Cukrówka 100l - 25kg cukru - nastaw, zacier, bimber - test drożdzy!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 фев 2025
  • Serwus malinowe nosy ! :) W tym filmiku opowiemy Wam zrobić cukrówkę!
    W filmie zostały wykorzystane następujące produkty:
    Fermentory plastikowe - tiny.pl/t76fs
    Drożdże gorzelnicze - tiny.pl/t768q
    Zapraszamy na stronę www.malinowyno... gdzie znajdziesz wszystkie sprzęty i akcesoria produkcji wina, piwa i destylatów.
    Dołącz do naszej grupy i wymień się swoimi doświadczeniami / 316379812207734

Комментарии • 403

  • @saidmarek2
    @saidmarek2 4 года назад +46

    Czasami sobie włącze Malinowego nosa. Fajny mądry inteligentny gosc z pasją. Młodzi uczcie sie pasji.Proszę tez o łapki w górę dla Malinowego nosa i komentarz jesli ktos chce i może.

    • @zbychu611
      @zbychu611 2 года назад +3

      Nie da się nauczyć pasji. Pasje trzeba posiadać a potem ja rozwijać ;)

    • @Macieks892
      @Macieks892 4 месяца назад

      Ja mówię to samo, ma facet wspaniałą pasję i fach w ręku! Zdolny młody człowiek! Poświęcił się swojej pasji, nie głupoty mu w głowie! Wspaniały człowiek, przykład dla młodych!

    • @Az.A.z
      @Az.A.z 2 месяца назад

      Ja najczęściej oglądam u niego filmy jak chce zrobić jakie nastaw

    • @saidmarek2
      @saidmarek2 2 месяца назад

      @Az.A.z Ja kiedys zrobiłem nastaw ale jak sfermentowane to wypiłem

    • @Az.A.z
      @Az.A.z 2 месяца назад

      Ja mam za sobą wina, cydr i nalewki. A teraz jestem w trakcie robienia piwka i mam chęć zrobić sobie własnego bimberku na nalewki

  • @vys542
    @vys542 5 лет назад +266

    -co gotujesz?
    -wodę
    -uuu wodę co dodałeś
    -cukier
    -mmm klasyka

    • @acanguy8542
      @acanguy8542 5 лет назад +28

      aż mi się święta przypomniały

    • @cezarykrajewski8395
      @cezarykrajewski8395 5 лет назад +37

      U nas na święta zawsze była woda

    • @kamilSackler
      @kamilSackler 5 лет назад +34

      ojciec już 2 dni przed wigilią zbierał śnieg do miednicy.

    • @karolusz8539
      @karolusz8539 5 лет назад +2

      @@kamilSackler xd

    • @EXECUT0R93
      @EXECUT0R93 5 лет назад +1

      @@karolusz8539 LOL

  • @grzegorzgawrys4250
    @grzegorzgawrys4250 4 года назад +8

    Ciepłą wodę wlej do beczki wsyp cukier mieszadło budowlane do zaprawy i się jedzie oczywiście nowe czyste i się jedzie. Polecam

  • @4vox4
    @4vox4 7 лет назад +55

    Aby utrzymać stałą temperaturę nastawu proponuję stosowanie grzałki akwarystycznej z termostatem i regulacją temperatury

  • @aleksydobrodziejow4672
    @aleksydobrodziejow4672 8 лет назад +79

    Alkohol jest rzadszy od wody, dlatego na cukromierzu, który w rzeczywistości jest gęstościomierzem, kiedy jest już mało cukru i sporo alkoholu, pokazuje się, jakby cukru już nie było. Pozdrawiam.

  • @andrzejdobrowoklsi3009
    @andrzejdobrowoklsi3009 6 лет назад +5

    pełen szacun !jasno i zwięźle dla takiego laika jak ja

    • @wmm3794
      @wmm3794 Год назад

      Dla mnie tez

  • @krik8080
    @krik8080 6 лет назад +28

    Najlepszy przyjaciel człowieka?... Drożdże. he he.

  • @sylwesterlorent1204
    @sylwesterlorent1204 8 лет назад +6

    w garażu możesz użyć grzałki akwarystycznej do podgrzewania nastawu z termostatem oczywiście , :)

  • @treeejdjdj7918
    @treeejdjdj7918 8 лет назад +17

    malinowy piekny ten twoj aabratek moze zrobilbys prezentacje i przedestylowalbys wode i omowil co i jak.To bylby swietny odcinek

  • @edwardmroz8400
    @edwardmroz8400 6 лет назад +19

    Witam i pozdrawiam, szkoda że nie zmierzyłeś na wizji zawartości alkoholu w nastawie.

  • @nevixyt1335
    @nevixyt1335 7 лет назад +4

    Polecam Ci przetestować drożdże zbożowe na życie czy pszenżycie ,tylko NIE GMO .Zboża 3,5 - 5 kg ;cukru 3 - 4 kg ; wody minimum 15 litrów , naczynie 25 litrów . Zboże oczyścić , wypłukać z kurzu i pustych nasion . Zalać wodą zimną , letnią ( nie z bojlera ! ) ponad wsypane zboże do naczynia około 5 cm i wsypać 0,5 kg cukru , i położyć pokrywkę nie zatrzaskując Odstawić na 2 - wie doby w ciepłe miejsce do wzbudzenia drożdży. Jak drożdże zaczynają pracować dodajemy pozostały cukier .Mieszamy raz dziennie .Po zakończonej fermentacji odlewamy produkt do gara pozostawiając zboże . Następnie wlewamy wodę mieszamy i dodajemy następną porcję cukru . Proces możemy powtórzyć jeszcze ze 2 - 3 razy .Powodzenia.

    • @ambafatima2362
      @ambafatima2362 6 лет назад +3

      ech.... TYLKO NIE GMO....a wiesz w ogóle co to GMO? co znaczy? jak "powstaje"?

    • @naturehealthbeauty1
      @naturehealthbeauty1 6 лет назад +2

      Maksymilian,
      nie przejmuj sie trolostwem, głupich nie sieja, głupi się sami rodzą

    • @julkam1968
      @julkam1968 6 лет назад

      F

  • @malakaj81-8
    @malakaj81-8 6 лет назад +18

    Mógłbyś jeszcze pokazywać jaki procent wyszedł w tym nastawie

  • @armialehitow1788
    @armialehitow1788 6 лет назад +2

    Z cukru to pamiętam jak mi matula i robiła takie krówki czy ciastka z kilograma cukru na patelni i się mieszało dosyć dlugo.,potem do lodówki i gotowe. Dodałeś płatki owsiane bodajże i miałeś JEŻYKI. Znacie to???

  • @Daglas87
    @Daglas87 6 лет назад +85

    25 kg kryształu... Grubo szyjesz 😁

    • @SKIDROWRLD
      @SKIDROWRLD 5 лет назад +3

      alfa pvp kontratak

    • @twardafaja5908
      @twardafaja5908 5 лет назад +2

      @@SKIDROWRLD 3 cmc nowa receptura dowuz 25/8

    • @SKIDROWRLD
      @SKIDROWRLD 5 лет назад +3

      @@twardafaja5908 i zacisniete szczeki :D

    • @cichy00711
      @cichy00711 5 лет назад

      Flakka

    • @kacpergx7173
      @kacpergx7173 4 года назад +2

      4mmc krysztal euforia dowos 24 byku

  • @Zayebistosc
    @Zayebistosc 2 года назад +3

    Ja robię z kamieni prosto z pola,tzw kamieniówka,polecam

    • @sylwesterbanasiak3577
      @sylwesterbanasiak3577 5 месяцев назад +1

      to może ty jesteś ten mesjasz na którego Żydki czekają, a sam o tym nie wiesz, no bo chłopie żeby z kamienia wycisnąć, to nawet naród wybrany nie potrafił.
      Ty idź i głoś im dobrą nowinę.

  • @DzikiKotZlasu
    @DzikiKotZlasu 5 лет назад +31

    Jak to smakuje? Skoro drożdże zjadły cukier to raczej nie jest słodkie? Ile procent? Chciałbym wiedzieć cos więcej

    • @staszekce303
      @staszekce303 5 лет назад +3

      Ktoś to będzie pił? Chyba po przepędzeniu.

    • @kajne219
      @kajne219 5 лет назад +5

      @Sweet Whisky dla niektórych liczy się tylko stan upojenia... A czy piją borygo, zimowy płyn do spryskiwaczy, denaturat czy cukrówke to niema większego znaczenia. Pozdr

    • @h.ch.24
      @h.ch.24 5 лет назад +3

      Malinowy pije co popadnie..

    • @buli1231
      @buli1231 5 лет назад +2

      taka cókrówka przepędzona dwukrotnie na takiej kolumnie jak w tle to wychodzi czysty spirytus 96 procent

    • @bogdangorecki8690
      @bogdangorecki8690 4 года назад +9

      Drożdże nie jedzą cukru, drożdże rozrywają wiązania węglowodorowe w C6H12O6, wydziela się CO2 i w wyniku reakcji powstaje C2H5OH które kołuje we łbie.

  • @michalzak1814
    @michalzak1814 6 лет назад +9

    Pewnie już ktoś o to pytał ale ten malinowy nos masz naturalnie czy przed każdym filmem go termosisz żeby zrobić taki efekt?

    • @cichy00711
      @cichy00711 5 лет назад +1

      Termosisz?? Czy tarmosisz? To się popisałeś normalnie. Chciałeś zabłysnąć na polskim jutube a następnie wskoczyć na światowy, szczebelek po szczebelku...
      Ale ci nie pykło 🤷‍♂️

    • @cichy00711
      @cichy00711 5 лет назад +1

      @@rufus4333 Polak. A dlaczego pytasz?

  • @devildestyny6210
    @devildestyny6210 8 лет назад +14

    zrobił byś zacier z żyta

  • @dariuszdziubek2451
    @dariuszdziubek2451 5 лет назад +1

    9.40 minuta nie masz drugiej beczki? To jest prawdziwa test łapa w 👍

  • @kajzen
    @kajzen Год назад +2

    Cześć, ile wyszło gotowego produktu 96%?

  • @olof808
    @olof808 3 года назад

    pozdro!! :D

  • @treeejdjdj7918
    @treeejdjdj7918 8 лет назад

    znowu malinowy szaleje:-)

  • @pvc988
    @pvc988 8 лет назад +4

    Fuuuuuu… Japierdziele… znów usunąłem komentarz zamiast edytować… który to już raz. Te przyciski są na tej samej liście i jeden pod drugim, zbyt blisko.

  • @januszjaw9405
    @januszjaw9405 4 года назад

    Witam jestem zielony w tym temacie i mam pytanie zrobiłem nastaw z cukru i soki kompoty 50 L dałem 8 kg cukru imarnie przechodzi fermentacja użyłem drożdży t 48 2.5 opakowania czy wyjdzie coś z tego mojego pierwszego nastaw Pozdrawiam i Proszę o Poradę co dalej a tem w pomieszczeniu 22 C a nastaw 25 C

  • @marekperpelica5301
    @marekperpelica5301 3 года назад

    Moje pytanie jest takie od rozpoczęcia procesu do zakończenia ile minęło czasu oraz jakie stężenie alkoholu wyszło?

  • @kamilbal9485
    @kamilbal9485 5 лет назад +3

    Użycie środków klarujących ma jakiś wpływ na jakość destylatu ?

  • @sebastiangawryo6528
    @sebastiangawryo6528 5 лет назад +2

    Po pozbyciu się osadu należy to destylować? Czy może można takie pić?

    • @grzechu114
      @grzechu114 5 лет назад +1

      Należy destylować ale nwm czy wolno pić

    • @sebastiangawryo6528
      @sebastiangawryo6528 5 лет назад

      Jak należy to pić nie wolno

    • @florian5555
      @florian5555 5 лет назад

      Można wypić ale smak fatalny to typowy zacier pod destylacje, chociaż widziałem akcję że po klarowaniu zaprawiali sokiem zageszczonym i pili. Znam też fachowca nie odmawiajacego alko ktory robił wino z przeterminowanych galaretek w saszetkach które miały iść na utylizacje.

  • @MsSkorpions
    @MsSkorpions 6 лет назад

    mam 2 pytania jakie drozdze do wina naturalne i czym rozrobic bimber z wina ktory dobrze smakuje i pachnie zeby nie kolorowac cukrem palonym czy woda nie pogorszy smaku

  • @buli1231
    @buli1231 5 лет назад +1

    dla wszystkich ciekawskich taki nastaw sklarowany turbo klarem jest przeźroczysty jak woda i polowa nie odróżniła by go od szampana , i można go pić bez obaw choć szkoda materiału bo nie po to się to robi

    • @buli1231
      @buli1231 3 года назад

      @Bartosz Jonatowski można ale oczywiście tego nie polecam , nie po to się to robi , ja próbowałem minimalne ilości i nie wiem jak to sę będzie miało do np. chęci upicia się takim nastawem a smak w głównej mierze będzie zależał od rodzaju drożdży ,temperatury pracy nastawu , stężenia BLG , u mnie smak szampana wychodził na drożdzach coobra 24 i glukozie

    • @buli1231
      @buli1231 3 года назад

      @Bartosz Jonatowski można , zacier przerobiony bedzie miał do 20% alkoholu , z prawnego punktu widzenia picie zacieru jest bardziej bezpieczne 😂 niż destylatu , bo w polsce jest zabroniona destylacja więc niech pan się nie chwali za bardzo tym co pan będzie z tym zacierem robił .pozdrawiam

  • @owidiuszjasinski9039
    @owidiuszjasinski9039 8 лет назад

    Marecki - a jakieś wnioski, przemyślenia, porównanie do tych 24h? Czas to wiadomo. ;)

  • @endriuendriu3693
    @endriuendriu3693 6 лет назад +3

    Witam mam podobna beczkę, i trąci dość mocno plastikiem, była już kilka razy myta i nic nie pomaga, jest na to jakiś patent?

  • @krzych1705
    @krzych1705 Год назад

    A jak z tego zrobić cytrynówkę i to co wyszło ila ma procent

  • @bartuniof8792
    @bartuniof8792 5 лет назад +11

    A gdzie filmik z pędzenia ? 😂

  • @damianmatlok1605
    @damianmatlok1605 9 месяцев назад

    Witam mam 80 % BIMBEREK chce uzyskac 50 55% bo za mocne ?

  • @vampir222777
    @vampir222777 4 года назад +1

    Możesz powiedzieć Malinowy nosie ile ta cukróweczka ma procent już po wszystkim ?

    • @latynos111
      @latynos111 3 года назад

      Też się właśnie zastanawiam

    • @marzenavita6951
      @marzenavita6951 3 года назад

      @@latynos111 do 96% zależy ile razy przepuści przez to mądre urządzenie co widać w tle 😉

  • @AniaN8286
    @AniaN8286 6 лет назад +4

    Dopiero dzisiaj zajarzyłam, że to data bitwy pod Grunwaldem :D

    • @huxe100
      @huxe100 3 года назад +1

      swieta zasada 1410 rok to idealne proporcje na bimber :D

  • @damianleszczynsk2674
    @damianleszczynsk2674 7 лет назад

    ktore najlepsze drozdze do glukozy cukru zeby zapach i smak byl jak najlepszy

  • @komfortmeble7337
    @komfortmeble7337 6 месяцев назад

    A jak zrobić takie coś ale z miodem

  • @Marmur1987
    @Marmur1987 6 лет назад

    Balingometr pokazuje ci udział cukru w roztworze cukier woda. Do tego próbka powinna być w temperaturze wyskalowania urządzenia. Zwykle w Europie 20 °C. Ja jest w roztworze alkohol to trzeba robić korekty odczytu. Czasem bez nich wyjdzie Ci ujemne blg. To nic dziwnego.

  • @sbtony272
    @sbtony272 3 года назад +3

    Mam nadzieje ze ktoś szybko odpowie:
    Czy podczas fermentacji wystarczy nie dokręcać wieka czy trzeba dać rurkę do fermentacji?

    • @pawlisek1
      @pawlisek1 3 года назад +2

      Nie trzeba rurki, bo by nawet nie wyrobiła przy tak mocnej fermentacji:)

  • @dawiddrbka4312
    @dawiddrbka4312 7 лет назад +1

    Witam czy musi byc te 25 kg cukru czy moze byc wiecej i drozdzy tez mozna dodac wiecej ? czy to bd mialo wplyw na moc itd ?

    • @Hitman4200
      @Hitman4200 7 лет назад +3

      Może być trochę więcej, ale pamiętaj że jak będzie zbyt wiele cukru to nawet z większą ilością drożdży może to nie ruszyć, a nawet jak ruszy może okazać się że drożdże nie zjedzą całego cukru, bo wcześniej obumrą np. z uwagi na zbyt wysoki alkohol i będziesz miał słodki napitek.

  • @jojokolo5707
    @jojokolo5707 5 лет назад +21

    Ile ta ta cukrówka ma procent?

  • @gmr1793
    @gmr1793 5 лет назад

    A to można już pić czy dalej do przerobki

  • @jacekwojciszyn4027
    @jacekwojciszyn4027 8 лет назад

    Ja rozumiem że to wszystko trzeba sprzedać, ale Malinowy Nosie czemu ja nie widzę wina z malin i powiedzmy żeby było inaczej to z dodatkiem np. kwiatu lipy?

  • @piotrknapczyk700
    @piotrknapczyk700 8 лет назад

    A nie można do nastawu włożyć grzałki z akwarium? Może to jest rozwiązanie na chłodniejsze pomieszczenia.

  • @chwdpxxl4881
    @chwdpxxl4881 6 лет назад

    naprawde malinowy nos hehe

  • @GuitarMan85
    @GuitarMan85 5 лет назад

    I to się przyjmuje w takiej formie? Ile to ma procent? Pozdrawiam! (-;

  • @weekendenduro1111
    @weekendenduro1111 4 года назад

    Czy tam w tym destylatorze jest nad buforem katalizator ?

  • @rafaszczebara652
    @rafaszczebara652 2 года назад

    A co jeśli balingometr wskazuje 50 blg ? Cukrówka. Na początku nastawu.

    • @alojzybekart8134
      @alojzybekart8134 2 года назад

      Gdzie żeś taki cukromierz znalazł? Zasadniczo cukromierze są wyskalowane do ok 30 blg. Chyba, że mylisz blg z Oe, to inna bajka.

    • @rafaszczebara652
      @rafaszczebara652 2 года назад

      @@alojzybekart8134 kupiłem drugi i pokazuje tak samo.

  • @tymoteuszzmuda9385
    @tymoteuszzmuda9385 6 лет назад +16

    Ile to ma volt?

    • @marekszymanski5367
      @marekszymanski5367 4 года назад +3

      Teraz to pewnie jakieś 12-14

    • @marzenavita6951
      @marzenavita6951 3 года назад

      @@marekszymanski5367 a za parę godzin to i 96 może mieć 😂

  • @henrykmar
    @henrykmar 8 лет назад +31

    Po kilku dniach to i bez środka klarującego nastaw wyklaruje. A i nieklarowany nastaw można wypędzić i destylat będzie taki sam jak z klarowanego. Ja do końca nie rozumiem po co to klarowanie się robi. Przy produkcji śliwowicy wlewa się breję wraz ze wszystkim i z pestkami i wychodzi krystalicznie czysty destylat.

    • @MalinowyNosprzepisy
      @MalinowyNosprzepisy  8 лет назад +1

      o jakiej mocy ? i jak z zapachem ?

    • @henrykmar
      @henrykmar 8 лет назад +7

      Nawet 96%. Zapach też do zaakceptowania. Ja cukrówkę przefermentowaną przelewam do butelek pięciolitrowych i przenoszę w chłodne miejsce. Po kilku dniach się wyklaruje samo, bez użycia środka klarującego. Stopień sklarowania nie ma wpływu na moc destylatu. Gdy jednak mam duże pragnienie i brak mi czasu na klarowanie, pędzę bez klarowania. Męty zostają w kociołku, w cieczy wyczerpanej. One nie przechodzą do destylatu. Destylat jest krystalicznie czysty.

    • @zen6zen
      @zen6zen 6 лет назад +3

      No właśnie też nie wiem po co klarować jak na kolumnach i tak wychodzi absolut po drugim pędzeniu.

    • @marcinkopka3641
      @marcinkopka3641 6 лет назад +1

      @@zen6zen Po klarowaniu, jedno pędzenie na kolumnie z odstojnikiem nie czuć później drożdżami.

    • @lysy518
      @lysy518 6 лет назад +3

      Chodzi o zapach ,po to się klaruje ,klarowany zacier ,mniej drożdżami czuć przegon.

  • @michaldabrowski3349
    @michaldabrowski3349 Год назад

    Pytanie ile z takiego nastawu wyjdzie gotowego 45% produktu

    • @majhrzu
      @majhrzu Год назад

      Ok 25 litrów

  • @benczyrny6523
    @benczyrny6523 5 лет назад +8

    Naprawde, ty masz czerwony nos....

  • @102iras
    @102iras 7 лет назад

    Fajnie zrobiona ścianka

  • @mangos3991
    @mangos3991 8 лет назад +1

    Może ktoś zna tytuł tej "piosenki do mieszania"? Będę wdzięczny, bo chodzi za mną już drugi dzień.

  • @-Wisnia-
    @-Wisnia- 4 года назад

    Nigdy nie bylo problemow z misiatymi? Bo sam bym chcial sprobowac xd

    • @majhrzu
      @majhrzu Год назад

      To ma ok 20% i póki tego nie destylujesz do wyższej mocy to wszystko jest w pełni legalne.

  • @98kondzio
    @98kondzio 8 лет назад +1

    Rum jest w planach ??

  • @bundiq
    @bundiq 5 лет назад

    co to jest ta cukrówka? do destylacji teraz?

  • @janczajka6997
    @janczajka6997 4 года назад

    HEJ MALINOWY NOS POKAZAŁ BYŚ JAK ZROBIĆ NASTAW Z ŻYTA. POZDRAWIAM

  • @1markww
    @1markww 5 лет назад

    ciekaw jestem czy ten klar ma wpływ na smak , zapach .........co to za środek chemiczny że klaruje ??

    • @buli1231
      @buli1231 5 лет назад

      nie ma różnicy w smaku czy to z użyciem turbo klar czy np. klarowanie poprzez odczekanie i grawitację

  • @AdamLondon01
    @AdamLondon01 2 года назад

    Co zrobić z taką cukrówką?

  • @mrt3181
    @mrt3181 7 лет назад

    te bulgotki w beczce to mocno pachną ? Jak będzie stało w piwnicy to sąsiedzi wyczują pismo nosem czy nie ? :)

    • @rmsracing9723
      @rmsracing9723 7 лет назад +2

      podczas destylacji cały blok bedzie czuć xd i okolice :)

    • @szczeryjanek7154
      @szczeryjanek7154 6 лет назад +2

      JAK NASTAWIEM W ŁAZIENCE TO O MAŁO Z BECZKĄ Z DOMU MNIE BABA NIE WYGONIŁA TAKI ZAPASZAK

    • @karawaningzpasja1489
      @karawaningzpasja1489 6 лет назад

      Mam pytanko czy to jest wogole legalne jak ma się to w akcie prawnym

    • @mateuszwojcik1840
      @mateuszwojcik1840 6 лет назад

      Można tylko nie sprzedawać

    • @grubolas
      @grubolas 6 лет назад

      Marcin Dunal produkcja cydru piwa i wina jest legalna. I tylko to jest legalne. Takiego zacieru już produkować nie można bez zgłoszenia

  • @kudlatykudlaty4091
    @kudlatykudlaty4091 6 лет назад

    Jak chce zrobić z Coca coli 15l to ile trzeba dac drożdży? Moskwa.

  • @andrebonde873
    @andrebonde873 8 лет назад +3

    Dzień dobry.
    Cukrówka, którą zrobiłeś to produkt do destylacji, czy bezpośredniego spożycia ?

  • @tomaszbaszczuk4287
    @tomaszbaszczuk4287 5 лет назад

    Witam zapytaniem ma ktoś przepis na dobry zacier z jabłek

  • @SandraPawłowska-d2p
    @SandraPawłowska-d2p 9 месяцев назад

    Jeśli dałem z 5 kilo mirabelek trochę wody 3 kilo żubry całą paczkę drożdży to co mogę dalej z tym zrobić 😂 stoi już tydzień

  • @piotrwator3545
    @piotrwator3545 6 лет назад +3

    ile to miało procent ??

  • @slawekzaslupski5398
    @slawekzaslupski5398 6 лет назад

    A co bedzie czy drozdze sobie poradza gdybym dal jedna paczke drozdzy na 200l-50kg.

    • @tomekurban88
      @tomekurban88 5 лет назад

      Prawdopodobnie tak. Tylko czas fermentacji bedzie dłuższy.

  • @norbeo1252
    @norbeo1252 6 лет назад +1

    Jak smakuje destylat z cukrowki?

  • @mateuszbojdo9695
    @mateuszbojdo9695 6 лет назад

    Jak się wypije samą cukrówkę bez destylacji to nic się nie stanie?

  • @guciubzyku82
    @guciubzyku82 8 лет назад +11

    wszystko ok. tylko po co dodawac clarowiny? samo powoli sie wyklaruje. co nagle to po diable :)

  • @arkadiuszmajowski8334
    @arkadiuszmajowski8334 5 лет назад +1

    To gdzie ten bimber???

  • @maciejzbrowski
    @maciejzbrowski 8 лет назад

    Pokażesz kiedyś swój zestaw do destylacji.

    • @MalinowyNosprzepisy
      @MalinowyNosprzepisy  8 лет назад +2

      Nagrania z użyciem sprzętu w przygotowaniu !:)

    • @maciejzbrowski
      @maciejzbrowski 8 лет назад

      Super nie spodziewałem się że kiedyś mi odpiszesz, ale mi bardzo miło.
      Dzięki twojemu kanałowi na YT i Skiperowi zacząłem pędzić, na razie mam
      więcej pytań niż odpowiedzi ale to z czasem. Tym czasem mam kilka
      sukcesów w cydrach i MEGA [nadal pracuje]winko Dyniowe niszczy. Planuję
      domową destylację bo wkręcam się bardziej, i ciekawi mnie sam smak.

    • @ukaszwu7284
      @ukaszwu7284 7 лет назад +2

      Malinowy, radzę ci nie pokazywać jak destylujesz, bo jeszcze smerfy cie odwiedzą :)

  • @michagrzegorczyk2034
    @michagrzegorczyk2034 5 лет назад +1

    Witam. Nauczysz mnie jak poprawnie destylować ?
    Chce zacząć a nie potrafię.

  • @pawikpawik469
    @pawikpawik469 5 лет назад +1

    Mogłeś pokazać jak to destylujesz 😉

    • @ncatychy
      @ncatychy 4 года назад

      To przestępstwo z art. 12a ust. 1 ustawy z dnia 2 marca 2001 roku o wyrobie alkoholu etylowego

  • @urielhilzer4547
    @urielhilzer4547 5 лет назад +2

    Tosz to zacier ;D

  • @МужикПростой-ч7г
    @МужикПростой-ч7г 7 лет назад +5

    А где процесс пергона? Из 25 килогаммов цукру в Украине порлучают 25 литров крепкого и чистого спирта сырца крепостью 50*- 60*. Чем больше ложиш дрожжи тем сильнее неприятный аромат переваренных дрожей Проверенный жизнью рецепт сусла под перегон 5 литров воды 1 литр сахара 30 -35 грамм дрожжей добавление джема или фруктов измельченных приветствуется. процесс брожения должен происходить без доступа атмосферного воздуха под водяным затвором. Аз всичко сказав.

  • @arekkoks5796
    @arekkoks5796 6 лет назад +2

    Dokładnie why wspierasz niemiecki cukier, a nie Polski Cukier? :( PS kuchwa, co te drożdże? Jak tam jakieś tsunami w beczce xD

  • @Lukas-qo6he
    @Lukas-qo6he 6 лет назад +2

    Ile wychodzi z przepedzenia 25l cukrowki czystego w litrach

  • @БорисКрюков-н7н
    @БорисКрюков-н7н 3 года назад +2

    Супер!!!

  • @fabis2504
    @fabis2504 8 лет назад +4

    Turbo Grunwald ...

  • @patrykwar377
    @patrykwar377 8 лет назад +4

    ile % ma taka cukrówka ?

    • @annazamojska-jaroszewicz9920
      @annazamojska-jaroszewicz9920 8 лет назад +2

      przy idealnej rekcji ok 51% cukru (sacharozy) jest metabolizowane do alkoholu reszta to CO2 - tyle teoria. W zależności od sprawności drożdży oraz warunków prowadzenia procesu odpowiednio niżej - przyjmij, że możesz uzyskać z 80% wyliczonej (tak dal ułatwienia) czyli 10,2 kg czystego alkoholu w 100 litrach. Uwzględniając gęstość alkoholu masz około 13% w odfermentowanym nastawie. No chybaże cos się pomyliłem co oczywiście jest możliwe.

  • @mariuszgaecki1821
    @mariuszgaecki1821 6 лет назад

    witam. powiedz mi dobry człowieku jak zrobić bimber żeby nie zatruć się metanolem

    • @szczeryjanek7154
      @szczeryjanek7154 6 лет назад +1

      PIERWSZE 250 GRAM WYLAĆ LUB POCZESTOWAĆ TESCIOWA

    • @Tomasz_Piekarski
      @Tomasz_Piekarski 6 лет назад

      Zasadniczo tak jak napisał przedmówca, ale doczytaj literaturę głębiej i nie trzymaj się jakichś sztywnych ram, typu "250 g", bo możesz mieć beczkę 5 litrów, a możesz i 500, i 250 gramów jest wartością żadną. W pierwszym przypadku zlejesz za dużo, w drugim za mało. Temperatura wrzenia metanolu jest niższa, niż etanolu, więc musisz w stałej temperaturze wyparować większość metanolu z mieszaniny. Potem przemywasz chłodnicę i zwiększasz temperaturę, aby odparować tym razem etanol. Zainwestuj w dobry termometr, odpowiednie źródło ciepła i wprawne oko. Nawet jeśli w finalnym etanolu będziesz miał śladowe ilości metanolu to się nim nie zatrujesz, bo etanol nie pozwala się wchłonąć metanolowi w organizmie, ale wiadomo, im czyściej to przedestylujesz (nawet i dwa razy) tym śpisz spokojniej. :-)

    • @zondrombalzgi7874
      @zondrombalzgi7874 6 лет назад +1

      BEERCOASTERSpl nawet jak nie wyleje przedgonu to się nie zatruje, tylko kaca będzie miał gorszego. W fermentacji domowej bardzo mało metanolu powstaje :P Ale wiadomo, dla smaku i zdrowotności lepiej wylać.

  • @waldemarxczetu5172
    @waldemarxczetu5172 5 лет назад +1

    Witam pokazałbyś kiedyś jak się pędzi w tym sprzęcie

  • @zamszyk950
    @zamszyk950 8 лет назад

    Czy trzeba dodawać ten klarownik ?
    Czy można wypić takie mętne :P ?

    • @kanapkazchlebem471
      @kanapkazchlebem471 7 лет назад

      zamszyk950 Wiesz co do picia to się raczej nie nadaje. To znaczy można, ale to nie jest smaczne, uwierz mi. To raczej nadaje się tylko do destylacji.

  • @sawomirkotulski3396
    @sawomirkotulski3396 8 лет назад +4

    ja bym jeszcze dodał do tego nastawu 50g kwasku cytrynowego żeby zakwasić nastaw bo drożdzaki lubią kwaśne środowisko

  • @pawesteller7833
    @pawesteller7833 6 лет назад

    Łopanie ale gazuje :o

  • @marcinwasilewski4775
    @marcinwasilewski4775 4 года назад

    Ile to ma woltażu?

    • @repertuar
      @repertuar 4 года назад

      Tak jak liczyć wg wzoru to wychodzi ok. 14-15%. Wzór to: 17 gramów cukru * 100 litrów (tyle ile planujesz mieć wina) * % vol (moc wina/voltaż/procenty) = 25000 gramów cukru.

    • @marcinwasilewski4775
      @marcinwasilewski4775 4 года назад

      @@repertuar Dzięki :}

  • @mrozon430
    @mrozon430 6 лет назад +2

    kurła bimberek

  • @damiantrzcioek572
    @damiantrzcioek572 8 лет назад

    Jak na domowy sposób to wydestylować

    • @MalinowyNosprzepisy
      @MalinowyNosprzepisy  8 лет назад +2

      www.malinowynos.pl/produkt/3202/a9-zestaw-aabratek-60-litrow-srednica-50-cm
      polecam :D

  • @krzysiektuturutu
    @krzysiektuturutu 5 лет назад +2

    Jakiś pokaz, kurs destylacji?

  • @Tubus244
    @Tubus244 8 лет назад +13

    Panie, a kto to wszystko wypije?

  • @mariuszkowalski2310
    @mariuszkowalski2310 4 года назад

    czy ten bimber wyszedł dobry? smierdział?

    • @janoko3947
      @janoko3947 4 года назад +1

      To nie bimber to nastaw do przegonienia na spirytus . Ma czarna kolumne w tle w ktorej napewno to przepedzi

    • @spr3fci082
      @spr3fci082 4 года назад

      @@janoko3947 na bimberos

  • @Maciej-oj5dt
    @Maciej-oj5dt 4 года назад

    Ilu procentowe wychodzi?

    • @marzenavita6951
      @marzenavita6951 3 года назад +1

      Po destylacji pierwszej pewnie z 55🤔 po dwukrotnej destylacji 96%

  • @jacekdominik87
    @jacekdominik87 8 лет назад

    Hej. gdzie kupujesz cukier w takich workach ? jest on tańszy, opłaca się ?

    • @Tomasz_Piekarski
      @Tomasz_Piekarski 6 лет назад +3

      Przed chwilą sprawdziłem na stronie tego niemieckiego producenta cukru na ich stronie. Worek 25 kg (w sierpniu 2018) kosztuje tyle, że 1 kg wychodzi po 1,92. Promocja to taka, że sraka, bo cukier w Biedronce niedawno kosztował 1,19 w promocji, a standardowo można go kupić w markecie po około 1,39-1,69. Ta torba jest albo dla wygody, albo dla tych co odliczają sobie VAT, bo rachunku ekonomicznego żadnego tutaj nie widzę. O wiele korzystniej wyjdzie kupić 3 zgrzewki w markecie, niż ten worek 25 w cenie 30 normalnych kilogramowych torebek.

    • @TemporaryRelased
      @TemporaryRelased 5 лет назад

      @@Tomasz_Piekarski
      1.19?

  • @angelamach1133
    @angelamach1133 7 лет назад +1

    co to za song w tle ? :>

  • @arekkoks5796
    @arekkoks5796 6 лет назад +4

    Herbatka z prądem xDDD

  • @patrioone8270
    @patrioone8270 8 лет назад +1

    Ile procent ma ta cukrówka?

    • @MalinowyNosprzepisy
      @MalinowyNosprzepisy  8 лет назад

      ok 14%

    • @Pustynna_Burza
      @Pustynna_Burza 8 лет назад +2

      pozdrawiam jesteś bardzo pozytywnym facetem i fajny kanał no i ten nos :) daje suba

    • @markolaf1062
      @markolaf1062 6 лет назад

      @@MalinowyNosprzepisy czyli wyjdzie ok 10L dobrze liczę?

    • @Wielki_Dziku
      @Wielki_Dziku 6 лет назад

      @@markolaf1062 coś około

  • @WinnicanadRozlewiskiem
    @WinnicanadRozlewiskiem 3 года назад

    Żaden to test. Zrób blg by było 19% i wtedy testuj. Będziesz wiedział jak drożdże zachowuja się podczas stresu. Te nie dają rady..

  • @darekmarekk9699
    @darekmarekk9699 6 лет назад +2

    Mnie nurtuje jedno pytanie. Mianowicie drożdże jak wiadomo rozmnazaja sie .Wobec tego jaka róznica czy z 1 torebki na 25 litrów zrobie nastaw na 25 l czy 100l? Przeciez drożdże i tak sie rozmnoże tle ze bedzie to trwalo ciut dluzej?

    • @andrzejpaszner1208
      @andrzejpaszner1208 6 лет назад

      Niby tak, ale nie do końca. Drożdże żeby się namnożyć potrzebują odpowiednich warunków. Jak jest za dużo cukru to się nie będą rozmnażać, wręcz ilość tego cukru może je ubić. Dlatego lepiej stosować odpowiednie dawki.

    • @krzysiekp.9302
      @krzysiekp.9302 6 лет назад

      @@andrzejpaszner1208 oczywiście że można dać mniej drożdży tyle że wtedy trzeba dać pożywkę bo ta w paczce jest obliczona na podaną na opakowaniu ilość cukru i się nie rozmnozy.

    • @slawekzaslupski5398
      @slawekzaslupski5398 6 лет назад

      Tez o tym myslalem. Czy juz ktos prubowal z mniejsza iloscia drozdzy. Ile byloby taniej.

    • @tadeuszm5834
      @tadeuszm5834 6 лет назад

      @@slawekzaslupski5398 próbowałem dwukrotnie dałem paczkę zamiast dwóch i odniosłem dwókrotnie porażkę .
      Póżniejsze uzupełnienie ilości drożdży nie poprawiło sprawy .

    • @slawekzaslupski5398
      @slawekzaslupski5398 6 лет назад

      @@tadeuszm5834 Dodawales odzywek? Mysle ze to by pomoglo.