Cremiges Pilz-Risotto I Soulfood im Herbst I Einfaches Rezept I Wohlfühlküche I
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- Опубликовано: 22 авг 2024
- ➡️ Geniales Rezept von @BerndZehner
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Erst die Zwiebeln anschwitzen und dann den Reis dazu. Mit weißwein ablöschen . Dann mit heißer Brühe weiter arbeiten. Bitte nie mit kalter Brühe
Haha, Waltraut aus Klekkermühlingen denkt, sie erklärt dem Profi mal, wie Risotto zu Kochen wäre...
Ich freue mich wieder auf das nachkochen. Und mit der Hoffmann Pfanne bin ich inzwischen Warm geworden.
Am Anfang, ja da hatte ich etwas Angst gleich auf volle Induktionskochfeld Leistung von über 3 KW zu gehen, aber kein Problem für die Pfanne beim Aufheizen kurz. Und der Hohe Rand ist einfach Genial.
Ist halt wie wenn man das erste mal ein Auto mit viel Leistung fährt da ist man auch erstmal vorsichtig, bzw sollte man sein.
"Den Moses machen!" 😂🤣 Besser kann man es in Worten nicht ausdrücken. 😘
Besser kann man das nicht machen. Das hat der Bernd mal wieder hervorragend erklärt und umgesetzt. Liebe aus Südbaden von PEPE
Danke dafür Bernd! Das wird am Wochenende gekocht und nimmt einem die Angst vor Risottto !!!
Geil👍
Genau das richtige zur Zeit.
Man kann nie genug Parmesan verwenden 😋 Sehr geiles Risotto und die Hoffmann Pfanne zum nachkochen ist sowieso der Hammer 😎
Bestes Risotto👍👌vielen lieben Dank. Ich hab Risotto immer im Topf gemacht, heute zum ersten Mal in der 28er Hochrandpfanne, das ist einfach genial. Vielen Dank und liebe Grüße aus Tirol 🍀.
Das freut uns sehr 😀
Servus Bernd, Geschmack sicher sensationell, für uns zu flüssig. 😇😇
Sehr lecker. Lieber Bernd du hast abgenommen......super😉
Yes! Darauf habe ich gewartet, leckeres, saisonales Gericht im Papa-Stil! Gibt es diese Woche, zubereitet am heimischen Herd.
Hallo Bernd. Ich liebe Risotto!!!! Tolles Video. Gruss Rolf
Das muß sensationell schmecken. 😋👌🏻
Perfekt, so macht man ein Risotto 👏👍 ich mache es auch so
Ja ein schönes Rezept
👍
Tolles Video
Risotto! Die Königsdisziplin!
Looks so good , it made me hungry!!
Superlecker, danke Dir für das tolle Rezept, werde ich gleich mal bei WhatsApp und in meiner Koch-Gruppe bei mewe teilen, liebe Grüße aus Braunschweig und bleibt gesund 🙃
schone gemacht chef
ich bekomm Hunger…. 😃
Bernd das sieht ja schon wieder geil aus mach weiter so und einen schönen Gruß aus QUEDLINBURG IM HARZ 👍
Ich habe jetzt vier Pfannen von Hoffmann. Zwei 24er, niedrig und hoch. Zwei 28er, niedrig und hoch. Damit bin ich so zufrieden, habe nie so gute Pfannen besessen. Habe zwei jetzt neu beschichten lassen nach zwei Jahren, die sind wieder wie neu.😍 Mir kommt keine andere Pfanne mehr ins Haus. Einziger Nachteil das man sie mit der Hand spülen muss. Daher kaufe ich auch keine Töpfe. Die möchte ich in die Spülmaschine packen.
Netter Kommentar😘👌👍
mach mir ein perfekt bite bernd legger mmmmmm 😀💛👍
👍👍👍👍👍
Hallo Bernd,
es hat zwar absolut nix mit diesem Video zu tun, aber da du fleissig Werbung für Hoffman machst, wollte ich doch mal was erzählen... :)
Ich bin über Deinen eigenen Kanal auf Hoffmann gekommen und hatte vor einigen Monaten - nach einer Nachfrage bei Dir - mir dort einen Wok bestellt.
Aufgrund meiner Begeisterung des Produktes fing ich dann an Töpfe, Pfannen und Woks von Hoffman zu verschenken :)
Aktuell habe ich schon 2 Woks, 4 Pfannen und 3 Töpfe bei Hoffmann bestellt - Hoffmann kann stolz auf Dich sein :)
netter Kommentar ;-)
Tolles Rezept, hervorragend erklärt, vielen Dank dafür! Ich LIEBE alle Arten von Risotten, auch gerne mit Pilzen.
Eine Frage: Wenn man für Laktoseintolerante kocht - womit kann man die Butter ersetzen?
In Butter ist in der Regel sehr wenig Lactose (0,6g/100g). Wahrscheinlich muss das gar nicht ersetzt werden, da zu geringe Mengen. Gibt es lactosefreie Butter?
❤
👍👍
das mach ich mit nächste Woche, es gibt noch Pfifferlinge ❤
@hoffmann - einen etwas kleineren wok in der produktpalette anzubieten, wäre für mein empfinden eine gute idee, denn 32 cm sind für einen single-haushalt schon echt viel :)
Starkes Video
Bitte 1x die Pfanne inkl Inhalt nach Augsburg liefern! 😊😊😊😊💯💯💯💯 es sieht einfach nur pornös lecker aus!
Man soll doch heiße Brühe hinzugeben!!!
Pilze 🍄 nun doch waschen ?
❤