Drożdże Gorzelnicze TURBO 24h! Zacier, cukrówka - test drożdzy. Alcotec, Puriferm.
HTML-код
- Опубликовано: 20 окт 2024
- Serwus malinowe nosy ! :) W tym filmiku przeprowadzimy test drożdży gorzelniczych TURBO!
W filmie zostały wykorzystane następujące produkty:
Fermentory plastikowe - tiny.pl/t76fs
Drożdże gorzelnicze - tiny.pl/t768q
Zapraszamy na stronę www.malinowyno... gdzie znajdziesz wszystkie sprzęty i akcesoria produkcji wina, piwa i destylatów.
Dołącz do naszej grupy i wymień się swoimi doświadczeniami / 316379812207734
6:36 ŁO MATKO BOSKO. Jakbym to do piwa wsypał to chyba by wstało i wyszło drzwiami.
Bardzo przyjemnie się Ciebie ogląda :)
Fajna aparatura po twojej lewej stronie 😊
A czy przypadkiem cukromierz nie powinien pokazać wartości ujemnej? Przecież woda z alkoholem ma mniejszą gęstość niż sama woda. Bodaj nawet na -3...-4 może zejść zależnie od stężenia.
No mordeczko czekałem na to !!!! Marku nasuwa sie pytanie które są najmocniejsze czyli osiągają najwyższe stężenie %
Będziemy testowaC:)
+Krzysztof Kołodziejak swego czasu gdzies na zagranicznych stronach pojawily sie drozdze odfermentowujace do 21% tylko ze to juz nie byly turbiaki. do tego poziomu trzeba bylo odczekac bodaj tydzien. koszt byl ich taki ze obecnie nie sa CHYBA dostepne (przynajmniej jak sie interesowalem tematem ze 3lata temu to juz nie byly, ale zy wrocily...?)
+Malinowy Nos jak juz myslisz o testowaniu... wiadomo, gorzelniaki nie wplywaja pozytywnie na smak, ale moze zrobic obiektywny test drozdzy chociaz 48h na nastaw winny? hetnie bym od jakiegos eksperta uslyszal jakimi nutami (czy wrecz 'taktami' ;P) smakowymi rozni sie zastosowanie drozdzy winnych i gorzelniczych na tych samyh nastawach owocowych
Hej Malinowy. Otóż śledzę Twoje filmiki od dawna, ale jako, że robię swój pierwszy nastaw w życiu a w sumie to nastawy mam i tak do Ciebie jedno może dwa pytania. Czy jeżeli BLG wynosi 0 po 3tygodniach to wyznacznik by dokonać pierwszego obciągnięcia wina czy 3tyg to za krótko ? Winko jest z jabłek, wiem, że Ty czekałeś z tym nawet do 2msc, ale czy jest sens trzymać winko dłużej z osadem drozdzowym jeżeli w młodym winie nie ma już cukru ? Winko jeszcze bulgocze i jest trochę osadu na powierzchni jednak nie zawiera już cukru
Świetny kanał, fajnie zrobiony sklep internetowy, tylko obsługa klienta w tym sklepie i czas realizacji zamówień są żywcem wyjęte z epoki kamienia łupanego - tak delikatnie to ująłem, żeby nie przeklinać.
A dziwisz się jak oni tam ciągle pijani? :D
Sklep malinowy nos nie należy do tego youtubera. Sklep "wypożyczył" tylko jego twarz do filmów
Malinowy nosie, a nagrasz materiał jak pędzisz? Chodzi o temperaturę sprzęt, jaki można użyć, itp.
Profesjonalny test :)
tak powiedzmy. brak wziętej poprawki na alkohol przy pomiarze BLG. To jest przedszkole winiarskie.
"kolega" mówił że lepsze jest z wody ze studni jak ktoś posiada, oraz po wyklarowaniu "kolega" twierdzi że nie wolno (!) drożdży z dna dodawać - psuje wszystko :)
Nie mogę się doczekać kolejnych odcinków !
Pozdrawiam.
Chodzi o to że drożdże z dna i nie wyklarowane pala się na grzalce lub na dnie...
Kiedy ostatnio kupiłeś flaszkę w sklepie?
Marecki, te turbodrożdże zeżarły Ci brodę!!!
Kurde, i co teraz?:D
Malinowy Nos szacunek za profesjonalne przygotowanie alkoholu z dużym poświęceniem. Aż dziwne, że nie zeżarły cukromierza :)))
Bo drożdże pracowały nie 24 godziny tylko 24 dni i nagrywał w odwrotnej kolejności - najpierw bez brody, później z brodą.
Witam Malinowy Nosku, czy powinno się nastaw mieszać co jakiś czas? Pozdrawiam...
Witam serdecznie. Dzięki z cierpliwość w związku z tymi wszystkimi tekstami 😊 mam pytanie ciekawości pytam. Gdybym takie drożdże wsypał do nastawu na wino?
hmmm skadś poznajemy te drożdze, pozdrawiamy! 8)
Coś mi się wydaje że zacierek się nie zmarnuje :D pozdrawiam !
To jest nastaw zaciera się zboża
zaloze sie ze drozdze 24h by to przerobily jakbys urzymal temperature 27-30 st np poprzez ogrzewacze do balonow czy poprostu 25 st w pomieszczeniu bo burzliwa fermentacja dodaje pare stopni wiecej
Teraz już wiemy co wydarzyło się w Czarnobylu :D
Witam. Mam pytanie czy rzeczywiście można wyklarować taki nastaw odrobiną żelatyny? Dużo szybciej ten proces będzie przyspieszny?
Witam. Malinowy od jakiegoś czasu chodzi za mną (mówię poważnie) Wino lub może raczej Cydr z Redbulla (nie wielka ilość bo jest drogi) Boję się jednak ,że Tauryna zawarta z energetyku może kolidować z %, bo z tego co czytałem odradza się picia np drinków z redbullem, masz na ten temat jakieś zdanie? ew ktoś ?
Nie pomoge w tej kwestii bo nie eskeprymentowałem nic z energetykami.
r/prisonhooch, tam robią często takie rzeczy
Co z tego że to w 24h przerobi jak nie wiemy nic na temat efektu finalnego. Czy głową boli, czy smak jest dobry i czy zapach nie ma hemicznego gatunku... Odpisz
Chemicznego*
Witam czy taki zacier można już "destylować" czy trzeba czekać aż się wyklaruje i opadnie syf na dno?
witam czy moglbys nagrac film z klarowania turbo klarem z dokladna instrukcja? pozdrawiam
Jakie efekty destylatu z alcoteca ? Kupiłem teraz takie drożdże tyle ze 48h i jestem ciekaw jaki będzie efekt końcowy bo na Spiritferm T3 destylat wyszedł bardzo mocny lecz niestety walił troche tymi drożdżami i sprzedawca zapewniał że po alcotecu będzie dużo lepszy efekt
Czy jeśli dodam większą ilość drożdży niż zalecana to czy fermentacja będzie szybsza? Z resztą jutro bende wiedział nastawiłem eksperymentalnie 5 litrów i wsypałem dwa razy więcej drożdży 48h
Tak działają szybciej ale nie wiem czy w większej ilości by sie nie przegżało przy pięciu litrach butelka sie zrobiła ciepła dość
Trochę mnie przerażają takie drożdże xD Wolałbym chyba żeby to sobie w normalnym tempie fermentowało :P
witam. mam czysto teoretyczne pytanie. czy drożdży turbo można użyć do nastawow owocowych? czy można na nich zrobić wino? pozdrawiam
Czysto teoretycznie pewnie ze tak, ale zasada jest taka ze im szybciej cos fermentuje, tym pozniej gorsze walory smakowe, więc zdecydowanie nie polecam
Hej Malinowy Nos'ie jak ci poszlo z drozdzami mega pack jaki wynik koncowy
Jakich czasów doczekałem? Odlotowych.
A co by wyszło jak bym to do wina dodał
Te "czydzieści" łapek w dół to koncerny alkoholowe hehe
Raczej ministerstwo finansów, czyli złodzieje, którzy zabraniają ludziom produkcji własnego spirytusu.
Wyszło mi za słodkie winko fermentacja skończyła się już dawno, czy mogę dodać odrobinę turbo drożdży żeby zbyć ten cukier?
Mozesz, ale moze sie okazać ze to nie pomoże. Ile cukru dałas? ile litrów wina?
@@MalinowyNosprzepisy 10 l szczerze mówiąc nie pamiętam, nastawiałem je zimą i źle obliczyłem proporcje. Zamiast słodkiego wina jakie lubię wyszedł kompot procentowy.
przeprowadzenie destylacji będzie pokazane? pozdrawiam
Dinosaur jugnot
Nastaw!!!
A robienie bimbru w domu nie jest czasem nielegalne? Pytam, bo sam chciałem się za to zabrać.
Sebastian
Ganiaj ile chcesz
Owszem tak.Należy pędzić szybko i po cichu.
Co to może być? nastaw z winogrona pracował ładnie.... do czasu ( ok. 2 tygodnie). Nagle przestało pracować. Dodałem drożdży i zamieszałem, ale to nic nie dało. Dodam , że drugi nastaw pracuje idealnie . Jest z tych samych owoców, ale stoi w kuchni .Tamto stoi w kotłowni. Czy temperatura może mieć tak istotny wpływ na zatrzymanie fermentacji?
Mialem alcoteca 24 godzinnego. Jak zaczelo buzowac to wiadro az sie cieple robilo ale dotrzymali slowa. Wyrobily w 24 h
Banalne pytanie - do czego można potem wykorzystać taką cukrówkę ?
Dodestylacji aby otrzymać np spirytus
Czy masz własny destylator ?
Jeśli tak to opisz go .
destylator widać na filmie po prawej stronie :)
prawdopodobnie to abratek
Jak się nazywa muzyka która leci w tle?
Dinosaur Jugnot - Perfect Mystery (Perfect Mystery part 1)
Dziękuje
witam mam sprawę co mogło się stać zrobiłem wino z dzikiej róży tak jak ty tyle ze po 7 dniach wino mimo że pracowało dodałem 1.5kg cukru rozpuszczone w podgrzanym winie i jest problem bo po dolaniu była burzliwa reakcja pracowało jak szalone ale tylko 5 dni a teraz nic nie puka mimo że dosyć sporo nagazowania idzie do góry to moje pierwsze wino możesz mnie jakoś nakierowac czy to normalne czy nie składniki tak jak u ciebie z roza tyle ze po 7 dniach dałem pół kg cukru więcej proszę o pomoc pozdro
Może jakaś nieszczelnaść (korek/rurka) - miałem podobny problem z wiśnią, po wymianie korka w rurce znowu się ruszyło.
malinowy robię zacier według przepisu ale nie wychodzi, 18 stopni w garażu .
Co to za nuta?
i ile wyszlo trunku
Dlaczego na tym termometrze są zwierzęta hodowlane?
Bo to termometr do wędzarni ;) tak czy siak temperaturę taka sama wszędzie pokaze
@@wadysawzagieo5307 nie zakładałem że wynik będzie inny zastanawiało mnie tylko oznaczenie dzięki ci za odpowiedź :D
tubo drożdże zabijają smak lepsza jest dłuższa fermentacja moim zdaniem
co to za piosenka w 4 minucie ?
Dinosaur Jugnot 😎
można takie drożdże dać do wina?
Można, ale w jakim celu? Polecam do wina raczej winne, bo produkują przy okazji fermentacji fajne bukiety zapachowe. A gorzelnicze raczej słabo się spisują, chociaż są wyjątki oczywiście.
można, ale zapach i smak może być niesatysfakcjonujący.... raz tak zrobiłem i wino śmierdziało jajem i smakowało gorzej niż najtańszy badziew z biedronki ;-) drożdże gorzelnicze oprócz alkoholu robią różne syfy, które znikają w procesie destylacji, a więc w winie pozostają, szkoda marnować owce
masakra te drożdże. jak zobaczyłem co się dzieje po 2 godzinach to spodziewałem się zżarcia fermentora w końcowym efekcie.
Te drożdze to chyba na spidzie są. Masakra.
Tymi drożdżami przerabiałem 25 kila cukru nic rewelacyjnego 2-3 tygodnie za nim się wyklaruje
Dla mnie T 48 I dabul snake nie ma lepszych jeszcze nie prubowalem drozdzy cobra
Malinowa beczka
tą cukrówke sie pije czy robi z tego bimber, bo nie czaje
Bimber,tak po dwóch latach pisze bo zauważyłem komentarz 😀
@@Arachne88 jakie to uczucie jak ktoś pisze do ciebie po dwóch latach? hahaha zgaduję że odpiszesz mi za dwa lata ;)
@@foltest21 zapomnę raczej
@@Arachne88 ja też... BTW kiedyś odpisałem komuś na pytanie w komentarzach i taki dumny że pomogłem, spojrzałem na wiek komentarza a był on bodajrze 5cio letni ... mina mi zrzedła. Pozdrawiam i życzę samych pachnących efektów.
@@foltest21 pozdrawiam również.
Nastaw nie zacier