Гламурная Солянка. Русский суп

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 окт 2024
  • Вы просили долго и упорно, вот получите солянку в моем исполнении. Она совсем другая нежели у вас, поэтому советую попробовать сделать так.
    #Солянка #суп #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
    Следите за моими рецептами в соц.сетях:
    Facebook: / chefemelyanenko
    ВКонтакте: chefvas...
    Однокласники :ok.ru/chefemel...
    Rutube: rutube.ru/vide...
    Instagram: @vasilytv
    Twitter: @vasemel
    "Шеф-повар Василий Емельяненко

Комментарии • 3,1 тыс.

  • @ОляТаратонова
    @ОляТаратонова 4 года назад +355

    ВАСИЛИЙ !!! КАКОЙ ЖЕ ВЫ ПРИКОЛЬНЫЙ, КАКОЙ ТО СВОЙ, ДОМАШНИЙ, ДАЖЕ РОДНОЙ !!! РАССКАЗЫВАЕТЕ КАК ТО ПО- СВОЙСКИ !!! СПАСИБО !!!!

  • @lebendigeswissen7542
    @lebendigeswissen7542 3 года назад +377

    Василий для меня твои выпуски как психотерапия!! Спасибо за твою душевную доброту и харизму!!

  • @abortionsurvivor14BB
    @abortionsurvivor14BB 4 года назад +1419

    Сумасшедшая солянка, даже отец, который ушел за сигаретами 19 лет назад вернулся, чтобы попробовать её!

    • @сталкеришко
      @сталкеришко 3 года назад +75

      да мне пришлось вернуться

    • @ОлесяШибанова-к8с
      @ОлесяШибанова-к8с 3 года назад +40

      УХАХАХАХАХАХАХА РЕБЯТА😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻ВЫ СДЕЛАЛИ МОЙ ДЕНЬ!!!!!

    • @blade_runner_2049
      @blade_runner_2049 3 года назад +17

      *Ору!* 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍

    • @СветланаАбрамычева
      @СветланаАбрамычева 3 года назад +17

      МНЕ ВСЁ ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ . МНОГО ПОЗАИМСТВУЮ У ВАС В ПРИГОТОВЛЕНИИ . ЭТО ИССКУСТВО . СПАСИБО. ВСЕХ БЛАГ ВАМ .🎃🎃🎃🎀🎀🎀

    • @НинаЯковлева-ф5о
      @НинаЯковлева-ф5о 3 года назад +4

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🙂🤣🤣

  • @МаксимФилатенко
    @МаксимФилатенко 5 лет назад +851

    Открыл видео, посмотрел ингредиенты, поставил на паузу, пошёл в магазин, всё купил, пришёл поставил бульон, продолжил смотреть;) через 2 часа будем пробовать. Спасибо, Василий;)

    • @chefemel
      @chefemel  5 лет назад +54

      Жду вердикт)

    • @tatiyanaandriyanova9370
      @tatiyanaandriyanova9370 5 лет назад +19

      МАКСИМ,вот это по нашему!!!!

    • @Гамбит-п2ф
      @Гамбит-п2ф 5 лет назад +16

      Ну как ? Мы ждём👨‍🍳👩‍🍳👩‍🔬🧜‍♂️👨‍👩‍👧👨‍👩‍👧‍👦👨‍👩‍👦‍👦👨‍👩‍👧‍👧

    • @churkin2916
      @churkin2916 5 лет назад +8

      Привет! Много смотрю твоё видео рецепты все очень нравится! Объясни зачем лимон в салянку?

    • @korn63off86
      @korn63off86 5 лет назад +20

      Это наверное самый правильный поступок ! Так и надо , а то ж смотреть невозможно ! Так и хочется попробовать !!! Беру на заметку , теперь только так !

  • @ВикторияС-э3ц
    @ВикторияС-э3ц 4 года назад +312

    Повар Чудесный! Земной и позитивный, без напыщенности и спеси. Спасибо, что умеете ценить и радоваться простым и человеческим вещам!

    • @_RUDE_
      @_RUDE_ Год назад

      Лук на сухую, потом масло и тут же морковь! Какой это повар? Сразу мимо!

  • @АлимСабиров-м1з
    @АлимСабиров-м1з 2 года назад +72

    Вы не только хороший повар,вы ещё и прекрасный рассказчик-респект и уважуха👍

  • @ВалентинаЧудакова-щ5ю

    У этого повара есть чему поучиться, как всегда быстро, толково, без лишних слов, умница, приятно смотреть

  • @VladimirAstapenkov
    @VladimirAstapenkov 4 года назад +76

    Умереть не встать . Где я был раньше ? Вася спасибо за рецепты .

  • @tonimarkoni5188
    @tonimarkoni5188 3 года назад +5

    обожаю творцов на кухне. а вы настоящий художник.маэстро браво.человек который не боится экспериментов.это уже мастер своего дела. творите.люди которые приготовили и не попробовали а говорят что все прекрасно им я не верю.. каждый раз получается по разному.но главное чтоб было вкусно.

  • @SAMS.15.
    @SAMS.15. 4 года назад +70

    Я балдею от процесса его дегустации!
    Как же он вкусно ест!Кайф!
    И как же он органично смотрится на кухне!
    Шикардос!

  • @СветланаКрамская-в9и
    @СветланаКрамская-в9и 3 года назад +6

    Какое прекрасное музыкальное сопровождение ! Классика !!!

    • @TV-gk9ur
      @TV-gk9ur 3 года назад +1

      Да, особенно когда длиннющим ножом мясо режет. Как смычком по скрЫпке :D

  • @НинаДонченко-ю4т
    @НинаДонченко-ю4т 2 года назад +35

    очень люблю смотреть как вы готовите, и юмор у вас превосходный - я живу в УКРАИНЕ, спасибо за рецепты и позитив

  • @VeGa531
    @VeGa531 4 года назад +10

    Не гламурная....не барская.....а ОФИГЕНННСКАААЯЯЯ!!!Спасибо!!!!

  • @ЛолаБуланова
    @ЛолаБуланова 2 года назад +38

    Василий, я вами восхищаюсь. Была бы я моложе даже в любви призналась , не постеснялась бы. Всегда смотрю приготовление вами блюд и получаю такое удовольствие. Спасибо вам огромное за то, что вы такой, как бальзам на душу, приятный молодой человек. Продолжайте в том же духе, а мы будем всегда рады видеть вас и черпать что-то новое.

  • @ЛюбовьЛюбовь-в5щ
    @ЛюбовьЛюбовь-в5щ Год назад +42

    Василий Ваша солянка напомнила мне советские рестораны,куда папа водил меня кушать в детстве.Мы кушали соляночку,жульен или кокотницу.Киевские котлеты с картошечкой фри.Эти вкусы того времени незабываемы для меня.Мой папочка очень рано ушел.Но осталось столько воспоминаний чудесных.Он часто любил всю семью на выходных баловать походами в кино и в парки.Потом кормил в разных местах всегда.Это могла быть пельменная.И ресторан тоже.Тогда все это было по карману всякому человеку.Вы напомнили мне сегодня то время.Спасибо за Ваши золотые руки.Мне нравится все,что готовите и как готовите.Просто и доступно.Вкусно и на любой бюджет.

    • @Tani-7619
      @Tani-7619 Год назад +7

      Интересно, а что это за блюдо - кокотница? Я всегда думала, что это посуда какая то, например для жульена.. 🤔🙄

    • @СветланаКитаева-б5з
      @СветланаКитаева-б5з 5 месяцев назад

      ​@@Tani-7619, это и есть посуда для жюльена.

  • @777welldone
    @777welldone 4 года назад +107

    Это самая вкусная солянка из всех, что я пробовал! Огромное спасибо за рецепт! Уже третий раз готовлю только по Вашему рецепту и домашние все в восторге! От всей семьи, Василий, Вам земной поклон.

    • @ОлегСтаромихайлов-д2ъ
      @ОлегСтаромихайлов-д2ъ 3 года назад +2

      полжизни зря прожили...незная элементарных вещей . а зря ...хорошо что последнии 3 года живете в восторге

    • @Жасмин-г8э
      @Жасмин-г8э 2 года назад +4

      @@ОлегСтаромихайлов-д2ъ Я думала,что мужики не могут быть ехидными такими,,,,,,,

    • @ЛилияГоловкова-ю8ъ
      @ЛилияГоловкова-ю8ъ Год назад

      Читаю коменты ...и понимаю...какие недалёкие и тупые россияне....пиздец....

  • @geklberryfinn7623
    @geklberryfinn7623 4 года назад +83

    И бульон по рецепту сделал, и вот теперь саму салянку... За уши не оттащить... Спасибо что открыли для меня совершенно новый Мир творчества и вкуса...

  • @ЛюбовьИвановнаЛюбовьИвановна

    Ваша солянка лучше всех !!! На мой вкус !! Большое спасибо !

  • @ТатьянаГригорьева-ц8р

    Никогда не готовила солянку. Теперь захотелось! Вкусно даже со стороны экрана компьютера! Василию - мои аплодисменты!

  • @lianajadore1121
    @lianajadore1121 5 лет назад +335

    Чудесный канал, чудесный повар -естественный, простой, без рисовок и понтов! Доступные не сложные рецепты! Подписка от меня,,,

  • @ЛюбовьКарина-г4я
    @ЛюбовьКарина-г4я Месяц назад +1

    Всем , здравие !
    Василий , благодарю за видео 🙏🙏🙏
    Буду пробовать варить по вашему рецепту !
    Вы вкусно всё рассказываете и готовите !!!
    БЛАГОДАРЮ 👍👍👍
    Вам всего доброго и наилучшего 😊😊😊

  • @МагазинНехочуха
    @МагазинНехочуха 5 лет назад +298

    Вот присела на Ваш канал.Смотрю как хороший художественный фильм.Такая интересная подача

    • @МаринаВ-н1я
      @МаринаВ-н1я 3 года назад +4

      Прекрасно! Просто чудо! Не устаю восхищаться! Творческий подход!

    • @ОльгаИванова-к1о1м
      @ОльгаИванова-к1о1м 3 года назад +2

      @@МаринаВ-н1я я тоже восхищаюсь как Василий готовит и как говорят сейчас лайфаки кидаю в свою копилку Василию лайк всегда

  • @ЕленаДолгуша-х5ъ
    @ЕленаДолгуша-х5ъ 3 года назад +6

    Василий Вы Бог солянки! Спасибо за прекрасную подачу материала. И правил но говорите каждый повар готовит для себя. Я люблю готовить и когда муж говорит мне спасибо при его хамской натуре я понимаю что блюдо удалось, но к сожалению солянку готовлю реже потому что я поклонница щей и борща, вот капусту научила квасить мужа, он любитель закруток и заодно приловчился квасить капусту. Ещё раз огромное спасибо за позитив и хорошее настроение.

  • @annaromaskina1804
    @annaromaskina1804 3 года назад +10

    Господи!, готова лайк поставить под каждым кометном 😍ребята всем привет и добра!!! Василиймдля нас особенный!🍓

  • @stefanknysh6741
    @stefanknysh6741 5 лет назад +74

    Ваши программы приятно смотреть. Знания, опыт, простота в общении и чувство юмора, идеально сочетаются! Наверное так же идеально, как и ингредиенты в рецептах. Люблю готовить, уже получил некоторые знания и буду следить за вашим творчеством👌😊

    • @chefemel
      @chefemel  5 лет назад +5

      Спасибо 😊

  • @НурияВалеева-с7д
    @НурияВалеева-с7д 4 года назад +33

    Нет! Ну невозможно смотреть как Василий пробует свой шедевр! Пойду на кухню... мои лишние кг - на совести Василия😊 Как же я "на него" подсела... Земляк-сибиряк, ничего не скажешь... Респект!

  • @АидаДагаева
    @АидаДагаева 3 года назад +21

    В молодости, когда не знала как готовить солянку, чисто интуитивно приготовила без картофеля. С тех пор так и готовлю. Всем нравится.
    А вот с капустой не пробовала, нужно будет приготовить. Спасибо за рецепт.
    Успехов Вам, Василий.

    • @ЛилияГоловкова-ю8ъ
      @ЛилияГоловкова-ю8ъ Год назад

      Капуста там и нахер не нужна...это явно лишнее

    • @alexanderkuptsov6117
      @alexanderkuptsov6117 7 месяцев назад

      Капусту и картофель не добавляю никогда, думаю, что именно в этом супе можно и без них.

  • @НадеждаЯрных
    @НадеждаЯрных 3 года назад +13

    Наконец-то я увидела настоящую мясную солянку. Готовлю почти также , как вы. Только все обжариваю на сковороде. Всю жизнь делаю с капустой. Всегда со мной спорят, что должны быть огурцы и картошка. Такую солянку в советское время готовили в ресторане «Калуга» города Калуга. Там я и научилась. Респект.

  • @tatianaeyranova783
    @tatianaeyranova783 4 года назад +64

    Ах, Ваасяяя! Я бы пообедала с тобой! Прекрасный суп! Прекрасный повар! Прекрасный Моцарт! Все - отлично! Дай Бог здоровья и радости!

    • @Nemetc
      @Nemetc 4 года назад +1

      Бога не существует!

    • @venera975
      @venera975 4 года назад +2

      )))))))) Уасся))

    • @s.8218
      @s.8218 4 года назад +4

      @@Nemetc зачем говорить о том,кого не существует?? Он есть!!!

    • @Nemetc
      @Nemetc 4 года назад +1

      В головах больных людей обязательно что-то есть, Называйте эту хрень чем хотите.

    • @СвязСвяз-ь7т
      @СвязСвяз-ь7т 3 года назад +6

      @@Nemetc Больные душевно и духовно и потому несчасные,те ,кто в Бога не верят

  • @ЕленаДокунина-р9э
    @ЕленаДокунина-р9э Год назад +4

    Просто абажаю вас слушать и смотреть.Люблю и уважаю позитивных людей и всё в ваших руках смотрится превосходно.

  • @Nikita_Ditelev
    @Nikita_Ditelev Год назад +19

    Василий - благодарю!
    Такая улетная солянка получилась. Благодаря Вам, с первого раза приготовил вкуснейший шедевр!👌

  • @ГригорийНаумов-и8з
    @ГригорийНаумов-и8з 5 лет назад +16

    Василий,10 лет работаю поваром и думал уже ничем не удивить,но наткнулся на твой канал,это бомба👍Солянку такую никогда не видел,не пробовал, завтра же сделаю 😉

  • @wwttt7726
    @wwttt7726 2 года назад +1

    Что не выпуск даже не досматриваю сразу ставлю в любимое!!!

  • @Orlandina88
    @Orlandina88 4 года назад +24

    Я до этого к солянке очень прохладно относилась. Попробовала Ваш рецепт - это просто бомба! Только я не удержалась и внесла небольшие изменения: добавила соленых огурчиков к капусте и вместо сосисок - охотничьи колбаски)

  • @m.v.m.6915
    @m.v.m.6915 3 года назад +8

    Какие подписчики классные этого канала, все позитивные добрые как вы.

  • @АннаЮн-т7я
    @АннаЮн-т7я Год назад +26

    Приготовила солянку впервые в жизни, детям так понравилось, что добавку попросили! Теперь иду снова ее готовить😊 Василий, спасибо, что объясняете все нюансы и детали. Благодаря Вашему труду, ежедневный рацион нашей семьи обогатился!

  • @наталияколяда-к3з
    @наталияколяда-к3з 2 года назад +3

    Не люблю,когда разговаривают,люблю просто рецепт в кратком содержании,без слов🤷‍♀️но,тут не тот случай,интересно смотреть,молодец👌

  • @НатальяЮзькова-д3ю

    Ну, реально то что я искала, то, что я хочу сварить и в удовольствие покушать. Спасибо огромное, Василий.

  • @allacircene7315
    @allacircene7315 2 года назад +4

    Вы большой молодец что радуете нас прекрасными блюдами.Спасибо вам огромное!!!!

  • @CirillSergeich
    @CirillSergeich 5 лет назад +183

    Лайк не глядя!
    Вчера чуть слюнями не захлебнулся пока смотрел на поедание супа

    • @i386
      @i386 5 лет назад +13

      Кирилл Скуднев блин, как вы задолбали со своими слюнями. По другому нельзя что ли человека похвалить, кроме как рассказами про свою физиологию, какие у тебя еще выделения присутствуют, ну поведай нам? Собаки 🐕 Павлова какие-то.

    • @Гамбит-п2ф
      @Гамбит-п2ф 5 лет назад +3

      @@i386 🤤🤤👍

    • @vikta2010
      @vikta2010 5 лет назад +4

      Всё не выдержала🤤 пойду готовить👩‍🍳

  • @ДедМазай-ъ5з
    @ДедМазай-ъ5з 4 года назад +6

    Привет всем! Солянку не готовил, пробовал много лет назад в хороших советских ресторанах. Теперь попробую хотябы повторить. Живу в сопредельном государстве, продукты найду все, кроме может финского сервелата. Если кто воспринимает Василия буквально, помните, не покупайте никогда продукт с надписью *сметанка*, пожалейте себя. Всем добра и приятного аппетита!

  • @ТатьянаРыхлова-я1ф
    @ТатьянаРыхлова-я1ф 3 года назад +5

    Василий это выше небес ! Обалденный цвет , вкус и вся солянка вкуснейшая ! Вы волшебник и виртуоз ! Класс ! Ваша кухня невероятно аппетитная и все блюда вкуснейшие, потому , чтт они готовятся с душой и любовью кним !

  • @ИгорьНежлукто
    @ИгорьНежлукто 5 лет назад +36

    Спасибо! Вкусно,гламурно и по-русски! Здоровья Вам и близким, а также творческих озарений !

    • @КириллВоронцов-ы2б
      @КириллВоронцов-ы2б 5 лет назад

      Я не понимаю , что добовлять ,капусту или огурцы?
      Лазерсон вообще с креветками делает!

    • @КириллВоронцов-ы2б
      @КириллВоронцов-ы2б 5 лет назад

      Благодарю!
      Я уже объелся очень вкусо!
      Лежу страдаю от объедания!)))

  • @vladimirovich5904
    @vladimirovich5904 5 лет назад +41

    Спасибо тебе! Приготовил супчик по твоему рецепту, только другой, не этот. Нравится смотреть как ты готовишь и рассказываешь. Да и ты позитивный человек, смотреть одно удовольствие.

    • @ВплерияБлохина
      @ВплерияБлохина 4 года назад +2

      Как это -по твоему рецепту,но не этот.должно то получится именно этот!

    • @darinavegas
      @darinavegas 3 года назад +3

      @@ВплерияБлохина мб суп из другого видео приготовил и решил поделиться под новым роликом)

  • @ДианаВолынец-л7ы
    @ДианаВолынец-л7ы Год назад +6

    Можно кулинарные книги и не держать дома.Заходишь на канал и готовишь из видео.Всегда вкусно.Вся семья довольна.Василий,спасибо за то,что помогаете узнавать кухню изнутри.

  • @НатальяКолокольцева-в9ю

    Моя солянка+ маринованные огурчики! Кислоту добавляю рассолом от огурчиков и чуть от оливок. Классно получается. Обожаю солянку!!!!!

  • @s.8218
    @s.8218 4 года назад +7

    Василий нет! Вас нельзя смотреть перед сном! Это ж надо такую вкуснотень готовить. Обожаю солянку!

  • @МаринаЕвлампиева-р2щ
    @МаринаЕвлампиева-р2щ 3 года назад +14

    Обожаю момент ...когда Вы пробуете что приготовили😋....слюнки текут🤤🤤🤤🤤

  • @wooswoostudija1558
    @wooswoostudija1558 3 года назад +24

    Эта солянка - бомба!!!💝🔥🔥🔥Очень вкусная, нереально вкусная. Василий, спасибо Вам до неба👍👍👍👌

  • @irinaramm5995
    @irinaramm5995 3 года назад +3

    Супер .
    .Красиво..
    Играючи.
    Легко, с радостью.
    Замечательная. подача приготоаления. блюда

  • @ВалентинаЯкубовская-ы2г

    И эта музыка очень гармонирует! 😉😉😉

  • @ТатьянаГолубева-б7у
    @ТатьянаГолубева-б7у 3 года назад +8

    Любимое блюдо моих сыновей и мужа,прямо "мурлычат",когда поглощают и настроение на 1000*/*.Вот,что значит Вкусная и грамотно приготовленная,с любовью,еда! Семья довольна и счастлива,а это ещё одна"звезда"Мишлена для меня и я тоже счастлива!Кстати,вы правы,с капустой солянка "огонь"!Спасибо Вам за эти вкусные встречи на канале!

  • @photo_konstantin
    @photo_konstantin 10 месяцев назад +11

    Зараза! Чуть слюной не подавился! ))) Скоро Новый год, еду к друзьям... Обязательно приготовлю!!!))))) Огромное спасибо, Василий!

    • @АльфияАльгинова
      @АльфияАльгинова 9 месяцев назад

      До чего мне нравиться ,когда все уже нарезано, нашинковано, и не делаеться это весь фильм ,как у других. Хоть са и повара, но у вас тоже есть чему учиться. А у вас так много чему. Здоровья вам и долгая лета. Тоже готовлю солянку, но чуть по другому , но людям нравиться . Вы просто супер .👌👌👌👌

  • @НатальяПроничева-б7в
    @НатальяПроничева-б7в 2 года назад +8

    Благодарю, сегодня приготовила по вашему рецепту. Приятно вас смотреть!😍👍

  • @владимириванов-б4г4ш

    подписался и не пожалел, хотя сам на кухне с 91г.достойный и приятный шеф, все знать невозможно априори, что то новое для себя узнал, благодарю, так держать!

  • @WorldworkMay
    @WorldworkMay 4 года назад +42

    Что-то говорит, говорит, потом "О! А давайте сделаем вот так!" - вообще про другую тему. Поистине творческий человек, моё почтение)

    • @ann4ever1
      @ann4ever1 3 года назад

      Это называется сдвг, а не творчество :)

  • @milkanovikova6261
    @milkanovikova6261 8 месяцев назад +1

    Прекрасный рецепт! Еще такого не приходилось видеть! Как вкусно вы едите! Так искренне!Спасибо.

  • @ИринаЯгудина-ь8ъ
    @ИринаЯгудина-ь8ъ 3 года назад +34

    Василий благодарю за соляночку, обязательно сделаю. Обожаю ваш канал,люблю готовить ,а с вами готовлю ещё и с кайфом👌👍👏🍽️

  • @Alex61_10
    @Alex61_10 4 года назад +47

    Вы правы ! И борщ и солянка и вся еда готовится как в детстве, как ее готовили для нас - с любовью!!!

  • @СветланаТкач-б4ь
    @СветланаТкач-б4ь 3 года назад +6

    Супер!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.То,что надо.

  • @Tosha.444
    @Tosha.444 3 года назад +81

    Василий, мы теперь всей семьёй Вас смотрим, даже тётя, которой 84 года, оказалось сегодня, Вас знает!:) Во как! Выяснилось это, когда готовили борщ!

  • @Pesok-64
    @Pesok-64 5 лет назад +17

    Всё бомбически красиво выглядит а если и глаз радуется то и желудок балдеть будет!

  • @IRahmatova
    @IRahmatova 2 года назад +24

    Прошло три года и я до сих пор готовлю только по вашему рецепту. Очень вкусно.

  • @Еленамайер-е9у
    @Еленамайер-е9у 5 лет назад +5

    Шикарный парень! Очень классный повар, случать и видеть очень приятно. А соляночка - вкуснятина!

    • @ГалинаШепета-ы3м
      @ГалинаШепета-ы3м 3 года назад

      Попробую с капустой вчера варила с огурцами очень вкусно

  • @АлександраЖуковская-т8ъ

    Я вообще впервые вижу чтоб солянку с капустой делали... Я только с огурцами и ела, надо будет попробовать. Спасибо.

    • @marz724
      @marz724 5 лет назад +12

      так солянка из капусты с грибами классика! ) рецептов солянки десятки

    • @ИннаТекучинская
      @ИннаТекучинская 5 лет назад +4

      в чесле сортов мяса, обязательно добавляю языки. Так написано в кулинар книге 1952г . Попробую с капустой

    • @СергейШтурман-г6х
      @СергейШтурман-г6х 4 года назад +1

      Лично я,обязательно добавляю язык,говяжьи почки и копчёные рёбра. И бочковые едрённые огурцы. С капустой никогда не пробовал.Но заманчиво.

    • @Aleksandr.K..
      @Aleksandr.K.. 4 года назад +2

      Это не солянка, это кислые щи без картошки но с копченостями вместо мяса

    • @Aleksandr.K..
      @Aleksandr.K.. 3 года назад

      @@Yulia969 наверно это тот самый случай когда ответ "по кочану" в самую тему а вот квашеная капуста в солянке не в тему

  • @ОльгаЛюбимова-п5н
    @ОльгаЛюбимова-п5н 3 года назад +1

    Класс!!! Это не работа- это песня. Приятно смотреть на мастеров своего дела.

  • @SunRiseAMD
    @SunRiseAMD 4 года назад +5

    Василий, я как то на даче приготовил солянку по вашему рецепту. С удовольствием ели все.
    Но мы с отцом одной рукой ели, другой слезы счастья вытирали, употребив под это дело 0,5 самогона.
    Честное слово, не помню чтобы мне было когда то настолько вкусно!

  • @ЕкатеринаГолд-з2и
    @ЕкатеринаГолд-з2и 2 года назад +5

    Спасибо Огромное!Моя первая солянка, и так чудесно получилась😋😋😋🥰

  • @svetlanaserjogina9572
    @svetlanaserjogina9572 3 года назад +8

    WOW.сосиска клевером. Это меняет всю консепцию приготовленния солянки. Бегу готовить. Замечательно.👍
    .

  • @АндрейИваныч-у1ш
    @АндрейИваныч-у1ш 4 года назад +11

    Прикольно! Я так делать ещё не пробовал! Обязательно сделаю таким способом. Единственно не могу не сказать.. Начал бы обжарку с грудинки.. А потом все остальное. Чтобы вытопился жирок немного и корочка появилась..

  • @ОльгаПескина
    @ОльгаПескина 5 лет назад +11

    Обожаю солянку! Быстрый, вкусный и эффектный суп, при правильной подготовке! Спасибо за рецепт с капустой и технологию "всё в одной кастрюле", без лишних заморочек!

  • @КаринаМацуєва
    @КаринаМацуєва 6 месяцев назад

    Спасибо Вам огромное. Уже несколько раз готовила. Домочадцам очень нравится))) Спасибо, что Вы есть)))

  • @ГалинаКашпор-л9э
    @ГалинаКашпор-л9э 5 лет назад +5

    Классный Мужик!! С удовольствием смотрела, глотала слюньки, восторгалась... Все ваши рецепты сохраняю в блокноте,, благодарю

  • @таняавдиенко-ф4г
    @таняавдиенко-ф4г 5 лет назад +4

    Никогда не готовила солянку, но всегда хотела попробовать. Спасибо Вам, вдохновили. Всегда смотрю Ваши выпуски с удовольствием.

  • @solnishko474ify
    @solnishko474ify 3 года назад +1

    Самая лучшая салянка, что я просмотрела С ДУШОЙ СУПЕРРРРРРР РЕСПЕКТ МАСТЕРУ

  • @ЕкатеринаРоманова-з1н

    Русский суп... Звучит завораживающе.) Перерыла весь ютуб и не нашла ни единого канала посвященного исключительно русской кухне. Всё что угодно есть - грузинская, китайская, французская. А уж сколько узбекско-азербайджанских пловных (и прочее) каналов!!! Ни один повар России не решился создать канал русской национальной кухни. Обидно... Спасибо Вам, Василий, что хотя бы Вы частенько радуете нас рецептами русских блюд! Завтра же приготовлю солянку по Вашему рецепту!

    • @валерийшушемоин-щ1ю
      @валерийшушемоин-щ1ю 3 года назад

      Катя найди в ютюбе творчество Похлебкина , там найдешь все , все заморочки русской кухни .

  • @ShuStriiBUM
    @ShuStriiBUM 5 лет назад +146

    Согласен 😉 солянку готовим из остатков после праздника, я тоже её готовил обалденный суп после похмелья вообще бомба 👍. Спасибо большое Василий за позитив и рецепт 👍

    • @Оленька-к1ц
      @Оленька-к1ц 5 лет назад +7

      Борщ еще можно после праздников) тоже хорошо.

    • @ShuStriiBUM
      @ShuStriiBUM 5 лет назад +2

      @@Оленька-к1ц согласен 😉

    • @Оленька-к1ц
      @Оленька-к1ц 5 лет назад +8

      @@ShuStriiBUM я варю заранее и на холод, потом разогрел и вкуснотища!👍

    • @ShuStriiBUM
      @ShuStriiBUM 5 лет назад +3

      @@Оленька-к1ц вы молодец 💪😉👍

    • @ЕленаКорсикова-р1д
      @ЕленаКорсикова-р1д 5 лет назад +1

      Д

  • @ЛарисаКим-ч4ъ
    @ЛарисаКим-ч4ъ Год назад

    Вы прям родной. Спасибо что вы с нами

  • @ТамараХодарева-я7ю
    @ТамараХодарева-я7ю 2 года назад +9

    Василий, огромное спасибо за рецептик😊я не знала, что в солянку ложат капусту.. Ещё подумала, что не вкусно и будет пахнуть квашеной капустой.. Но решила рискнуть. Побежала в магазин, все купила.. Бульон рано утром сварила и думала, что приготовить, залезла в ютуб и первое что у видела - это ваша солянка. Я её сделала-бомба👍😊Ещё раз огромное спасибо за ваши рецепты. Удачи вам!!!

    • @Chuma2407
      @Chuma2407 2 года назад +1

      Нельзя покласть, но можно положить. Нельзя ложить, но можно класть. В общем всё сложно:)

  • @helenafuchsberger322
    @helenafuchsberger322 3 года назад +14

    1 января, все гости лежат с больной головой.
    Я- притушиваю остатки хе, а там ведь и морковь, лук мясо, добавляю консервированый помидор, и чуть томатной пасты.
    Нарезаю и отвариваю картофель, бульён из холодца, туда же всякие мясные нарезки, потом зажарку.
    Выключаю плиту, в след идут маслины, цитрон, каперсы и зелень.
    Мой зять слопал 5 тарелок, и сказал, что такого вкусного супа не ел ещё, с остатков праздника😂
    Ну у Василия будет скорее кулинарный шок, если прочтёт это)
    Всех с наступающим, всем здоровья, и привет из дождливой Германии

  • @ИгорьТихонов-п1о
    @ИгорьТихонов-п1о 3 года назад +2

    Мне жена после праздника приготовила, ох никогда я так с похмелья не ел. А готовила она по вашему видео, так что можно сказать Вы мой спаситель

  • @ТатиТаня
    @ТатиТаня 2 года назад +7

    Вася, вы супер, поздравляю с выходом на Центральное телевидение..... Успеха дорогой, и процветания....

  • @ruswow01
    @ruswow01 4 года назад +50

    Спасибо за видео, с квашеной капустой сегодня на ужин приготовил обалденно получилось! Единственно бульон был на бараньих ребрышках так как живу в Алматы)))

    • @AB-ks7uc
      @AB-ks7uc 3 года назад +3

      Капусту в поджарку он сырую добавлял или кваженную?

    • @YoungDrengr
      @YoungDrengr 3 года назад +3

      @@AB-ks7uc квашенную

  • @ВалентинаИгорцова

    Василий! Милый ты человек! Твоя солянка - это супер!!! 🥰😃🤩

  • @vitaliiplagov
    @vitaliiplagov 4 года назад +6

    А я не люблю добавлять сметану в супы, но в солянку гладу, но не размешивая, а скраю. Очень вкусно получается, если взять немного сметаны на ложку. Она снаружи уже тёплая и жирненькая от солянки, а внутри по прежнему холодная. Получается очень вкусно.

  • @andreyrodionov8006
    @andreyrodionov8006 5 лет назад +12

    Всем привет! Вот и супчика дождались. Если вы его,аж за ушами пищало! Спасибо за позитивный настрой! Всем бобра!

  • @lidiiakhokhlova2794
    @lidiiakhokhlova2794 7 месяцев назад

    ❤Василий - любимый повар. Добрый, приятный, профессиональный, творческий и очень симпатичный человек ❤️👍

  • @black-panther101
    @black-panther101 4 года назад +4

    Гениальное решение-все делать в одной ёмкости, у нас все сковородки шли в ход, замучались мыть посуду, в-общем все супер как обычно!!!

  • @СветланаКриницына-ч3й

    Готовлю солянку по своему, сготовила по вашему - и тоже замечательно и вкусно! Спасибо!

  • @skor0609
    @skor0609 5 лет назад +14

    Ну наконец-то! Так ждал рецепт солянки. В семье любим, но готовить не умели. Теперь уж точно научимся. Спасибо!

    • @ShuStriiBUM
      @ShuStriiBUM 5 лет назад +1

      Попробуйте вам понравится 👌👍

  • @mariakakosimou8568
    @mariakakosimou8568 5 лет назад +6

    Всё правильно, и мне нравиться самой положить себе в тарелку. Никогда не делала, хотя муж просит. Интересно слушать , всё так легко и просто.

  • @archietebaldo1717
    @archietebaldo1717 2 года назад

    Красота-то какая

  • @kookaboerra9295
    @kookaboerra9295 3 года назад +10

    Гастрономический ОРГАЗМ! Василий,благодарю 👍

  • @НинаЛеонидовна-б1я
    @НинаЛеонидовна-б1я 3 года назад +82

    Завела тетрадку для рецептов,назвала " шедевры от Васи"

  • @bazzil2010
    @bazzil2010 Год назад +2

    Василий, благодаря Вам понял что солянка суп просто великолепный

  • @АллоАлло-д3л
    @АллоАлло-д3л 3 года назад +4

    Отличный повар,отличная Солянка,с капусточкой очень вкусно я тоже так люблю умница ,спасибо!!!!!

  • @aleksandrzybin5904
    @aleksandrzybin5904 3 года назад +9

    Я двадцать лет готовил солянку с огурцами и благодаря вам сейчас приготовил с капустой - другой вкус, более нежный, но всем домашним понравилось. Спасибо за рецепт, Шеф!

  • @ndreyefremov
    @ndreyefremov 4 месяца назад

    Василь, как всегда на высшем уровне!!!

  • @АндрейЧерный-у4ж
    @АндрейЧерный-у4ж 3 года назад +3

    Пересмотрел.
    Василий на высоте, попробовал квашенные огурцы без фанатизма + в конце каперсы и рассол добавил от каперсов - очень даже не плохо. капуста как то сглаживает каперсы. Всем здоровья друзья.

  • @светалифанова
    @светалифанова 5 лет назад +49

    Василий, вы издеваетесь, это через интернет так красиво, так пахнет, так выглядит ммм .... и суп, и вас бы съела, так это аппетитно!

    • @chefemel
      @chefemel  5 лет назад +1

      Спасибо 😊

    • @НаталияТищенко-з3ы
      @НаталияТищенко-з3ы 4 года назад +3

      Шеф-повар Василий Емельяненко Талант гурмана, бесстыдного совратителя бежать здороваться с холодильником, умопомрачительно смакующего рассказчика, вне всяких похвал ! Но с причёской беда..Прекрасные тёплые черты, к которым хорошая стрижечка придаст больше шарма ) 100% !

    • @luciaromero9279
      @luciaromero9279 4 года назад +2

      И я бы вас сьела,))), а суп на закуску)))