Hola , mis amigos , espero que el vídeo les haya sido de utilidad , muchas gracias por acompañarme y recuerda COMPARTIR así puedes ayudar ha alguien que necesite esta información y no sabe que existe este vídeo con toda esta información 🤗🙋🏻♀️ 🔻🔻Más recetas de pan 🔻 ruclips.net/p/PLtgJG8g8BWuQAsdWkkPjLLMxfumTtAqQe
Hola muchas gracias 😍me alegro mucho que te haya gustado y no no es fácil comer rico sin gluten hay que hacer mucho más trabajo pero para eso está este canal y los experimentos que hago con la intención de compartir y que cada día se un poquitín más fácil pero sobretodo delicioso . Un abrazo gigante 🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Gracias por la explicación claro y conciso. A ver si la consigo porque mi ciudad es muy chica y no venden muchas cosas. Gracias me encantan tus recetas.
Hola muchas gracias por ver el vídeo me alegro que te haya sido de utilidad , hay algunos sustituciones que se pueden hacer en las recetas como el psyllium o el Lino , estoy consiente que en muchos sitios es difícil de conseguir , saludos 🙋🏻♀️
Hola JJ, muy interesante el vídeo sobre las generalidades de la goma xantana; me gustaría preguntarte si el resultado es similar con la goma guar y si está también es segura o tiene alguna restricción tmb. Gracias
Si, me está costando adaptarme, pero allí vamos. Tu canal es ahora casi un referente para mí en esta nueva vida, que comienza a mis 51 años, así que hay mucho por "des-aprender" y grandes nuevos retos. Saludos cordiales.
Encontré su canal y tengo una pregunta se puede sustituir la maicena por goma santana le agradeceria con mj corazón si me puede contestar muchas gracias
Excelente explicación gracias, si le echo para un queso de la pulpa almendra y su leche de almendra y en la refrigeradora, saldrá bien la textura. Que opina. Por favor. Gracias.
Excelente me gusto la explicacion sobre la goma xantana no tenia claro su fincion.....aqui en Venezuela no la consigo.....pero muy bueno quedan los panes al agregarle ewe ingrediente
Hola, gracias por ver el vídeo , me alegro que te haya gustado .Soy consiente que en muchos sitios es difícil de encontrar , es por lo que dependiendo de la receta trato de dar las sustituciones . Saludos 🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Hola, cual es la diferencia de usar esta goma xantana o el psyllium? u cual seria el recomendable para hacer pan y cual seria recomendable para hacer masa de pastelito o pizza? que sea una masa similar a la de harina de trigo.
Hola ¿Se puede usar solo la xantana por ejemplo para "pan de molde" (una de tus recetas), y que aun asi, pueda leudar/esponjar bastante bien? se nos dificulta conseguir psyllium, gracias y excelente página !
Hola mi querida,la pre mezcla que viene preparada se puede usar tambien para los panes?pues me sale mas economico que comprar por separado los ingredientes de las harinas.
Gracias... muchas gracias . Buscaba información al respecto y Usted con su Saber, su convicción y como valor agregado su Simpatía y Belleza no me dejó dudas sobre goma xantana. Estoy en un proyecto semi industrial para elaboración de croquetas de yuca y observando la etiqueta de un fabricante dice: Mezcla de gomas ( goma xantana, goma guar y goma gellan. Puede darme una “luz” sobre el porqué de la utilización de los tres tipos? Le Agradezco de Antemano su Gentil y Amable orientación. Un Abrazo desde Colombia. !HA!... mi like y Suscripción.
Hola , si a mi también me lo parece , por lo menos así se me graban mejor las cosas 😬viendo y experimentando y con una recetita de pan que no cae mal 😃Muchas gracias por ver el vídeo 🤗🤗🙋🏻♀️
Me ha encantado el experimento!!! Gracias por el video. Voy a comprsrla y experimentar recetas maravillosas como los rollos de canela. Un abrazo desde el pais vasco.
Hola gracias si lo de la goma xantana depende mucho del país donde residas que sea más fácil o difícil de conseguir yo generalmente la compro por internet saludos 🙋🏻♀️
Buena idea. Soy de Puerto Rico y ni conocen la Goma Santana en los supermercados. La buscaré por internet. Gracias por sus excelentes videos. Tengo que eliminar el gluten de mis comidas.
Hola , muchas gracias 😍😍me han preguntado mucho sobre este tema así que me decidí a hacer el vídeo y mostrar cómo funciona . Un abrazo gigante gigante 🙋🏻♀️🤗
Excelente experiencia para demostrar, aunque no consigo goma Xantana en mi pueblo, ni en la ciudad cuando fui, bueno tal vez tenga otro nombre, muchas Bendiciones por compartir tu experiencia🤗💞
Hola , gracias por ver el vídeo , tal vez por internet en algún tienda online , si no también está el psyllium la cáscara o en su defecto el Lino o linaza molida . Saludos 🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Buenas tardes súper aporte , entonces por ejemplo si vivimos en una ciudad que no encontramos harina de fuerza por ejemplo 000 o 0000. Podemos incluir goma xantana para que nuestra masa sea más elástica ?
Hola , muchas gracias por ver el vídeo . Yo en este canal solo te hablo desde el punto de vista de harinas sin gluten ya que la goma xantana y otro aditivos se utilizan en el mundo sin gluten para sustituir la labor del gluten presente en la harina de trigo . Si me hablas de harina de fuerza o normal entiendo que me estás hablando de harina de trigo y está como ya tiene gluten no le hace falta la goma xantana saludos 🖖
Hola, gracias por la información. Yo sigo estas recetas no porque sea intolerante al gluten si no porque simplemente no puedo comer harina normal porque tengo colon irritable. De casualidad tienes algún conocimiento si la goma me podría caer mal para mi colon? gracias.
Hola , primero que nada muchas gracias por la suscripción , honestamente no podría contestar tu pregunta ya que conozco sobre el tema poco pero si te recomendaría que le preguntaras a tu médico que el que mejor te podría guiar saludos 🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Dios la bendiga muchas gracias por sus videos son una bendicion a mi vida,me podia decir como hacer el pan del shabat, lo que comen los judios el sabado o sea es un pan trensado gracias saludos desde alemania🇩🇪😍
Hola, muchas gracias 😊me alegro que te gusten mis vídeos, me apunto los del pan , así lo busco y veo si lo puedo adaptar al formato sin gluten , un abrazo gigante 🤗😍saludos 🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Hola buenas tardes me encantan tus recetas de pan muero por hacerlos pero no se porque remplazar la goma cantaba vivo en Colombia y no se acá que utilizar gracias
Hola me alegro que te guste el vídeo , el del Psyllium será en otro vídeo ya que si no este sería muy largo y quiero que se entienda bien para que sirve cada uno y cuales son las similitudes y diferencias , si lo junto todo no se entenderá tan bien , saludos 🙋🏻♀️
Yo he hecho panes sin la goma, y sólo me sirvieron como piedras. Quedaron fatales, pero las recetas que seguía no decían que le agrara la goma. Tus vídeos están excelentes. Tienes uno para hacer pan pita? Me encantaría.
Hola cómo el vídeo muestra se puede ver claramente que pasa con el pan si no le echas goma xantana vs el que la lleva pero te puedo asegurar que si se puede hacer par sin ella y que quede suave 😬claro siempre sustituyendo por otra cosa que pegue los ingredientes y mantenga la hidratación de la harina por aquí te dejo el vídeo ruclips.net/video/v1WDPKcatOc/видео.html Y por aquí te dejo uno de los 3 vídeos de pan de pita que hay en el canal ruclips.net/video/ruvP820iIFU/видео.html saludos 🖖
Yo vivo en Venezuela y no consigo ni el psylium ni la goma xantana yo he estado ayudándome con linaza molida y semillas de chia no da igual resultado pero es comestible , tú sabrías donde la pueden comprar en Miami pues una amiga me las podría traer gracias
Hola muchisimas gracias x toda la explicacion....estoy en el camino de comer mas sano....me suscribi en tu canal para aprender .......mi preguntita el pysilium podria utilizarse tambien ??? O es para otro tipo de preparaciones , me gustaria hacer el pan....desde ya muchas gracias
Hola , bienvenida al canal gracias por la suscripción , aquí podrás encontrar muchos tipos de recetas y postres sin gluten. La goma xantana puedes sustituir por psyllium dependiendo del pan que quieras hacer por ejemplo en este pan ruclips.net/video/GK8zgC27Yzo/видео.html he utilizado psyllium y queda genial 👍, nos vemos por aquí , si tienes dudas sobre el mundo sin gluten , celiaquia o las recetas solo tienes que escribir saludos 🙋🏻♀️
@@JJcitysingluten muchisimassssss gracias por tu pronta respuesta 😍 manana llega mi pedido del super y pongo manos a la obra con tu receta sugerida...despues te cuento q resulto.. mil graciasssss
➡️Hola 🙋🏻♀️Nuevo vídeo , errores al hacer pan sin gluten como corregirlos ruclips.net/video/o1lC759lIlQ/видео.html
Hola , mis amigos , espero que el vídeo les haya sido de utilidad , muchas gracias por acompañarme y recuerda COMPARTIR así puedes ayudar ha alguien que necesite esta información y no sabe que existe este vídeo con toda esta información 🤗🙋🏻♀️
🔻🔻Más recetas de pan 🔻
ruclips.net/p/PLtgJG8g8BWuQAsdWkkPjLLMxfumTtAqQe
SÍ 😅. MIL gracias 👍 👏👏😘
tremendo video muy bien explicado y sobre todo la belleza de mujer que da la explicacion
Mil gra🎉Un cias preciosa 😅👍👏👏👏Un fuerte abrazo 👍
Tu voz es muy relajante. Es un placer escucharte y a la vez aprender 💖
Hola ..muchas gracias
gracias muy amable excelente receta y demostracion fue muy claro
Hola buen día... Muy bien esplicado.... Y quedo el pan com goma xantana excelente.. Bendiciones
Gracias por la explicación no sabía que era Dios te bendiga
Excelente este vidéo para los que hacemos keto
Gracias,desde hoy tu seguidora.. tengo sensibilidad al gluten,acabo de enterarme.asi que empezaré a ver tus videos así aprendo.gracias
Hola sy dany de paraguay y me encanto tu explicacion xf si podes compartir mas recetas sin gluten 😂😘
Me encanto. Como explicasteis todo
Hola , muchas gracias me alegro mucho que te haya gustado 🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Gracias me ha quedado muy claro.
Gracias por la información bendiciones
Muchas gracias por la explicación, lo voy a poner en práctica
Excelente explicación. Ya me había pasado con los mix comerciales. Gracias por tus recetas. Mucho éxito en tu canal.
Excelente. Muchas gracias
Super Útil las explicaciones !muchas Gracias! No es fácil comer rico sin gluten. Bendiciones desde Mendoza Argentina.
Hola muchas gracias 😍me alegro mucho que te haya gustado y no no es fácil comer rico sin gluten hay que hacer mucho más trabajo pero para eso está este canal y los experimentos que hago con la intención de compartir y que cada día se un poquitín más fácil pero sobretodo delicioso . Un abrazo gigante 🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️
genia gracias por todo tu esplicacion
Interesante demostración. Gracias
Gracias a ti
GENIAL DEMOSTRACIÓN ! 👏🏻ASI LA VIDA ES MÁS ALIVIADORA PARA LOS CELIACOS , PARA MI ES PRIMORDIAL ALIMENTARME SIN GLUTEN , MUY AGRADECIDA .🙋🇨🇱
Excelente excelente y excelente
La puedo usar en hamburguesería.?
Gracias por la explicación claro y conciso. A ver si la consigo porque mi ciudad es muy chica y no venden muchas cosas. Gracias me encantan tus recetas.
Hola muchas gracias por ver el vídeo me alegro que te haya sido de utilidad , hay algunos sustituciones que se pueden hacer en las recetas como el psyllium o el Lino , estoy consiente que en muchos sitios es difícil de conseguir , saludos 🙋🏻♀️
Hola JJ, muy interesante el vídeo sobre las generalidades de la goma xantana; me gustaría preguntarte si el resultado es similar con la goma guar y si está también es segura o tiene alguna restricción tmb. Gracias
Me encanto tu explicación, muy detallada, me encanto que mostrarás la goma xantana en el agua..
Muy buena la explicación. Gracias bendiciones
Muchísimas gracias. Me despejaste muchas dudas . Gracias y bendiciones ✨✨✨
excelente video. muy ameno. gracias. te sigo desde ya
Gracias por el video, muy ilustrativo. Hice el pan con la receta que das en este video (con goma xantana) y salió muy bien. Gracias.
Hola , gracias por ver el vídeo me alegro que te haya gustado y la receta también .saludos🙋🏻♀️
Si, me está costando adaptarme, pero allí vamos. Tu canal es ahora casi un referente para mí en esta nueva vida, que comienza a mis 51 años, así que hay mucho por "des-aprender" y grandes nuevos retos. Saludos cordiales.
Encontré su canal y tengo una pregunta se puede sustituir la maicena por goma santana le agradeceria con mj corazón si me puede contestar muchas gracias
Hola, gracias por la información. He echo tu receta de pan sin gluten y queda perfecto. Saludos desde Chile!
Hola , muchas gracias a ti por ver el vídeo , y me alegro un montón que te haya gustado la receta de pan saludos 🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Hola donde encontraste la goma xantana?
Eres lo máximo,💕🦥🐞🍞🧉
Gracias por la información. Eres muy amable.
Ahora no sé donde conseguir en México ese ingrediente. Goma Xantana. Gracias mil.
En tiendas de insumos de panadería
Gracias por compartir esto tan importante no sabia que era la goma xantana
Hola , me alegro que te haya sido de utilidad el vídeo , muchas gracias por verlo y dejar un comentario , saludos 🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Hola hola como estas espero que bien .gracias por la explicación de la goma Sanxtana 😉😉😉👌
Hola 🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️me alegro que te haya gustado , gracias por ver el vídeo 🙋🏻♀️🤗🤗
Muchas gracias ☺️
Excelente explicación gracias, si le echo para un queso de la pulpa almendra y su leche de almendra y en la refrigeradora, saldrá bien la textura. Que opina. Por favor. Gracias.
Súper recomendable para todas aquellas personas que empiezan en el camino de las/os "cocinillas sin gluten" 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
Hola , muchas gracias por acompañarme en el estreno , un abrazo gigante 🤗🤗
OJO !!! L a goma Xantana no se recomienda para las personas que deben alimentarse glutenfree o sea reaccionan ante el gluten.
Muchas gracias soy nueva gracias
Muy bueno tu video estaba buscando varios, pero el tuyo es el mejor explicado y con ejemplo práctico
Excelente me gusto la explicacion sobre la goma xantana no tenia claro su fincion.....aqui en Venezuela no la consigo.....pero muy bueno quedan los panes al agregarle ewe ingrediente
Hola, gracias por ver el vídeo , me alegro que te haya gustado .Soy consiente que en muchos sitios es difícil de encontrar , es por lo que dependiendo de la receta trato de dar las sustituciones . Saludos 🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Si se consigue amiga. En las casas de repostería. Se utiliza para hacer helados.
Muy bien explicando gracias
Esta buenisimo entender el efecto de la goma, mil gracias por tu demostracion
Hola , 😍😍me alegro mucho que te haya gustado , saludos 🙋🏻♀️gracias por ver el vídeo
Hola, cual es la diferencia de usar esta goma xantana o el psyllium? u cual seria el recomendable para hacer pan y cual seria recomendable para hacer masa de pastelito o pizza? que sea una masa similar a la de harina de trigo.
Hola ¿Se puede usar solo la xantana por ejemplo para "pan de molde" (una de tus recetas), y que aun asi, pueda leudar/esponjar bastante bien? se nos dificulta conseguir psyllium, gracias y excelente página !
Hola mi querida,la pre mezcla que viene preparada se puede usar tambien para los panes?pues me sale mas economico que comprar por separado los ingredientes de las harinas.
Wow Wow Qué Chevere Sebe Delicioso Muchas Gracias Por Compartirlo Y La Información Me Encantó Muchas Bendiciones Con Pilas De Éxitos!❤️❤️❤️
hola gracias habia comprado la goma xantana pero no sabia como usarla
Hola , me alegro saber que te ha gustado 🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Muchas Gracias por la información me aclaras muchas dudas abrazo 🤗😘😘😍
Hola , muchas gracias a ti por ver el vídeo , me alegro que te sea de utilidad , un abrazo gigante 🙋🏻♀️🤗🤗
mui buena esplicacion gracias por la demostracion😚😚😚
Hola , muchas gracias por ver el vídeo me alegro que te haya gustado . 🙋🏻♀️🙋🏻♀️🤗🤗
Gracias...
muchas gracias . Buscaba información al respecto y Usted con su Saber, su convicción y como valor agregado su Simpatía y Belleza no me dejó dudas sobre goma xantana.
Estoy en un proyecto semi industrial para elaboración de croquetas de yuca y observando la etiqueta de un fabricante dice:
Mezcla de gomas ( goma xantana, goma guar y goma gellan.
Puede darme una “luz” sobre el porqué de la utilización de los tres tipos?
Le Agradezco de Antemano su Gentil y Amable orientación.
Un Abrazo desde Colombia.
!HA!... mi like y Suscripción.
Me encantó la explicación con el video
Hola , me alegro que te encante 😍muchas gracias por ver el vídeo 🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️
@@JJcitysingluten soy nueva en esto y estoy aprendiendo así que agradezco todo lo que publicas: recetas, información y consejos
Muchas gracias
Muchas gracias. Muy ilustrativo.
Hola gracias a ti por ver el vídeo 🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Gracias por la ilustración, es mejor verlo en acción!
Hola , si a mi también me lo parece , por lo menos así se me graban mejor las cosas 😬viendo y experimentando y con una recetita de pan que no cae mal 😃Muchas gracias por ver el vídeo 🤗🤗🙋🏻♀️
Hola JJ gracias por la receta, podre hacer turron de almendras y usar la goma para unificar?
Me ha encantado el experimento!!! Gracias por el video. Voy a comprsrla y experimentar recetas maravillosas como los rollos de canela. Un abrazo desde el pais vasco.
Hola , muchas gracias , me alegro que te haya gustado 😍seguro que te sale unos rolls de Canela Espectaculares , saludos🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Excelente explicación, al fin pude hacer un pan
Hola , gracias por ver el vídeo saludos🙋🏻♀️
Fabuloso. Ando buscando esa goma santana y no es fácil de conseguir. 😬
Hola gracias si lo de la goma xantana depende mucho del país donde residas que sea más fácil o difícil de conseguir yo generalmente la compro por internet saludos 🙋🏻♀️
Buena idea. Soy de Puerto Rico y ni conocen la Goma Santana en los supermercados. La buscaré por internet. Gracias por sus excelentes videos. Tengo que eliminar el gluten de mis comidas.
Buenísimo el vídeo, como siempre! Y el experimento es súper ilustrativo! Besos guapa
Hola , muchas gracias 😍😍me han preguntado mucho sobre este tema así que me decidí a hacer el vídeo y mostrar cómo funciona . Un abrazo gigante gigante 🙋🏻♀️🤗
Excelente experiencia para demostrar, aunque no consigo goma Xantana en mi pueblo, ni en la ciudad cuando fui, bueno tal vez tenga otro nombre, muchas Bendiciones por compartir tu experiencia🤗💞
Hola , gracias por ver el vídeo , tal vez por internet en algún tienda online , si no también está el psyllium la cáscara o en su defecto el Lino o linaza molida . Saludos 🙋🏻♀️🙋🏻♀️
@@JJcitysingluten cierto ya recuerdo que lo sustitui por lino en polvo😂 en una de tus recetas, todo se puede
Hola muy buena tu receta,hay goma xantana en chile??
Hola mi amiga muchas gracias por la imformacion yo no lo sabia, muchas gracias por compartir like
Hola , me alegro que te haya gustado saludos 🙋🏻♀️🙋🏻♀️
me encanta la explicación 😍 muchas gracias!
Hola , muchas gracias por ver el vídeo saludos 🙋🏻♀️
Gracias por hacernos entender de manera óptica la diferencia de usar o no goma xantana.
Sigo viendo tus vídeos uno a uno....
Un abrazo.😊
Hola , mucha gracias por ver el vídeo me alegro que te haya sido de utilidad 🤗🤗y que el canal te guste , saludos 🙋🏻♀️
Hola yo no lo hice sin goma cantaba y me salió muy duro
Dije xantana
Excelente!! Me gusta la comparación!!
Que recomiendas mas,el psylium o la goma xantica?gracias,quedo atenta a tu respuesta,un abrazo
Buenas tardes súper aporte , entonces por ejemplo si vivimos en una ciudad que no encontramos harina de fuerza por ejemplo 000 o 0000. Podemos incluir goma xantana para que nuestra masa sea más elástica ?
Hola , muchas gracias por ver el vídeo .
Yo en este canal solo te hablo desde el punto de vista de harinas sin gluten ya que la goma xantana y otro aditivos se utilizan en el mundo sin gluten para sustituir la labor del gluten presente en la harina de trigo . Si me hablas de harina de fuerza o normal entiendo que me estás hablando de harina de trigo y está como ya tiene gluten no le hace falta la goma xantana saludos 🖖
Hola, gracias por la información. Yo sigo estas recetas no porque sea intolerante al gluten si no porque simplemente no puedo comer harina normal porque tengo colon irritable. De casualidad tienes algún conocimiento si la goma me podría caer mal para mi colon? gracias.
Hola , primero que nada muchas gracias por la suscripción , honestamente no podría contestar tu pregunta ya que conozco sobre el tema poco pero si te recomendaría que le preguntaras a tu médico que el que mejor te podría guiar saludos 🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Hola resolviste tu duda? Yo me pregunto lo mismo
¿Has probado a hacer ayuno intermitente? En muchos casos funciona bien para el intestino permeable
Graciasss.. Excelente explicación
Hola , muchas gracias a ti por ver el vídeo saludos 🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Muy buena explicación 👏☺️
Hola , muchas gracias 🤗🙋🏻♀️🙋🏻♀️un abrazo 🤗
Hola, se le puede poner goma xantica al chipa? Saldrá mejor? Ya que a veces se me aplasta o sale muy duro por fuera
Gracias, gracias. 😘😘😘
Buenísima explicación, la comparativa es muy clara y ayuda mucho a entender la diferencia real. Voy a probar…
Muchas gracias por la información ☺️🙏❤️
Hola , gracias a ti por ver el vídeo saludos 🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Dios la bendiga muchas gracias por sus videos son una bendicion a mi vida,me podia decir como hacer el pan del shabat, lo que comen los judios el sabado o sea es un pan trensado gracias saludos desde alemania🇩🇪😍
Hola, muchas gracias 😊me alegro que te gusten mis vídeos, me apunto los del pan , así lo busco y veo si lo puedo adaptar al formato sin gluten , un abrazo gigante 🤗😍saludos 🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Hola ! Muy interesante , dónde se consigue la goma Santana ?
Hola gracias , todo depende del país donde residas yo generalmente la suelo comprar por amazon o por las páginas especiales en internet saludos 🖖
Gracias por la info!! Muy buena
Hola 🙋🏻♀️muchas gracias a ti por ver el vídeo me alegro que te haya gustado 🙋🏻♀️🤗
Hola buenas tardes, quiero hacer un pan de molde yno tengo goma xantana, lo puedo hacer sin ella, gracias
Hola JJ, mi nombre es Miram y soy de Argentina. La goma xantana tiene los mismos usos que el psylium!!!!
Que buen programa!!!!!👏👏👏👏👏
🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️🤗
Muy útil!! Gracias
Hola , 🙋🏻♀️me alegro que te haya resultado de utilidad 🙋🏻♀️🤗🤗
Hola buenas tardes me encantan tus recetas de pan muero por hacerlos pero no se porque remplazar la goma cantaba vivo en Colombia y no se acá que utilizar gracias
Vivo en Colombia y se consigue en casas de repostería o mercado libre también el psyllium
Excelente muchas gracias
Muchas gracias a ti por ver el vídeo 🤗🙋🏻♀️
Hola! Quisiera saber si el psylium puede sustituir a la goma xantana.
JJ yo tengo alergia al Xanthan Gum! Que puedo usar gracias
Dependiendo de la receta puedes sustituir por cáscara de psylium 🙋🏻♀️
buenisima la experimentación aclara mucho!! ¿y el phsilium que propiedades le aporta a la masa? ¿se puede comparar con la goma xantana?
Hola me alegro que te guste el vídeo , el del Psyllium será en otro vídeo ya que si no este sería muy largo y quiero que se entienda bien para que sirve cada uno y cuales son las similitudes y diferencias , si lo junto todo no se entenderá tan bien , saludos 🙋🏻♀️
@@JJcitysingluten gracias JJ!
Yo he hecho panes sin la goma, y sólo me sirvieron como piedras. Quedaron fatales, pero las recetas que seguía no decían que le agrara la goma. Tus vídeos están excelentes. Tienes uno para hacer pan pita? Me encantaría.
Hola cómo el vídeo muestra se puede ver claramente que pasa con el pan si no le echas goma xantana vs el que la lleva pero te puedo asegurar que si se puede hacer par sin ella y que quede suave 😬claro siempre sustituyendo por otra cosa que pegue los ingredientes y mantenga la hidratación de la harina por aquí te dejo el vídeo ruclips.net/video/v1WDPKcatOc/видео.html
Y por aquí te dejo uno de los 3 vídeos de pan de pita que hay en el canal ruclips.net/video/ruvP820iIFU/видео.html saludos 🖖
¿Sería posible sustituir la yuca, tapioca y/o mandioca por maizena o harina arroz? Gracias
Gracias!!!
Buenas tardes,se puede sustituir,porque acá en Venezuela parece que no la conocen
Yo vivo en Venezuela y no consigo ni el psylium ni la goma xantana yo he estado ayudándome con linaza molida y semillas de chia no da igual resultado pero es comestible , tú sabrías donde la pueden comprar en Miami pues una amiga me las podría traer gracias
Hola muchisimas gracias x toda la explicacion....estoy en el camino de comer mas sano....me suscribi en tu canal para aprender .......mi preguntita el pysilium podria utilizarse tambien ??? O es para otro tipo de preparaciones , me gustaria hacer el pan....desde ya muchas gracias
Hola , bienvenida al canal gracias por la suscripción , aquí podrás encontrar muchos tipos de recetas y postres sin gluten.
La goma xantana puedes sustituir por psyllium dependiendo del pan que quieras hacer por ejemplo en este pan ruclips.net/video/GK8zgC27Yzo/видео.html he utilizado psyllium y queda genial 👍, nos vemos por aquí , si tienes dudas sobre el mundo sin gluten , celiaquia o las recetas solo tienes que escribir saludos 🙋🏻♀️
@@JJcitysingluten muchisimassssss gracias por tu pronta respuesta 😍 manana llega mi pedido del super y pongo manos a la obra con tu receta sugerida...despues te cuento q resulto.. mil graciasssss
Genial , saludos 🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Se puede sustituir con psillium? (Porque ya tengo) O no queda igual?
En vez de almidón de yuca le puedo poner harina de avena?
Hola se puede hacer ese pan con sólo harina de arroz?
Excelente video
Hola muchas gracias 🙋🏻♀️🙋🏻♀️
buenas, ¿Cual es mejor Goma xantana o goma guar?
Hola que se puede utilizar en lugar de la goma Santana .
No puedo tomar su componente , muchas gracias