. Ждем тортик с этой начинкой😋😋😋

  • @user-zt4ef9wi4s
    @user-zt4ef9wi4s 8 месяцев назад +4

    Спасибо!!!!!

  • @Ninulya-Krasatulya
    @Ninulya-Krasatulya 8 месяцев назад +2

    Сууупер

  • @helendaniloff4675
    @helendaniloff4675 5 месяцев назад +1

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 7 месяцев назад +2

    ❤ Очень хорошо сделано

  • @rimasilgaliene1525
    @rimasilgaliene1525 8 месяцев назад +2

    ❤Thank you very much😊

  • @user-zp9ot1tg6h
    @user-zp9ot1tg6h 5 месяцев назад +1

    Здравствуйте! Какой фирмы используете какосовые сливки и какой жирности?

  • @Andro_B
    @Andro_B 7 месяцев назад +2

    Виглядає дуже смачно. Якщо знайду в себе полуниці або малину то приготую. Але не знаю чи знайду кокосові вершки🤔

    • @elenatartaletka
      @elenatartaletka  7 месяцев назад +2

      Покупала в обычном сетевом магазине, также можно найти на вайлберисе или озоне.

    • @Andro_B
      @Andro_B 7 месяцев назад +2

      @@elenatartaletka дякую за інформацію 🙂

  • @user-tz2js5hc6u
    @user-tz2js5hc6u 8 месяцев назад +4

    Здорова,а к какому тортика он подойдёт.Тортик будите делать с этой прослой
    .

    • @elenatartaletka
      @elenatartaletka  8 месяцев назад +2

      Благодарю🥰 В следующем видео обязательно покажу как сделать торт с этой прослойкой👩‍🍳

  • @user-sy2wq1ex1g
    @user-sy2wq1ex1g 7 месяцев назад +2

    Здравствуйте. Подскажите,пожалуйста, сколько может хранится прослойка в морозильнике? У меня 2 мес.лежит в морозильнике-не пригождалась. Вот думаю,можно ли съесть...

    • @elenatartaletka
      @elenatartaletka  7 месяцев назад +1

      Добрый день! Я обычно более 2 недель не храню.

  • @user-cr4vl6ob2i
    @user-cr4vl6ob2i 8 месяцев назад +3

    Добрый день, а можно не использовать в прослойку кокосовую стружку, чем её можно заменить или сливки на ней настоять горячие,не все любят в начинке сружку,она грубоватая

    • @elenatartaletka
      @elenatartaletka  8 месяцев назад +3

      Добрый день! Да, можете и вовсе не добавлять. Кокосовые сливки уже дадут аромат. Или всё верно, можно настоять сливки как вариант.

    • @innainna7468
      @innainna7468 8 месяцев назад +1

      Часть сливок горячих настоять и процедить потом

    • @user-rd4ey7ik4t
      @user-rd4ey7ik4t 8 месяцев назад +1

      думаю,подойдет кокосовая паста...

  • @olenadov1805
    @olenadov1805 8 месяцев назад +2

    чим можна замінити кокосові вершки

    • @elenatartaletka
      @elenatartaletka  7 месяцев назад +2

      Можно залить горяцим молоком кокосовую стружку, дать настояться и потом процедить стружку. Так получим что-то вроде кокосового молока.

  • @Natali-e8t
    @Natali-e8t 8 месяцев назад +1

    Какая вкуснятина. Обязательно сделаю. Спасибо. Спасибо Вам огромное за безумно вкусные прослойки. Многие уже сделала и я, и вся моя семья от них была в восторге. БЛАГОДАРЮ! ❤

    • @elenatartaletka
      @elenatartaletka  7 месяцев назад

      Благодарю Вас за отзыв❤️🤗💕

  • @icefire3689
    @icefire3689 7 месяцев назад +1

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста какими пюре вы пользуетесь ( марка)?
    И если ли разница замороженного пюре и пастеризованного? Отвьте пожалуйста 🙏🏼

    • @elenatartaletka
      @elenatartaletka  7 месяцев назад +1

      Добрый день! В этом рецепте пюре делала сама из размороженной малины. Просто ее перетерла через сито. Если готовое, то использую замороженное. Про пастеризованое не слышала. Но это просто нагретое до определенной t пюре. На мой взгляд вкуснее и ароматнее использовать свежее или замороженное.

  • @user-yb9ox7wo1i
    @user-yb9ox7wo1i 7 месяцев назад +1

    Кокосовые сливки можно заменить кокосовым пюре и в каком кол-ве?

    • @elenatartaletka
      @elenatartaletka  6 месяцев назад

      Попробуйте в том же колличестве.

  • @user-hk1cy7dr1g
    @user-hk1cy7dr1g 8 месяцев назад

    А сами коржи для торта вы пропитываете чем- то? Ведь прослойка их не пропитает же!

    • @elenatartaletka
      @elenatartaletka  7 месяцев назад +1

      Рецепт торта уже есть на канале. Там всё подробно можете посмотреть.🤗

  • @user-yb9ox7wo1i
    @user-yb9ox7wo1i 8 месяцев назад +1

    Куда потом оставшиеся кокосовые сливки? По 100гр упаковки не встречала.

    • @elenatartaletka
      @elenatartaletka  7 месяцев назад

      Использую в торте. Рецепт уже на канале👩‍🍳🤗