Вот так раньше СУШИЛИ МЯСО дома. Простой способ вяленого мяса. Видео

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 окт 2024
  • Друзья!Скоро переезжаю жить из города в деревню.Поддержите молодой канал. Будет очень интересно. / @derevenskii_holostyak
    Как приготовить сушеное мясо? В домашних условиях его достаточно просто приготовить. Это несложный процесс. Для этого хорошо подойдет баранина и говядина. Свинину лучше не берите. Из нее не получается нормального продукта. Безусловно, мясо должно быть свежим. Это главное условие. Кроме того, оно должно быть совершенно не жирным, без прожилок.
    Говядину нужно порезать на куски. Лучше, если их толщина будет не более одного сантиметра. Но если даже у вас получатся более толстые кусочки - ничего страшного. Просто процесс приготовления будет более длительным.
    сушеное мясо в домашних условиях Чем тоньше вы его нарежете, тем быстрее мясо у вас высохнет. Еще при приготовлении нужно учитывать, для каких целей вы заготавливаете такой продукт. Если вы его будете использовать в домашних условиях, то смело делайте толстые кусочки. А вот если вы собираетесь брать его в поход, тогда кусочки должны быть непременно тонкими. Это облегчит процесс его употребления в дорожных условиях. Согласитесь, что толстый кусок будет сложно грызть.

Комментарии • 29

  • @ХолостяцкаяЖизнь
    @ХолостяцкаяЖизнь  3 года назад

    *Друзья!Скоро переезжаю жить из города в деревню.Поддержите молодой канал. Будет очень интересно. **ruclips.net/channel/UCJT7oFpZbF7VdrxwXPgJWhQ*

  • @vetal1929
    @vetal1929 10 месяцев назад

    Давай! Брат до миллиона осталось немного так держать. Спасибо тебе. Снимай по больше роликов.

  • @aromat_kazana
    @aromat_kazana 3 года назад +1

    Отличная закуска к пиву 👍

  • @царьигр-в7м
    @царьигр-в7м 3 года назад +1

    Отлично ,надеюсь к дегустации хинкала с сушёным мясом я успею,супер

  • @МаксимВиноградов-в1в

    Тонны просмотрел видео, это самый лучший способ!!

  • @SHAMAN-1964
    @SHAMAN-1964 3 года назад +1

    Отличная идея Спасибо)))

  • @ЮраКовальчук-о5у
    @ЮраКовальчук-о5у 3 месяца назад

    Спасибо

  • @Nik-sb3vk
    @Nik-sb3vk 5 дней назад

    А если под вентилятор повесить,я так мойву делаю за сутки сохнет без батарей

  • @ОченьВкуснаяеда-ю7п
    @ОченьВкуснаяеда-ю7п 3 года назад +1

    Такая вкуснятина

  • @ЮляМы
    @ЮляМы 2 года назад

    Молодец! Я так и овощи сушу. Рада, что и мясо тоже так можно.

  • @DASHA_PROF
    @DASHA_PROF 3 года назад

    Спасибо за этот ролик

  • @РитаГайдарова-в9з
    @РитаГайдарова-в9з 3 года назад +1

    Супер

  • @RB-431
    @RB-431 Год назад

    А почему он слишком чёрный вы там много соли добавили

  • @АкбаровИльдар-з8б

    А что жир не надо убирать.и промывать?

  • @romanklich72
    @romanklich72 Год назад

    А вымачивать не перед сушкой от соли?

  • @LG-gb4fl
    @LG-gb4fl Год назад +1

    Куда поехали

  • @СветланаКовальчук-ю2л
    @СветланаКовальчук-ю2л 6 месяцев назад

    Когда покупаю сало с прослойками мяса, то мясо часто бывает пересолено... Сало лишнего не берёт. А мясо ещё как.

  • @DASHA_PROF
    @DASHA_PROF 3 года назад +1

    А где видео про хинкал с этим мясом

  • @МадинаМадина-й1ф
    @МадинаМадина-й1ф 9 месяцев назад

    Мне кажется 1 кг соли туда ушло😮

  • @МАГОМЕДМАГОМЕД-и6ю

    Я его сырым кушаю т.е. Как есть в сушённом виде

  • @ДмитрийМакаров-к6ь
    @ДмитрийМакаров-к6ь 10 месяцев назад

    Блин а я думал его так можно будет есть?

  • @alexromanen2029
    @alexromanen2029 3 года назад +1

    при суше нужно чтоб батарея была горячая ?

    • @ХолостяцкаяЖизнь
      @ХолостяцкаяЖизнь  3 года назад

      Да,конечно.Батарейка должна быть не то что горячей,а обычной температуры, когда зимой отапливают квартиры.

    • @РаисатМагомедова-р7р
      @РаисатМагомедова-р7р 2 года назад

      На тёплой желательно. Но лучше на воздухе чтоб сушилось