일반적인 깍두기 만들때는 너무너무 과정이 복잡 한거 같아서 맨날 사서 먹었는데 이렇게 좋은 방법이 있었네요, 게다가 매운거 잘 못 먹어서 항상 시중에서 파는 깍두기 혹은 김치 종류 먹을때 마다 배가 더부룩한 느낌이 있었는데 이렇게 한번 만들어 먹어봐야 될거 같아요 좋은 정보 너무 감사합니다.
자연식은 만들기가 정말 쉽고도 간단하네요. 셀러드같은 깍두기... 양념을 최소화해서 무 자체의 맛과 색감을 그대로 몸에 흡수할 수 있는 치유식이네요. 우리도 그렇게 군더더기 없는 소박하고 단순한 마음으로 하루 하루 살고 싶습니다. 영상 준비하시느라 애 많이 쓰셨어요. 남모르는 수고하심으로 저희는 행복합니다. 감사합니다 ~^^
깍두기 만드는 과정이 복잡해서 안만들었는데요, 오늘 깍두기는 쉽고 건강해서 넘 좋아요. 절여서 나온 물도 버리지 않아서 좋아요. 항상 쉽고 건강한 요리 알러주셔서 감사합니다.음식은 쉬워야 자꾸 만들어 먹게 되고, 쉬우면 더 건강한 음식이 되는거 같아요. 물깍두기 좋아요,감사합니다👍👍👍❤❤❤
지금 만들어 봤어요 간단하게 만들 수 있고 아작아작 씹히는 짭짤한 무우와 배의 단맛이 맛있네요 단맛 싫어하시는 분들은 배 반의반만 넣으셔도 될 듯해요 저도 절일 때 빠지는 물이 항상 아까웠거든요 으례히 그래야 되는 줄 알다가 문숙님 뵈니 공감되고 너무 좋네요 고즈넉한 일요일 오후입니다 밀린 빨래와 반찬준비를 하며 감사의 댓글 남깁니다~~~감사합니다 아름다운 문숙님^^
순깍두기 어떨까요? 찾아보니 '순'의 의미에 잡물이 섞이지 않은, 순전한, 순수한의 의미가 있더군요. 순두부, 순후추.. 처럼 음식에 사용도 하고 '순기능'이란 단어는 본래 목적한 대로 작용하는 기운이라는 의미를 담고 있네요. 아직 만들어 먹어보진 못했지만 맛도 순~할것 같고요^^
![[문숙] 문숙표 여름 김치와 배추 샐러드 | Kimchi & Pressed Pickle](http://i.ytimg.com/vi/aYgugWOYG9g/mqdefault.jpg)
![[문숙] 문숙의 시크릿 레시피 소개, 두부 새싹 샌드위치 | Bean Curd Sandwich](/img/1.gif)
음식도 참 본인처럼 청순하게 맑게 만드시네요ㅎ 보기만해도 기분 좋아요 😀
맑고 투명하게 문숙님표 청순 깍두기!
문숙님께 토마토 메밀비빔국수 배워서 잘해먹고 있어요^^ 먹을때 마다 건강하면서도 맛있는 별미국수라 행복해요^^ 선생님 요리 늘 기다려집니다~~~
일반적인 깍두기 만들때는 너무너무 과정이 복잡 한거 같아서 맨날 사서 먹었는데 이렇게 좋은 방법이 있었네요, 게다가 매운거 잘 못 먹어서 항상 시중에서 파는 깍두기 혹은 김치 종류 먹을때 마다 배가 더부룩한 느낌이 있었는데 이렇게 한번 만들어 먹어봐야 될거 같아요 좋은 정보 너무 감사합니다.
선생님~ 그간 알려주신 음식 대부분이 두돌지난 아기와 먹을수 있어서 너무 좋습니다! 진심으로 감사드려요! 건강 잘 챙기시구요~~
봄깍두기(봄의 색을 그대로 살린 깍두기♡)
항상 감사해요. 오래오래 건강하세요
문숙선생님 건강하세요~~^^
매운 치킨무~~ 같아요....!!!!
개량 깍두기 따라서 만들어 보았어요. 정말~ 시원하고 맛있게 잘 되었습니다. 앞으론 이렇게 만들어 먹을래요. 사이다처럼 시원하고 순한맛 최고입니다.☆☆☆☆☆
고맙습니다.
문숙님 뚝닦 잘 하십니다
해봐야겠네요.. 낯설어서 괜찮을까하는 기분도 들지만 몸에 정말 좋을거 같네요.. 항상 눈으로 보고 해봐야겠다.. 맘만 먹었는데.. 실천해보려구요.. 감사해요~~♡♡
순정 깍두기요🤍🤍 깍두기가 색이 맑아서 오히려 더 먹음직스럽네요! 다가오는 여름에 이 깍두기 해먹으면 너무 색다르고 좋은 반찬이 될 것 같아요. 항상 멋진 레시피 감사드려요 집밥 해먹고 싶을 때 참고하는데 요리하는 게 재밌어졌어요😆😆
요리배워서 유용하게 잘 먹고 있습니다 감사합니다
선생님 말씀 듣고있음 기분이 좋아져 같이 미소짓게됩니다. 저도 그렇게 나이들고 싶은 마음이 들어요. 영상 잘 보고 요리도 따라해볼게요~^^
꼭 만들어서 먹어봐야겠어요.
건강깍두기!
요리를 잘하지 못하는데 도전해보고 싶은, 잘할 수 있을 것 같은 깍두기 레시피입니다. 감사합니다.
시원해보여요♡언니 영상 자주 올려주세요^^자주 뵙고싶어요~~♡
진짜 금방 만들어먹을 수 있는 깍두기네용!! 상생님 잘봤습니다~
뭔가 백김치버전의 깍두기같아서
“백두기”라 생각했어요!
투박한 털털한 이름이지만 털털하고 김치라고는 모르는 저도 만들어먹을 수 있는 간단한 백김치같아서 지어봤어용~!^_^
백두기...빵떠징 근데 묘하게 찰떡인 이름이네요
백두기 😂👍
개운하고 너무 맛있어 보여요
깍두기마저 아름다운..
속이편해질듯한 깍두기네요
당장 만들어 먹고싶어요
훌륭한 레시피 고맙습니다
순한깍두기 잘 배웠습니다.
디톡스 스무디 잘 먹고있어요.
감사합니다 ^^
엉뚱하고 쉬운 깍두기 맛있게 만들어 보겠습니다~
감사합니다 문숙님♥
힐링… 정말 힐링된다..✨
만들기 간단하고 시간이 지날수록 시원하고 깔끔해서 항암중에 먹기 너무 좋습니당^^ 감사합니다 ☺️
항상 보면서 배우고 힐링하고 있습니다. 감사해요 🙆♀️
진짜 본연의 맛을 헤치지 않는 선에서 만든 깍두기 같아요
어렵게 생각했는데 생각보다 간단해서 바로 따라 만들어 볼래요
고추가루를 아주 약하게 쓰고 파로 색감을 살리니까 자연 그대로의 느낌같아요
그래서 저는 자연깍두기로 이름 짓고싶어요!!
간단하고 좋네요^^~
무로 만드셨으니
무.김.치 겠죠?
깔끔하고,정갈하니
맛도그러할것같네요.
잘 배우고 갑니다.
단순한 조리법이 좋다고하던데, 비건깍두기 너무 감사해요. 당장 만들어 먹어보고 댓글 남길께요. ~^^
딱 제 스타일 입니다!!! 직접 만들어볼께요
완성된 음식 보자마자 맑은 깍두기다~ 하고 떠올랐어요
눈도 맛도 몸도 맑아지는 '맑은 깍두기' 어떤가요
맛은 있을거 같아요,발효맛이니까요.
애들좋아할듯 ㅋ.
우아한 깍두기🤍 깍두기를 샐러드의 느낌으로 생각하니 간단해지네요!! 내일 무 사러 갑니당
여름깍뚜기~~
자연식은 만들기가
정말 쉽고도 간단하네요.
셀러드같은 깍두기...
양념을 최소화해서 무 자체의 맛과 색감을 그대로 몸에 흡수할 수 있는
치유식이네요.
우리도 그렇게 군더더기 없는 소박하고 단순한 마음으로
하루 하루 살고 싶습니다.
영상 준비하시느라 애 많이 쓰셨어요.
남모르는 수고하심으로
저희는 행복합니다.
감사합니다 ~^^
물깍두기는 어떠세요?
댓글 읽다보니 샐러드깍두기, 맑은깍두기도 좋네요~😍
보기만해도 건강해지는 깍뚜기 꼭 해먹어봐야겠어요♡
따라해봤는데 맛있네요
너무쉬워요 빨리되고 누구나
만들기쉬운 깍두기 감사합니다
저희엄마는 국간장 살짝넣고 마늘 넣고 각종 야채넣고 절여주시는데 소화도잘되고 좋아요
국물깍뚜기 ㅎㅎ
진짜 요리하고 싶게 만드는 문숙님❤
"숙뚝이요"
영상보면서 요리 따라 만들고 있어요♥
힐링받고 갑니다 ♥
김치를 한 번 도 담가보지 않은 저도 문숙님의 깍두기는 충분히 할 수 있게 간단하고ㅈ쉬운 레시피 이네요ㆍ요즘 맛있는 무가 많으니 문숙님 레시피의 깍두기를 만들어 보아야겠습니다ㆍ감사💝🍀🌻
이거 왜이렇게 맛있죠? 배가 들어가는게 포인트인가? 꼭 해보세요~ 깍두기샐러드 강추입니다
독일인데 재료가 제대로 된걸 구하기가 힘든데 간단히 이렇게 만들어봐야겠어요 🥰
힐링 깍두기
너무 좋은 정보 및 영상이네요^^
응원합니다^^
세련된 컷트 하시면, 잘 어울리시고 더젊어보이시고, 참 멋지실거 같아요
얼마전 심심한 스타일 김치 깍두기 먹어보고 좋아서 만들어 볼까 했는데 레시피 감사합니다~~~💜🤍 백뚜기 ㅋㅋㅋㅋ
저도 열대과일 넣어 특별한 깍뚜기 만들려고 계확중인데 ㅎㅎ
보기만해도 시원해요
국물도 맑고 맛도 맑을거 같아요~~ 맑은 깍두기라고 하면 어떨까요?
깍두기 만드는 과정이 복잡해서 안만들었는데요, 오늘 깍두기는 쉽고 건강해서 넘 좋아요. 절여서 나온 물도 버리지 않아서 좋아요. 항상 쉽고 건강한 요리 알러주셔서 감사합니다.음식은 쉬워야 자꾸 만들어 먹게 되고, 쉬우면 더 건강한 음식이 되는거 같아요. 물깍두기 좋아요,감사합니다👍👍👍❤❤❤
생깍두기요 ~ 뭔가 싱싱하고 하얗고 한번들으면 뇌리에박힐거같아요🤗
문숙님 영상 잘 보고있습니다.문숙깍두기가 괜찮을꺼같아요~항상 응원하겠습니다.화이팅!!^^
선생님 동영상보고 아몬드밀크도 만들어먹고 당근스프도 만들어 먹었는데 너무 맛있고 속편해서 좋았습니다 유용한 정보 지식 많이 가르쳐 주셔서 너무 감사드리고 너무 아름다우셔서 부럽습니다~^^ 늘 건강하시길 기도합니다!
맑은깍두기요! 말그대로 맑아서 :-)
쉽고 빠르고 영양손실 없어서 good!
문숙표 단백한 깍두기
매콤 무샐러드 같은 느낌이네요~
김치는 무조건 소금에 절여야하는줄 알았는데 새로운 방법 배워가요~!
자연깍두기, 그대로 깍두기
영상보면서 자주 들리는 말로 지어봤어요
자연식과 관련있어 보이기도 하구요
근데 저는 개량깍두기도 좋아보여요ㅎㅎ
잘배웠습니다 감사합니다 👍
Thanks from my 🏝🏖Florida 👍🇰🇷❤️🇺🇸
방금 만들었어요^^ 뭔가 산듯합니다 맛있을꺼 같아요
벌써 두 번째 만들엇는데 너무 맛나요. 제가 사는 곳은 한국무가 없어서 콜라비로 했는데, 셀러드처럼 먹엇어요. 구~~~ㅅ
보기만해도 힐링되는 문숙님 요리영상입니다.
감사해요♡
무의 초록초록 이쁜색이 살짝보이고 샐러드느낌으로 먹을수도 있을거같은데, 그색감을 살려서 연두깍두기/그린깍두기/초록깍뚜기 어떨까요^^
요새는 김치고 깍두기고 왠 고춧가루 범벅인지 원래는 안그랬는데 점점 음식이 자극적으로 변하는것이 못마땅했는데 신선하고 상큼해뵈는 이런 깍두기 담가봐야겠네요^^
감사합니다♡
저도 한번 만들어보고싶네요
소화에 도움이 될듯한 음식🍲
하얀색이니까 백白뚜기는 어떨까요~^^
국물이 자작하고 색갈도 연하니까 ~
(물깍두기) 어때요? ㅎㅎㅎ
문숙셰프님
감사합니다
자취생때 기억이 떠오르네요. 무나 배추를 잘라 소금 마늘 고추가루만 병에 넣고 하루 이틀정도 창밖에 놔두면 국물많은 김치가 만들어져요.
문숙님~~남표니 흰뚜기래요~ 하얀깍뚜기라고요 ㅎㅎ 건강 김치 한번 담가볼께요
좋은 영상 감사합니다^^
봄날 깍두기 어떤가욤 ㅎㅎ
날 더워지면 확실히 젓갈 넣지않고, 국물이 자작한 새 김치가 먹고 싶어 지는것 같아요~ 지금 계절에 딱이에요!
담백깍두기♡
지금 만들어 봤어요 간단하게 만들 수 있고 아작아작 씹히는 짭짤한 무우와 배의 단맛이 맛있네요 단맛 싫어하시는 분들은 배 반의반만 넣으셔도 될 듯해요
저도 절일 때 빠지는 물이 항상 아까웠거든요 으례히 그래야 되는 줄 알다가 문숙님 뵈니 공감되고 너무 좋네요 고즈넉한 일요일 오후입니다 밀린 빨래와 반찬준비를 하며 감사의 댓글 남깁니다~~~감사합니다 아름다운 문숙님^^
자연식보면 눈으로 봐도 몸이 건강한 느낌이 많이 들어요.특히 여러가지 간미료 넣지 안고 소금으로 간하는게 좋네요
문숙님 레시피는 👍 입니다.
저의 은인이세요~.쉽고 맛있어요.
근데 냉장고에는 바로 넣나요? 하루 묵혀 넣나요.
너무 감동입니다
모든것이 ~♡
담아서 익히지 않고 바로 냉장고에 넣나요?
아님 하루정도 익혀서 냉장고에 넣나요?
문숙표 봄깍두기
깍두기가 청량감이 있네요~~
순깍두기 어떨까요?
찾아보니 '순'의 의미에 잡물이 섞이지 않은, 순전한, 순수한의 의미가 있더군요. 순두부, 순후추.. 처럼 음식에 사용도 하고 '순기능'이란 단어는 본래 목적한 대로 작용하는 기운이라는 의미를 담고 있네요. 아직 만들어 먹어보진 못했지만 맛도 순~할것 같고요^^
저는 자극적인 걸 못먹는데 깍두기 해볼게요. 특이한 재료들은 없는데 가지고 있는 재료로 해도 괜찮겠지요. 좋은 정보 주셔서 감사합니다. 당뇨식으로도 좋을거 같아요^^
영상너무좋아요ㅎㅎ
응원합니다
'상큼 깍두기'로 정할게요
순수깍두기💚 어떤가요? 피클처럼 부담없이 어떤 음식이든 잘 어울릴것 같아요 ㅎㅎ
깍두기보다 피클이 더 어울릴 거 같아요. 배 넣어서 일반깍두기보다 시원할 듯합니다. 요즘 물김치만 해 먹었는데 한번 시도해 봐야겠습니다.
😃 + Love to see these lectures, even-though I don't try anything yet. Feel like the feast-conference in the heaven!!!
2주깍무
2주동안 맛있게 먹을 수 있는 깍두기 무우:)
무의 좋은 성분, 향과 색을 그대로 살렸으니깐 "그대로 깍두기"는 어떨까요~? 선생님, 제 롤모델이십니다!! 항상 감사합니다^^
저는 옛날부터 반지라하여 배추와 무를 섞어 핑크빗으로 담궈서 시원하게 먹어왔는데 요즘은 손녀가 잘 먹어서 문숙님처럼 무도 깍두기를
만들어 주고 있담니다
이름은 국물 반깍두기 어떨까요?
한입깍둑기, 순한깍두기 어떨까요? 준비과정이 복잡하지 않고 순하게 먹을수 있어서 도전해봐야겠어요!!
숙둑깍둑 이나 숙두기는 어떨까요?😊
자극적이지 않은 맛이라 좋네요
깍뚜기피클같아요
오늘 또 할일이 생겼어요 깍뚜기 담아서 먹어야겠어요
어떤 맛일까 궁금해요~~
문쌤깍두기 ㅎㅎ 문숙쌤 깍두기 그냥 부를래요^^
깍뚜기 소금에 절여 그 물이 아까워 따로 담아서 끓여 나중에 음식할때 넣어요~ 음식맛이 시원해지고 괜찮더라구요
문숙님 늘 건강한 레시피 감사해용 요리 이름은…깍둑Easy?
선생님 자연식책에 무피클이랑 비슷한것 같아요 무피클 너무 맛있어요^^ 깍두기이름은..... 하얀깍두기, 백깍뚜기^^ 선생님 ~ 매일매일 행복하시고 건강하세요 ^^ 감사합니다
자연산 깍두기의 느낌으로 자두기요
첫눈 깍두기^^^^^
저는 원래부터 이런식으로 만들고, 국물깍두기라고 혼자서 하곤했지요.
당장 만듭니다!
각두기 어떤가요ㅋㅋㅋ 깍두기는 강한 양념 베이스지만 각두기는 부담없는 마일드한 양념베이스니까 ㄲ에서 ㄱ 하나 빼서 각두기!!!
순수깍두기