Picadinho | Rita Lobo | Cozinha Prática

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  • Опубликовано: 1 ноя 2024

Комментарии • 191

  • @patriciavalente5011
    @patriciavalente5011 4 года назад +2

    Fiz esta receita hoje e é muito boa. A família apreciou muito. Obrigada. Vi e revi o vídeo inúmeras vezes enquanto eu preparava o prato a fim de não perder nenhum detalhe. Não houve dificuldade alguma.

  • @marinamatoso9201
    @marinamatoso9201 3 года назад +9

    Fiz o picadinho e ficou sensacional. Rita, suas receitas são sempre certeiras, parabéns pelo cuidado que você e sua equipe tem em testar tudo antes de publicar! Nota 10, sempre✨

  • @daniellemello443
    @daniellemello443 8 лет назад +8

    Acabei de fazer! Muuuito bom! Com uma farofa de ovos mexidos ficou.incrível!

  • @robertaabreu2102
    @robertaabreu2102 3 месяца назад

    Fiz nesse fim de semana e foi um dos pratos mais gostosos que já fiz. Usei 500g de filé mignon, então usei os ingredientes pela metade. Segui o passo a passo certinho.. fiz uma banana empanada e ficou divino🤌🏼 . Servi com arroz e farofa 🤤🤤 Recomendo!!!

  • @julianasabino
    @julianasabino 3 года назад +1

    Nossa Senhora, definitivamente eu não sou boa na cozinha. Mas me deu vontade de comer, achei essa receita, fiz e me surpreende muito, pareceu comida de restaurante. Delicioso e fácil! Fiz com contra filé. Obrigada, Rita ❤️

  • @jumentodabarra
    @jumentodabarra 3 года назад +16

    Dá pra fazer com Acém, patinho, colchão mole ou duro, alcatra, contra filé... Enfim, fica maravilhosa! Essa menina Rita é show!!!

  • @edileusasouza68
    @edileusasouza68 4 года назад +1

    Rita é maravilhosa! Já fiz essa receita várias vezes, deu tudo certo e ficou deliciosa. Usei alcatra ou coxão mole

    • @thaismarcelli8148
      @thaismarcelli8148 4 года назад +1

      Com coxão mole não precisa ir na panela de pressão?

  • @RosaneLuli
    @RosaneLuli 4 года назад +40

    Só em mim doeu essa carne nesse lindo pano de prato?

  • @beatrizalbuquerque1247
    @beatrizalbuquerque1247 2 года назад

    Ja fiz essa receita duas vezes e só melhora!! Mt bom! ❤

  • @alexandrecarvalho5969
    @alexandrecarvalho5969 4 года назад

    Rita, sempre muito cirúrgico! Simplicidade elegância e sabor!

  • @marcusviniciusweberkneip8026
    @marcusviniciusweberkneip8026 3 года назад

    - simplesmente tudo. amo demais.

  • @andreasebastianaversianial6216
    @andreasebastianaversianial6216 3 года назад +1

    Rita vc me inspira! Amo cozinhar pra minha família!

  • @jenniferteixeira6215
    @jenniferteixeira6215 7 лет назад +9

    Fiz, ficou gostoso, principalmente o molho, só indico que faça com uma carne bem molhinha.

  • @tulinha67
    @tulinha67 6 лет назад +5

    Já fiz essa receita dezenas de vezes! É fantástica!

  • @lucianasales1
    @lucianasales1 8 лет назад +207

    Poderiam colocar na descrição os ingredientes da receita com as quantidades, o tipo de carne, etc. Ter que ir no site do GNT procurar é chato. #ficaadica

    • @cibellirelva5747
      @cibellirelva5747 7 лет назад +4

      Eu fiz, ficou delicioso, olha que cozinhar não é o meu forte!!

    • @raqueldacio
      @raqueldacio 6 лет назад +2

      Eu clico pra ir pro site , mas nunca abre.

    • @crisaroucha25
      @crisaroucha25 6 лет назад +5

      Verdade,seria ótimo ter a quantidade dos ingredientes na descrição do vídeo

    • @SofiaRugnan
      @SofiaRugnan 6 лет назад +6

      Concordo podia falar as qtidades e o tipo de carne

    • @tati9766
      @tati9766 6 лет назад +2

      Tbm acho 🙄

  • @tacyanycosta2456
    @tacyanycosta2456 4 года назад

    Essa mulher é a fada da cozinha...

  • @ameliahau5927
    @ameliahau5927 3 года назад

    Gratidão e feliz dia .

  • @thatyanamoser3683
    @thatyanamoser3683 7 лет назад +3

    Ola Rita.
    Desde ja, me declaro sua fa. Comidinhas praticas. Adorei.
    Obrigada pelo video.

  • @lauricereis3312
    @lauricereis3312 4 года назад

    Você tornou a minha vida mais fácil, obrigada aaaamo suas receitas

  • @wwiilliiaann
    @wwiilliiaann 8 лет назад +8

    meu prato favorito. Quando minha mãe faz aqui em casa é dia de festa pra mim.

    • @hildaqueiroz7680
      @hildaqueiroz7680 7 лет назад +3

      mds que fofura vc dizer isso 😊☺😆

    • @anacletwilliams8315
      @anacletwilliams8315 4 года назад

      @@hildaqueiroz7680 Nossa que fofo! Agora está na hora de aprender a fazer para você, William! Pare de ficar esperando a mamãe colocar a comida no prato! Vira gente!

    • @Thiago-bg9kb
      @Thiago-bg9kb 3 года назад

      @@anacletwilliams8315 uau, olha como vc é foda!
      Não deve nem saber fazer arroz e tá dando pitaco em todos os comentários! Tá carente bebezão??

  • @antoniocarlosbessa7809
    @antoniocarlosbessa7809 2 года назад

    Deu água na boca essa receita!!

  • @cimol
    @cimol 5 лет назад

    Acabei de fazer, com Patinho mesmo. ficou muito bom. Na próxima faço com Filet Mignon.

  • @expeditagoncalves8736
    @expeditagoncalves8736 Год назад

    Que saudades de vcs também ❤ Rita qual é a diferença da farinha terraceno

  • @carlossampaio9407
    @carlossampaio9407 3 года назад

    Show muito bom

  • @pedrobrandao9644
    @pedrobrandao9644 4 года назад +11

    Lista de ingredientes:
    1kg carne cortada em cubos
    4 colheres de sopa de farinha de trigo
    2 colheres de sopa de azeite
    2 cebolas
    alho
    4 colheres de sopa de extrato de tomate
    2 colheres de sopa de molho inglês
    sal e pimenta

    • @dulcespinelli
      @dulcespinelli 4 года назад

      faltou o suco de limão, a água (que não dá pra saber o total) e o bacon.

  • @mariaedna3175
    @mariaedna3175 2 года назад

    Eu sempre faço adoro seus vídeos 🇧🇷🇧🇷🇧🇷😁

  • @ameliahau5927
    @ameliahau5927 2 года назад

    Interessante, obrigado.

  • @analuciabarros2579
    @analuciabarros2579 8 лет назад +6

    Fiz esse picadinho e é delicioso!👍👍😋😋😋

  • @jorgesantori5286
    @jorgesantori5286 5 лет назад

    Ótima receita, tô doido pra fazer.

  • @dilmasouza20
    @dilmasouza20 3 года назад

    Muito bom. 👏👏👏

  • @ednalvadias8031
    @ednalvadias8031 5 лет назад

    Lombinho alcatra colchão mole carne macia fofa estou certa d Rita lobo amo suas receitas

  • @carlanascimento3614
    @carlanascimento3614 3 года назад

    #ritahelp Rita querida , tem algum vídeo de sopa com carne ? Não achei ! Aquela sopa tradicional com pedaços de carne. Nunca acerto , principalmente nessa carne da sopa .

  •  7 лет назад

    Gostei muito dessa receita. Gostaria de saber que tipo de carnes posso substituir nessa receita, além do file mignon?

  • @staelportodemiranda4314
    @staelportodemiranda4314 5 лет назад +5

    Fiz o picadinho(adorooo a Rita Lobo) Minhas impressões desse prato...não é um prato prático, demora para dourar a carne, não tenho coifa e o chão ficou super engordurado. Fiz com alcatra e ficou dura. É um prato para ser feito com o filé mignon.👍

    • @anacletwilliams8315
      @anacletwilliams8315 4 года назад

      Cruz credo! Que tragédia!

    • @dianafenty7170
      @dianafenty7170 4 года назад

      @@anacletwilliams8315 porra chato p crlhooo vc

    • @anacletwilliams8315
      @anacletwilliams8315 4 года назад

      @@dianafenty7170 Vai lavar sua boca que está com hálito de privada.

    • @dianafenty7170
      @dianafenty7170 4 года назад

      @@anacletwilliams8315 só dps que você for tomar no cu

    • @katysales4606
      @katysales4606 2 года назад

      Tenho coifa e acredite não muda muita coisa rs

  • @virgiliosouza632
    @virgiliosouza632 6 лет назад

    Sou fã da Rita😘

  • @sancosta5591
    @sancosta5591 9 лет назад +1

    Parabens por suas Receitas Maravilhosas ..s2

  • @andreiacorrea5723
    @andreiacorrea5723 3 года назад

    Rita, qual carne você usa para fazer o picadinho?

  • @pwzinho
    @pwzinho 3 года назад

    Rita, a farinha de trigo na carne serve pra ela não perder água ao ser selada?

  • @sidineidegama5325
    @sidineidegama5325 2 года назад

    Carimba que é top!!!

  • @beatrizgalvao8754
    @beatrizgalvao8754 3 года назад

    Se não me engano ela usou músculo cortado em cubinhos. A receita é ingredientes estão no site do Panelinha.

  • @selma1168
    @selma1168 6 лет назад

    Está receita e maravilhosa gosto muito

  • @elainecardoso1879
    @elainecardoso1879 3 года назад

    não localizei a receita, tem que ter na descrição do video.

  • @rosasteresa115
    @rosasteresa115 6 лет назад

    maravilhoso, parabéns muito bom.

  • @camilesoares1997
    @camilesoares1997 5 лет назад

    Faço sempre... fica uma delicia

  • @famigliacasanova2389
    @famigliacasanova2389 8 лет назад +16

    Também gostaria de saber qual carne comprar para fazer o picadinho...Obrigada.

    • @martaferreira3496
      @martaferreira3496 8 лет назад +13

      +Familia Casanova ela usou file mignon. Pelo menos é o que está escrito no site panelinha

    • @miguelmedeirosdebiaso1928
      @miguelmedeirosdebiaso1928 7 лет назад +5

      Acredito que a carne que ela usa pra fazer strogonoff tb dê certo. Ela diz na receita de strogonoff que vai usar alcatra, pois é mais econômica e vai fazer uma quantidade grande.

    • @angueangue5052
      @angueangue5052 6 лет назад +1

      eu tambem vi ,fiz e usei file mignon ficou otimo.

    • @anonimofiel5035
      @anonimofiel5035 6 лет назад

      Cha de dentro e otimo também

    • @wawa512
      @wawa512 6 лет назад +1

      só não fazer com carne segunda( parte dianteira do boi).

  • @pollyannaazevedo1178
    @pollyannaazevedo1178 4 года назад

    Amei ❤️ tava assistindo

  • @glaucehelena3853
    @glaucehelena3853 7 лет назад

    Amo😍😍

  • @lucasgomespereira
    @lucasgomespereira 3 года назад +4

    Eu fiz essa receita e ficou incrível. Só a farofa que nao gostei

  • @celmagouveia1369
    @celmagouveia1369 4 года назад

    Eu frito a carne tudo de uma vez ela criava água agora vou fazer assim.

  • @angelicamelo3954
    @angelicamelo3954 8 лет назад +1

    Amei! Neste tipo de ensopadinho, posso subistituir por frango? Obrigada.

  • @saleteleal1166
    @saleteleal1166 4 года назад

    Excelente 👏🇵🇹🇧🇷

  • @allancosta93
    @allancosta93 7 лет назад

    isso ficou maravilhoso :0

  • @lianaribeirodacosta8351
    @lianaribeirodacosta8351 2 года назад

    Que carne boa!!!!.... Huuuuuum 😋😋

  • @dircerocha9207
    @dircerocha9207 3 года назад

    Que delícia! Vou fazer.

  • @resiliencia6464
    @resiliencia6464 6 лет назад +1

    Rita faz um vídeo ensinando como fazer fígado de boi

  • @andreapompilio9529
    @andreapompilio9529 7 лет назад +2

    Qual carne ,vc usou?

  • @olgaanacastaingdoliveira4347
    @olgaanacastaingdoliveira4347 5 лет назад +1

    Não coloca bacon,muito pouco limão na água.fica perfeito.

  • @PaulaBorel
    @PaulaBorel Год назад

    Gente, eu sempre achei q esse tipo de carne tinha que fazer na pressão pra não ficar dura. Não fica dura essa carne??

  • @jorgefjunior8323
    @jorgefjunior8323 6 лет назад +5

    DELÍCIA! DELÍCIA! DELÍCIA!
    RITA LOBO, PARABÉNS PELO SEU EXCELENTE TRABALHO!!! 👏👏👏

  • @domingoscerqueira7869
    @domingoscerqueira7869 4 года назад

    Gostei do passo a passo e s paciencia . bejo Rita gracioso.bom sono

  • @leticiafaustini7405
    @leticiafaustini7405 7 лет назад +13

    Desde quando refogar carne por carne é prático?

  • @soniareginaesteves1841
    @soniareginaesteves1841 4 года назад

    Sou inscrita no canal e não consegui ver a receita, só precisava saber qual carne ela usou.

  • @tiagoaranha1381
    @tiagoaranha1381 4 года назад

    Da pra fazer essa receita com carne moida

  • @lesathie6604
    @lesathie6604 6 лет назад

    Rita, reparei que vc tem secado os alimentos em pano ... tem algum motivo para não usar papel toalha? Posso usar?

    • @TherezaSaraiva
      @TherezaSaraiva 6 лет назад

      É para não grudar a farinha de trigo.

    • @lesathie6604
      @lesathie6604 5 лет назад

      @@TherezaSaraiva mas qual é a diferença de usar papel toalha?

  • @elieli9564
    @elieli9564 5 лет назад +1

    No GNT tb só tem o vídeo
    A receita escrita não tem
    Fica DIFÍCIL assim
    Qual carne ela usou????

  • @mariacampos4583
    @mariacampos4583 4 года назад +1

    Boa noite gosto muito das suas receitas más na verdade gosto mesmo da suaelegancia na coziha

  • @marleneaparecida3268
    @marleneaparecida3268 5 лет назад

    Rita vc é lind a e delicada

  • @danielayamanihazavarizi727
    @danielayamanihazavarizi727 4 года назад

    Qual farinha posso substituir? Sou intolerante a glúten.

  • @pwzinho
    @pwzinho 3 года назад

    Eu tinha feito com contra filé, porém ficou esfarelenta. Alguem sabe me dizer qual carne ficaria melhor?

  • @wawa512
    @wawa512 6 лет назад +2

    Gostei embora eu faço de forma diferente usaria a própria gordura do bacon para refogar a carne para deglaciar usaria um vinho tinto seco.

  • @celiocardoso366
    @celiocardoso366 6 лет назад +4

    Qual a carne utilizada pra fazer esse picadinho??

    • @rafaelmelo8443
      @rafaelmelo8443 6 лет назад +2

      Celio Cardoso miolo de alcatra pode ser muito bom. Ela usou pra fazer no strogonoffe de carne..

    • @celiocardoso366
      @celiocardoso366 6 лет назад +1

      Embucete só se faz picasinho com miolo de alcatra ou pode ser com outra carne?

    • @fernandacunha54
      @fernandacunha54 6 лет назад +1

      Que povo chato!!!! Fais com a carne que quiser, tipo: colchao mole, chá fica otima

    • @niceoliveira6555
      @niceoliveira6555 5 лет назад

      Eu faço com carne de gato... fica muito ruim...😃😁😀

  • @eduardoaraujo6504
    @eduardoaraujo6504 3 года назад +2

    CUIDADO! Na hora de dourar a carne, a farinha vai grudar no fundo da panela e vai virar uma meleca!. O ideal é primeiro fritar a carne SEM FARINHA, voltar a carne já frita para a panela e daí então acrescentar a farinha, mexendo com cuidado. Depois você faz o deglacê, rapidinho.
    PS: Eu não penerei o molho. Ficou ótimo!

  • @netteguedes6376
    @netteguedes6376 8 лет назад

    Qual corte d carne eh bom pra esse picadinho?

  • @adautohist1
    @adautohist1 8 лет назад

    sol sua fà

  • @nuriapocallet3390
    @nuriapocallet3390 5 лет назад

    Qual a carne q vc usou.

  • @tiirodrigues9755
    @tiirodrigues9755 8 лет назад

    foi molho doque que tu fez?

  • @DenisBandeira10
    @DenisBandeira10 5 лет назад

    Até hoje eu tenho dúvida se pode ou não aquecer o azeite.

    • @thebrother3958
      @thebrother3958 5 лет назад

      parece q azeite normal pode, extra virgem nao, azeite sem ser extra virgem pra cozinnhar, e azeite extra virgem pra salada

    • @thebrother3958
      @thebrother3958 5 лет назад

      parece q azeite normal pode, extra virgem nao, azeite sem ser extra virgem pra cozinnhar, e azeite extra virgem pra salada

  • @lukinhafly
    @lukinhafly 5 лет назад

    Uma coisa q não entendi. Pq colocar farinha na carne ?

  • @Tshsgsg
    @Tshsgsg 4 года назад

    Picadinho de qual parte do bovino?

  • @mismamagalhaes4947
    @mismamagalhaes4947 6 лет назад

    🤤🤤🤤🤤🤤

  • @syreninha
    @syreninha Год назад

    Qual carne é?

  • @sergiorpk1
    @sergiorpk1 7 лет назад +4

    não entendi o porquê de coar o molho....

    • @miguelmedeirosdebiaso1928
      @miguelmedeirosdebiaso1928 7 лет назад +3

      Sérgio Roberto tirar os pedaços do queimado que ainda sobram, que ficam amargo ou talvez deixar o molho mais lisinho.

  • @roferrarezi
    @roferrarezi 5 лет назад +2

    Não façam em frigideira antiaderente, não vira...

  • @marciaalves9025
    @marciaalves9025 3 года назад

    A carne só pode ser filé mignon 🥩! Nenhuma outra carne fica macia se não for na panela de pressão! 😉

  • @vivian1587
    @vivian1587 5 лет назад +35

    Meio descuidada a edição do Gnt nesse tipo de vídeo. Ela coloca alho e não fala. Não diz o tipo de carne. Olha a concorrencia, gente...

    • @cintiabarbosa5512
      @cintiabarbosa5512 5 лет назад +6

      A carne vc compra a de sua preferência! Eles só usam a mais cara, e não é todo mundo que tem essa opção. Quanto ao alho ela não falou mas quem prestou atenção viu que colocou, cada um coloca a gosto tanto alho como cebola

    • @sheilarenataoliveira9614
      @sheilarenataoliveira9614 5 лет назад +14

      @@cintiabarbosa5512 não sou do tipo que reclama em vídeos, mas acho que ela tem razão em alertar ao fato de não mencionarem pontos importantes da receita. Vc, eu, ela podem ter notado a adição de alho, mas um iniciante, não. E qto a carne, nossa temos uma infinidade de opções, seria bom para um iniciante um norte.

    • @domingoscerqueira7869
      @domingoscerqueira7869 4 года назад +1

      Bela Rita voce e loba come carne crua e? 6 minitos so.tempo integrau de cozimento ?assim nao da bela fera!

    • @reinventar-se7953
      @reinventar-se7953 4 года назад +2

      Realmente não falou a quantidade do alho, mas a carne deve ser filet mignon

    • @anacletwilliams8315
      @anacletwilliams8315 4 года назад

      O povo é especialista em reclamar! Isso aqui não é o be-a-bá da vovó Cotinha para iniciantes na cozinha. Se a pessoa nunca sequer fritou um ovo, melhor nem começar com picadinho. Eu pessoalmente faço coisas bem diferentes do que a loira fez no vídeo, mas nem por isso vou ficar feito essas velhas ranhetas que só reclamam.

  • @elizadias1668
    @elizadias1668 7 лет назад +38

    Muito estranha essa edição sem fundo musical. Ficou vazio, sem cuidado...

    • @Vilaipi17
      @Vilaipi17 5 лет назад +3

      Em todoa os outros vídios dela , estavam reclamando das músicas, que acabava tirando a concentração das receitas..
      atenderam as reclamações

    • @fabiogregorio3196
      @fabiogregorio3196 5 лет назад +2

      Faz assim, ó:
      Escolha em uma play list, uma música que você goste e que dure mais que o tempo de vídeo.
      Coloque para tocar junto do vídeo em um volume menor que o áudio dele.
      Pronto! Seus problemas acabaram..

  • @luceliak7842
    @luceliak7842 6 лет назад +2

    Vi aqui nos comentarios.... file mignon... ah por favor.... carne do dia a dia do brasileiro vai....por isso que é so 6 min...

  • @videosdoyoutube5199
    @videosdoyoutube5199 4 года назад

    qual carne????

  • @rayanecarvalho7370
    @rayanecarvalho7370 5 лет назад

    Rita Lobo parece minha mãe, não suja nada

  • @aubenizalima1902
    @aubenizalima1902 3 года назад

    Que carne e essa alguém sabe?

  • @fernandacunha54
    @fernandacunha54 6 лет назад

    Delicia!!!! Adoro suas receitas!!!

  • @sueliassardinhalarrat405
    @sueliassardinhalarrat405 2 года назад

    O som está péssimo.

  • @BoBSilvio64
    @BoBSilvio64 5 лет назад

    LÓGICO que o buteco perto de casa tem todo esse trabalho pra fazer picadinho! :)

  • @nataliaalves4059
    @nataliaalves4059 3 года назад

    Qual a carne? 🤷🏾‍♀️

  • @gigicarvalho2062
    @gigicarvalho2062 6 лет назад

    Que delícia!!!!🤣

  • @thaysmoreira
    @thaysmoreira 6 лет назад

    Que delícia

  • @mj941992
    @mj941992 4 года назад

    Que carne é essa?

  • @isabelferreira8858
    @isabelferreira8858 8 лет назад +4

    muito detalhe nam

  • @renatacastro3687
    @renatacastro3687 5 лет назад +4

    Usar o pano de prato pra secar a carne foi o ó...

  • @Rodrigo-tq3gy
    @Rodrigo-tq3gy 6 лет назад

    Vídeo mal explicado. Coloquei mais extrato de tomate do que deveria. Estragou o prato....