와 대박이예용ㅣㅣㅣㅣㅣ 전날 아버님 어머님 남편이 술을 거하게 잡수셔서ㅋㅋ 담날 해장으로 이 레시피 그대로 콩나물국 끓였는데 맛있게 잘 끓였다고 칭찬받았어요!!!♡ 늘 콩나물국 못끓여서ㅠㅠ 시도도 안했는데 이젠 당당해졌어요 어머님도 이 콩나물국 어떻게 만든거냐고 레시피 알려달래서 알려드렸어용 맛연사님 최고 감사합니다^^♡
지금까지 콩나물국 제대로 끓일려고 육수도 내보고 별짓 다해 봤지만 쓰고 냄새나고 그래서 엥간하면 콩나물국 포기 했는데 맛연사님 레시피로 방금 끓였는데 맛이 진짜 미쳤네요^^ 시원하고 깊은맛이 나고 정말 맛연사님 레시피 최고에요 ~콩자반도 2번다 성공해서 너무 맛있게 먹고 있어요 감사드려요 꾸벅 꾸벅~좋아요 구독 합니다♡
이건 후기를 안남길수가 없어요 반배합했구요.. 가정에서 반배합도 양이 많긴해요! 물이 많은데 콩나물은 적은것같아서 의심하면서 했고ㅠ 계량저울써서 간은 안봤어요! 다 끓고 간봤는데...할말없어요 태어나서 처음 이리 맛있는 콩나물국 끓였어요...와아ㅏㅏㅏㅏㅏㅏ 진짜 이번기회로 맛연사님 레시피 무조건 다 해볼라고요ㅠ 개강추
제가 끓이는 방법과 비슷하네요, 한 가지 팁을 더하자면 아무래도 집에서 콩나물국을 끓이다 보면 어느 정도 양이 많아져서 곤란 하기에 전 일단 콩나물이 8~90% 익었다 싶으면 내용물을 건져서 국물과 분리해두고 먹기 전에 국을 먹을 만큼 덜어서 다시 가열해서 끓게 되면 따로 보관했던 내용물(콩나물)과 파를 먹을 만큼 넣고 끓여낸 후 먹습니다 이렇게 하면 하루 정도는 처음 끓인 것과 같은 아삭한 식감과 맛을 낼 수 있습니다. 이 콩나물국 이란 게 적게 끓이면 맛을 내기 힘들고 많이 끓였다가 다시 데워 가면서 먹다 보면 두번째 세번째 뒤로 갈수록 콩나물이 물러져서 맛이 없어집니다, 그래서 살짝 설익은 콩나물을 건졌다가 국이 다시 끓으면 파와 함께 넣어서 익힌 후 먹는 겁니다.
ㅋㅋㅋㅋㅋ 지금 만들어 먹어봤는데 전 요리 ㄱㅈ 에 계랑기도 없어요 그냥 양념장 참고만 했을뿐인데 나도 이런맛을 낼수있구나에 놀라고 🤣 우리 할머니 숨겨진 손맛이 다시다랑 미원이였다는 거에 두번 치이고 갑니당 😁 육수내고 액젓사다 넣고 해도 안나던 맛이 이렇게 간단하게 맛이 난다는게 신기합니당 연사 쌤이라 불러야겠어요 🤗 영상 참고해서 많이 배워가겠습니당 ♡
오늘 해먹고 놀랬습니다. 너무 너무 맛있었어요. 맛연사님 레시피는 찐이에요👍 이렇게 간단한 재료로 이런맛이 난다니~ 열심히했는데 맛이 없어서 실망한적이 많았거든요. 다른것도 많이 배우겠습니다. 공짜로 배워서 너무 죄송하네요. 좋은 레시피 너무 감사드립니다. 그리고 혹시 지코바 치킨양념 언제 계획있으시면 한번만 생각해주시면 너무 감사해요. 장사하고싶은데 아무리 먹어봐도 감이 안와서요. 맛연사님 덕분에 저녁 너무 잘먹었습니다. 레시피들이 있어서 엄마음식처럼 든든하네요.👧^^ 고맙습니다~*
맛연사님 제가 아는 정보랑 약간 다른게 보통은 씻은 콩나물 끓기 전에 냄비에 넣고 물이 끓으면 콩나물이 완전이 익을때까지 냄비 뚜껑을 열지 말라고 배웠는데 연사님은 물이 끓는 시점에 모든걸 같이 넣어 주시네요?? 특히 익을때까지 냄비 뚜껑을 닫지 않는 걸로 보이는데 특별한 이유가 있을까요?? 냄비 뚜껑 열어 놓고 익혀도 비린내 안날까요??
맛연사님 찐팬이에요 된장찌게 비빔국수 감자탕 미역냉국 맛있게 해서 먹고있어 요 감사해요
후기댓글 감사합니다
맛나게 드셨다니 고맙습니다
건강하시고 부자되세요 ^^♡
콩나물해장국집에서 먹었던맛 나서 감탄하며 먹었습니다. 레시피 감사합니다.
와 대박이예용ㅣㅣㅣㅣㅣ
전날 아버님 어머님 남편이 술을 거하게 잡수셔서ㅋㅋ 담날 해장으로 이 레시피 그대로 콩나물국 끓였는데 맛있게 잘 끓였다고 칭찬받았어요!!!♡
늘 콩나물국 못끓여서ㅠㅠ 시도도 안했는데 이젠 당당해졌어요
어머님도 이 콩나물국 어떻게 만든거냐고 레시피 알려달래서 알려드렸어용
맛연사님 최고 감사합니다^^♡
후기댓글 감사합니다
맛나게 드셨다니 저도 기분좋네요 ^^
건강하시고 행복하세요 ^^♡
먹고싶어요.
부드러운 진행으로
편안하고, 참으로 시원함이 느껴지는 콩나물국 굿!!
입니다.
콩나물국 만나겠네요 시원하니
맛연사님 콩나물국 끓이기 가 맛을 내기가 어렵던데 배워서 맛있게 끓이겠습니다 감사합니다
맛나게 응용해보세요
보물같은 채널이에요. 감사합니다😀
말씀 감사합니다 ^^
시원할것같습니다
고맙습니다
네 맛나게 해서 드세요^^♡
진짜 맛나요~감사합니다^^
정말 시원하고 맛있겠어요 정말 밥 말아 먹고 싶네요 시원하게 맛있게 잘 보고 갑니다^^~♡꾹욱
역시 최고네요.
항상 감사 합니다.
감사합니다 ^^♡
연사님 덕분에 밥을 집에서도 맛있게 먹고 있습니다.
감사드려요 ^^
맛연사님 요리는 다 맛있지만 이 콩나물국은 일품인듯 합니다 국 찌개는 다 해봤습니다 이 콩나물국은 정말로 맛나요 수십번 해먹었어요 다른 국도 마찬가지지만 감사합니다
잘계시죠^^
후기댓글 감사합니다
맛나게 응용하셨다니 고맙습니다
오늘 하루도
좋은하루되세요 ^^♡
맛연사 레시피 요리 아주 좋습니다. 자주 이용 합니다. 감사합니다. 광고 끝까지 구독 합니다. 코로나19 조심하셔요
맛나게 응용해보세요
요레시피 콩나물국 맛있어요. 새우젓 넣으니까 감칠맛나요~~
보기만 해도시원하네요 내일부터 바로 콩나물국 끌여봐야겠네요
맛나게 해서 드세요^^♡
🙆🙆🙆🙆🙆🙆
감사합니다
건강하세요
맛나게 응용해보세요
만들어서 잘 먹었습니다 🙏🙏🙏🙏
쉽게 잘 하십니다 좋아요
네 고맙습니다 ^^♡
자주 뵈요
지금까지 콩나물국 제대로 끓일려고 육수도 내보고 별짓 다해 봤지만 쓰고 냄새나고 그래서 엥간하면 콩나물국 포기 했는데 맛연사님 레시피로 방금 끓였는데 맛이 진짜 미쳤네요^^
시원하고 깊은맛이 나고 정말 맛연사님 레시피 최고에요 ~콩자반도 2번다 성공해서 너무 맛있게 먹고 있어요 감사드려요 꾸벅 꾸벅~좋아요 구독 합니다♡
후기댓글 감사합니다
맛나게 드셨다니 고맙습니다 ^^♡
맛연사님~~~
황태넣고 콩나물국 끓였더니 남푠님께서 최고라고 완전칭찬 받았어요~~~~
이런 레시피는 어디에도 없어용~~♡♡♡
후기댓글 감사합니다 ^^♡
건강하시고 부자되세요
이건 후기를 안남길수가 없어요
반배합했구요..
가정에서 반배합도 양이 많긴해요!
물이 많은데 콩나물은 적은것같아서 의심하면서 했고ㅠ 계량저울써서
간은 안봤어요!
다 끓고 간봤는데...할말없어요
태어나서 처음 이리 맛있는 콩나물국
끓였어요...와아ㅏㅏㅏㅏㅏㅏ
진짜 이번기회로 맛연사님 레시피
무조건 다 해볼라고요ㅠ 개강추
후기댓글 감사합니다
맛나게 응용하셨나요^^
건강하시고 행복하세요 ^^♡
@@aktdustk 레시피 풀어주셔서 정말 감사합니다!! 저 이제 맛연사님 레시피 하나하나 도장깨기갑니다
성공할때마다 후기 올리께요!♡
굿입니당 👍👍👍😀😀😀
좋은하루 보내세요 😻😻😻
고맙습니다 ^^♡
안녕하세요 ?
저는 콩나물엔 북어가 들어가야만 하는줄 알았는데 참 쉽고 간단하네요. ~~^^
맛나게 응용해보세요 ^^
저도 곱슬콩나물 박스로 구입해서 먹고있어요.션하니 맛나겠어요^^
맛나게 응용해보세요
@@aktdustk 저녁에 콩나물밥에 콩나물국끓였는데 너무맛났어요^^감사합니다
감사합니다 ㆍ
조아요ㆍ구독
시원한 설명 조아요ㆍ
감사합니다 자주뵈용 화산님^^
맛 연사님 감사합니다 무생채 네시피데로 해보니 맛있답니다~~^^콩나물국 끓여 먹어야지 영상 마니마니 올려주셔용~~^^♡♡♡요즘 요리에 관심히 많아서~~^^
감사합니다 ^^♡
콩나물국이 어렵더라구요
레시피대로 만들어 볼께요 감사합니다
맛나게 응용해보세요
보기만 해도 캬ㅡㅡㅡ소리가! ㅋ
즐건하루보네세요-♡
감사합니다
콩나물국 시원하게 얼큰하게 잘 끓여서 맛있겠어요
맛나게 응용해보세요
매우 유익한 방송 👍👍👍
어떤분이 보물채널 이라 하시는데 맞구요 맛연사님 같은분 땜 맛없게 요리함 가족들이 않먹는다욧♡ 평생 배우겠습니다
좋게 봐주셔서 감사합니다
건강하시고 부자되세요 ^^
좋은레시피 감사합니다. 항상 건강하세요~
네 맛나게 응용해보세요
맴버십 영상 천천히 만들어서 올려 볼께요 감사합니다
맛연사님 레시피보구 콩나물국 똑같이개량해 정말시원하고 칼칼하니 맛있게 먹었읍니다 이웃 친구들이 좋아해요 감사감사합니다
네 감사합니다^^♡
연사님 안녕하시죠?
좀전에 콩나물 한박스 사와서
900그램 다듬어서 지금 물끓이는중입니다 저번에 조금만해보니 해장도되고 좋아서 오늘 제대로 해볼려구요 남은 콩나물은 사다놓은 아귀찜으로 ㅎㅎ
맛~있~어 져라~~
항상 감사드려요~~
ㅎ 맛나게 드셨다니 감사합니다
요리사 되시겠어요^^♡
조만간 장사 하신다고 하는거 아니죠^^
흐린날에 딱이네요~~ 맛나겠네요
감사합니다 ^^♡
맛연사님 영상 오늘알았는대 지금다보고있어요 책임지세요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
열심히 만들어 보세요^^
반갑습니다
따라 했더니, 정말 맛있습니다~~~
꾸벅~~~
ㅎ 감사합니다 ^^♡
어묵탕
무우생채
레시피데로해보니까너무맛잇고좋아요
후기 댓글은 영상란에 써주시면 큰힘이 됩니다ㅎ
두개 영상에 댓글좀 달아주세요
감사합니다
@@aktdustk ㅇ
맛나보여요
가정에서 해 먹기도 쉽고 도움이 많이 되네요.잘 보고 있어요.고맙습니다.
하늘님 오셨어요^^♡
항상 시청 감사합니다 ^^
제가 끓이는 방법과 비슷하네요, 한 가지 팁을 더하자면 아무래도 집에서 콩나물국을 끓이다 보면 어느 정도 양이 많아져서 곤란 하기에 전 일단 콩나물이 8~90% 익었다 싶으면 내용물을 건져서 국물과 분리해두고 먹기 전에 국을 먹을 만큼 덜어서 다시 가열해서 끓게 되면 따로 보관했던 내용물(콩나물)과 파를 먹을 만큼 넣고 끓여낸 후 먹습니다 이렇게 하면 하루 정도는 처음 끓인 것과 같은 아삭한 식감과 맛을 낼 수 있습니다. 이 콩나물국 이란 게 적게 끓이면 맛을 내기 힘들고 많이 끓였다가 다시 데워 가면서 먹다 보면 두번째 세번째 뒤로 갈수록 콩나물이 물러져서 맛이 없어집니다, 그래서 살짝 설익은 콩나물을 건졌다가 국이 다시 끓으면 파와 함께 넣어서 익힌 후 먹는 겁니다.
맛나게 응용해보세요
말이 필요 없습니다.
그냥 영상에서 나오는대로 따라만 하시면 됩니다.
정말 맛있습니다.
앞으로도 더 좋은 요리 레시피 부탁드립니다.
구독 좋아요 항상 하고 있습니다.
맛연사 화이팅!!!
후기댓글 감사합니다
건강하시고 행복하세요 ^^♡
항상
잘 따라하고 있는데
너무 맛있어요
넘 감사합니다~~~^^
네 감사합니다
세상에나 조미료가 정말 많이 엄청 들어가네요
아믄튼 맛있게 보여요
구독 꾹하고 갑니다
맛나게 응용해보세요 ^^
따라해본 레시피 중 최고로 맛있어요! 일주일에 한두번씩 콩나물국 맛있게 먹어요. 만들기 쉽고, 넘 맛있고^^
후기 댓글 감사합니다.
건강하시고 부자되세요 ^^♡
지금 이대로 콩나물 한봉에 대파.청양고추3개 얇게 썰고 새우젓 한숟갈. 청양고추가루 2큰술.천일염 반수져 미원.다시다넣고 끓였는데 식구들이 끝내준데요~~고맙습니다.다음엔
김치 잎얇게 썰고 두부깎둑썰서넣고 업그레이드해보려구요~^^ 구독합니다~^^
대박이네요 이맛 참
ㅎㅎㅎ
후기댓글 감사합니다
맛나게 드셨다니 고맙습니다
건강하시고 부자되세요 ^^
저이레시피로 만들어먹고 너무맛있어서 매주 2ㅡ3번은끓여먹네요 너무감사합니다~^^
후기댓글 감사합니다 ^^♡
맛나게 드신다니 저도 기분 좋구요
많은 힘이 되네요 고맙습니다 ^^♡
ㅋㅋㅋㅋㅋ 지금 만들어 먹어봤는데
전 요리 ㄱㅈ 에 계랑기도 없어요
그냥 양념장 참고만 했을뿐인데 나도 이런맛을 낼수있구나에 놀라고 🤣
우리 할머니 숨겨진 손맛이 다시다랑 미원이였다는 거에 두번 치이고 갑니당 😁
육수내고 액젓사다 넣고 해도 안나던 맛이
이렇게 간단하게 맛이 난다는게 신기합니당
연사 쌤이라 불러야겠어요 🤗
영상 참고해서 많이 배워가겠습니당 ♡
맛나게 응용해보세요 ^^
감사합니다
오늘 해먹고 놀랬습니다. 너무 너무 맛있었어요.
맛연사님 레시피는 찐이에요👍 이렇게 간단한
재료로 이런맛이 난다니~ 열심히했는데 맛이
없어서 실망한적이 많았거든요. 다른것도 많이
배우겠습니다. 공짜로 배워서 너무 죄송하네요.
좋은 레시피 너무 감사드립니다. 그리고 혹시
지코바 치킨양념 언제 계획있으시면 한번만
생각해주시면 너무 감사해요. 장사하고싶은데
아무리 먹어봐도 감이 안와서요. 맛연사님
덕분에 저녁 너무 잘먹었습니다. 레시피들이
있어서 엄마음식처럼 든든하네요.👧^^
고맙습니다~*
감사합니다 ~^^
네^^♡
새우젓을 사용 하셨으니
시원 하겠네요
꼭 따라서 만들어. 먹어야
겠습니다
종은정보 감시드립니다^^
네 감사합니다 ^^♡
오~~시원하겠어요 ^^
어서오세요 ^^♡
맨날풀무원콩나물 한봉다리씩사다가나물로만맹글어먹었습니다
도대체 콩나물국이 뭔맛이래 이래가며.....
저 이레시피로 인생콩나물국 하기로했습니다 흐흐흐
쿠팡에서 콩나물4키로주문한거받아본식구들이 깜놀했지만
흐뭇하더이다 들통으로끓여놨어요
덕분에 새우젖도 다시다도 다떨어졌네용
맛연사셰프님 감사해요~~~
감사합니다 후기댓글요^^♡
항상건강 하시고요 10 만 기념 레시피 보내드리고자 하니 이메일 적어 주세요^^♡
@@aktdustk 감사합니다
가족들행복하게만들어주는 요리비법 전수해주셔서
슬슬 요리가싫증나는나이에
맛연사님 유투브 열혈팬이되었네요^^~
sooni5601 @hanmail.net
제 e메일입니다. 귀한요리비법 받게되서 심장이쿵쾅거려요 ㅎㅎ
조만간 보내드릴께요 문서로 도착할꺼에요
수고하셨습니다 ^^♡
👩🍳
@@aktdustk 맛연사님 안녕하세요.! 저도 그 레시피를 구해볼수 있는 방법이 있을까요? 보실진 모르겠지만 혹시몰라 리플 남겨봅니다. 수고하세요!
전주식콩나물국보다 더맛나겠네요 감사합니더
^^;;♡좋은하루 되시고
행운만땅 되세요^^
쇠조리로 콩나물 껍질 제거하면 한 방에 깨끗해져요
쇠조리로 어떻게 제거하나요?
감사합니다~
어서오세요 ^^♡
자주뵈요~~
물이 끓을때 콩나물을 넣는다!!!!
신의 한수!
맛나게 응용해보세요
오?콩나물국은끓을때까지뚜껑열지말라고배웠는데콩비린내안나나봐요ㅎ
네 비린네 안나요
처음부터 뚜껑열고 삶으면 괜찮아요
불량주부라 아무것도 할줄 모르는데 이렇게 쉽게 배워주셔서 감사합니다~
ㅎ 반가워요 자주 뵈요^^♡
살림을배우셔야지 딴걸~~에이~~
영상 잘 보고 갑니다.
요리를 다룰줄 아는분입니다.
따라하니 콩나물국이 됩니다.
강추합니다.^^
후기댓글 감사합니다
맛나게 드셨다니 고맙습니다
제가 콩나물국함소금국같아요 고맙습니다♡♡금방 오만되겠어요 ㆍ 콩나물끓이기 참쉽죠잉~~^^
좋은하루되세요 ^^♡
션션한 명강의 구독 추천 꾸욱 눌러 박습니다..
네 감사합니다
소주 생각나네 ㅋㅋ
👍👍👍
짠~~~~^^
콩나물국이 생각보다 맛내기가 참어렵든데 감사합니데잉-♡
ㅎ 오셨어요 꿀떡님^^♡
생각나네요
엄마표 국
맛나게 응용해보세요 ^^
맛은있겠네요
네 함만들어 보세요^^♡
그대로 한번따라해봐야지 ᆢ
맛나게 해서 드세요^^♡
보면 볼수록 술 좋아하실것 같.....
감사합니다 ^^♡
저는 여기서 더더욱 시원하게 할수잇습니다 그것은 바로 멸치 육수와 무를 넣는것이지요 ㅋㅋ
아그러세요 ㅎ
정말 시원하고 맛있겠네요👍
잘배우고 갑니다
내일 콩나물 사다가
꼭 해봐야겠네요
감사합니다
네 잘응용하셔서 나만에 레시피로 거듭나시길 바랍니다 ^^♡
이번에 구독 누르고 갑니다. 다시다와 미원을 사랑하는 1인 ^^ 입니다. 맛연사님께서 시원하게 다시다와 미원을 과감하게 넣는 모습보고 바로 눌렀내여^^ 흥하세요
네 감사합니다
맛나게 응용해보세요 ^^♡
새우젓이 신의 한수네요
시원해요 끓여 드셔 보세요^^♡
집사람 국물맛있다고 국자로 간 본다며 계속 마셔요. ㅋㅋㅋ
새우젓.꿀팁👍
감사합니다 ^^♡
추운겨울 딱이네요!
콩나물국 얼큰 칼칼하니 좋네요^^
잘보고 구독누르고 갑니다!
마늘은 언제 투입하나요?
구독꾸욱 쵝오 🤟
😍♥️👍
식당운영자는 아니지만 집에서 먹고싶은 식당 요리들을 쉽게 설명해주셔서 너무 감사합니다 :) 매번 보고 따라하고있어요~~ 영상 편집도 쉬운일이 아니실텐데 좋은 영상 감사해요!
대표님 자주뵈요^^♡
감사합니다~~
몇g 은 작은 단위라 재기가 어려워요kg는 손을로 들업봐도 대충아는데
그램을 곱하기 100배 해서 킬 로로 만들어 손으로 무게를 재세요 ㅎ^^;
숙취 해소에 아스파라긴산이 그렇게 좋으면 국물이 아닌 아스파라거스를 구어 먹어도 숙취 해소에 효과가 있나요?
또한, 술을 마시면서 아스파라거스를 구어 먹으면 숙취가 없나요?
일반적으로 고기 구어 먹으면서 아스파라거스를 같이 구어 먹는 걸로 아는데요
데친 오징어만 큐브 모양으로 넣음 바로 콩나물 회장국집 오픈각이네요^^~
콩나물국에 새우젖도 들어가나보네요 콩나물국 잘보고갑니다 감사합니다 행복하세요
더 시원해요^^♡
사랑님 자주뵈요~~
2인용 냄비에 끓일때는 소금 미원 이런거 얼만큼 넣어야 할까요?? 숟가락으로 몇스푼 넣어야 할지 궁금합니다 ㅎ😅
계량해보세요^^
거저거저 새우젖 계란한개 풀어 뜨거운 뚝배기에 한그릇 뚝딱! 숙취엔 고춧가루 no!
새우젖은 추젖이 최고!
콩나물국보다 더 시원한 설명 진심으로 감사드립니다~
행복님 어서오세요 ^^♡
자주뵈요^^
맛연사님! 이 콩나물 레시피로 벌써 콩나물국만 4번 끓여먹었습니다. 콩나물국의 신이 된 느낌입니다. 정말 감사드려요ㅎㅎ 여쭙고싶은게 있는데 해산물 맛이 나게 하려면 소고기 다시다 대신 해물 다시다나 멸치다시다 써도 되는건가요? 어떻게 하는게 좋을까요?
해산물 다시다를 응용하시되 새우젓 비율을
잘보고 하셔야 될듯 하네요^^♡
1/3계량했는데 꿀맛입니다!
후기댓글 감사합니다 ^^♡
콩나물국 잘 배우고 이웃맺고 갑니다
너무 시원할것 같아요
꾹꾹~^^
제 방도 응원 부탁드려요~^^
■히한하네?? 수많은 요리유툽중에 보기만해도 젤 쉽고 간단하고 끌리네...
자주뵈요^^♡
새우젓 오~~^^♥
전 영상보다 톤이 더 밝으시네요 ㅋㅋㅋㅋ 중간중간 농담하시는것도 보는 재미가 있네요 ㅎㅎ
퇴근하고 힘들어도 밝게 하려고
노력하는데 어렵네요^^♡
고맙습니다.로그님
식당에서 먹음 맛있죠 집에선 적게 끓여서 그런지 그맛이 않나요.
간마늘넣는 영상이없어서 그러는데 암때나 넣어도 되는거죠 물7키로면 리터로 환산 해서 집에서 끓이는 양을 비율로 하면되는거죠ㅡㅡ
간마늘 안넣으셔도 되요
절반으로 계량하세요
@@aktdustk 헐 ;; 5G급답변 감사합니다 꾸벅
물 7키로면 몇인분이나 될까요?
1인분 400~500그램요
한번 해보겠습니다 그리고 나서 다시 글 올리겠습니다
맛나게 응용해보세요
콩나물 사왔네요
맛나게 응용해보세요
레시피 정랑대로 절반만 했는데 정말 맛있네요
맛연사님 제가 아는 정보랑 약간 다른게 보통은 씻은 콩나물 끓기 전에 냄비에 넣고 물이 끓으면 콩나물이 완전이 익을때까지 냄비 뚜껑을 열지 말라고 배웠는데 연사님은 물이 끓는 시점에 모든걸 같이 넣어 주시네요?? 특히 익을때까지 냄비 뚜껑을 닫지 않는 걸로 보이는데 특별한 이유가 있을까요?? 냄비 뚜껑 열어 놓고 익혀도 비린내 안날까요??
ㅠ 계속 닫던지 열고 하던지
잘봤습니다 레시피데로 끊이겠습니다
맛나게 응용해보세요