Слушайте! Вы сделали лучшую рекламу миксера, чем все маркетологи вместе взятые 😂я тут двое суток убивалась- выбирала его или Kenwood . Ваше видео было решающим, плюс комментарии под ним убедили меня абсолютно. Спасибо всем ❤
Здравствуйте!У Меня не стояла задача рекламировать,Я люблю качественную технику,и покупаю ее,даже если она стоит дороже остальных!Использую мик ер часто,например вчера вымешивал фарш для сыровяленной колбасы!Удачи Вам!👍💥💥💥💥💥
Да,это нормально,люфт должен быть,нагревается слегка,внутри редуктор с маслом,он мощный за счет шестеренок,электричества мало потребляет,белки корошо взбивает,сливки для мороженного,свою работу выполняет, 8 лет он у Меня!👍
Кстати, то что немного дёргается голова это нормально, миксер настроен правильно. У меня голова не дёргается, мастера утверждают, что при большой нагрузке необходим небольшой люфт, он снимает нагрузку на двигатель. Вот думаю немного открутить болт, что бы голова чуть ходила
@@ПетрОжегов-в4г когда я впервые узнала о нём, он стоил 30к, пожалела денег, в итоге все равно купила но в два раза дороже. Если понравился, нужно брать, завтра он будет стоить ещё больше.
@@igor-Ninja , если я правильно понимаю, это Макфа. Я оцениваю муку по хлебопекарным свойствам, по её способности развить хорошую клейковину. У Макфы далеко не лучшие показатели, тесто плывёт. И с девочками-хлебопеками общалась, не особо её жалуют. Возможно для других целей она подходит. У нас в разных регионах можно найти свою лучшую муку. А что касается цельнозерновой муки, то у нас есть такая мука тонкого помола, она тактильно как высший сорт практически, только тёмного цвета, из неё можно и тесто на пельмени замесить, отличные получаются и полезные. Возможно и у вас такая есть.
@@igor-Ninja , на пельмени думаю можно, если тугое тесто замешивать. Я её перестала покупать, остатки использовала на бисквитную и песочную выпечку и всё, нашла отличную хлебопекарную муку, беру её теперь. Я просто написала, что Макфа далеко не самая лучшая) Есть, конечно, и похуже) Но это у нас. А у вас выбор может быть совсем другой. Вообще, если есть ассортимент, поэкспериментируйте с разной мукой. Я когда начинала хлеб на закваске печь, какую только муку не пробовала, пока не нашла подходящую. И ещё могу сказать, что при большом желании даже из не очень хорошей муки можно испечь хороший хлеб, вымесив тесто до вполне достойно развитой клейковины. Но помучиться надо конечно) С хорошей мукой всё намного проще)
Китченэйд указывает номинальную мощность, то есть ту, при которой он работает в обычном режиме. Все остальные производители указывают пиковую мощность (рекламную), то есть ту, на которой мотор работает на пределе. Если у вас мощность составляет 1500 то в номинале это 150-200. У китченэйд номинал 300, значит пиковая будет 1800. И у этого миксера двигатель редукторный, ему не нужен отдых, он сам остывает в процессе работы, там одного масла кг наверно заложен. У вас двигатель электронной, как у мясорубок, он не такой как механика, он более нежный, и ему требуется отдых после определенного времени работы.
Добрый день. У меня есть к вам несколько вопросов. Если я куплю себе такой же, но чаша на 3 литра, смогу ли я в нём так же сделать тесто на 1 кг. муки ? И другой вопрос. Подходят ли насадки от вашего на такой же, но на 3 литра.
@@lidiaborisow821 в 3х литровом Вы не замесите 1 кг муки,в моем это предел,чуть больше муки и тесто уже выпрыгивает из чаши ,крюки и насадки они одинаковые!
Поделитесь опытом, пожалуйста. Я купила точно такой же планетарный и в первый раз заметила на нем крутое тесто на вареники. Мне тоже показалось, что он слегка подергивается и мотор шумел так же как и мотор вашего при работе. У Вас при годах работы и нагрузке на замесах крутого теста планетарный все ещё жив? Работает хорошо? Я испугалась, что слишком нагрузила его замесом крутого теста.
Юлия поздравляю Вас с покупкой и не переживайте!!!Этот миксер сша, очень крепкий и мощный,это его особенность рпботы такая ,немного дергается,это нормально!!!И звук мо тора нормальный,вот мясорубка сильно орет!!!Миксер Слава Богу живой,вчера месил тесто на пельмени,желательно больше 1 кг муки не замешивать,а то лишнее тесто наматывпется на вал верхний!!!
При замесе тугого теста мотор работает по разному, сначала ровно потом немного как бы сбавляет обороты, это включается внутренний вентилятор для охлаждения редукторов. Потом мотор снова начинает работать громче, затем тише и тд... Это установленный режим работы двигателя. Так должно быть. Миксер рассчитан на 8 часовую рабочую смену безпрерывной работы (за исключением смены насадок) Масла в нём наверно килограмм заложен, чем больше он работает тем лучше, масло нагревается и двигатель работает более равномерно с периодическим включением вентиляции. Тесто месится на 1-2 скорости.
@@надюшканоскова-г3ф У этого миксера такая особенность,он очень мощный,у Сталика Ханкишиева посмотрите его,он тесто месил, он тоже трясется!!!Он его рукой придерживал,Это не страшно!!!Ваш мастер не знает эти миксеры,этот миксер самый лучший для дома!!!На него гарантия 5 лет!!!а на мотор 25!!!
@@igor-Ninja У меня Kenwood KMIX, тоже подёргивает на крутом тесте. Это же не промышленный тестомес. А люди, вероятно не видели, как трясёт дешёвые модели от подобного теста. вот уж там точно кажется, что он вот вот на куски разлетится.
@@ИринаКолобова-в7э из 3х яиц можно и омлет приготовить,при чем тут бисквит,когда Я показываю рецепт пельменного теста!Или Вы без яиц его делаете?🤣👍Спасибо что Вы есть,!Рассмешили в такое тяжелое время!👍🤣🤣🤣
Самый информативный ролик по замесу крутого теста в KitchenAid. Спасибо😊
@@Caterina_Cati спасибо большое!👍💥💥💥💥💥
Тесто я замесило и ПЕЛЬМЕНИ налепила, СУПЕР!!!
Молодец!Спасибо большое!👍💥💥💥💥💥
По правилам сначала ставится лопатка, после смешивания муки переставляется крюк. Но я тоже ставлю крюк сразу 😂
Нарушаем правила! Не хочется мыть еще и лопатку!!!
Слушайте! Вы сделали лучшую рекламу миксера, чем все маркетологи вместе взятые 😂я тут двое суток убивалась- выбирала его или Kenwood . Ваше видео было решающим, плюс комментарии под ним убедили меня абсолютно. Спасибо всем ❤
Здравствуйте!У Меня не стояла задача рекламировать,Я люблю качественную технику,и покупаю ее,даже если она стоит дороже остальных!Использую мик ер часто,например вчера вымешивал фарш для сыровяленной колбасы!Удачи Вам!👍💥💥💥💥💥
Добрый день. Ваш миксер нагревается по работе? И я вижу есть немного люфт. Это нормально? Спасибо
Да,это нормально,люфт должен быть,нагревается слегка,внутри редуктор с маслом,он мощный за счет шестеренок,электричества мало потребляет,белки корошо взбивает,сливки для мороженного,свою работу выполняет, 8 лет он у Меня!👍
Кстати, то что немного дёргается голова это нормально, миксер настроен правильно. У меня голова не дёргается, мастера утверждают, что при большой нагрузке необходим небольшой люфт, он снимает нагрузку на двигатель. Вот думаю немного открутить болт, что бы голова чуть ходила
У Вас такой же миксер?
@@igor-Ninja да, 5ксм175 карамельное яблоко
Шикарное тесто получилось.
Спасибо большое!!! Крепкого Вам здоровья и мирного неба!!!
@@igor-Ninja очень бы хотелось такой миксер, но ... Не успел. А теперь цены совсем взлетели.
@@ПетрОжегов-в4г я успела купить год назад, сейчас подорожал на 14000 до 35000, смотря какая модель.
@@ПетрОжегов-в4г когда я впервые узнала о нём, он стоил 30к, пожалела денег, в итоге все равно купила но в два раза дороже. Если понравился, нужно брать, завтра он будет стоить ещё больше.
Кто вам сказал, что это самая лучшая мука?)
В Израиле она одна из лучших привозных,а в России какая?Самая лучшая конечно цельнозерновая,но для пельменей она не идет!!!
@@igor-Ninja , если я правильно понимаю, это Макфа. Я оцениваю муку по хлебопекарным свойствам, по её способности развить хорошую клейковину. У Макфы далеко не лучшие показатели, тесто плывёт. И с девочками-хлебопеками общалась, не особо её жалуют. Возможно для других целей она подходит. У нас в разных регионах можно найти свою лучшую муку. А что касается цельнозерновой муки, то у нас есть такая мука тонкого помола, она тактильно как высший сорт практически, только тёмного цвета, из неё можно и тесто на пельмени замесить, отличные получаются и полезные. Возможно и у вас такая есть.
@@ОксанаС-х9в Я же из Макфы хлеб не пеку,а на пельмени она тоже не подходит?
@@igor-Ninja , на пельмени думаю можно, если тугое тесто замешивать. Я её перестала покупать, остатки использовала на бисквитную и песочную выпечку и всё, нашла отличную хлебопекарную муку, беру её теперь. Я просто написала, что Макфа далеко не самая лучшая) Есть, конечно, и похуже) Но это у нас. А у вас выбор может быть совсем другой. Вообще, если есть ассортимент, поэкспериментируйте с разной мукой. Я когда начинала хлеб на закваске печь, какую только муку не пробовала, пока не нашла подходящую. И ещё могу сказать, что при большом желании даже из не очень хорошей муки можно испечь хороший хлеб, вымесив тесто до вполне достойно развитой клейковины. Но помучиться надо конечно) С хорошей мукой всё намного проще)
@@igor-Ninja Попробуйте из нормальной муки твёрдых сортов! СИТНО например, макфу потом забудете как страшный сон)
Туговато миксеру этому кило,помощнее бы полегче было
Ему очень легко,сверху редуктор с маслом,миксер производства сша!
@@igor-Ninja Китайский
@@1960Nataони китайские пока не бывают )
Кичен идет именно сша !!! Ручная сборка прямой привод ! Дурачье
Не проще ли соль добавить в воду
Это по привычке! Сухие ингредиенты к сухим,так загружаем хлебопечку вода, мука, соль, сахар,дрожжи!😄👍
Спасибо, сегодня попробую
большое спасибо за видео и ваш труд!
Сергей спасибо Вам большое!!!Крепкого Вам здоровья,мирного неба!
Здравствуйте! Какой объём чаши у вас?
Здравствуйте!5 литров!
Подскажите , справится ли с замесом теста для хинкали , тугим тестом
Конечно справится,только больше 1 кг муки не замешивайте!
Подскажите, пожалуйста. Почему у них мощность маленькая, а месит хорошо. А у наших 1500 вт и не тянет?
Потому что kitchen aid этотамериканская фирма где заявленная мощность соответсвует действительности,а у вас скорей всего что то китайское )
Китченэйд указывает номинальную мощность, то есть ту, при которой он работает в обычном режиме. Все остальные производители указывают пиковую мощность (рекламную), то есть ту, на которой мотор работает на пределе. Если у вас мощность составляет 1500 то в номинале это 150-200. У китченэйд номинал 300, значит пиковая будет 1800. И у этого миксера двигатель редукторный, ему не нужен отдых, он сам остывает в процессе работы, там одного масла кг наверно заложен. У вас двигатель электронной, как у мясорубок, он не такой как механика, он более нежный, и ему требуется отдых после определенного времени работы.
Отлично
Благодарю!👍💥💥💥💥💥
Добрый день. У меня есть к вам несколько вопросов. Если я куплю себе такой же, но чаша на 3 литра, смогу ли я в нём так же сделать тесто на 1 кг. муки ? И другой вопрос. Подходят ли насадки от вашего на такой же, но на 3 литра.
@@lidiaborisow821 в 3х литровом Вы не замесите 1 кг муки,в моем это предел,чуть больше муки и тесто уже выпрыгивает из чаши ,крюки и насадки они одинаковые!
Большое спасибо за ответ
О какой хороший миксер😊
Спасибо большое!👍💥💥💥💥💥
Поделитесь опытом, пожалуйста. Я купила точно такой же планетарный и в первый раз заметила на нем крутое тесто на вареники. Мне тоже показалось, что он слегка подергивается и мотор шумел так же как и мотор вашего при работе. У Вас при годах работы и нагрузке на замесах крутого теста планетарный все ещё жив? Работает хорошо? Я испугалась, что слишком нагрузила его замесом крутого теста.
Юлия поздравляю Вас с покупкой и не переживайте!!!Этот миксер сша, очень крепкий и мощный,это его особенность рпботы такая ,немного дергается,это нормально!!!И звук мо тора нормальный,вот мясорубка сильно орет!!!Миксер Слава Богу живой,вчера месил тесто на пельмени,желательно больше 1 кг муки не замешивать,а то лишнее тесто наматывпется на вал верхний!!!
Спасибо большое за ответ и рецепты 😊
Спасибо Вам!!!!С наступающим Вас Новым годом!!!
При замесе тугого теста мотор работает по разному, сначала ровно потом немного как бы сбавляет обороты, это включается внутренний вентилятор для охлаждения редукторов. Потом мотор снова начинает работать громче, затем тише и тд... Это установленный режим работы двигателя. Так должно быть. Миксер рассчитан на 8 часовую рабочую смену безпрерывной работы (за исключением смены насадок) Масла в нём наверно килограмм заложен, чем больше он работает тем лучше, масло нагревается и двигатель работает более равномерно с периодическим включением вентиляции. Тесто месится на 1-2 скорости.
Хм, интересно, а в кенвуде так же?
А что за марка и модель миксера?
Это миксер производства США, Kitchen Aid!модель Artizan!
он не развалится нет стока мешать?
Он нас переживет,этот миксер США,с редуктором ,залитым маслом,свободный ход должен быть!
Молодец.
Спасибо большое!👍💥💥💥💥💥
Спасибо за рецепт ,тесто классное
Евгения!!!!Спасибо большое!Всех благ Вам!!!👍💥💥💥💥💥
@@igor-Ninja 🩷🩷🩷
Подскажите как установить крюк , у меня крюк бьется об стенку СПАСИБО
Здравствуйте!Крюк вставляется ,нужно нажать и повернуть, и он закрепится,если он задевает дно Дежи,то нужно поднять его регулировочный винтом!
@@igor-Ninja СПАСИБО! ДЕЛО В ТОМ ЧТО КРЮК ПО ДЛИНЕ БОЛЬШЕ И ЗАДЕВАЕТ ДНО, ДАЖЕ ЭМАЛЬ ОТКАЛОЛСЯ.
Поднимите верхнюю часть и вы увидите регулировочный болт,нужно его покрутить и он поднимет крюк ,куда Вам сбросить фото,Я могу сфоткать
А чаша какой ёмкости?
А чаша 5 литров!!!🤣
@@igor-Ninja Спасибо
голова у миксера трясётся при замесе это же не нормально.и сколько миксер стоит?спасибо.
Это нормально,особенно если тесто тугое!!!! Миксер американский,500 долларов стоил
@@igor-Ninja я вижу какой фирмы он у вас и знаю сколько стоит но так не должен трястись.извините что так вам написала но об этом мне сказал мастер
@@надюшканоскова-г3ф У этого миксера такая особенность,он очень мощный,у Сталика Ханкишиева посмотрите его,он тесто месил, он тоже трясется!!!Он его рукой придерживал,Это не страшно!!!Ваш мастер не знает эти миксеры,этот миксер самый лучший для дома!!!На него гарантия 5 лет!!!а на мотор 25!!!
1234567890
@@igor-Ninja У меня Kenwood KMIX, тоже подёргивает на крутом тесте. Это же не промышленный тестомес. А люди, вероятно не видели, как трясёт дешёвые модели от подобного теста. вот уж там точно кажется, что он вот вот на куски разлетится.
Это тесто для пельменей или бисквит на 3 яйцах???
Вы вообще с какой планеты?Для бисквита белки с сахаром отдельно взбивают до густой пены!😄🤣💥💥💥
@@igor-Ninja с планеты Земля.
Я к тому, что с 3 яиц можно бисквит испечь...
@@ИринаКолобова-в7э из 3х яиц можно и омлет приготовить,при чем тут бисквит,когда Я показываю рецепт пельменного теста!Или Вы без яиц его делаете?🤣👍Спасибо что Вы есть,!Рассмешили в такое тяжелое время!👍🤣🤣🤣
@@igor-Ninja конечно делаю.
Только с одним яйцом.
Три мне просто будет жалко.
Удачного Вам вечера.
@@ИринаКолобова-в7э жалко?Поэтому у мужчин все вкуснее получается,женщины на всем экономят!🤣🤣🤣
Подскажите, пожалуйста, сколько примерно по времени месите тесто в миксере?
Спасибо за комментарий!!!Минут 10-15 хватит!