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간단한 레시피 고맙습니다
댓글 감사합니다~
맛있어보입니다. 좋은 정보 감사합니다.
시청, 답글 감사합니다~
미호댁네님 구독자 많이 늘어나시길 응원드립니다~올려주시는 레시피들 간단하면서도정갈한 맛보장되는 맛이라정말 많은분들의 사랑받으시길닥꽝 니뽄식으로 만들으시니~~ 한번 만들어볼게요~~일반무밖엔없지만~~😊고마워요~편한오후되세요반려동물들 울음소리에~반려견아이 넘 이삐네효~~~넘 힐링되는 채널입니다
두분대화 넘 좋아요~부군님 넘 다정다감하시고 목소리도넘좋으시고 리액션도 최고시고 자상이 넘쳐흐르시네요~^^컨셉쭉 유지해주세요(정말 부군님마지막 시식멘트까지 너무 즐겁고 유쾌해서)일상소확행이 되는 힐링채널입니다~~
아즈끼(강아지)가 짖는 소리가 들어간 영상이 좀 있습니다. 이렇게 양해해주시니 감사할 따름입니다. 힐링되는 채널이라 하시는 감동입니다~
산지직송 다꽝 너무 웃겨요🤣🤣 간단해보여도 시간과 정성이 많이 드는 음식이군요. 밭에서 무 뽑아서 단무지 만드는 영상인데 왜이리 힐링되죠(마지막 먹방까지 넘 잼나요 ㅋㅋ). 정주행 중이에요. 저는 낫또를 좋아하는데 낫또를 활용한 요리들도 궁금해요! 😊
낫또는 그냥 먹는게 가장 맛있습니다 ^^ 낫또를 못먹는 남편을 위해서, 그리고 구독자 소연님을 위해서 새로운 낫또 요리에 도전해보겠습니다. 우리가 아는 그 소연님이라면, 놀러오세요. 힐링의 밭으로. ^^
일본 요리 좋아하는데 찾기가 쉽지가 않아요나마후 조림도 좋아하고 일본 가정식에서 많이 먹는 생선조림도 좋아하는데 올려주신 고등어조림과 같은 요리법인지는 모르겠어요(저는 메로 조림을 먹었었어요) 앞으로도 잘 부탁드려요구독하고 갑니다
나마후요? 와! 한국에서는 절대 찾을 수 없는 식재료네요. ^^ 저도 나마후 좋아해요. 앞으로 생선 조림도 더 소개해보겠습니다. 시청 감사합니다.
이전에 듣기로는 일본식 단무지에 쌀겨/쌀껍질(왕겨) 등을 넣어서 담근다고 들었는데 현대식 변형인지 아니면 이런 형식도 있는 것인지 무우를 말렸다가 소금에만 절이는 한국식 짠무에 식초와 설탕이 더 들어간 정도의 차이가 일본 다꾸앙이네요.
쌀겨를 넣는게 맞아요. 전통방식은 무도 한달정도 말리고, 이후 소금과 쌀겨를 넣어 숙성시키는데요. 그렇게 소개하는게 어려워서 간단한 방식으로 소개했어요. 일본에 혹시 가시게되면 쌀겨와 효모를 넣어 다광을 만들 수 있는 키트도 팔아요. 사서 그렇게 한번 시도해보시는것도 재미있을것 같아요. 시청 감사합니다~
후쿠오카호텔 조식에 연근 당근 우엉 조림인가요 동글동글한게 우엉인지 제 입맛에 좋았어요
장옥이님, 저도 우엉조림 맛있어서 이전에 영상으로 소개했습니다. 다른 조림도 곧 소개해보겠습니다. 감사합니다~
영상 감사합니다스시먹으러 가면 나오는얇은 생강절임 알려주세요~
생강절임은 햇생강으로 만들어야해서요. 생강이 나오는 가을에 꼭 소개해볼께요. 감사합니다.
따라서 해보고 싶은데 정확한 설탕 소금 양 공유해주실수 있으실까요? 쌀겨로 만드는 누카즈케도 영상 찍어주시면 안될까요..
한국에서는 적합한 쌀겨를 구하는게 쉽지 않아서 누카즈케를 만드는게 쉽지 않아요. 나중에 혹 기회가 되면 만들어보겠습니다. 설탕 소금 양이 영상에 나와있긴 한데요, 정확하게 다시 영상 설명 난에 쓰도록 하겠습니다. 감사합니다!
좀 더 무가 쪼글쪼글해서 꼬들꼬들한 식감의 다꽝을 선호합니다. 그런건 어떻게 만들까요?
지금보다 무를 조금 더 길게 말리면, 더 꼬들꼬들한 식감을 얻을 수 있을 거예요. 해보시고 어떠셨는지 알려주세요. 저도 궁금하네요. 시청 감사합니다.
돌을올려두면 꼬들식감이 나요
한국무우는 다구왕이안됨니다
아! 그래요? 한번 시도해봐야겠네요. 좋은 영상 소스를 주셔서 감사합니다. ^^
저는 일본에서 30년살다가와서. 처음에 한국음식이 안맛아서 다구왕을. 만들려고 말리기도하고 절여서 쌀겨에 숙성시키기도 했는데 힌국무우는 수분이 없고 무우자채가 딱딱해서 안되더라구요
@@hunsuklim 일본에서 진짜 오래 사셨네요. 시도해보셨었군요. 올 가을에 농사진 무 나오면 저도 한번 시도해봐야겠네요. 좋은 정보 감사합니다. 앞으로도 자주 찾아주세요. 감사합니다.
재혼이신가, 한국어를 너무 못하시네
분발하겠습니다!
간단한 레시피 고맙습니다
댓글 감사합니다~
맛있어보입니다. 좋은 정보 감사합니다.
시청, 답글 감사합니다~
미호댁네님 구독자 많이 늘어나시길 응원드립니다~
올려주시는 레시피들 간단하면서도
정갈한 맛보장되는 맛이라
정말 많은분들의 사랑받으시길
닥꽝 니뽄식으로 만들으시니~~ 한번 만들어볼게요~~일반무밖엔없지만~~
😊고마워요~편한오후되세요
반려동물들 울음소리에~반려견아이 넘 이삐네효~~~넘 힐링되는 채널입니다
두분대화 넘 좋아요~부군님 넘 다정다감하시고 목소리도넘좋으시고 리액션도 최고시고 자상이 넘쳐흐르시네요~^^
컨셉쭉 유지해주세요(정말 부군님마지막 시식멘트까지 너무 즐겁고 유쾌해서)
일상소확행이 되는 힐링채널입니다~~
아즈끼(강아지)가 짖는 소리가 들어간 영상이 좀 있습니다. 이렇게 양해해주시니 감사할 따름입니다. 힐링되는 채널이라 하시는 감동입니다~
산지직송 다꽝 너무 웃겨요🤣🤣 간단해보여도 시간과 정성이 많이 드는 음식이군요. 밭에서 무 뽑아서 단무지 만드는 영상인데 왜이리 힐링되죠(마지막 먹방까지 넘 잼나요 ㅋㅋ). 정주행 중이에요. 저는 낫또를 좋아하는데 낫또를 활용한 요리들도 궁금해요! 😊
낫또는 그냥 먹는게 가장 맛있습니다 ^^ 낫또를 못먹는 남편을 위해서, 그리고 구독자 소연님을 위해서 새로운 낫또 요리에 도전해보겠습니다. 우리가 아는 그 소연님이라면, 놀러오세요. 힐링의 밭으로. ^^
일본 요리 좋아하는데 찾기가 쉽지가 않아요
나마후 조림도 좋아하고 일본 가정식에서 많이 먹는 생선조림도 좋아하는데 올려주신 고등어조림과 같은 요리법인지는 모르겠어요(저는 메로 조림을 먹었었어요)
앞으로도 잘 부탁드려요
구독하고 갑니다
나마후요? 와! 한국에서는 절대 찾을 수 없는 식재료네요. ^^ 저도 나마후 좋아해요. 앞으로 생선 조림도 더 소개해보겠습니다. 시청 감사합니다.
이전에 듣기로는 일본식 단무지에 쌀겨/쌀껍질(왕겨) 등을 넣어서 담근다고 들었는데
현대식 변형인지 아니면 이런 형식도 있는 것인지
무우를 말렸다가 소금에만 절이는 한국식 짠무에 식초와 설탕이 더 들어간 정도의 차이가 일본 다꾸앙이네요.
쌀겨를 넣는게 맞아요. 전통방식은 무도 한달정도 말리고, 이후 소금과 쌀겨를 넣어 숙성시키는데요. 그렇게 소개하는게 어려워서 간단한 방식으로 소개했어요. 일본에 혹시 가시게되면 쌀겨와 효모를 넣어 다광을 만들 수 있는 키트도 팔아요. 사서 그렇게 한번 시도해보시는것도 재미있을것 같아요. 시청 감사합니다~
후쿠오카호텔 조식에 연근 당근 우엉 조림인가요 동글동글한게 우엉인지 제 입맛에 좋았어요
장옥이님, 저도 우엉조림 맛있어서 이전에 영상으로 소개했습니다. 다른 조림도 곧 소개해보겠습니다. 감사합니다~
영상 감사합니다
스시먹으러 가면 나오는
얇은 생강절임 알려주세요~
생강절임은 햇생강으로 만들어야해서요. 생강이 나오는 가을에 꼭 소개해볼께요. 감사합니다.
따라서 해보고 싶은데 정확한 설탕 소금 양 공유해주실수 있으실까요? 쌀겨로 만드는 누카즈케도 영상 찍어주시면 안될까요..
한국에서는 적합한 쌀겨를 구하는게 쉽지 않아서 누카즈케를 만드는게 쉽지 않아요. 나중에 혹 기회가 되면 만들어보겠습니다. 설탕 소금 양이 영상에 나와있긴 한데요, 정확하게 다시 영상 설명 난에 쓰도록 하겠습니다. 감사합니다!
좀 더 무가 쪼글쪼글해서 꼬들꼬들한 식감의 다꽝을 선호합니다. 그런건 어떻게 만들까요?
지금보다 무를 조금 더 길게 말리면, 더 꼬들꼬들한 식감을 얻을 수 있을 거예요. 해보시고 어떠셨는지 알려주세요. 저도 궁금하네요. 시청 감사합니다.
돌을올려두면 꼬들식감이 나요
한국무우는 다구왕이안됨니다
아! 그래요? 한번 시도해봐야겠네요. 좋은 영상 소스를 주셔서 감사합니다. ^^
저는 일본에서 30년살다가와서. 처음에 한국음
식이 안맛아서 다구왕을. 만들려고 말리기도하고 절여서 쌀겨에 숙성시키기도 했는데 힌국무우는 수분이 없고 무우자채가 딱딱해서 안되더라구요
@@hunsuklim 일본에서 진짜 오래 사셨네요. 시도해보셨었군요. 올 가을에 농사진 무 나오면 저도 한번 시도해봐야겠네요. 좋은 정보 감사합니다. 앞으로도 자주 찾아주세요. 감사합니다.
재혼이신가, 한국어를 너무 못하시네
분발하겠습니다!