杰少，I am totally impressed by your talent in cooking! 你的舞台魅力是不用质疑的，原来你的厨艺也超赞! I have been watching all your cooking videos from the beginning after knowing about it during Re:Grasshopper Concert in Singapore on 6 May 2023. You are such an inspiration. Thank you! ❤ from Singapore
Wonderfully great dish. Not just Like.... Love... Sharing out to all families round the world.... Thank you so much, Chef Remus Choy...! Will cook this... On coming Friday night.... To enjoy the next day as per your cooking advice for fragrance of the chicken soup to be infused into the radish. Thank you for the idea of using cookie cutter to shape the radish plus edge trimming... Wonderful... Idea.... Warmest regards and cheerio , Pang
Can I ask if I leave it soaked overnight is it in the fridge or just room temperature? And how would I heat it back up the next day without overcooking the radish again? Steam it again? Thank you
杰少，I am totally impressed by your talent in cooking! 你的舞台魅力是不用质疑的，原来你的厨艺也超赞! I have been watching all your cooking videos from the beginning after knowing about it during Re:Grasshopper Concert in Singapore on 6 May 2023. You are such an inspiration. Thank you! ❤ from Singapore
原來蘿蔔可以咁整，怪不得係神奇大根✨✨✨✨✨！好嘢👏🏻👍🏻！
我限住整過一次，雖然雞油多左 d , 但人人都讚好味。唔知點解，食完個身好暖。謝謝你，傑少。
那個蘿蔔皮，還可以醃製一下鹽巴炒肉片、辣椒、蒜頭、醬油少許
好吃
（我來自台灣）
蘿蔔都可以整到咁靚😍😍😍蘿蔔入晒雞汁嘅美味，見到都想食呀😋😋😋
看似簡單的菜式，一點也不簡單！傑少好有心思！very nice!👍🏻👍🏻👍🏻👏👏👏
多謝😘
😘🙏
傑少教煮嘢講得好清楚，好仔細，估唔到傑少唱歌俾我哋聽係一種享受，而家煮嘢，亦都係俾我哋同一樣享受！多謝你，不過唔好唔唱歌！
一
😍😋嘩！真想不到普通的白蘿蔔可以做得如此美味可口！加上小小點綴，賣相一級棒👍👍👍傑少實在太有才華啦！謝謝您的分享！👏👏👏
不用客氣😘
多謝🙏
Thanks for such a wonderful dish demo. I love daikon!
Wonderfully great dish. Not just Like.... Love... Sharing out to all families round the world.... Thank you so much, Chef Remus Choy...! Will cook this... On coming Friday night.... To enjoy the next day as per your cooking advice for fragrance of the chicken soup to be infused into the radish. Thank you for the idea of using cookie cutter to shape the radish plus edge trimming... Wonderful... Idea.... Warmest regards and cheerio , Pang
在切蘿蔔邊的時候真的要很有耐心👍👏，蘿蔔是很好吃的食物，在台灣很喜歡喝白蘿蔔玉米湯、滷白蘿蔔、炒蘿蔔……很喜歡吃冬天的蘿蔔最好吃
Can I ask if I leave it soaked overnight is it in the fridge or just room temperature? And how would I heat it back up the next day without overcooking the radish again? Steam it again? Thank you
👨🍳傑少👍🏻好好笑神氣雷達練雞油👏👏👏煮得好出色搞笑👨🍳好鍾意睇你煮嘢食💪加油💪👨🍳👍🏻👍🏻👍🏻😀💖煮蘿蔔食才大廚傑少👨🍳💖🤗
阿傑在介紹店家的時候也很用心
辛苦你介紹和煮。讚。
😘🙏
巧靚 正呀 多謝傑少✌🏻👏🏻🌱
呢味雞油蘿白平靚正，又學到野👍
我又要做白老鼠，1000分！
😘🙏🏻
😘🙏
好一道大根蘿蔔上菜，謝謝你嘅分享同介紹！😍😍😍👉🤞🤞🤞👏👏👏
試吓整啦！超級好味😋
❤️心機菜！一定要試吓做！
看杰少吃，我都口水直流
用鹅油代替雞油ok?
喂傑仔雞湯非常正呀搞到我都想快啲學整你好鬼生鬼呀好鍾意睇你嘅節目
請問如果找不到雞油可以用什麽代替?謝謝傑少!
睇完流口水😅
好唔好食未知，但睇傑少處理嘅誠意以超一百分👍👍👍
吓 睇班試食食到咁滋味 就知好食啦！我都想有份食😂
驟眼睇以為是冬瓜，但大根的味道層次又更勝一籌，睇到都覺得好食😋😋
😘🙏🏻
絕對係用心思嘅一個餸, 平凡中特顯不平凡👍
神奇大根都可以變上等菜呀
@@RemusKitchen 這就是何謂'巧手' . ｀小菜 ' 😉
我今日睇到傑少練油好好笑😂
平凡嘅蘿白 做出不平凡嘅菜式 睇出過程有心思 唯美嘅執著 試食過程睇見到都想食 傑少 👍👍👍
煮蘿蔔 好味
😘🙏🏻
初初以为蔡一杰只会唱歌跳舞不会煮菜，估不到睇了一个影片就好似吸毒上瘾一样，订阅加按钟仔，集集追住睇，以前冇睇的就返转头睇，🈶️料到，支持
以前我不是特別喜歡吃白蘿蔔 自從睇過傑少煮蘿蔔 自己試煮了第一次後才真嘗到蘿蔔嘅美味 🥰 的確超好味👍
現在香港好食嘅地方買少見少，多謝🙏傑少🤴🏻
不用客氣😘
蘿白我最喜愛食又正氣，呢味菜啱晒我😍😍阿傑你煮餸真係越來越越勁👍🏻👍🏻🤩🤩
😘🙏🏻
多謝🙏
未食過咁整既蘿蔔！擺盤好得👏🏻！過年整啱啱好👍🏻！多謝傑少
😘🙏🏻
唔使客氣😘
菜色特別，味道正，賣相靚，用嚟做團年飯冇輸，一定搶哂D海参鮑魚嘅風頭👍👍👍
學校整
傑少好叻叻喎👍將平凡嘅蘿蔔變得不平凡😋🤩🎉真心讚💕💯💯👍👍👏👏✌✌
😘🙏🏻
多謝🙏
傑哥好介紹，謝謝你！
等我試下煮！
如果食素，可以用甚麼代替鷄油呢？
因為我爸爸吃素，
但佢好喜歡食蘿蔔！
橄欖油或冷壓椰子油都可以喇
😘
When you said overnight, do you steam it first?
Yes, after finish steaming let it cool down and put inside the fridge overnight.
@@jeffreyooi1971 thank you.
@@elaineli2547 welcome!
👍
Yes
簡單一條大根 都可以煮到咁出神入化 佩服👏
😘🙏🏻
看起來很簡單的材料，原來花這麼多功夫製作，感謝傑少辛苦製作和教學，這一定很好吃～
不用客氣😘
will try and make
傑少，唔用蒸，用燉嘅方法得唔得呢？
傑少，見到你食個薑蔥雲吞麵都感覺好好味😋
多謝介紹🙏🏻😍
😘👍🏻
好犀利 🤩蘿蔔可以整到咁靚 👈💖👍🙏⚘
多謝🙏
開得出你是一個很喜歡享受烹製食物過程之人，加油！謝謝你的分享
Sorry,更正，是＂看＂得出⋯
睇你煮送好搞笑👍
蘿蔔一點紅😍 擺盤靚到 媲美高級食府🤩🤩🤩🤩🤩！
這個當然啦
4分鐘可講完
太長氣了
@@kimyingcho273
/..
非常精彩👏👏👏 我覺得要用 "Magical" 嚟形容呢道菜，所以 👉🈵️分💯
多謝😘
呢味蘿蔔餸單是賣相已經值100分, 個雞油應該是整道菜的精粹, 多謝傑少介紹 !
不用客氣😘
實在太利害
要試下先
好正啊👍
好靚，過年啱曬
係呀 絕對係可以宴客上菜
Exclusive dish. So pretty with the garnish 👍 outstanding dish
好有心思，好叻❤
你好犀利，又識唱歌又識煮餸
功夫菜喎❣
可惜在美國没有雞膏買的 !
請問可唔可以唔用雞油？
咁咪變咗第二個餸😳唔係雞汁蘿蔔囉😂
呢個真係心機菜，越簡單嘅食材越巧功夫👍🏻👍🏻，連擺盤都咁靚😍😍，多謝您咁認真鑽研呢個餸推介給大家😘😘，呢個餸我都未試過煮，真係要跟你學吓嘢😬😬
😘🙏🏻
有冇分店？
多謝分享！👏🏼👏🏼👏🏼
不用客氣😘
Good! 好介紹美食。
包你阿媽都一定話好食！
很快十萬戶了，恭喜！
😘
多謝🙏
我會試吓整，簡單方便又好味😋😋😋
😘🙏
試食好食到卡通聲🤣🤣🤣🤣睇見都流晒口水🤤🤤🤤🤤
😂😂因為真係超級無敵霹靂勁好味😋
😂😂😂
😃😃 so cute!!! 我嘅最愛細容！！
又係流口水🤤嘅時間！！
😘
好靚擺盤！🎉
支持型靚傑少。
很特別但簡單的做法，一定會試做。
😘🙏
🤤😋😃
Luxurious!
Looks delicious!! Now hungry
Super delicious 😋
傑少犀利整得好靚好精緻呀😍
😘🙏🏻
源興隆真係好好味 😋😋 好懷念細個時住西營盤石塘咀時嫲嫲成日帶我去食架～！！講返呢道皇帝菜～以為簡單但都好考心機！！💖💖 傑傑犀利！！yummy !! 😋😋 謝謝指教！！
不用客氣😘
多謝🙏
竟然識得推介源興隆！有食神！
😘🙏
delicious!
傑少, 你好嘢! 送你四個字, 大開眼界! 從來未見過其他飲食RUclipsr煮這味餸。佩服佩服！
真係?!我又唔知喎！不過真係我食過，試做, 蘿蔔超級入味，推介俾大家😘
你阿媽都一定話好味😋！
多謝🙏
好想食一件胆固醇高，請問有冇其它煮法代替雞油呢？
咁咪唔係雞汁蘿蔔囉
好靚，好好味
超級無敵霹靂勁好味
請問嗰堆雞油塊中某些比較白色嘅系肥豬肉嗎？即係雞、豬油一齊煉嗎？
唔係 全部都是雞油
看到流口水。。。正啊
多謝🙏
用雞油.....甘整未試過,哈哈......好食到聲都卡通左......好食..好食!!!!!樣子好靚!!!!!!試下先....Good!!!!
🙏🏻😘
傑少擺盤始終如一的漂亮～
多謝🙏
哈哈～睇到我都好想食呀🤣，傑少～你係得嘅！
😘🙏
蘿蔔索哂雞汁🤤🤤一定好好好好好好好味到暈啊！！！！！俾我一定撈哂啲雞汁😍😍！
後面開吃了，好歡樂啊～我也好想ㄔ~~~😛😛😛
個個爭住食！秒掃晒成碟，雞汁一滴都冇剩😂😂
😘
好钟意杰少！唱得、跳得、煮得。又好靓仔。
多謝🙏傑少呢道美味的佳肴“白里透红”非常适合在新年期间煮.👍👍👍
包你屋企人一定話好食😋👍🏻
Thank you so much😘😘😘
😘👍
👍👍😋😋 looks so delicious and a very nice presentation!
Definitely delicious 😋👍🏻
😘🙏
我跟住做了一次，好好食呀。
一定要跟你試吓整！我超爱吃蘿白！
😘👍🏻
傑少唱歌好聽，跳舞好睇，估不到廚藝精湛
12分钟的时候放的歌叫什么
🤪
😆 very true foodie
🥰白蘿蔔😀感謝傑少分享料理💯👍🎉
不用客氣😘
好正😋😋😋😋
煮羅白盐不能先放會苦味的，熟后才放馬上上碟。
😘🙏
好靚 一家大細都啱食👍👍👍👍👍
超級好味😋👍🏻
@@RemusKitchen 你每次 用心良苦 教我哋煮餸 邊次會唔好食😂😂😂 但係好鬼愛你
嘩! 傑少的大根!!!
今日整了「大根」非常好味😋
畫龍點睛的擺盤，頓時變得不一般，立即升等為大菜👍👍👍
多謝😘
@@RemusKitchen 哇！我沒算錯時間吧!是在凌晨五點多做回覆，是還沒睡或者是剛睡醒，是小編還是傑少這麼認真。好用心，令人感動耶。🤗
傑少最完美👍👍👍👍👍👍