蔡一傑 / 《傑少煮意》第九集 - 傑少滑蛋蝦仁

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 фев 2020
  • #傑少煮意 #remuskitchen #蔡一傑 #傑少煮意remuskitchen #remus #remuschoy #djremus #eatgoodfood #youtube #foodie #facebook #weibo #草蜢 #滑蛋蝦仁 #滑蛋 #蝦仁 #蛋 #蝦 #家常菜 #egg #shrimp
    傑少滑蛋蝦仁
    材料
    鮮蝦 十四隻
    雞蛋 六隻
    蔥 一條
    鮮蝦醃料

    胡椒粉
    生粉
    麻油
    蛋液調味料
    生抽 少許
    Facebook: / choyyatkit
    Instagram: / djremus_choy
    Weibo: weibo.com/djremuschoy
    优酷:傑少煮意
    All contents and information in this RUclips channel are proprietary to Remus Kitchen and are subject to copyright protection. Republication, redistribution or unauthorized use of any content or information contained in this RUclips channel is expressly prohibited without the prior written consent of Remus Kitchen. Should you have any enquiries, please write to remuskitchen@gmail.com.
    本RUclips頻道所載的全部內容及資料, 均屬傑少煮意所有, 且受版權保護。任何人士如未獲傑少煮意事先給予書面許可, 一律禁止轉載, 發放或擅用本RUclips頻道的任何內容或資料。如有任何查詢, 請電郵至remuskitchen@gmail.com。

Комментарии • 578

  • @ecnivmarng7163
    @ecnivmarng7163 3 года назад +6

    蔡一傑,我睇倒你青年嘅電視劇,好有印象,而家又睇倒你嘅烹飪術,非常好,多做啦!多謝。讚。

  • @amanda690228
    @amanda690228 3 года назад +21

    每次要煮前都要再來看一次,傑少的頻道變食譜了。

  • @she1102
    @she1102 4 года назад +2

    Liked and subscribed!! Love your videos! Watched them all! Simple and clear!

  • @user-lt9ki8ew4g
    @user-lt9ki8ew4g 4 года назад +2

    傑少,多謝你的分享,好细心,好棒,祝大家健康快樂!👍👍👍👍👍

  • @alenwallien2324
    @alenwallien2324 4 года назад +9

    So creative of preparing the eggs! Can’t wait to make it🥰

  • @pollyliu1097
    @pollyliu1097 3 года назад +1

    I love that dish...so delicious...THX..REMUS..AWESOME..BRILLIANT TECHNIQUE..I NEVER KNEW HOW TO COOK THAT TILL I HAVE BEEN WATCHING YOUR SHOW..PLUS SUPER EASY TO FOLLOW YOUR STEP AS WELL!

  • @lingjackson9358
    @lingjackson9358 Год назад +2

    謝謝您的分享.祝身體健康.

  • @happyrabbit2011
    @happyrabbit2011 4 года назад +3

    好正呀!! 一定會試下你這個方法!

  • @weih8792
    @weih8792 Год назад +1

    今天用了這個食譜煮食⋯超成功!謝謝一傑❤

  • @pollyliu8159
    @pollyliu8159 3 года назад +1

    This is my favorite dish...THANK YOU ..DARLING REMUS..GREATEST CHEF

  • @sandylin2727
    @sandylin2727 4 года назад +11

    原來是這樣處理,說明好清楚,有空也來試看看,情人節快樂唷💕

  • @YYMandy
    @YYMandy 4 года назад +4

    Wow!!! 終於等到最新一集!正喎!未食lunch ,睇到流曬口水😋😋👍🏻👍🏻

  • @lingselena4208
    @lingselena4208 4 года назад

    今晚試咗,超好味啊😋。多謝分享🤣

  • @ahting5212
    @ahting5212 4 года назад +30

    我最鍾意食滑蛋、但要煮靚滑蛋都唔易啊!多謝傑少你教大家煮滑蛋竅門,同埋處理打蛋過程😘😘!又上一課了👍🏻👍🏻!

  • @pawahkileung6265
    @pawahkileung6265 11 месяцев назад

    ❤好喜歡這個滑疍蝦仁,已分享給多個朋友了

  • @ericleowcheeheon
    @ericleowcheeheon 4 года назад +1

    多谢多谢

  • @helenwong1997
    @helenwong1997 4 года назад +1

    Looks very yummy! Thanks for showing us how to make the dish and will try it for sure 😁

  • @NGFWY
    @NGFWY 4 года назад +1

    好野👍🏻👍🏻👍🏻,傑少~煮咁耐飯今日先知呢個秘密,多謝🙏⋯⋯

  • @chingchekin3248
    @chingchekin3248 2 года назад

    👍👍好有要求,材料新鮮又衛生,分析非常清楚,Okk👌👌

  • @fishhot6866
    @fishhot6866 4 года назад +1

    學到嘢,多谢

  • @angelinehong4309
    @angelinehong4309 4 года назад +4

    I am sharing this with my husband so he can learn from you 👏👏❤🎉🎉

  • @karinalaw8253
    @karinalaw8253 4 года назад +1

    Yummy 😋!! I’ll try to cook this dish tmrrw night. Thanks for sharing ur cooking tips and recipe 👍🏻👍🏻

  • @havana8895
    @havana8895 4 года назад +2

    😍好美味🍳🍤正😋滑蛋炒蝦仁👍

  • @custardmaniac
    @custardmaniac 4 года назад +2

    Very detailed, thanks for your tips

  • @andyng2792
    @andyng2792 3 года назад

    真係煮得幾好,獲益良多,謝謝。👍

  • @user-rq8nc3oh5k
    @user-rq8nc3oh5k 4 года назад +3

    傑仔你好,非常鈡意睇你教煮菜😍😍

  • @chunmimi3303
    @chunmimi3303 4 года назад +8

    今晚情人節加餸👩🏻‍🍳煮左你教”滑蛋蝦仁”🍤
    屋企兩位大細老闆👨‍👧食到舔舔脷👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋Yum~~~🍚🍚🍚🥢🥢🥢
    多謝你分享😘😘😘

  • @wendylie2227
    @wendylie2227 4 года назад +8

    很有心意蛋白分開不可以打多謝你教導 😍

  • @fai900
    @fai900 4 года назад +2

    傑仔....昨晚已依照你程序煮這餸..又真係好食D喎!謝謝

  • @Amelialow
    @Amelialow 4 года назад

    Follow the steps exactly except my prawns not as big. Since you said must eat quick, we ended up finish eating the eggs before we eat other dishes ! Ho ho meh😋 Than you Kit Siu 👍🙏

  • @shazassam8885
    @shazassam8885 4 года назад +8

    Hi Remus, I really love the wok you use in your show. I know it's not non stick so can you maybe do a video to show us what kind of wok would u recommend or what step it required to get it so shinny and non stick when u purchase a new wok.
    Thank you very much and love from Australia xx

  • @monakoo2066
    @monakoo2066 4 года назад +1

    Mona Koo 今午試炒滑旦蝦仁, 我是新手旦睇完你示範后, 煮出來效果不錯, 下次再煮會有進步空間, thank you 傑少 👍🏻

  • @user-of1rp6tn6k
    @user-of1rp6tn6k 4 года назад

    傑少,多謝分享

  • @yeungsylvia8277
    @yeungsylvia8277 4 года назад +18

    傑少情人節快樂🎉🍾🥂

  • @idachan5686
    @idachan5686 4 года назад +1

    估唔到原來煮嘢咁勁!已 follow

  • @remo9253
    @remo9253 4 года назад

    😋精工細作!👍👍

  • @monawong3941
    @monawong3941 4 года назад

    傑少,多謝分享!!!!!

  • @lingselena4208
    @lingselena4208 4 года назад

    幾好,要試下

  • @winniewong7553
    @winniewong7553 3 года назад

    好好味😋

  • @yccl115
    @yccl115 4 года назад

    好味好味 又學到竅門🤗
    傑少掂呀👍👍等你教整蝦麵🙇‍♂️
    喺馬來西亞試食過之後
    再食唔番果個味道 好想自己整呀

  • @rebeccaliang538
    @rebeccaliang538 4 года назад +5

    thanks for sharing, 有一點好似同傳统做法唔同,一般都用慢火推的手法,D蛋滑D。

  • @wingchichanify
    @wingchichanify 4 года назад

    傑少,跟住你煮呢個蝦仁炒蛋,我屋企個個都鐘意食!好過我以前嘅方法煮。多謝你嘅煮意!會繼續睇你嘅節目,用唔同嘅方法學煮多呢香港嘅餸。

  • @chunkongcheung2197
    @chunkongcheung2197 4 года назад

    進入生活的歌手, 杰少, 我支持和鼓勵你....給你一萬個like!

  • @lutongmai5975
    @lutongmai5975 4 года назад

    very good cook!thanks!

  • @annindyanindy6409
    @annindyanindy6409 4 года назад

    thank you.

  • @CE-tz5md
    @CE-tz5md 4 года назад +4

    今晚跟你方法煮,雖然只係用雪藏蝦,但都好好味😋多謝你,我學到嘢👍🏻

  • @kenyim5570
    @kenyim5570 4 года назад +1

    仲有呀希望你每個星期都示範煮菜一次畀我哋睇呀

  • @sandytang2237
    @sandytang2237 2 года назад +1

    正呀👍🏼😋

  • @ahting5212
    @ahting5212 4 года назад +7

    呢個餸只用左$30買蝦, 加六隻🥚、傑少不單只知慳識儉,👍🏻、亦了解我地一般人想煮一d平靚正既家常小菜、多謝你呀!👍🏻😘

  • @vivian9357
    @vivian9357 4 года назад +1

    不得了我剛疫情才開始學習下廚BB班,剛剛跟你煮法去做,原來唔難重點係找''"對的方法"" 。太好吃感覺有水準,唔好講笑😋

  • @chenyanting209
    @chenyanting209 4 года назад

    I love your video

  • @user-mr1gk8ti3u
    @user-mr1gk8ti3u 3 года назад +1

    赞👍👍👍👍傑少的滑蛋蝦🦐仁!我照你的方法去炒,真係好👌好👌食,好好味,尤其是好👌滑好👌滑,筷🥢子都夾晤起,正径好!

  • @mabellouie3970
    @mabellouie3970 3 года назад +1

    看落很好食,是否一定要放這麼多油嗎?🙏分享

  • @pangpek5645
    @pangpek5645 Год назад

    Love Remus Cooking, tips and this lovely dish ... Will cook this soonest ... Love, Share and with Plenty of thanks... Warmest regards and cheerio, Pang....

  • @bearho4110
    @bearho4110 5 месяцев назад

    醒👍

  • @wongeeleng7103
    @wongeeleng7103 4 года назад

    Wa so nice ....thank u...from Singapore

  • @meimei7259
    @meimei7259 4 года назад +1

    傑少情人节快乐!赞👍😄

  • @elaineluu5203
    @elaineluu5203 4 года назад +12

    I don’t know how to cook.. so I really love how you teaches us all your tips and tricks on your channel .. pls show more easy home cook recipe for us pleaseeeeee.... 🙏🥰

    • @remuschoy3794
      @remuschoy3794 4 года назад

      Elaine Luu 好的呀👌❤️😊

  • @anson46412
    @anson46412 4 года назад

    多謝傑少😎又學到野啦👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @cheeseong645
    @cheeseong645 4 года назад +10

    傑少,真系多才多艺,人又靓仔👍🏻

  • @chococ7678
    @chococ7678 4 года назад

    我上星期三煮咗,加葱花,好美味!

  • @faith6377
    @faith6377 4 года назад

    I likes this dish😋

  • @mzzcon
    @mzzcon 4 года назад

    Wanna see you try the dish at the end! Great channel - keep it up. Ps I love Grasshopper

  • @CillaQQ
    @CillaQQ 4 года назад

    睇完之後 又要流口水啦 😆😋

  • @user-bn9in5fr8o
    @user-bn9in5fr8o 4 года назад

    厲害

  • @emilyau6454
    @emilyau6454 4 года назад

    Hi! 看到已想馬上來试煮呀!
    可否教做「白飯魚炒蛋」?
    因為也很易出水的,常失敗。
    Ths.

  • @bm6387
    @bm6387 4 года назад +1

    咁樣剝蛋法夠專業。唔會因為一隻臭旦而禍及其他靚蛋而最迫浪費食材。👍

  • @rippenthecatadventures6530
    @rippenthecatadventures6530 4 года назад +8

    傑仔少,雖然同一個餸但不同人有不同方法,你煮得很有水準,好野呀!

  • @Gelloan
    @Gelloan 4 года назад

    looks good, yummy

  • @andatbo676
    @andatbo676 4 года назад +5

    👍❤️情人節快樂❤️

  • @waihartsang4876
    @waihartsang4876 4 года назад +1

    thanks !!!

  • @sckkong
    @sckkong 4 года назад +5

    Looks Good!

  • @williamlee1426
    @williamlee1426 4 года назад

    Thank you sir!

  • @manyuheung7383
    @manyuheung7383 2 года назад

    👍🏻👍🏻👍🏻正呀

  • @magmak4515
    @magmak4515 3 года назад

    hihi 唔知why 依架生/老抽 麻油etc 開左話要雪住 點解呢 以前細個係唔需要wor (見你都放一枱)

  • @BabyEvenfromGoVacation
    @BabyEvenfromGoVacation 3 года назад

    哇!好香味道

  • @aaaaaa080826
    @aaaaaa080826 Год назад

    傑哥您好:我是台灣朋友😄來訂閱了,請問蛋黃加 生抽 是什麼?

  • @shirleyyuen2161
    @shirleyyuen2161 2 года назад

    分開旦黃,旦白嚟處理,以前都聽過,今次要跟傑少試下先。Thanks.

  • @yiwaiyau6743
    @yiwaiyau6743 4 года назад

    我鍾意食的滑蛋虾仁,多謝你,加油

  • @tangrachel1240
    @tangrachel1240 4 года назад

    好好味呀,為咗支持你以後繼續拍多d美食好片,無飛廣告,睇哂廣告啦 : )

  • @reneekwok7317
    @reneekwok7317 4 года назад +2

    唔用筷子用手去感覺真性情👍🏻,簡單得來又有點技巧,我會試煮,btw祝傑少情人節快樂!不過要好好休息🙏🏻

  • @nicolevictoria3059
    @nicolevictoria3059 3 года назад

    呢個滑蛋都算幾好!

  • @fannyliu700
    @fannyliu700 4 года назад

    Good my favorite

  • @bmwx5m781
    @bmwx5m781 4 года назад

    學到嘢

  • @helenpang8994
    @helenpang8994 4 года назад

    請問你是用那個牌子豉油在那買呢?

  • @lilsmurfee525
    @lilsmurfee525 4 года назад +7

    Looks delicious. 😋 I like this dish. 👍

  • @seekyu
    @seekyu 4 года назад

    最好條 條片都有字幕la haha

  • @TakanekoN
    @TakanekoN 3 года назад

    未試過加豉油落蛋黃呢招啊,下次試下先 :D

  • @leung089
    @leung089 4 года назад

    情人節睇住你過吖,加油傑少!

  • @kwokstudio6975
    @kwokstudio6975 2 года назад

    Thanks for sharing

  • @bamdian
    @bamdian 4 года назад

    經你手示範, 一切都容易好多👍

  • @yauyau8722
    @yauyau8722 4 года назад +2

    隔著mon,蝦人滑死啦😍

  • @jckw1388
    @jckw1388 4 года назад

    掂!

  • @Lam1984home
    @Lam1984home 2 года назад

    可否Google 一下我想買類似這款(The Tasty Catch Co. Garlic, Chilli & Coriander Marinated King Prawns )醃製的蝦,香港有冇得買?

  • @chiou1017
    @chiou1017 4 года назад +1

    看起來好下飯~但....老闆~感覺好像太油了耶XD

  • @yw8500
    @yw8500 4 года назад +10

    我跟左你方法煮滑蛋蝦仁,真係好食過之前

  • @chunmimi3303
    @chunmimi3303 4 года назад +2

    情人節快樂呀💝💝💝

  • @nenylei1422
    @nenylei1422 4 года назад

    What a delicious and yummy recipe 😋😋

  • @kenyim5570
    @kenyim5570 4 года назад +2

    你個滑蛋蝦仁煮得好好味你前嗰兩集講過話會是飯煮油糍畀我哋睇, 快啲呀等緊你呀!

  • @mapleip1733
    @mapleip1733 4 года назад +3

    個鏡頭可唔可以zoom 番遠少少, 影住傑少之餘, 亦可望到個鑊+餸, 最後個餸先close up 一下呀 ~~謝謝~~