подача рецепта через задницу, тут каждый 1 умеет жарить свинину и никто ни разу не делал такой соус. именно соусу следовало посветить все видео, а не тыр-пыр - получилось богически!!! это какое то издевательство. Пусть переделывает и чтоб все время ролика было посвящено нюансам приготовления соуса.
Вот за что я люблю видосики Олега - всегда находишь для себя что-то эдакое с подвыподвертом. Розмариновая соль убила, в хорошем смысле этого слова. У меня после использования 1-2 веток из упаковки, эта ёлка вечно сохнет до состояния икебаны. Теперь проблема решена. Кстати, апельсиновый соус к жирному мясу действительно заходит даже очень. Правда предпочитаю такой вариант : сливочное масло с зажарками, туда апельсиновый сок, а вместо уксуса немношко сахара+пол чайной ложки обычной горчицы + столовую ложку дижонской зернами. Для густоты можно еще слегка накрахмалить. Такой соус идет даже к рульке , а иногда и к водке :)
Наконец-то затестили твои хотдоги, вкусно, нежно, расстроило, не соблюдение грамовок, думал уж у друже то точно всё в порядке с этим, итальянский 225 вместе 250, мексиканский 275 вместо 300, остальные не взвешивали
Я понимаю поребрик вместо бордюра, понимаю булка вместо батона, понимаю шаверма вместо шаурма. Но богически, вместо божественно, это ещё предстоит осознать.
Я не ем под видосы иногда, но ты все-равно красавчик) Спасибо за творчество, всегда смотрим тебя с женой с удовольствием. Конечно же перематываем рекламу))
Круто) за соус большое спасибо, обязательно повторю, но точно это не отбивная, мясо ведь не отбивали, а вот увидеть бы рецепт отбивной да еще и из свинины в вашем рецепте было бы очень интересно и я наверняка вкусно, всех благ вам)
Года с 3 назад придумал для себя подобный соус, но только готовил не с апельсиновым соком (из банки), а взбивал в блендере апельсин (дольки и цедру) с водой и его использовал; плюс вместо бальзамика использовал терияки Попробуй) Я использовал его для стейков и для глазури на рёбра)
друже, сделай блюдо из любого ресторана, то есть( ты снял славный обзор, должно было приехать как на картинке а приехала г * А ты берешь и делаешь как оно должно выглядеть и как должно быть на вкус) надеюсь понял)))
Рискну спросить: в каком месте эта свинина сочная? Даже на видео прекрасно видно что она сухая. Этот отруб может быть сочным только при приготовлении при низкой температуре в печи или духовке. Я ни разу не хейтер, но зачем же так откровенно вводить людей в заблуждение.
Много лет прожил за границей и прекрасно знаю культуру англоязычных стран, потому отвечаю на твой вопрос : Эти ребята готовы придумать своё название чуть ли не для каждого маринада и каждой температуры приготовления. Однако для русского человека нет смысла классифицировать типы мяса на 100500 вариантов. Поэтому, вкусное, сочное мясо, приготовленное по стейковой технологии, имеет право называться стейком. Мы ведь называем стейк “well done” стейком... Так что и тут проблемы нет. Приснопамятный "Мираторг" называет стейком всё, что угодно и не парится вообще! Надеюсь, смог хоть чем-то помочь! Кушайте много, кушайте вкусно!
Бро, спасибо тебе за всё рецепты, обожаю твой канал. Отличаешься от остальных подачей инфы и тащусь когда бомбишь. Когда смотрю тебя на большом телеке в 4 К у родителей в квартире, мамка говорит -" вырубай у него голос противный"😂
Очень красиво выглядит итоговое блюдо (ресторанная подача, и я не шучу)) Смотрю все ваши обзоры, хоть и не живу в России (скорее всего мне просто нравится смотреть на еду😅). Пойду искать хорошую свинину, а Вам, Олег, удачи и побольше новых бомбических рецептов!
Спасибо Друже! Офигительный соус к свиняке ,я делал без шалфея, а сок выдавил с 2х апельсинов, с бальзамическим вин. уксусом , получилось ну 2-3 ст.ложки ,но на две св.котлеты хватило, воопще ништяк!
Когда друже делает видео с рецептом, то он и его команда просто проголодались и друже всех накормит 😊 Живу в Сибири (город миллионник), тимьян и розмарин 1 раз в жизне удалось увидеть 😂 а тут ещё и шалфей 😂 Сам говорит что сложно найти в Питере. А тут вообще искать не надо, потому что этого нет 😅 Для кого рецепт? Ответ в начале ❤
Этот приём кулинарный называется метод Поле, это из французской кухни, когда мясо или рыбу при жарке поливают маслом на котором продукт жарится, из за этого продукт как бы одновременно прожаривается и с низу и с верху.
Добрый день! Когда был в последний раз в Питере, то ужинал в Chang Cafe и попробовал там бургеры с "булочкой" из риса. Мне это очень понравилось и я полез в интернет за рецептом. Нашёл только тот, что называется "бургер самурай". Посмотрел - вроде всё легко, но вот "булки" так и не получились, т.к. разваливались, что оказалось неудобно. Это, возможно, из-за того, что я не успел вечером доделать и отправил их в морозилку до утра. Пробовать повторно это делать я не стал, но хочу на днях испробовать. Если Олег читает комменты, то хотел бы увидеть его вариацию на тему
Друже, показал твои выпуски славных обзоров жене, посмотрели парочку, потом ей говорю -вышел новый видос у обломова - о, цыпленка смотреть опять, пошли)
Наконец-то человеческий рецепт. Спасибо! Chop я бы перевёл как отруб или кусок. Bathe это дословно купать, так и говори, купаем в масле, это довольно по-русски. Возможно какой-нибудь повар уже написал французские правильные термины, т.к. это всё оттуда.
Говядина не прожаренная. ответ Парни и девушки есть такое заболевание которое называется бруцеллёз передаётся от животных с кровью или истечениями или с молоком, это заболевание подобно СПИДу оно не излечимо. Так вот парни если вам дороги ваши яички то не нужно рисковать и кушать сырое мясо, девушки если вы хотите родить то тоже удерживайтесь от данного соблазна. Говорю потому что ветеринар, и мой коллега поплатился печёнкой и яичком. Дальнейшую судьбу не знаю так как я не работаю больше врачом) всего хорошего.
Легендарная Питерская Розмариновая Соль
Спасибо, Олег! xdd
В Питере знают толк в солях!
Самую легендарную соль ты ещё не видел)
Тонко подметил 😂
блюдо замечательное, когда перестану есть макароны с плавленным сыром вместо соуса, обязательно попробую) лайк тебе за позитив!
Ахах, неплохой соус)
подача рецепта через задницу, тут каждый 1 умеет жарить свинину и никто ни разу не делал такой соус. именно соусу следовало посветить все видео, а не тыр-пыр - получилось богически!!! это какое то издевательство. Пусть переделывает и чтоб все время ролика было посвящено нюансам приготовления соуса.
@@АлексейЯковенко-х6о, это рофл?
Соус странного цвета какой-то -- похож на поносную дрисню кота.
Будет жестко вы не с умеетее. Не тратьте время.
8:48 Олег, богичкские зашкварины это твоя реклама «папа может», а это просто жаренное сало ))
Блин, пока смотрел, как вы готовите мне реально стало казаться, что по комнате поплыл этот ароматный дымок. Чуть слюнями не захлебнулся!
Олег я зажрался А ты ещё и предлагаешь чтобы мой кот зажрался?
Нельзя пренебрегать своим пушистым комочком, зажрался ты, не забудь про котика🤌
Зажрался сам, пускай живность зажрется. Мой кошак от зажратости 2 кресла и диван в дрызг разодрал.
Какой шлепок по мясу ❤
@@ЮлияГапонова-ч4э, жесть
@miroymir, спамер
Обломов и мясо😂😂 18+. Только в телеге 😂 продолжение
это он отбил отбивную )))
Ты очень вкусно рассказываешь и четко показываешь. Молодец
Офигенно выглядит! Надо будет попробовать 🤤🤤👍👍🔥🔥
Кот нереально милый хоть и неожиданно залетает во время еды)))
один я кота не видел
Вот за что я люблю видосики Олега - всегда находишь для себя что-то эдакое с подвыподвертом. Розмариновая соль убила, в хорошем смысле этого слова. У меня после использования 1-2 веток из упаковки, эта ёлка вечно сохнет до состояния икебаны. Теперь проблема решена.
Кстати, апельсиновый соус к жирному мясу действительно заходит даже очень. Правда предпочитаю такой вариант : сливочное масло с зажарками, туда апельсиновый сок, а вместо уксуса немношко сахара+пол чайной ложки обычной горчицы + столовую ложку дижонской зернами. Для густоты можно еще слегка накрахмалить. Такой соус идет даже к рульке , а иногда и к водке :)
Даёшь хавку для народа❗
Где и у кого брать квест на - свежий шалфей? :D
@@nigannigan9494 шалфей можно купить у алхимика
Что-то в последнее время всë для народа. А когда хавка для элиты?
согласен, готовит какие-то сложные блюда которые никому в хуй не упал😅
@@anya040просто поешь чёрную икру ложками
Спасибо за рецепты Друже)
Решил посмотреть соус, а научился делать стейки из свинины. Кайф, друже. Спасибо)
Дружже: Я не люблю неточности
Также Дружже: Толщина примерно как две ладони
Он просто использует систему мер древней Руси)
когда рубрика общажный повар вернется?
Наконец-то затестили твои хотдоги, вкусно, нежно, расстроило, не соблюдение грамовок, думал уж у друже то точно всё в порядке с этим, итальянский 225 вместе 250, мексиканский 275 вместо 300, остальные не взвешивали
Лол
@@anya040 ты
Я понимаю поребрик вместо бордюра, понимаю булка вместо батона, понимаю шаверма вместо шаурма.
Но богически, вместо божественно, это ещё предстоит осознать.
Булка это не батон.
3:44 никогда бы не подумала, что захочу побыть на месте свиного стейка🤨
Ахах)
Народные рецепты подъехали. Шалфей конечно не везде найдешь, но остальное доступно в магазах. Жгиисчо!
Олег, может ещё один перетест мясной лавки?
Богический рис и богиским мясом и подливкой, отлично зашло под пельмени
А зачем вы едите под эти видосы всегда было интересно)
Олег, очень любим тебя смотреть семейно перед сном - наедаемся досыта🤟
П. С. В Воронеже будет хотдожная?
котэ потрясающ! Хочу больше этого котэ!
Друже, "Beast with some butter" - как вариант маслополивка😆
Я не ем под видосы иногда, но ты все-равно красавчик) Спасибо за творчество, всегда смотрим тебя с женой с удовольствием. Конечно же перематываем рекламу))
Ну наконец-то тимьян и розмарин!!!!
Круто) за соус большое спасибо, обязательно повторю, но точно это не отбивная, мясо ведь не отбивали, а вот увидеть бы рецепт отбивной да еще и из свинины в вашем рецепте было бы очень интересно и я наверняка вкусно, всех благ вам)
Ты воообще кто? Бог готовки , почему у тебя нет мешленовской звезды?Ты мой кумир в приготовление еды !
В первый раз вижу отбивную которую не отбили 🤣🤣🤣
Всем приятного. Только кушать сел а тут видос
Самая интересная часть видео - это реклама корма😺
Я твой фанат пару лет, спасибо за контент, в ютубе то сижу изза тебя только
Капец, зашёл посмотреть что тут интересного, по итогу развели на корм, надеюсь кошак будет доволен)
Года с 3 назад придумал для себя подобный соус, но только готовил не с апельсиновым соком (из банки), а взбивал в блендере апельсин (дольки и цедру) с водой и его использовал; плюс вместо бальзамика использовал терияки
Попробуй)
Я использовал его для стейков и для глазури на рёбра)
Блин вроде поел, а слюни ручьём) благодарю Друже за рецепт, огонь
Друже! Сделай мерч "Богический"😂
Про корм внезапно)) такие знакомые пачки, мой котовий отряд жрет тот, что в розовой пачке, отлично им залетает
друже, сделай блюдо из любого ресторана, то есть( ты снял славный обзор, должно было приехать как на картинке а приехала г * А ты берешь и делаешь как оно должно выглядеть и как должно быть на вкус) надеюсь понял)))
Рискну спросить: в каком месте эта свинина сочная? Даже на видео прекрасно видно что она сухая. Этот отруб может быть сочным только при приготовлении при низкой температуре в печи или духовке. Я ни разу не хейтер, но зачем же так откровенно вводить людей в заблуждение.
Это видео не про свинину, а про богический соус!😅
И отбивной там не пахнет от слова совсем "ОТБИВНАЯ"!!!
Приготовь печенку, пожалуйста.
Он вроде не любит печëнку.
Котичек в рекламе - +100 к успеху
Много лет прожил за границей и прекрасно знаю культуру англоязычных стран, потому отвечаю на твой вопрос : Эти ребята готовы придумать своё название чуть ли не для каждого маринада и каждой температуры приготовления. Однако для русского человека нет смысла классифицировать типы мяса на 100500 вариантов. Поэтому, вкусное, сочное мясо, приготовленное по стейковой технологии, имеет право называться стейком. Мы ведь называем стейк “well done” стейком... Так что и тут проблемы нет. Приснопамятный "Мираторг" называет стейком всё, что угодно и не парится вообще!
Надеюсь, смог хоть чем-то помочь! Кушайте много, кушайте вкусно!
Бро, спасибо тебе за всё рецепты, обожаю твой канал. Отличаешься от остальных подачей инфы и тащусь когда бомбишь. Когда смотрю тебя на большом телеке в 4 К у родителей в квартире, мамка говорит -" вырубай у него голос противный"😂
ПоркЧопс😂Это какой то "фильм для взрослых"
Очень красиво выглядит итоговое блюдо (ресторанная подача, и я не шучу)) Смотрю все ваши обзоры, хоть и не живу в России (скорее всего мне просто нравится смотреть на еду😅). Пойду искать хорошую свинину, а Вам, Олег, удачи и побольше новых бомбических рецептов!
Обломов, сделай реакт на рецепты Юлии Высоцкой 😂
Просим всей аудиторией
0:56 думаю, chops это скорее отрез, но кто мы такие, чтобы судить Гугл переводчик? 😄
я буду под каждым видео писать "увеличьте блин звук на мантаже, очень тихо"
Питербуржцы знают толк в солях
Друже...Соус без вопросов. Но лично нам, больше сливочный с грибочками по душе к свиняке) Спс за труды, лайк, респект)
Добавить сливки и грибы вместо сока)))
Спасибо Друже! Офигительный соус к свиняке ,я делал без шалфея, а сок выдавил с 2х апельсинов, с бальзамическим вин. уксусом , получилось ну 2-3 ст.ложки ,но на две св.котлеты хватило, воопще ништяк!
Друже, а сделай рубрику рецепты от подписчиков, я думаю интересно будет
у Друже новое любимое слово на ближайшие полтора года - "багический"
Рекламный ролик понравился - ДРУЖЕ так напрягался ))
Когда друже делает видео с рецептом, то он и его команда просто проголодались и друже всех накормит 😊
Живу в Сибири (город миллионник), тимьян и розмарин 1 раз в жизне удалось увидеть 😂 а тут ещё и шалфей 😂
Сам говорит что сложно найти в Питере. А тут вообще искать не надо, потому что этого нет 😅
Для кого рецепт? Ответ в начале ❤
семена-то есть в интернете? на окне вырастить можно. а тимьян вообще спокойно морозы переживает, если укрыть на зиму
У меня от слова богический в роликах уже тики начались!
💓СПАСИБО ЗА ЗАБОТУ О КЫЫЫЫСАХ💗❤🔥😻😻😻
Сделай видос про куриные сердечки
Соусец родился на глазах, как и видос!))
Мои олухи шерстяные жрут этот корм. Реально гуд
Этот приём кулинарный называется метод Поле, это из французской кухни, когда мясо или рыбу при жарке поливают маслом на котором продукт жарится, из за этого продукт как бы одновременно прожаривается и с низу и с верху.
Оооо друже вернулся! Наконец то😂😂😂
Когда инфаркт выглядит аппетитно...
У тябя самые вкусные и рабочие рецепты на русскоязычном ютубе
Чеснок это луковица , спасибо ЕГЭ за такое знание , сам ОЧЕНЬ удивился , когда узнал
А чем ещё он может быть?И да-многие цветы(тюльпаны и пр.)-тоже луковичные))
Вид чеснок, род лук, подсемейство луковые. Сложная луковица.
Добрый день!
Когда был в последний раз в Питере, то ужинал в Chang Cafe и попробовал там бургеры с "булочкой" из риса. Мне это очень понравилось и я полез в интернет за рецептом. Нашёл только тот, что называется "бургер самурай". Посмотрел - вроде всё легко, но вот "булки" так и не получились, т.к. разваливались, что оказалось неудобно. Это, возможно, из-за того, что я не успел вечером доделать и отправил их в морозилку до утра. Пробовать повторно это делать я не стал, но хочу на днях испробовать. Если Олег читает комменты, то хотел бы увидеть его вариацию на тему
*Корейка конечно вкусная, спору нет, НО* *рёбрышки, запечённые в духовке всегда получаются сочнее и ВКУСНЕЕ !!!*
Где ты взял эти смайлики?
@@-SayMyName- *В Ютубе, а где по твоему ещё ?*
не знал, что Славный Друже Обломоф гонщик
Bathed with butter это буквально искупанный в масле, всё банально.
Это слово- "купать"
Олега здорова, если я не ошибаюсь, то поливание жира на продукт во время жарения называется «брезирование»
Друже, показал твои выпуски славных обзоров жене, посмотрели парочку, потом ей говорю
-вышел новый видос у обломова
- о, цыпленка смотреть опять, пошли)
Майка -то как сидит❤. Подкачался или новая?
То финансовый урон, то чайный гриб, теперь богически... Говорит он, а стыдно мне
Наконец-то человеческий рецепт. Спасибо!
Chop я бы перевёл как отруб или кусок. Bathe это дословно купать, так и говори, купаем в масле, это довольно по-русски.
Возможно какой-нибудь повар уже написал французские правильные термины, т.к. это всё оттуда.
Не bathe а baste
Чоп это отбивная))
Хрен пойми почему
@@sempernudus ааа, это слово я не знал. Это ещё означает "сметать", наверное пошло как сметана, с того, что ты поднимаешь масло. Забавно
Меня одного начинает подбешивать от "богически"?)
Да. Одного 😂
Друже как новый микоян 21 века =)
Гордон Рамзи.😂😂 питерский.
Друже, кто убирает после твоей готовки на кухне? Народ должен знать героя
Кто из Питера, розмариновую соль можно достать у Друже)
Приветствую,Олежа! Привет из Москвы, сейчас в Питере. Зашли в твою Хот-Дожную,ах..ть как вкусно! Процветания твоему каналу и заведениям!!!
никогда не получалось жарить корейку. сухая подошва .надо попробовать ,что у Олега получилось.
Почему на превьюшке написано отбивная? Ты её только шлепнул сексуально на видео, не более
Альберткэнкук бы сказал про розмариновую соль : «Кто знает тот знает» 😂
@Славный Друже Обломов, спасибо большое тебе, за рецепт (не ♥️ слово лайфхак) розмариновой соли. ❤️🔥😁
Привет. Вот скажи пожалуйста мне. Ты прилично задал корку. Разве потом, при добавлении чеснока, тимьяна ИТ.д., в мясо эти вкусы попадут?
Котик конечно красивый, но где пепачник?
богически богически богически богически богически богически богически
Лучший спасибо за потраченное время!!!
Так, предложение, обязательно к рассмотрению!!!
Перед выпуском рецепта, надо делать анонс с ингредиентами!!!! И через час примерно выпускать рецепт
Странно, что не Золотой пантеон 😨 все просто, аппетитно и вкусно😌
я как-то тоже взял шалфея... вобщем до готовки еды дело так и не дошло
*Пожарил апельсиновый сок* - это богически
Давай славную неделю!!!
как же б..... вкусно выглядит!!!!!!!!!!!!!!!!!
Придется переезжать в Питер ради соли !)
Говядина не прожаренная. ответ
Парни и девушки есть такое заболевание которое называется бруцеллёз передаётся от животных с кровью или истечениями или с молоком, это заболевание подобно СПИДу оно не излечимо. Так вот парни если вам дороги ваши яички то не нужно рисковать и кушать сырое мясо, девушки если вы хотите родить то тоже удерживайтесь от данного соблазна. Говорю потому что ветеринар, и мой коллега поплатился печёнкой и яичком. Дальнейшую судьбу не знаю так как я не работаю больше врачом) всего хорошего.
Наконец-то "нормально" приготовленное мясо, а не стэйки всякие)
Спасибо за контент! Накушал много и вкусно на плюс 5 кг. Советую, 10 из 10))
Плебсы хейтят не велдановые стейки, ясно.
@@smokvlogdimas ахааха, плюсанул)))
Стейки это же хорошо 😋
@@anya040 ну даа, но редко и когда зажрался)) как друже например
Самый крутой стейк из свининки это шашлык! ТОЧКА!
Друже, давно не было выпусков с другими фуд-блогерами!!!
В рецепте чувствуется рука Гордона Рамзи.
У Друже всегда всё богическое😅👍🏻