와 이렇게 아삭아삭 맛있는 콩나물 국 ...콩나물국이 이렇게 고급스런 맛이었나요? 첫째아들의 래시피 그대로 해 봤어요 .정성이 무지하게 들어갑니다 . 제가 평생 해왔던 방법이 전혀 아니네요 .평생 흐믈흐믈한 제 콩나물 국 먹어준 가족들에게 미안해 집니다 .앞으로는 손이 좀 더 가더라도 꼭 이 방법대로 할 겁니다 .
콩나물국과 무우국을 동시에 끓여 먹을수 있는 좋은 정보 감사합니다. 콩나물국은 그냥 한 번에 다 넣고 뚜껑 덮고 오래 끓였었는데, 요즘에는 물부터 끓이고 뚜껑 열고 5분 정도 끓이니 아삭아삭한 식감이 신선하고 좋았어요.😊 다음에는 무우국도 도전 해봐야겠습니다 😅 새로운 꿀팁 많이 알아갑니당~🎉
![KSI - Dirty [Official Visualiser]](http://i.ytimg.com/vi/VoDh1h1dPUE/mqdefault.jpg)
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마늘은 언제 넣남유?
와 이렇게 아삭아삭 맛있는 콩나물 국 ...콩나물국이 이렇게 고급스런 맛이었나요?
첫째아들의 래시피 그대로 해 봤어요 .정성이 무지하게 들어갑니다 . 제가 평생 해왔던 방법이 전혀 아니네요 .평생 흐믈흐믈한 제 콩나물 국 먹어준 가족들에게 미안해 집니다 .앞으로는 손이 좀 더 가더라도 꼭 이 방법대로 할 겁니다 .
그래도 가족들이 행복해하시지 않았을까요!
맛있게 드셔주셔서 감사합니다😁😂
주전자에 물 끓여서 부어주는것 신의 한수 네요 처음봤어요 저도 햐봐야겠어요 콩나물울 건졌다 국물을 부어야하는것도요
시원하고 깔끔한콩나물국 도전ㅡ
감사함니다ㅡ❤❤❤❤
고추가루 안 넣은 콩나물국은 여름에 냉장고에 넣었다가 차게해서 먹어도 맛있더라구요. 이 방법으로 하면 훨씬 더 맛있을꺼 같아요.
군침도네요~
깔끔한 설명과 영상을 통하여 비린내를 잡는 콩나물국의 꿀팁 감사드립니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
무우를 넣으니 훨씬 깊은 맛이 나군요.
맛소금대신 간수뺀 굵은 소금 넣어도 좋네요.
앞으로 기대할께요.
또 올려주세요~~ 6:04
시청해주셔서 감사합니다 곧 찾아뵐께요!😊
콩나물국!!, 기존의상식을벗어난국이네요!!, 특히 이채널이좋은점은, 식재료의자세한설명과이해가쉽게되게설명해주시는부분!!,좋습니다, 굿.
도움이 되셨다니 정말 좋습니다!!
앞으로도 이해하기 쉽고, 맛있게 만드는방법 열심히 준비해볼께요😁😁
다시팩은 표백젝로
하얗게 색을 내서 안좋다고 하더라구요,,
스탠으로 된 다시통으로
사서 쓰고 있어요,,,
공감 합니다 저도 다시팩 다 버렸습니다
편리하게만 살려고 하니 다시팩 몸에 어지간히 나쁘다해도 사 다 쓰는 젊은이들
코인육수는요?
개인적인 소견입니다 참치액보다 소금과 미원이면 정말 맛이 깔끔합니다
좋은 정보 감사합니다!
콩 나물 국은 무와 콩나물 넣고 국간장에 소금 미원 쬐금만 넣고 끊이면 제일 맛있 습니다.
그럼 맛소금으로 쓰면 되는건가요?
우와~ 콩나물국 끓여도 늘 별맛 없던데,이건 진짜 레전듭니다. 여러 설명들도 상식이 생기게 하네요.감사합니다.이제 콩나물국 자신있게 끓일 수 있겠어요.
도움이 되셨다니 감사합니다😁
이제 자신있게 끓여보세요!
어느 맛집에 가면 콩나물 국이 너무 시원하고 콩나물이 아삭아삭해서 어떻게 만들까 궁금했는데 선생님이 하시는 콩나물국이 바로 그맛일 거란 생각이 드네요~
만들어볼께요~~
감사합니다~
감사합니다!
안그래도 콩나물국을 자주 안끓여서 특별하게 맛있게 끓이는 방법이 궁금했었는데 좋은거 배웠어요. 해보고 맛있으면 자주 끓여줘야겠어요
대단히 좋은방법 같아요 항상 뭔가 부족한것같았는데 이방법 최고 고급진거 같아요.❤
도움이 되셨다니 감사합니다!
맛이 아주 기똥찹니다! 이거 왜 북어도 안넣었는데 북어맛이 나지~ 칼칼하고 깔끔하게 감칠맛 나는것이 아주 죽여줍니다.
감사합니다😁😁
간단한 콩나물국에도 역시 비법이 등장 하네요.
최곱니다.👍😄
시청해 주셔서 감사합니다 😊
콩나물국방법을오늘또새로운것배웠네요감사합니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
매번. 콩나물국. 끓일때마다 아쉬웠는데.
좋습니다. 대신. 저는. 뚜껑을. 닫고. 처음부터. 콩나물넣고. 했는데. 깔끔하고. 개운했습니다. 좋은요리알려주셔서. 감사합니다
시청해주셔서 감사합니다!
맛있게드세요😁😁
너무상세하게 설명해주셔서 너무 좋아요. 계속 애독해야겠어요^^
감사합니다~! 😊
콩나물국 정말 어렵던데 감사합니다. 다시 도전해 보겠습니다.
한 가지 콩나물 김칫국도 이 방법으로 끓이면 될까요?
다른 비법이 있다면 콩나물 김칫국 끓이는 방법도 알려주십사 부탁드립니다.
저도 소금. 참치액짓. 청량초.2~3개정도 반토막식 넣고 6:04 먹을땐 건져냄.
저는 간단 대충 요리방법 보다 이렇게 꼼꼼하고 깔끔하게 하는 요리방법을 더 선호하고 좋아합니다! 첫째아들님 앞으로도 많은 좋은 요리팁들 알려주세요! 구독 쿡❤
어떻게해도 콩나물국 진짜 맛 안나서 평생 콩나물국은 안끓여먹었었는데,
이 레시피는 완전완전 완전완전 맛있네요 . 이제 콩나물국 이렇게만 끓임. 정말 하나하나 자세하게 알려주시고 너무 감사해요. 진짜로 맛있어요 이거. 이거 본뒤로 한달에 콩나물국 한두번이상 끓여요!!!
도움이 될 수 있어 기쁘네요ㅎㅎ 감사합니다!
이렇게 해봐야겠어요~
보니까 맛이 있슬것같아요~^^
맛난 콩나물국 배워가서 행복합니다. 멋지다! . 비싼 참치 액젓이 없어서 급하게 멸치 액젓을 넣어서 기본간을 마출시 멸치액젓에 향신야채을 넣어 한소금 끓여서 사용한다. 향신야채( 1 무우, 양파,대파, 월계수잎)
시청해 주셔서 감사합니다 😊😁
이렇게 해주니 아이들이 너무 맛있다고 해요~^^
너무 기쁘네요ㅎㅎ
앞으로 맛있게 만들어드세요~!
제가 콩나물국 끓이면 정말 이게 무슨 맛인가~싶은 애매하고 이상했는데
알려주신 방법으로 꼭 끓여 보겠습니다!!! 감사해요~
시청해주셔서 감사합니다!😁😁
ㅋ 뒤에 이뿐 강쥐가 지나가네요 ㅋ 넘 귀여웡 콩나물국 항상 애매했는데 이번에 자신있게 끓여볼게요 ❤고맙습니다
순두부찌개 영상보고 첨으로 레시피대로해서 덕을 제대로봤다라고 느껴서 콩나물국도 봅니다
떡상하시길 바랍니다!
도움이 될 수 있어 뿌듯하네요ㅎㅎ
감사합니다!
어제 우연히 올라온 영상한번보고 오늘 2번째로 보는건데 설명도 잘 해주시고 좋아서 구독신청하고 갑니다. 저도 낼은 이렇게 시원한 콩나물국 끓여야겠네요😅
시청해주셔서 감사합니다!
맛있게드세요😊😊
😅,ㅈ'ㄷ
기본 에 충실한 음식에 맛을낸다면 그게 최곱니당 짝짝짝 ~~~~~
맞습니다!
맛있는 콩나물국
쉽게 가르쳐주셔서감사합니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊😊😊
깔끔하고 시원한맛 나겠네요!❤😂🎉😅
정~말 시원해요!😁
콩나물국과 무우국을 동시에 끓여 먹을수 있는 좋은 정보 감사합니다.
콩나물국은 그냥 한 번에 다 넣고 뚜껑 덮고 오래 끓였었는데,
요즘에는 물부터 끓이고 뚜껑 열고 5분 정도 끓이니 아삭아삭한 식감이 신선하고 좋았어요.😊
다음에는 무우국도 도전
해봐야겠습니다 😅
새로운 꿀팁 많이 알아갑니당~🎉
감사합니다!😀
요리는 과학임을 정확히 알게 해주십니다👍
감사합니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
참치액
진짜 마법의 간장이지요~~ 무조건 해 볼게요~~
어딜넣어도 맛있어요ㅎㅎ
감사합니다 맛있게드세요-!
자세한설명 너무감사합니다
아이들 아빠입니디 요리하는데 있어 많이 배웁니다 항상 감사합니다 😅👍👍🙋♂️
요즘은 아버님들이 많이찾아와주시네요!
아이들이 아버님 좋아하겠어요ㅎㅎ
감사합니다!😁😁
참치액 대신 오뚜기 가쓰오부시 장국 쓰시던가 해선장 쓰셔도 됩니다.아님 혼다시 분말 쓰세요
찬물에 오래두면 비타민이 빠져나가는데,, 콩나물을 뜨겁게 조리를 하고 또 먹고 남은 후에 또 그대로 냄비에 있을텐데,, 한번 끓이면 덜 빠져 나가는 건가요?
첫째 아들이 알려준요리 정말로 맛있어요 잡채 깻잎 장아찌 장난아니게 맛있어요
최고 입니다 고맙습니다 ~
감사합니다!😁
공들인 만큼, *시원하고 담백한 맛*의~~생애 첨으로 맛보는, #첫째아들 님의~~ 최고의 비법의, 성공적인 #콩나물국 을
선물해 주셔서~~진심어린 감사의 인사를, *첫번의 댓글*로~~대신합니다.
잘봤습니다. 참치액도 좋지만 새우젖도 시원한 감칠맛 내는데 좋아요.
참고하겠습니다!
믿음이가서 구독합니다.
감사합니다!
진행솜씨 탁월하시네요
차분하고 조리있는 말솜씨 내공이 상당하시군요
그동안 궁금했던것들을 시원히 해결해준 덕분에 많이 배우고갑니다
오늘중으로 몽땅 볼려구요
구독하고갑니다
승승장구하세요~~
마음에 드셨다니 너무 뿌듯하네요ㅎㅎ
감사합니다!😁
참좋아요 감사합니다 ❤️ 휼륭한 아들요리.
놀랍고. 참좋아요 ❤🎉
시청해 주셔서 감사합니다 😊
포인트하나
배웠어요🤗🤗🤗
포인트 쏙쏙 챙겨가세요😁😁😁
흐물거리는 콩나물에 간마늘이 별로였는데 이런 방법 정말 좋네요🎉🎉🎉
콩나물국에 멸치라 ;;;;;;;;;;;;;;;;; 콩나물국에 핵심은 잘 담가진 시골간장임. 콩나물, 간마늘, 다시다, 고추가루 , 토종국간장, 대파 넣고 끓이면 최고.
아.. 간마늘이 주범이였군여. 매번 시원한 맛이 부족해서 무척 의아해 했었는데 속션한 레시피, 맛있어지는 비법레시피 알려 주시어감사합니다.꼭 요리사님 레시피로 맛있게 끓여볼께요~ :D
감사합니다!ㅎㅎ
시원하게 맛있게드세요!😁😁😁
아이디어 쨩~감사해요
오늘도 시청해주셔서 감사합니다😁😁😁
저는 육수를 내서 거기다 콩나물 넣고 끓였는데...
담엔 요렇게 해봐야겠습니다. 새우젓 넣었었는데 참치액이 훨 낫네요.ㅎㅎ
1.무우 마늘 납짝하게썬다 대파 양파 고추썬다 시판용 육수를 낸다 커피포트로 끓는물을 넣고 끊이다가 콩나물을건진다 육수는10분간 더 끓인다 참치액 소금으로 간하고 불을끈다 백후추로 마무리
정리 감사드려요!
참쉽게 맛나게 잘알려주셔서 증말 감사합니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊😊😊
알고리즘으로 왔다가 구독합니다...내공 깊으신 분 같네요..영상 잘 봤습니다.
구독 감사드려요-!
진짜 맛있게 끓이네요ㅎ 감사합니다
시청해 주셔서 감사합니다 😁😁😁
오늘 저녁은 콩나물국
감사합니다 👍
시청해 주셔서 감사합니다 😊
붘어하고 쇠고기다시다 미원 넣으면 아주 시원해집니다
MSG중독 많이 드세요
콩나물을 프랑스 고급요리 만들듯 하시네요 대박! 전 꼬르동블루 출신이라 보기만 해도 역시란건 알아요👍👍👍 고급 콩나물국
앗.. 제 목표가 르꼬르동 입학인데 부럽습니다..ㅎㅎ 감사합니다!
와우 저는 콩나물 이렇게 국 만드는 거 처음 봐요 콩나물이 없는데 다음에 꼭 이렇게 해 볼께요 감사합니다 플로리다에서🏖🌴
와 이렇게 잘생기고 자상한 아드님을 두신 부모님이 부럽습니다.비교 설명 머리에 쏙쏙 들어오네요 구독합니다.
이분 구독 하게됫어요
재료 하나하나에
꼼꼼하고 깔끔한 솜씨
여자분들 셰프보다
훨씬 훌륭하신듯요
영상 잘보고 잇습니다 ~^^😊😊
감사합니다!😁😁
또 오 대단합니다😮😮😮
하면서 정주행중이예요
정주행까지 해주시다니.. 정말 감사합니다ㅎㅎㅎㅎㅎ
다시백이나 티백에서 미세플라스틱 어마어마하게 나온대요.
콩나물 국끓이는좋은정보감사합니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
셰프님콩나물국
레시피잘배워갑니다
구독ㄲ
👍👍🎉🎉🤩
감사합니다!!
번거롭다. 한방에 끓이는 방법도
연구 해주삼.
연구해 보겠습니다!
후라이 팬에 쇠 숟가락을 사용 하나요?
화면은 콩나물 150g 이라고 되어있고 레서피란에는 350 g 이라고 되어있는데 어느것이 맞는지요?
뚜껑 열면 비린내 나는 거 알고는 있었지만 이유는 몰랐는데
좋은 정보까지 주시다니 감사합니당^^
콩나물 3번은 씻어야 해요
소금은 맛소금인가요 꽃소금인가요 아니면 굵은소금읺까요..?
저는 맛소금 사용했습니다!
싸이 진짜 멋있다
저 큰 무대를 다 컨트롤하는거 보고 수많은 공연의 내공이 느껴진다
이게 가수다
콩나물 끓이는데 이렇게 정성을...
100점 만점에 100점
콩나물국 제맛내기 진짜 어렵던데
정답이 여기 있었네요
엄지척!
콩나물 먼저 건져내기
마늘 편으로 국물내기
참치액젓으로 2% 부족한맛 완성하기 등등
나중에 먹을땐 콩나물을 어떻게 보관하나요?
영상아주 잘보고이써용!! 혹시 영상들에 나오는 소금은 어떤걸쓰시나요?
주로 맛소금을 사용합니다!
우와 와우 딱좋아요 넘흐 감사요! 고독사 직전 노인인데요 덕분에 좀더 살 수 있을 거 같아요
쓰레기 밀키트 콩나물국 독약보다 맛없어요 독약은 몸에라도 좋지
ㅎㅎㅎㅎㅎ맛있게 끓여드셔보세요~!
그냥...굵은 소금으로 간하고....연두 두숟갈정도 넣으면...맛있던데...ㅋㅋㅋㅋㅋ
맛있겠어요!역쉬 큰아들 쵝오요!❤😂😅😅🎉😂❤해봐야징요!
감사합니다!!
육수를 먼저 우리고 콩나물을 넣어도 되지 않나요??
다 필요 없고.. 연두 하나만 모든 국이 다 해결..된다아~~
간마늘 대신.. 편마늘 좋아요
콩나물국''맛있게 끊이는법 잘배워갑니다'''감사해요~~^^
감사합니다! 맛있게드세요😊😊😁
며칠전 Ebs 참치액 만드는데 먹을게 못되드만요 ㅎ 앞으로 조선간장 으로 맛내야 겠네요 .본액보다 설탕4배 소금 4배 ㅋ
음식은 정성이 들어가야맛있죠
이런 귀한 레시피 사랑합니다 당신을 구독합니다
맞습니다!😁😁
구독 감사드립니다😁
정말셰프님 정성을다해 영상에 임해주신 노력이 보입니다 명품요리 친구들께 바이러스 봃깁니당 3종도꾸욱함서요 😂❤❤❤❤❤❤❤❤
맛있기도 맛있지만
상식까지 알려주셔서 넘조아요❤
알고 요리하면 정말 재밌죠!ㅎㅎ
맛있게 드세요~!
쉬운 콩나물국 그렇게 복잡하게 끓인다면 힘들어 못해 먹겠다~🤣
육수는 고체육수 사용하면 안될려나?
내일은 콩나물국이요~~~
맛있게드세요-!😊😊
4:58 감칠맛 비린맛둘다잡으면 감칠맛도 사라지....감칠맛은살리고 비린맛은잡는걸로~
어렸을적 제별명은 콩나물대장이였죠
엄마가 끓여주신 국에 밥말아서두그릇을 먹었어요
제가 결혼해서 콩나물국을 끓였지만
그맛이 안나더라구요 엄마는 소금과 파마늘 미원 조금 참기름약간 똑같이 넣었거든요 무도아니고 멸치도 아닙니다 콩나물 자체에 있어요 국산콩으로 그냥순수한 물로키운 콩나물이라면 소금 대파 찐마늘 조미료약간으로 시원한 콩나물국을 먹을수 있습니다
그걸 환갑이되야 알았답니다ㅠ
같은재료를 써도 어머니가 만들면 알 수 없는 새로운맛이 추가되는것 같습니다..ㅎㅎ
좋은정보 감사드려요~!
지금은
그런 콩나물이 없어서 애통하답니다
예전의 쌀, 식자재, 돼지고기ᆢᆢ, 그런 맛이 안나서 그립습니다
콩나물 예날에는 집에서길렀어 조선간장 넣고 마늘 다져넣고 파조금 넣고 먹어도 맛 있는디 저렇게 먹ㅇ
ㄹ때 고추가루 넣어서 먹어도 .!
최고에콩나물국이네요😊
감사합니다!!😁😁😁
늘 감사합니다
시청해 주셔서 감사드립니다!😁
국간장에 새우젖 넣어도 맛있어요
참치액 안 넣어도 시원해요 콩나물 뽑아서파는건 같이익혀도 됩디더
자취경험에 요리의 왕도는 없슴 김치를 넣은 김치콩나물국이 최고로 시원함
육수는 양파삶은것 가스오부시 다시마 멸치 사골 무엇이든 맛있슴 참치액
안넣어도 미원 다시다 치킨스톡 혼다시 중 뭐든지 약간만 넣어주면 맛있다
파 마늘은 기본이지만 청양고추 무우 홍고추는 안넣어도 되고 콩나물 건져내는
번거로운짓은 필요없슴
감사해요 끓여볼께요
처음부터 육수를 우린후에 콩나물을 넣어주면 더 깔끔한 조리진행이 아닐까싶은데 굳이 콩나물을 먼저 익혀서 빼주고 다시 넣는 이유가 있을까요?