Привет, Друже! Сделай пожалуйста со своей командой видео формата "ШАШЛЫК 2019", только про соусы. Очень хочется посмотреть гайды на соусы к мясу, рыбе и т.д.
Мужик, я уже год в Батуми, оджахури одно из любимых блюд, так я их тут двух одинаковых даже в одном рестике не ел, прикол в том что используют сезонные овощи и зелень, в основном в целях минимизации цены - блюдо нифига не из дорогих. Так что не слушай никого, я бы попробовал, смотрится зачетно.
Лет через 15 Олег скажет я приготовил уже все блюда мира!!! что бы мне приготовить ещё...? Оператор оглянись назад там муха на стенке... Бздшь... а сейчас мы приготовим то блюдо которое ещё никто до меня не готовил жареный оператор на оливковом масле с базиликом.
Раньше я думал, что из того, что осталось в холодильнике я обычно готовлю тушеное нечто, рагу-гуляш-что-бы-то-ни-было. Теперь же я могу с понтом сказать, что готовлю твист на оджахури ))
Молодец. В Грузии не помню чтобы в оджахури (по крайней мере в Аджарии, Имерети) были помидоры (соус), там мясо, жареная картоха, КИНЗА, лучек жареный, собственно все это томленое, зелень добавлена последней и чуть подтушена чтобы была ещё зеленой и хрустящей и давала аромат и вкус.
Эх... Не... Оджахури это блюдо со второго дня пьянки в горах Карачаево-Черкесской Республики, как и шулюм. Вы не представляете как афигенно после 3 кг шашлыка и 2-х дневного запоя бахнуть эти 2 афигенных блюда. А если попадаешь на местные праздники, то есть возможность бахнуть шулюма из баранины. Эх, классно. Считаю, что все-таки Оджахури должно быть приготовлено на костре и из того что было, а главное с душой.
Поддержу Сталика, почему-то люди считают, что сообщить о своих слюнях - это обязательный атрибут красочно снятого рецепта... Представлять чужие слюни максимально неаппетитно.
Чтобы никто не говорил что это не оджахури, просто не называй то , что ты готовишь- оджахури (особенно в названии ролика), и тогда будет норм -Ты не обещал ОДЖАХУРИ,а кто хотел похейтить ,не получил повода. Можно ведь написать в названии : блюдо по мотивам грузинской кухни или по мотивам оджахури. А так получается, показывая фак ты лукавишь. ИМХО
Спасибо тебе добрый человек. Этот прикол с факом зачётный! А рецепты твои я периодически делаю и понимаю, что не зря давным давно на тебя подписался! Очень нравятся креветки жареные. По твоему видео готовил.
Спасибо Друже! Я теперь столько всего готовлю сам! Чашушули вообще просят постоянно, завтра буду делать оджахури по твоему рецепту, лично я считаю что оригинальный рецепт это просто картошка с луком, а вот у тебя вкусняшка!!!
Кстати, если порезать помидоры и посахарить их чуть, потом посолить, чуть зелени и лучка, то тоже норм будет, спасибо за рецепт Друже, будем пробовать👍
оджахури жи это домашнее. То есть чей дом тот и решает какое оно будет. Помидоры мб чекну. На болгарский я чет перестал смотреть т.к. цены на него какие-то неадекватные и перебиваюсь заготовками на зиму. То что маринованные томаты можно подвергать тепловой обработке и делать из них соус, для меня, честно, открытие. Спс за видос, а то в праздники чет никто не снимает. Как доем еще и рождественские салаты, обязательно попробую сделать по твоему.
Только если сам Георгий Кавказ придет в комменты и напишет что это не оджахури, тогда я пожалуй прислушаюсь, а в целом, когда уже салаты не лезут и хочется уже просто много мяса, то блюдо 10 из 10
А че я не первый что ли?) Где видео готовки вьетнамских блюд? Хватит пить чайные грибы) пора за дело!))) Залайкайте чтоб Друже заметил и запилил видос 👍
"Если нет хороших помидор, забейте. Сделайте что-нибудь другое, например битые огурцы!" В рецепте битых огурцов - если нет хороших огурцов, забейте....
Блюдо выглядит офигенно! Я готовлю оджахури без болгарского перца и чеснока, т.к. в семье есть люди которые их не едят. И если кто то говорит, что это не оджарури - то я показываю такой же жест как и Олег))))
Были в грузинском ресторане, попробовали аджахури, впечатлило. Приехали домой, нашли рецепт на канале и.,о чудо это фантастика. Получился шедевр. Поклон до земли с благодарностью от всей семьи.
В ресторане готовил это блюдо, Берётся картофель, нарезается на 3-4 см кубик, её в парик закидывают на 15 минут на 180 градусов, само мясо на мангале жарят, потом режим кубиком, лук крупно режется, обжаривается до прозрачности, Блюдо собирается 150 грамм картошки, 150 грамм мяса, 30 грамм лука, все это на сковороде обжаривается, специи туда кидаем: соль, аджика сухая, перец, рубленный чеснок, киндзы и петрушки чуть чуть, в самом конце в сковороду добавляется 50 грамм свежих помидор три дольки, помидоры из Узбекистана ( слаще них ничего не пробовал из помидор) Блюдо готово)
Это выглядит вкусно) Я как то раз заказала в одной хинкальной оджахури и мне принесли оджакрошку) было все порезано мелким-мелким кубиком, мясо зашкварилось и весь жир затопил картошку, Я съела только свежие помидоры сверху, это было ужасно) так что грех писать сраные комменты по сути на картошку с мясом) и по поводу зиры, не все её любят, специя на большого любителя, а вот мясо с картошкой почти все едят)
Привет, Друже! Сделай пожалуйста со своей командой видео формата "ШАШЛЫК 2019", только про соусы. Очень хочется посмотреть гайды на соусы к мясу, рыбе и т.д.
@@christiantroy90210 Гайд просят по изготовлению соусов и не только к шашлыку
Название блюда звучит как ругательство, типа:
- Вы там вконец уже оджахури?
- Почти
Мужик, я уже год в Батуми, оджахури одно из любимых блюд, так я их тут двух одинаковых даже в одном рестике не ел, прикол в том что используют сезонные овощи и зелень, в основном в целях минимизации цены - блюдо нифига не из дорогих. Так что не слушай никого, я бы попробовал, смотрится зачетно.
Ты как будто мою историю написал. Только у меня 3 месяца, а не год)
Не год, а 11 месяцев, левачек пиздабол получается......
Хотя может и 10
Вустерский соус в Оджахури?!))))Ты серьезно хвалишь его?))))Гурманы блять)
Выглядит потрясающе. Надо повторить.
..|..
для рыжего кулинарного лоха! это такой гуляш!
смотри лошары 1 минуты своего видоса=поноса
Это Аджахури как не приготовь это аджахури что в переводе с грузинского семейное блюдо 👍
то что рыжий пиздобол тут как всегда опозорил=это точно не ОДЖАКУРИ
Оджахури!
иди лутше поКУри
@@WildWind- васико ты что грамматикой торгуешь?
@@СергейПарунов-ш6о Абдыдно,да? Один тут куев кулинарный пыжий лох хыйня порит, а дригой падписька название не выговаривает....
Оджахури! И произносится тоже Оджахури а не аджахури
Делал на нг и завтра буду делать.
Одно из лучших грузинских блюд
Где вы в это время года берете хорошие непластиковые томаты???!!
@@l_Olivka_l в погребе
@@l_Olivka_l можно и без них приготовить ;)
Ура! Друже вернулся с видосами! Я уже проголодался за выходные)))
тайланд, гавно! хорошо что вернулся! приятно смотреть!
Большое спасибо за рецепт! как всегда всё прекрасно
Лет через 15 Олег скажет я приготовил уже все блюда мира!!! что бы мне приготовить ещё...? Оператор оглянись назад там муха на стенке... Бздшь... а сейчас мы приготовим то блюдо которое ещё никто до меня не готовил жареный оператор на оливковом масле с базиликом.
как всегда офигенно, спасибо, друже, за классные рецепты!
Раньше я думал, что из того, что осталось в холодильнике я обычно готовлю тушеное нечто, рагу-гуляш-что-бы-то-ни-было. Теперь же я могу с понтом сказать, что готовлю твист на оджахури ))
..|..
для рыжего кулинарного лоха! это такой гуляш!
смотри лошары 1 минуты своего видоса=поноса
Рагуляш?
Молодец. В Грузии не помню чтобы в оджахури (по крайней мере в Аджарии, Имерети) были помидоры (соус), там мясо, жареная картоха, КИНЗА, лучек жареный, собственно все это томленое, зелень добавлена последней и чуть подтушена чтобы была ещё зеленой и хрустящей и давала аромат и вкус.
Олег, оджахури получилось отличным, но ты забыл уточнить одну маленькую деталь в данном рецепте. Имею ввиду, что ты не уточнил, что ходишь на бокс
Сосать он туда ходит!
Топовый коммент
Мужик, я тебя обожаю, твои передачи это нечто. Спасибо тебе большое! Кажется только благодаря тебе я полюбил готовить.
Молодец Олежа, хорошо, то, что приготовлено хорошо 👌 👍💪. Всех с Новым годом и Рождеством Христовым 🎄🎉🎆🥳
Эх... Не... Оджахури это блюдо со второго дня пьянки в горах Карачаево-Черкесской Республики, как и шулюм. Вы не представляете как афигенно после 3 кг шашлыка и 2-х дневного запоя бахнуть эти 2 афигенных блюда. А если попадаешь на местные праздники, то есть возможность бахнуть шулюма из баранины. Эх, классно.
Считаю, что все-таки Оджахури должно быть приготовлено на костре и из того что было, а главное с душой.
Это настолько круто выглядит, что обязательно приготовлю его на днях.
ЭТО НЕ ОДЖАХУРИ!!!! ЭТО ГУЛЯШ!!!!!!111
О новая вкусняха пришла😀✨приятного аппетита
Даже после Новогодних праздников, объевшись всего, очень аппетитно и думаю вкусно... 👍👍👍обязательно готовить.
Круть, спасибо, завтра на Рождественский стол приготовлю - выглядит ярко и вкусно! Спасибо большое Олег 👍
С Новым годом! Спасибо, что создаёте такой интересный и полезный контент
Ещё не досмотрела, но уже знаю, что слюни будут течь :´)
И не от блюда)
Поддержу Сталика, почему-то люди считают, что сообщить о своих слюнях - это обязательный атрибут красочно снятого рецепта... Представлять чужие слюни максимально неаппетитно.
@@agafo ну это уже ваши проблемы ;) это комплимент
🐷🐷🐷🐷🐷🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺😂😂😂😂
Слюнявая овца
Красава.
Давно не заглядывал к тебе. Как обычно ЖГЁШ !! 🔝🔝🔝👈🏻♥️👈🏻
Обожаю блюда такой тематики , просто, вкусно.
@Друже , 🤝годный рецепт, все просто и вкусно , почему бы данный рецепт не в золотой пантеон, ? .лайк поставлен 😁
Мне одному кажется, что когда он разговаривает, слюни летят во все стороны
После просмотра етого блюда я смело заявляю, ХОЧУ БЫТЬ ОПЕРАТОРОМ ДРУЖЕ!!!
Как всегда красава, с наступившим.
Чтобы никто не говорил что это не оджахури, просто не называй то , что ты готовишь- оджахури (особенно в названии ролика), и тогда будет норм -Ты не обещал ОДЖАХУРИ,а кто хотел похейтить ,не получил повода. Можно ведь написать в названии : блюдо по мотивам грузинской кухни или по мотивам оджахури. А так получается, показывая фак ты лукавишь. ИМХО
Спасибо тебе добрый человек. Этот прикол с факом зачётный! А рецепты твои я периодически делаю и понимаю, что не зря давным давно на тебя подписался! Очень нравятся креветки жареные. По твоему видео готовил.
Доложить продуктов всегда можно на своё усмотрение главное чтобы было вкусно!!!
Сколько лет смотрю Друже кайфую) подача хорошая) успеха тебе брат!
Лайк за рецепт !
Обидка за то, что нет описания блюда и списока продуктов(
Увидела такой список, закупила.
А придётся прослушивать(
Друже, не верь никому это - самое настоящее Неоджахури!
За 7 лет, я почти ничего не приготовил из того что друже показывал. Я просто смотрю его потому, что это просто ах****о.
Спасибо Друже! Я теперь столько всего готовлю сам! Чашушули вообще просят постоянно, завтра буду делать оджахури по твоему рецепту, лично я считаю что оригинальный рецепт это просто картошка с луком, а вот у тебя вкусняшка!!!
Кстати, если порезать помидоры и посахарить их чуть, потом посолить, чуть зелени и лучка, то тоже норм будет, спасибо за рецепт Друже, будем пробовать👍
Рецепт супер, спасибо ,красиво и здорово.
Друже даже не заморачивается снятием плёнок с мяса. Либо очень голоден, либо торопят голодные люди за кадром!😄
Хотя по молодости сам топил за их удаление ))
Как всегда офигенно! Ажно захотелось повторить! ))
Только поел,но опять слюна пошла.Придётся делать Аджахури))
к блюду нет вопросов, а вот к повару есть.. это не оджахури!)
Все правильно делаешь, готовь как нравится, и не слушай ни кого. От вкусной еды котороя тебе нравится нужно получать удовольствие
Лучше бы ты учителя русского языка всë-таки слушал. Возможно на одно полуграмотное чмо было бы меньше. И тупых советов как следствие.
Спасибки Друже, ты заставил меня пускать слюни в два раза быстрее!
Ой как вкусно выглядит!!!! Молодец Олег,обалденный рецепт!!!
Это шедевр молодец удачи вам мира и добра
меее у меня ток картошка и хлеб
Класс, голову ломать не придется, что я завтра приготовлю)
Всех с 2023💋❤️
Спасибо большое за рецепт, Друже!
Как же вкусно выглядит, боже
оджахури жи это домашнее. То есть чей дом тот и решает какое оно будет. Помидоры мб чекну. На болгарский я чет перестал смотреть т.к. цены на него какие-то неадекватные и перебиваюсь заготовками на зиму. То что маринованные томаты можно подвергать тепловой обработке и делать из них соус, для меня, честно, открытие. Спс за видос, а то в праздники чет никто не снимает. Как доем еще и рождественские салаты, обязательно попробую сделать по твоему.
14:44 Са́мая магия прячется в руках Друже, потому что разными руками одинаковое блюдо по-разному всегда получается.
Только если сам Георгий Кавказ придет в комменты и напишет что это не оджахури, тогда я пожалуй прислушаюсь, а в целом, когда уже салаты не лезут и хочется уже просто много мяса, то блюдо 10 из 10
Офигенно, как и всегда. Спасибо за рецепт салата, теперь каждый день буду готовить
просто красавчик, надо повторить обязательно!)
Я жрать не умею готовить, но после твоих видосов я каждый раз все пробую делать, и жене нравиться, и это правда вкусно,
Спасибо тебе наш повар!)
Никогда не перестаёшь удивлять! Только "Рататуй" приготовила ❄️
А че я не первый что ли?)
Где видео готовки вьетнамских блюд? Хватит пить чайные грибы) пора за дело!)))
Залайкайте чтоб Друже заметил и запилил видос 👍
Получается да)
Очень интересно! Попробуем!
"Если нет хороших помидор, забейте. Сделайте что-нибудь другое, например битые огурцы!"
В рецепте битых огурцов - если нет хороших огурцов, забейте....
Товарищ друже oblomoff забрал студию во Вьетнам😂
Сделал все так как ты показал, но с говядиной-все супер!!! Всем советую, тебе спасибо!!! Оператору респект 👍
Спасибо большое за рецепт, привет из Грузии .Оджахури слово переводится как "семейное " ❤ ❤
Увидела твоё видео и сразу же на следующий день пошла готовить, блюдо получилось невероятно вкусныыым🔥🔥🔥🔥🔥
Одно из моих любимых блюд. Выглядит круто👍🏻
Друже... Как ты и просил. Это не оджахури! Там по другому всё делается!
Выглядит очень аппетитно надо повтарить.) СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ)
Нарезка лука выглядит богически 👍
Купил самуру месяц назад. Теперь также нарезаю. :-)
Огромное спасибо за этот оджахури. Забрал в базу под номером 777
Блюдо выглядит офигенно! Я готовлю оджахури без болгарского перца и чеснока, т.к. в семье есть люди которые их не едят. И если кто то говорит, что это не оджарури - то я показываю такой же жест как и Олег))))
Я варю борщ с лапшой и щавелем, ну любят их у меня. Если кто говорит, что это не борщ, показываю средний палец.
Были в грузинском ресторане, попробовали аджахури, впечатлило. Приехали домой, нашли рецепт на канале и.,о чудо это фантастика. Получился шедевр. Поклон до земли с благодарностью от всей семьи.
Шикарный рецепт ,на днях повторю ,огромное спасибо тебе за то что показываешь божественные рецепты 💪😉
Часто готовлю по рецептам Друже , спасибо тебе ! Все очень вкусно )))
Только закончил готовить ужин, а тут уже видео вышло! Спасибо родной, надо будет в следующий раз твоё блюдо повторить =)
Класс 👏👏👏👏👍👍👍👍
Друже, здравствуй! Я немного выпал из контекста, вернувшись, хочу отметить, ты как всегда на высоте!)
Друже можешь приготовить что нибудь из картошки и хлеба
или хлеб из картошки🙃
В ресторане готовил это блюдо,
Берётся картофель, нарезается на 3-4 см кубик, её в парик закидывают на 15 минут на 180 градусов, само мясо на мангале жарят, потом режим кубиком, лук крупно режется, обжаривается до прозрачности,
Блюдо собирается 150 грамм картошки, 150 грамм мяса, 30 грамм лука, все это на сковороде обжаривается, специи туда кидаем: соль, аджика сухая, перец, рубленный чеснок, киндзы и петрушки чуть чуть, в самом конце в сковороду добавляется 50 грамм свежих помидор три дольки, помидоры из Узбекистана ( слаще них ничего не пробовал из помидор)
Блюдо готово)
Почему я не вижу это видео в ленте?
Друже ; это не оджахури, это борщ.
Вкусно и ладно.
А название, уже вторично.
Хоть горшком назови, только в печку не ставь.
Привет Друже, не парься оджахури сотни полторы рецептов. 👍👍👍
ЭТО ЖЕ НЕ ОДЖАХУРИИИ!!!👺👺👺
Друже ты красавчик. Твои рецепты топ.
Настоящий оджахури делается не так, там другие специи, а это просто гуляш🥸
Как можно не добавить в грузинское блюдо хмели сунели и зиру ,жесть
Это выглядит вкусно) Я как то раз заказала в одной хинкальной оджахури и мне принесли оджакрошку) было все порезано мелким-мелким кубиком, мясо зашкварилось и весь жир затопил картошку, Я съела только свежие помидоры сверху, это было ужасно) так что грех писать сраные комменты по сути на картошку с мясом) и по поводу зиры, не все её любят, специя на большого любителя, а вот мясо с картошкой почти все едят)
Настоящее оджахури делается не так, там специи другие, а это просто гуляш
Калину добавлять обязательно, для пиара
Я это съем с оператором!!! Не честно, а с народом поделиться через монитор!!!)))) Ну хоть чуть чуть!!!))))) Спасибо за шоу!!!))))
Олег, у меня тоже кое что есть в кармане для тебя, щя найду... вот 👍😁
Это просто божественное блюдо, сегодня приготовила. Спасибо за рецепт)
Блюдо !!!особенно твоя доработка,Молодца!!!
Настоящий Оджахури перемешивают ногами, а не руками!
Как всегда топовый рецепт, спасибо Друже!
Не разбираюсь, в первый раз вижу готовку оджахури, даже не ел. Но раз автор просит: Друже, это не Оджахури!!! 🤣🤣🤣
Красава, оч круто и красиво сделал, хочется повторить
Граммовок как всегда нет, есть ссылка в описании на телегу с граммовками - только там как всегда пусто.
4:41 а перец шибко острый класть?