고사리나물볶음 들기름과 다진마늘로 맛있게 볶는법 보름나물 심방골주부

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  • Опубликовано: 7 фев 2025
  • 심방골주부표 고사리나물볶음맛있게볶는법.
    이번에는 정월대보름 나물 두번째 고사리나물입니다.
    손질법부터 볶는법까지 맛있게 하는방법을 담아보았어요.
    들기름과 다진마늘을 넣고 고소하니 맛있게 만들어보았습니다.
    심방골주부표 레시피대로 따라하는 고사리나물 맛있게 감상해보세요.
    도움이 되셨다면 구독 부탁드립니다. ^^
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    정월대보름 나물음식 4종류 :
    무나물 : goo.gl/yY97qG
    고사리나물 : goo.gl/1YoYAA
    무청시래기볶음 : goo.gl/KSyLEM
    호박오가리나물 : goo.gl/8boquY
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    BGM
    Carefree
    You’re free to use this song in any of your videos, but you must include the following in your video description :
    Carefree Kevin MacLeod by incompetech.com is
    Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
    creativecommons...
    Artist : incompetech.com/

Комментарии • 70

  • @허기여차
    @허기여차 3 года назад +3

    요리하시는게. 옛날 어머니들이 하시는것처럼 하시니 더욱 호감과 정을 느끼네요. 고맙습니다

  • @GiselleY
    @GiselleY 6 лет назад +7

    꼭 엄마가 해주는 고사리나물 같네요. 따라해 볼께요. 감사합니다

  • @vincero671
    @vincero671 6 лет назад +13

    마늘과 들기름 듬뿍, 조선간장 보다 진간장이 비린맛 덜하고,물넣고 3분간 뜸..파는 젤 나중에.. ㅎㅎ 잘 배웠습니다 (반칙으로 조미료 약간 넣으면 맛은 더 좋을듯..) 고사리 아주 좋아합니다

  • @아리랑-z2l
    @아리랑-z2l 5 лет назад +1

    보기만해도 ...맛있어 보이내요...

  • @손기옥-u4u
    @손기옥-u4u 6 лет назад

    엄마표손맛이예요~~
    많이배우고 너무너무도움됩니다~~
    최고예요~ 감사감사~~*(

  • @루젠-x6v
    @루젠-x6v 4 года назад +1

    어머님 덕분에,,고사리 나물이란걸 다 해보네요ㅠㅠㅜ 너무 뿌듯하고 맛있어서 좋았어요 감사합니다💕

  • @NENE-pt4cs
    @NENE-pt4cs 5 лет назад +2

    따라해봤는데 진짜 맛있어요 ㅋㅋ 저는 마지막에 참기름도 조금 넣었어요

  • @김명자-u2i
    @김명자-u2i 4 года назад +1

    잘배워갑니다^^♡♡♡

  • @오마이갓항상응원합니
    @오마이갓항상응원합니 6 лет назад +1

    무나물.소고기무국 레시피에 따라 했더니 시원하고 맛있게 먹었습니다 감사합니다

    • @심방골주부
      @심방골주부  6 лет назад

      맛있게 만드셨다니 저도 행복합니다^^ 감사합니다~~!

  • @seagrams3277
    @seagrams3277 5 лет назад +1

    심방골님 요리법이 저희 친정엄마와 비슷해 더 친근하네요~

  • @다육이도자기
    @다육이도자기 7 лет назад +1

    미리양념후 조물조물 볶는군요 전 한거번에다 그냥넣고 볶거든요 감사합니다^^

    • @심방골주부
      @심방골주부  7 лет назад

      먼저 양념에 무쳐 볶아야 더 맛있더군요^^ 감사합니다~~!

  • @mindychoga104
    @mindychoga104 4 года назад

    포인트를 잘 알려주셔서 좋아요.

  • @킴토동
    @킴토동 2 года назад

    따라해먹었는데 맛있게 먹었어요 :)

  • @새봄이-m9t
    @새봄이-m9t 5 лет назад

    오늘도 배우고갑니다 어머니~~ 진간장으로 볶긴했는데 항상참기름넣구볶았는데 이제들기름 넣구해봤는데 역시 맛이깊네요

  • @스와니코크
    @스와니코크 7 лет назад +6

    잘봤습니다.👍

    • @심방골주부
      @심방골주부  7 лет назад

      고마워요 우경님!! 고운 밤 되세요~~

  • @손윤자-j4x
    @손윤자-j4x 7 лет назад +2

    먹고싶다
    요번 보름날에 해봐야겠네요
    감샤~

  • @정애심-w4m
    @정애심-w4m 7 лет назад +1

    잘배우고감니다👍👏👏👏

  • @한규민-d3w
    @한규민-d3w 5 лет назад +1

    맛있게 해먹었어요~ ㅎㅎ

  • @황-f8u
    @황-f8u 7 лет назад +1

    아... 넘 먹고싶어지네요^^ 이런걸 배워보고 싶었어요 ㅎ

    • @심방골주부
      @심방골주부  7 лет назад

      도움이 되셨으면 좋겠습니다^^ 감사합니다~~!

  • @꾀꼬리-h7k
    @꾀꼬리-h7k 6 лет назад

    어머~저도 이런식으로 고사리볶아여^^
    항상 잘보고있어여...
    감사합니다

  • @SKY-g6w
    @SKY-g6w 7 лет назад +2

    지금 해보고 있어요 감사합니다

  • @퉤퉤퉤-n5x
    @퉤퉤퉤-n5x 7 лет назад +3

    아! 진짜 고사리나물 넘 좋아하는데 한번 실패한 이후루 도전하기 겁나여.ㅠㅠ

    • @심방골주부
      @심방골주부  7 лет назад +1

      고사리나물은 마늘하고 들기름이 좀 많이 들어가야 맛있더군요^^ 감사합니다~~!

  • @지인사대천명
    @지인사대천명 6 лет назад +1

    잘봤습니다^^

  • @유보라-u9c
    @유보라-u9c 7 лет назад +2

    식용유를 안쓰니 좋네요
    그대로 해봐야겠어요. 퇴근하고 고사리부터 불려야겠네요 잘보고갑니다

    • @심방골주부
      @심방골주부  7 лет назад

      고사리는 들기름을 넉넉히 두르고 볶으면 맛있더군요^^ 감사합니다 보라님!! 맛있게 만들어드세요~~

  • @예늬-v7d
    @예늬-v7d 6 лет назад +1

    저 고사리나물 진짜진짜ㅏㅏㅏㅏㅏ나물중에 제일 좋아해서 먹을때 한바가지먹는데ㅠㅠㅠㅠ엄청 간단하네요!! 꼭 해먹어봐야겠어요
    좋은영상 감사합니다😍

  • @eunkyungfaithkim4262
    @eunkyungfaithkim4262 7 лет назад +1

    맛있겠다~
    우리 망냉이가 고사리 엄청 좋아하는데요... 담에 한번 시도해 보려고 해요.
    좋은 비디오 감사드립니다, 심방골 어머님^*^

    • @심방골주부
      @심방골주부  7 лет назад +1

      저희 막내아들도 고사리나물을 좋아하는데..ㅎㅎ 막내가 좋아하면 뭐든 다 해주고싶은게 엄마 마음인가봐요^^ 그죠? 감사합니다~~!

  • @유미하-e4c
    @유미하-e4c 5 лет назад

    좋은정보 감사해요

  • @watching_k-food
    @watching_k-food 6 лет назад +1

    맛나보여요~~~

  • @박진석-x4x
    @박진석-x4x 6 лет назад +1

    ㅎ ㅎ ㅎ 좋아요 한저가락만 ㅎ ㅎ ㅎ

    • @심방골주부
      @심방골주부  6 лет назад

      아이구 저도 진석님 드리고싶어요 ㅎㅎㅎ 감사합니다~~!

  • @식빵굽는고양이-s6o
    @식빵굽는고양이-s6o 7 лет назад +3

    고사리~ 젤 좋아하는 나물♡♡♡♡

    • @심방골주부
      @심방골주부  7 лет назад

      고사리 나물을 좋아하시는군요^^ 저도 그런데..ㅎㅎ 감사합니다~~!

  • @슉슉곰
    @슉슉곰 5 лет назад

    어머니, 나물 요리도 첫 도전 해보려 하는데.
    고사리는 시장에서 삶아놓은걸 사야하나봐요??

  • @효진낭주
    @효진낭주 4 года назад +1

    저 고사리 사다놓고 짐 들기름이 없어 그러는데 참기름으로 해도 되죠? 친정엄마에게 물어본다는걸 깜박했네요 그래서 부랴부랴 영상 들어와서 보고있어요 ㅎㅎ

    • @심방골주부
      @심방골주부  4 года назад +1

      네 참기름으로 하셔도돼요^^ 다만 과하게 들어가면 쓴맛이 난답니다~ 감사합니다~~!

  • @오화순-t6e
    @오화순-t6e 7 лет назад +1

    잘보았습니다

  • @iiiiilii9706
    @iiiiilii9706 4 года назад

    첫번째레시피랑 이 레시피랑 맛이 차이가 나나요 ?

  • @몽실엄마-q7m
    @몽실엄마-q7m 7 лет назад +4

    간장베이스로 하는 콩나물 무침도 알려주세요ㅠㅠ 어느식당에 갓는데 들기름에 야채랑 볶은건지 무친건지 맛잇게 먹은 기억이 잇네요ㅎㅎ

    • @심방골주부
      @심방골주부  7 лет назад

      네~ 다음에 한번 만들어볼깨요^^ 감사합니다~~!

  • @젠산가이
    @젠산가이 7 лет назад +4

    안녕 하세요. 저는 필리핀에 거주하는 교민입니다. 아내가 필리핀 사람이라 한국요리를 할줄몰라 거의 필리핀 음식만 먹고 살다가 선생님 영상을 보고 제가 직접 만들어 먹고 아내랑 아들도 먹고 맛있다고 합니다. 좋은영상 올려주셔서 너무 감사 드립니다. 외국이다보니 식자제랑 양념 구하는데 어려움이 좀 있는데 궁금한점 있으면 질문좀 할테니 귀찮더라도 답변좀 부탁드리겟습니다. 꾸뻑

    • @심방골주부
      @심방골주부  7 лет назад

      머나 먼 외국에서 시청해주셔서 감사합니다 궁금한점이 있으면 언제든 질문해주시면 제가 알고있는 상식은 모두 답변해드릴깨요^^ 감사합니다~~!

  • @a26017217
    @a26017217 6 лет назад +4

    맛있겠다 ㅠㅠ

  • @후리지아-b1z
    @후리지아-b1z 7 лет назад +1

    소금이 아닌 진간장으로
    하시네요
    감사합니다^^

    • @심방골주부
      @심방골주부  7 лет назад

      고사리나물은 진간장으로 볶아야 비릿한 맛이 나지않더군요~ 감사합니다~~!

  • @모찌롱-t7w
    @모찌롱-t7w 5 лет назад

    영상 참고란에 양념 레시피 써주시면 좋을거 같아요:)

  • @시온-q6x
    @시온-q6x 5 лет назад

    삶으면 다익었을텐데 안볶고 그냥 무쳐먹으면 맛없나요?

  • @돼지새끼삼형제-u5o
    @돼지새끼삼형제-u5o 5 лет назад

    엄마가 말린 고사리를 엄청나게 보내주셔서.... 일단 불려야해서 내일 꼭 이 레시피대로 해먹어봐야겠어요^^

  • @민자영-c6n
    @민자영-c6n 6 лет назад +4

    유튜브 영상으로만 보기는 너무 아깝네요. 요리 책 내셔도 대박 나실것 같아요. .

  • @mz8pn
    @mz8pn 6 лет назад

    어머님 이 레시피 진짜 너무 맛있어요 ㅠ_ㅠ 항상 어머님 레시피 덕분에 든든합니다♥

  • @lsm335
    @lsm335 5 лет назад +1

    제사지낼때는 파마늘은 넣지마라는데 여기에서 파마늘만 빼도 맛이 날까요?

    • @심방골주부
      @심방골주부  5 лет назад

      파 마늘은 양념이라서..아무래도 깔끔한맛은 덜 하겠지요^^ 감사합니다~~!

  • @최보라-r1m
    @최보라-r1m 3 года назад

    진간장포인트

  • @tryon9999
    @tryon9999 7 лет назад +3

    😍😍😍😍😍

  • @sundarisiti6546
    @sundarisiti6546 7 лет назад +2

    if u want a lot viewer u need to add ingglish sub

    • @심방골주부
      @심방골주부  7 лет назад

      We are gradually getting ready to translate English ..
      Thank you for watching video and advice.

  • @무서운동영상
    @무서운동영상 6 лет назад

    저는 고사리 비린내 때문에 머리 아파요🤬😡

  • @로린-f6d
    @로린-f6d 5 лет назад

    아우~~잠온다