고등어조림 비린내 없이 감칠맛 나게 만드는 법 [일본요리]

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 сен 2024
  • 일본 가정식 고등어 간장 조림법을 알려드립니다.

Комментарии • 26

  • @오스카-k7p
    @오스카-k7p 9 месяцев назад +7

    일본 주부들은 한국 주부들처럼 보여주기 식이 아니라 그릇이나 냄비나 요리나 모두 있는 그대로 소박하고 자연스러워서 참 좋은 거 같아요. 한국식 고등어조림이 요즘 맛이 없어서 일본식 조림을 검색하던 중 잘 보고 갑니다 ^^ 다음 주에 바로 해먹으려구요.

    • @mihonohouse
      @mihonohouse  9 месяцев назад +2

      댓글 감사해요. 맛있게 만들어서 드세요~

    • @정강우-k6d
      @정강우-k6d 3 месяца назад

      위에분 댓글에 정말 동감입니다
      구독 누르고 갑니다~
      좋은 요리 많이 부탁드립니다.

  • @keun5165
    @keun5165 3 месяца назад +2

    일본에서 먹은 고등어조림을 못잊어 검색하던 도중 결혼 장려…를 보게되었습니다… 항상 행복하세요

    • @mihonohouse
      @mihonohouse  3 месяца назад

      감사합니다 Keun님도 항상 행복하세요~ 🙂

  • @JOESANGURI
    @JOESANGURI 7 месяцев назад +2

    아이들에게 먹을 맵지않고 달달한 고등어간장조림 찾고있었는데 딱이네요

    • @mihonohouse
      @mihonohouse  7 месяцев назад

      남편입니다. 제가 초등입맛인데 제가 너무 좋아하는 반찬입니다. 아이들도 분명 좋아할거예요. 댓글 감사합니다.

  • @장옥이-r9e
    @장옥이-r9e 3 месяца назад +1

    안녕하세요 간장조림 잘 봤어요

  • @yem672002
    @yem672002 Год назад +4

    남편이 일본 생선조림 좋아해서 배워보고 싶엇는데 감사해요 ^^
    잘 만들어볼게여.ㅎ
    오이시꾸나레~~😊

    • @mihonohouse
      @mihonohouse  Год назад

      맛있게 드시길바래요. 또 재미있는 일본 요리 소개해드릴께요. 감사합니다. 오이시쿠 나레~^^

  • @santaaa13473
    @santaaa13473 Год назад +3

    잘보고갑니당~~

  • @공장박사영진부동산
    @공장박사영진부동산 7 месяцев назад +1

    잘봤습니다. 과정이 간단하네요.
    한국식으로 무우 옆에다 같이조려되되겠네요.
    호일로 덮어주는 것은 신박한 아이디어네요.

    • @mihonohouse
      @mihonohouse  7 месяцев назад

      댓글 감사합니다.
      무 같이 조릴때는 물 100ml정도 넣어주시면 더 좋을 것 같아요.
      자주 오셔서 댓글 부탁드립니다. ^^

  • @해바라기-d1j
    @해바라기-d1j Год назад +2

    맛있겠네요

  • @까미-r7g
    @까미-r7g 2 месяца назад +1

    일본식 생선조림 배우고 싶었는데, 잘배우고 갑니다~~
    근데, 쿠킹호일은 왜? 덮나요??

    • @mihonohouse
      @mihonohouse  2 месяца назад

      감사합니다. 쿠킹호일을 덮고 있는 그 시간에 간이 깊게 베고 양념의 발란스가 잘 만들어져요.

  • @해바라기-d1j
    @해바라기-d1j Год назад +2

    ❤❤❤❤

  • @timothy4879
    @timothy4879 6 месяцев назад +1

    연어도 이렇게 하면 연어특유의맛이 좀 사라질까요.?

    • @mihonohouse
      @mihonohouse  6 месяцев назад +1

      팀최님, 연어는 간장으로 조리는 것보다 더 좋은 구이 방법이 있습니다. 조만간 마트에서 연어 세일 할 때 사서 소개해보겠습니다. 댓글 감사합니다~

    • @timothy4879
      @timothy4879 6 месяцев назад

      @@mihonohouse 네 그럼 기대하고 있을게요

  • @김영자-p9y
    @김영자-p9y 5 месяцев назад

    자막안보여화가나요

    • @mihonohouse
      @mihonohouse  5 месяцев назад

      김영자님 안녕하세요. 화내지마세요. ^^ 저희가 영상을 초반에 만들 때 자막을 넣지 않았네요. 한번 영상을 올리면 이후에는 수정이 어려워서요. 최근에 올리고 있는 영상들을 열심히 자막을 넣고 있습니다. 앞으로도 열심히 자막 달도록 하겠습니다. 시청해주셔서 감사합니다.