Обязательно сделаю такую солянку летом, на берегу реки. С вечера, на костре, так чтобы ещё ночь настоялась. И утречком, да с похмелюжечки, да под холодненькую, ай музыка!!)) Спасибо Лёшка за рецепт!!
Здравствуйте. В нашей семье частенько так варится солянка, только ещё картошку добавляем и если есть замороженный бульен. Только вот ни разу с зелёными помидорами не варила, обязательно попробую. Спасибо.
Хех, как то недавно захотелось перекусить, в холлдосе нуль и толко палка красковской одиноко лежит на полке. Ну думаю поджарю её с луком и к макаронам. Подрезал, начинаю жарить, смотрю морковушка лежит, ну дай ка и её туда, смотрю дальше, о капуста квашеная, почему бы и нет (Жареная или тушеная квашня прям огонь). Кинул всё, жду.. Смотрь опять, опа томатная паста, и чёт так подумалось а нахрена мне эти макароны.. Подрезал ещё чесночка кинул всё прожарится в кастрюлю, достал с морозилки горсть грибов, туда же.. В конце ложку пасты, залил водой, жду. Всё настоялось, наливаю супец, туда дольку лимона, ложку сметаны и вот не хватило маслин, а так суп прям огонь вышел, специально солянку так класно не приготовлю, как в тот раз случайно.. 😂
@@DobroDolznoByitCKulakami Ну я говорю о нуле, как о приготовленной единице пищи. Продукты только были.. 🤣 У меня и сейчас в морозилке три курицы и половина свиньи лежит + овощей на год вперёд, но в холодосе почти нуль)) Я как знаменитый мем, если у вас в холодильнике ничего нет, то возьмите остатки этого и этого.... и вот у нас получилось 5кг настоящей итальянской лазаньи.. 🤣🤣
Спасибо ребята за Вашу работу! 👍 Нужен ещё один формат, БСХ! Быстрое Съедобное Хрючево Иногда и правда не хочется заморачиваться на 3-4 часа, но что-то типа соляночки очень хочется! Обязательно попробую, спасибо 😉
Всегда добивало: - Только солёные огурцы, только бочковые, маринованные - ни в коем случае! - Без каперсов солянка - не солянка! По факту: у каперсов нет никакого вкуса, кроме кислоты. Маринованные огурцы от солёных отличаются наличием кислоты. Берём маринованные огурцы вместо солёных и каперсов, получаем по вкусу то же самое, экономим пару сотен рублей с кастрюли.
Мм, Лёшк, отличный рецепт для природы! Спасибо! А каперсы я в недопиццу свою использую, нравится сочетание болгарского перца, мяска/колбасы и каперсов.
Алексей сделали по твоему рецепту.... Просто пушка, взрыв мозга, вкуснотища, раньше делали по другому но как то не то по вкусу, а эта ... Ну просто бомба, спасибо за рецепт.
Тоже нарезаю кубиком, получается куда быстрее. А еще я добавляю рассол от зеленых оливок, много рассола. Я его сливаю в контейнер и замораживаю до востребования)
Спасибо. Сделал себе на ужин. Сделал на 2 литра. Единственное я оливки и маслины терпеть не могу. Не добавил. Получилось вкусно. Нооо мне не хватило бульона говяжьего. Его бы туда вместо воды. А так быстро и вкусно. Я бы не сказал, что это все таки солянка. Но суп реально вкусный. Советую попробовать. П.с главное после такого ужина в дверь потом входить хотя бы боком.
@@ВалерьянТравкин как правило , в магазинах продают только свиные хребты, варено-копченые. Стоят совсем недорого. По сравнению с ребрышками в 2,5 раза дешевле. И мяса на них хватает, и навар, и вкус копчёностей.
Обожаю солянку, но так ее лень всегда готовить( не сомневаюсь, что рецепт топовый, закинул в плейлист, обязательно повторю в ближайшее время! Леша, спасибо!)
Солянка бомбаллони, делаем почти так же в след раз кле что заберём с рецепта) в ресторанах хуже подают) ахуитительная солянка хэштэг номер 1) как в букваре написал)! Всём добра
Лёша, лука надо в 2-3 раза больше и хорошенько растушить - ДО добавления других ингредиентов. Именно лук придаёт солянке густоту и "сопливость". И всё-таки я бы мясокопчёности параллельно с тушением лука сначала прогрел бы в духовке на противне - может быть даже до некоторой поджаристости и начала вытапливания жирка. Просто потому что пока у тебя есть жидкость в кастрюле (у тебя - рассол) - температура не превысит 100 градусов. А легкое поджаривание дает намного больше вкуса в итоге
ждем рецепт быстрого куриного супа. Кстати там еще проще, просто кипятком залить кубики галины бланки, ну можно еще картошки добавить и конечно же не забыть про приправы!!! Можно еще дешевого говнеца добавить, как в этой солянке.
Лёха так вкусно готовит, а Наталья чЁтенько снимает проходки! уайништяк! Показал своей жене с намекам приготовить. Отгрёб, типа раз так просто, сам готовь! Придётся осваивать кухню! Спасибо за вкусный видос!
Действительно хороший рецепт. Это конечно не то,что прям в кулинарии называется солянкой,но когда не хочешь ждать варки мяса ,то это быстрый и вкусный способ 😊
Привет очень долго искал рецепт солянки и остановился на твоем все получилось просто БОМБА СПАСИБО
Обязательно сделаю такую солянку летом, на берегу реки. С вечера, на костре, так чтобы ещё ночь настоялась. И утречком, да с похмелюжечки, да под холодненькую, ай музыка!!)) Спасибо Лёшка за рецепт!!
"не любите девки море, а любите моряков, моряки .... у скалистых берегов" :)))
Да что ж ты, эдакий человек, со мною делаешь, чуть не побежал палатку со спальниками и казаном складывать... 😅
Вот на костре лучше как раз полноценную делать, на бульоне - там торопиться некуда)) А этот вариант - когда впадлу заморачиваться))
фу парашу по этому рецепту хавать если честно
фу
Суп это по-мужицки!!! Хороший рецепт!!!
Здравствуйте. В нашей семье частенько так варится солянка, только ещё картошку добавляем и если есть замороженный бульен. Только вот ни разу с зелёными помидорами не варила, обязательно попробую. Спасибо.
Тоже с картошкой делаем, странно что в этом рецепте ее нет, если любит по гуще
Без картошки я что-то не готова к солянке😂
С картошкой - это для совков, чтобы гуще и дешевле.
рецепт огонь!!!))) блин слюнами подавился))) обожаю солянку обязательно приготовим таким способом!!!)))
Еще, помимо рассола от огурцов, добавляю жидкость от маслин 🤤🤤
Оно самое!!!
Здравое дополнение!!!
100%
От оливок лучше, чтоб не испортить цвет соком маслин.
Делаю эту солянку для мужа вторую неделю подряд. Спасибо большое за рецепт🔥
Хех, как то недавно захотелось перекусить, в холлдосе нуль и толко палка красковской одиноко лежит на полке. Ну думаю поджарю её с луком и к макаронам. Подрезал, начинаю жарить, смотрю морковушка лежит, ну дай ка и её туда, смотрю дальше, о капуста квашеная, почему бы и нет (Жареная или тушеная квашня прям огонь). Кинул всё, жду.. Смотрь опять, опа томатная паста, и чёт так подумалось а нахрена мне эти макароны.. Подрезал ещё чесночка кинул всё прожарится в кастрюлю, достал с морозилки горсть грибов, туда же.. В конце ложку пасты, залил водой, жду. Всё настоялось, наливаю супец, туда дольку лимона, ложку сметаны и вот не хватило маслин, а так суп прям огонь вышел, специально солянку так класно не приготовлю, как в тот раз случайно.. 😂
Значится, не нуль был в холлдосе!
😁
@@DobroDolznoByitCKulakami Ну я говорю о нуле, как о приготовленной единице пищи. Продукты только были.. 🤣 У меня и сейчас в морозилке три курицы и половина свиньи лежит + овощей на год вперёд, но в холодосе почти нуль))
Я как знаменитый мем, если у вас в холодильнике ничего нет, то возьмите остатки этого и этого.... и вот у нас получилось 5кг настоящей итальянской лазаньи.. 🤣🤣
@@Lazy_Ulki да, я так и поняла 😆
Стопочку хоть налил?😮
@@Dimon4ig13 Не пью)
Спасибо большое! Очень для меня актуальный рецепт. Быстро и вкусно. Алексей и Наталья спасибо за вкусный рецепт.
Спасибо ребята за Вашу работу! 👍
Нужен ещё один формат, БСХ!
Быстрое Съедобное Хрючево
Иногда и правда не хочется заморачиваться на 3-4 часа, но что-то типа соляночки очень хочется!
Обязательно попробую, спасибо 😉
Выглядит очень вкусно👍👍👍спасибо Алексею и Наталье🎉
спасибо за рецепты для насыщенной рабочей жизни))) обязательно надо будет сделать
Готовили на отдыхе за городом, нам понравилось, спасибо за рецепт
Дай бог здоровья тебе Наталья Валентиновна, за этот рецепт
Всегда добивало:
- Только солёные огурцы, только бочковые, маринованные - ни в коем случае!
- Без каперсов солянка - не солянка!
По факту: у каперсов нет никакого вкуса, кроме кислоты. Маринованные огурцы от солёных отличаются наличием кислоты. Берём маринованные огурцы вместо солёных и каперсов, получаем по вкусу то же самое, экономим пару сотен рублей с кастрюли.
вот уксус лишний раз просто не хочется.
Ну насчет каперсов не согласен - они не просто кислые. Но обойтись без них можно вполне.
саппортую люто!
У каперсов нет вкуса только если вы после ковида. Маринованые огурцы это вообще смешно, вы еще рассольник сварите на маринованых или оливье накрошите.
вкус у мариновых и соленых разный, поэтому вкус готовых блюд тоже разный. Маринованые вкусней если их куда то добавлять. Соленые надо просто так есть
Спасибо за рецепт! Приготовил классный получился единственное от себя лично грибочки с банки добавил. Советую попробовать
Как всегда вкусно рассказал и красиво приготовил!🎉
Алексей. Спасибо за рецепт. И за то что поделились подходом и философией к приготовлению. Попробовал. Так даже вкуснее. И быстрее
Великолепно! Обязательно попробую добавить зелёные, солёные помидоры. И да для меня открытие добавление сахара в солянку.
Спасибо большое! Мне кажется я ощущаю этот аромат пока смотрю ролик.
Простой, быстрый и качественный рецепт- посмотрел и пошел в магазин. Получилось вкусно. Спасибо за годный контент!
леша вот ты меня приучил держать всегда в морозилке замороженный бульон, очень удобно.. вот сюда хороший бульон, и огонь солянка..
Мм, Лёшк, отличный рецепт для природы! Спасибо!
А каперсы я в недопиццу свою использую, нравится сочетание болгарского перца, мяска/колбасы и каперсов.
Хорошего отдыха ❤
Лёшик , спасибо за рецепт, но я бы все таки добавил картошечку и квашеную капустку. По времени не сильно увеличит.
Спасибо вам большое за ваш труд, Наташа молодец, да и Лёха тоже😂
Не знаю у кого как, у меня мама никогда не вываривала бульон по три часа, максимум час на все про все и получалось всегда просто бомбически🤤
Я, вместо каперсов, добавляю маринованные цветы одуванчика (самодельные). В винегрет тоже прекрасно подходят.
Ух ты!!! А рецепт можно? Пожалуйста!!!
Алексей сделали по твоему рецепту.... Просто пушка, взрыв мозга, вкуснотища, раньше делали по другому но как то не то по вкусу, а эта ... Ну просто бомба, спасибо за рецепт.
Меня устраивает рецепт 5ти летней давности. Только по нему солянку делаю😊
Такая же уйня
Люблю на бульоне от свиных ребрышек копченых❤️и конечно с картошкой.
Тоже нарезаю кубиком, получается куда быстрее. А еще я добавляю рассол от зеленых оливок, много рассола. Я его сливаю в контейнер и замораживаю до востребования)
Могёшь Алексей, молодец обожаю твои рецепты, очень много уже из них готовил 👍
Алексей, ощеень супер. После раздников меня холостяка спасло.Огромное СПС.
Решил повторить рецепт, подтверждаю Лехины слова. Это божественно вкусная солянка
Леха спасибо за рецепт. Добавил чуток холопеньо маринованного. Как по мне это лучшее , что можно сделать на скорую руку)
Обожаю солянку, но так лень всегда её готовить, обязательно так сделаю, даже каперсы есть. Спасибо.
Посоветуйте пожалуйста у какой фирмы классная аджика?😊
Уверен вкусно тоже делал так же почти!
Слюной изошлась прям☺надо как нибудь попробовать приготовить.
Красотища! ❤ Надо сделать на выходных! 🤝🤝
Я уверен это вкусно! Я хочу приготовить солянку уже как год целый! Время нет! Но это я в выходной точно приготовлю! Спасибо за рецепт Алексей!
Что могу сказать до просмотра данного видео это наверное вкусно🎉
ТОП!!!👍👍👍
Спасибо. Сделал себе на ужин. Сделал на 2 литра. Единственное я оливки и маслины терпеть не могу. Не добавил. Получилось вкусно. Нооо мне не хватило бульона говяжьего. Его бы туда вместо воды. А так быстро и вкусно. Я бы не сказал, что это все таки солянка. Но суп реально вкусный. Советую попробовать.
П.с главное после такого ужина в дверь потом входить хотя бы боком.
Не дождался до окончания видео дал 🎉 палец вверх спасибо Лёха!!!!
Лёха и Наташа молодцы отличное видео,успехов вам во всём продолжайте снимать интересные видео по больше!!!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Сильно не бюджетно, но нереально красиво и вкусно
По моему, бюджетнее некуда. Если Вы знаете вариант дешевле пришлите, пожалуйста, рецепт. Буду благодарен.
Вкусная солянка вообще не бюджетный суп, согласна
Драндубас ахрененный играет в конце) и рецепт шик!
Каперсы прикольно в борщь добавлять очень вкусно получается!!!
Теперь хочу себе такую же кастрюлю) есть артикул на озон?
Так аппетитно готовите 🔥👍
Бомба, обязательно попробую
Картинка - топ. Душевно - 100%. Лучший в рус. сегменте youtube!🔝
В старой советской книжечке Пермская кухня именно этот рецепт стоянки и был. Всегда её так готовила
Блин захлебнулся слюной. Солянка один из самых простейших супов, но какой эффект!!!
Всегда варю солянку на копчёных хребтах, и наваристый бульон и мясо.
Какого животного вы коптите хребты😮 или вы рыбные кладёте, так это же не уха😂
@@ВалерьянТравкин как правило , в магазинах продают только свиные хребты, варено-копченые. Стоят совсем недорого. По сравнению с ребрышками в 2,5 раза дешевле. И мяса на них хватает, и навар, и вкус копчёностей.
охотские по любому топ в солянке!
Охотничьи для населения неподъемны по цене стали, а это эрзац, конечно, но что делать...
В какой момент тушёнку бахнуть?
Обожаю солянку, но так ее лень всегда готовить( не сомневаюсь, что рецепт топовый, закинул в плейлист, обязательно повторю в ближайшее время! Леша, спасибо!)
Леха за плакаты prodigy лайк однозначнно
Супер. Беру на заметку. Картошка только просится туда
шикарно и приятного аппетита ))
В место воды говяжьего бульона и вообще бомба а если так но скорую руку то нормально 👍
Первый и последний раз я готовила солянку по Лешину рецепту в 2020 году. Кажется пришло время повторить😄
Супер! Обязательно попробую приготовить.
МОЛОЧАГА, Бразер🎉 Спасибо 😊
Солянка бомбаллони, делаем почти так же в след раз кле что заберём с рецепта) в ресторанах хуже подают) ахуитительная солянка хэштэг номер 1) как в букваре написал)! Всём добра
спасибо большое, это мой вариант, завтра пятница, конец рабочей недели, надо делать, и пузырек можно взять, быстрее бы завтра)
Соляночка, с черным хлебушком да под ледяную🫠🤤 Леха лучший
Спасибо тебе а рецепт 👍
Искал, видео) хотел приготовить, при нашел твой старый рецепт😅 так не решил, захожу сегодня и новое видео 😅 знак, спасибо 😉
Туда ещё бы картошку и капусту😂👍
мне последнее время нравится есть суп со сметаной в прикуску, а не размешивать :)
Лёша, лука надо в 2-3 раза больше и хорошенько растушить - ДО добавления других ингредиентов.
Именно лук придаёт солянке густоту и "сопливость".
И всё-таки я бы мясокопчёности параллельно с тушением лука сначала прогрел бы в духовке на противне - может быть даже до некоторой поджаристости и начала вытапливания жирка. Просто потому что пока у тебя есть жидкость в кастрюле (у тебя - рассол) - температура не превысит 100 градусов.
А легкое поджаривание дает намного больше вкуса в итоге
ждем рецепт быстрого куриного супа. Кстати там еще проще, просто кипятком залить кубики галины бланки, ну можно еще картошки добавить и конечно же не забыть про приправы!!! Можно еще дешевого говнеца добавить, как в этой солянке.
Попробую с зелеными помидорами вместо каперсов. А вместо томат пасты использую помидоры в собственном соку.
Лёшка - бог готовки!
Таааак а картошки для сытности 😮😮😮
Красавчиг!!! Больше видосов.
Ссыт, доволен! Солянка ТОП!
Хороший борщесольник с сосисками получился) Теперь всегда готовлю именно так)
Лёха так вкусно готовит, а Наталья чЁтенько снимает проходки! уайништяк!
Показал своей жене с намекам приготовить. Отгрёб, типа раз так просто, сам готовь!
Придётся осваивать кухню!
Спасибо за вкусный видос!
Действительно хороший рецепт. Это конечно не то,что прям в кулинарии называется солянкой,но когда не хочешь ждать варки мяса ,то это быстрый и вкусный способ 😊
Глубоко прям язык втетешил, алёшеньке меж булок....😂😂😂
@@pofig-pljashem а ты смотрю мастер в этом,раз пасть свою гнилушную открыл?)
@@pofig-pljashem тебя кто-то обидел? 😅
Так солянка - это народное блюдо. Как борщ, плов или уха. Существуют сотни разных рецептов
С похмела, возми дошик острый и пол банки тушонки запарь,солить не нужно перец по вкусу, выпей 50 мл и... Всё будет хорошо🎉🎉
Ну вкусно, вкусно. Ну не по вкусу вкусно, но по сути вкусно.
всё заебись, но как же тянет посоветовать добавить картошки и чесночка))
Накатить под соляночку - это святое!
Для алкоголиков, да
Леха, опЬять сварил хручево и радуется как ребёнок. Молодцы люблю смотреть и готовить по вашим рецептам❤
Да почему хрючево? Если так посадить все супы хрючево
Я однажды захлебнусь слюной за просмотром подобных Лёхиных видосов 😂
кто откачал?
я так же делаю) но еще жижку от маслин добавляю))
Лех, а если к грудинке в аккомпанемент добавить сырокопченого бекона?)
Да, реально хороший рецепт!)) А с зелёными томатами- для меня лично целое открытие, честно говоря))
Анатолий Борщ так советовал... Было время, делился он рецептами..
Леха ты лучший!!!
Это идеально! Добавил в закладки
Чем можно заменить помидоры эти?
Шикарно 👍
Лехааааа!!! Опоздал с рецептом на пару недель, после нг он бы залетел на ура, так как солянку ништяк после длительных праздников есть
Поздравляю с праздником!
Как всегда красаучик😂красиво
в борЩ даже покупной (Главсуп) обязательно всегда добавляю Ширачу и сметану!!! Попробуй Лёх)))) это хорошо)))