ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ МЕДОВИК С ЧЕРНОСЛИВОМ КАРАМЕЛЬЮ И ОРЕХАМИ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 апр 2021
  • #медовик #карамельныйторт
    Инструменты и ингредиенты из ВТК супермаркета
    --WWW.VTK-MOSCOW.RU/
    --ПРОМОКОД "ALEX&MILANA" ДАЁТ ВАМ СКИДКУ 5%
    Миксер планетарный B-5 PROFESSIONAL KitchenChef
    vtk-moscow.ru/shop/oborudovan...
    СЛИВКИ ЧУДСКОЕ ОЗЕРО
    vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
    ЛОПАТКИ СИЛИКОНОВЫЕ
    vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
    ПЕРГАМЕНТ
    vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
    Мешки кондитерские одноразовые
    vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
    МЕРНЫЙ СТАКАН
    vtk-moscow.ru/shop/group_874/...
    ЛОПАТКИ ПАЛЕТКИ
    vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
    ВАНИЛЬНЫЙ ЭКСТРАКТ
    vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
    КОЛЬЦО 22 СМ
    vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
    БОРТОВАЯ ЛЕНТА
    vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
    КАК СВАРИТЬ КАРАМЕЛЬ
    • КАРАМЕЛЬ. ТЕПЕРЬ ОНА У...
    ______________________________________________________
    РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
    alexmilana.com/recipes/desert...
    ______________________________________________________
    ❗АДРЕСА НАШИХ КОНДИТЕРСКИХ❗
    Аргуновская, 4
    пн-вс 09:00-23:00
    Шереметьевская 85с1
    пн-пт 10:00-19:30
    сб-вс 10:00-21:00
    заказ десертов
    alexmilana.com/catalog/
    ______________________________________________________
    I N S T A G R A M / milana_melk
    I N S T A G R A M / alexmilana
    W E B S I T E www.AlexMilana.com

Комментарии • 550

  • @iraira6632
    @iraira6632 3 года назад +122

    МИЛАНОЧКА И АЛЕШЕНЬКА ВЫ САМЫЕ ЛУЧШИЕ!!! НЕКОТОРЫЕ ВАШИ ВИДЕО ПЕРЕСМАТРИВАЮ ЧУТЬ ЛИ НЕ ДЕСЯТКИ РАЗ!ОСОБЕННО ТЕ,ГДЕ ЕСТЬ ПРИКОЛЬНЫЕ И ОЧЕНЬ СМЕШНЮЧИЕ МОМЕНТЫ!!!ЛЮБЛЮ ВАС ДОРОГИЕ И ВАШИ ВИДЕО!!!УДАЧИ,МИРА И ЗДОРОВЬЯ ВАМ ЛАПОНЬКИ!!!😊🤗🤗😘😘👋👌👍✌️🙏🥰😍💕💕💕🌹🌹🌹🌹🌹

    • @AlexMilana
      @AlexMilana  3 года назад +8

      Спасибо огромное ❤️ очень приятные и добрые слова!

    • @iraira6632
      @iraira6632 3 года назад +1

      @@AlexMilana 👌👍✌️🙏🤗😘😍😉💕💕💕

    • @malinkahristova6792
      @malinkahristova6792 3 года назад +3

      И я так 👍, поздравляю вас дорогие 💞😊🎂🍰🍪🍭🍬☕🍹🌻🌺🥀🌹🐝🐞🦋🐛🐛

    • @oll858
      @oll858 3 года назад +2

      @@AlexMilana Можно, лучше заказать?;)

    • @user-ui5ew4kk2c
      @user-ui5ew4kk2c 3 года назад +1

      Девочка, Вы прелесть❣

  • @irinairinairina
    @irinairinairina 3 года назад +104

    Напишу секрет для тех, кто боится раскатывать липкое тесто в тонкий слой. Нужно взять 2 листа пергамента, тесто положить между ними и раскатывать до нужного диаметра и толщины. Вилкой про тыкать не надо, тесто, за счёт равномерно и тонкой раскатки не поднимается. Пергаменты удалить с уже пропеченых коржей, удаляется без проблем.

    • @Inna_Se
      @Inna_Se Год назад +4

      Огромное вам спасибо за этот совет)

    • @USkaleu
      @USkaleu Год назад

      А где можно найти рецепт

  • @user-rk9mq4hd7z
    @user-rk9mq4hd7z 3 года назад +3

    Миланочка, обожаю Ваши МК. Спасибо большое, всё быстро, доступно, понятно.

  • @user-ch6zn4ly3l
    @user-ch6zn4ly3l 3 года назад +5

    Эти "золотые ручки",всё делают красиво.Люблю вас смотреть,слушать и делать по вашим рецептам.

  • @brajni4ka
    @brajni4ka 2 года назад +59

    Вчера, наконец-то, решилась сделать этот торт. 2 дня ходила в раздумьи, ибо начиталась отрицательных отзывов, что торт невозможно сладкий, ядовитый, что есть невозможно. Вот, честное слово, хейтеры какие-то. А теперь по существу.
    1. Я сделала все как Милана говорила, и получилось все 1 в 1 как у Миланы.
    2. На видео нет масла, в рецепте есть. Масло добавила, и консистенция точь в точь как у Миланы (думаю, про масло она просто сказать забыла). Собственно, к Милане прихожу именно за подробностями и за позитивом.
    3. Остужала медовую массу около 10 минут, прежде чем ввести яйца, думаю можно меньше.
    4. Тесто зачерпывала ложкой и присыпала как Милана говорит, все получилось как у нее.
    5. Ставила 3 противеня (3 коржа) на 5 мин. Больше не решилась, боялась пересушить.
    6. В коржах я убавила сахар с 290 до 200, и это было единственным изменением. Коржи на вкус получились несладкие, т.ч.была изрядно удивлена разговорами о приторности. +90 г.коржи сделало бы просто сладкими.
    7. Карамель я делала свою, по рецепту Миланы и она тоже не сладкая, я имею ввиду сбалансированная по вкусу. Никакой приторности. Карамель делала первый раз и все получилось прекрасно. Кто говорит, что карамель безумно сладкая, видимо вы в магазине покупаете, а не свою делаете.
    8. Сметана (неотвешенная) взбилась за пару минут, сама удивилась. Т.ч.у кого не взбивается пересмотрите продукты.
    9. Крем - для тех, кто пишет, что мало. Вы, прежде чем выкладывать его на коржи, на весы поставьте и посмотрите общий вес крема, поделите на кол-во коржей и вуаля. Из указанных ингредиентов у меня получилось 1237 г готового крема. На каждый корж отвешивала 123-124 г. Лучше всего покрывалось большой ложкой, а не палеткой или кондитерскими шпателями.
    10. Крем получился совсем несладким, умеренным, сбалансированным. Очень удивили сообщения некоторых подписчиков.
    11. По рецепту карамели из 1 порции у меня получилоась 400 г готовой карамели, т.ч.300 г пошло в крем, 100 г на слои. На слоях немного экономила с карамелью, но хватило на все 10. Думаю грамм 150-200 на слои стоит закладывать. Карамель в кондитерском мешке чуть подогревала (10 сек.в микроволновке), чтобы легче и быстрее отсаживалась.
    12. Сборка торта, когда уже приноровишься, очень быстрая.
    Утром достали торт - 1 в 1 как у Миланы. Душистый, вкусный, в меру сладкий. Понравился даже мужу, хотя он сам повар и крайне скуп на похвалы. Съел и добавки попросил. И сын съел, хотя торты вообще не любит.
    А я как попробовала, так вспомнила медовик и как он мне нравился в годы моей учебы в муз.училище. Сейчас я в Австралии живу и хочется что-то из детства вспомнить, а для этого нужно готовить. Торт великолепный! Делайте, не бойтесь! У вас все получится.
    И я так благодарна Милане за все эти мелочи, которые она раскрывает. Именно с тобой, Миланочка, год спустя я смогла сделать правильный зефир. Год не могла проблему понять. А оказалось просто сироп не доводила до нужно консистенции.

    • @MmeDupont
      @MmeDupont 2 года назад +2

      Спасибо, за подробное изложение, я прочла здесь многие комментарии и подумала, что многие положили двойную порцию карамели, т.к. Милана посоветовала сварить 2 порции (про запас) и некоторые, по незнанию и неопытности бухнули 2-ю на спирали. А вопросами про масло, можно дорожку выложить.

    • @brajni4ka
      @brajni4ka 2 года назад +2

      @@MmeDupont Странно, если в крем бухнули двойную порцию. В рецепте же граммовка указана. А если 300 добавить на спирали... Мне кажется, тогда карамель станет более ощутимой в торте, торт станет более ирисочным. У меня сыну карамель не нравится. Просил следующий раз не поливать карамелью, а мужу, мне и дочери нравится. Я сыну говорю, а тебе крем нравится? Он, - да. Я, - так там тоже карамель :) на вкус и цвет, ка говорится. Но сын у меня сладкое не любит, он больше по мясу.

    • @irinaukolova397
      @irinaukolova397 2 года назад

      Спасибо большое, завтра буду печь, ваши подробные комментарии очень кстати!

    • @user-vr2bj2us1k
      @user-vr2bj2us1k Год назад +1

      Это прелесть, что за комент. Умница . Спасибо за ценные Советы.

  • @irinageiger7118
    @irinageiger7118 3 года назад +14

    Это и правда восхитительный тортик, все мои гости просто пищали от этого медовика. Хрустящие орехи и чернослив... 😋

  • @swetlanaschmidt5152
    @swetlanaschmidt5152 3 года назад +1

    Обожаю выпечку с мёдом. А тут бац и целый торт, да ещё с карамелью. Надо повторить обязательно! Спасибо большое!!!

  • @vdfrlv
    @vdfrlv 3 года назад +6

    Давно я тортов не готовил, но этот просто взорвал, обязательно повторю, ещё и так люблю медовик с черносливом! Просто бомба

  • @hohlu6ka
    @hohlu6ka 3 года назад +29

    Ну все! Видит бог, я держалась очень долго! С Рождественской плетенки! Но этот медовик не оставил мне выбора! И все потому, что я очень люблю медовик в любых вариациях!

  • @svetlanahirn1133
    @svetlanahirn1133 3 года назад

    Миланочка,как я люблю ваши рецепты.
    Какой классный медовик. Обожаю медовики.
    Умничка,как всегда , очередной шедевр.
    Спасибо вам огромное за ваш канал. Дай бог вам здоровья и благополучия.
    ,

  • @milacookingclub9119
    @milacookingclub9119 3 года назад

    Спасибо БОЛЬШОЕ за рецепт!❤❤❤🌺🌺🌺🙂

  • @iryna_knitter
    @iryna_knitter 2 года назад

    Приготовила по Вашему рецепту. Делала все по шагово, как на видео. Это просто восторг у всей семьи!!! Буду готовить и дальше. Рекомендую всем такой медовик. Спасибо за рецепт!!!!!

  • @user-ui7rt8ez4b
    @user-ui7rt8ez4b 3 года назад +3

    Это мега, очень вкусный, даже без сливок, увы не было в наличии, просто сметаны в два раза больше сделала! Спасибо вам большое, очень вкусно, сочетание чернослива, мёда, солёной карамели и орехов божественно!!!

  • @user-hn8nu4eu9d
    @user-hn8nu4eu9d 3 года назад +1

    Супер!Я приготовлю этот торт,обязательно!!!👍👍👍😋😋😋 ,,Медовик’’-это мой любимый торт,но такой я ещё не делала.Милана ,спасибо большое за рецепт 🤗🌹

  • @margarytazelena9574
    @margarytazelena9574 Год назад +4

    Согласна с описанием, действительно, торт восхитительный!!! Первый раз в жизни испекла медовик мужу на день рождения по этому рецепту. Мои дети это называют "БожЕнство". Муж лопает уже третий кусок за день и выглядит довольным, а довольный в день рождения муж - это ого-го как приятно! Вид, вкус, аромат - всё, как Милана описывает в видео. Особенности процесса у меня: почему-то из указанного количества ингредиентов у меня вышло 8 коржей, а не 10, и крема на 8-й корж уже не хватило, так что мой медовик получился семислойным. Это все равно получился высокий и тяжёлый торт. В видео не видно добавления масла, а в рецепте оно есть. Я по совету пользователя ниже добавила масло в сахар и мёд на первом этапе. Последний, самый трудный для меня момент: я с трудом вытащила торт из цельного кольца для сборки, несмотря на использование ацетатной плёнки. Торт пропитался и распёр стенки кольца. Хотелось бы понять, как и когда правильно снимать кольцо для сборки. В остальном, это самый вкусный медовик, который я когда-то пробовала. Он умеренно сладкий, с элегантно читаемым вкусом карамели и орехов, нежный, и его под силу сделать даже не слишком опытным кондитерам. Горжусь собой, радуюсь довольному мужу, наслаждаюсь вкусом. С благодарностью к Милане и Алексу.

  • @babyfyah
    @babyfyah 3 года назад +3

    Миланочка, ты чудо, мне очень приятно смотреть и готовить по твоим рецептам, умничка🌸🌸🌸🌸🌸🌸😘😘😘😘😘

  • @user-yz9lx4nw9c
    @user-yz9lx4nw9c 3 года назад +13

    Господи, дай мне сил, я аж запах и вкус сквозь экран почувствовала😂Это моё любимое сочетание, да ещё и карамель, мммм 😋

  • @user-bz9tc5zm8o
    @user-bz9tc5zm8o 3 года назад +5

    Миланочка, тортик просто бесподобный!!! Пекла папе на др, это просто бомба! Спасибо огромное за рецепт)

  • @yaninakasabutskaya3024
    @yaninakasabutskaya3024 3 года назад +3

    Это. Просто. Кома!!!!! Приготовила. Фееричный торт!
    Ещё ни разу!!! Ни разу у меня не случилось провала с вашими рецептами, это реально очень круто! Спасибо вам от души за труд!

  • @docsti3219
    @docsti3219 3 года назад +1

    Как аппетитно.Надо приготовить,спасибо за рецепт.

  • @Alenka-alenkii
    @Alenka-alenkii 3 года назад +1

    Мммм, хочу испечь такой торт. Спасибо за новый чудесный рецепт🥰🥰🥰

  • @user-xu7st2of7r
    @user-xu7st2of7r 3 года назад +11

    Милана и Алексей, выражаю вам благодарность за вашу работу, вы не только заряжаете позитивом, но и пополняете копилку хозяек просто потрясающими рецептами. Хочу сказать, что повторяла многие ваши рецепты. Никогда не променяю ни на какой другой шоколадный бисквит, ваш бисквит из "Праги не по ГОСТ", конвертики с курицей, пироженки "картошка", "Молочная девочка", и ЭТОТ МЕДОВИК. Это что-то бесподобное, потрясающее, нежное, супер вкусное. СПАСИБО ВАМ!!!

  • @user-zx9pj1by6o
    @user-zx9pj1by6o 2 года назад

    Приготовила по Вашему рецепту! Это самый вкусный медовик из всех, которые я готовила! Спасибо огромное!!!! ❤

  • @user-sk5rm7od1v
    @user-sk5rm7od1v 3 года назад +3

    Я ещё не посмотрела , но знаю , что это будет прекрасно, шикарно и превосходно!!!😊😊😊🥰🥰🥰
    Не представляю себе другого лучшего тортика😘😘😘
    вот так.....
    Всем удачи и добра❤❤❤

  • @Emmanuel-tg1vk
    @Emmanuel-tg1vk 3 года назад +5

    Самая честная , доброжелательная девочка 👍💜 искренне сппсибо Милашечка 💜

  • @user-vv9pi4fy1e
    @user-vv9pi4fy1e 3 года назад

    Какой красивый разрез!!! Аппетитный!

  • @liliyabazhenova8581
    @liliyabazhenova8581 2 года назад +3

    Милана,обожаю Вас и вашу семью 💓!)Рецепт обалденный,готовила его и с удовольствие повторяю😋Медовик не самый мой любимый торт,но именно этот восхитительный👍😍Благодарю за отличный рецепт! 💋

  • @irinapotap
    @irinapotap 3 года назад +37

    Чики-пуки заменяет собой очень длинное объяснение и что самое интересное - всем всё понятно 🤣🤣🤣👍

  • @user-wu3mo8kt6z
    @user-wu3mo8kt6z 2 года назад

    Милана ! Спасибо за торт! Он действительно восхитителен!!!!!

  • @BorisSmakov
    @BorisSmakov 2 года назад

    Очень милая и позитивная девушка) Обязательно попробую сделать

  • @diyorazakirova
    @diyorazakirova 3 года назад +9

    Милана, ваши рецепты для меня слишком сложны, но я смотрю все ваши видео просто чтоб послушать как вы говорите♥️успехов вам

  • @aigulgalimova1603
    @aigulgalimova1603 3 года назад

    Ура ! Медовик 😋👍как раз остался засахаренный мёд , сделаю😉
    Спасибо 🙏🏻

  • @svetlanaknyazeva8908
    @svetlanaknyazeva8908 3 года назад

    Спасибо за такой замечательный рецепт,получается очень вкусно 🥰

  • @iuliab580
    @iuliab580 3 года назад +1

    Боже, какая прелесть!!!

  • @udachnyesekrety
    @udachnyesekrety 3 года назад +3

    Какие у вас шикарные рецепты ! Не такие ,как у всех 👍 Обалденный контент! Остаюсь с вами ))

  • @marinao2384
    @marinao2384 Год назад +1

    Огромное спасибо за рецепт Милана, этот торт действительно очень вкусный 😋

  • @katyasmirnova5873
    @katyasmirnova5873 3 года назад

    Приготовила этот медовик, он получился просто великолепный 😋😋😋

  • @nataliadmitrieva2803
    @nataliadmitrieva2803 3 года назад +1

    Милана, просто слюнки проглотила!!! Спасибо за вкусности!!!!!

  • @ekaterinak5807
    @ekaterinak5807 2 года назад

    Милана!!! Какой торт!!! Это просто улëтище!!! Я ела и посылала вам слова благодарности! Вместо чернослива у меня изюм, который замочила в апельсине! Огнище😍😍😍

  • @user-jx5tg2el3y
    @user-jx5tg2el3y 3 года назад +3

    Спасибо Миланочка! Попробую сделать такой торт, только вполовину ниже...))

  • @user-if8rg5bd9j
    @user-if8rg5bd9j 3 года назад +1

    Милана, огромное Вам спасибо. Испекла медовик с вашим кремом, орехами и черносливом, правда коржи сделала по другому рецепту, но позвонили постоянные заказчики, нет ли у меня лишнего тортика, отдала медовик, хотя в холодильнике он постоял только четыре часа. Их предупредила, что делаю такой первый раз и сама не пробовала. Они позвонили на следующий день и были в полном восторге от него, сказали, что это волшебство, он просто таял во рту. Спасибо у Вас каждый торт - это шедевр. А себе его обязательно к выходным испеку.

  • @user-wl8yj5jh9s
    @user-wl8yj5jh9s 3 года назад +1

    По вашему рецепту медовик самый лучший, просто шик

  • @user-rc5qz8cz6g
    @user-rc5qz8cz6g 3 года назад +14

    *Медовик шикарный! Со сметанным кремом и черносливом класс!*

  • @user-kc7fn6me1z
    @user-kc7fn6me1z 3 года назад

    Сделала медовичок по этому рецепту (только коржи уже были свои), он прекрасен, невероятен, ВОСХИТИТЕЛЕН! СПАСИБО!

  • @adam4025
    @adam4025 Год назад

    WOW !!! Cделала, съела и обалдела!!!!!!!!! 🤤🤤🤤🤤🤤

  • @user-qf5kf7mv7b
    @user-qf5kf7mv7b 3 года назад +28

    Да...
    Карамель это нечто))))))
    Для меня карамель это было просто открытие моей жизни:)))
    Теперь я смело готовлю карамель, на гостинец...
    Вот предположим иду в гости к подруге или в семью где есть дети....
    Красивая баночка плюс вкусная карамель....
    И вуаля;)))все счастливы.
    В общем это не просто карамельэто баночка со счастьем;)))

  • @user-iw9ed8yo2t
    @user-iw9ed8yo2t 3 года назад +45

    Это самый лучший торт!
    У меня такие тёплые воспоминания с этим рецептом) помню когда только только начала интересоваться выпечкой, не было ни форм для выпечки ни миксера я "придумала" такой же рецепт торта)) испекла такие коржи а сметану смешивала со сгущёнкой) арахис и чернослив добавляла во внутрь) это был самый мой любимый торт 🤤

    • @user-rs6dh8tr5o
      @user-rs6dh8tr5o 3 года назад +1

      Вот и у меня нет миксера. Спасибо за идею со сгущенкой)

  • @user-ex9pi9pi2n
    @user-ex9pi9pi2n 2 года назад

    Благославите,Мастер,мне надо сделать своим дорогим❤

  • @user-km4hf2dc6o
    @user-km4hf2dc6o 3 года назад

    Просто суперский торт!!!Милана какая ты молодец )))Всё очень профессионально сделано.ОБОЖАЮЮЮ)))

  • @ingataki
    @ingataki 3 года назад +8

    Бомба🔥! Я не я,если не повторю этот шедевр.

  • @lol_thisisme
    @lol_thisisme 3 года назад +22

    Уааауу❤️❤️🤩 здраствуйте из Казахстана🇰🇿 Теперь это мой любимый рецепт медовика ❤️ Потому что я Обожаю чернослив❤️❤️

  • @nastabostan2996
    @nastabostan2996 3 года назад +2

    Получился великолепный торт . Съели буквально за один день 😍😍😍 спасибо за рецепт

    • @inessashebalina3032
      @inessashebalina3032 2 года назад

      А мы первый раз скушали быстро, т.к. пекла на юбилей мамы и много народу было. А вот во второй раз кое-как осилили. Мои домочадцы сказали, что слишком сытный и много не съешь. Но я думаю, что на этот раз переборщила с орехами и черносливом, нужно добавлять совсем по чуть-чуть и через несколько коржей. Вообще классический вариант медовика мне нравится больше! (просто со сметанным кремом). Не надо пытаться сделать лучше то, что итак прекрасно!

  • @malvinamironova6757
    @malvinamironova6757 3 года назад +3

    Ням!делала по вашему рецепту медовик карамельный с малиной, очень понравился тоже!

  • @user-hs3qd2sr2t
    @user-hs3qd2sr2t 3 года назад +1

    Огромное спасибо, Милана !!! Обязательно приготовлю 😋👍.

  • @lenalada935
    @lenalada935 2 года назад +1

    Какая ты классная..!!😘спасибо тебе.. ты просто позитивчик!!

  • @user-nx2rz9hg5q
    @user-nx2rz9hg5q 3 года назад

    Алекс Милана огромное вам спасибо за рецепт и МК, я сделаю его на Мамин ДР.

  • @nati_nati8
    @nati_nati8 3 года назад

    Я приготовила этот тортик и это самый вкусный медовик который я когда то пробовала, чудо кулинарного искусства! А я, поверьте, перепробовала много рецептов медовиков с каналов миллионников, всегда что то не устраивало, уже начала думать, что мне просто ненравится медовик. Но этот медовик нереальный, это очень вкусно, карамель подчёркивает аромат мёда, коржи хорошо пропитан, сладости в торте в норме, не приторный как это часто бывает. Пропорция теста и крема идеальная, с начала показалось много крема, пришлось класть на каждый корж по 3 ложки, использовала весь крем и не пожалела, так как он очень сильно впитывается и проходит в коржи. Спасибо за рецепт, уже не первый раз убеждаюсь в том, что на вашем канале очень вкусные и продуманные рецепты, всё что готовила, было супер!

  • @user-jz9yn3sx8t
    @user-jz9yn3sx8t 3 года назад +6

    ,лучше чем спектакль, ложка хорошего настроения,всемздоровья,счастья и любви на долгие годы

  • @ranodahlouk3384
    @ranodahlouk3384 3 года назад

    Умничка, золотые ручки😘🌹

  • @lav5083
    @lav5083 3 года назад

    2
    Миланочка , как всегда вкуснятина !!!! Любим все Ваши рецепты !!! Обожаю Вас !!!

  • @aisharuslanovna6340
    @aisharuslanovna6340 2 года назад

    Милана Спасибо большое за прекрасные видео уроки. Желаю всегда быть такой искренный и весёлая)))

  • @tamaraabramova5959
    @tamaraabramova5959 3 года назад

    Благодарю!! Сегодня приступаю к приготовлению! 😗

  • @minniemouse8449
    @minniemouse8449 3 года назад +1

    Нож плывет😍
    Его прям хочется попробовать 🤤

  • @user-tq6fo2ok2u
    @user-tq6fo2ok2u Год назад +2

    Зашла специально на ютуб, чтобы под вашим видео написать. Медовик вкусный только по Вашим рецептам, пробывала другие рецепты ( грамовки) и технологии приготовления. Казалось бы они все похожи, а да, нет 😊
    Спасибо за Ваш рецепт и не только карамельного медовика но ещё особенно торта Спартак ❤

  • @user-xx9jt8ty9w
    @user-xx9jt8ty9w 10 месяцев назад

    Очень понравился торт, попробую приготовить крем с черносливом и орехами,вообщем по вашему рецепту, большое спасибо!

  • @user-sb2ke6zp3o
    @user-sb2ke6zp3o Месяц назад

    Торт вкусный , мои домашние заценили!!! Милана спасибо тебе за рецепт!!

  • @user-Tania777
    @user-Tania777 3 года назад

    КЛАСС 👍👍👍 Спасибо за рецепт 🤩🤩🤩

  • @user-do9bf7mb6t
    @user-do9bf7mb6t 8 месяцев назад +1

    Здравствуйте Миланочка❤ Этот торт один из самых вкусных, которые я когда-либо ела. Сочетание сметанного крема с карамелью, с крупно порезанным грецким орехом и черносливом-это бомба. Огромнейшее спасибо за этот торт 😘😘😘😘🥳 Те у кого торт не получился научитесь готовить.

  • @pelagia-m23
    @pelagia-m23 8 месяцев назад

    Миланочка, огромное спасибо за рецепт этого торта😊❤
    Делала на день рождения папе, вся семья просто в восторге😍😍😍
    Такого вкусного медовика я еще не пробовала😋😋😋 В сочетании с карамелью, орехами и черносливом это просто восторг, по другому не скажешь 🎉
    Первый раз у меня получилась карамель, до это по другим объяснениям делала ничего не выходило, а тут о чудо это действительно оказалось не сложно🤗🤗🤗🤗
    Огромное вам спасибо и всего самого самого лучшего🥰 😊

  • @simplesnacozinha3036
    @simplesnacozinha3036 3 года назад

    Muito bom , adorei seu jeito de se expressar , me parece muito bom .

  • @kavkaz-chechnyafood4095
    @kavkaz-chechnyafood4095 3 года назад

    Умница ! Миланочка дорогая ! Ты прелесть ! Обожаю тебя смотреть👍

  • @user-fs7jl8ot1x
    @user-fs7jl8ot1x 3 года назад

    Огромное спасибо вам ❤️👍🌷💕

  • @elenamelanina6906
    @elenamelanina6906 3 года назад

    Супер! Спасибо🌹🌹🌹👍🤗

  • @user-og8wk5gf9b
    @user-og8wk5gf9b 3 года назад

    Как всегда,СУПЕР!!!

  • @user-cc7hx4nb2k
    @user-cc7hx4nb2k 3 года назад

    Приветствую всех! Рецепт - супер! Впрочем, как и всегда!👌

  • @savage_in_the_kitchen
    @savage_in_the_kitchen 3 года назад +2

    СПАСИБО ЗА ОБАЛДЕННЫЙ МЕДОВИК😋👍💗

  • @user-ei6zk7eg3u
    @user-ei6zk7eg3u 3 года назад

    Очень любим медовик!!! Но рецепт немного другой, попробую по вашему. Спасибо 🥰

  • @user-tr1yc4mn6j
    @user-tr1yc4mn6j 3 года назад +5

    Миланочка, Алекс добрый день! Только что окончила просмотр Тили-тили-тесто, так вы меня заинтересовали. Больше всего мне понравилось, с каким достоинством вы себя вели. О медовике, именно такой рецепт я искала, - чтобы Много сметанного крема, чернослива и МНОГО карамели. Карамель я еще не умею толком делать, научусь по вашему видео. Обязательно сделаю медовик. :)

  • @natalyasazonova4523
    @natalyasazonova4523 3 года назад +1

    Подобный готовила..только вместо карамели вареная сгущенка. Осторожно народ, такой торт хочется есть и есть не останавливаясь, целый день к нему тянет!))) Спасибо за рецепт, обязательно поробую с карамелью.

  • @zerakelyamova8698
    @zerakelyamova8698 3 года назад +59

    Если когда-нибудь попаду в Москву, первым делом пойду в ваше кафе, нарушу все своё ПП и.... Или специально именно в ваше кафе и слетать в Москву🥰🥰

    • @user-dh8ld8fh3z
      @user-dh8ld8fh3z 3 года назад +3

      Я тоже себе сказала,что когда буду в Москве то приду на к Милане и Алексу за вкусняшками,а ехать буду с Израиля на Дальний Восток.Можно пожалуйста точный адрес.

    • @malinkahristova6792
      @malinkahristova6792 3 года назад +1

      И я хочу, но очень далеко, я в Канаде, Монреаль 😊🤔😔. А можно доставка, заказать 😂😂😂😂,шутчу конечно

    • @user-gk6kb1qz6w
      @user-gk6kb1qz6w 3 года назад

      @@user-dh8ld8fh3z а там же в описании Миланочка оставила))
      😆 я тоже об этом мечтаю об этом 😍😍🙏😇

    • @malinkahristova6792
      @malinkahristova6792 3 года назад +2

      @Elena Harper Наверно так, у нас на работе есть один муж из Сибири, работаем вместе в больнице! Не могу пойти в Москву,за то будем смотреть вкусняшки, рецептьI Милани!! Удачи вам и здоровя.

    • @user-ti8kc9rb8d
      @user-ti8kc9rb8d 3 года назад +1

      Ого, не одна я такая

  • @user-bg7uh5vc9q
    @user-bg7uh5vc9q 3 года назад +51

    ОПЯТЬ ТЕЧЬ СЛЮНЕЙ. МИЛАНКА, Я В ЗАЛЕ И НА ДИЕТЕ. ЛЕТО НА НОСУ, ДЖИНСЫ ОПЯТЬ ЛЕЖА ЗАСТЕГИВАТЬ?)))))))))))))))))))))))) РЕБЯТА,ОБОЖАЮ ВАС.

  • @user-sm9mf8jb6d
    @user-sm9mf8jb6d 3 года назад +1

    О, так вы мои соседи, на Аргуновке, 4. А мы на Королева, 11, это пересечение с Аргуновской. Зайду к вам обязательно.

  • @user-yg8ku8kp4x
    @user-yg8ku8kp4x 3 года назад +2

    Здравствуйте очень вкусно

  • @hshhhj5729
    @hshhhj5729 3 года назад

    Здравствуйте, спасибо Вам за такой торт!!!)))

  • @user-sq3sh3uy2v
    @user-sq3sh3uy2v 3 года назад +1

    Мой лайк 3,8 ровно. Не дели вчера досмотреть, обожаю Медовик , люблю Ваш канал , жила бы рядом ,пришла бы ученицей в Ваш цех.

  • @shadow_bolt1875
    @shadow_bolt1875 3 года назад +33

    Предлагаю его назвать не медовик, а карамелевик)

  • @user-ti8kd1vj3r
    @user-ti8kd1vj3r 3 года назад +7

    Класс!👍

  • @user-is4td7wy7i
    @user-is4td7wy7i 3 года назад

    Фантастический тортик, но для меня сладковат! В следующий раз попробую положить меньше сахара. А так просто 💣💣💣

  • @user-zo7fx4qj9w
    @user-zo7fx4qj9w Год назад

    Все ваши рецепты АБАЛДЕТЬ просто!

  • @viktoriakrasna4295
    @viktoriakrasna4295 3 года назад +1

    Миланка.....ти лучшая!!! 🐿️ 🐿️ 🐿️ 🐿️ 🐿️ 🐿️

  • @user-xh3yi9ly7x
    @user-xh3yi9ly7x 3 года назад +6

    Милана приветик! Супер рецепт, как всегда у вас! Спасибо большое!

    • @AlexMilana
      @AlexMilana  3 года назад +1

      На здоровье)

    • @user-ei7om5ll6k
      @user-ei7om5ll6k 3 года назад

      @@AlexMilana Милана, ответьте на вопросы про масло в тесте! А то лайки ставите, а на важные коменты молчок :(

    • @MmeDupont
      @MmeDupont 2 года назад +1

      @@user-ei7om5ll6k
      84г масла добавляется в ковш сахаром и мёдом

  • @ksyuksyu7144
    @ksyuksyu7144 3 года назад +14

    Миланочкаааа! Ну просто рвёте ❤️😉😄 Я так давно хочу такой торт😍, но кроме меня никто чернослив не любит. Вот хоть бери и делай себе любимой🥰

    • @user-xr5ye9se9o
      @user-xr5ye9se9o 3 года назад +1

      Так и надо сделать 💕😉, куплю себе черносливчик🤫

  • @user-vs9hq5vo3z
    @user-vs9hq5vo3z 3 года назад

    Обожаю медовик со сметанным кремом. Раньше , мы называли его ,,Рыжик,, .

  • @sherri3113
    @sherri3113 3 года назад

    Торт получился огонь!!!

  • @rimusmaltiuski4654
    @rimusmaltiuski4654 3 года назад +3

    Медовик со сметанным кремом и черносливом- беспроигрышный вариант. Готовила всегда детям. Милочка, а гасить соду здесь не нужно, она погасится медом. Спасибо, что напомнили.

  • @user-rl7lx4dg8l
    @user-rl7lx4dg8l 5 месяцев назад

    Медовик обалденный, правда, делала год назад, всем понравился!Единственное что, это раскатать теста,не очень удобно, но оно того стоит!Пеку ещё !

  • @user-xw3cq7ng1q
    @user-xw3cq7ng1q 3 года назад +7

    Приготовила! Крем - вау какой вкусный!
    Тесто (мед, сахар, масло) - не кипятите! У меня все превратилось в карамель! Только первый пузырёк - и снимайте с огня! Сода с соком всё сделает красивого карамельного цвета!

  • @user-st9jg9uk4v
    @user-st9jg9uk4v 3 года назад +45

    Сварить на 600 г сахара и пусть все слипнется от счастья

  • @user-of3ce5qd8n
    @user-of3ce5qd8n 2 года назад

    Прекрасный рецепт. Я пеку также.

  • @tatkatabacari2675
    @tatkatabacari2675 3 года назад

    Очень вкусно, но очень очень сладкий 😉