Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
ครูอาร์ทห่างหายการลงคลิป ทำโชคุปังไปค่อนข้างนาน มาครั้งนี้มีขึ้นรูปให้ดูแบบง่ายๆ แต่ดูกี่ครั้งกี่ครั้งโชคุปังของครูก็ยังน่าทานมากๆ ดูแป้งนุ่มมากๆแทบเก็บทรงไม่อยู่ตอนตัดให้ดู น่าอร่อยค่ะ ขอบคุณคลิปสอนดีๆจากครูนะคะ ได้เมนู ใหม่ทำอีกแระ😋
ขอบคุณครับพี่กระแต
เพิ่งเข้ามาดูใด้ไม่นานชอบที่เชฟสอนหมดไม่มีกั๊กคิดถูกแล้วที่เข้ามาดูชอ่งนี้ มันทําให้การทําขนมปังของเราไม่ยํ่าอยู่กับที่ยังมีโอกาสก้าวไปอีกใกล ขอบคุณมากกับสูตรที่ดีๆสูตรนี้ก็ไม่พลาดแน่นอน
ยินดีมากครับ
ได้ของใหม่อีกแล้ว ขอบคุณมากค่ะ เด็กเด็กคงชอบมาก นูเทลล่าของโปรด เด็กเด็กเลยค่ะ ขอบพระคุณมากค่ะ
ยินดีครับพี่
ขอบคุณค่ะ ชอบมุมกล้องคลิปนี้มากที่สุดค่ะ เห็นวิธีทำ เห็นเนื้อแป้งโดว์ชัดเจนมากๆ
ขอบคุณมากๆครับ
รบกวนสอบถามค่ะยูดาเนะที่เหลือใส่ตู้เย็นช่องธรรมดาหรือฟรีสค่ะ
โอ้ยยยเมื่อวานเพิ่งซื้อนูเทลล่ามา ต้องลองละ😊😊
จัดๆ
ตั้งแต่ตามช่องนี้ขนมปังออกมานุ่มมากและไม่มีกลิ่นนยีสเลย ดีต่อใจค่ะ
ขอบคุณครับ
รบกวนสอบถามครับ ทำไมเราถึงแยกยีสต์ และ เกลือ ใส่ทีหลังจากการตีจนเข้ากันแล้วหรอครับ มันแตกต่างจากการตวงใส่พร้อมกันตั้งแต่แรกยังไงบ้างครับ
รบกวนสอบถามค่ะ เชฟเอาอะไรทาพิมก่อนอบไหม ทาเนย ทาแป้ง ก็แล้วติดเหมือนเดิม
เป็นขนมปังหวานหรือเปล่าคะ
หิวมากกกกกค่าาา
ทำๆๆๆ อิอิ
เครื่องนวดแป้งใช้ยี่ห้ออะไรคะ
king bakery ครับ
ถ้าเป็นวิปผงต้องใช้เท่าไหร่ค่ะเชฟ
ผมไม่เคยใช้นะครับ ขอโทษด้วยครับ
ถ้าขึ้นรูปแบบกะโหลก ้ำหนักแป้งเท่ากันไหมคะ
หนักกว่า สัก 10% ครับ
แป้งแต่ละยี่ห้อมีผลในการทำไหมครับ
มีครับผม
เปิดคอร์สสอนมั้ยครับ ผมมือใหม่อยากเรียนครับ
รอหน่อยนะครับ
ผมอยากเรียนเพื่อทำขายเป็นอาชีพจริงจัง เฉพาะปังครีมนมสดสูตรลิตเติ้ลซีเลยนะครับ จะเรียนได้ที่ไหนครับ อยู่กรุงเทพครับ ถ้าจะเดินทางมาเรียนกับอาจารย์ที่ระนองเลยจะรับสอนมั้ยครับ ยินดีเสียค่าใช้จ่ายครับ เพราะชื่นชมอาจารย์มากๆครับ ช่วยตอบด้วยครับ ไอดีไลน์ผม tigerjo ครับ ขอบคุณมากๆครับ
รบกวนสอบถามคุณอาทนะคะ 🙋🏻♀️โดยปกติแล้วเราควรใส่โดว์ในพิมพ์ 450 g. เท่าไหร่หรือคะ เคยสังเกตุ บางทีใส่ 450-500 กว่าๆ เลย ใส่น้อยใส่มากไป มีผลต่อตัวขนมปังที่อบเสร้จแล้วไหมคะ กลัวว่าใส่โดว์มากไปแล้วน้องอึดอัด กับใส่น้อยไปแล้วกลัวอบมาแล้วยวบแบบเอวคอดน่ะค่ะ (อบแบบปิดฝาค่ะ) ขอบคุณมากค่ะ 🙇🏻♀️
ใส่น้อยไป ถ้าปล่อยขึ้นเต็มพิมพ์ อาจจะ overproofใส่มากไป โดว์เนื้อแน่นหนัก ครับ
@@artbake ขอบคุณมากๆนะคะ 🙇🏻♀️
เจ้าพ่อโชคุปังกลับมาแล้วจ้า ไม่นานเกินรอคงได้เห็นโชคุปังน้ำบูดูจากครูอาร์ตแน่55555
555 ยังๆครับ
ถุงมือที่ใช้นี่ถุงมือกันความร้อน หรือถุงมือผ้าธรรมดาครัย
กันความร้อนครับผม เป็นของญี่ปุ่นครับ
พี่คะ กรณีขนมปังมีฟองอากาศเยอะมาก ต้องแก้แบบไหน มันเกิดจากสาเหตุอะไรคะ
ฟองอากาศตอนไหนคับ
@@artbake ตอนพักแป้งรอบแรกมีนิดๆ พอพักรอบสองเยอะมากเลย
Очень нежное тесто.. Спасибо
довольный
🙏🙏🙏🙏🙏
ยินดีครับ
ลองทำขนมปังแล้วไม่รู้เป็นเพราะอะไรขนมปังแข็งทุกที
สาเหตุหลายอย่างครับ นวดไม่ดี พักไม่อบ อบนานเกินไป
ทำคลิปรีวิวเครื่งนวดแป้งที่ใช้หน่อยครับ
ruclips.net/video/f_IxgmMnOHQ/видео.html
@@artbake 🙏🙏🙏
ครูอาร์ทห่างหายการลงคลิป ทำโชคุปังไปค่อนข้างนาน มาครั้งนี้มีขึ้นรูปให้ดูแบบง่ายๆ แต่ดูกี่ครั้งกี่ครั้งโชคุปังของครูก็ยังน่าทานมากๆ ดูแป้งนุ่มมากๆแทบเก็บทรงไม่อยู่ตอนตัดให้ดู น่าอร่อยค่ะ ขอบคุณคลิปสอนดีๆจากครูนะคะ ได้เมนู ใหม่ทำอีกแระ😋
ขอบคุณครับพี่กระแต
เพิ่งเข้ามาดูใด้ไม่นานชอบที่เชฟสอนหมดไม่มีกั๊กคิดถูกแล้วที่เข้ามาดูชอ่งนี้ มันทําให้การทําขนมปังของเราไม่ยํ่าอยู่กับที่ยังมีโอกาสก้าวไปอีกใกล ขอบคุณมากกับสูตรที่ดีๆสูตรนี้ก็ไม่พลาดแน่นอน
ยินดีมากครับ
ได้ของใหม่อีกแล้ว ขอบคุณมากค่ะ เด็กเด็กคงชอบมาก นูเทลล่าของโปรด เด็กเด็กเลยค่ะ ขอบพระคุณมากค่ะ
ยินดีครับพี่
ขอบคุณค่ะ ชอบมุมกล้องคลิปนี้มากที่สุดค่ะ เห็นวิธีทำ เห็นเนื้อแป้งโดว์ชัดเจนมากๆ
ขอบคุณมากๆครับ
รบกวนสอบถามค่ะยูดาเนะที่เหลือใส่ตู้เย็นช่องธรรมดาหรือฟรีสค่ะ
โอ้ยยยเมื่อวานเพิ่งซื้อนูเทลล่ามา ต้องลองละ😊😊
จัดๆ
ตั้งแต่ตามช่องนี้ขนมปังออกมานุ่มมากและไม่มีกลิ่นนยีสเลย ดีต่อใจค่ะ
ขอบคุณครับ
รบกวนสอบถามครับ ทำไมเราถึงแยกยีสต์ และ เกลือ ใส่ทีหลังจากการตีจนเข้ากันแล้วหรอครับ มันแตกต่างจากการตวงใส่พร้อมกันตั้งแต่แรกยังไงบ้างครับ
รบกวนสอบถามค่ะ เชฟเอาอะไรทาพิมก่อนอบไหม ทาเนย ทาแป้ง ก็แล้วติดเหมือนเดิม
เป็นขนมปังหวานหรือเปล่าคะ
หิวมากกกกกค่าาา
ทำๆๆๆ อิอิ
เครื่องนวดแป้งใช้ยี่ห้ออะไรคะ
king bakery ครับ
ถ้าเป็นวิปผงต้องใช้เท่าไหร่ค่ะเชฟ
ผมไม่เคยใช้นะครับ ขอโทษด้วยครับ
ถ้าขึ้นรูปแบบกะโหลก ้ำหนักแป้งเท่ากันไหมคะ
หนักกว่า สัก 10% ครับ
แป้งแต่ละยี่ห้อมีผลในการทำไหมครับ
มีครับผม
เปิดคอร์สสอนมั้ยครับ ผมมือใหม่อยากเรียนครับ
รอหน่อยนะครับ
ผมอยากเรียนเพื่อทำขายเป็นอาชีพจริงจัง เฉพาะปังครีมนมสดสูตรลิตเติ้ลซีเลยนะครับ จะเรียนได้ที่ไหนครับ อยู่กรุงเทพครับ ถ้าจะเดินทางมาเรียนกับอาจารย์ที่ระนองเลยจะรับสอนมั้ยครับ ยินดีเสียค่าใช้จ่ายครับ เพราะชื่นชมอาจารย์มากๆครับ ช่วยตอบด้วยครับ ไอดีไลน์ผม tigerjo ครับ ขอบคุณมากๆครับ
รบกวนสอบถามคุณอาทนะคะ 🙋🏻♀️
โดยปกติแล้วเราควรใส่โดว์ในพิมพ์ 450 g. เท่าไหร่หรือคะ เคยสังเกตุ บางทีใส่ 450-500 กว่าๆ เลย ใส่น้อยใส่มากไป มีผลต่อตัวขนมปังที่อบเสร้จแล้วไหมคะ กลัวว่าใส่โดว์มากไปแล้วน้องอึดอัด กับใส่น้อยไปแล้วกลัวอบมาแล้วยวบแบบเอวคอดน่ะค่ะ (อบแบบปิดฝาค่ะ)
ขอบคุณมากค่ะ 🙇🏻♀️
ใส่น้อยไป ถ้าปล่อยขึ้นเต็มพิมพ์ อาจจะ overproof
ใส่มากไป โดว์เนื้อแน่นหนัก ครับ
@@artbake ขอบคุณมากๆนะคะ 🙇🏻♀️
เจ้าพ่อโชคุปังกลับมาแล้วจ้า ไม่นานเกินรอคงได้เห็นโชคุปังน้ำบูดูจากครูอาร์ตแน่55555
555 ยังๆครับ
ถุงมือที่ใช้นี่ถุงมือกันความร้อน หรือถุงมือผ้าธรรมดาครัย
กันความร้อนครับผม เป็นของญี่ปุ่นครับ
พี่คะ กรณีขนมปังมีฟองอากาศเยอะมาก ต้องแก้แบบไหน มันเกิดจากสาเหตุอะไรคะ
ฟองอากาศตอนไหนคับ
@@artbake ตอนพักแป้งรอบแรกมีนิดๆ พอพักรอบสองเยอะมากเลย
Очень нежное тесто.. Спасибо
довольный
🙏🙏🙏🙏🙏
ยินดีครับ
ลองทำขนมปังแล้วไม่รู้เป็นเพราะอะไรขนมปังแข็งทุกที
สาเหตุหลายอย่างครับ นวดไม่ดี พักไม่อบ อบนานเกินไป
ทำคลิปรีวิวเครื่งนวดแป้งที่ใช้หน่อยครับ
ruclips.net/video/f_IxgmMnOHQ/видео.html
@@artbake 🙏🙏🙏