Секреты русского языка и секреты приготовления блюд от Лазерсона - это шикарно, смешно, умно, вкусно, интересно 👍🏻 Спасибо Вам огромное! Такое удовольствие от Ваших рецептов и разговора! 😘💕
Илья, в компании с Вами забываешь, что на свете существуют всякие бяки. Жизнь прекрасна и удивительна, включается полный вперед на позитив! И желание только одно: творить, создавать и радоваться созданному, даже если оно будет совсем не похоже на Ваше творение!
Я бесконечно благодарна Илье Исаковичу за предыдущий рецепт сырников с манкой вместо муки. У меня теперь эти сырники в домашнем меню идут как "сырники по Лазерсону". Опытным путем я выверила пропорциии. На одну пачку творога одна столовая ложка манки с горкой. И на четыре пачки творога еще одна- сверху. И никогда не текут, и всегда нежно мягкие внутри. А формование похожее когда-то было у Емельяненко. Я тоже так делаю. Только диаметр кольца меньше, а диаметр сырника больше. Тогда легче формовать. Сырник не летает так внутри кольца. И еще раз спасибо Вам, Илья Исакович.
В вашу творожную запеканку влюбилась вся моя семья. Обожаем её! Готовлю её часто по выходным. За столом всегда кто-то спросит: "По-Лазерсону?" Спасибо вам огромное .
Как же вовремя вышел рецепт! Тысячу лет не готовила сырники, забыла пропорции. Пару часов назад только пришла с магазина, купила все необходимое для завтрашнего завтрака. И тут рецептик от Ильи Исакыча подъехал! Даже искать не надо! Спасибо Вам!
Ума , таланта и юмора Лазерсону всегда было не занимать))) но сегодня он превзошл самого себя! Спасибо большое Илье Исаковичу за общение, и за обноаленный рецепт, конечно😊
Попробуйте жарить сырники на кокосовом масле-это самое безопасное для жарки масло. Рисовую муку можно заменить кокосовой, она очень хорошо впитывает влагу-пропорции те же на 250 грамм творога 1 столовая ложка кокосовой муки. А если добавить ванильный экстракт, будет еще вкуснее. Плюс еще один лайфхак от меня - в джем или варенье добавить бальзамический соус фруктовый (инжирный, гранатовый) - просто мишленовские сырники.
Мне особую любовь и нежность к этому глаголу привила медсестра в больнице😅 Никак не могла найти вену, чтобы поставить капельницу, истыкала всю руку и говорит - давайте на другой попробуем, а другая у стены была. Вы, говорит, пока перелаживайтесь, я в соседнюю палату сбегаю. С тех пор у меня и долаживать, и перелаживать,, и другие производные очень в ходу😅😅😅
Замечательный юмор! "ДОЛАЖИВАТЬ"! 😂 У меня в жизни тоже есть одно такое неграмотное выражение, которое я произношу с иронией- "Не хотит!" Знала я в юности одну славную женщину, которая так говорила. Её уже давно нет с нами, но я, когда что-то не получается (с компьютером, например, или с машиной, и т.д.),- всегда говорю: "Не хотит!" И смеюсь в душЕ.
Когда услышала от Вас "долаживаю", подумала, что ослышалась. Вы высококлассный повар, но ещё всегда радует слух Ваша грамотная речь. Спасибо за забавный рассказ и за прекрасный рецепт сырников. 👍😁
Долаживаю вам,- радость от вашего рецепта и сырников. Прямо запах сладкого вишнёвого варенья и поджаристых сырников чувствовался. :) Спасибо и всех благ.
Ой, насмеялась от души. Жаль, что раньше не услышала. Мне на днях тоже звонил такой "следователь", но я не стала его слушать. А надо было поинтересоваться, кому он будет долаживать "за наш разговор" 😂😂
Илья Исакович добрый вечер! Долаживаю, определитель номера через Яндекс на телефон поставила ( задолбали...) и посмотрим что будет дальше! Благодарю за рецепт сырничков ❤️❤️❤️ С уважением Галина Владимировна!
готовила ваши сырники из другого рецепта и угощала родных. все спрашивали, что же за секретный ингредиент в них, но я не выдала тайну 😊 теперь попробую приготовить эти ☺️
Спасибо! Всегда готовлю сырники на рисовой муке👍Но мы не любим сладкие сырники(оладьи, блины).В творог добавляю щепотку соли и лишь щепотку сахара.Кушаем сырнмки с подсоленой сметанкой, оч.вкусно👍 Вот для внучки точно приготовю, как Вы, с вишней.
Ой Благодарю вас за полезные советы! Благодаря вам хоть научилась твородную запеканку делать и вкусно и красиво! Всегда утверждала слушать и учиться нужно только у профессионалов!!!!
У меня никогда не получались сырники, но благодаря Вашему рецепту всё вышло 1в1, я очень счастлива!!! И ещё момент- творог должен быть не из пачек, а именно сухой, мелкими зёрнами, не однородный и не выше 5% жирности! Только тогда он не будет плыть!
Я тоже долаживаю, что впервые за 20 лет самостоятельного приготовления пищи сырники у меня получились!!! Они идеальны - румяные, с приятной корочкой, но внутри мягкие и сочные!!! Не положила ни грамма сахара, хотя поначалу была такая крамольная мыслишка ))) С южным персиковым вареньем сырники улетели на ура))) Преогромнейшее спасибо МАСТЕРУ!!! Рекомендовала, рекомендую и буду рекомендовать рецепты от Лазерсона))
Много лет делаю сырники с рисовой мукой вместо пшеничной, также без сахара. Рисовая мука идеальна для этих целей, сырники получаются будто вовсе без муки (она не чувствуется).
Ой, да, видела такую технику закрутки - раскрутки😄 сырников. Сама не пробовала. У меня сырники и так отлично держат форму. Очень люблю ими лакомиться по выходным, когда можно не спеша их приготовить и растягивая удовольствие съесть. Ммм🤗
Я всегда знала, что мой любимый повар Илья, великий юморист. Долаживать или положить, я всегда спрашиваю, а от какого слова? Ложить от слова ложка, значит можно и вилить, а это от слова вилка😂
До этого рецепта я готовила сырники по Емельяненко-лучший рецепт. И не жареные получаются! Теперь попробую рецепт Лазерсона. Думаю, даже лучше, на рисовой муке-отлично. А формовка-та же! Супер!!! Но жарить буду по Емельяненко-минимум масла, доготовка в духовке.
Приятно видеть вас).Спасибо за сырники!) Южным "долаживателям" уроки русского давать не надо, проще их узнавать). Лучше, если есть время(!), основательно покрутить мозг)
Господи какой же кайф смотреть ваши передачи,море опыта и юмора! Дай Бог Вам здоровья и процветания вашей передаче!
Никакими долаживаниями Вы не сможете испортить речь отличника с правильными оборотами речи!!! Ваша речь- бальзам ...!!!
Секреты русского языка и секреты приготовления блюд от Лазерсона - это шикарно, смешно, умно, вкусно, интересно 👍🏻
Спасибо Вам огромное! Такое удовольствие от Ваших рецептов и разговора! 😘💕
великолепное чувство юмора у моего любимого Шефа! Браво, ИИ!!! Люблю Вас и все Ваше семейство!
Илья, в компании с Вами забываешь, что на свете существуют всякие бяки. Жизнь прекрасна и удивительна, включается полный вперед на позитив! И желание только одно: творить, создавать и радоваться созданному, даже если оно будет совсем не похоже на Ваше творение!
ДАЛАЖИВАЮ ВАМ, СМОТРЮ ВАС С УДОВОЛЬСТВИЕМ, СПАСИБО. 🤣🤣🤣
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 😁
Вот прямо чувствую как пахнут сырники, варенье и сырники с вареньем. Захлебнуться слюной можно! 😋😋😋
Долаживаю: - спасибо за рецепт, Илья Исаакович👌🙏
Я бесконечно благодарна Илье Исаковичу за предыдущий рецепт сырников с манкой вместо муки. У меня теперь эти сырники в домашнем меню идут как "сырники по Лазерсону". Опытным путем я выверила пропорциии. На одну пачку творога одна столовая ложка манки с горкой. И на четыре пачки творога еще одна- сверху. И никогда не текут, и всегда нежно мягкие внутри. А формование похожее когда-то было у Емельяненко. Я тоже так делаю. Только диаметр кольца меньше, а диаметр сырника больше. Тогда легче формовать. Сырник не летает так внутри кольца. И еще раз спасибо Вам, Илья Исакович.
👍❤️🍀отдельное Мерси🥰за то , что поделились с нами 😇
Я тоже по тому рецепту готовила но с рисовой мукой тоже классно получается
К долаживанию - обосрамился 😂 , это опозорился.
А почему у вас между каждым словом по два пробела?😵💫
В вашу творожную запеканку влюбилась вся моя семья. Обожаем её! Готовлю её часто по выходным. За столом всегда кто-то спросит: "По-Лазерсону?" Спасибо вам огромное .
Уважаемый Маэстро! Мы используем обычный стакан для придания формы сырника- также эффективно.
Лучший лучший лучший! Мастерство, юмор! Пока смотрела, смеялась от души! Спасибо вам!
Как же вовремя вышел рецепт! Тысячу лет не готовила сырники, забыла пропорции. Пару часов назад только пришла с магазина, купила все необходимое для завтрашнего завтрака. И тут рецептик от Ильи Исакыча подъехал! Даже искать не надо!
Спасибо Вам!
Илья Исакович мое почтение!
Когда у меня плохое настроение всегда захожу на ваш канал.
Благодарю Илья за науку! 👏Обязательно так попробую сделать! 👏Дай Бог вам здоровья!
Господи, как же это восхитительно ! Лайк ! Как с родственники посидела. 🥰
Ума , таланта и юмора Лазерсону всегда было не занимать))) но сегодня он превзошл самого себя! Спасибо большое Илье Исаковичу за общение, и за обноаленный рецепт, конечно😊
Обожаю позитивных людей! И удовольствие получила и советы отличные
Рецепт сырников отправляется в копилку любимых блюд моей семьи. 😊
Попробуйте жарить сырники на кокосовом масле-это самое безопасное для жарки масло. Рисовую муку можно заменить кокосовой, она очень хорошо впитывает влагу-пропорции те же на 250 грамм творога 1 столовая ложка кокосовой муки. А если добавить ванильный экстракт, будет еще вкуснее. Плюс еще один лайфхак от меня - в джем или варенье добавить бальзамический соус фруктовый (инжирный, гранатовый) - просто мишленовские сырники.
То что надо. Вылаживайте такое почаще 🤌🤌🤌
😁😁😁😁 😁
За "долаживать" надо бы отдельную кнопочку для лайка 💯
Я бы 1000 лайков поставила. 😂
Мне особую любовь и нежность к этому глаголу привила медсестра в больнице😅 Никак не могла найти вену, чтобы поставить капельницу, истыкала всю руку и говорит - давайте на другой попробуем, а другая у стены была. Вы, говорит, пока перелаживайтесь, я в соседнюю палату сбегаю. С тех пор у меня и долаживать, и перелаживать,, и другие производные очень в ходу😅😅😅
@@ТатьянаПрисяжнюк-к9е 5 лет назад меня так бесило. Сейчас фильтрую. Всем не объяснишь. 🤷♀️
@@Anna-tu1mc Как говорит одна моя знакомая- покладу, накладу, выкладу. Сразу всё, выбирайте. 🙈 Ну, не может она запомнить.
А разжидить!??? 😂
Высший пилотаж
Была (может ещё есть) такая передача, в которой готовил соусы.
Долаживаю. Спасибо большое за интересный рецепт и лайфхаки
Как всегда супер! Спасибо Вам огромное🙏🏻 Дай Вам Бог Здоровья!
Сырники-отличное блюдо,тоже формую кольцом.За вишню-огромное спасибо!
Здравствуйте! Мне и многим моим знакомым нравятся ваши рецепты. Вы молодец!
Замечательный юмор! "ДОЛАЖИВАТЬ"! 😂
У меня в жизни тоже есть одно такое неграмотное выражение, которое я произношу с иронией- "Не хотит!" Знала я в юности одну славную женщину, которая так говорила. Её уже давно нет с нами, но я, когда что-то не получается (с компьютером, например, или с машиной, и т.д.),- всегда говорю: "Не хотит!" И смеюсь в душЕ.
Когда услышала от Вас "долаживаю", подумала, что ослышалась. Вы высококлассный повар, но ещё всегда радует слух Ваша грамотная речь. Спасибо за забавный рассказ и за прекрасный рецепт сырников. 👍😁
Супер,шеф!!!! Аналогично можно Ваш лайфхак с формовкой кольцом я уже триста лет делаю пиалой. Дарю всем любителям Лазерсона. Вы чудесный, Мастер!!!
Долаживаю вам,- радость от вашего рецепта и сырников.
Прямо запах сладкого вишнёвого варенья и поджаристых сырников чувствовался. :)
Спасибо и всех благ.
Ой, насмеялась от души. Жаль, что раньше не услышала. Мне на днях тоже звонил такой "следователь", но я не стала его слушать. А надо было поинтересоваться, кому он будет долаживать "за наш разговор" 😂😂
Очень интересная фишка с бадьяном в варенье. Илья Исакович, пожалуйста, сделайте видео про специи!!! Про принципы использования.
Огромное спасибо. Приготовлю также.🙋 Обожаю сырники.
Спасибо за неоценимую информацию! Браво!
В этом году много яблок, поэтому использую яблочный джем. Очень вкусно! Все надо готовить с хорошим настроением и с любовью!❤
Я очень ждала этого рецепта 🤩👏
ДАЛАЖИВАЮ ВКУСНО ,ПОНРАВИЛОСЬ ,СПАСИБО!!!!
Я этих долаживателей слушаю каждый день благодаря нашим авторам на Ютубе 😁
Вы, Илья Исакович, волшебник!!!
Огромное спасибо за Ваш шедевр "за сырники"!🤘👏👌
Мастерство , аккуратность и красивая подача.Как всегда с юмором и знанием физики.
Илья Исакович,спасибо Вам за совет на счёт варенья. Дай Вам Бог доброго здоровья.❤😊
Долаживаю! Мне понравилось😂 привет из Одессы
Красивые сырники у тебя получились Исакыч!
8
Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍 👍
Просматривая приготовление сырников, на
Ютубе, невозможно пройти мимо Вас. Хочется знать ваш
Рецепт. Лайк, и Спасибо.
Насмеялась я...Спасибо! Пошла готовить.
Илья, спасибо большое за очень вкусный рецепт! Приготовила, сверху полила джемом из малины. Великолепно! Восхищаюсь!!!
Классно, Шеф! 👍
Я теперь тоже не буду в сырники долаживать сахар. А соль - буду. И тереть долго не буду, чтобы не грелось😎
Я добавляю щепотку ванильного сахара. Отличный вкус получается
У меня не хватает слов,а поэтому просто Браво!
Товарищ Лазерсон!
Спасибо вам за ваши рецепты!
А за сырники - отдельное спасибо!
Только с вами они у меня стали получаться! 🤝
Илья Исакович добрый вечер! Долаживаю, определитель номера через Яндекс на телефон поставила ( задолбали...) и посмотрим что будет дальше! Благодарю за рецепт сырничков ❤️❤️❤️ С уважением Галина Владимировна!
Приготовила, с первого раза получилось, спасибо большое!😊 Супер нежные получились, рисовая мука классная
Мастер👨🍳, шалом. Первый раз наконец-то получилось как нужно. Низкий поклон. 😋
готовила ваши сырники из другого рецепта и угощала родных. все спрашивали, что же за секретный ингредиент в них, но я не выдала тайну 😊 теперь попробую приготовить эти ☺️
Замечательно! Спасибо отдельное за рецепт без глютена. Побольше бы таких рецептов еды без глютена. У меня непереносимость глютена.
Благодарствую , очень полезная информация . Долаживаю в свои сохраненки
Я сегодня сделал творожники по видео лазерсона, получились очень вкусные и нежные, а мне 25 лет и уже как Лазерсон готовлю.
Спасибо! Всегда готовлю сырники на рисовой муке👍Но мы не любим сладкие сырники(оладьи, блины).В творог добавляю щепотку соли и лишь щепотку сахара.Кушаем сырнмки с подсоленой сметанкой, оч.вкусно👍 Вот для внучки точно приготовю, как Вы, с вишней.
В несладкие сырники тру немного вареной картошки.
Обожаю Вас,Илья,но позволю себе дать Вам совет-добавить в тесто масло сливочное кусочками,всегда так делаю.Благодарю.
Разжидить
тесто! 😂😂😂 Я понимаю вас как ни кто другой! Моя бабушка, светлая ей память, тоже оценила бы это оборот речи )))
Какое счастье, что я вас нашла ! Спасибо за ваши рецепты ! Уже готовлю и все вкусно....
Ой Благодарю вас за полезные советы! Благодаря вам хоть научилась твородную запеканку делать и вкусно и красиво! Всегда утверждала слушать и учиться нужно только у профессионалов!!!!
Благодарю Вас Шеф❤! Прекрасно получилось у меня по Вашему рецепту❤🙏‼️🧑🎄
Вы прсто золотой человек!!! ❤❤❤
За Ваши рецепты 1000 лайков!!!! Готовила по вашему рецепту ленивые голубцы отличный ужин получился. А сырники надо делать.
Не знала,что сырники можно сделать с рисовой мукой.😊👏👏👏👍
Именно с рисовой мукой по всем правилам и готовят сырники И за счёт этого они такие нежные прекрасные получаются обязательно Попробуйте
Я готовлю с рисовой мукой,а обваливаю в кукурузной
У меня никогда не получались сырники, но благодаря Вашему рецепту всё вышло 1в1, я очень счастлива!!! И ещё момент- творог должен быть не из пачек, а именно сухой, мелкими зёрнами, не однородный и не выше 5% жирности! Только тогда он не будет плыть!
Спасибо БОЛЬШОЕ ЗА УРОК! ВСЁ СУПЕР ПОЛУЧИЛОСЬ! 👍👍👍
Прошлый раз Вы давали рецепт с откладыванием сырного теста на 2 ч или на ночь. Долго. А этот способ мне нравится
Приготовила, кушали с мёдом, очень вкусно! Благодарю🙏
Ой, классно Вы показываете и объясняете! Я Вас давно люблю, профи!❤
Я тоже долаживаю, что впервые за 20 лет самостоятельного приготовления пищи сырники у меня получились!!! Они идеальны - румяные, с приятной корочкой, но внутри мягкие и сочные!!! Не положила ни грамма сахара, хотя поначалу была такая крамольная мыслишка ))) С южным персиковым вареньем сырники улетели на ура))) Преогромнейшее спасибо МАСТЕРУ!!! Рекомендовала, рекомендую и буду рекомендовать рецепты от Лазерсона))
Супер! Что тут скажешь. Иногда пользуюсь рекомендациями этого мастера. Вот недавно шашлык мариновала, как шеф учил.
Много лет делаю сырники с рисовой мукой вместо пшеничной, также без сахара. Рисовая мука идеальна для этих целей, сырники получаются будто вовсе без муки (она не чувствуется).
Спасибо огромное за этот рецепт. Сегодня приготовила и получилось восхитительно
Ой, да, видела такую технику закрутки - раскрутки😄 сырников. Сама не пробовала. У меня сырники и так отлично держат форму. Очень люблю ими лакомиться по выходным, когда можно не спеша их приготовить и растягивая удовольствие съесть. Ммм🤗
После сырников Высоцкой смотреть одно удовольствие
Васька научил, таки делаем! Да и вам благодарствие большое.
Я всегда знала, что мой любимый повар Илья, великий юморист. Долаживать или положить, я всегда спрашиваю, а от какого слова? Ложить от слова ложка, значит можно и вилить, а это от слова вилка😂
Я так широкой кружкой или пиалой формую (кручу)👍
Всегда говорю творОг! Спасибо большое! 👍👍❤❤❤
Оба варианта допустимы. А вот какой секрет таят сырники во рту (надпись на превью) непонятно. Наверное, всё-таки тают.
До этого рецепта я готовила сырники по Емельяненко-лучший рецепт. И не жареные получаются! Теперь попробую рецепт Лазерсона. Думаю, даже лучше, на рисовой муке-отлично. А формовка-та же! Супер!!! Но жарить буду по Емельяненко-минимум масла, доготовка в духовке.
СПАСИБО за безглютеновый рецепт!
Илья,лайфхак отдельно за быстрое вишневое варенье!❤❤❤
Долаживаю,спасибо за все полезные советы и я обязательно приготовлю сырники по вашему рецепту.
Услышала ,, долаживаю,, , сразу лайк. 🙈😂👍
Тонкий юмор,поэтому и смотрю 11 лет.
Приятно видеть вас).Спасибо за сырники!) Южным "долаживателям" уроки русского давать не надо, проще их узнавать). Лучше, если есть время(!), основательно покрутить мозг)
ДолАживаю в лайфак: - Нет кольца, возьмите кружку!
Нет кольца , возьмите бубен
у меня всегда получаются идеальные сырники от Лазерсона ❤❤❤❤
Помог, помог, Илья Исаакович! Долажываю: сохранил рецепт!
Как бы я хотела с вами позавтракать,или пообедать...Вы такой обаятельный!!!
Мой самый самый…..,обожаемый 👍🏼👍🏼👍🏼❤️
Большое спасибо, Уважаемый повар, сырники не расплылись . Я уже на пенсии и только сейчас у меня с Вами они получились. Это же здорово 👍
Долаживаю- вы сделали мою ночь😂
Какая красота! У меня даже в комнате запахло сырниками)
Готовила сырники и запеканку по вашему рецепту 👍
😂 Лазерсон жжет!!? Долаживай непременно!