ТОРТ МЕДОВИК СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ ТАЕТ ВО РТУ / Alex&Milana
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- Инструменты и ингредиенты из ВТК супермаркета
--WWW.VTK-MOSCOW.RU/
--ПРОМОКОД "ALEX&MILANA" ДАЁТ ВАМ СКИДКУ 5%
КОЛЬЦА С ЛОГОТИПОМ И БЕЗ
vtk-moscow.ru/...
Миксер планетарный B-5 PROFESSIONAL KitchenChef
vtk-moscow.ru/...
СЛИВКИ 33% ЧУДСКОЕ ОЗЕРО
vtk-moscow.ru/...
ЛЕНТА ЮБОРТОВАЯ
vtk-moscow.ru/...
ВЕСЫ
vtk-moscow.ru/...
ЛОПАТКИ СИЛИКОНОВЫЕ
vtk-moscow.ru/...
ПЕРГАМЕНТ
vtk-moscow.ru/...
Мешки кондитерские одноразовые
vtk-moscow.ru/...
ЛОПАТКИ ПАЛЕТКИ
vtk-moscow.ru/...
ВАНИЛЬНЫЙ ЭКСТРАКТ
vtk-moscow.ru/...
РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
alexmilana.com...
______________________________________________________
❗НАША КОНДИТЕРСКАЯ❗
Аргуновская, 4
пн-вс 09:00-23:00
заказ десертов
alexmilana.com...
______________________________________________________
I N S T A G R A M / milana_melk
I N S T A G R A M / alexmilana
W E B S I T E www.AlexMilana...
Миланочка, честно.. Не знаю что больше жду, ваших рецептов или вас, с вашей позитивной энергией, с вашей харизмой , люблю вас слушать, вы даёте мне, людям заряд, какую то даже уверенность. Спасибо ребята что вы есть! Желаю вам удачи, и конечно процветания в бизнесе. Мы вас ОБОЖАЕМ! ВАШИ ЗРИТЕЛИ👍😘
Спасибо огромное ❤️ я вас тоже очень люблю
@@AlexMilana здравствуйте, а почему больше нельзя в рецептник зайти????
@@AlexMilanaуксусом можно погасить? Его больше или меньше нужно? Пожалуйста ответьте ❤
Милана, вот лично для меня дело не в торте! Ты настолько обаятельная и харизматичная, что глаз не оторвать! Ну и торт, конечно, супер!
Включайте эти видео и любуйтесь с утра до вечера на Миланочку . В чем дело то , если вас интересует только Миланочка ? Лично меня интересует всегда только рецепт ,
@@ЗинаидаКудря-к5к а вы-то здесь каким боком? Я к вам обращалась? Ась, Зинок? Комментатор из-под лавки)))
@@ЭринияАфинская Из под какой лавки вы там комментирете ?
@@ЗинаидаКудря-к5к у нас Зинок -комментатор из-под лавки, самый остроумный. Да, Зинок?)
@@ЗинаидаКудря-к5к 😘
Здравствуйте Милана , вчера на день рождения мужа зделала этот торт , но ещё добавила карамель по вашему рецепту тоже , получилось просто божественно, спасибо вам большое 😘 готовлю торты только по вашему рецепту. Привет с Алматы 🇰🇿
Я смотрю видео для расслабления, всегда приятно смотреть как горит огонь, льется вода и как Милана готовит вкусняшки!!☝️😜
Сколько лет и попыток приготовить вкусный, мягкий медовик. И вот наконец то аллелуя 🙏 получилось. Большое спасибо, он бесподобен ❤️
Я - человек простой, вижу ваши видео, сразу ставлю лайк.
Аналогично)) Голос Миланы родной в моем доме!
Спасибо, ребята! Люблю вас
А причем здесь простой человек или сложный ?!! Бред какой-то!
@@РегинаМилова-л8с если Вам не 10 лет, то должны знать, что эта фраза давно стала расхожей в рунете. Не понимаю, для чего изливать свою токсичность на этом канале. Вы - мазохист?
Это мой самый любимый торт, Господи!!!! Эти медовые коржи, этот сметанный крем... мммммм
Рецепт бомбезный! Приготовил недавно, все получилось прекрасно. Нежнейший воздушный торт, просто тает во рту! Спасибо большое, Милана! Всем, кто пробовал, очень понравилось!
Я так люблю пересматривать ваши видео из старой студии , где вы украшали всё к новому году, где Милана делала коробку из шоколада, там такая атмосфера нереальная...
Добрый день,искала это видео,не нашла (((Скиньте ссылку пожалуйста 🤗
Миланочка спасибо аам за торты и вообще за все ваши творения,я очень рада что моя землячка достигла всего что у аас есть.я только немогу записать ааши рецепты не вижу их где читать,обычно снизу рецепт читаю в других кондитерах,подскажите может я не найду,спасибо моя хорошая.
Уже несколько раз использовала ваш рецепт! Это теперь мой самый любимый метод. An absolute hit at every occasion! Thank you so much and God bless!
Я научилась готовить медовик только на твоём рецепте , все другие торты получались такими вкусными как направится мне, спасибо ты лучшая ❤❤❤
Перешла по ссылке и нашла в рецепте опечатку "Мед, масло, сахар кипятим пару ЧЕЛОВЕК". 😜 Смешно получилось. А за рецепт спасибо. Как всегда просто и доступно.
Ага, и КАЖДЫЙ КРЕМ СМАЗЫВАЕМ КРЕМОМ, 🤭
@@Е.Великая и миндальные коржи )))))
@@nataalieva6464 🤭🤭да да
Как зайти на ссылку
Ну почему нельзя писать рецепт под видео.Можно смотреть и рецепт читать.А так очень не удобно.
Не могу найти рецепт
@@оксанаголозубова-э1пв описании под видео есть ссылка
А сколько яиц, сахара, мёда, сметаны? 😢
@@elenasergeeva4623под видео
Да действительно неудобно. Проше под видео или где комментарии
Это без преувеличения самый классный рецепт медовика, именно этот вкус я и хотела, я искала очень долго….спасибо за рецепт 🫶
Это лучший рецепт медовика! Коржи отлично пропитываются кремом. Нежный торт, я еще добавляю в этот рецепт брусничную начинку. Сочетание невероятное. Но основа- крем и коржи- только по рецепту Миланы ❤
Обожаю медовик !
P.S. соду не обязательно гасить лимоном, она очень хорошо гасится в ГОРЯЧЕЙ СРЕДЕ, в данном случае в меду ;)
Да, первый раз гасила, а сегодня случайно забыла
Дайте пожалуйста рецепт этого теста на медовик у меня не получается открыть рецепт
@@suzano4ka КОРЖИ
65 г меда
145 г сахара
45 г сливочного масла
8 г сода
16 г лимон сок
2 яйца
250 г муки
КРЕМ
350 г сметаны 25%
350 г сливок 33%
60 г пудры
с лимонным соком вкуснее :))
Милана,вы чудо,солнце,все замечательно получается.Благодарю за позитив и профессионализм.
Вы так вкусно дегустируете, вызываете улыбку. Спасибо за позитив, вкусноту и хорошее настроение
Кипятим пару человек🤣
Прелесть рецепт❤️ обязательно спеку такой. Пекла с карамелью и черносливом - обалденный получился
Смазываем каждый крем кремом ☺️
О Боже! Как же это вкусно! Испекла на ДР доченьки, все просили рецепт. Миланочка и Алексей, спасибо большое!
А вы случайно не взвешивали?
Готовила вчера дочке на день рождения. Это просто восторг! Самый вкусный медовик что я когда либо ела. Всем очень понравился. Спасибо вам огромное за рецепт
Добрый день. Вы готовили по этому рецепту торт? Для 5 коржей хватает ингредиентов? Кажется что очень мало. Заранее спасибо за ответ
Спасибо. Сделала на юбилей ,все гости были в шоке от вкусного торта )))))очень лёгкий рецепт и очень вкусный торт )
Миланочка, получаем море позитива и хорошего настроения от вас и ваших рецептов, с огромным удовольствием ждем каждый выпуск)))
Миланочка и Алексей вы как всегда на позитиве и на высоте!!! Вы такие молодцы, всегда смотришь вас с огромным удовольствием! Ждём новых видео и сладких вкусняшек! Любим вас!
Спасибо большое 😊
Приготовила вчера по Вашему рецепту! Это огонь просто! Он просто воздушный! Лучший медовик из всех! Спасибо за рецепт ❤️👍
Приготовила вчера медовик, спасибо большое за рецепт. Очень вкусный и готовить супер быстро!
Приготовила сегодня этот медовик, вышло очень вкусно и нежно, вмеру сладко! Спасибо, Милана, за рецепт и вашу солнечную и энергичную подачу))
Получилось ну ооочень вкусно. Обожаю ваши рецепты Милана. Желаю Вам безграничных творческих успехов!!!
Какое удовольствие Вас слушать и смотреть!Обожаю Ваш канал! Благополучия и процветания!Какое счастье что есть такие позитивные девочки!❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Сегодня готовила, на сковороде. Все получилось без проблем. И крем делала просто сметану с сахарной пудрой. Торт получился чудесный. Делала с дочкой. Крема пришлось 1,5 порции делать. Дочка слопала часть, пока я коржи пекла.
Спасибо за рецепт. Пекла медовик в первый раз. Очень понравился, вкусный, воздушный, вмеру сладкий очень ароматный.
Интересный способ приготовления коржей.) Я готовлю чуть иначе, в кастрюлю сразу все ингредиенты: мед, сахар, масло и яйца. Быстро перемешивая, нагреть что бы сливочное масло растворилось, потом туда соду, после того как дала реакцию, муку добавляю.
Миланочка, добрый вам день!
Живу в Германии, и уже много ваших рецептов я воплотила в реальности!))
Я готова подписаться под многочисленными отзывами о вас, какая вы и как вас чувствуют ваши подписчики, о ваших рецептах, вашей подаче всего материала!
Это превосходно, жизненно и с улыбкой!!!
Благодарю вас сердечно, будьте в Здравии, Настроении, Радости!
Сегодня испекла Медови!
Меня уже просто испеченые коржи, восхищают, не прилипли друк к другу, как это бывало у меня...
Очень хороший рецепт. Я его опробовала, всё получилось 😊 Спасибо большое
я вас обожаю! У вас такие вкусные и позитивные видео! Удовольствие вас смотреть!
Милана просто волшебно💞хочу пожелать вам вдохновения и маленьких чудес которые приносят радость и счастья! Пусть мир станет краше и добрей благодаря таким людям как вы! С Днём Рождения!
Тортик ооочень вкусный!! Наконец -то нашла рецепт идеального медовика.
Дорогая Милана, ОГРОМНОЕ спасибо за этот ролик. Пеку примерно по такому рецепту МНОГО лет, но без бумаги - и это занимало кучу времени и приходилось добавлять муку, а тесто рвалось и прилипало. Сегодня все было очень просто. Мои самые теплые пожелания Вам и вашей семье в Новом году!!!
Спасибо за чудесный,а самое главное-простой рецепт ,такого вроде бы простого тортика)Я уже испробовала миллион разных способов приготовления,все было не то...Но ваш рецепт-просто отличный,получилося то, что я очень хотела,а самое главное как в детстве!Торт вкусный,воздушный,коржи не забиты мукой,в меру сладкий,лёгок в исполнении!Вобщем идеально!
Милана привет, давно твоих классных роликов не было, у тебя всегда такие хорошие рецепты тортов, мы уже по ним соскучились, большое спасибо за этот медовый торт
Спасибо огромное!!!!!!медовик это самый вкусный тортик!!!!!!я обожаю медовик!!!!!! спасибо!!!!!
Милана, обожаю ваш канал! Без преувеличений радуюсь каждому видео как новой серии любимого сериала😂много всего уже делала по вашим рецептам и всё заходило на ура) обожаю медовик поэтому ещё один рецепт в копилку! Спасибо и всех благ вам😉
🤗
Как хорошо, что вы есть… наша уважаемая и ВкУсная Милана! Спасибо вам за ваши рецепты!
Торт получился просто божественный! Спасибо за рецепт!❤❤❤
Слушать вас одно наслаждение, так вкусно объясняет, молодчина
Сделала. Получилось💪. Очень вкусный и нежный.
Ох Милана, кудесница ! Обожаемый медовик, да ещё с таким кремом супер 👏🏻 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😍
Как всегда потрясающе!❤ Благодарю за лёгкий и быстрый рецепт!
В этом году решила приготовить медовик на новогодний стол. Это первый в жизни медовик, приготовленный собственноручно. Выбрала рецепт от Милашки, потому что всё что я не готовила по её рецептам, всегда получается вкусно и шедеврально. Спасибо Милашка, торт действительно получился наивкуснейший. Муж сказал, что это один из лучших моих тортов. Рецепт беру на заметку.
Любимый тортик от прекрасной Миланы. Кстати, про яйца ☺️: вспомнила историю, которая приключилась со мной в детстве, когда я только училась готовить. Я влила яйца именно в кипящую массу. Получился сладкий очень вкусный омлет, который к тому же вылез из миски😂. Помню, уделала вусмерть всю плиту. Лет, наверное, восемь-десять мне было тогда. Сюрприз для мамы готовить хотела. Сюрприз удался, но она меня не ругала. Помогла отмыть плиту, мы вместе сделали коржи и крем из сметаны, которую приходилось тогда отвешивать в марле, чтобы стёкла лишняя влага. Как давно это было! Спасибо, что напомнили. Всем прекрасных осенних дней. Скоро Новый Год - лучший и любимейший праздник! Давайте готовить рецепты из детства. И вспоминать беззаботные деньки.
Всем мира, добра и здоровья. С уважением и любовью из Санкт Петербурга 🌹🌹🌹
Мудрая мама, не отбила желания готовить 😊
@@avm5570 Это правда. Мамы, мне кажется, все мудры и прекрасны. Поэтому мы и остаёмся их маленькими дочками, даже если наш собственный возраст близится к ... Будем же беречь их, любить и уважать. Пока они с нами. Или с теплом и гордостью вспоминать, если им уже пришло время уйти.
@@ОльгаНекрасова-х6о 🙏
@@avm5570 🌹
Взаимно 😊
Мой первый "Медовик"в жизни! Получился потрясающе мягкий, нежный и вкусный! Прост в приготовлении. Правда, смесь немного пристала к кастрюльке, хотя,я прмешивала постоянно. Все же, следующий раз попробую приготовить на водяной бане. Спасибо за рецептик! Наслаждались вкусным тортом всей семьёй. Крем для декора делала из сливок, мягкого сыра Филаденьфия и сах.пудры. Вкусно!
Ск ждала его..Милана ваш шоколадный медовик это супер вкуснятина..спасибо за рецепты
А где тут шоколадный медовик?
@@ЕкатеринаСнегирёва-з7у не здесь, у Миланы на канале, такой же, но с какао в коржах
Милана, я Вас обожаю❤Самый лучший наполеон. Его полюбило все моё окружение. Даже те кто не любил его никогда. Завтра буду печь медовик по Вашему рецепту❤🥰💐
Миндальные коржи , взбиваем сливки и добавляем сливки 😂❤️❤️❤️Кокося , но видео так даже атмосфернее
Вот и я не поняла, зачем в сливки, сливки))) Явно оговорка.
Да-да, меня тоже улыбнуло 😅
А я добавляю оставшуюся крошку в фарш котлетный. Вместо панировочных сухарей. Столовую ложку на полкило фарша примерно. Получаются очень вкусные котлеты
Милана это волшебный торт. Я сделала и восторгу нет придела🥰🥰🥰🥰 Благодарна вам!!!
Милана, спасибо огромное. Торт обалденный. От видео не оторвать глаз. Ты супер!🤗🤗🤗
Спасибо Миланочка, какая же ты умница, одно удовольствие готовить по твоим мастер-классам!!! Я новичок но по твоему рецепту у меня получился Очень вкусный торт и с первого раза. Всё твои советы невероятно полезны, все схемы действительно полезны, а слушать и смотреть на тебя это отдельное удовольствие!!! ❤️❤️❤️
А я всегда делал по рецепту «Шоколадного медовика» просто заменял какао мукой! Спасибо за рецепт 🤍☀️
Милана, спасибо тебе за рецепт. Медовик получился с первого раза, действительно очень простой и очень вкусный)
Родные оценили, готовила на Рождество!
Марина а вы где нашли рецепт? Напишите пожалуйста что сколько надо брать😊😊😊
Как всегда просто супер.вы молодчина.
Класс!Так ещё не делала!Очень вкусно было смотреть!Спасибо!
мой самый любимый торт с детства!и ещё Наполеон...Милана,а я никогда не взбиваю крем миксером...беру жирную сметану,добавляю сах.пудру и взбиваю венчиком ручным совсем недолго...даже правильнее сказать соединяю в однородную массу...потом ,пока занимаюсь тортом,крем стоит в холодильнике...очень вкусно!так меня научила свекровь...потом,с появлением инета,я где-то вычитала,что крем на Медовик советуют взбиваеть ручным венчиком...Удачи Вам и всех благ!!!Очень люблю Вас смотреть и слушать!Вы очень позитивный человек!
Спекла.... слов нет.Ну ооочень смачно.Спасибо Миланочка!
Спасибо вам за ваш труд, готовила пару дней назад сыну на день рождение шоколадный медовик по вашему рецепту никаких проблем возникло он восхитителен, но мне не достался его смели просто! 😘 за рецептами только к вам! 🤗
Мёд ,масло ,сахар,кипятим пару человек.... смешная коварная опечатка😂
А ВООБЩЕ ВЫ КРУТЫЕ РЕБЯТА!!! СЧАСТЬЯ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ 🎉🎉🎉
Милана огрызки,это слово душевное,с Наступающим новым годом
Миланочка , твои рецепты шикарные , но большое удовольствие я получаю от тебя , столько позитива, умница , красавица ❤️💋🌹
Обожаю медовый торт. Я в сметану добавляю не сахар а сырую сгущёнку и это очень вкусно.❤️
Спасибо за идею, а можно пропорции?
@@avm5570 на 0.5 литра сметаны одна баночка жестяная сгущенки.
@@ВалентинаГригорович-м2б спасибо 😊
Я добавляю в сметану вместо сахара мед по вкусу,тоже вкусно
А я на 400 гр сметаны добавляю 2/3 банки сгущёнки, по-моему это идеально , если добавить больше сгущёнки то будет приторно.
Миланочка, как всё быстро и просто. Обязательно сделаю по вашему рецепту. Без сомнения, выйдет замечательный. А еще мне очень понравилась ваша студия.
без капли сомнения это восхитительный торт! мой самый любимый! рецепт космос! все гениальное просто!
Очень вкусно было смотреть. Моя дочь печет торт по вашему рецепту и я тоже.
Добрый день 😂 видимо очень устали, когда рецепт писали.
Выглядит аппетитно, завтра попробую. Спасибо ❤
Милана спасибо💕 это самый вкусный медовик который я когда либо кушала 💐💐💐
Сейчас прям делаю этот торт, сначала думала сложно будет так раскатывать коржи из жидкого довольно теста, но все отлично, сначала они очень тонкие, но при выпечке поднимаются. Допекаю коржи и буду делать крем и собирать торт завтра будем лакомиться, Милана, спасибо большое за рецепт! Процветания вам!
Божественно приготовлено! А как протестировано!.... невозможно смотреть, настолько аппетитно)))
Это лучший медовик. Я готовила его на основе вашего шоколадного медовика, просто вместо какао муку добавляла. Мой папа сказал, что никогда в жизни не ел такого медовика (а он часто по работе ест в крутых ресторанах) и насколько он не любит сладкого, но попросил второй кусок. Я на семью готовила двойную порцию, думала пару дней есть будем, но смели все за один раз))))
На здоровье)
О, какая крутая рекомендация!
Миланочка, как же я тебя обожаю! И как всё вкусно по твоим рецептам!!!
Милана спасибо за рецепты вкусных тортов! Особенно часто пеку шоколадный медовик,который тает во рту и Наполеон из ваше кофейни,супер!От меня лайфхак, может и ещё кому пригодится.Когда раскатываем мягкие коржи на пергаменте,чтобы не забивать тесто мукой,я делаю так.Беру мешочек из пищевого рулона,накладываю на тесто и раскатываю, тихонько убираю и пеку.
А это что за мешочек ?
@@annadubro5443 обычные пищевые полиэтиленовые мешки
Спасибо за видео ❤️ такой способ работы с тестом не видела, теперь надо будет попробовать!
Спасибо Вам большое за Вашу работу!!!! 🥰🥰🥰 👍 👍 👍
Спасибо за видео рецепт))) Описание рецепта конечно это нечто..... Мед, масло, сахар кипятим пару человек.Каждый крем смазываем кремом. ))))))
И таки да!!! В тех рецептах, где надо раскатыаать коржи, они получаются вкусные, но не такие мягонькие!!!
Завтра обязательно испеку ПО вашему, Милана, рецепту.
УВЕРЕНА, БУДЕТ ВКУСНО!!!
СПАСИБО ТЕБЕ, ДОРОГАЯ❤❤❤❤❤❤
Это оказался самым быстрым, самым доступным, самым нежным Медовиком 🤤🤤🤤🍯🥧 Всё замешивается без проблем, цвет получается волшебный, даже больше походил на рыжий такой, ну глаз не оторвать😍 Боялась изначально раскатывать и мукой перезабить, какой там)) Повторюсь ещё раз, коржи наинежнейшие, тающие во рту, если ночь простоит, то вообще отвал гастрономический 🔥 и крем, немаловажная часть, благодаря сметане и тому, что сливок добавила на 100 мл меньше (дома остаточки были) получился с кислинкой 😍😍🤤 обожаю это сочетание, когда не приторно сладко) Огромное спасибо за то, что Вы делаете) 🫶🫶🫶🙏💞
Приготовила. Это про божественно! Супер-рецепт!
Сделала медовик к приезду внучки по другому. А сейчас посмотрела у Миланы и на Новый год сделаю по этому рецепту. Ну Милана может так преподнести, что хочется тут же что то сделать по её рецепту. 👍😊🥰
Добрый день, Милана! Я пеку медовик по вашему рецепту. Он рабочий абсолютно. Пекла и шоколадный и традиционный все нравятся
Ура, давно искала рецепт сочного медовика😍
Сразу же сохранила
Благодарю, Милана! Мой любимый медовик! ❤️🙏🌹
Все, нашла инфобокс, ингредиенты! Спасибо!
Милана, вы так заполняете собой кадр и голосом так овладеваете вниманием, что совсем не обращаешь внимания на ровность камеры, на солнце на лице. И заливающее студию солнце придает живости вашим видео. Они такие настоящие)
🤗
Только что приготовила по вашему рецепту, медовик!!завтра пробую, но думаю уже очень вкусно❤Привет из Финляндии!
Что бы использовать меньше муки(меньше пыли на кухне будет) я остужаю тесто до комнатной температуры и убираю в пакет и в холодильник. Через минут 30- 90 тесто очень легко раскатывается с минимальным количеством муки
Для чего вы это написали? это же ваш рецепт, а она свой делает😊.
Потому что сыпать столько муки сверху на жидкое тесто, а потом пытаться ее стряхнуть это ну... Не очень. А остудить и раскатать это очень разумный совет, спасибо!
Делала и так и так, легче раскатать теплое тесто, в этом и смысл
@@SaSa-n8j2e даа, оно такое приятное, и классно, что за один присест можно коржи сделать. Потом пойти попить кофейку и потом за крем приняться. Я мегабоялась этого торта, для меня это было анриал, но вкусного у меня в округе нигде не было, а очень хочелось.
Впервые вижу такой рецепт с довольно жидким тестом... спасибо, обязательно испеку (надеюсь получится)..
В этом торте прекрасно всё, начиная с й основы, заканчивая начинкой.
Милана, это ПУШКА!!! Невероятный медовик, карамельный, нежный, это не первый мой медовик, но самый лучший!Спасибо Вам 🧡
Очень люблю Ваш канал!
Милана ты сплошной позитив!!! Умничка!
Милана, здравствуйте. Спасибо огромное за рецепт. Очень понятно всё объясняете. Вкус торта великолепен, правда- нежность сумасшедшая.
Спасибо за классный рецепт!👍
идеальный медовик, то что я искала долгое время